Kue di dalam oven memiliki rasa coklat yang nikmat. Kue biskuit coklat yang lezat dengan krim

Untuk menyiapkan kue coklat dengan coklat, Anda tidak perlu memfermentasi pahit, dark atau milk bar - cukup tambahkan bubuk biji kakao ke biskuit atau krim, dan Anda akan mendapatkan ramuan ajaib untuk meja manis. Kuenya dibuat dengan susu, krim asam, ryazhantsi, dan kefir - tergantung resep yang digunakan. Di bawah ini adalah pilihan resep sederhana membuat kue coklat, vikorist dan coklat.

Kue coklat dengan coklat "Susu burung"

Untuk ujian:

• 130 gram olia
• 1 botol cucur
• 4 butir telur
• 1 sendok teh soda
• 1 botol Boroshna
• 3 sendok teh

Untuk krim:

• 300 g mentega vershkova
• 1 botol cucur
• 2 lemon
• 2 botol susu
• 3 sdm. sendok semolina

Untuk menyiapkan kue coklat dengan bubuk coklat sesuai resep ini, Anda perlu melelehkan minyak zaitun, tambahkan zuccor dan aduk. Tuang telur satu per satu, padamkan soda dengan alkohol, selangkah demi selangkah, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat menjadi satu. Panggang 2 kue.

Setelah matang, potong kue menjadi 2 bagian, oleskan krim ke dalam bola berukuran 1,5-2 cm, tutupi bagian atas dan samping kue dengan glasir.

Untuk menyiapkan krim, masak bubur semolina s|iz| susu dan semolina. Parut lemon dan kulit lemon bersama-sama lalu masukkan ke dalam bubur setelah dingin. Tempatkan minyak di sana dengan mentimun di beberapa bagian. Kocok krim dan dinginkan selama 20 menit.

Resep sederhana untuk kue coklat dengan krim asam dan coklat

Untuk ujian:

• 1 botol cucur
• 2 sdm. sendok minyak vershkova
• 1 botol krim asam
• 1 botol Boroshna
• 3 sendok teh coklat

Untuk krim:

• 1/2 botol krim asam
• 1/2 botol cucur
• kacang polong

Untuk glasir:

• 2 sdm. sendok krim asam
• 2 sendok teh coklat
• 3 sdm. sendok jus lemon
• 50 g mentega vershkova

Giling minyak zaitun dengan mentimun, tambahkan krim asam, soda, bit, dan aduk. Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat menjadi satu. Panggang 3 kue gelap dan 3 kue terang. Lapisi dengan krim dan letakkan dengan rapat. Tutupi bagian atas kue dengan glasir dan hiasi dengan keping coklat.

Untuk menyiapkan krim kue coklat sederhana dengan coklat sesuai resep ini, Anda perlu mengocok krim asam dengan | Zukr dan kacang polong.

Untuk menyiapkan glasir, rebus krim asam hingga mengental, tambahkan kakao, bubuk ceri, topping mentega | Dan rebus kembali hingga mengental.

Kue Prazky di rumah: resep kue dengan foto

Untuk membuat kue Prazka di rumah menggunakan resep ini, Anda perlu menggiling 2 butir telur ke dalam 1 botol zucchini, tambahkan 200 g krim asam, satu sendok teh soda, didinginkan dengan susu, kaleng susu kental manis dengan coklat, 1 botol boron. Adonannya menyebar seperti krim asam kental, karena jarang keluar dan perlu ditambahkan banyak-banyak. Olesi cetakan bulat kecil dengan minyak zaitun, taburi remah roti dan tuang adonan ke dalamnya. Buat dua dari satu kue dan olesi kulitnya|oles| krim. Tambahkan potongan kecil kacang polong berbulu di atasnya.

Krim:½ kaleng susu kental manis dengan coklat dan 200 g mentega bagian atas, giling hingga halus, bisa dikocok. Tambahkan 3 sendok makan panci atau campur panci dengan anggur, 200 g kacang polong. Untuk kue yang enak (u diva), cobalah dua porsi untuk dua kue. Lalu kulitnya dipotong seluruhnya. Hasilnya 4 kue.

Berikut beberapa foto resep kue Prazka:

Yak zrobiti di rumah kue coklat sederhana dengan coklat

Bahan-bahan:

• 1 botol Boroshna,
• 1 botol cucur,
• 1 sendok makan tepung kanji,
• 3 sendok teh bubuk coklat,
• 1 bungkus vanilla zucru,
• 6 butir telur,
• 2 botol kaca segar,
• 1 botol raspberry segar,
• 2 sendok makan selai raspberry,
• 2 botol krim asam,
• jeli.

Metode memasak:

Kocok telur dengan busa keras, bit, kanji dan coklat bubuk, ayak dan tambahkan ke dalam adonan telur, campur semuanya dengan hati-hati dan pindahkan ke permukaan yang sudah diolesi minyak. minyak|mastil| Dan taburi loyang dengan remah roti. Masukkan mangkuk adonan ke dalam oven dengan suhu 200°C dan panggang selama 20 menit hingga matang.

Makan dan pilah buah beri. Tuang setengah pai dengan sepal dan tambahkan bersama raspberry untuk menghias kue. Kemudian campurkan buah beri dengan zucchini dan buat pure buah beri dengan cara merebusnya. Kocok sebagian krim asam bersama-sama kacang vanila dan aduk rata pure buah beri.

Potong kue yang sudah jadi menjadi tiga bagian, olesi bagian bawah dengan krim krim asam berry, letakkan kue lain di atasnya, oleskan krim pada kue lainnya dan tutupi dengan kue ketiga. Tempatkan kue di lemari es selama 3-4 tahun, lalu lapisi sisinya dengan krim asam kocok dan hiasi dengan selai raspberry, beri, dan jeli.

