Resep serutan zucchini. Maafkan zucchini

Apa yang harus dimasak dengan zucchini: enak dan lezat: resep dengan foto + ide

Menu musim panas di tanah air saya tentu saja termasuk bumbu dan zucchini. Secara alami, posisi terdepan ditempati oleh olahan yang terbuat dari zucchini, namun demikian saya mencoba menyiapkan zucchini dan bumbu lezat dari zucchini setidaknya beberapa kali seminggu. Selain itu, selalu ada banyak zucchini di meja kami. Yang terbaik adalah mencoba resep baru ramuan zucchini dan memberi tahu Anda tentang hasil positif kuliner Anda di sini, di situs web Home Restaurant.

Demi kenyamanan Anda, saya telah mengumpulkan semua resep zucchini paling enak di bagian selanjutnya, dan jika Anda memerlukan resep zucchini yang lezat - cukup tambahkan halaman ini ke bookmark. Semua ramuan zucchini yang disajikan di website Home Restaurant disertai dengan foto zucchini dan penjelasan rinci tentang proses pembuatannya.

Saya berharap Anda nafsu makan yang baik dan kreativitas kuliner yang baik!

Resep hari ini bisa menjadi jamuan ajaib bagi seluruh tanah air. Persiapannya lancar sekali. Sayuran yang direbus dengan daging cincang di penggorengan terasa berair dan gurih. Untuk resep ini, yang terbaik adalah memanggang zucchini muda dengan kulit tipis dan kulit mentah. Pada orang dewasa...

Pancake kentang hari ini sudah siap - Saya akan menikmati, menyaring, dan bahkan menikmati ramuan masakan Belarusia. Kulit pria itu punya resep pancake favoritnya. Mereka menambahkan parutan semangka dan wortel, bumbu segar dan bahan lainnya ke dalam adonan. Resep pancake kentang gurih yang akan saya coba...

Sup yang sangat lezat, aromatik, dan berwarna coklat dengan pure zucchini dan kaldu ayam telah disiapkan. Ini adalah pilihan bagus untuk musim panas, saat sayuran segar sedang musimnya. Saya sangat suka resep ini. Dari produk sederhana dan terjangkau hasilnya enak, ringan...

Zucchini gulung adalah salah satu camilan paling populer yang bisa dibuat dari sayuran ini. Zucchini gulung yang disiapkan hari ini dengan tomat dan semangkuk adonan. Untuk resep ini, Anda perlu memanggang zucchini muda dan kental dengan jamur dan...

Sebagai hidangan pembuka dingin, zucchini gulung dengan fillet ayam, keju, dan tomat sangat cocok. Dalam resep ini, semua bahan berpadu serasi satu sama lain, membuat hidangan pembukanya tidak hanya enak, tapi bahkan gurih. Untuk membuat roti gulung dengan kalori lebih sedikit, kami...

Musim zucchini baru saja dimulai, jadi saya segera memberi tahu Anda resep sederhana dan lezat untuk zucchini gulung dengan jamur dan keju. Hidangan pembuka ini cocok untuk menu sehari-hari dan meja Natal. Untuk resep ini, yang terbaik adalah mengukus zucchini muda dengan air kental.

Baru-baru ini saya memasak wortel Korea mengikuti resep versi saya sendiri, yang sudah lama ada di situs ini. Pertama kali ternyata enak banget sampai keesokan harinya tinggal beberapa sendok lagi. Jadi, karena saya punya stok zucchini muda yang menggugah selera,...

Hari ini kami sedang mempersiapkan Mova Ibu Mertua yang lezat dengan zucchini untuk musim dingin - resep dengan foto untuk layanan Anda! Saya menyukai resep ini karena kesederhanaannya dan, tentu saja, kenikmatannya yang luar biasa. Hasilnya kurang lebih 4,5 liter pengawet jadi yang paling enak. Untuk menyimpan persiapan Anda untuk waktu yang lama, vikorist...

youtube.com

Ini adalah ramuan independen dan lauk pada saat bersamaan. Saat direbus, zucchini tetap enak panas dan dingin.

gudang

  • 2 zucchini sedang;
  • 1 wortel;
  • 2 tomat;
  • 1 paprika;
  • 1 cibulin;
  • 2 siung chasnik;
  • 2 sendok makan pasta tomat;
  • 1 ikat peterseli cincang.

Persiapan

Cuci semua sayuran. Kupas zucchini, chasnik dan wortel, lalu buang kulit zucchini bila diperlukan. Z merica.

Olesi penggorengan dengan minyak zaitun. Saat memanas, lumasi silinder yang dipilih dan masukkan ke dalam wadah yang baru diperas. Setelah beberapa hvilin, tambahkan tomat cincang dan pasta tomat ke dalamnya. Setelah khvilin dibidai, potong paprika dan wortel menjadi potongan-potongan, lalu potong zucchini menjadi kubus atau potongan.

Sayuran perlu diaduk secara bertahap. Jika baunya dirasa kurang dan mulai gosong, tambahkan sedikit air. Setelah menambahkan zucchini, tambahkan garam dan merica, lalu tutup wajan.

Padamkan di lantai selama 5-7 menit. Beberapa menit sebelum kesiapan, tambahkan sayuran hijau ke ruban.

"Barel" dengan zucchini dan daging cincang


kulinarnia.ru

Sitna adalah ramuan sederhana yang terlihat mengesankan di atas meja.

gudang

  • 3 zucchini kecil;
  • Minyak Sonyashnikov untuk pelumasan;
  • 1 cibulin;
  • 1 wortel;
  • 500 gram daging cincang;
  • 1 ikat peterseli;
  • 1 ikat hasil panen;
  • garam dan lada hitam - untuk dinikmati;
  • 50 gr siru padat.

Persiapan

Cuci zucchini dan potong-potong setinggi 3-4 cm, semakin besar diameter sayuran, semakin rendah “tongnya”. Dengan menggunakan sendok atau pisau, peras ampasnya, buang bagian bawahnya. Jangan wiki M'yakush.

Lapisi cybulum dan wortel dengan minyak tikus. Terakhir tambahkan garam, merica dan tambahkan|tambah| bubur dari zucchini dan . Lebih baik - yalovichi atau campuran daging babi, ayam, dan yalovichi. Daging babi murni akan sangat berlemak. Saat daging cincang berwarna kecokelatan, tambahkan sayuran hijau ke dalam ruban.

Isi zucchini dengan daging cincang. Letakkan di atas selembar kertas yang dilapisi perkamen. Olesi kulit dengan keju parut dan panggang selama 25–30 menit dalam oven bersuhu 180°C.


zametkipovara.ru

Rasanya pedas dan halus, dan tekstur zucchini menjadi lebih juicy.

gudang

  • 2 zucchini kecil;
  • 200 gram siru;
  • 1 ikat peterseli;
  • 2 siung chasnik;
  • 1 butir telur;
  • garam dan lada hitam - untuk dinikmati;
  • 100 gr siru padat.

