Manisan wortel di rumah. Bagaimana dengan manisan corisna dengan wortel?

resep bubuk dengan foto

Harap dicatat bahwa manisan buah dapat dibuat dengan buah-buahan dan beri. Untuk tujuan ini, Anda bisa menggunakan banyak sayuran: zucchini, semangka, bit. Manisan wortel bahkan lebih menggugah selera. Bau busuknya mempertahankan warna cerah dan tidak aktif dengan baik, dan rasa wortel yang netral membuatnya mudah untuk diubah menjadi makanan penutup.

gudang

• wortel – 500 gram
• Pasir mentimun – 300 g
• asam sitrat - di ujung pisau

Persiapan

1. Untuk manisan buah-buahan, lebih baik memilih varietas licorice dan jus wortel. Tanaman umbi-umbian tidak bisa disalahkan karena busuk, kotor atau rusak parah. Gosok wortel dengan hati-hati menggunakan sikat di bawah air mengalir, lalu kupas.

2. Ada dua metode pemotongan utama. Anda bisa membagi wortel menjadi 2-3 bagian. Lalu bagi kulitnya menjadi 4 batang. Untuk menghilangkan manisan buah bulat, Anda perlu memotong wortel menjadi lingkaran berukuran 6-7 mm. Jika Anda menggunakan pisau bergelombang, Anda akan mendapatkan “pemotong” asli dengan permukaan berusuk.

3. Tempatkan irisan tusuk sate ke dalam panci dan tuangkan dill. Didihkan cairan dan setelah 2 menit, buang ke saluran pembuangan dan tuangkan air matang.

4. Rebus sirup dengan kuat: tuangkan segelas air matang di atas pasir churic, didihkan dan masak selama 3 menit.

5. Masukkan wortel yang sudah direbus ke dalam sirup mendidih. Berhentilah bicara jika sudah mulai mendidih lalu padamkan api.

6. Ulangi proses perebusan dengan interval tahun kelima hingga tahun kedelapan hingga sirup mengental. Pastikan 4-5 repetisi sudah cukup. Setelah itu, masukkan wortel ke atas kue dan biarkan sirupnya mengalir. Panggang selama 2-3 tahun sampai akar sayuran benar-benar kering.

Apakah Anda ingin mempelajari cara menyiapkan makanan penutup gurih dan berwarna coklat yang dibuat dari sayuran? Hari ini kami tahu cara membuat manisan wortel di rumah, cara mengekspresikan rasa unik dan desain orisinal Anda.

Untuk menjaga kesehatan orang yang kita cintai, tuan-tuan kita menciptakan resep-resep baru dan canggih, terkadang melupakan resep-resep lama yang sama baiknya. Salah satu ramuan tersebut adalah manisan wortel yang dibuat di rumah. Ini bukan stok barang, dan hampir tidak mungkin menemukannya di toko. Untuk memasaknya tidak membutuhkan banyak bahan, tapi lama kelamaan sudah cukup. Keseluruhan proses membutuhkan pinjaman minimal 12 tahun.

Manisan wortel di rumah: resep sederhana

Bahan-bahan:

• 1 kg wortel;
• 500-600 g daging buah;
• vanila secukupnya;
• 1 sejumput asam sitrat.

Persiapan:

1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencuci dan mengupas wortel hingga bersih;
2. Potong menjadi bagian tengah dengan tangan;
3. Kemudian tambahkan air mendidih dan masak tungku;
4. Tambahkan jus ke dalam campuran (untuk sirup);
5. Dinginkan potongan di bawah air dingin;
6. Setengah dari sirup sayuran dibuat dengan menambahkan jus lemon dan asam sitrat;
7. Nyalakan api. Pada jam mendidih, tiriskan wortel, ganti gas dan tambahkan 20 menit;
8. Biarkan panci selama 8-10 tahun. Setelah wortel menjadi bening dan sirupnya mengental, Anda dapat melanjutkan ke tahap ofensif; Jika tidak – ulangi prosedurnya;
9. Tempatkan wortel di atas handuk atau servet untuk dibawa pulang;
10. Kemudian letakkan di atas selembar kertas roti dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 70 derajat. Anda cukup membiarkannya kering semalaman;
11. Untuk terong, rendam manisan buah dalam bubuk ampas dan kupas selama satu tahun lagi.

Selain itu, jus wortel bisa diolah dengan tambahan jus lemon atau jeruk untuk menambah rasa yang luar biasa.

