Apa yang harus disiapkan untuk makan malam menggunakan daging indica. Cara memasak kalkun di oven

Resep menyiapkan kalkun dan kalkun adalah resep tradisional untuk orang Amerika dan beberapa bagian Eropa, di mana kalkun disiapkan dengan cara yang sangat ringan. Resep ramuan kalkun adalah yang paling luas di negara-negara ini. Biasanya, herba kalkun tidak berminyak, jadi Anda sering kali membatasi diet kalkun. Kalkun memiliki kekhasan tersendiri. Minta lebih banyak volume dan tempat duduk Memetik dari India, resep kalkun bisa sangat sederhana, atau bisa juga lebih rumit. Kami akan mengajari Anda cara memasak kalkun dengan benar, cara memasak kalkun utuh, cara memasak kalkun yang berair, cara memasak kalkun yang berair, cara memasak fillet kalkun, cara memasak kaki kalkun, cara memasak ayam sayap, cara menyiapkan kalkun utuh, cara menyiapkan hati kalkun, cara memasak kalkun dengan sayuran, cara memasak kalkun dengan chestnut dan kalkun dengan keju, cara memasak dada kalkun, cara memasak irisan daging kalkun, cara memasak dada kalkun , cara memasak kalkun krim mentega, cara memasak kalkun, cara memasak kalkun dengan saus, apa yang dapat Anda lakukan Siapkan kalkun shvidko seperti Anda menyiapkan kalkun yang diasinkan. Selain itu, dengan membuat resep kalkun dari foto, resep kalkun dari foto, resep kalkun dari foto, resep kalkun dari foto, resep fillet kalkun dari foto, Anda dapat menguasai semua seluk-beluk prosesnya.

Memasak kalkun dalam oven secara keseluruhan adalah metode memasak kalkun yang paling umum. Tapi, tentu saja, ada pilihan lain cara memasak kalkun. Resep populer lainnya dengan kalkun termasuk fillet kalkun dan dada kalkun. Bahannya terbuat dari daging kalkun, kalkun panggang di oven, kalkun dalam panci. Memasak fillet kalkun dengan tangan karena dada kalkun jauh lebih enak dari pada ayam, bisa dimasak di oven dan tidak akan kering. Resep yang bagus untuk menyiapkan fillet kalkun - dengan mentega di atasnya. Ini adalah pilihan bagus untuk menyiapkan fillet kalkun dengan nikmat. Lebih mudah untuk mulai memasak kalkun jika kalkun dikeluarkan dari lemari es dan dibiarkan dingin. Anda perlu memotong fillet, menaruh irisan minyak di sana, menggosok fillet kalkun dengan bumbu dan memasukkannya ke dalam oven. Resep bumbu fillet kalkun gurih lainnya: dengan mayones, jeruk, kecap. Ini cara lain memasak daging kalkun. Ini kalkun dengan bacon. Memasak kalkun dengan cara ini akan memungkinkan Anda memasak bumbu yang empuk, Anda akan mendapatkan jus kalkun. Berikut adalah resep untuk menyiapkan vikoryst kalkun, tidak hanya kalkun utuh tetapi juga fillet kalkun, dan resep lainnya dengan kalkun: dada kalkun, pantat kalkun, pantat kalkun, tiriskan dari hati dan bumbu lainnya dari kalkun.

Kalau punya daging cincang disuruh menyanyi, supaya bisa masak kalkun dari daging cincang itu. Ini bisa termasuk irisan daging dan bakso. Penghormatan lain terhadap nutrisi adalah betapa lezatnya memasak kalkun. Memasak kalkun harus dimulai dengan menyiapkan bumbunya; kalkun dalam bumbunya harus disimpan di lemari es setidaknya selama beberapa tahun, atau setidaknya beberapa hari. Dengan asumsi bahwa setelah Anda memasak burung ini, kalkun akan menjadi tamu tetap di meja Anda, resepnya memungkinkan Anda memasaknya dengan berbagai cara berbeda.

Kalkun semakin sering muncul di meja kami karena ketersediaannya - saat ini Anda dapat membeli kalkun hampir di supermarket atau pasar mana pun. Pada artikel ini kita akan melihat cara menyiapkan bumbu dari fillet kalkun.

Daging kalkun adalah produk makanan yang gurih. Penggemar sinema Amerika tahu bahwa kalkun dipanggang dengan saus tradisional pada Hari Podyaky, dan kalkun masa kini lebih mengutamakan kuliner dibandingkan orang Rusia. Daging kalkun terkenal dengan khasiat makanannya. Kaya akan protein, vitamin dan mineral, serta memiliki sedikit kolesterol. Daging kalkun kaya akan rasa, mudah dicerna dan menyediakan kalsium, potasium, dan mineral bagi tubuh, serta direkomendasikan untuk sakit tenggorokan dan anemia. Kalkun merupakan produk hipoalergenik yang ideal untuk makanan anak. Makanan India juga mengandung lebih banyak natrium, sehingga Anda dapat menggunakan lebih sedikit garam saat memasaknya, hal ini terutama penting bagi mereka yang sedang diet atau memiliki masalah tekanan darah.

Ada banyak resep dan metode untuk menyiapkan daging kalkun yang empuk - bisa diminyaki, direbus, dipanggang, dibuat menjadi salad dan sandwich. Untuk makanan anak-anak, yang terbaik adalah memasak fillet di dalam oven. Sebagai lauk sebelum kalkun, yang terbaik adalah memasak nasi, kentang, dan sayuran. Kalkun di atasnya diberi anggur kering dan sayuran hijau. Daging kalkun putih yang empuk adalah bahan dasar yang bagus untuk berbagai macam bumbu. Fillet kalkun cocok dengan thyme, oregano, selendang, dan basil. Jika Anda memetik herba segar, sebaiknya potong kasar dan letakkan di bawah kulit kalkun. Kalkun yang dimasak disimpan dengan baik di lemari es, dan sisa makanannya bisa direbus setengah matang untuk membuat salad atau hamburger.

Jika kita berbicara tentang fillet kalkun, maka pertama-tama kita menghormati payudaranya. Dada kalkun biasanya memiliki berat lebih dari dada ayam - dari 1 kg hingga 4,5 kg - jadi pastikan ini jika Anda memutuskan berapa banyak daging yang perlu Anda beli. Satu dada kalkun cukup untuk memberi makan dua hingga empat orang, atau dua dada cukup untuk memberi makan dua payudara. Ukuran porsi rata-rata dada kalkun adalah sekitar 150-200 g per orang. Setiap kali Anda membeli kalkun segar, Anda akan menghargai payudaranya yang lembut tanpa noda. Pilih fillet kalkun beku tanpa tanda freezer. Fillet kalkun bisa disimpan di freezer hingga 9 bulan.

Jika Anda menggunakan fillet kalkun beku, pastikan untuk mencairkannya secara menyeluruh sebelum dimasak. Jika Anda mencoba memasak kalkun dalam oven beku, itu akan memakan waktu yang sangat lama. Mencairkan bunga es secara menyeluruh di lemari es adalah metode terpendek dalam kasus ini. Biasanya, saya mendinginkan fillet kalkun beku selama sekitar 24 tahun. Setelah disajikan, kalkun bisa disimpan di lemari es selama beberapa hari sebelum dimasak. Jika Anda tidak punya banyak waktu, cairkan kalkun dalam oven mikro atau mangkuk besar berisi air dingin, ganti air dengan kulitnya. Sisa pencairan es pada suhu tinggi (mandi air dingin atau oven microwave) dapat merangsang pertumbuhan bakteri; disarankan untuk menyiapkan daging beku dengan hati-hati untuk daging tersebut.

Fillet kalkun yang dipanggang dalam oven tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat coklat. Pilihan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin mempertahankan bentuk tubuh atau menurunkan berat badan. Memasak kalkun dalam oven memiliki kekhasan tersendiri, tanpa disadari sulitnya menyiapkan bumbu berair yang lezat. Masalah terbesar yang dihadapi orang saat memasak kalkun di oven adalah daging kering. Biarkan kekeringan pada daging jenis ini hilang tanpa menambahkan sedikit nuansa sederhana pada persiapannya. Ingat, dagingnya akan berair jika Anda memanggangnya dalam wadah, dengan kertas timah, atau dengan buah-buahan dan sayuran. Penting juga untuk tidak berlebihan dengan jam memasak di dalam oven - biasanya, 20 ekor ayam sudah cukup sebelum jam 1:00 di tempat penyimpanan tergantung pada ukuran fillet. Jika kalkun dimasak dengan benar, dagingnya akan empuk dan berair. Saat Anda memanggang fillet kalkun di dalam oven, tambahkan ayam cincang dan kentang dengan mixer kental, dan Anda akan mendapatkan lauk sederhana yang tidak memerlukan biaya tambahan.

Penggunaan marinade membuat daging empuk dan beraroma. Bumbunya harus disiapkan satu tahun sebelum kalkun direncanakan untuk dimasak. Campurkan sekitar 60 ml marinade untuk kulit 500 g daging kalkun. Rendam daging selama 1 hingga 3 tahun sebelum dimasak. Setelah matang, diamkan kalkun pada suhu kamar selama 20 menit, tutup dengan kertas timah. Saat ini, sari dari kalkun akan meresap ke dalam daging. Jika Anda melewatkan remah yang berharga ini, Anda bisa membuang daging keringnya.