Persiapan

Kupas zucchini, buang kulitnya dan potong hingga halus. Dengan menggunakan sendok atau pisau, ekstrak ampasnya sampai “chovniki” keluar.

Dalam mangkuk pencampur, campur keju, bumbu cincang, air tawar, telur, garam dan merica. Mulai zucchini gila.

Tempatkan zucchini yang sudah diisi di atas loyang yang dilapisi perkamen. Parut kulitnya dengan tuan.

Seduh dalam oven 180°C selama 40 menit|menit|.


gastronom.ru

Krim asamnya empuk dan bumbunya harum. Pendekatannya seperti untuk kehidupan sehari-hari, jadi untuk.

gudang

  • 5 zucchini kecil;
  • 1 sendok teh garam;
  • 2 ikat peterseli;
  • 2 ikat kemangi;
  • 2 siung chasnik;
  • 500 g krim asam, 20% lemak;
  • 3 telur;
  • Minyak Sonyashnikov untuk pelumasan;
  • 50 gr mentega bagian atas|mastila|.

Persiapan

Cuci zucchini dan potong menjadi bulatan sekitar satu sentimeter. Ideal, karena dia masih sangat muda. Pokoknya potong kulitnya. Bumbui zucchini dengan merica dan tutup selama 10-15 menit.

Luangkan waktu ini untuk mencuci dan mengeringkan sayuran. Lewatkan jam melalui pers. Campur semuanya dengan krim asam dan telur. Satu-satunya yang harus dilakukan adalah campuran atas dan telur.

Lapisi zucchini dengan minyak, 1-2 potong per sisi, hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian letakkan zucchini di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih, lalu olesi loyang dengan mentega.

Tuang zucchini dengan krim asam dan sayuran hijau dan masukkan ke dalam oven selama 20-30 menit pada suhu 180°C.


vfigure.ru

Layak untuk memberi tahu mereka yang up-to-date. Zucchini akan meresap ke dalam saus bagian atas dan benar-benar meleleh di mulut Anda.

gudang

  • 3 zucchini kecil;
  • 50 gram mentega vershkova;
  • 2 sendok makan jenggot;
  • 1 botol susu;
  • 2 telur;
  • garam dan lada hitam - untuk dinikmati;
  • 1 ikat peterseli;
  • 1 ikat kemangi;
  • 200 g air asin;
  • 100 gram siru padat;
  • Minyak Sonyashnikov untuk membersihkan.

Persiapan

Cuci dan kupas kulit zucchini. Potong menjadi lingkaran tipis dan rebus hingga matang (3-5 buah).

Setelah zucchini dingin, siapkan sausnya. Lapisi dengan sedikit mentega. Tambahkan susu dan telur, kocok terlebih dahulu. Aduk rata agar permukaannya tercampur rata dan tidak ada payudara. Garam, merica, dan angkat.

Olesi loyang dengan minyak zaitun dan masukkan zucchini ke dalamnya, atau lebih tepatnya, tumpang tindih.

Detailkan sayurannya dan campurkan dengan brinzo. Tempatkan jumlah ini pada zucchini. Tuangkan saus ke atas semuanya dan parut keju.

Bip selama 20-25 menit|menit| pada suhu 200°C.


tvcook.ru

Negara tempat Anda dapat menghibur dan menyenangkan tamu Anda. Sungguh merepotkan dengan adonan.

gudang

  • 2 zucchini sedang;
  • 1 butir telur;
  • 1 ikat hasil panen;
  • 1 ikat peterseli;
  • 1 ikat cibul hijau;
  • 5 sendok makan boroshn;
  • ½ sendok teh garam;
  • lada kapur hitam - untuk dinikmati;
  • 50 gram mentega vershkova;
  • 2 sendok makan remah roti;
  • 1 dada ayam;
  • 1 tomat;
  • 100 gr siru padat.

Persiapan

Cuci dan parut zucchini. Peras ampasnya untuk membangkitkan kelembapannya. Campur dengan telur, bumbu cincang halus dan kacang yang diayak. Garam dan merica.

Olesi loyang dengan mentega bagian atas dan taburi remah roti. Letakkan adonan zucchini di atasnya. Ketebalannya kurang lebih 1 cm, letakkan potongan kukus (bisa diganti cowbass) dan satu sendok tomat di atasnya. Parut keju dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180°C selama 25-30 menit.


youtube.com

gudang

  • 1 sendok makan pati;
  • 4 sendok makan kecap;
  • 1 cibulin;
  • ½ sendok teh garam;
  • ½ sendok teh jahe bubuk;
  • 2 zucchini sedang;
  • 2 sendok makan minyak tikus;
  • 5 siung chasnik.

Persiapan

Larutkan tepung kanji dengan sedikit air, tambahkan kecap asin, daging giling, garam dan jahe.

Cuci zucchini, potong dadu berukuran tidak lebih dari 1 cm, lumuri dengan wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dengan minyak zaitun. Untuk terongnya bisa ditambah wortel dan paprika.

Saat zucchini setengah matang, tuangkan kecap. Didihkan di bawah tutupnya selama 5-7 menit. Kemudian tambahkan waktu tambahan, aduk, angkat dan diamkan sebentar.


mirvkysa.ru

Zucchini yang sudah babak belur tidak kehilangan sarinya saat digoreng. Sangat enak disantap dengan krim asam dan berbagai chasnikov.

gudang

  • 1 zucchini besar;
  • 2 telur;
  • 1 ¹⁄₂ botol Boroshna;
  • 6 sendok makan krim asam;
  • garam untuk dinikmati;
  • 1 sendok teh ramuan Provençal;
  • Minyak Sonyashnikov untuk pelumasan.

Persiapan

Cuci dan potong zucchini menjadi bulatan berukuran sekitar satu sentimeter. Siapkan adonan: campur telur, 1 botol jenggot, ayak, krim asam, garam dan bumbu.

Gulingkan kulit zucchini ke dalam borosh, celupkan ke dalam adonan dan lapisi dalam wajan yang sudah dipanaskan dan diminyaki.


rus.menu

Sup lezat dan empuk yang sangat mudah disiapkan.

gudang

  • 2 zucchini sedang;
  • 1 sendok teh garam;
  • ½ sendok teh kari;
  • 2 tandan hasil panen;
  • 200 ml vershkov;
  • 1 bungkus kerupuk.

Persiapan

Cuci zucchini muda, potong batangnya dan parut di parutan halus. Masukkan daging buah ke dalam panci dan isi dengan air agar potongannya tidak menutupi zucchini. Masak dengan api sedang hingga menjadi seperti bubur.

Angkat zucchini dari api, tambahkan garam dan kocok dengan blender. Tambahkan kari dan krep cincang, remah-remahnya akan memanaskan bagian atasnya. Mengaduk.