Tsukachi dengan wortel dengan lemon dan jeruk

Bahan-bahan:

• 1 kg wortel;
• 500-600 g daging buah;
• kulit 1 jeruk dan lemon;
• vanilla, kapulaga secukupnya.

Persiapan:

1. Giling dan kupas wortel;
2. Potong menjadi batangan berukuran sedang;
3. Masukkan sedikit air ke dalam air mendidih, taruh beberapa khvilin di atas api;
4. Pupuk wortel dan sayuran;
5. Dinginkan kubus dengan air dingin;
6. Tambahkan jus lemon dan sejumput asam sitrat ke dalam setengah kaldu;
7. Nyalakan api, setelah mendidih, tiriskan wortel, tambahkan sedikit air jeruk dan lemon serta kulitnya;
8. Rebus wortel dalam sirup selama sekitar 20 menit;
9. Jika wortel menjadi rapuh, tambahkan sirup;
10. Blok Viklasti untuk handuk;
11. Letakkan kertas roti di atas loyang, letakkan manisan wortel di atas loyang, masukkan ke dalam oven hingga kering pada suhu 70 derajat;
12. Setelah kering, rendam kain dalam bubuk ampas.

Agar jamu menjadi lebih nikmat sesuai rencana, sebelum jam memasak, perhatikan hal-hal penting berikut ini:

1. Saat mengiris wortel, jangan sampai wortelnya terlalu kecil, sehingga setelah waktu pemasakan habis, baunya akan berubah 2-3 kali lipat;
2. Agar anak-anak dapat menghargai frekuensinya, Anda dapat memotong wortel menjadi berbagai bentuk geometris atau menulis huruf dan angka. Semuanya bergantung pada imajinasi Anda;
3. Tambahkan aroma yang unik dan rasa yang unik dengan menggunakan bahan tambahan berikut: kapulaga, vanillin, kulit lemon atau jeruk;
4. Untuk frekuensi seperti itu, tidak perlu menyimpan pikiran khusus dan untuk itu cukup menghemat tanpa perlu mengembalikan suhu ke suhu ruangan.

Ini adalah lasochi, seperti saya

Wortel... Sejak kecil, kita semua tahu tentang kekuatan numerik dari tanaman umbi-umbian ini. Wortel mewarnai biji-bijian, mengurangi pertumbuhan vitamin dan menghilangkan zat-zat lain yang tidak diperlukan. Dan selain itu, rasanya enak untuk dimakan - sangat positif dan terasa hidup!

Manisan wortel adalah ramuan utuh yang mempertahankan semua kebaikan sayuran favorit Anda dan menambah keunikannya. Malt kayu manis ini cocok tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa. Meski Anda harus menghabiskan waktu berjam-jam untuk menyiapkan manisan buah-buahan, hasilnya benar-benar melunasi semua pengeluaran Anda. Manisan buah yang sudah jadi dapat disantap sebagai pengganti camilan, digunakan sebagai penghias kue, atau sekadar ditambahkan ke pai atau salad untuk dinikmati. Dan jangan tambahkan manisan buah ke dalam bubur Anda!

Silakan! Jangan memotong wortel terlalu halus, karena akan berubah saat dipanggang atau direbus.

Resep 1. Tsukrovy

Kita butuh:

0,5 kg wortel, 250 g kayu manis, sejumput asam sitrat, bubuk kayu manis.

Persiapan:

1. Kami mencuci wortel dengan hati-hati, mengupasnya, dan memotongnya sesuai keinginan Anda. Lalu kami memasukkan potongan-potongan itu ke dalam panci dan mengisinya dengan adas. Kami memasak kilka khvilin.
2. Tuang ke dalam mangkuk dan tuangkan air dingin ke atas wortel.
3. Sirup yang sudah disiapkan. Kocok dalam botol jus wortel dan tambahkan kulit dan asam sitrat. Didihkan dan masukkan wortel. Masak selama sekitar 20 hvilin. Setelah itu, angkat panci dari kompor dan biarkan selama 7-8 tahun. Proses merebus wortel dalam sirup diulangi 2-3 kali. Sinyal kesiapannya adalah mengubah tampilan luar sirup: baik atau buruk.
4. Potongan yang sudah jadi diletakkan di atas kertas roti dan dibiarkan kering. Untuk mempercepat proses pengeringan, Anda bisa memasukkan wortel ke dalam oven (suhu tidak lebih tinggi dari 90 °C).
5. Terakhir kita taburkan potongan wortel dengan bubuk kupas. Manisan buah kami sudah siap.

