لوله لواش با فیلینگ سیب زمینی. لوله های لواش روغن کاری شده پر از لوله های لواش سیره و سیرو و شربت نمکی

لوله لواش با فیلینگ سیب زمینی- یک پیش غذای داغ که می توانید برای یک میان وعده یا شام با خانواده خود به اشتراک بگذارید. من فکر می کنم برای مهمانان شما خوب است که از این گیاه قدردانی کنند. لوله ها بسیار آبدار، ترد و در وسط آن پوره با سیب زمینی و پنیر وجود دارد. می توانید پیش غذا را با هر سسی، سس کچاپ، هر چه که دوست دارید، به طرز خوشمزه ای داغ سرو کنید! آن را امتحان کنید! برای این مقدار مواد من 8 لوله گرفتم.

انبارها

برای تهیه لوله لواش با فیل سیب زمینی به موارد زیر نیاز دارید:

سیب زمینی بزرگ - 4 عدد؛

پنیر سخت - 60 گرم؛

چاسنیک - 3-4 میخک؛

نان پیتا نازک - 2-3 برگ؛

سبزی های خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. l.

نمک، فلفل گچ سیاه - برای لذت؛

اولیا ورشکو - 2 قاشق غذاخوری. l.

دانه های خشک خشخاش برای نوشیدن

مرحله آماده سازی

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در قابلمه ای خرد کنید، آب اضافه کنید، نمک اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شوند (25 تا 30 عدد).

اگر سیب زمینی در حال جوشیدن است، آب اضافه کنید، سیب زمینی ها را بجوشانید.

پنیر رنده شده، کرپ اضافی، فلفل سیاه را برای لذت به سیب زمینی ها اضافه کنید.

حالا اضافه کنید و از ظرف آب تازه رد کنید، خوب مخلوط کنید، بگذارید خنک شود و فیلینگ سیب زمینی برای لوله های لواش آماده است.

نان پیتا را به مستطیل هایی به ابعاد 15*18 سانتی متر برش دهید.

لبه نان پیتا را در طول روز (مانند عکس) روی لبه نان پیتا قرار دهید.

لوله های لواش خوشمزه را که با فیل سیب زمینی پخته شده اند، داغ و با سس دلخواه سرو کنید.

خوشمزه - لذیذ!

امروز ما می دانیم که چگونه یک پیش غذای فوق العاده تهیه کنیم، vidkuruch ما - یک گزینه فوق العاده، زیرا مهمانان در حال حاضر در لبه هستند. با این حال، لوله های لواش چرب شده در روغن زیتون در ماهیتابه برای یک شام عالی هستند، بنابراین آقایان باید به این دستور العمل ها توجه کنند! ما می‌توانیم فیلینگ را با توجه به سلیقه شما انتخاب کنیم و هر ماده‌ای را به آن اضافه کنیم، و در زیر تعدادی از محبوب‌ترین گزینه‌هایی را که قبلاً دوست دارید، پیدا خواهید کرد.

لوله های لواش ترد، معطر و حتی اشتها آورتر هستند. البته بهتر است آن ها را داغ سرو کنید، در غیر این صورت موادشان را هدر نمی دهند. آشپزی را امتحان کنیم؟

رول لواش و پنیر

انبارها

  • لواش نازک - 2 برگ + -
  • - 100 گرم + -
  • - 2 عدد + -
  • - 1 کامپیوتر. + -
  • - 1/2 دسته + -
  • - 2 عدد میخک + -
  • - برای روغن کاری + -