Kue coklat sederhana dengan susu dan coklat: resep untuk slow cooker

Bahan-bahan:

• 1 botol susu,
• 1 botol cucur,
• 0,5 botol minyak rosemary,
• 4 sdm. aku. biji cokelat,
• 1,5 botol Boroshna,
• 3 telur,
• 1 sendok teh. aku. rozpushuvacha,
• garam.

Persiapan:

Untuk menyiapkan kue coklat dengan susu dan coklat, Anda perlu mengocok telur dengan mixer ke dalam campuran kue, lalu tambahkan minyak zaitun dan susu, aduk rata. Kemudian sajikan hingga rata, sambil diblender dan coklat bubuk, bukan dengan mixer, melainkan dengan sendok atau garpu, untuk menjaga kekayaan adonan. Olesi multicooker|minyak| minyak|mastil|, uleni adonan dan masak dalam mode “Vipichka” selama 80 menit. Biskuit tidak perlu dibalik.

Cara membuat kue coklat dengan coklat di multicooker

Bahan-bahan:

• 2 botol Boroshna,
• 2 botol cucur,
• 2 telur
• 1,5 sdt. soda,
• 6 sdm. sendok coklat,
• 1 botol susu,
• 70 ml minyak rosemary,
• 1 botol taburan.

Persiapan:

Kocok telur dengan cucrum, tambahkan|tambah| minyak rosemary dan susu, aduk semuanya hingga rata. Nah, campurkan soda dan coklat dalam mangkuk, lalu tuang ke dalam adonan di beberapa bagian. Terakhir, tuangkan krim asam dan aduk kembali. Adonannya lebih jarang keluar. Olesi multicooker dengan minyak atas|mastil| Dan segera tuang adonan ke dalam mangkuk. Nyalakan mode “Manis” selama 1 tahun, lalu tanpa membuka tutupnya, atur mode “Aduk” selama 20 menit (Anda dapat mengatur mode “Manis” selama 80 menit - biarkan dalam bentuk multicooker atau di dalam oven).

Hiasi kue coklat dengan coklat, yang disiapkan dalam slow cooker, sesuai keinginan Anda.

Kue coklat dengan kefir dan coklat di rumah

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• kefir – 2 sdm.
• Boroshno (kelas tambahan) – 2 sdm.
• pasir tsukor – 1 sdm.
• telur ayam – 3 buah.
• soda – 1 sdt.
• bubuk kakao – 2 sdt.

Untuk krim:

• krim asam - 0,5 liter
• Kristal zukor – 1 sdm.

Proses berdarah persiapan di rumah.

Kocok telur bersama timun, lalu tambahkan|tambah| kefir dan soda terlarut.

1.Bahan yang sangat langka.

Tambahkan boron masa yang sudah disiapkan.

2. Masuk secara menyeluruh.

Campur adonan menjadi potongan-potongan kecil dan bagi menjadi 2 bagian yang sama.

3. Uleni adonan dan bagi menjadi 2 bagian.

Tambahkan bubuk kakao ke salah satu bagian adonan yang sudah disiapkan dan aduk rata.

4. Tambahkan coklat pada salah satu bagian adonan.

Lapisi loyang dengan perkamen yang dilapisi minyak zaitun. Tuang sepotong adonan putih ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Gulingkan kulit kue putih ke dalam oven yang dipanaskan 180 derajat dengan panjang 25-30 (berdasarkan ketebalan kompor).

5. Kue putih sudah matang.

Buat saja sendiri dengan bagian adonan coklatnya.

6. Kue coklat sudah dipanggang.

Selagi kue yang baru dipanggang mendingin, siapkan krim asam dengan cara mengocok krim asam dengan zhurn hingga kristal zur pecah.

7. Kocok krim asam.

Potong kue yang sudah dingin menjadi dua dan lapisi dengan krim, lipat satu per satu.

8. Lapisi kue dengan krim.

Hiasi kue yang sudah jadi dengan bubuk coklat dan serpihan kelapa. Untuk memberikan tampilan yang lebih estetis pada kue yang dicetak, Anda dapat memotong bagian tepinya dengan hati-hati.

9. Hiasi kue dengan coklat dan serpihan kelapa.

Potong kue coklat yang sudah jadi dengan kefir dan coklat menjadi beberapa bagian dan sajikan sebagai topping untuk teh.

Kue coklat dengan coklat, krim asam dan selai ceri.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• 6 butir telur,
• 400 g borosna,
• 200 gr mentimun,
• 200 gram krim asam,
• 2 sdm. aku. biji cokelat,
• 1 sendok teh. aku. margarin

Untuk krim:

• 3 putih telur,
• 6 sdm. aku. gula bubuk,
• 1 sendok teh. jus lemon,
• 2 sdm. aku. selai ceri

Untuk kebocoran:

• 4 sdm. aku. tsukru,
• 3 sdm. aku. minuman keras ceri

Untuk mengisi:

• 1 botol selai ceri

Untuk hiasan:

• 100 g ceri tanpa jumbai,
• 1 sendok teh. aku. gula bubuk

Metode memasak:

Perkuat putih telur dari buncis, kocok hingga menjadi pasta, campur dengan buncis, parut dengan timun. Tambahkan coklat yang sudah diayak dan krim asam, aduk adonan menjadi satu dan letakkan dalam bentuk yang dialasi margarin. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 °C selama 20 menit. Dinginkan biskuit yang sudah jadi, potong menjadi tiga lapis.

Untuk menyiapkan krim, kocok putih telur hingga kaku. bubuk mentimun dan jus lemon, tambahkan | selai ceri. Z|iz| tsukru, 6 sdm. aku. Tambahkan minuman keras untuk menyiapkan sirup dan tuangkan ke dalam kue. Keringkan ceri.