Sajikan dengan crouton.


juliasalbum.com

Ini sangat hemat dan mudah untuk diselesaikan. “Potongan daging” ini dapat dimakan panas atau dingin dan dapat dengan mudah dibawa ke tempat kerja.

gudang

  • 2 zucchini kecil;
  • ½ sendok teh garam;
  • 100 gram siru padat;
  • 2 siung chasnik;
  • 2 telur;
  • 3 sendok makan jenggot;
  • Minyak Sonyashnikov untuk pelumasan.

Persiapan

Parut zucchini hingga halus, tambahkan garam dan diamkan selama 10-15 menit.

Pada saat ini, parut keju dan masukkan ke dalam ketel air tawar. Peras zucchini dan campur dengan keju, chasnik, telur, dan janggut. Buat adonan dari daging cincang dan lapisi kedua sisinya dengan minyak pinus.

Jika adonan terlalu encer, tambahkan tepung lagi. Jika zucchini yang Anda temukan di piring jarang ditemukan, agar “irisan daging” tidak menggumpal, masukkan daging cincang ke dalam wajan dengan sendok.


pojrem.ru

Camilan orisinal untuk menghiasi meja Natal. Semua bahan untuk membuat roti pipih tersedia, dan resepnya sederhana, sehingga Anda bisa menyiapkannya kapan saja.

gudang

  • 1 zucchini besar;
  • 1 sendok teh garam;
  • 3 sendok makan jenggot;
  • 3 sendok makan semolina;
  • 2 telur;
  • Minyak Sonyashnikov untuk pelumasan;
  • 1 cibulin;
  • 1 wortel;
  • 2 siung chasnik;
  • 1 ikat sayuran;
  • 200 gram alami.

Persiapan

Cuci zucchini, kupas kulitnya dan parut halus. Tambahkan garam dan diamkan selama 10–15 menit. Tuang cairan yang Anda lihat, tambahkan kacang, semolina, dan telur. Untuk adonan, scho vyyshov, olesi cetakannya: pastikan membuat 5-6 potong. Sebelum mengoles loyang, olesi dengan minyak zaitun.

Kupas dan cincang halus labu dan wortel. Lapisi juga dengan sedikit minyak. Misalnya, tambahkan melewati panci yang baru diperas dan tambahkan sayuran cincang.

Ambil kuenya, tiriskan campuran zucchini dengan yogurt dan tambahkan bola wortel-cybul.

Rasa gurih bisa diolah dengan menambahkan atau menambahkan bumbu lainnya.

gudang

  • 1 timun Jepang;
  • 3 sendok makan minyak zaitun;
  • 1 sendok teh garam;
  • 1 sendok teh bubuk chasnikov;
  • ½ sendok teh paprika;
  • 3 sendok makan remah roti.

Persiapan

Kupas zucchini dan potong-potong sepanjang sekitar satu sentimeter.

Campurkan minyak zaitun dengan bumbu dan rempah, lalu rendam zucchini di dalamnya selama 20-30 menit.

Gulingkan zucchini ke dalam remah roti dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Masukkan loyang ke dalam oven pada suhu 200°C selama 15-20 menit, sampai kulit zucchini berwarna cokelat keemasan.


youtube.com

Camilan gostro-licorice yang mudah. Tahan lama di lemari es dan mudah disajikan saat piknik.

gudang

  • 2 zucchini sedang;
  • 1 sendok teh garam;
  • 2 siung chasnik;
  • 1 ikat hasil panen;
  • ½ sendok teh lada hitam bubuk;
  • ½ sendok teh cabai merah diiris;
  • 2 sendok makan otsu 9 liter;
  • 6 sendok makan minyak zaitun;
  • 2 sendok makan madu.

Persiapan

Cuci zucchini muda dan potong tipis-tipis. Cerobiti dengan mudah. Ayak sayuran dan tambahkan 20-30 potong cairan.

Siapkan marinade: campur chasnik, crepe, paprika, ocet, minyak zaitun dan madu. Segera setelah sisanya mengkristal, panaskan dalam penangas air atau oven microwave.

Tuangkan apa pun yang Anda lihat ke dalam jus zucchini, masukkan ke dalam bumbu marinasi dan dinginkan selama 2-3 tahun, atau bahkan semalaman.

Tidak ada resep untuk zucchini. Produk ini merupakan penyebar universal, sehingga Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan berbagai makanan ringan, herba utuh, atau salad ringan. Dan semua ini akan memberi Anda banyak vitamin dan kepuasan seiring berjalannya waktu. Pilih resep yang Anda suka dan mulailah membuat! 🙂

Persiapan:

Resepnya sangat sederhana, dan hasil zucchini menjadi lebih enak. Potong sayuran muda menjadi lingkaran, tambahkan garam dan diamkan selama 10 menit. Ada dua opsi yang memungkinkan. Anda bisa mengolesnya dengan cara menggulungnya ke dalam tepung dan kerak agar zucchini tidak menempel di wajan. Pada saat yang sama, di bawah teknologi tinggi, ada penggorengan dengan lapisan khusus.

Saus Chasnikova:

Rupanya, zucchini akan selalu dimaniskan dengan banyak, jadi tidak ada resep pastinya.

  1. Untuk dua buah zucchini ukuran sedang, saya ambil 3 siung chasnik ukuran besar. Saya memotongnya halus dan memasukkannya ke dalam lesung (Anda bisa memarutnya menjadi tiga bagian tipis atau menggosoknya menjadi kubus selebar pisau).
  2. Di lesung saya tambahkan sejumput garam, sejumput lada hitam bubuk, 1 sendok teh otto, 1 sdt. tanpa minum tsukru. Saya benar-benar menggiling semuanya hingga menjadi pasta halus. Saya mencicipinya dan menambahkan garam dan mengekstrak zucchini sampai rasanya enak.
  3. Goreng zucchini dengan sedikit minyak zaitun hingga berwarna cokelat keemasan.
  4. Saya mengeluarkannya dari penggorengan dan memasukkannya ke dalam lingkaran panas, menaruh sepertiga atau seperempat sendok teh kuah di kulitnya, dan menyebarkannya ke seluruh cangkir.
  5. Saya meletakkan zucchini yang sudah diolesi minyak di kaki hewan itu dan membersihkannya begitu saja. Anda dapat menggunakannya dengan tanaman menggiring bola.