طرز تهیه لوله های روغن کاری شده

  1. حالا لوله های نان پیتا را که با پنیر پر شده روی لپه آماده کنید. جزئیات بیشتر در مورد یک سوم میانی.
  2. سبزی ها را می شوییم و روی حوله خشک می کنیم. بگذارید خیس شود تا زهر خود را از دست ندهد و همه چیز به جز طعمه زنده لرزان باشد - بوی بد در ابتدا بسیار قوی خواهد بود.
  3. گوجه فرنگی را مخلوط کرده و به مکعب های کوچک خرد می کنیم.
  4. اگر ترجیح می دهید چاشنیک اضافه کنید، آن را تمیز کنید و از پرس رد کنید، طعم بهتری خواهد داشت.
  5. پروتئین های موجود در مواد را تقویت می کند و همه مواد را با مواد ترکیب می کند.
  6. فیلینگ را خوب مخلوط کنید، فلفل را اضافه کنید و کمی نمک اضافه کنید.
  7. نان پیتا را روی میز یا بالای تریتونیک ها قرار دهید، قبل از اینکه برای اولین بار شروع به ریختن مواد پر کنید، لبه های پوست را با پروتئین مسواک بزنید - این به لوله ها کمک می کند نه تنها دسته شوند، بلکه در طی آن متلاشی نشوند. ساعت روغن کاری
  8. فیلینگ را روی یک طرف کوتاه تریکوتنیک با چین قرار دهید و آن را بچرخانید.

پس از آماده شدن همه ماسوره ها آنها را داخل ماهیتابه در روغن می فرستیم. دلسوزی برای او خوب نیست - هر چه بیشتر داشته باشیم، زودتر چمن آماده می شود!

لوله های خانگی را از نان پیتا چرب کرده و روی گریل قرار دهید، روی کاسه را با گلوله های کاغذ سرو یا دستمال کاغذی بپوشانید. این لازم است تا روغن ذوب شود.

گرم سرو کنید، با سبزی های داغ سرو کنید. خوشمزه - لذیذ!

لوله های چرب شده با لواش: فیلینگ را تغییر دهید

برای بادمجان، این دستور غذا را می توان با افزودن محصولات مختلف تغییر داد.

  • شینکا

همچنین به سراغ سوسیس و کالباس آب پز بروید. برای اطمینان از اینکه لوله ها می توانند به راحتی بپیچند، یک سوم را به محل نگهداری گوشت اضافه کنید. با این حال، ما فقط می گوییم که ممکن است قطعات از بین بروند.

بر اساس تعداد مواد تشکیل دهنده ذکر شده، دستور العمل شرح داده شده در بالا به حدود 100 تا 150 گرم گاو باس نیاز دارد.

  • تخم مرغ آب پز

آن را با چنگال صاف کنید تا قوام آن لطیف تر شود. در این صورت می توانید تخم مرغ های خام را با فیلینگ خام ترکیب کنید و تخم مرغ های آب پز طعم دلپذیر و لطیفی به آن می دهند.

  • سیبولیا سبز

با آن، لوله ها با طعم و عطری تند و تند روغن کاری می شوند و هر از گاهی مراقب باشید تا زیاده روی نکنید.

  • کارتوپلیا

ما سیب زمینی ها را له می کنیم و به صلاحدید خود با پنیر، پنیر، تخم مرغ آب پز یا سبزیجات خرد شده می خوریم. لوله های با چنین پر کردن بسیار خوشمزه و معطر بیرون می آیند.

برای این مقدار مواد به حدود ۲ تا ۳ عدد سیب زمینی متوسط ​​نیاز دارید. پوره درست مثل شیر و روغن زیتون خوشمزه است.

اگر فکر می کنید فیلینگ کمی خشک می شود، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. سس مایونز یا خامه ترش - این قوام ظریف تری ایجاد می کند و به شما امکان می دهد لوله را به راحتی بچرخانید.

همانطور که می توانید تصور کنید، لوله های لواش روغنی با فیل ترش بسیار آسان تهیه می شوند و طعم آنها واقعا معجزه آسا است!

اگر می خواهید گیاهان بیشتری درست کنید، دستور زیر را امتحان کنید!