Oleskan kue dengan selai dan letakkan satu di atas yang lain. Hiasi kue coklat yang dibuat dengan krim asam dan coklat dengan tiga bagian, ceri yang digulung dengan gula bubuk, dan ceri dengan krim.

Kue coklat dengan coklat dan kismis merah.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• 250 g gandum boroshna,
• 170 gr mentimun,
• 5 butir telur,
• 2 sdm. aku. biji cokelat,
• 2 sdm. aku. opium,
• 1 sendok teh. aku. pati,
• 2 sdt. minyak atas,
• 1 sendok teh. aku. tepung roti,
• 1 sachet rozpushuvach untuk adonan

Untuk mengisi:

• 1 liter vershkov,
• 2 sdm. kismis merah,
• 1 sendok teh. pati,
• 100 g biji kemiri cincang

Metode memasak:

Perkuat bagian putih dari buncis. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga lunak. Giling zhovtki dengan mentimun, tuangkan 3 sdm. aku. kocok dengan air panas. Tambahkan boron, kakao, pati, adonan halus, dan biji poppy ke dalam sumish. Otrimanu massa z'ednati z|iz| putih telur kocok dan aduk rata.

Olesi loyang bulat dengan minyak zaitun dan taburi remah roti. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Rebus dengan api besar selama 30 menit. Dinginkan biskuit yang sudah jadi, potong menjadi dua lapisan.

Untuk menyiapkan isian, campur bagian atasnya dengan tepung kanji dan kocok dengan mixer hingga kental. Buang ⅓ krim untuk bagian atasnya, sisa campuran dengan kacang polong, kismis yang sudah dicuci dan dikeringkan, serta beberapa buah beri untuk menghias kue yang sudah jadi.

Letakkan krim kismis di atas lapisan biskuit, tutupi dengan lapisan lainnya. Lapisi bagian atas dan samping kue dengan bagian atas yang sudah dikocok, sisa yang tersisa, dan hiasi dengan kismis.

Di sini Anda dapat melihat pilihan foto kue coklat dengan coklat dan resep yang disajikan di halaman ini:

TM "Rud"

Kue biskuit coklat yang lezat dengan krim

Tidak sulit menyiapkan kue kejutan untuk keluarga Anda, menambahkan kue bolu yang lezat, membuat glasir krim dan coklat.

Torti

150 Khvylin Obid Mudah

gudang

Bahan untuk biskuit:

• Telur – 2 buah;
• Boroshno - 2 botol;
• Zukor – 2 botol;
• Soda – 1,5 sdt;
• Rozpushuvach untuk adonan – 1,5 sdt;
• Susu – 1 botol;
• Oliya - 0,5 botol;
• Zukor vanila – 1 bungkus;
• Minuman dingin - 1 botol;
• Kakao – 5 sdm.

Bahan untuk puding:

• Boroshno – 2 sdm;
• Telur – 2 buah;
• Zukor – 1 botol;
• Susu – 1 botol;
• Mentega Vershkov – 200 gram.

Bahan untuk glasir coklat:

• Boroshno – 1 sdm;
• Kakao – 2 sdt;
• Zukor – 4 sdm;
• Mentega Vershkov – 50 gram.
• Susu – 3 sdm.

Persiapan:

Panaskan ovennya terlebih dahulu. Siapkan juga loyangnya nanti. Lapisi bagian bawah loyang dengan kertas roti. Jika cetakan kue silikon sudah dipanggang, tidak diperlukan pekerjaan apa pun.

Kocok telur dengan|iz| Tambahkan adonan dengan bantuan mixer hingga membentuk sejumput kecil. Tambahkan susu suhu kamar dan minyak zaitun ke dalam campuran yang disaring. Dalam mangkuk terpisah, campur bahan-bahan berikut: ayak rata, haluskan adonan, baking soda, coklat dan vanilla zucchini. Tambahkan bahan kering ke dalam campuran telur-mentega dan lanjutkan mengocok sekaligus. Sebelum adonan siap, tambahkan sebotol taburan dan segera aduk semuanya hingga rata. Kami menuangkan adonan ke dalam loyang. Siapkan biskuit selama kurang lebih 50 menit dan panaskan oven hingga 180°C. Kesiapan biskuit bisa dicek dengan tusuk kayu atau cheesecake.

Setelah biskuit matang, Anda bisa menyiapkan krimnya. Sebelum biskuit coklat di taburan, akan ada sedikit krim.

Ini akan sama lezatnya dengan krim asam dan custard. Dalam panci kecil, campur telur, zukor, bit, dan susu. Letakkan adonan di atas api kecil dan aduk terus hingga adonan mulai mengental, tambahkan dan angkat dari kompor. Saat masa sudah dingin, tambahkan mentega lunak di atasnya dan kocok semuanya dengan mixer. Tempatkan krim di lemari es selama 20 menit.

Mempersiapkan glasir coklat. Campur coklat, zukor, susu secara menyeluruh dalam panci dan nyalakan api kecil. Segera setelah glasir mulai mendidih, angkat dan tambahkan sedikit minyak zaitun. Mari kita aduk rata glasir kita sampai minyaknya benar-benar pecah.

Dekorasi kue. Biskuit coklat yang sudah jadi dipotong menjadi tiga kue. Lapisi kulitnya dengan custard. Kue bagian atas diisi dengan glasir panas. Untuk kemangi, Anda bisa menaburkan sisi kue dengan kacang polong.

