Mentega Vershkov dengan resep oseledets. Oseledtseva oliya adalah camilan enak di rumah.

Sejak zaman kuno, Oseledtseva Oliya telah dihormati oleh orang-orang yang baik hati. Terlepas dari rasanya yang lezat, produk ini merupakan pilihan anggaran, menggantikan produk yang dibeli di toko. Saat ini, dunia kuliner telah memperkenalkan sejumlah resep jajanan. Cara pembuatannya sederhana, mari kita lihat variasi minyak terluasnya.

Vibir seledtsa untuk Oliya

1. Jika memungkinkan, tanyakan kepada penjual setelah Anda melihat produknya. Jika ikan tertinggal di sistem pencernaan, setelah minyak jadi dimasukkan, itu bisa berbahaya bagi tubuh. Cari tahu melalui teman Anda siapa mereka membeli barang terverifikasi.
2. Saat membeli ikan, perhatikan kesegaran dan penampilannya. Kalau bisa tekan salmonnya, dagingnya akan terbalik saat keluar. Fitur ini menunjukkan kesegaran produk. Selain itu, saat mencari ikan, Anda tidak perlu melihat ke pedesaan.
3. Saat membeli ikan, Anda akan mendapatkan rasa hormat di mata Anda, baunya tidak disalahkan tetapi akan merepotkan. Pilih oseledet dengan batang berlemak; dagingnya lebih tipis dan enak. Bangkai tidak bisa disalahkan atas bau tidak sedap yang keluar.

Oliya z seledtsia: genre klasik

• Fillet Oseledet (asin ringan) - 95 gr.
• Oliya vershkove - 210 gr.

1. Sebelum menyiapkan ikan, balikkan fillet ikan untuk memeriksa keberadaan sikatnya, sehingga saat dimasak, faktor ini tidak mengejutkan Anda. Jika perlu, singkirkan mereka.
2. Masukkan bangkai yang sudah disiapkan ke dalam blender, tambahkan minyak topping. Detailkan bahan-bahannya dengan konsistensi yang sama. Pindahkan gudang ke wadah kecil, masukkan ke dalam lemari es. Anda bisa menambahkan bumbu dan rempah segar ke dalam terong.

Minyak Oseledtseva dengan susu dan mustard

• fillet ikan asin – 75 gr.
• mentega vershkova - 190 gr.
• Mustard – 20 gram.
• susu – 40ml.

1. Tuang susu ke dalam mangkuk kecil dan masukkan fillet ikan haring. Tempatkan gudang di lemari es, biarkan diseduh selama kurang lebih 1,5-2 tahun.
2. Setelah itu, keluarkan ikan dan keringkan dengan handuk kertas. Lalu masukkan fillet ke dalam blender, tambahkan mustard dan minyak zaitun.
3. Bawa gudang ke konsistensi yang seragam. Pindahkan wadah penyimpanan ke wadah manual dan letakkan di lemari es.

Olia berdasarkan sessile dan wortel

• Fillet Oseledtsevo – 100 gr.
• Oliya vershkove - 90 gr.
• wortel – 1 buah.
• Mustard – 15 gram.
• mayones ringan – 50 gr.

1. Cuci dan kupas wortel, rebus hingga empuk. Parut sayuran dan kombinasikan dengan mayones dan mustard. Proses ikan dan minyak dalam food processor hingga halus.
2. Setelah itu, campurkan kedua campuran tersebut menjadi satu. Jika pastry terlalu kental, bisa diencerkan dengan sedikit mentega. Untuk terong, tambahkan garam dan merica bubuk.

• oseledet asin ringan - 1 pc.
• mentega vershkova - 220 gr.
• telur ayam – 2 buah.
• chasnik - 4 siung
• Chervona tsibulya - 1 buah.
• sayuran segar – 35 gr.
• Mustard – 12 gram.

1. Tuangkan bagian atas mentega pada suhu kamar selama sekitar satu jam. Kemudian mulailah memasak telur dan rebus hingga matang. Jika Anda sudah menyelesaikan semuanya, cobalah: potong kepala dan perenang, potong perut, bangunkan bagian dalam.
2. Cabut semua sikat menggunakan pinset, lalu bilas bangkai dengan air. Kemudian campurkan fillet, telur dan minyak dalam wadah panggangan. Sempurnakan gudang hingga konsistensi seperti pasta.
3. Masukkan ke dalam wadah kaca, campurkan tsibul dan chasnik yang sudah dihaluskan dengan adonan panas. Tambahkan mustard dan herba, aduk rata dan angkat laso.
4. Setelah itu, letakkan minyak selenium yang sudah disiapkan di atas ludah polietilen. Bentuk menjadi batangan dan masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 1 tahun. Inilah cara memaafkan kehidupan.
5. Minyak Oseledtsevo lebih baik dari yang lain, sehingga mengandung banyak kalori. Dengan menikmatinya lebih awal, Anda akan mengisi energi sepanjang hari.