رول لواش با گوشت چرخ کرده

فیلینگ لپه را آماده کنید

  1. 400 گرم گوشت خوک چرخ شده را در یک ماهیتابه می پوشانیم تا پخته شود (تا قهوه ای شود) و با ادویه جات ترشی جات - فلفل دلمه ای، ریحان خشک، آویشن مزه دار می شود.
  2. در حین جوشیدن گوشت چرخ کرده، سیبل (1 عدد) را تمیز کرده و تکان دهید. بعد از آماده شدن به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و سپس زیر درب آن را مرتب کنید تا نرم شود.
  3. سپس روغن می زنیم و مدام با حرارت زیاد هم می زنیم تا سیبل هم قهوه ای شود.
  4. برای بادمجان ها می توانید 1 عدد خیار شور خرد شده و ½ فلفل دلمه ای اضافه کنید. هم یکی و هم دیگری ممکن است بد بریده شده باشند.

گوشت چرخ کرده تمام شده را از روی آتش برداشته و اجازه می دهیم تا خنک شود. در یک ساعت 50-70 گرم سیور جامد را به یک سوم میانی اضافه کنید و وقتی به دمای محیط رسید به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

لواش ویرمن را روی میز پهن کرده و به صورت کتلت های راسته برش می دهیم. آنها را با تخم مرغ می پوشانیم. مقداری از مواد پر شده را در یک طرف پوست قرار دهید و آن را با لوله بسوزانید. بیایید آن را با روغن بپوشانیم.

لوله های لواش پر از گوشت چرخ کرده را یکباره با بخارپز سرو کنید. خوشمزه - لذیذ!

در این دستور می‌توانید بدون تخم‌مرغ درست کنید، زیرا گوشت چرخ کرده را اضافه نمی‌کنید، اما آن را روی یک ورقه لواش با پوسته می‌ریزید. اگر اجازه دهید لوله ها به هم بچسبند، بوی تعفن تار می شود.

حالا طرز تهیه لوله های لواش را که در ماهیتابه چرب شده اند، می دانید. خیلی ساده و فوق العاده خوشمزه است! سعی کنید مهمانان خود را با یک پیش غذای معمولی نوازش کنید یا عزیزان خود را با یک وعده عصرانه نوازش کنید. دریغ نکنید، تلاش های شما بی توجه نخواهد ماند!

فرانسه هنوز از این سرنوشت چشم پوشی می کند و فردا در راه است. بیرون پنجره ممکن است رودخانه جدیدی وجود داشته باشد. سبزیجات داغ، آماده سازی سالاد آماده است. گزینه دیگری برای میان وعده وجود ندارد. گوشت و ماهی تکه شده، سبزیجات تازه - اینها همان هایی هستند که همیشه روی میز خواهند بود. می‌خواهم چیز دیگری اضافه کنم، بدون اینکه زمان زیادی را روی اجاق بگذارم و سبزیجات و گوشت را برس بزنم. یک پیش غذای ساده با فیلینگ پنیر درست می کنیم.

اوواگا:این پیش غذا هم برای سفره روز مقدس و هم برای یک غذای تعطیلات مناسب است.

برای تهیه شما نیاز دارید:

  1. 1 لواش نازک Virmensky;
  2. سیرو 350 گرم (سخت)؛
  3. 4 تخم مرغ؛
  4. 1 قاشق غذاخوری. خامه ترش؛
  5. 1 قاشق غذاخوری. سس مایونز (برای لذت بردن)؛
  6. سبزی: پیریا سیبولی (برای لذت بردن)؛
  7. شیر 60 میلی لیتر؛
  8. یک دانه نمک؛
  9. روغن سونیاشنیکف برای روانکاری.

دستور غذا با عکس لوله های پنیر و گیاهان

ما کار آماده سازی را انجام خواهیم داد. آب سرد را در یک قابلمه کوچک بریزید. 2 عدد تخم می گذاریم. روی آتش وسط می گذاریم. وریمو 15 hvilin.

پورادا:برای جلوگیری از ترکیدن تخم مرغ ها در هنگام جوشیدن، باید تخم مرغ ها را در آب سرد غوطه ور کنید یا ظرف یک سال از یخچال خارج کنید.