Kue coklat sederhana dengan coklat adalah pilihan ideal untuk hadiah saat para tamu sedang berlibur, dan untuk menyiapkan makanan penutup lipat Anda tidak punya waktu luang. Dengan menggunakan bubuk kakao untuk kue coklat, Anda menghemat bahan-bahan berharga, sehingga tidak perlu memarut atau melelehkan coklat. Rasa minuman tersebut tidak kalah pekatnya, dan kandungan kalorinya jauh lebih rendah dibandingkan kue coklat.

Resep kue coklat dengan krim asam dan coklat

Kue coklat dengan coklat "Malam"

Diperlukan. Untuk ujian: 350 g boroshna, 300 g mentimun, 250 g susu, yang mengental, 250 g mayones, 4 butir telur, 3 sendok makan coklat bubuk, 1 sendok teh grub soda, ½ sendok teh otto 3%, 2 sendok teh mari cracker

Untuk krim: 500 g krim asam, 250 g gula halus, 1 jeruk, 150 g biji kacang polong.

Metode persiapan. Untuk menyiapkan adonan, kocok telur csukrom, tambahkan|tambah| mayones, susu kental manis, slaked soda, jenggot, coklat dan uleni adonan. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung panir, lalu panggang dalam oven bersuhu 200°C selama 30 menit.

Untuk menyiapkan krim, ambil jeruk, kupas dan parut di parutan halus. Kocok krim asam dingin dan gula halus dalam mixer, tambahkan jeruk dan kacang polong, aduk rata.

Potong kue menjadi dua, oleskan ½ krim dan gabungkan bagian yang tersinggung. Olesi bagian atas dan samping kue coklat dengan coklat dengan krim, sisa apapun dan hiasi dengan coklat parut.

Kue coklat dengan isi coklat dan krim asam dan kacang polong

Diperlukan. 1 sendok teh. cucur, 1 sdm. Boroshna, 2 sdm. sendok bubuk kakao, 2 sdm. krim asam, 1 sdm. aku. Minyak zaitun, sedikit soda.

Untuk mengisi: 1 sendok teh. krim asam, 3 sdm. cucur, 1 sdm. Gorikhiv.

Untuk hiasan: 1 sendok teh. Cucru, 4 sdt. kakao, 40 g olia, 4 sdm. aku. susu.

Metode persiapan. Giling minyak zaitun dengan kayu manis, tambahkan krim asam, bit, bubuk kakao, dan soda. Jika adonan sudah siap, bagi menjadi 2 bagian, salah satunya tambahkan coklat. Ratakan 3 kue putih dan 3 kue gelap.

Untuk mengisi: Kocok krim asam dengan mentimun, tambahkan kacang polong.

Oleskan kerak berwarna gelap dengan isian, taburi kacang polong, letakkan kerak putih di atasnya dan olesi kembali isian. Ulangi beberapa kali.

Untuk menghias kue coklat dengan krim asam dan coklat, campur semua bahan dan masukkan ke dalam penangas air.

Kue coklat dengan coklat dan krim asam "Pangeran Hitam"

Bahan-bahan:

• 2 sdm. sendok bubuk coklat
• 1/2 kaleng susu kental manis
• 200 gram krim asam
• 1 botol Boroshna
• 2 telur
• 2 sdm. sendok cucur
• otset

Untuk krim:

• 200 gr olia
• 1/2 botol cucur
• 1/2 kaleng susu kental manis
• 2 sdm. sendok bubuk coklat

Untuk fondant:

• 50 gr olia
• 50 gram krim asam
• 1 sendok teh. sendok cucur
• 2 sdm. sendok bubuk coklat

Metode persiapan.

Kocok telur dari mentimun. Setelah langkah ini, tanpa henti mengocok, tambahkan krim asam, susu, pengental, janggut, dan coklat.

Matikan soda di tengahnya dan tambahkan|tambah| dalam adonan.

(Anda bisa menambahkan vanila.)

Saat Anda mengocok adonan dengan mixer, kuenya akan menjadi lebih tipis, sehingga membuatnya lebih tipis. Jika melakukannya dengan tangan, Anda bisa membuat 2 kue lalu dipotong.

Untuk menyiapkan krim, kocok mentega|mastila| z|iz| Mentimun, susu kental dan coklat.

Untuk menyiapkan fudge, lelehkan minyak zaitun.

Tambahkan zukor, krim asam dan coklat, aduk.

Didihkan sumish dan biarkan dingin - hingga|ab| sumish memudar.

Kue coklat dengan coklat “Tetyana”

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• 1 botol krim asam
• 1 botol cucur
• 1/2 sendok teh soda
• 1,5 botol Boroshna
• 1 sendok teh. sendok kakao

Untuk krim:

• 1,5 botol krim asam
• 1 botol cucur

Metode memasak:

Kocok krim asam dengan cucrum, masukkan soda dan campuran kacang.

Uleni adonan, diamkan selama 20 menit. Bagi menjadi 2 bagian, tambahkan coklat menjadi satu bagian. Panggang kuenya, potong kulitnya menjadi 2 lapis.

Olesi dengan krim, hiasi dengan separuh kacang polong berbulu.

Untuk menyiapkan krim, kocok krim asam dan mentimun.

Kue coklat berbahan dasar kakao “Rizky”

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• 4 butir telur
• 2 botol cucur
• 2 botol krim asam
• 3 botol Boroshna
• 1 sendok teh soda
• 200 g mentega vershkova
• panili
• 2 sendok teh coklat

Metode memasak:

Giling zhovtki z|iz| Haluskan putih telur, kocok putihnya, lalu aduk. Tambahkan krim asam, vanila, aduk rata. Uleni adonan, bagi menjadi 3 bagian. Tempatkan kakao di satu bagian.

Mentega sudah waktunya dipotong kecil-kecil, gulung jauh ke dalam adonan agar tidak terlihat.