Bumbu gurih dari fillet kalkun akan membantu menyeimbangkan pola makan, jadi tidak perlu repot memasak daging di penggorengan dengan bumbu aromatik.

Bahan-bahan:
500 gr fillet dada kalkun,
1 cibulin kecil,
1 siung chasnik,
1/2 sendok teh kayu manis bubuk,
1 sendok teh jahe bubuk,
1/4 sendok teh cengkeh yang diberi kapur,
2 sendok makan otstu putih,
1/2 sendok teh zukru coklat,

garam dan merica untuk menambah rasa.

Persiapan:
Jika dada kalkun terlalu empuk, kocok dengan palu daging dan masukkan fillet ke dalam kantong plastik. Kulit steaknya bersalah tapi tidak ramping 1,5 cm.
Campurkan zucchini cincang, chasnik, bumbu halus, ocet, zuccor dan minyak zaitun dalam wadah. Tambahkan kalkun dan rendam selama 30 menit. Lihat kelebihan chasnik dan tsibul sebelum diolesi. Goreng kalkun dalam wajan panas, regangkan 4-5 potong dari sisi kulitnya.

Pemasak lambat membantu menghemat waktu selama memasak dan mencegah bumbu menjadi coklat. Dengan menggunakan multicooker, Anda menghilangkan sari daging yang empuk, sehingga menghemat semua sumber daya hidup Anda.

Bahan-bahan:
300 gr fillet kalkun,
130 gram wortel,
120 gram jamur,
80 gram tsibuli,
40 ml minyak rosemary,
garam dan rempah-rempah.

Persiapan:
Potong daging, wortel, dan tsibul menjadi kubus. Potong jamur menjadi 4 bagian. Tempatkan semuanya di multicooker, tambahkan minyak zaitun, garam, rempah-rempah dan tutup. Pilih program “Menggoreng”, atur timer selama 40 menit dan mulai program.

Anda bisa menyiapkan sup lezat dengan fillet kalkun dan sayuran, yang akan cocok untuk musim depan.

Bahan-bahan:
2 dada kalkun tanpa kulit,
2 cibulini,
1 batang seledri,
2 wortel,
2 kentang,
1 paprika,
3 botol kaldu ayam,
3 sendok makan borosna,
2 sendok makan minyak atas|mastila|.

Persiapan:
Mentega Roztopiti vershkova|mastilo| dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan|tambah| Iris fillet dan olesi dengan seutas duri. Masukkan wortel potong dadu, seledri dan paprika, lalu sikat hingga empuk. Tertawa dengan |iz| kentang dan kacang potong dadu. Tuang kaldu ayam dan bumbui dengan marjoram. Potong fillet kalkun menjadi kubus dan didihkan. Ubah suhu, tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil selama 40 menit.

Jika kalkun diolah sesuai resep berikut ini, kalorinya akan sangat tinggi, jadi sajikan dengan lauk seperti sayur rebus atau nasi.

Fillet kalkun dengan saus jamur

Bahan-bahan:
4 steak fillet kalkun,
270 gr pecheritsa,
250 ml atasan tebal,
3 sendok makan borosna,
1 sendok teh bubuk chasnikov,
20 g mentega vershkova,
1 sendok makan minyak rosemary,
peterseli,
garam untuk dinikmati.

Persiapan:
Aduk rata, bubuk chasnik dan garam. Letakkan di permukaan yang rata dan gulung menjadi fillet.
Mentega Roztopiti vershkova|mastilo| dalam wajan dengan api sedang. Lapisi fillet dengan sekitar 10 irisan dari sisi kulitnya.
Saat fillet sudah siap, tambahkan minyak zaitun dan potong jamur. Lumasi sekitar 10 hvilin. Tambahkan bagian atasnya, potong peterseli dan masak selama sekitar 3-5 menit sampai mengental. Taburi fillet kalkun dengan saus jamur dan sajikan hangat.

Salad fillet kalkun sangat cocok untuk makan malam keluarga sehari-hari dan meja Natal. Fillet kalkun panggang dengan plum dan jamur akan menjadi tambahan yang cocok untuk meja baik pada hari kerja maupun pada acara-acara khusus.

Fillet kalkun dipanggang dengan plum dan jamur

Bahan-bahan:
500 gr fillet kalkun,
1 cibulin,
150 gram jamur,
100 g plum tanpa jumbai,
2 siung chasnik,
timi kering,
kulit lemon,
Roslynna Oliya,
bumbu, garam dan merica.

Persiapan:
Olesi irisan jamur dengan beberapa potong minyak zaitun. Tambahkan chasnik, thyme, irisan cibul dan olesi dengan sekitar 8 duri. Aduk dengan|iz| dipangkas dengan plum.
Gosok fillet kalkun dengan garam dan merica, lalu potong dagingnya untuk mengeluarkan bubur. Tambahkan isian jamur ke dalam adonan, kencangkan dengan tusuk gigi, tutupi daging dengan kertas timah dan panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat selama kurang lebih 1 tahun. Selama proses memasak, buka kertas timah beberapa kali dan tuangkan jus ke atas daging yang terlihat. Regangkan sisa 20 potong roti dan buka kertas timah agar filletnya berwarna kecokelatan.

Bahan-bahan:
1 dada kalkun dengan kulit (sekitar 3 kg),
1 botol anggur putih kering atau kaldu,
3 siung chasnik,
2 sendok teh mustard kering,
1 sendok makan rosemary kering,
1 sendok makan shavli kering,
1 sendok teh thyme kering,
1 sendok teh lada hitam bubuk,
2 sendok teh garam,
2 sendok makan minyak rosemary,
2 sendok makan jus lemon segar.

Persiapan:
Panaskan oven hingga 160 derajat. Tempatkan dada kalkun di loyang. Dalam tugas kecil, campurkan daun dengan air tawar, mustard, rempah-rempah, garam, minyak zaitun dan jus lemon hingga membentuk pasta. Pisahkan kulit dari daging dengan hati-hati dan oleskan separuh mulut dari ujung ke ujung pada daging. Bagilah pasta apa pun secara merata ke kulit. Tuang kaldu wine chi ke dalam cetakan.
Panggang kalkun selama 1 tahun 40 menit hingga 2 tahun, hingga kulitnya berwarna coklat keemasan. Jika kulit kalkun terlalu kecokelatan saat dimasak, tutupi kalkun secara longgar dengan aluminium foil.
Saat kalkun sudah siap, tutup dengan kertas timah dan diamkan pada suhu kamar selama 15 menit. Potong-potong dan sajikan.

Fillet kalkun dalam saus tomat khas Swedia, malam yang lezat dan hemat untuk seluruh tanah air. Sajikan herba dengan nasi rebus, kentang tumbuk, kentang oles, dan sayuran.

Fillet kalkun dalam saus tomat

Bahan-bahan:
4 steak fillet kalkun (masing-masing sekitar 170 g kulit),
1 cibulin,
1 siung chasnik,
5 tomat,
2 sendok makan minyak rosemary,
1/2 sendok teh mentimun,
garam dan lada hitam kapur,
tanaman hijau.

Persiapan:
Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Olesi steak di kedua sisi kira-kira 3 kali per sisi kulit. Trimati dalam panas.
Di penggorengan yang sama, olesi cibul yang diiris tipis dan chasnik tersendiri hingga empuk, kurang lebih 5 buah. Tambahkan tambahan sayuran, zukor, garam dan merica. Aduk, didihkan dan tambahkan kalkun ke dalam saus. Zmenshiti vogon ta gotuvati dekat dengan 12 hvilin.

Fillet kalkun dalam foil adalah ramuan ajaib bagi mereka yang peduli dengan kesehatannya. Disiapkan sesuai resep ini, kalkun akan menjadi berair dan mengandung sedikit kalori.

Bahan-bahan:
600 gr fillet dada kalkun,
1 jeruk nipis,
1/2 sendok teh lada hitam bubuk,
1/2 sendok teh cabai bubuk,
1 sendok teh paprika,
1 sendok teh herba Provençal kering,
2 sendok makan minyak rosemary,
garam,
15 g mentega bagian atas|mastila|.

Persiapan:
Potong fillet menjadi beberapa bagian steak. Untuk menyiapkan bumbunya, campurkan jus lemon, bumbu dan garam dalam mangkuk. Masukkan kalkun ke dalam bumbu marinasi dan diamkan selama 10 menit| pada suhu kamar. Balikkan 10 kali.
Tempatkan potongan kulit di dalam kertas timah dan tuangkan sedikit minyak ke hewan tersebut. untuk kesegaran daging. Bakar tepi kertas timah untuk membentuk amplop.
Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 40 menit. Buka kertas timah dan panggang lagi selama 10 menit|menit| sampai berwarna coklat keemasan.

Jika Anda memiliki sisa kalkun sedikit, cobalah menyiapkan salad ala Thailand yang tidak biasa. Nanas dan kari menambah sentuhan eksotis pada salad ini.

Bahan-bahan:
250 gr fillet kalkun,
50 gram nasi,
150 ml air atau kaldu,
1 nanas kecil (800 g),
1 jeruk,
Cibula hijau,
50 gram mayones,
150 gram yogurt alami,
1 sendok makan bubuk kari
1-2 sendok makan jus lemon,
2 sendok makan minyak rosemary,
garam dan merica untuk menambah rasa.