وقتی تخم‌مرغ‌ها به سختی آب پز شدند، آن‌ها را سفت بجوشانید و با آب سرد بریزید. قابل درک نیست سپس آن را تمیز می کنیم. روی یک سوم بزرگ بمالید.


سیر را روی یک رنده ریز رنده کنید.

سبزی ها شسته می شوند. خیلی لرزان است.

بیایید فیلینگ را آماده کنیم. تخم مرغ، پنیر، سیبول سبز، خامه ترش و سس مایونز را در یک بشقاب عمیق بریزید. بیایید مخلوط کنیم.


پورادا:می توانید تخم مرغ ها را جایگزین کنید و یک پیش غذا با پنیر تهیه کنید.

خمیر را آماده کنید. در یک کاسه عمیق، 2 تخم مرغ را بشکنید. تازگی آن را بررسی می کنیم. شیر و نمک را اضافه می کنیم. قابل ضرب است


لواش به صورت مربع و مستطیل بریده می شود. نازک با فیلینگ بپوشانید. با لوله قورت میدم.


روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید. ما خودمان را برای آتش بزرگ آماده می کنیم. وقتی سطح گرم می شود، گاز تغییر می کند.

من یکی دیگر از گزینه های بی پایان برای تهیه لواشک نازک را امتحان خواهم کرد. پیش غذای داغ - لوله های لواش پر از سیرو و سیرو که در ماهیتابه با روغن زیتون چرب شده است - دستوری که برای تهیه پیش غذای داغ در فشار زمانی لازم است. لوله های ترد روغن کاری شده با پر کردن سرنگ - به طرز شگفت انگیزی خوش طعم و ساده، شبیه به لوله های مورد علاقه در سرزمین من. پخته نشده، البته لوله های روکش شده را اغلب بپزید، اما اصلا مغزدار و پر کالری نیست، در غیر این صورت این دستور توصیه می شود. تیم که به کالری اهمیت می دهد، می توانید پاکت های لواش را با این فیلینگ در فر بپزید یا غیره. همه دستور العمل ها از ویکی لواش نازک ویرمن - .

موجودی:

  • لواش ویرمنسکی (نازک) - 1 ورق
  • آقا (بازانو دوبر مذاب) - 100 گرم
  • شربت - 100-150 گرم
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • سبزیجات تازه - یک دسته کوچک، ادویه جات ترشی جات - برای بادمجان ها
  • Roslinna olia، بدون بو - 2-3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه شویدکا با چرب کردن لوله های نان پیتا نازک با فیلینگ پنیر، پیش غذای داغ را میل می کنم.

برای پر کردن، پنیر، پنیر، رنده شده در یک سوم وسط (یا سولوگونی) و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید.


بخور آقا، آقا، تخم مرغ

اگر پنیر تازه بود نمک اضافه کنید و هم بزنید. سبزی های تازه را اضافه کنید (گیاه گشنیز و ریحان در این دستور غذا خوب هستند، اما گشنیز و کرپ در این دستور غذا چندان خوب نیستند).


یک دسته کوچک سبزی اضافه کنید

فیلینگ با سیرو و سیرو برای لوله های لواش روغنی آماده است. با استفاده از قیچی، یک ورقه لواش را تقریباً به 8 قسمت برش دهید - نیمی از قسمت بالا و سپس پوست را نصف به 4 قسمت کنید.


یک ورقه لواش را ببرید

روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید. یک قاشق دیگر از فیلینگ سیره سیره را روی پوست لواش بگذارید.


فیلینگ را روی یک تکه لواش قرار دهید

لوله ها خم شده اند، لبه ها مانند عکس تا شده اند.


لوله ها را ببندید

به این ترتیب تمام فیلینگ را داخل لوله های لواش بغلتانید. روی لواش را بپوشانید تا لواش خیس نشود و پاره نشود.