Pekti 50–55 hvilin. Untuk persiapan resep ini, lapisi kue coklat dengan coklat dengan krim, parut binatang itu dengan coklat.

Nikmati foto dan resep kue coklat coklat yang disajikan di halaman ini:

Resep kue coklat dengan krim coklat

Kue coklat dengan topping coklat dan krim coklat

Bahan-bahan:

Untuk ujian: 300 g tsukru, 100 g boroshn gandum, 2 sdm. sendok bubuk kakao, 3 sdm. aku. biji poppy, 10 butir telur, 50 g almond kapur, 50 g semolina, 50 g tepung kentang, 100 g minyak atas|mastila|, 1 bungkus kulit vanila, 2 sdt. margarin.

Untuk krim atas: 300 ml atasan, 300 g tsukru, 1 bungkus vanilla tsukru.

Untuk krim coklat: 100 g tsukru, 100 g minyak atas|mastila|, 1 sdm. aku. Tepung Boroshna, 100 ml susu, 2 sdm. aku. kakao, 1 sdm. aku. sirup beri.

Metode memasak:

Untuk menyiapkan telur, pecahkan telur dan sirami putih telurnya. Kocok putihnya menggunakan mixer. Giling kacang dengan zukor, tambahkan mentega vershkova yang telah dilunakkan, borocho, bubuk coklat, biji poppy, almond, semolina, kanji, vanilla zukor, aduk. Tuang putihnya dan aduk adonan.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama 30-35 menit. Biarkan hingga dingin.

Untuk menyiapkan krim, campur bagian atasnya dengan zuccor, kocok dengan mixer dan tambahkan vanilla zuccor.

Untuk menyiapkan krim coklat, tambahkan mentega|mastila| kocok dengan mixer tambahan.

Tambahkan zukor ke dalam panci berisi susu mendidih dan aduk, masak selama 3 menit, dinginkan, tambahkan minyak zaitun, tambahkan|tambah| tepung|boroshka|, coklat dan sirup berry. Kocok krim menggunakan mixer.

Oleskan kue dengan krim atas dan kombinasikan. Lapisi bagian atas dan samping kue dengan krim coklat. Tempatkan kue di tempat yang dingin selama 2 tahun.

Kue coklat dengan coklat “Kismis”

Bahan-bahan:

2 setengah botol boroshna, 1/2 botol pasta kayu manis, 3 butir telur, 2 sdm. aku. atasan atau 3 sdm. aku. minyak zaitun cair, 1/2 botol krim asam, 1 sdm. aku. (tanpa topping) soda grarch, 1 botol parutan blackcurrant (Anda bisa memarut buah beri dari kolak), vanilla (untuk terong).

Untuk krim: 1/2 botol krim asam kental, 1/2 botol pasta kayu manis, 3 sdm. aku. (Tanpa bagian atas) coklat bubuk.

Untuk fudge coklat: 2 sdm. aku. coklat bubuk, 3/4 botol gula halus, 4 sdm. aku. susu, 3 sdm. aku. minyak atas.

Metode memasak:

Kocok telur bersama timun ke dalam adonan pastry, tambahkan|tambah|, aduk rata, parut topping mentega|mastlo|, parutan kismis, krim asam, campur dengan 1 sdm. aku. soda (gunakan lebih banyak soda dari biasanya, lihat kismis di adonan). Sekali lagi, aduk semuanya dengan baik dan lancar, tanpa henti mengaduk, aduk rata dan vanila. Adonannya sudah siap, jangan khawatir, putar saja lebih keras lagi.

Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian dan tuang ke dalam wajan, dengan minyak di depan, 2 kue.

Siapkan krim. Untuk tujuan ini, campur kakao dengan gula dan kombinasikan dengan |iz| krim asam kental dingin dan kocok pasta menjadi pasta.

Oleskan krim yang sudah disiapkan ke seluruh kue dan letakkan satu di atas yang lain.

Mempersiapkan. Untuk mencampur coklat dengan bubuk ketimun, tuang susu panas, aduk rata, panaskan sumish dengan api kecil hingga ketimun pecah.

Angkat dari api, tambahkan mentega, tambahkan mentega, aduk.

Tuangkan campuran panas ke atas kue yang sudah disiapkan.

Setelah tertangkap, dinginkan kue coklat dengan krim kakao di lemari es hingga disajikan.

Kue coklat dengan coklat dan cupcake

Bahan-bahan:

Kue basi siap

Gudang krim panache: susu – 1 l, campuran telur – 3 pcs., telur – 2 pcs., bubuk ceri – 150 g, borocho – 50 g, kava buatan sendiri – 1 sendok teh, coklat bubuk – 2 sdm. sendok, vanilla tsukor – 2 bungkus, tsukor halus – 8 buah; untuk krim candi: zukor giling – 1 botol, krim asam – 0,25 botol, madu – 0,25 botol, biji kacang polong matang – 0,5 botol.

Potong kue yang agak basi menjadi irisan tipis setengah atau melintang.

Masak panasha di atasnya. Campur telur dan terong dengan limau dan kacang-kacangan, tambahkan susu mendidih secara bertahap. Rapikan piring dengan krim dengan api kecil, aduk rata dan didihkan. Tambahkan mentega|pasta|, aduk dan pindahkan krim ke dalam dua mangkuk: tambahkan|tambah| kava halus, sepertiga - coklat bubuk, sepertiga - vanilla zuccor dan seperempat - karamel, disiapkan terpisah. zucchini halus yang dihaluskan dan 3 sendok makan air panas (cokelat zucchini dalam wajan kering, tambahkan air dan panaskan dengan api kecil sampai zucchini menjadi karamel).