Silakan! Untuk mengawetkan manisan buah-buahan yang sudah jadi lebih lama dan lebih baik, simpan dalam wadah tertutup rapat, simpan di lemari es.

Resep 2. Pedas

Kita butuh:

1 kg wortel, 1 kg mentimun, 0,5 liter air, 1 jeruk, 1 sdt. kayu manis (atau satu batang), 3 siung, gula halus.

Persiapan:

1. Wortel segar yang diberi jus dikupas dan dipotong-potong. Kami menempatkannya dalam sirup air dan ceri. Ayo kita bakar.
2. Sirup rebusnya terdiri dari jus dari satu buah jeruk. Potong kulit jeruk menjadi potongan besar dan masukkan juga ke dalam wajan. Mari tambahkan kayu manis dan cengkeh. Anda bisa merebus sejumlah bahan pedas hingga mengeluarkan rasa lembap.
3. Di dalam sirup, masak wortel selama 5 menit dengan api sedang. Setelah ini, kita matikan kompornya dan tunggu sampai dingin. Tsetrivatime hampir berusia 10 tahun.
4. Jika wortel sudah dingin, perlu direbus lagi, lalu didinginkan, dan seterusnya. Lalu kami membuang potongan wortel ke dalam nampan dan membiarkannya mengering selama beberapa tahun.
5. Setelah wortel kering, perlu ditutup dengan kertas roti dan dikeringkan dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 50-60 ° C dengan pintu terbuka. Setelah manisan buah siap, taburi dengan gula halus. Siap!

Resep 3. Tanpa direbus

Kita butuh:

3 kg wortel, 1 kg mentimun, kulit satu buah lemon atau 2,5 sdt. asam sitrat, sedikit garam.

Persiapan:

1. Kami mencuci wortel, membersihkan dan memotongnya, lalu memasukkannya ke dalam tas dan memasukkannya ke dalam freezer selama diperlukan.
2. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan wortel dari freezer dan masukkan ke dalam wadah yang dalam. Di sana kami menambahkan sejumput garam dan satu sendok teh asam sitrat. Aduk dan periksa apakah sudah mencair. Proses trivatime sudah dekat. Selama jam ini, stek perlu diaduk tiga kali.
3. Jika irisan sudah benar-benar mencair, tiriskan, lalu tambahkan zuccor, dua sendok makan asam sitrat, atau parutan kulit lemon. Campur campuran ini dan diamkan selama beberapa hari (tanpa lemari es).
4. Setelah itu, pindahkan wortel ke dalam saringan dan biarkan hingga terkuras dengan baik. Setelah dicincang, masukkan wortel ke dalam oven atau biarkan mengering di tempat terbuka. Anda juga bisa dengan cepat menggunakan pengering sayuran. Saat manisan buah sudah siap, taburi dengan gula halus.

Resep 4. Dengan jahe

Pilihan yang bagus bagi mereka yang menyukai rasa unik dari alunan yang luar biasa. Selain itu, resep ini akan sangat membantu dalam mencegah masuk angin musim gugur.

Kita butuh:

2 buah wortel ukuran besar, sepotong kecil jahe, 2 botol kulit jeruk, kulit lemon, 5 g asam sitrat, 3 botol air bersih, kulit bubuk.

Persiapan:

1. Kami mengupas wortel. Potong menjadi potongan tipis dan masukkan ke dalam panci.
2. Kami memanaskan sebotol air mendidih dan menuangkan taburan di atas wortel kami. Kami menambahkan seikat wortel, lalu menambahkan air, melemparkan potongan wortel ke atas pangsit.
3. Siapkan sirup kental dari ampasnya dan dua botol air. Kami menaruhnya di atas api dan mendidihkannya. Kemudian tambahkan kulit lemon, sedikit asam sitrat dan kulitnya, serta jahe parut halus.
4. Dinginkan sirup sedikit dan tuangkan di atas wortel. Itu dirampas selama kurang lebih 4 tahun. Setelah itu, masak kembali 10 sekam dalam panci dengan api kecil, lalu dinginkan. Siklus memasak ini diulangi tiga kali.
5. Pindahkan potongan wortel ke dalam saringan dan tiriskan hingga semua sirup habis. Setelah itu, manisan buah dimasukkan ke dalam pengering listrik atau oven dengan pintu terbuka (suhu tidak lebih tinggi dari 80 °C derajat). Jika manisan buah sudah siap, taburi dengan bubuk kayu manis dan kayu manis.