Oliya dengan oseledtsia dengan bapak yang meleleh

• susu – 65ml.
• mentega vershkova - 195 gr.
• keju leleh – 145 gr.
• cabai merah kapur – 3 gr.
• jus lemon – 25ml.
• sayuran segar – 30 gr.
• fillet seledtsia asap - 240 gr.

1. Ambil susu, sirup leleh, dan mentega bagian atasnya dari wadah pemanggang. Kocok dengan stand mixer hingga rata.
2. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam wadah food processor dan proses hingga halus. Tempatkan minyak di lemari es.

Oliya iz oseledet iz tsibule hijau

• malosolona oseledet - 1 pc.
• cibula hijau - 25 gr.
• jus lemon – 15 ml.
• Mustard – 20 gram.
• krep segar – 15 g.
• Oliya Vershkove - 370 gr.
• kacang polong pala (meleniya) - untuk dinikmati
• lada chasnikov – 7 gr.

1. Pengolahan ikan: buang kepala, ekor dan siripnya, bersihkan bagian dalamnya, bilas bangkai di bawah keran. Apakah ada susu atau kaviar, jangan terburu-buru menemukannya. Dapatkan atau tambahkan ke gudang.
2. Setelah itu, lepaskan bagian punggungan dan gunakan pinset untuk menghilangkan sikat yang hilang. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Cuci sayuran dan potong halus. Tuang di atas mentega|mastila| pada suhu kamar selama beberapa tahun untuk melunakkan.
3. Setelah itu, campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan gunakan blender tambahan. Tambahkan bumbu halus, jus lemon dan mustard ke dalam adonan, aduk rata. Kemudian pindahkan makanan ke kertas tipis dan simpan di lemari es selama sekitar satu jam.

• susu – 1 buah.
• mentega vershkova - 120 gr.
• rempah-rempah - untuk dinikmati
• sayuran hijau – 20 gram.

1. Bersihkan susu secara menyeluruh dari campuran cairan dan cairan. Kemudian campurkan bagian ikan dengan mentega bagian atas yang lembut, bumbu dan rempah-rempah.
2. Masukkan kaldu ke dalam mangkuk food processor, dan tekan pisau hingga sangat kencang. Jangkau satu gudang. Pindahkan ke wadah terpisah dan masukkan ke dalam lemari es.

Cobalah memasak minyak zaitun dengan mengikuti resep di bawah ini untuk menyenangkan rumah tangga Anda. Pastikan tidak ada yang kehabisan apa pun sampai camilan paling enak. Lasoschi juga dapat disajikan di meja Hari Suci. Saat menyiapkan minyak zaitun, jangan takut bereksperimen dengan bahan-bahannya dan memperkenalkan sesuatu yang baru untuk diri Anda sendiri.

Video: Resep Oliya

Oseledtseva Oliya - resep dari pikiran rumahan dengan foto. Hidangan pembuka salmon sederhana untuk setiap hari ini sungguh lezat! Resep klasik untuk menyiapkan minyak zaitun. Makanan pembuka: salmon dengan telur dan sayuran.

Sandwich dan makanan kecil yang disiapkan dengan oseledet semakin populer di kalangan olahragawan kita. Representasi dari materi ini resep untuk oseledtsevoya olia Ini adalah pilihan bagus untuk camilan cepat atau tambahan yang harmonis untuk meja Natal. Ada banyak variasi dalam variasi makanan pembuka. Kulit pria penuh dengan resep menyiapkan sandwich dan makanan ringan di rumah untuk semua jenis kehidupan.

Panen ikan haring mungkin yang paling banyak diminati dan populer dalam budaya kita. Coba tebak resep klasik oseledtsa di bawah mantel bulu. sejak dahulu kala telah menjadi ramuan utama di meja Natal Rusia. Ikan ini kaya akan buah-buahan yang gurih dan sering digunakan dalam pembuatan sandwich dan makanan ringan di rumah.

Ada variasi berbeda dalam memasak ikan haring di rumah. Resep klasik Oseledtseva oliya mentransfer vikostannaya sebagai dasar minyak vershkova dan fillet salmon. Para juru masak menghargai tambahan terbaik dari wortel, mustard, telur, dan rempah-rempah. Minyak Oseledtseva juga dapat dilengkapi dengan berbagai bumbu, tsibule, chasnik, capelin caviar, sirup leleh dan produk lainnya.