Mempersiapkan krim "Candi". Campur zukor, krim asam, madu sekaligus lalu masak sambil diaduk dengan api kecil hingga zukor benar-benar pecah. Tambahkan sedikit mentega, aduk perlahan, dan didihkan. Keluarkan krim dari campuran dan kocok hingga jumlahnya tidak akan pudar dan tidak menjadi gelap. Gosokkan jeroan ayam itik ke dalam krim kacang yang sudah matang dan segera tuangkan di atas kue. Ratakan permukaan kue, rendam dalam air panas dengan pisau dan sajikan kue di atas meja.

Letakkan cupcakes menjadi bola-bola di permukaan yang rata, olesi kulitnya dengan salah satu dari empat jenis krim “panache”, dan isi bagian atasnya dengan krim “Candi”.

Kue coklat sederhana dengan susu dan coklat: resep untuk rumah

Kue coklat dengan coklat dan susu

Bahan-bahan:

• 1/2 botol Boroshna
• 1/2 botol cucur
• 1 butir telur
• 2 sdm. sendok minyak vershkova
• 1/4 sendok teh soda
• 1 botol krim asam
• 1/4 botol susu

Untuk krim:

• 1/2 botol cucur
• 2 telur
• 2 sdm. sendok boroshna
• 1 liter susu
• 300–400 g mentega vershkova
• 2 sdm. sendok bubuk coklat
• 1 botol selai kismis
• 1 jeruk nipis
• Panili

Metode memasak:

Giling zukor dengan|iz| telur dan mentega atas.

Campur krim asam dengan soda (slaked soda) dan susu. Mari kita semua berkumpul; Aduk tepung hingga rata| Dan uleni adonan dengan baik. Bagilah menjadi 7 bagian; kemerahan dan vipect.

Untuk menyiapkan krim, parut zukor dengan telur; Tambahkan sedikit susu. Zbiti.

Didihkan susu. Jika sudah mendidih, angkat dari kompor dan tuangkan krim sebanyak-banyaknya.

Jika Anda berhasil memasaknya, rebuslah dan biarkan mengental hingga mencapai konsistensi krim asam. Angkat dari api, tambahkan sejumput vanilla dan sedikit mentega. Bagi krim menjadi 2 bagian: tambahkan kakao ke satu bagian, dan lemon, parut bersama kulitnya, ke bagian lainnya. Tidak perlu mendinginkan krim.

Letakkan di piring dengan sisi kue yang tinggi dengan urutan sebagai berikut: kue - krim dengan coklat - kue - krim dengan lemon - kue - krim dengan coklat - kue - selai kismis (atau kismis diparut dengan mentimun) - kue - krim dengan lemon - kue - krim dengan coklat - kue - krim dengan lemon.

Dengan sisa krim, tuangkan seluruh kue (kue akan menjadi tinggi) sehingga kue “mengambang” di dalamnya dan biarkan selama 7 tahun.

Setelah itu, selama 8 tahun berikutnya, dinginkan kue coklat yang terbuat dari susu dan coklat.

Kue coklat dengan coklat, di atasnya diberi krim coklat.

Diperlukan. Untuk ujian: 400 gr boroshna, 100 gr coklat bubuk, 500 gr zukru, 12 butir telur, 2 sdt margarin, 1 sdm tepung panir.

Untuk krim atas: 150 gr tsukru, 150 gr mentega atas|mastila|, 2 butir telur, 100 ml susu, 1 bungkus vanilla tsukru.

Untuk krim coklat: 150 gr tsukru, 150 gr mentega atas|mastila|, 2 butir telur, 150 ml susu, 2 sdm coklat bubuk, 1 bungkus vanilla tsukru.

Untuk kebocoran: 100 gr sirup kayu manis, 1 sachet vanilla kayu manis.

Metode persiapan. Untuk membuat kue coklat dari coklat menggunakan resep sederhana ini, pecahkan telur dengan hati-hati dan masukkan putih telur. Kocok putihnya menggunakan mixer. Haluskan kacang bersama timun, tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, tambahkan putih telur dan aduk.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung panir, lalu panggang dalam oven bersuhu 200°C selama 30 menit.

Untuk menyiapkan top cream, tambahkan zukor dari susu panas, aduk hingga zucchin melunak, tambahkan telur kocok, tambahkan mentega lunak, vanilla zuccor dan kocok dengan mixer.

Untuk menyiapkan krim coklat, tambahkan zukor dari susu panas, aduk hingga zukor melunak, tambahkan telur kocok, tambahkan mentega atas yang telah dilunakkan, vanilla zukor, coklat dan kocok dalam mixer.

Untuk menyiapkan jus, campur sirup dengan ekstrak vanila, didihkan dan dinginkan.

Siapkan kue bolu untuk kue coklat sederhana dengan coklat ini, siapkan di rumah, potong menjadi dua bagian, rendam kue dengan sirup, olesi dengan krim atasnya. Gabungkan kuenya. Lapisi bagian atas dan samping kue dengan krim coklat.

Penggemar es loli coklat akan terpikat oleh ide memasak. Dan begitu Anda memasukkannya ke dalam hidup Anda, dan juga menikmati resep sederhana, Anda tidak akan bisa mengubur harta karun dari menyantap makanan penutup yang luar biasa ini.

Nah, khusus untuk Anda hari ini kami akan menunjukkan kepada Anda di resep kami cara membuat kue coklat yang sederhana dan enak.