Resep 5. Tanpa cucru

Manisan buah tanpa mentimun adalah produk alami berwarna coklat utuh, camilan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa. Satu-satunya kelemahan resep ini adalah penghematan jangka pendek.

Kita butuh:

1 kg wortel, 2 kg jeruk matang manis tanpa kulit, kulit dua buah lemon kecil, kulit bubuk - secukupnya.

Persiapan:

1. Keluarkan lemon dengan hati-hati, potong kulitnya dan gosokkan ke dalam wadah untuk memasak manisan buah. Kami menambahkan jumlah jus jeruk yang sama.
2. Kami mengupas wortel dan memotongnya menjadi potongan kecil atau lingkaran sedang. Taburi dengan taburan dan taburi dengan sepotong roti.
3. Tuang wortel, lalu masukkan wortel ke dalam wadah berisi jus jeruk dan kulit lemon. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih, masak 5 potong daging sapi, setelah itu api diangkat dan dibiarkan dingin. Kemudian didihkan kembali, lalu masak 10 khvilin dengan api kecil. Pendinginan terlihat dan terlihat lagi. Itu direbus dan dibakar selama 15 menit.
4. Biarkan dingin saat Anda mengeluarkannya. Kami menuangkan jus, dan manisan buah-buahan dilemparkan ke atas nampan dan ditutup dengan kain kasa bersih - tiriskan dan biarkan kue mengering.
5. Setelah wortel dikeringkan dalam pengering listrik atau oven, wortel tidak akan kenyal. Manisan buah yang sudah jadi bisa digulung dalam bubuk pulp - baunya tidak akan menempel satu sama lain.

Lezat!

Disiapkan oleh Olga Oleksandrova

Manisan wortel bukanlah makanan yang bisa disisakan, tapi satu lagi remah untuk makanan sehat. Hanya sedikit orang yang dapat menerima begitu saja dan melihat licorice dalam semua manifestasinya. Sangat penting untuk mengenali diri Anda sendiri dalam tsukerki: sejak kecil kami mendengar bahwa belaian semacam ini lebih panas daripada fudge panas, tidak ada gunanya mengatakan - Anda berperilaku baik, Anda melepas tsukerka. Kecintaan terhadap kekayaan manis orang-orang digantikan oleh semua kegembiraan hidup lainnya, tetapi tidak ada kerak yang menghasilkan barberry, perasa, dan bahan pengawet dalam jumlah besar, yang ditemukan dalam wadah gula-gula yang dibeli di toko. Untungnya, tidak ada resep untuk membuat zucchini buatan sendiri. Jenis manisan tsukkerok buatan tangan ini sangat populer. Selain itu, bahan dasar manisan buah-buahan tidak lain adalah buah beri dan buah-buahan.

Saya ingin memberi tahu Anda cara membuat manisan wortel yang enak.

Manisan wortel: resep paling sederhana

Terlepas dari kenyataan bahwa persiapan laso ini sangat sederhana, pemilihan wortel yang tepat memainkan peran penting. Tanpa sayuran akar yang dikeringkan dengan baik, berair, dan diberi licorifikasi, tidak ada yang bisa dinikmati. Saudara-saudara harus menyelesaikan makan wortel segar yang telah disimpan di lemari es selama berhari-hari. Kemungkinan Anda mendapatkan salinannya juga akan lebih kecil. Cuci wortel dengan air dingin mengalir.

Bahan-bahan:

• 1 kg wortel;
• 2 botol tsukru;
• 2 botol air minum;
• 10 gram asam sitrat;
• kulit jeruk untuk terong.

Persiapan:

Cuci wortel sampai bersih, kupas dengan cara dikikis kulitnya dengan pisau tajam, lalu potong-potong, masukkan ke dalam panci sebanyak 5 buah, taruh di atas saringan dan dinginkan. Jangan tambahkan air - tambahkan kulit jeruk dan asam sitrat ke dalamnya, buatlah sirup, yang bisa Anda tambahkan kulit jeruk untuk terongnya. Setelah mendidih selama 3 menit, tuangkan sirup dan dinginkan hingga suhu 70 derajat atau kurang. Tempatkan manisan buah dalam wadah memasak. Tuang lingkaran wortel yang sudah dingin dengan sirup lemon, aduk dan diamkan selama kurang lebih 4 tahun. Kemudian nyalakan api kecil dan masak sekitar 10 ekor ayam, angkat dan biarkan mendidih selama 10-12 tahun. Selama jam ini, wortel akan meresap ke dalam sirup dan menjadi sedikit kenyal. Ulangi proses merebusnya, buat lebih pendek. 5 buah sirup mendidih dengan es sudah cukup. Dinginkan kembali dan rebus 5 quilin lagi.