Persiapan:
Rebus nasi dalam air asin dan biarkan dingin. Olesi fillet kalkun dengan minyak zaitun, tambahkan garam dan merica untuk dinikmati. Tuang ke dalam air atau kaldu, tutup dan biarkan mendidih selama 15-20 menit. Dati dingin.
Kupas nanas, buang inti dan potong-potong. Kupas jeruk, keluarkan cairan dari mangkuk dan potong-potong. Iris daging kalkun menjadi irisan lalu menjadi irisan tipis.
Campur mayones dengan yogurt, kari, jus lemon, garam dan merica. Masukkan daging, nanas, jeruk, nasi, dan cibul yang sudah dipotong ke dalam mangkuk salad. Aduk dengan|iz| saus dan sajikan.

Cobalah membuat bumbu dengan fillet kalkun dan pasti akan menjadi menu favorit Anda. Ambil resep sebagai dasar dan ubah sesuai selera Anda. Anda bisa mengisi fillet kalkun, yang menonjol seperti sobekan, dengan cengkeh cincang halus di chasnik, atau Anda bisa menambahkan sayuran dan kecokelatan dalam kertas timah bersamaan dengan steak - sebenarnya ada banyak pilihan. Cobalah dan nikmati landak yang lezat dan sehat!

Daging kalkun mulai semakin sering muncul di meja kita. Dan tidak mengherankan bahwa alih-alih pidato berwarna coklat, orang India memiliki lebih banyak pidato, meskipun mereka berbeda dari burung mereka sendiri. Ini adalah obat anak-anak yang dianjurkan untuk digunakan baik oleh orang dewasa maupun anak kecil. Fillet sangat kaya - menurunkan kadar lemak dan bahkan kolesterol, sehingga Anda bisa makan kalkun setiap hari tanpa mengkhawatirkan bentuk tubuh atau harga diri Anda.

Fillet kalkun, dipanggang dalam oven

Anda dapat membuat garnet dan membuat jus fillet kalkun di dalam oven untuk wanita muda tanpa keahlian kuliner khusus. Ini adalah pilihan yang bagus untuk malam untuk dua orang, setelah itu Anda duduk di meja, tetapi tanpa merasa makan berlebihan.

Anda akan perlu:

• fillet kalkun – 1000 g;
• 1 botol kefir rendah lemak;
• jus setengah lemon;
• 3 tomat Stigley;
• 200 g siru padat apa pun;
• garam, rempah-rempah - oregano, lada hitam, kemangi.

Proses:

1. Tempatkan fillet unggas di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Untuk memastikan daging empuk dan siap dimasak, kocok sedikit dengan palu dapur atau sisi pisau.
3. Siapkan rendaman: tambahkan garam dan bumbu ke dalam kefir, tuangkan jus lemon segar, campur semuanya dan masukkan bagian fillet. Jam pengasinan – 1 tahun.
4. Olesi loyang kental dengan minyak zaitun dan masukkan kalkun. Agar daging lebih juicy, tuangkan bumbu marinasi ke atas daging.
5. Panaskan oven hingga 200 derajat, tutupi bagian atas loyang dengan kertas timah atau penutup dan masak pada suhu 40 derajat.
6. Selama jam ini, parut keju di parutan halus (agar lebih mudah meleleh) dan potong tomat menjadi cincin tipis.
7. Setelah waktu yang diperlukan, tanpa menyalakan oven, angkat panci, buka tutupnya dan letakkan 2 - 3 cangkir tomat di atas kulitnya. Bagian atas jelas dengan Baginda.
8. Balikkan loyang dan, tanpa menutupinya dengan kertas timah, panggang hingga kental selama 10-15 menit.

Resep dari multicooker

Apakah Anda ingin mentraktir orang yang Anda cintai dengan makanan yang tak tertandingi, mengapa Anda membuang waktu berharga untuk memasak? Kemudian cobalah resep asli fillet kalkun dengan saus tsibouli. Dan saya juga punya multicooker untuk membantu Anda.

Bahan-bahan:

• fillet kalkun – 700 g;
• 4 bagian tengah cibulina;
• 1 wortel;
• kecap (klasik) – 50 ml;
• olia tidak berbau - 2 sdm. sendok;
• herba segar – peterseli, krep.

Proses:

1. Bersihkan dan keringkan daging dengan handuk, potong tipis-tipis dan kocok perlahan.
2. Siapkan isian: kupas zucchini dan potong tipis-tipis. Cuci wortel dan potong menjadi sepertiga diameter tengahnya.
3. Tempatkan semuanya di mangkuk multicooker.
4. Tuang minyak zaitun dan kecap.
5. Campur semuanya dengan seksama dan letakkan fillet sehingga cairan menutupi seluruh bagian.
6. Matikan alat pemadam selama 50 menit.
7. Jeda di tengah siklus, buka multicooker, tambahkan bumbu segar dan lanjutkan prosesnya.
8. Setelah bunyi bip, biarkan saring diseduh selama 15 menit dan Anda bisa mengklik tabel.

Kalkun dalam saus cibul keluar sangat empuk dan aromatik. Sangat enak dimakan dengan sayuran segar dan roti panggang mentega.

Bagaimana cara memasak fillet kalkun dalam wajan?

Resep fillet kalkun dalam wajan. Ale, mungkin salah satu yang paling tidak terkalahkan adalah campuran plastik bermutu tinggi. Rerumputan sudah mekar dan akan segera memberi penghormatan pada meja Natal mana pun.

Mengambil:

• 1000 gram fillet;
• 2 butir telur ayam segar;
• 1 cibulin tengah;
• 3 sendok tambahan mayones (67% lemak);
• 2 sendok makan oat plastivts (jeruk bali kering);
• garam, merica, minyak untuk olesan.

Proses:

1. Potong daging ke piring setebal 1 cm dan kocok.
2. Kupas cibulin dan parut atau haluskan dalam food processor.
3. Kocok dua butir telur, tambahkan bubur, garam, merica, dan mayones.
4. Masukkan ke dalam adonan agar tidak bocor ke permukaan.
5. Letakkan plastik oat di pinggir piring.
6. Keluarkan fillet satu per satu dan masukkan ke dalam plastik hingga baunya menutupi seluruh permukaan daging.
7. Masukkan daging buah ke dalam wajan dengan minyak panas dan olesi kedua sisinya.
8. Jika adonan sudah berwarna kecokelatan, ganti api dan keluarkan adonan di bawah tutup tertutup agar panasnya juga matang sempurna.

Silakan! Beberapa plastik bisa diganti dengan janggut gandum biasa, dan untuk kulit yang tebal, buat adonan tipis-tipis, turunkan daging beberapa kali melalui lapisan langka dan keringkan.

Resep memanggang dengan kertas timah

Fillet yang dipanggang dalam kertas timah adalah ramuan universal. Mereka dapat digunakan untuk mencerahkan makan siang atau makan malam Anda sehari-hari, atau dipotong menjadi sandwich untuk camilan di tempat kerja atau untuk piknik.

Produk:

• fillet kalkun – 1200 g;
• 100 g mentega atas|mastila| atau 2 sdm. sendok zaitun;
• 5 siung;
• garam (untuk rendaman) – 3 sdm. sendok;
• rempah-rempah: rosemary, basil kering, lada kapur, thyme, marjoram – campur sesuai keinginan Anda atau tambahkan “herbal Provencal” ke dalam sumish yang sudah disiapkan;
• 3 liter air bersih.

Proses:

1. Tempatkan daging kalkun yang bersih dan belum dipotong utuh dalam mangkuk yang dalam dan isi dengan air garam (3 sendok makan tambahan per 3 liter air). Simpan burung itu di kamp seperti itu selama dua tahun.
2. Setelah satu jam, keluarkan fillet dan keringkan. Tidak perlu makan daging setelah mandi garam.
3. Buatlah potongan dan masukkan sepotong teh segar ke dalam kulitnya.
4. Campur semua bumbu dan gosok kalkun dengan bumbu kering secara menyeluruh.
5. Olesi selembar kertas timah dengan sedikit minyak zaitun dan pindahkan ke fillet baru.
6. Tuangkan minyak di atas daging untuk menghilangkan kelebihannya. Bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven pada suhu 250 derajat.
7. Setelah abad ke-20 Matikan api dan, tanpa membuka pintu, tuang hingga benar-benar kering.
8. Fillet kalkun, dipanggang dengan kertas timah, siap.

Tingkatkan rasa hormat Anda! Juru masak kami dengan senang hati tidak pernah memotong daging panggang, yang telah matang sempurna di dalam oven. Panggang hingga produk agak dingin - maka semua jus akan hilang di tengah dan ramuan akan menjadi berair dan berdaging.

Resep fillet kalkun dengan sayuran

Kalkun dan sayuran merupakan salah satu sayuran favorit para ahli gizi. Keseimbangan karbohidrat dan protein yang tepat, kandungan lemak matang yang tinggi, dan rasa yang segar dan ringan - apa lagi yang dibutuhkan untuk bentuk tubuh yang sehat dan suasana hati yang sehat!

Mempersiapkan:

• fillet kalkun – 700 g;
• zucchini muda – 3 buah;
• wortel muda – 3 buah;
• brokoli – 300 gram;
• kvass - 200 gram;
• daun bawang - 1 buah;
• minyak zaitun - untuk mengoles.