Bahan-bahan:

  • 2 – 3 buah zucchini muda
  • 300 g daging (bisa digunakan apa saja - daging babi, kulit sapi, daging cincang campur, ayam, dan ikan)
  • 1 cibulin
  • 1 – 2 sendok roti tawar (atau tanpa)
  • 1 butir telur
  • garam, merica, chasnik (untuk bazhannyam)

Untuk adonan:

  • boron - 2 sendok makan
  • 1 – 2 butir telur ayam
  • 2 – 3 sendok teh susu
  • garam lada

Persiapan:

  1. Potong zucchini menjadi bulatan 1,5-2 cm, bila perlu potong kulitnya (bila kulit masih muda dan tipis tidak perlu dipotong).
  2. Fokus di tengah. Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan daging cincang - cukup keluarkan daging babi dan balikkan dengan daging dan cybul.
  3. Untuk isiannya, gunakan potongan daging cincang. Anda bisa memasak ini atau itu dari resep Anda, atau Anda bisa, misalnya, begitu saja. Rendam roti tawar dalam susu lalu peras. Balikkan daging, ayam, dan roti di atas daging cincang. Bunuh telurnya, tambahkan garam, merica, aduk semuanya hingga rata, lalu kocok hingga daging cincang menyatu menjadi satu dada.
  4. Tutupi daging cincang yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam lemari es hingga terendam selama 30-40 menit. Jika tidak ada waktu, Anda bisa langsung menyiapkannya.
  5. Isi bagian tengah lingkaran zucchini dengan daging cincang. Memperkuat.
  6. Untuk adonannya, kocok telur dengan sedikit susu, bumbui dengan merica. Gulung kulit dengan garu. Zanurte dalam sumish telur.
  7. Lapisi dengan minyak zaitun panas hingga berwarna cokelat keemasan dan siap.
  8. Lapisi potongan zucchini dengan daging mentah dengan api sedang hingga matang. Setelah dioles, potong salah satu zucchini dan periksa isinya. Jika sudah kering, Anda bisa menyiapkannya sepenuhnya di dalam oven, oven mikro, atau memasukkan semua zucchini yang sudah diolesi minyak ke dalam penggorengan dan merebus remah-remahnya dengan api kecil di bawah tutupnya.

Bahan untuk campuran telur:

  • 3 telur
  • 3 sendok makan susu
  • 1 sendok makan krim asam (atau mayones)
  • 1 sendok makan borosna
  • 50 gr siru (parut)
  • garam, merica, sejumput kari

Persiapan:

  1. Potong zucchini menjadi cincin tipis, letakkan dalam bentuk yang diminyaki dengan buah kering.
  2. Taburkan zucchini, tuangkan di atas zucchini, dan tuangkan campuran telur di atasnya.
  3. Panggang dengan suhu 200-25 derajat (sampai berwarna cokelat keemasan). Keren, potong.

Pembuka zucchini yang diolesi minyak sangat populer dan disukai banyak orang. Tampilan jajanan ini yang sangat menggugah selera membuat kita bisa menghiasi meja Natal dengannya, tak terkecuali kehidupan sehari-hari. Untuk tujuan ini, lebih baik memasak zucchini muda tanpa banyak lemak.

Bahan-bahan:

  • zucchini sedang 1 buah (hasilnya sekitar 15 kilogram)
  • tomat 2 buah
  • wortel 1 buah (130 gram)
  • Pak keras 130 gr
  • satu jam kesenangan
  • mayones
  • tanaman hijau

Persiapan:

  1. Potong zucchini menjadi cincin, tambahkan garam dan diamkan selama 10 menit.
  2. Potong tomat menjadi cincin.
  3. Rusak zucchini, gulingkan ke dalam tepung dan olesi kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
  4. Parut wortel dan keju.
  5. Campur keju dan wortel, tambahkan chasnik, campur dengan mayonaise.
  6. Tempatkan zucchini yang sudah diolesi minyak di piring, tambahkan salad tomat, keju, dan wortel. Makanan pembuka sudah siap. Tidak perlu menghias tanaman hijau.

5. Roti gulung luar biasa dengan zucchini dan daging ayam

Bahan-bahan:

  • zucchini muda (atau zucchini) – 2 pcs.
  • fillet dada ayam - 1 pc.
  • chasnik - 2 siung
  • Pak keras – 50 g
  • saus paprika siap pakai (bukan saus pedas)
  • seikat daun kemangi
  • garam, lada kapur hitam
  • minyak zaitun

Persiapan:

  1. Hancurkan zucchini dan potong-potong kira-kira 0,5 div.
  2. Tutupi deco dengan kertas untuk labu, olesi zucchini, olesi bagian dalamnya dengan minyak zaitun dan garam. Tempatkan oven pada suhu 180 derajat selama 5-7 menit agar zucchini menjadi lunak dan gosong lebih baik.
  3. Potong fillet ayam menjadi irisan tipis, kocok jeroan ayam itik, tambahkan garam dan merica.
  4. Tambahkan satu jam, aduk dan biarkan sedikit hingga meresap.
  5. Untuk menyiapkan zucchini, tambahkan campuran ayam, taburi keju, basil, tambahkan|tambah| sedikit saus.
  6. Gulung gulungan zucchini dengan daging ayam, tusuk dengan tusuk sate dan panggang pada suhu 180 25 derajat.
    Gulungan Zucchini dengan daging ayam sudah siap.

Untuk menyiapkan persiapan ini untuk musim dingin, Anda harus memanggang zucchini dan zucchini muda. Karena kulitnya tidak mudah dikupas, jika Anda memotong zucchini menjadi potongan-potongan, maka sayuran lain yang ada dalam hidangan pembuka ini juga dipotong menjadi potongan-potongan. Jika Anda memotong zucchini menjadi lingkaran, tetap potong menjadi lingkaran. Terlihat lebih indah dengan cara ini. Saya ingin, pada prinsipnya, rasa yang pas dari kulit nyonya rumah.

Ini akan menjadi buatan tangan dan indah, karena Anda akan menggunakan parutan wortel Korea. Setelah semua sayuran dipotong dan dicampur untuk zucchini Korea, diamkan hingga bumbu marinasi memenuhi kulit dengan aroma khas masakan Korea. Hidangan pembuka yang gurih dan pedas dengan aroma rempah dan rempah akan membuat meja Anda semakin menggugah selera. Dibuat dengan kentang biasa, zucchini dalam bahasa Korea ini “membalas pipi yang tersinggung”.

Bahan-bahan:

  • zucchini mitsni muda – 2,5 kg.
  • Cybula ripchasta - 0,5 kg.
  • wortel – 0,5kg.
  • paprika – 5 sedang
  • chasnik – 200 gram.
  • potong sayuran (creep, cilantro, seledri, peterseli) - sebanyak yang Anda mau

Untuk bumbunya:

  • Roslynna Oliya – 1 botol
  • tsukor – 1 botol
  • okset 9% – 150ml.
  • garam - 2 sendok makan sdm.
  • Bumbu wortel Korea – 2 bungkus

Persiapan:

  1. Untuk menyiapkan bumbu marinasinya, cukup campurkan bahan-bahannya.
  2. Parut zucchini dan wortel ke dalam parutan wortel ala Korea atau menjadi potongan tipis - sesuai kebutuhan. Anda juga bisa memotong sayuran menjadi lingkaran kecil.
  3. Paprika dan tsybulyu sebagaimana mestinya.
  4. Ramuan cincang halus dan sayuran cincang halus dicampur dengan semua sayuran.
  5. Kami menuangkan bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam ramuan kami, mencampurnya lagi dan membiarkannya diseduh selama 3-4 tahun.
  6. Pada tahap ini, masukkan camilan ke dalam stoples yang bersih dan kering dan sterilkan: stoples 1 liter air tawar, stoples 1 liter - 15 liter. Itu dia.
  7. Gulung, dinginkan, jangan dibalik kalengnya. Anda bisa menyimpan zucchini ala Korea di comora dan loha - baunya tidak “bersemangat”.