Masukkan manisan wortel panas dengan hati-hati ke dalam mangkuk dan biarkan sirupnya mengalir. Usianya sudah hampir 3 tahun. Kemudian letakkan di atas loyang, biarkan selama 5-6 tahun, lalu masukkan ke dalam oven. Keringkan selama kurang lebih 6 tahun dengan pintu oven terbuka. Jika manisan buah sudah siap, gulingkan ke dalam bubuk ampas, masukkan stoples ke dalam gelas agar tertutup rapat, tutup dengan penutup dan simpan di tempat yang gelap, kering, dan sejuk. Tentu saja Anda belum mengenal mereka sebelumnya.

Manisan wortel dan jahe

Keunggulan resep ini adalah penambahan jahe sehingga menghilangkan rasa manisan buah-buahan. Bukan hanya malt, tapi dipanggang ringan. Rasa asam dihasilkan oleh asam sitrat dan aroma kulit lemon yang menyenangkan. Anda dapat mengganti kulit lemon dengan kulit jeruk dan menambahkan sentuhan baru pada buket gurih laso yang indah ini. Saya memposting resepnya, atau lebih tepatnya, ide memasaknya di situs Webspoon.ru, tetapi kue wortel dengan sirup sepele itu tidak berhasil untuk saya sendiri. Manisan buahnya lemah, jadi “direbus”. Makanya saya modifikasi sedikit resepnya. Saya harap Anda menyukai manisan wortel dengan jahe dari istri saya.

Bahan-bahan:

• 2 wortel besar;
• sepotong jahe 1,5 cm;
• 2 botol tsukru;
• kulit satu lemon;
• 5 gram asam sitrat;
• 3 botol air minum;
• Cucrow bubuk secukupnya.

Persiapan:

Kupas wortel dengan cara disikat terlebih dahulu menggunakan kuas. Potong dadu tipis berukuran kecil, letakkan piring hingga mendidih. Rebus sebotol air, tuangkan wortel ke dalamnya, tambahkan beberapa quiches, lalu marahi tanah air Anda dengan membuang wortel ke tempat sampah. Z|iz| Siapkan sirup kental dari kunyit dan dua botol air. Panaskan hingga mendidih, tambahkan kulit lemon, kristal asam sitrat dan jahe kupas, parut. Dinginkan hingga suhu kurang lebih 60 derajat. Tuangkan sirup panas ke atas wortel, biarkan selama 3-4 tahun agar manisan buah meresap dengan baik. Lalu masak 10 ekor ayam dengan api kecil, lalu dinginkan. Ulangi siklus memasak yang sama “memasak 10 menit - mendinginkan” sebanyak 3 kali. Kemudian masukkan wortel ke dalam saringan, tunggu hingga sirupnya habis, lalu keringkan wortel sendiri di pengering listrik atau oven dengan pintu terbuka pada suhu 80 derajat. Gulingkan bahan yang sudah jadi ke dalam bubuk ceri, atau jika tidak ada bubuk, masukkan ke dalam ceri :)

Tsukati dengan wortel tanpa tsukru

Untuk menyiapkan manisan bayi ini, zukornya benar-benar tidak diawetkan. Wortel direbus dalam jus jeruk, kemudian direndam, meresap dan mengeluarkan rasa dan asam yang nikmat, lalu dikeringkan - pertama pada suhu kamar dalam saringan khusus, kemudian dalam pengering untuk sayuran dan buah-buahan iv. Sangat sulit untuk melestarikan lasoches seperti itu. Namun, Anda dapat sepenuhnya menikmati kenikmatan kayu manis ini dan menambahkan gula jika Anda mengganti malt asli dengan itu. Simpan sisa makanan di lemari es setidaknya selama seminggu. Baca terus untuk mengetahui resep detail membuat manisan wortel tanpa zucchini.