Proses:

1. Cuci zucchini dan wortel dengan baik, lalu potong dadu.
2. Rebus semua sayuran, termasuk labu siam, selama 5 menit. di adas, lalu letakkan di saluran pembuangan dan biarkan air kering mengalir.
3. Potong daging kalkun menjadi kubus. Lapisi dengan minyak zaitun, tambahkan cincin daun bawang.
4. Saat fillet sudah kecoklatan, masukkan sayuran ke dalam panci, aduk rata dengan potongan fillet, tambahkan garam, tambahkan lada hitam, ganti api dan biarkan mendidih di bawah tutupnya sebentar.

Silakan! Untuk membuat ramuannya gurih, tambahkan satu sendok teh madu segar ke burung. Perpaduan aroma manis madu dengan rasa daging dan sayuran muda sungguh ajaib!

Tomat diisi dengan daging unggas

Resep ini hanya membutuhkan sedikit mengutak-atik dapur, dan hasilnya tak terpuji. Untuk tujuan ini, pilihan terbaik adalah daging unggas merah, misalnya kalkun yang disembelih tanpa sikat dan kulit.

Produk:

• fillet steak – sekitar 350 g;
• tomat besar besar – 6 – 8 buah;
• jamur segar (champignon) – 250 g;
• meja Provencal – 1 sdm. sendok;
• mozzarella – 250 gram;
• garam, bumbui.

Proses:

1. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil atau haluskan dengan blender.
2. Bersihkan pecheritsa, potong dan olesi dengan sedikit minyak zaitun. Ambil dagingnya di sana.
3. Aduk rata, tambahkan bumbu kesukaan Anda, dan goreng hingga matang.
4. Pindahkan daging cincang ke mangkuk lain, biarkan dingin, tambahkan sesendok mayones dan aduk rata.
5. Potong bagian atas tomat yang lembut dan lunak, lalu keluarkan ampasnya dengan hati-hati dengan sendok, hati-hati jangan sampai merusak bagian sisinya.
6. Isi tomat yang sudah dikupas dengan campuran jamur dan daging, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi deco, tutupi bagian atasnya dengan mug mozzarella dan panggang dengan suhu 160 derajat selama 15 - 20 menit.
7. Segera setelah keju mulai meleleh dan kulit tomat mulai berkerut, segera angkat dan isi tomat dengan unggas sudah siap.

Dipanggang dalam selongsong dengan kentang

Harus cinta di lengan baju Anda, Pak. Dengan metode ini, masakan tidak perlu difermentasi, pastikan semuanya halus, dan makanannya enak - rasa makanannya tertutup rapat dan hilang di tengah proses mendidih. Fillet kalkun, dipanggang dengan kentang di selongsongnya, juga sama jauhnya.

Mengambil:

• 1 kg fillet kalkun;
• 1 kg kentang muda;
• 2 cibulini;
• 1 wortel;
• 2 sdm. sendok makan krim asam dan mayones;
• 1 sendok teh mustard (tidak lebih dari gostra);
• rempah-rempah “Sebelum burung”;
• Oliya – 2 sdm. sendok.

Proses:

1. Cuci daging dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Kupas kentang, cuci bersih dan potong menjadi irisan besar. Wortel - dalam bentuk tongkat, tsibulya - dalam bentuk cincin.
3. Tempatkan semuanya dalam mangkuk, tuangkan minyak zaitun, tambahkan mayones atau krim asam, mustard, taburi bumbu dan aduk.
4. Biarkan meresap 30 hingga 40 menit.
5. Pindahkan semua produk ke dalam selongsong, kencangkan perlahan di kedua sisi, letakkan di atas loyang dingin dan biarkan mengembang di dalam oven.
6. Panggang pada suhu 200 derajat selama setahun.

resep sup

Sup unggas akan selalu menjadi lebih sehat dan hidup. Jika ingin sedikit mengurangi kandungan kalorinya tanpa mengorbankan nilai energinya, maka rebuslah paprika dari bagian terbesar bangkainya, dan ganti kentang dengan akar seledri.

Bahan untuk empat porsi sup:

• fillet kalkun – dilunakkan;
• lokshina ayam – 200 g;
• 100 g kacang hijau segar (atau beku);
• setengah dari akar seledri;
• 1 wortel;
• bumbu segar, garam;
• Minyak zaitun untuk mengoles;
• air yang disaring – 2 liter.

Proses:

1. Potong fillet kalkun menjadi beberapa irisan dan lapisi dengan minyak zaitun.
2. Masukkan daging ke dalam panci, tambahkan air dan didihkan.
3. Kupas wortel dan seledri lalu potong dadu.
4. Biarkan kaldu tambahkan 20 potong ayam, tambahkan garam dan tuangkan sayuran ke dalam mangkuk. Rebus 5 - 7 ekor ayam.
5. Sekarang waktunya telah tiba untuk lokshini. Idealnya, ini buatan sendiri, atau Anda bisa menggantinya dengan yang dibeli di toko. Masukkan kecambah pasta ke dalam kaldu dan masak hingga empuk dengan api kecil di bawah tutup tertutup.
6. Sup jenis ini diambil dari mangkuk yang dalam, setelah hewan ditaburi dengan sayuran cincang segar.

Pai daging dengan kalkun

Memanggang pai cukup melelahkan dan membutuhkan banyak keterampilan memasak. Jika Anda masih baru di dapur, tetapi ingin sekali menyenangkan orang yang Anda cintai dengan wiski buatan sendiri, cara termudah adalah dengan membuat pai jeli. Produk untuk kebutuhan Anda sangat mendesak, dan menyiapkannya sama sekali tidak sulit.

Untuk ujian:

• tuangkan kefir;
• botol boroshn segi;
• 2 butir telur mentah;
• tsukor – pasir – satu sendok teh;
• sejumput garam dan bulu halus.

Untuk mengisi:

• fillet kalkun rebus – 400 g;
• dua telur rebus;
• cibulin;
• satu sendok makan krim asam.
• musim, sedikit bumbu.

Proses:

1. Isinya sudah siap - fillet ditumis dengan minyak, ditambahkan fillet rebus, dipisahkan menjadi serat atau dipotong kecil-kecil.
2. Biarkan campuran mendingin dan tambahkan telur rebus cincang halus, krep cincang, bumbu dan krim asam. Campur dengan baik.
3. Untuk adonan, dalam mangkuk yang dalam, kocok dua butir telur dengan semolina dan kulitnya, kombinasikan dengan kefir, rebus hingga rata, ayak dan haluskan. Konsistensinya harus berbeda-beda, jadi sesuaikan kekentalan adonan hingga mendapatkan hasil yang “benar”.
4. Olesi sisi loyang pie dan tuangkan sebagian adonan.
5. Letakkan semua isian di atasnya dan isi dengan adonan.
6. Oven perlu dipanaskan kembali hingga suhu 180-190 derajat.
7. Tempatkan wajan dalam oven panas dan masak sampai muncul kerak emas yang indah.
8. Tunggu hingga pai dingin dan Anda bisa mulai minum teh.

Gulung dengan fillet kalkun dan sayuran hijau

Daging gulung secara tradisional disiapkan untuk meja suci, dan penampilannya yang lezat dengan berbagai isian selalu sukses besar di kalangan para tamu. Tidak perlu memeriksa lokalitas, siapkan gulungan fillet kalkun dengan bumbu dan satu jam, dan suasana pesta di tanah air Anda terjamin.

Produk:

• 1 kg fillet dada;
• herba segar – 1 ikat;
• 1 kepala arloji;
• 100 gram minyak vershkova;
• 2 sendok makan minyak zaitun;
• garam dan merica.

Proses:

1. Potong sebagian besar fillet sehingga terlihat seperti “lembaran”. Kocok jeroan ayam itik, tambahkan garam dan merica, tutupi dengan grub dan tuangkan ke permukaan.
2. Siapkan isian - cincang halus sayuran bersih, lewati mesin press selama satu jam, campur semuanya.
3. Letakkan isian di atas daging, tambahkan mentega|mentega| di atasnya potong dan sebarkan potongan ke seluruh permukaan.
4. Bakar gulungannya, olesi dengan minyak zaitun, bungkus rapat dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat.
5. Gulungan akan siap selama sekitar satu tahun, tergantung pada kesulitan teknik Anda, setelah itu Anda perlu mematikan api dan menghilangkan lemak dari tengah selama 15 - 20.
6. Keluarkan produk jadi, keluarkan kertas timah, dinginkan dan potong menjadi irisan rata. Gulungan kalkun hijau yang dihias akan menjadi hidangan pembuka yang luar biasa untuk acara khusus apa pun.

Resep membuat pangsit diet

Bagi mereka yang berusaha untuk makan dengan benar dan menjaga makanannya sendiri, sama sekali tidak wajib untuk meyakinkan diri sendiri tentang segala hal dan beralih, khususnya, ke sayuran dan sayuran rendah kalori. Sebenarnya Anda bisa menikmati kebab dan pangsit, Anda hanya perlu mengganti daging babi berlemak dengan makanan unggas.

Untuk pangsit gurih Anda membutuhkan:

• fillet kalkun cincang – 300 g;
• Syrah cibulina – 1 buah;
• Boroshno - 500 gram;
• telur – 1 buah;
• air – 50 ml;
• garam|garam|, lada kapur hitam.