Bahan-bahan:

  • 400 gram zucchini
  • 100 gram siru
  • 2 telur
  • 100 gram krim asam
  • 0,5 sendok teh soda api
  • 150 gram borosna
  • tanaman hijau
  • 0,5 sendok teh garam
  • merica

Persiapan:

  1. Parut zucchini dan peras dengan baik.
  2. Sangat mudah untuk memotong dan memarut keju serta memotong sayuran.
  3. Campur soda dengan krim asam, diamkan 5 menit, tambahkan telur, garam, merica, kocok dengan garpu, aduk rata, aduk.
  4. Kemudian tambahkan keju, zucchini dan sayuran hijau, campur dan tuang ke dalam cetakan berdiameter kecil (minyak).
  5. Panggang selama 40-50 menit dengan suhu 180 derajat.

Bahan-bahan:

  • 2 buah zucchini muda (sekitar 400 g)
  • 1 botol jenggot giling
  • 3 telur
  • 1 sendok teh. rozpushuvacha.dll
  • tomat
  • tanaman hijau
  • Saya berpikir. minyak

Persiapan:

  1. Parut zucchini, tambahkan telur, bumbu, borocho, aduk dan tambahkan garam.
  2. Olesi cetakan dengan minyak zaitun, tambahkan masa, zvektomato, dan olesi semuanya dengan mentega.
  3. Panaskan oven 180 derajat dan panggang hingga matang (kurang lebih 30 menit).
  4. Lalu taburi dengan keju dan masukkan lima potong roti lagi ke dalam oven.

Bahan-bahan:

  • 4 zucchini kecil
  • 2 telur
  • 200 gram mayones
  • 100 gr siru
  • 2 wortel besar
  • 2 cibulini
  • chasnik, sol. merica untuk dinikmati
  • Ada baiknya untuk membuat bagian-bagian yang diperlukan menjadi konsistensi adonan seperti pancake
  • 2 tomat

Persiapan:

  1. Hancurkan dan kupas zucchini.
  2. Parut secukupnya, tambahkan garam, merica, dan diamkan beberapa menit hingga zucchini habis.
  3. Lalu peras, tambahkan telur dan aduk rata.
  4. Olesi kue dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit tambahan api. olii.

Isian:

  1. Cincang halus zibula dan parut wortel. Goreng sampai lunak.
  2. Dalam mangkuk sedang, campur mayones dengan chasnik dan taburan.
  3. Pak, gosokkan ke belakang Anda.
  4. Potong tomat menjadi lingkaran tipis. Anda juga bisa menggunakannya untuk menyebarkan shari kuenya.
  5. Selagi kulit cacing diolesi minyak, oleskan mayonaise dengan chasnik dan bumbu pada bola yang sudah disiapkan, tambahkan isian dengan zibula dan wortel, taruh mug tomat, dan taburi dengan keju parut.
  6. Maka Anda perlu menutupinya dengan kue panas yang sedang kami siapkan. Ulangi ini dengan bola kulit. Keju meleleh ke dalam kerak yang dipanggang dengan lembut dan menutup kue.

Bahan-bahan:

  • timun Jepang – 2-3 buah. ukuran sedang, kurang lebih 300 gr
  • telur – 1 buah.
  • chasnik - 3-4 siung
  • Boroshno - sekitar 100 g
  • garam untuk dinikmati
  • Oliya - untuk pelumasan

Persiapan:

  1. Kami memarut zucchini menjadi tiga bagian sekaligus dengan kulitnya (karena zucchini masih muda dan kulitnya lebih tipis).
  2. Zucchini sudah mengandung banyak air, jadi Anda perlu memerasnya dari air, jika tidak pancake akan menyebar dan Anda harus menambahkannya terlalu cepat.
  3. Tekan chasnik (ini memberi ramuan rasa dan aroma istimewa).
  4. Kocok satu butir telur dan tambahkan garam secukupnya. Jika, setelah ini, rahasia lain tercipta, mereka juga dengan hati-hati membuat Anda marah.
  5. Ayo tambahkan tepung|bagus| Dan aduk hingga menjadi adonan seperti pancake - mengental.
  6. Dengan menggunakan sendok, masukkan pancake ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak zaitun, tekan perlahan dan olesi hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
  7. Pancake disajikan di atas meja, dihias dengan tanaman segar, dengan kostoris. Mereka bisa dimakan hangat atau dingin.

Lezat!

Pilih resep zucchini yang enak dan terjangkau yang disiapkan di website pecinta masakan zucchini. Cobalah zucchini dalam berbagai adonan, sup sayur dengan terong, wortel, paprika dan kentang, kaviar, aneka casserole dengan keju dan daging. Cukup olesi atau panggang, isi, buat tepung atau pancake.

Yang paling menggugah selera dan dimasak dengan tangan adalah zucchini muda yang dimasak dengan daging buah yang empuk dan matang. Tidak perlu membersihkannya. Pada buah yang sudah dewasa, kulitnya menjadi lebih kasar dan mudah dikupas. Bahkan zucchini yang paling besar pun ideal untuk isian. Setelah dirapikan dan dibersihkan, bisa ditaburi dengan berbagai macam sayur campur, daging atau daging cincang, jamur dan bahan bakunya. Dan kemudian zucchini direbus, dipanggang di atas panggangan, selongsong, kertas timah, atau hanya di dalam oven.

Lima bahan yang paling sering digunakan dalam resep zucchini:

Resep Cucavia:
1. Hancurkan zucchini, keringkan, dan potong halus.
2. Dalam wajan, kocok telur, tambahkan keju parut, mayonaise, bit, atau apa saja yang bisa diayak. Subsolit, tambah|tambah| bumbu aromatik untuk terong.
3. Kocok adonan hingga halus.
4. Celupkan irisan zucchini ke dalam adonan.
5. Goreng dalam wajan hingga berwarna keemasan.
6. Sajikan dengan saus favorit Anda.

Lima resep zucchini rendah kalori yang disiapkan oleh Shvidko:

Mohon Korisna:
. Semakin sedikit zucchini yang mengalami perpindahan panas, semakin banyak cairan berwarna coklat yang akan terawetkan di dalam zucchini baru.
. Untuk memastikan zucchini terlapisi seluruhnya, tidak disarankan untuk memotongnya menjadi potongan besar.
. Penting untuk menambahkan beberapa bumbu dan bumbu ke dalam adonan zucchini.
. Sebelum mengoles zucchini dengan adonan, Anda perlu menghangatkan wajan terlebih dahulu.
. Lapisi zucchini dengan adonan dan letakkan labu di atas kertas saji. Bau busuknya membersihkan olia.
. Campuran sayuran cincang, sedikit krim asam (mayones) merupakan tambahan yang bagus untuk saus zucchini.