Resep kue coklat sederhana di rumah

Bahan-bahan:

• Boroshno - 250 gram;
• susu – 280ml;
• bubuk kakao – 55 gram;
• telur – 2 buah;
• Pasir mentimun – 300 g;
• soda - 1,5 sendok teh;
• mentega vershkova – 60 g;
• garam - 1 sendok teh;
• minyak zaitun – 60 gram;
• ekstrak vanila - 2 sendok teh;
• Vinny otset – 1 sdm. sendok;

Persiapan

Dalam kabut besar kami menggabungkan boron, soda, garam, pulp, dan coklat. Kocok telur dalam mangkuk kering, tambahkan minyak topping, minyak zaitun, ekstrak vanila, susu dan terakhir jus anggur. Kocok semua bahan dengan mixer selama sekitar tiga atau empat menit hingga Anda mendapatkan konsistensi yang seragam dan halus. Loyang dengan diameter 16-20 sentimeter dialasi kertas roti, diolesi minyak dan dituangkan ke dalamnya. Bentuknya harus dijaga tinggi agar adonan yang dituang ke dalamnya baunya tidak lebih dari setengahnya, karena menjadi cukup berat. Karena tidak ada hal seperti itu, dua atau lebih lapisan dimungkinkan. Tempatkan cetakan dalam oven yang dipanaskan hingga 175 derajat selama sekitar satu tahun. Semuanya diserahkan pada kemampuan terbaik Anda. Setelah empat puluh menit, periksa kesiapannya dengan kue keju atau tusuk gigi dan tunjukkan jam persiapan yang tepat.

Kue yang sudah jadi diletakkan di rak kawat sampai benar-benar dingin, lalu dibungkus dengan grub butter selama dua tahun.

Sekarang kita potong kuenya menjadi beberapa bagian, biarkan krimnya mengalir keluar dan hiasi untuk keuntungan Anda dan keberadaan produk di lemari es. Misalnya, Anda dapat menyiapkan custard, mengocok susu kental manis dengan mentega, atau menambahkan mentimun dan coklat di atasnya, dan menuangkan sedikit glasir di atasnya. Akan lebih nikmat lagi jika Anda menyukainya. Dan tentunya jangan lupa untuk membiarkan kuenya terendam selama bertahun-tahun.

Kue coklat sederhana dengan kefir

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Boroshno - 2 botol;
• - 300ml;
• bubuk kakao – 2 sdm. sendok;
• telur – 2 buah;
• pasir ceri - 2 botol;
• soda - 1 sendok teh;
• Oliya – 2 sdm. sendok;

Untuk krim:

• pasir ceri - 1 botol;
• krim asam – 400 gram;
• mentega vershkova – 200 g;
• kacang polong untuk taburan.

Persiapan

Dalam satu mangkuk, kocok telur dengan mentimun dan kefir, dan di mangkuk lain, campur semua bahan kering. Kemudian campurkan kedua wadah, aduk hingga rata lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak lalu masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama lima puluh menit.

Dinginkan kue yang sudah jadi dan potong-potong menggunakan pisau atau benang tajam.

Kocok krim asam dengan mentimun, lalu tambahkan jeroan ayam itik ke dalam ampasnya dan aduk dengan mixer hingga halus dan lembut. Kami melapisi kue dengan krim, taburi dengan kacang polong matang dan biarkan meresap setidaknya selama tiga tahun.

Kue coklat sederhana tanpa hidangan penutup

Bahan-bahan:

Persiapan

Dalam oven coklat, gunakan blender atau kursi goyang dan campur dengan mentega cair. Letakkan adonan di bagian bawah loyang yang dilapisi perkamen, membentuk sisi-sisinya. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit agar membeku.

Bagian atasnya dipanaskan dalam panci kecil atau sendok berisi coklat, dipotong-potong terlebih dahulu, sampai hancur dan sumishnya dibentuk. Kami menaruhnya di lemari es selama tiga tahun lagi.

Sebelum disajikan, kami menghias binatang itu dengan buah beri.

Saya berterima kasih kepada semua orang yang melihat blog ini))

Hari ini tentang mereka yang tidak punya banyak kue...)))

Artikelnya akan tentang kue yang enak di benak rumah tangga, resepnya sekaligus sangat janggal, menurut saya ini adalah kue pertama yang mengakar di buku kuliner saya yang masih tipis.

Resep sederhana dengan produk sederhana, bahan mirip dengan kue “Prazka” yang terkenal, meski ada sedikit perbedaan pada resep dan teknologi memasaknya.

“Cokelat” tidak memiliki rasa yang cukup, tapi hasilnya lebih enak. Saya semua akan menyiapkan Prazki dengan metode yang sama - untuk mengetahui betapa berbedanya baunya untuk dinikmati)

Resep hari ini diberi nama sederhana "Cokelat", jadi saya kehilangannya untuk masa depan, meskipun tidak ada yang namanya coklat di kuenya, nah, itu hanya digunakan untuk hiasan)), lalu ada kakao, yang berlimpah ditambahkan dan ke dalam adonan, dan krim.

Kue ini sangat cocok untuk tongkol, mereka yang hanya perlu memanggangnya, karena tidak memerlukan keahlian kuliner khusus, dan juga bagi mereka yang mengutak-atik kue, semuanya sederhana dengan "Cokelat" - adonan ringan dan krim ringan.

Jelas bahwa ada pilihan yang lebih sederhana, misalnya kue tanpa dipanggang dari oven yang dibeli di toko, tetapi jangan ragu untuk memanggangnya sampai penghujung hari. Dan hari ini tentang cara membuat kue di rumah dengan oven, enak dan lezat, resep dari foto.

Saya telah memasak “Cokelat” beberapa kali dan memperoleh “rahasia” yang dapat kita bahas lebih jauh, dan ada artikel tentangnya.

Kue “Cokelat”, resep dengan foto

Kita butuh

Untuk ujian:

Untuk krim:

Resep singkat

Campur semua bahan adonan dan tambahkan coklat ke sisa adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan panggang kulitnya dalam oven panas.