Proses:

1. Siapkan adonan dengan cara tradisional - aduk rata, ayak dengan telur dan air hingga membentuk massa plastik yang lembut. Jemur dalam panci dan masukkan ke dalam kulkas selama 15 - 20 menit.
2. Campur daging cincang dengan cibulka cincang halus, tambahkan garam dan merica.
3. Gilas adonan menjadi lapisan besar sekitar 2 - 3 mm dan letakkan gelas terbalik di dalam mug baru.
4. Letakkan isian di tengah kulit agar pinggirannya bisa dijepit rapat. Gabungkan kedua ujungnya - Anda memiliki poros dan pangsit paling klasik.
5. Masak pangsit dalam air asin selama 7 – 10 menit, jangan tuangkan semuanya ke permukaan.
6. Sajikan panas dengan krim asam dan bumbu.

Daging kalkun putih merupakan produk hipoalergenik, cocok untuk segala usia, kaya akan potasium, magnesium dan fosfor. Jika Anda mengetahui resep kami untuk menyiapkan fillet kalkun yang lezat, Anda akan dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan berbagai cara, dan juga baik untuk kesehatan Anda.

Sisa makanan dilupakan pada saat kekurangan total, dan kalkun kembali sering menjadi makanan pokok utama di meja pesta Natal, dan dalam menu terpopuler kami, bumbu kalkun kembali mulai mengambil tempat yang semestinya. Bahkan tidak penting bagi mereka yang selalu akrab dengan sinematografer Amerika saat ini, kita paling sering mengasosiasikan hari ini dengan Hari Suci Amerika Podiaki, yang burung gurihnya sudah akrab di Rusia jauh sebelum munculnya film-film Amerika. Sejak awal abad ke-13, buku masakan Rusia berisi resep yang sangat menggoda untuk menyiapkan “ayam India”. Kapak dan kalkun mentega yang juicy, lembut, dan beraroma masa kini menjadi kebanggaan tersendiri bagi para pria yang tahu cara memasaknya. Sayangnya, hidangan tersebut tidak selalu mencerminkan kenyataan bahwa kalkun yang dimasak dengan tidak benar akan menjadi kering dan tidak gurih. Untuk menyelamatkan Anda dari banyak masalah dan kekecewaan, hari ini kami mengundang Anda untuk mempelajari dan mengingat cara menyiapkan kalkun dengan ampas dan jus.

Kalkun yang dimasak dengan baik tidak hanya sangat lezat dan beraroma, tetapi juga berwarna sangat kayu manis. Bukan tanpa alasan bahwa daging unggas dianggap sebagai salah satu sumber makanan paling banyak dari semua produk daging. Rendah lemak, dan bahkan rendah kolesterol, kalkun adalah produk yang sangat diperlukan bagi mereka yang menjaga pola makan, terutama bagi mereka yang memiliki vagina rendah. Selain itu, protein daging kalkun akan lebih cepat dicerna dibandingkan protein daging ayam dan kelinci, sehingga kalkun akan lebih kaya. Tentu saja, daging kalkun adalah sumber kaya akan unsur mikro. Diantaranya adalah semua vitamin golongan B, vitamin A, E dan K, natrium, magnesium, fosfor, dll. dan pedoman penatalaksanaan pasien yang sedang menjalani kemoterapi atau radioterapi.

Sementara saya dan Anda bisa lebih menikmati kuliner lezat burung gurih ini. Kalkun menyiapkan ramuan bergizi tinggi dalam jumlah besar. Mereka menggoreng dan memanggang, merebus dan merebus, memasak kalkun dalam adonan dan menggoreng, kalkun berubah menjadi kebab yang enak dan bumbu panggang. Namun, cara utama, paling luas dan favorit untuk menyiapkan kalkun Yuletide, tentu saja, adalah dengan memanggang seluruh bangkai burung. Dan di sinilah masalah yang sering muncul, jika unggas tidak dipersiapkan dengan benar dan hasil unggas terlalu kering dan keras. Tak perlu banyak rejeki yang dirasakan di dapur Pak, musibah seperti itu memang mengecewakan dan membuat Anda ingin benar-benar mematikan item tersebut dari menu Anda. Saya bebas. Bahkan menyiapkan kalkun yang gurih, berair, dan lembut tidak sesulit yang Anda bayangkan pada pandangan pertama. Cukup memahami seluk-beluk pemilihan dan sedikit trik kuliner dalam mengolah burung ini.

Situs web “Makan Kuliner” hari ini telah mengumpulkan dan menuliskan untuk Anda rahasia kuliner paling penting yang pasti akan membantu Anda dan menunjukkan cara memasak kalkun dengan daging dan jus.

1. Saat memilih burung, usahakan untuk memaksimalkan rasa hormat Anda terhadap burung yang dingin, bukan beku. Kalkun yang dikukus dan didinginkan sekarang akan menjadi harum dan berair. Jika Anda hanya dapat membeli bangkai beku di toko Anda, cairkan dengan benar: keluarkan kalkun yang lebih besar, letakkan di kompartemen bawah lemari es. Dengan cara ini, pencairan bunga es akan memungkinkan Anda menghemat sebagian besar air dengan mengonsumsi bangkai unggas dengan jus dan bagian bawahnya. Selain itu, saat membeli kalkun, pilihlah bangkai yang lebih kecil: aturan paling sederhana dalam memilih burung adalah semakin muda usia burung, semakin kecil dan lembut dagingnya, sehingga rumputnya akan dimasak dengan wow. Sebelum berbicara, Anda memerlukan lebih sedikit waktu untuk menyiapkan kalkun berukuran kecil dan makanan.

2. Tentunya sebelum membeli periksalah kesegaran burung pilihan Anda. Kalkun segar yang baik memiliki kulit yang lembut dan halus dengan warna yang ringan dan kenyal. Jika kulit kalkun ternoda, ini menandakan bahwa kulit kalkun tidak diawetkan dengan baik dan jauh dari kata segar; Terlalu kasar untuk mengatakan kepada Anda bahwa penjualnya licik, mencoba menjual seekor burung tua kepada Anda. Daging kalkun seperti itu akan keras dan kering. Jangan lupa untuk mencium bau burung pilihan Anda sebelum membeli. Kalkun segar yang baik memiliki aroma manis yang menyenangkan. Apakah ada bau asing, bau amonia, atau bau apak, beri tahu Anda bahwa burung yang Anda cium sudah tidak segar lagi - Anda tidak bisa memasak apa pun yang gurih dengan kalkun zip. Periksa bangkai kalkun dengan cermat sebelum membeli. Seekor burung segar yang lezat akan menyenangkan Anda dengan dada dan kaki berusia satu tahun yang terbuat dari daging yang empuk dan keras. Tekan kalkun dengan jari Anda pada bagian yang berdaging - lubang yang ditinggalkan oleh jari Anda bisa saja roboh. Jika lubangnya hilang secara permanen setelah ditekan, kemungkinan besar Anda akan mencicipi kalkun segar atau beku dan dibekukan kembali lebih dari satu kali.

3. Rendam kalkun secara menyeluruh dalam air asin sebelum dimasak. Teknik kuliner ini tidak hanya mengisi bangkai burung dengan lemak berlebih, tetapi juga membiarkan daging kalkun diasinkan secara merata di bagian tengahnya. Di sini penting untuk melarutkan jumlah garam dalam air garam mawar dengan benar dan merendamnya selama satu jam. Untuk bangkai kalkun utuh, Anda perlu mengambil 400 g per liter air. garam tinggi, rendam bangkai kalkun utuh dalam air garam ini selama 12 tahun. Jika Anda ingin memasak kalkun hanya sebagian saja, misalnya dada atau ayam saja, siapkan brisket dalam roux 50 g. garam per liter air, dan satu jam merendam bagian sekitarnya dilarutkan, selama dua hingga tiga tahun pada kulit 500 g. sayap burung. Cara memasaknya: didihkan air, larutkan semua garam dalam air panas, lalu dinginkan air garam hingga suhu kamar. Rendam kalkun dalam air garam mawar yang sudah dingin. Sebelum menyiapkan air garam, Anda bisa menambahkan beberapa bumbu dan rempah favorit Anda untuk membuat kalkun Anda lebih berair dan beraroma harum. Untuk memberikan kelembutan khusus pada daging unggas, Anda bisa menggunakan air mineral, bir, atau sari apel sebagai pengganti air untuk membuat air garam mawar. Tentu saja, terkadang pembiakan dapat dilakukan tanpa memanaskan tanah.

4. Keluarkan kalkun yang sudah direndam dengan baik dari air garam dan keringkan dengan hati-hati sisa air di bagian tengahnya. Tahap persiapan burung selanjutnya sebelum dipanggang atau digoreng adalah olesan dengan minyak zaitun. Anda bisa mengaduk minyak topping asli, memanaskannya hingga suhu ruangan, atau menyiapkan minyak topping dengan bumbu nanti. Untuk menjaga kesegaran daging kalkun, Anda perlu mengolesi semua burung dengan banyak minyak topping, dan di area dada, letakkan sedikit minyak topping langsung di bawah kulit. Selain itu, letakkan 100 gram mentega blok di tengah-tengah burung. Minyak bagian atas pasti akan membantu Anda mempertahankan sebagian besar cairan di tengah daging kalkun, serta menambah rasa dan aroma yang menyenangkan pada ramuan yang sudah jadi. Jika Anda memilih untuk menggunakan minyak rempah, unggas Anda akan terlihat lebih berair dan beraroma harum.