Zucchini memiliki efek positif pada seluruh sistem tubuh, meredakan penurunan berat badan, dan termasuk dalam persediaan produk makanan sederhana dan terjangkau.

Untuk menghormati Anda, kami mempersembahkan resep paling populer untuk ramuan zucchini, yang dapat disiapkan dengan cepat.

Dalam semangat

Untuk camilan ringan dan sederhana, sajikan mug buah yang dimasak dalam oven dengan tambahan bumbu aromatik.

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Potong buah menjadi lingkaran berukuran 2 cm.
  • Pada bangku batu kami menggosok campuran herba aromatik dan bubuk chasnik dari ambang jendela.
  • Zucchini digosok dengan kegilaan yang sudah dipotong dan ditaburi minyak zaitun.
  • Kami meletakkan mug di dek dan taburi dengan keju dan peterseli.
  • Itu perlu dipanggang dalam oven selama sekitar 40 menit pada suhu 180 derajat.

Di multivart

Zucchini dapat disajikan sebagai ramuan mandiri.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Potong zucchini menjadi beberapa bagian, potong cibulnya, terkadang menjadi irisan, dan giling chasnik hingga menjadi pasta kental.
  • Tuang minyak ke bagian bawah panci multicooker, dalam mode "Simmering", rebus zucchini dan zucchini hingga lunak.
  • Tambahkan tomat, bubur chasnikov, peterseli, dan garam.
  • Untuk terong, tambahkan sedikit krim asam rendah lemak.
  • Kami mendengarkan sinyal tentang selesainya mode pada multicooker, nyalakan "Pіdigrіv" dan siapkan ramuannya.

Di kompor ayam mikro

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Potong zucchini menjadi irisan tipis, haluskan chasnik menjadi bubur, parut keju.
  • Iris sedikit garam, merica, gosok dan bakar chasnik.
  • Letakkan sayuran di piring, lumuri irisan kulit dengan krim asam, dan parut dengan tuan.
  • Dimasak dengan api sedang dalam oven ayam mikro untuk 15 ekor ayam.

Zucchini dengan champignon dan tsibulya

Bahan-bahan:

  • zucchini - 1 buah;
  • Roslynna Oliya;
  • pecheritsi - 200 g;
  • khmeli-suneli;
  • garam untuk dinikmati;
  • cibulin - 1 buah.

Persiapan:

  • Potong 200 g zucchini menjadi irisan tipis, lumuri dengan minyak zaitun.
  • Olesi perlahan 200 gram pecheritsa dengan tsibule, garam, dan masukkan sejumput hop-suneli.
  • Saya lupa makan sayur dengan jamur dan cybul di piring.

Pancake zucchini

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Anda perlu menyiapkan 1 zucchini, sebutir telur, setengah bungkus keju rendah lemak, ambang jendela, dan janggut.
  • Gosokkan kulit zucchini ke dalam sepertiga besar kulitnya.
  • Massanya sudah dihilangkan, jarang sekali, bahan bakunya kita peras.
  • Kami kocok telur, tambahkan tuan, sedikit garam dan tambahkan sedikit janggut.
  • Masukkan pancake ke dalam penggorengan dan olesi hingga berwarna cokelat keemasan.

Casserole zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Zucchini dan cibulin dilewatkan melalui penggiling daging dan ditempatkan di atas saringan.
  • Satu butir telur direbus, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam massa labu siam, masukkan 2 butir telur yang tersisa, tambahkan garam, tambahkan kacang-kacangan dan sayuran hijau.
  • Olesi wajan dengan minyak zaitun dan tuangkan campuran casserole.
  • Panggang dalam oven selama sekitar satu tahun.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Kami melapisi irisan zucchini dengan kubus zucchini di penggorengan.
  • Masak sayuran hingga empuk, lalu tambahkan.
  • Panaskan tepung terigu di penggorengan |well| sampai aromanya muncul, tuang sedikit demi sedikit ke dalam cairan.
  • Tempatkan sayuran di tengah penggorengan dan rebus.
  • Di dalam sup, tambahkan tambahan protein, jahe, dan rempah-rempah.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Dalam 3 botol kaldu sayur, tambahkan sayuran yang diiris hingga empuk (masing-masing 1 zucchini, kentang, dan wortel).
  • Kami menambahkan sebotol susu lalu haluskan dengan blender.
  • Bumbui herba hingga terasa enak dengan sejumput herba aromatik cincang dan parut dengan keju gostry.

Sup dengan zucchini dan jamur

Bahan-bahan:

  • jamur porcini - 80 g;
  • susu - 100 ml;
  • zucchini - 1 buah;
  • kentang - 2 buah;
  • wortel - 2 buah;
  • tomat - 2 buah;
  • tanaman hijau.

Persiapan:

  • Rebus sekitar 80 g jamur porcini dalam air.
  • Tambahkan 100 ml susu ke dalam satu liter air dan didihkan.
  • Masukkan jamur ke dalam air mendidih dan susu, tambahkan sayuran cincang: 1 zucchini, beberapa kentang, wortel, dan tomat.
  • Beberapa menit sebelum siap, tambahkan garam dan taburkan beberapa sayuran cincang.

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Tuang air ke dalam panci, nyalakan api, dan didihkan.
  • Masukkan wortel cincang, zucchini, dan paprika.
  • Pertama, buang kulit lada, dan kupas zucchini dari kulitnya.
  • Untuk menambah cita rasa yang cerah, goreng ikan dalam wajan.
  • Semua sayuran dilewatkan melalui penggiling daging atau menggunakan blender.
  • Kaviar dituangkan kembali ke dalam wajan, diasinkan, dan ditambahkan satu jam lagi.
  • Rebus sampai tumbuhan runjung dikukus.
  • Kaviar juga bisa dimasukkan ke dalam stoples untuk musim dingin.

Zucchini panggang

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Untuk memanggang buah muda, potong menjadi piring atau lingkaran.
  • Dengan pensil lembut kami melapisi sayuran dengan minyak zaitun.
  • Letakkan mug di rak kawat dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai lunak.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Untuk satu zucchini Anda membutuhkan dua tomat, satu cibulini, satu paprika, dan satu wortel.
  • Tumis cibul, paprika dan wortel dalam wajan.
  • Masukkan sayuran yang sudah diolesi minyak dan zucchini potong dadu ke dalam panci.
  • Isi dengan air dan rebus.
  • Lapisi dengan baik dalam wajan, encerkan dengan air, tambahkan tomat cincang, garam dan merica.
  • Sebelum merebus sayuran, tambahkan campuran tomat, didihkan, lalu biarkan mendidih.