Campur mentega lunak dengan susu kental manis dan kocok. Tambahkan lebih banyak kakao, kocok lagi. Letakkan di dekat lemari es.

Lapisi kue dengan krim. Data akan bocor. Hiasi dengan remah coklat.

Resep kue coklat buatan sendiri.

Ingin resep membuat kue di rumah yang sangat sederhana ini, saya akan memberikan resepnya beserta foto dan step by stepnya, agar lebih jelas, dan Anda bisa melihat nuansa yang mungkin tidak disebutkan dalam resep singkatnya.

Tambahkan zukor ke krim asam dan aduk.

Tambahkan setengah kaleng susu untuk mengentalkannya.

Aku akan minum soda. Saya menambahkan krim asam, tsukor, atau susu kental ke dalam campuran, kalau tidak saya akan merebusnya terlalu banyak.

Kalau begitu ada baiknya kakaonya segera digantung agar lebih mudah mengalir, saya tidak berhemat untuk menambahkannya, saya ambil sendok makan pahitnya.

Campur hingga adonan merata. Porosnya ada di luar sana.

Bagilah menjadi tiga bagian dan panggang, tentu saja, tiga kue.

Jika fleksibilitas finansial memungkinkan, dan jika Anda ingin makan kue yang lebih besar, saya sarankan menyiapkan porsi ganda.

Kuenya terbuat dari beberapa bahan, jadi semoga kedepannya bisa lebih enak lagi.

Jika saya memasak kue dengan porsi produk ganda, maka pertama-tama saya mengambil cetakan dengan diameter lebih lebar; jika tidak, saya memanggang bukan tiga (seperti dalam sekali adonan), tetapi dua kue, yang kemudian saya potong menjadi dua.

Beginilah tampilan kuenya setelah jadi.

Keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin. Saya meletakkan kulit di atas rumput okrema untuk mendinginkannya.

Untuk krim.

Keluarkan Olya dari lemari es hingga melunak. Sebut saja vikoristnya bukan 200 gram seperti di resep, tapi 180 gram - jumlah standar kemasan minyak saat ini.

Masukkan ke dalam mangkuk yang sisinya dalam agar lebih mudah dikocok, tambahkan sisa susu kental manis, lalu tuang ke dalam stoples, lalu kocok dengan mixer.

Saat mentega dan susu tercampur rata, tambahkan dua sendok makan coklat dan kocok hingga rata.

Setelah semuanya tercampur rata, kita kocok mixernya agar krimnya tidak terlalu banyak, kalau tidak kita bisa minum dengan plastik.

Setelah krimnya siap, saya selalu memasukkannya ke dalam lemari es untuk mendinginkannya, agar lebih cepat menyebar ke kue dan rasanya lebih enak))

Oleskan kue yang sudah dingin dengan krim, letakkan satu di atas yang lain.

Untuk dekorasinya, saya biasanya menggunakan coklat atau coklat keping, yang saya parut di parutan besar.

Jika Anda ingin mencoba dekorasi baru yang dibeli, saya mendekorasi dengan cara yang berbeda (namun, terkadang, karena keragaman dekorasi yang diusulkan, ada opsi dari seri “Saya akan mendandani semuanya dengan cara terbaik”)))

Cara termudah adalah dengan mengisi bagian atas dan samping dengan glasir coklat.

Resepnya sudah saya tulis, tapi sumbu fotografinya terbuang sia-sia saat membersihkan laptop dan kamera... Mereka kehilangan semua yang menggambarkan kue mana yang tidak bisa disalahkan)

Saat itu saya memutuskan untuk mengaplikasikan hiasan krim, menghargai krim yang meresap. Kue yang keluar tidak bocor dan kering. Jika saya tahu foto yang diambil, saya akan menambahkan foto kue yang “benar”, kalau tidak saya tidak akan memanggangnya lagi))

Mengapa kuenya harus keluar jauh-jauh?

1. Jam kebocoran. Kue serupa dengan rencana ini akan memuaskan beban adonan setidaknya selama 10-12 tahun. Kue yang paling enak akan lebih enak jika anggurnya lebih banyak bocor. Itu terjadi secara tidak sengaja 😉 tidak ada kue yang dibiarkan kosong begitu lama, dan ini adalah versi paling enak dari kue yang sama. (Anda dapat membaca tentang kue yang disiapkan dengan kikuk yang sama, yang tidak membiarkan sensasi sepele berlalu begitu saja, di artikel).
2. Lain-lain bocor. Diperlukan waktu setidaknya satu jam agar krim “bercampur” dengan kue pada suhu yang sesuai. Jelas bahwa di dalam lemari es proses ini memakan waktu lebih lama, tetapi sebaliknya, tanpa lemari es tidak mungkin. Oleh karena itu, segera setelah dipetik, saya biarkan kuenya selama setahun dan ulangi pada suhu kamar, dan pada malam hari saya pindahkan ke lemari es. Selama musim dingin, Anda bisa mandi di balkon kaca, suhu di sana akan lebih rendah dari suhu di lemari es, dan anggur akan lebih cepat bocor.
3. Porsi ekstra. Jika bahan-bahannya digabungkan dua kali, kuenya akan lebih enak. Merdunya keluar melalui kue-kue penting, yang di bawah massa lembab akan meresap lebih cepat dan lebih cepat.

Menurut saya resep kue sederhana dengan susu kental manis ini akan keluar tanpa hambatan di rumah dan akan menyenangkan keluarga Anda di perayaan keluarga, begitu saja)

Jika Anda seorang juru masak (atau jika Anda belum mengetahui resep ini) Raju. Ini juga dari seri “resep yang lebih sulit lagi untuk di-zip” 😉

Nikmati nafsu makan Anda 🙂