5. Sebelumnya, menyiapkan minyak zaitun pedas untuk kalkun sama sekali tidak sulit. Cuci perlahan dan keringkan seikat thyme, basil, dan rosemary. Buang semua batang yang kasar, dan potong daun bagian bawah yang hilang. Selanjutnya keluarkan dari lemari es dan hangatkan hingga suhu ruangan 300 derajat. minyak atas. Potong minyak menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk blender, masukkan bumbu dan haluskan selama beberapa detik. Pindahkan minyak ke grub pilaf, nyalakan di sisi asinan kubis dan taruh di atasnya di lemari es. Jika Anda belum memiliki blender atau pengolah makanan, cukup campurkan minyak dan herba, lalu keluarkan semuanya dengan hati-hati menggunakan penghancur kentang. Alih-alih herba segar, Anda bisa mengasinkan herba yang sama dalam bentuk kering, menambahkan satu sendok makan setiap herba ke kulitnya. Minyak pedas ini dengan sempurna meningkatkan rasa daging kalkun tanpa membuatnya terlalu menyengat, tetapi menambahkan aroma tambahan pada aromanya.

6. Jika Anda ingin kalkun Anda menjadi berair dan empuk, seperti bangkai yang diisi. Sepertinya ibu atau nenek Anda akan menekankan bahwa ini adalah tradisi yang mutlak diperlukan - lihat! Intinya sebelum jam memanggang, panas oven akan melapisi isi kalkun, dan sampai bagian tengah burung digoreng dengan baik, daging akan mengering dan menjadi keras. Ini juga merupakan tradisi untuk kalkun diisi dan keluar dalam keadaan kering atau montok di tengahnya. Karena bagian tengah kalkun tidak diisi dengan apa pun selain sedikit minyak topping, bagian tengahnya akan memanas secara instan dan merata, sehingga mempercepat waktu memasak, sehingga menjaga kelembutan dan jumlah sari daging unggas.

7. Pengaturan suhu sangat penting selama masa pemanggangan kalkun. Menemukan Tim, hoto, termometer Kulinarm: Indichka siap, jika suhu -m'yasista partni mencapai 70 ° C., VTIM, VIDMINNA SOKOVIT INIDICHA dapat disiapkan, saya tidak pergi ke termometer vicoristan . Tutup jam pemanggangan unggas selama 20 menit dan kupas kulitnya pada suhu 200°C. Panggang kalkun lebih baik lagi, ubah suhu oven secara bertahap. Mulailah memanggang kalkun pada suhu 250°C, panggang selama 20 menit pertama. Kemudian turunkan suhu menjadi 200 ° dan panggang kalkun dari oven sebanyak 15 potong per kulit. Kemudian turunkan suhu menjadi 170° dan panggang kalkun hingga matang lagi selama 20 - 30 menit. Dengan cara ini unggas yang dipanggang sesuai suhu memungkinkan Anda menikmati kalkun yang matang, berair, empuk, dan matang.

8. Secara tradisional, kalkun dimasak dengan cara diletakkan di atas loyang dengan bagian dada menghadap ke atas. Namun, sebagian besar chef masa kini sepakat bahwa cara tradisional tidak sebaik yang diperkirakan sebelumnya. Kalkun akan menjadi sangat berair jika Anda mulai memanggangnya dengan sisi dada menghadap ke bawah, dan kemudian setelah sekitar 30 - 40 ayam, balikkan dengan hati-hati dengan sisi dada menghadap ke atas dan lanjutkan memanggang. Sedemikian rupa sehingga semua cairan yang jelas merembes keluar dari burung pada tahap pertama pemanggangan tidak mengalir keluar dari dada, melainkan meresap, daging dada kalkun yang putih dan kering sangat berair dan enak. Agar dada kalkun tidak menempel pada lembaran dan kulit empuk tidak rusak saat dibalik, disarankan untuk menggunakan tempat khusus untuk mengoles kalkun. Namun, Anda bisa melakukannya tanpanya di rumah. Ambil saja selembar kertas besar dengan tangan Anda sedemikian rupa sehingga tulang rusuk terbaik di atas bangkai unggas keluar. Selain itu, baking stand atau stand improvisasi yang terbuat dari foil memungkinkan pemanggangan melapisi seluruh permukaan burung secara merata, yang berarti akan matang secara merata, ujung bawahnya cukup diletakkan di atas deco.

9. Cara lain untuk menyiapkan kalkun yang sangat berair adalah dengan menggorengnya. Cara ini sangat cocok bagi mereka yang memiliki lahan kebun yang sehat. Mengulangi prosedur ini demi apartemen tuannya tidaklah baik. Anda memerlukan panci yang dalam dengan meja yang dalam agar bangkai burung yang Anda pilih muat di dalamnya secara keseluruhan dan hewan tersebut tidak memiliki ruang kosong setidaknya 20 sentimeter. Isi wajan dengan minyak zaitun hingga setengah volumenya dan panaskan minyak dengan api besar selama 20 menit. Tiriskan bangkai kalkun yang direndam seluruhnya dalam air garam di bagian tengah dan tengahnya. Dengan menggunakan tusuk sate panjang, celupkan kalkun dengan hati-hati ke dalam minyak mendidih. Berhati-hatilah - terlalu sedikit air dapat menyebabkan air mendidih mendidih dan terciprat! Tiriskan kalkun dengan lebih hati-hati! Goreng kalkun dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan, panjang 30 cm. Keluarkan kalkun yang sudah jadi dengan hati-hati dari wajan yang berisi minyak dan letakkan di atas kompor agar minyak berlebih bisa keluar. Tentu saja, metode menyiapkan kalkun ini tidak aman dan tidak cocok untuk semua orang, tetapi sebagai hasilnya, Anda akan mendapatkan daging burung yang dilumuri minyak yang enak - empuk dan berair di bagian tengahnya dengan kulit renyah yang cerah dan harum. Namun, tidak sulit untuk melakukan rikuvati. Jika Anda berusaha sangat keras, Anda bisa mendapatkan penggorengan listrik khusus, yang dibuat untuk memasak burung besar. Anda mungkin tidak akan bisa menemukan alat penggoreng seperti itu di toko perlengkapan listrik setempat, kecuali Anda bisa mendapatkannya secara online.

10. Cara lain yang sangat sederhana untuk memasak kalkun utuh agar hasilnya juicy dan lembut. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan tas atau selongsong kue khusus. Satu-satunya trik di sini adalah menemukan tas kue besar yang dijual yang dapat menampung burung sebesar kalkun. Kalau tidak, semuanya sangat sederhana. Rendam bangkai kalkun dalam air garam bumbu, olesi dengan bumbu dan sedikit minyak. Untuk memanggang dalam sekantong minyak zaitun, Anda tidak perlu banyak-banyak. Tempatkan bangkai yang sudah disiapkan ke dalam tas atau wadah pemanggang dan ikat erat ujung tas yang terbuka. Letakkan kalkun di atas deco, buka burung di dalam kantong dengan beberapa lubang kecil dan panggang kalkun dalam oven yang dipanaskan hingga 200° dengan 20 lembar kulit pada kulit bangkai burung. Disiapkan dalam kantong kue, kalkun menjadi lembut dan empuk. Satu-satunya kelemahan dari metode memasak ini adalah burung Anda tidak akan mendapatkan gigitan renyah lezat seperti yang Anda dapatkan dari kalkun yang dimasak dengan cara tradisional. Namun, hal ini dapat dengan mudah diperbaiki dengan menyikat 10 potong ayam dari sisi kulitnya di bawah panggangan atas oven.

Dan di halaman “Culinary Eden” Anda akan segera dapat menemukan resep yang lebih lezat dan resep terverifikasi yang pasti akan menunjukkan cara memasak kalkun dengan ampas dan jus.

Daging kalkun kaya akan vitamin dan mikro, sehingga rasanya enak dan kaya rasa.

Fillet kalkun diserap dengan baik oleh tubuh dan sangat ideal untuk orang yang ingin menjaga kesehatan dan meningkatkan bentuk tubuh. Itu sebabnya setiap wanita memiliki resep jamu yang terbuat dari fillet kalkun di buku masakannya.

Kami telah memilihkan untuk Anda, para pembaca yang budiman, resep terbaik dengan produk ini, sehingga kami dapat memahami kekuatan daging ini dan aturan pemilihannya.

Campak dan Skoda Indian

Kita dapat berbicara tanpa henti tentang kulit kayu kalkun, salah satu ciri utama kulit kayu adalah produk ini memiliki kandungan kalori yang rendah dan menempati tempat penting dalam nutrisi yang tepat.

Para petani dari belahan dunia yang kaya terlibat dalam pembiakan kalkun, dan semua kelebihan dan kekurangan daging mereka diperoleh.

Daging India mengandung vitamin A dan E dan unsur mikro seperti yodium, kalium, kalsium, magnesium dan banyak lainnya.

Fillet kalkun mengandung inti protein yang mengandung kolesterol hampir sepanjang hari, sehingga memudahkan tubuh menyerap produknya.

Daging India tinggi natrium, rendah daging sapi muda dan babi. Natrium meningkatkan metabolisme dan menurunkan keasaman darah. Alih-alih mengandung natrium, daging mungkin tidak perlu diberi cukup garam saat dimasak, yang juga merupakan nilai tambah.

Kandungan lemak rhubarb pada daging berkontribusi pada penyerapan kalsium secara penuh. Dan ini lebih penting lagi untuk kuas.

Kalkun hidup membantu mencegah banyak orang jatuh sakit.