Zucchini dengan daging cincang

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Potong sayuran muda menjadi 4 bagian, keluarkan bagian tengah sayuran dengan sendok hingga adonan keluar.
  • Untuk isiannya, campurkan daging sapi tanpa lemak, garam, dan merica.
  • Kami mengingatkan Anda tentang zucchini dengan menyiapkan daging cincang.
  • Masukkan ke dalam oven selama 45 menit, tambahkan keju parut.

Bubur dengan zucchini

Bahan-bahan:

  • setengah zucchini;
  • wortel - 1 buah;
  • kasar;
  • tanaman hijau;
  • garam untuk dinikmati;
  • susu - 150 gram.

Persiapan:

  • Potong setengah zucchini, campur dengan parutan wortel, lumuri jamur dan bumbu.
  • Tambahkan sedikit garam dan masukkan sebagian ke dalam wajan.
  • Letakkan nasi di atas sayuran dan kembalikan bola sayurnya.
  • Isi semuanya dengan air panas dan masak 10 hvilin.
  • Tuang 150 g susu dan didihkan.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Lapisi fillet ayam berbentuk kubus dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan, taburi dengan sedikit campuran merica.
  • Potong dadu zucchini, iris tomat, parut wortel, tambahkan cengkeh.
  • Letakkan sayuran di atas ayam yang sudah diolesi minyak, tambahkan garam dan sedikit paprika, lalu siapkan.

Potongan daging zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Parut zucchini dan tuangkan ke dalam saringan.
  • Campur zucchini dengan kentang parut rebus, irisan zibula, telur, boroshnom, garam.
  • Bentuk irisan daging dengan tangan kosong, olesi dengan sedikit minyak.

Rebusan Ovocheve dengan zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Potong zucchini menjadi kubus.
  • Kami membagi kembang kol menjadi kubis kering dan memotong kubis putih menjadi beberapa bagian.
  • Kami memotong cibulin menjadi irisan, membersihkan paprika dan waktu yang sama.
  • Kami memarut wortel, menambahkan tomat, dan menambahkan bumbu.
  • Masukkan semua sayuran ke dalam wadah yang dalam, tambahkan air, garam dan merica, lalu tambahkan daun salam.
  • Rebusan bisa mendidih dengan api kecil selama sekitar satu tahun.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Kami memotong buah hingga terbuka, membuang ampasnya, dan membuang 6 mm dari dinding.
  • Gunakan pemotong kue untuk melapisi cetakan dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit.
  • Di penggorengan kami melapisi ayam yang sudah dipotong dengan chasnik, irisan pecheritsa dan daging ayam.
  • Zucchini diisi dengan campuran unik, hewaninya dibumbui dengan jagung, sayuran cincang, dan keju.

Pasta zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Untuk lauk sayur kami ambil zucchini, cibulina, beberapa wortel, garam dan zukor.
  • Kami menggosok zucchini dan wortel dengan benang panjang di parutan khusus.
  • Dalam wajan, lumuri cibul yang sudah diiris, tambahkan sedikit garam dan zucchini, lalu aduk.
  • Lapisi sayuran yang sudah disiapkan dengan lembut.
  • Tempatkan komponen hidangan dalam bentuk bola-bola di atas piring.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Zucchini dan terong dipotong-potong, diasinkan, dan dibiarkan selama satu jam.
  • Untuk kuahnya, dalam wajan panggang, masak irisan daging sapi hingga empuk.
  • Tambahkan tomat parut, paprika potong dadu, dan sedikit garam dan merica.
  • Tempatkan seikat sayuran di atas wajan dan tuangkan saus.
  • Olesi dengan minyak zaitun dan panggang dalam oven.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Oleskan dengan 300 g daging cincang, wortel parut, irisan zucchini, beberapa sendok makan pasta tomat, garam dan merica.
  • Potong zucchini menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam oven.
  • Tempatkan beberapa daging cincang yang dilapisi tomat di atas sayuran.
  • Dalam wadah besar, kocok yogurt dengan telur, tambahkan garam, dan tuangkan di atas daging.
  • Bola-bola tersebut diulangi beberapa kali, hewan tersebut diparut dengan keju, dan dipanggang.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Sayuran dipotong menjadi lingkaran.
  • Siapkan adonan dengan keju parut, krim asam, sedikit bumbu dan garam.
  • Letakkan mug di atas dek, lapisi dengan campuran kapur, dan panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

Muffin dukan dengan zucchini dalam oven microwheat.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Daging sayuran dilembutkan dalam oven mikro.
  • Kocok telur dengan kumis, susu, garam, bulu halus, dan zucchini.
  • Masukkan adonan ke dalam cangkir dan masak tidak lebih dari 2 menit|menit| dalam oven ayam mikro.

Borscht diet dengan zucchini

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Kami merebus dada ayam bersama bit dalam panci.
  • Rusak kubis, parut wortel, terkadang zucchini, paprika, tomat.
  • Keluarkan bit dari kaldu, dinginkan, dan parut. Di penghujung hari kami menambahkan merica dan kubis.
  • Tambahkan sedikit saus ke dalam penggorengan: olesi tsibul, wortel, tomat, bit rebus, dan garam.
  • Masukkan zucchini ke dalam panci, tambahkan bumbu dan bumbu.

Salad Zucchini dengan nanas

Bahan-bahan:

  • zucchini - 2 buah;
  • garam untuk dinikmati;
  • nanas kalengan.

Persiapan:

  • Potong zucchini menjadi cincin, tambahkan garam, dan lumuri hingga lembut.
  • Keju keras dipotong menjadi irisan daging lurus, nanas kalengan dipotong menjadi irisan lurus.
  • Tempatkan cincin zucchini, nanas, dan keju dalam urutan secukupnya di piring.
  • Taburkan jagung manis di atasnya, bumbui dengan minyak zaitun, garam dan merica.

Dada ayam dengan zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Selanjutnya iris zucchini, lumuri dengan minyak zaitun, tambahkan garam, dan masak hingga empuk di dalam oven.
  • Kami merendam tusuk sate tipis dada ayam di dalam panci.
  • Letakkan campuran daging, keju, dan saus paprika di atas sayuran.
  • Gulung gulungan menjadi satu, tutup dengan tusuk gigi, dan panggang.

Zucchini diolesi minyak

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Sayuran dipotong-potong, diasinkan, dan diperas.
  • Aduk rata dalam mangkuk, tambahkan bumbu, pala tumbuk dan cabai merah giling.
  • Celupkan zucchini ke dalam tepung panir dan olesi dengan minyak zaitun hingga lembut.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Kami melapisi pecheritsa goreng dalam wajan dan menambahkan irisan sirloin dan wortel parut.
  • Setelah zucchini dan wortel mulai berwarna coklat, Anda bisa menambahkan zucchini, potong dadu, ke dalam wajan.
  • Aduk dan bumbui dengan beberapa sendok krim asam.
  • Garam dan merica, masak hingga matang, tambahkan chasnik dan tuan saat menambahkan.