Bahan-bahan:

• 1 kg wortel;
• 2 kg jeruk diam;
• 2 lemon kecil;
• Bubuk mentimun untuk menggulung manisan buah-buahan yang sudah disiapkan

Persiapan:

Jeruk vikorist memiliki jus dan kulit, lemon tidak memiliki kulit. Agar kulitnya terserap dengan aman, keluarkan buah jeruk dengan hati-hati dari sikat kaku dengan air mengalir. Parut kulitnya dan masukkan ke dalam wadah untuk merebus manisan buah-buahan. Peras air jeruknya, tuang ke dalamnya. Kupas wortel, sikat terlebih dahulu, lalu potong dadu kecil atau lingkaran tipis. Taburi dengan dill, tuangkan beberapa sayuran ke dalam dill, lalu tambahkan jus, dan masukkan potongan wortel ke dalam mangkuk berisi jus jeruk dan kulit. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih, setelah 5-6 menit, tuang hingga mendidih selama kurang lebih satu tahun. Didihkan kembali, lalu masak dengan api kecil selama 10-12 menit. Aku akan mengisinya sampai semuanya selesai. Kemudian panaskan kembali wortel yang sudah agak licin dan masak dengan api kecil selama 15-16 menit. Dinginkan langsung di dalam jus, lalu masukkan manisan buah ke dalam saringan. Tutup dengan kain kasa steril dan biarkan selama beberapa menit pada suhu kamar hingga tiriskan dan botolnya agak kering.

Keringkan dalam pengering sayur elektrik khusus hingga manisan wortel menjadi keras. Gulingkan potongan-potongan tersebut ke dalam bubuk ceri agar tidak lengket saat disimpan.

Apakah Anda menyiapkan manisan wortel di rumah? Suplemen apa yang Anda gunakan? Beritahu kami tentang bukti Anda di komentar.

Teman-teman hari ini, saya ingin mendorong Anda untuk mendapatkan makanan lezat permen wortel, bau musim dingin akan sangat menyengat! Daripada menggunakan teh, Anda bisa mengunyah manisan buah-buahan, mengunyahnya saja, dan juga bisa menambahkannya ke dalam cupcake, misalnya.

Tentu saja, di masa kecil saya, kami tidak makan manisan buah-buahan, tetapi kami merebus wortel dan lobak, dan itulah yang kami kunyah karena kami senang, dan kami menyebutnya dendeng.

Untuk resep ini, Anda tidak hanya bisa menggunakan wortel, tetapi juga lobak, semangka, jeruk, jeruk keprok, apel dan masih banyak buah-buahan lainnya, agar bisa berbuah.

Tsukati dengan wortel - resep

Jadi, apa saja yang Anda perlukan untuk menyiapkan manisan wortel?

• - 1 kg - wortel
• - 0,3 liter - air
• - 1,2 kg - cucur
• - cubit - valina
• - sejumput - asam sitrat

Bagaimana cara menyiapkan manisan wortel?

Persiapan:

Cuci dan kupas wortel hingga bersih, lalu potong-potong, atau Anda bisa memotongnya sesuka Anda menjadi lingkaran atau kubus sesuai selera.

Letakkan panci berisi air di atas api dan bila mendidih masukkan wortel, masak 10 menit dan segera dinginkan dalam air dingin.

Kemudian tambahkan air dingin dan pindahkan wortel ke dalam panci enamel. Di panci lain, buat sirup dari air (dalam resep) dan zucchini, rebus hingga zucchini larut dan tuangkan sirup panas ke atas wortel.

Rebus semuanya selama 10 menit dan diamkan selama 10 tahun. Hati-hati jangan sampai wortel meresap ke dalam sirup. Proses ini diulangi dua hari lagi dan pada rebusan ketiga, tambahkan vanila dan asam sitrat ke dalam wortel dan biarkan selama 10 tahun.

Setelah itu manisan buah dituang melalui saringan dan sirup dibiarkan mengalir hingga merata. Lalu di rak oven saya taruh kertas roti, taruh manisan buah di kulitnya dan biarkan kering dengan suhu 40 derajat.

Jika Anda mengeringkan manisan buah, Anda akan mendapatkannya. Lalu kalau mau masih bisa ditaburi bubuk kayu manis atau kayu manis dan dimasukkan kembali ke dalam oven dengan suhu 40 derajat.

Atau Anda bisa menggunakan oven tanpa mempercepatnya, tetapi mengeringkan manisan buah pada suhu ruangan, tergantung cara Anda mengeringkannya.

Kapak dan semua manisan wortel, manisan lezat kami siap untuk musim dingin. Cobalah dan nikmati nafsu makan Anda!