Rasa sakit akibat memakan daging kalkun memang minimal, namun tidak mungkin memberikan beban tambahan pada penderita penyakit dan asam urat. Melalui gerakan, bukan natrium, produk ini tidak direkomendasikan untuk orang dengan masalah mobilitas.

Memilih daging: aturan dasar

Setelah menyiapkan kalkun sebelum makan siang, pilih kulit daging apa pun - didinginkan atau dibekukan.

Faktanya, di toko kulit ada banyak pilihan; Anda bisa membeli kalkun utuh atau daging sampingan: pinggang, selimut, dada, domba, dan bahkan daging cincang.

Saat membeli suatu produk, evaluasi penampilan bangkai kalkun, idealnya ramping dan berdaging, dada dan kaki montok. Warna kulitnya cerah, semburat kekuningan, tanpa bercak asing.

Burung yang tumbuh di padang rumput liar sangat dihormati. Sebelum menambahkan, periksa kesegaran fillet. Untuk mengetahui tingkat kesegaran dagingnya, tekanlah pada bangkai dan segera setelah tekanannya hilang berarti kalkunnya benar-benar segar, namun tidak mudah untuk memandikan burung tersebut.

Bagaimana dan apa saja yang harus saya persiapkan?

Cara menyiapkan herba dari fillet kalkun sangat lengket. Daging ini bisa dipanggang, direbus, diminyaki, diasapi atau direbus, dikukus, dipanggang atau dimasak dalam banyak waktu.

Selain itu, kalkun disiapkan tanpa bahan pengawet, irisan daging, kubis, dan pasta. Karena otoritas anak-anaknya, daging kalkun sering kali tertahan dalam makanan anak-anak.

Koki dari negara kaya memiliki cara tersendiri dalam menyiapkan kalkun: orang Inggris menyiapkan isiannya dari jamur dan beri, orang Prancis - dari truffle dan jamur porcini. Sajikan di atas meja dengan saus top dan anggur putih. Dan di Italia, kalkun diisi dengan jeruk.

Fillet kalkun merupakan kombinasi yang luar biasa dengan berbagai sayuran, hati, dan jamur. Jika Anda memasak daging ini dengan kubis atau semangka, sebaiknya jangan memakan kreasi kuliner ini, karena Anda tidak akan memakan produk ini!

Jika Anda membeli daging segar, sebaiknya disimpan dalam kantong plastik selama lebih dari 72 tahun di lemari es.

Resep herbal Pokrokovi dengan foto

Daging India dalam wajan

Bagi daging kalkun ke dalam mangkuk dengan ketebalan tidak lebih dari 10 mm menggunakan pisau dan kocok dengan palu dapur. Gosok dengan bumbu dan terutama dengan merica.

Gulung daging ke dalam remah roti. Siapkan adonan - campurkan telur ayam kocok dan parmesan dalam mangkuk yang dalam.

Sebelum menggoreng di penggorengan dengan minyak goreng panas, terlebih dahulu kulit kulitnya harus direndam terlebih dahulu di dalam adonan. Kemudian goreng 4-6 duri dari satu sisi ke sisi lainnya dalam wajan. Disarankan untuk disajikan dengan lalapan.

Video di bawah ini menunjukkan pilihan lain untuk menyiapkan fillet kalkun - steak dengan keju di dalam oven:

Tomat dengan kejutan

Ini adalah salah satu resep ramuan paling populer yang terbuat dari fillet kalkun, dimasak dalam oven.

Bahan-bahan:

• Fillet kalkun cincang – 200-300 g;
• 6 tomat besar;
• Beras – 20-50 g;
• Lemak masak – 20 g;
• Feta – 100-150 gram;
• Setengah sendok teh jinten dan rosemary;
• Hijau – 50 gram;
• Sebotol kaldu atau kaldu kubus encer;
• Rempah-rempah dan rempah-rempah.

Potong bagian atas tomat dan kikis bagian tengahnya dengan hati-hati. Masak bubur dengan nasi dan rosemary. Masak daging hingga garing dalam lemak panggang dengan api besar di dalam panci panas.

Nyalakan oven hingga memanas pada suhu 190 derajat. Dalam mangkuk kecil, campur nasi dengan daging cincang, bubur tomat, rosemary, bumbu cincang, jagung, rosemary, bumbu dan rempah lainnya (untuk terong).

Masukkan isian ke dalam tomat, tutup dengan penutup untuk membukanya. Letakkan di atas loyang dan isi dengan kaldu. Panggang dalam oven selama 20 menit.

Kalkun dengan kentang di oven

Untuk persiapan yang Anda butuhkan:

• Fillet atau fillet kalkun – 2 pcs;
• Kentang – 4 buah;
• Lemak masak – 50 g;
• Setengah dari cibulin merah;
• Chasnik – 15 gram;
• Rempah-rempah dan bumbu - untuk terong;
• Prune – 8 buah.

Parut daging kalkun dengan sill, merica, rosemary, basil dan lemak masak, kombinasikan dengan daging giling cincang dan chasnik. Pindahkan daging ke kertas timah dan tambahkan plum ke hewan tersebut.

Di sekitar kalkun, potong kentang tanpa kulit menjadi lingkaran kecil. Itu juga perlu ditaburi minyak rosemary, dibumbui dengan rempah-rempah, bumbu dan rosemary.

Tutupi kalkun dan kentang dengan kertas timah, masukkan pinggirannya ke dalam. Panggang dalam oven dengan suhu 195 derajat selama 50 menit.

Keluarkan dari oven, potong kertas timah dan masukkan kembali ke dalam oven hingga berwarna coklat selama 7-9 menit pada suhu 230 derajat.

Jika Anda tidak ingin dipusingkan dengan cetakan dan oven, berikut adalah video resep yang bagus untuk memasak di penggorengan - “Indica fillet dengan paprika dan saus top.” Menikmati!

Daging dalam multicooker dengan zucchini

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk persiapan:

• Fillet kalkun - 450-500 g;
• Zukini – 2 buah;
• Gribi – 170-200 gram;
• Cibula - 120 gram;
• Lemak masak – 20 g;
• Rempah-rempah dan rempah-rempah.

Keluarkan kulit dari zucchini dan potong dadu. Rusak cibulin dan jamur.

Dalam mode “Vipichka”, lumuri zucchini dan jamur dengan minyak goreng selama 16 menit, lalu tambahkan zucchini, bumbui dengan bumbu dan aduk rata dan kecilkan selama 7 menit.

Iris fillet dan kirim ke sayuran. Dalam mode “Gasinya”, lanjutkan dalam waktu yang lama.

Sirny kulki dengan kalkun

Ini adalah hidangan dan tidak memerlukan keahlian khusus untuk menyiapkan camilan. Selain itu, enak sekali.

Bahan untuk bola-bola:

• Fillet kalkun rebus - 250 g;
• Parmesan – 250 gram;
• Chasnik – 15 gram;
• Saus mayones – 100 g;
• Sil;
• Merica.

Daging rebus kemudian dilewatkan melalui penggiling daging. Parut halus parmesan. Setelah menambahkan saus mayones dan garam.

Bentuk bola-bola dan rendam, olesi dengan keju. Strava siap disajikan!

Kucing prasmanan

Krim adonan shortbread membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• Fillet kalkun – 350 g;
• Wortel – 200 gram;
• Anggur asam – 25 gram;
• Adjika - 25 gram;
• Saus mayones, bumbu dan bumbu - untuk dinikmati.

Tambahkan wortel ke kulitnya dan rebus dalam air asin. Saat sayuran menjadi lunak, dinginkan dan masak.

Rebus fillet kalkun, dinginkan dan potong kecil-kecil. Campurkan wortel dan tambahkan garam.

Encerkan adjika dengan anggur asam, tambahkan kapur, jintan, dan merica. Campur campuran ini dengan kalkun dan wortel. Tempatkan makanan pembuka yang keluar ke dalam mangkuk shortbread, olesi dengan saus mayones dan hiasi dengan bumbu.

Apakah Anda ingin mempelajari cara menyiapkan muffin camilan dengan fillet kalkun, jamur, dan tomat ceri? Jika ya, kagumi resep video kami yang luar biasa:

Pate India buatan sendiri

Untuk persiapan Anda perlu:

• Fillet kalkun – 600 g;
• Wortel – 150 gram;
• 1 ripchasta cibulinka besar;
• Margarin rosemary - 100 gr.

Bilas fillet kalkun dengan air mengalir. Kupas sayurannya. Kecilkan oven hingga 190 derajat untuk memanaskannya.

Potong fillet, wortel, dan cibul menjadi kubus kecil. Saat mengiris sayuran dan daging, tambahkan garam dan merica. Anda bisa menuangkan sedikit minyak mawar dan minyak zaitun.

Campur semuanya dan masukkan ke dalam kantong oven. Tutup rapat dan masukkan ke dalam kotak baru. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 35-50 menit.

Keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah daging dan sayuran dimasukkan ke dalam blender, tambahkan margarin suhu ruang dan blender hingga halus. Dinginkan pate yang sudah jadi dengan memasukkannya ke dalam lemari es selama sekitar satu tahun.

Sup "Sita sіm'ya"

Bahan-bahan:

• Fillet atau sayap individu – 600 g;
• Tsibulya violet dan ripchasta – masing-masing 1 buah;
• Wortel – 150 g atau 1 buah;
• Setengah cabai;
• Tomat – 3 buah;
• Lemak masak – 50 g;
• Lada – 6 buah;
• Setengah ikat peterseli segar;
• Selera – 3 batang;
• Chasnik – 10 gram;
• Rempah-rempah dan rempah-rempah.

