کیش با کنسرو تن ماهی. کیش با تره سیبولی و تن ماهی

دستورالعمل آماده سازی

1 سالگرد روزدرکوواتی

    1. پایه پای، بسیار خوشمزه است. یاک روبیتی Pisochne Tistoنسخه های رایگان. در این ویپادکو، من به صورت کلاسیک ویکوریست هستم روغن بالا، بروشنا، کریژانوی آب و نمک. گهواره یک کیک آماده کنید

    2. بالقوه چاشنی gotuwati. بیلو قسمتی از تره فرنگی را آبکش کرده و روی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون میمالیم. تا زمانی که پالپ، آل، peremazhuvati نیست. قبل از تزیبولی، آنچوی ناریزان و روغن آن را اضافه کنید. Viklasta tomati، نمک با ذوق і tushkuvati در یک آب کوچک، تا زمانی که vologue نمی آید.

    3. ماهی تن روغن і viclasty yogo را درون یک ماهیتابه با گوجه فرنگی і cibulea بریزید. در آنجا می‌روید تا چاشنیک ریز خرد شده، گیاهان پروونس و تروکاهای بیشتری را برای بیرون آوردن اضافه کنید.
    گهواره یاک ناریزاتی rіpchasta tsibulya

    4. در حال آماده کردن فیلینگ تروکا چیل و تخم مرغ با دو عدد تخم مرغ هستم.
    گهواره Yak برای تبدیل Yakist Yak

    5. به راحتی می توانید آن را به صورت لایه ای بغلتانید و در قالب بچسبانید و با اره سوراخ کنید و با کاغذ شیرینی پزی سفید کنید و با حبوبات بردارید و برای 10 کیلین به فر 190-200 درجه بفرستید. ابزار دماسنج فر به محض روشن شدن فر، فر روشن می شود، در صورت تنظیم دما، صدا فقط با احتیاط قابل مشاهده است. زیباتر از یک مادر با دست یک دماسنج کوچک است که می توان آن را در روح شفو قرار داد یا فقط روی رنده آویزان کرد. و زیباتر، نشان دادن درجه سانتیگراد و فارنهایت یک ساعت، و مطمئنا - مانند یک سال سوئیس. اگر به شدت به آن نیاز دارید، دماسنج مهم است رژیم دما: بگو، در مورد vipychki.

    6. روی کیک آماده قیمه ویکلاستا، با زیتون، رنده شده با سیر، تروشای آب شده تزئین کنید. زیتون زیتونі vipіkatyshe 20 کیلین در همان دما.

محصولات پیدگوتواتی کیش با تره فرنگی و ماهی تن.


درستش کن در کاسه کمباین، بوروشو، روزپوشوواچ، طبل نمک و کیک شکر است. Rozmіshati. روغن را به صورت حبوبات اضافه کنید (روغن داغ نشده) آن را آسیاب کنید تا ترد شود. در مورد بازانا، همچنین ممکن است بدون آزمایش تکنولوژی، با دستان خود منجمد شود، همه چیز را به سرعت بچرخانید، روغن در هنگام یخ زدن گناهی ندارد که رشد کند!



در شیر بریزید (بنابراین غنی از یاکوستی تازه باشد، سپس 1-2 قاشق غذاخوری شیر برای لپه اضافه کنید، در مصرف ریدینوی زیاده روی نکنید) و دروگر را با حبوبات روشن کنید، آن را فریز کنید. یک تیلکا کریخته به سینه نزدیک می شود، مخلوط را نیشگون بگیرید.



فقط آن را به صورت رول پهن کرده و به قالب منتقل کنید (قطر 22 سانتی متر)، کناره های آن را شکل دهید (2-3 سانتی متر). پایه کیش را با اره سوراخ کنید و در فریزر با کش 15 چیلین فریز کنید.



پس از پوشاندن سطح خنک شده خمیر با کاغذ / فویل، شکل را با نخود خرد شده (کواسول یا با نخود) ثابت کنید و گربه را در دمای 180 درجه سانتیگراد با کشش 15 کیلینز بپزید.




بگذارید فقط خنک شود و آماده شوید، تعدادی از انبارهای کیش را آماده کنید.

Vimitiy یک pivkiltsyi تقسیم کننده tsibulya-trae (vikoristovuvati به کل قسمت نیاز دارد و همچنین سبز روشن که بالای برگ های تیره آن ویکیداتی نیست، ї می تواند هنگام دم کردن آبگوشت ویکوریسووات شود)

روغن و تره فرنگی ویکلاستی را در ماهیتابه بریزید. بلافاصله سبزی های خشک را اضافه کنید، فلفل چلنیومі trochi zukru، همچنین، با بازانا، سیبولا را می توان کمی نمک زد (نمک برای مقدار کمی لازم است، بنابراین مانند پر کردن قبل از کنسرو ماهی تن، که می تواند نمک را نیز اضافه کند).

روی یک وگنی کوچک تومیتی، پومیسیوچی، 10-15 خویلی تا پالپ. داتی اوهلونوتی.



ز ماهی تن به خشم ریدینا، روزیمیت تفاله با چنگال و زعودناتی ز قبلاً به سیبولئا رسیده ایم.



در حومه عفو تاپ و تخم مرغ. Otrimanu sum_sh به راحتی می نشیند (s_l برای bazhannyam شما). Zbovtati vіnochkom. آقا را مالش دهید.

آیا پای فرانسوی به نام کیش لورن دیده اید؟ Tse zovsim آنقدرها هم که می توان انجام داد، مرتب نیست. من دستور پخت کیش لورن را پیشنهاد می کنم که توسط فرانسه و یک غذای فرانسوی بیشتر گسترش یافته است.

برای کسانی که باید بدانید:

  • جزوه فقط
  • نه بله،
  • بالای 20 درصد،
  • یک قوطی کنسرو ماهی تن،
  • شیر،
  • جناب ترتیوس،
  • کاری و زردچوبه،
  • نمک دریبکا

چرا برو ببین و در بیشتر موارد یک غذا تهیه می کنیم که در این صورت یک نوشیدنی می خوریم.

  1. آن را روی میز قرار دهید، با دستان خود از آن استفاده کنید.
  2. Pislya vikladit tisto در تورتنیتسی. لبه های خمیر را با چاقو برش دهید. فراموش نکنید که همه طرف ها را سوراخ کنید، و ته چوب را با اره سوراخ کنید، وقتی آن را می بینید، چوب خراب نمی شود.
  3. غذای کنسرو شده را با ماهی تن، به رنگ صورتی درشت و با رنگ صورتی، و همان ماسا را ​​دریافت کردید. بیایید همه چیز را به شکل مناسب درست کنیم.

اکنون می توان فیلینگ را آماده کرد:

  • یک تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید،
  • 100 گرم پشمک 20% اضافه کنید
  • یک لیوان شیر بریزید و همه چیز را یکباره مخلوط کنید. اگر همه چیز تا یک جرم مخلوط شود -
  • دوداتی 150 - 200 گرم سیره رنده شدهو دوباره مخلوط کنید تا یک طرفه شود.

برای اینکه طعم چاشنی را بچشید، می توانید مقداری چاشنی کاری و کورکومی اضافه کنید تا به پای فرانسوی خود رنگ بدهید. برای بازنیام می توانید مقداری نمک و فلفل تروکا اضافه کنید.

gastroguru 2017