Vikoristovovat همه پر کردن و همه لواش

لوله های پر از سیرو، سیرو و گیاهان را از دو طرف چرب کنید تا قهوه ای طلایی شوند.


هر دو طرف را روغن کاری کنید

لوله های روغنی لواش پر از سولوگونی و سیرو را روی یک بشقاب کاغذی قرار دهید تا هر گونه چربی پاک شود.


Viklasti در سرور کاغذ

شویدکا، پیش غذای داغ فوق العاده خوشمزه آماده است. لوله های روغن کاری شده لواش نازک پر شده با سیرو و سیرو به صورت محور عکس سبک، ترد، معطر هستند.

من یکی دیگر از گزینه های بی پایان برای تهیه لواشک نازک را امتحان خواهم کرد. پیش غذای داغ - لوله های لواش پر از سیرو و سیرو که در ماهیتابه با روغن زیتون چرب شده است - دستوری که برای تهیه پیش غذای داغ در فشار زمانی لازم است. لوله های ترد روغن کاری شده با پر کردن سرنگ - به طرز شگفت انگیزی خوش طعم و ساده، شبیه به لوله های مورد علاقه در سرزمین من. پخته نشده، البته لوله های روکش شده را اغلب بپزید، اما اصلا مغزدار و پر کالری نیست، در غیر این صورت این دستور توصیه می شود. تیم که به کالری اهمیت می دهد، می توانید پاکت های لواش را با این فیلینگ در فر بپزید یا غیره. همه دستور العمل ها از ویکی لواش نازک ویرمن - .

موجودی:

  • لواش ویرمنسکی (نازک) - 1 ورق
  • آقا (بازانو دوبر مذاب) - 100 گرم
  • شربت - 100-150 گرم
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • سبزیجات تازه - یک دسته کوچک، ادویه جات ترشی جات - برای بادمجان ها
  • Roslinna olia، بدون بو - 2-3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه شویدکا با چرب کردن لوله های نان پیتا نازک با فیلینگ پنیر، پیش غذای داغ را میل می کنم.

برای پر کردن، پنیر، پنیر، رنده شده در یک سوم وسط (یا سولوگونی) و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید.


بخور آقا، آقا، تخم مرغ

اگر پنیر تازه بود نمک اضافه کنید و هم بزنید. سبزی های تازه را اضافه کنید (گیاه گشنیز و ریحان در این دستور غذا خوب هستند، اما گشنیز و کرپ در این دستور غذا چندان خوب نیستند).


یک دسته کوچک سبزی اضافه کنید

فیلینگ با سیرو و سیرو برای لوله های لواش روغنی آماده است. با استفاده از قیچی، یک ورقه لواش را تقریباً به 8 قسمت برش دهید - نیمی از قسمت بالا و سپس پوست را نصف به 4 قسمت کنید.


یک ورقه لواش را ببرید

روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید. یک قاشق دیگر از فیلینگ سیره سیره را روی پوست لواش بگذارید.


فیلینگ را روی یک تکه لواش قرار دهید

لوله ها خم شده اند، لبه ها مانند عکس تا شده اند.


لوله ها را ببندید

به این ترتیب تمام فیلینگ را داخل لوله های لواش بغلتانید. روی لواش را بپوشانید تا لواش خیس نشود و پاره نشود.


Vikoristovovat همه پر کردن و همه لواش

لوله های پر از سیرو، سیرو و گیاهان را از دو طرف چرب کنید تا قهوه ای طلایی شوند.


هر دو طرف را روغن کاری کنید

لوله های روغنی لواش پر از سولوگونی و سیرو را روی یک بشقاب کاغذی قرار دهید تا هر گونه چربی پاک شود.


Viklasti در سرور کاغذ

شویدکا، پیش غذای داغ فوق العاده خوشمزه آماده است. لوله های روغن کاری شده لواش نازک پر شده با سیرو و سیرو به صورت محور عکس سبک، ترد، معطر هستند.

gastroguru 2017