Bilas daging kalkun dengan air, potong fillet, dan jika sudah memilih ayam, bagi ke dalam mangkuk. Kupas wortel dan potong kasar zucchini. Enaknya makan batang seledri.

Tempatkan dalam piring tahan oven dan isi dengan air pada suhu kamar, letakkan di atas kompor, tambahkan garam dan merica. Didihkan dan masak selama 60 menit|menit| dengan sedikit usaha, merasakan sakitnya.

Cincang halus bawang bombay ungu, chasnik, dan cabai. Tomat Mitya, tolong bantu saya dengan parutan.

Dalam wajan yang sudah dipanaskan, tumis cibul, merica, dan chasnik selama 4-8 panjang lemak masak. Kemudian masukkan tomat ke dalamnya dan didihkan selama 12-14 menit dengan tekanan lembut.

Dari kaldu yang sudah jadi, keluarkan sayuran dan kalkun dengan sendok berlubang, keluarkan fillet dari sikat dan potong-potong. Tambahkan sayuran tumis dan irisan daging ke dalam kaldu yang sudah disaring.

Rebus sup, lalu taburi dengan peterseli dan masak beberapa khvilin. Tambahkan garam dan merica.

Pai daging dengan kalkun

Bahan-bahan:

• 800 gram. fillet kalkun rebus;
• 500 gram. adonan daun;
• paprika – 50 g (1 buah);
• 1 cibulin ulangan;
• 50 gram. zaitun tanpa kuas;
• 4 sdm. aku. krim asam lemak atau atasan berlemak;
• Lemak masak – 30 g;
• Telur – 150 g (3 buah);
• Saya makan sayuran hijau;
• Bumbui dengan bumbu sesuai selera.

Tolong detailkan dagingnya. Bersihkan cibulina dan tambahkan cabai. Potong-potong dan tumis sayuran dalam minyak goreng, panaskan wajan terlebih dahulu, sebanyak 5 panjang.

Campur krim asam dan telur menjadi satu, tambahkan sayuran, daging, bumbu, buah zaitun cincang, tambahkan garam dan merica. Campur hingga rata.

Gilas adonan, tuang 2 bagiannya, sedikit lagi ke dalam loyang. Tempatkan satu lapis adonan dalam bentuk minyak, isi dengan daging dan sayuran dan tutupi dengan lapisan berlebih. Lindungi pinggiran pie, olesi dengan pasta dan panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat.

Gulungan masa Natal

Chastuvannya ini secara ajaib akan sampai ke meja buffet.

Untuk menyiapkan produk-produk berikut diperlukan:

• Dada kalkun – 1 buah;
• Mentega Vershkov (margarin paling ekstrim) – 50 g;
• Chasnik – 5 gram;
• 5 gram. Timi;
• 10 gram. shavlii;
• 10 gram. sayuran cincang;
• Anggur empedu – 200 g;
• Kulit dan jus satu jeruk nipis;
• Lemak masak – 20 g;
• Rempah-rempah untuk terong.

Untuk tongkolnya, panaskan oven hingga 190 derajat dan siapkan loyang.

Potong fillet hingga menjadi satu bagian utuh, lalu bagian dada mulai dipotong seluruhnya, bukan dipotong sampai habis.

Lalu kita sebarkan dan keluar dengan satu lapis daging.

Dalam wadah besar, campurkan mentega bagian atas, thyme, kulit jeruk nipis dan chasnik, lalu oleskan campuran ini ke salah satu sisi lapisan daging, masukkan shavliya dan bumbu, bumbui dengan bumbu dan rempah.

Bentuk gulungan dan letakkan di atas lembaran, jika perlu, kencangkan dengan benang.

Taburi dengan anggur dan air jeruk nipis. Lada dan garam.

Panggang dalam oven selama 90-120 menit. Kemudian tanggalnya telah lewat, bagi menjadi beberapa mangkuk dan bisa disajikan.

Di video berikutnya Anda akan mempelajari satu resep luar biasa untuk menyiapkan fillet kalkun panggang, yang dianggap sebagai makanan sehat dan cocok untuk semua orang yang bertubuh kurus.

Nama ramuan ini akan mempesona dan membuat Anda ingin minum – “Mittens”. Keajaiban:

Potongan daging gourmet

Bahan-bahan:

• Fillet kalkun cincang – 500 g;
• Cibulina – 1 buah;
• Chasnik – 15 gram;
• Saya menghancurkan peterseli cincang halus;
• ½ botol kerupuk;
• Mustard dalnya - 2 sdm. aku;
• kecap – 10 ml;
• Telur ayam - 75 g (1 besar, 2 sedang atau 3 kecil);
• Jamu pedas – 1 tahun. aku;
• Lada hitam;
• Memasak lemak.

Tambahkan cibul, chasnik dan peterseli dengan daging cincang. Tambahkan mustard, kecap, telur, merica, bumbu dan remah roti. Tempelkan irisan daging dan goreng dalam minyak goreng, 7-9 potong per sisi.

Potongan daging bawah dengan keju

Resep untuk irisan daging bagian bawah meliputi bahan-bahan berikut:

• Fillet kalkun cincang – 500 g;
• Parmesan – 200 gram;
• Tsibulya - 1 buah;
• Telur ayam – 1 buah;
• Lemak masak – 4 sdm. aku;
• Bumbu halus, bumbui terong.

Suwir brokoli dan tumis hingga empuk dalam lemak masak. Tambahkan daging cincang, tambahkan garam dan merica, aduk.

Giling keju Parmesan dengan parutan dan campur dengan daging cincang dan telur. Rekatkan irisan daging dan goreng dalam lemak mendidih 7 potong per sisi, rapat sedang.

Apakah Anda memerlukan ide camilan baru? Pastinya semua orang menyukai kucing!

Dan resep jajanan Hari Nasional mudah didapat, hanya tinggal imajinasi saja!

Makanan sehat - apa yang akan kamu makan? Jika iya, maka resep roti bebas ragi untuk dipanggang di mesin pembuat roti pasti sudah tidak asing lagi bagi Anda. Datang dan baca!

Pangsit diet

Pangsit seperti itu menghilangkan rasa lapar, meringankan meja, dan merupakan pilihan tepat bagi mereka yang memperhatikan makanannya.

Untuk tes ini Anda memerlukan:

• Gandum boroshno – 450 gr;
• Telur ayam - 1 buah;
• Air;
• Sil.

Untuk daging cincang Anda membutuhkan:

• Fillet kalkun – 500 g;
• Chasnik – 5 gram;
• Rempah-rempah dan rempah-rempah.

Saya sudah menyiapkan tepung|boroshno| tuangkan telur, air dan tambahkan bumbu. Uleni adonan pangsit, tutup dan masukkan ke dalam lemari es semalaman.

Giling daging kalkun menggunakan blender atau penggiling daging. Pada daging cincang, lewati chasnik krіz pres. Masukkan kalkun cincang, garam dan merica.

Anda bisa melunakkan adonan lebih halus dan menuangkannya ke luar cangkir. Letakkan daging cincang di atas lingkaran kulit dan tutup pinggirannya. Rebus pangsit dengan airnya. Saat disajikan, taburi dengan tsibule dan peterseli.

Salad daging diet dengan bayam

Bahan untuk sup fillet kalkun diet ini:

• Fillet kalkun – 300 g;
• Bayam segar – 200 g;
• Tomat ceri – 10-12 buah;
• Mentimun segar – 1 buah;
• apel – 1 buah;
• Jus jeruk nipis – 10 gram;
• Wijen – 10 gram;
• Oliya sonyashnikova – 20 gram;
• Rempah-rempah dan rempah-rempah untuk dinikmati.

Rebus fillet kalkun dengan api kecil, dinginkan, potong-potong.

Dalam wajan panggang dengan minyak zaitun, olesi 3-4 fillet ayam.

Potong mentimun vimity menjadi irisan.

Bilas bayam dengan air mengalir, biarkan kering dan uleni perlahan.

Kupas apel tanpa dikupas dan taburi dengan air jeruk nipis.

Potong tomat menjadi irisan (setengah).

Masak biji wijen dalam wajan tanpa minyak menggunakan khvilini.

Tempatkan semua bahan di piring yang dalam, bumbui dengan minyak zaitun, bumbu, dan garam.

Campur semuanya dan siapkan salad.

Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan ide di balik persiapan fillet kalkun panggang sebagai produk makanan:

Kami mengisi kantongnya

Kalkun adalah daging yang memiliki banyak kualitas berbeda: lebih enak, lebih coklat, mudah disiapkan dan cocok untuk semua orang, mulai dari anak kecil hingga yang baru pertama kali memberi makan daging, dan akhirnya bagi para atlet, hingga yang bentuknya ramping.

Sebelumnya, mereka menganjurkan untuk memakannya sebelum tidur, agar tidur menjadi berharga dan bangun tidur menjadi lebih menyenangkan. Namun, seperti produk lainnya, daging kalkun tidak perlu difermentasi, jika tidak, selain kulit kayu dan kesehatan, tidak ada hal baik yang bisa diambil.

Siapkan saja ramuan dari fillet kalkun di dunia. Semoga resep-resep yang kami sajikan pada artikel ini seringkali membuat Anda bosan.