Mlinci dengan zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Adonan untuk mlintz: kocok 2 butir telur, zukor dan garam dalam 2 botol susu, campurkan sedikit minyak zaitun dan sebotol jenggot.
  • Terlihat kurus.
  • Untuk isian: olesi irisan zucchini dengan minyak zaitun, beberapa buah zucchini kecil, garam dan merica, tambahkan keju parut.
  • Letakkan isian di tengah pasta kulit dan bakar seluruhnya.

Bahan-bahan:

Persiapan:

  • Rebus irisan zucchini dalam air, tambahkan garam, tambahkan 3 sendok makan susu, 2 sendok teh semolina.
  • Biarkan campuran mendingin, masukkan telur, tambahkan sedikit mentega, dan haluskan dengan blender.
  • Olesi cetakan silikon dengan minyak dan tata souffle.
  • Tempatkan ramuan dalam kukusan selama 20 menit.

kue zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Parut satu kilogram zucchini menjadi sepertiga besar dan peras.
  • Kocok 5 butir telur ayam, garam, merica, aduk rata, masak adonan hingga kental dengan krim asam.
  • Olesi kue dalam wajan.
  • Untuk krimnya, campur krim asam, chasnik parut, garam dan merica.
  • Untuk isiannya, potong tomat menjadi lingkaran, potong sayuran, parut keju.
  • Kami melipat kue: setelah dingin, lapisi kue dengan krim, taruh isinya, ulangi bola-bolanya.

Pizza dengan zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Parut 400 gram sayuran, tambahkan 3 butir telur, krep, garam, bumbu, haluskan.
  • Tutupi loyang dengan kertas roti dan tuang adonan.
  • Irisan tomat diletakkan di atasnya.
  • Itu direbus dalam oven dan disantap dengan keju parut.

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Apa pun pilihannya, parut sedikit zucchini.
  • Mari kita tuangkan pedesaan
  • Kami memakannya dengan garam, soda, telur, dan janggut.
  • Olesi panekuk kentang pada kulit di sepanjang sisi kulit.

Salad dengan labu zucchini

Bahan-bahan:

  • zucchini - 1 buah;
  • tomat - 2 buah;
  • tanaman hijau;
  • garam dan merica;
  • tukang arloji;

Persiapan:

  • Campur dalam mangkuk salad, potong zucchini menjadi irisan tipis dan irisan tomat.
  • Tambahkan sayuran cincang, garam, merica bubuk, chasnik.
  • Bumbui salad dengan kefir.

Zaitun dengan zucchini

Bahan-bahan:


Persiapan:

  • Bahan: 0,6 kg zucchini, 500 g ayam rebus, kacang hijau, beberapa tomat asin, dan wortel rebus.
  • Zucchini diiris dan dipanggang dalam oven.
  • Semua sayuran dipotong, dicampur, diasinkan dan dibumbui.
  • Untuk sausnya, gunakan krim asam rendah lemak dan yogurt.

Perahu panggang dengan zucchini

Bahan-bahan:

  • cibulin - 1 buah;
  • wortel – 1 buah;
  • daging cincang - 300 gram;
  • tomat - 3 buah;
  • tanaman hijau;
  • garam dan merica untuk dinikmati;
  • Baginda - 150 gram.

Persiapan:

  • Untuk isian, lumuri fillet dengan wortel dan daging cincang hingga empuk, tambahkan irisan tomat, bumbu dapur, garam dan merica.
  • Kami memotong bagian tengah zucchini agar baunya seperti perahu.
  • Masukkan ke dalam panci dan rebus hingga lunak.
  • Kami menyebarkan formulir yang sudah disiapkan di geladak dan mengisinya dengan daging cincang.
  • Kami memasak di oven, kami mendesis dan menggosok perahu dengan tuan.

Ramuan makanan dengan zucchini

Untuk pankreatitis

  • Untuk pankreatitis kronis, Anda bisa makan zucchini, tetapi tidak lebih dari 250 g per dosis.
  • Disarankan untuk tidak memasukkan sayuran mentah ke dalam makanan, perlu direbus dan dipanggang, lalu matikan bumbu agar tidak memicu sindrom nyeri.
  • Buang kulit dari sayuran dan parut halus.
  • Masak zucchini dengan susu terlebih dahulu: didihkan setengah botol susu, tambahkan zucchini yang dipotong dadu.
  • Matikan khvilin 15, tambahkan sedikit tanaman cincang.

Untuk kolesistitis

  • Untuk kolesistitis, zucchini dikukus atau direbus, direbus atau dipanggang dalam oven, tanpa lemak.
  • Anda bisa menyajikan sayuran sebagai sup pure: rebus kentang, terong, dan zucchini untuk 3 liter adas, lalu kocok dengan blender hingga halus, bumbui dengan bumbu dan minyak zaitun.

Demi menyiapkan bayi landak dengan zucchini

Agar dietnya keluar, ikuti aturannya:

  • vikorista zucchini dengan kulit hijau tua;
  • jangan terlalu banyak memberi garam pada ramuan yang sudah disiapkan;
  • Cukup untuk membuat sayuran menjadi lunak;
  • rebus zucchini dalam jus mentah;
  • sebelum dimasak, jangan membuang kulit bagian dalam buah;
  • gabungkan produk dengan daging, ikan, sayuran, dan telur.

Bisakah Anda menurunkan berat badan dengan zucchini?

Dengan diet zucchini, Anda bisa menurunkan berat badan hingga 1 kg per minggu. Untuk menurunkan berat badan, makan ramuan dari zucchini saja tidak cukup, jus yang berlemak dan asin tidak boleh dimakan. Dianjurkan untuk makan banyak untuk mendapatkan bentuk tubuh yang indah, dan makan sayur untuk membantu menghindari rasa lapar.

Aturan untuk anak yang sehat

Dengan pikiran terhebat:

  • minum ramuan dari zucchini pada jam bernyanyi;
  • hidup dalam kelimpahan di negara ini;
  • dari landak berlemak, malt dan alkohol.

Jika diet berlangsung lebih dari tujuh hari, maka perlu mengonsumsi suplemen multivitamin untuk mengimbangi kekurangan vitamin dalam tubuh.

Dengan resep diet sederhana ramuan zucchini, Anda dapat dengan mudah mengaktifkan kerja SCT dan mengencangkan tubuh.

Ada banyak sekali resep untuk memuaskan cita rasa kuliner tercanggih, memungkinkan Anda bereksperimen dengan bahan-bahannya setiap hari. Sudah pada hari ketiga masa kanak-kanak, rasa ringan muncul, dan suasana hati yang buruk segera menguap dari sentimeter di pinggang.

guru gastro 2017