Agar tidak kewalahan dengan pilihan bahannya, yuk simak resep paling sederhana membuat minyak zaitun di rumah, selangkah demi selangkah beserta foto.

Bagaimana aku bisa menggodamu, cara menyiapkan minyak oseledtsev di rumah untuk resep klasik, maka artikel ini siap membantu Anda. Mari kita nikmati dengan sederhana dan nikmati

hidangan pembuka, salmon harus dibersihkan terlebih dahulu, buang kulit dan sikatnya. Kemudian potong fillet menjadi kubus kecil dan aduk rata dengan mentega bagian atas menggunakan garpu. Sebelum dituang, agar minyak mudah tercampur dengan ikan, harus didiamkan kurang lebih satu jam pada suhu ruang.

Minyak selenium yang sudah jadi dapat ditempatkan dalam mangkuk atau wadah lain yang bertutup. Setelah itu, perlu untuk mengambilnya di tempat yang dingin dan membiarkannya ditangkap. Sebelum pidato, para juru masak akan mencoba mengambil ramuan tersebut dengan menggunakan blender. Jaga konsistensi hidangan pembuka dan berikan rasa gurih baru.

Resep membuat minyak zaitun di rumah ini bisa disebut klasik. Itu disiapkan pada jam-jam Persatuan Radyansky, tetapi setelah muncul di toko-toko, hampir semua jenis produk yang berbeda praktis dilupakan. Untuk menyiapkan mentega menurut resep ini, Anda memerlukan produk yang sederhana dan mudah didapat, dan Anda dapat meningkatkan cita rasa camilan ini dengan menambahkan tiga potong mustard.

1. Oseledet rasa asin sedang – 1 pc.;


2. Telur ayam – 2 buah;


3. Oliya vershkove – 200 – 300 gr.;


4. Sayuran hijau (peterseli, krep) – secukupnya;


5. Rempah-rempah, mustard (untuk terong).

Proses pembuatan jajanan ini di rumah mirip dengan sebelumnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu membersihkan dan memotong halus fillet ikan haring, dan juga melunakkan minyaknya, membiarkannya selama beberapa tahun pada suhu kamar. Telur untuk camilan sebaiknya direbus, dikupas, dan dipotong. Campur semua bahan, tambahkan bumbu cincang, bumbu dan mustard sesuai selera.

Tuan-tuan yang terhormat, hormati cara terbaik menyiapkan minyak oseledtsev dengan olesan dan olesan keju olahan. Saat mentega sudah siap, vikorist digunakan untuk menyiapkan sandwich atau canape. Roti putih enak dimakan dan bisa dijadikan camilan penting atau tambahan di meja suci. Simpan sedikit minyak oseledtsev di lemari es dalam wadah tertutup. Dengan cara ini, rasanya dapat dipertahankan untuk waktu yang lama dan merupakan alternatif yang cocok untuk camilan berbahan kaviar atau ikan merah.

Minyak Oseledtseva adalah solusi terbaik untuk sandwich. Yogo dapat disiapkan dengan berbagai cara: dalam versi klasik, oseledet cukup ditambahkan ke minyak, dan setelah kemangi, Anda dapat menambahkan lebih banyak keju leleh, rempah-rempah, dan wortel ke dalam komponen utama.

Bagaimana cara membuat minyak Oseledtsev di rumah Anda?

Oseledets, resep untuk menyiapkan hidangan seperti itu diberikan, sangat cepat dan mudah disiapkan, dan hasilnya adalah pasta yang sangat menggugah selera. Dapat digunakan untuk sandwich, telur isi, atau sebagai topping kue sus.

1. Jika Anda ingin minyaknya memiliki potongan ikan haring, lebih baik masukkan melalui parutan yang berlubang besar atau dipotong-potong.
2. Untuk mengekstrak massa seperti pasta yang homogen, gunakan blender untuk mendapatkan semua bahan.
3. Minyak harus disimpan pada suhu kamar, dilunakkan atau dipanaskan secara khusus, dan tidak dikeluarkan begitu saja dari lemari es.

Minyak Oseledtseva dalam minuman beralkohol buatan sendiri - resep klasik

Resep sederhana untuk oseledce olia memungkinkan Anda menyiapkan hidangan pembuka gurih untuk pengobatan penyakit. Untuk melakukan ini, Anda hanya memerlukan 2 komponen - mentega lembut dan oseledet, bersihkan secara menyeluruh dengan kuas. Jika Anda kehilangan semua kuas, itu tidak menjadi masalah, setelah digiling Anda tidak akan melihat bau busuk pada massanya.

Bahan-bahan:

• Oliya – 200 gram;
• fillet salmon – 100 gram.

Persiapan

1. Masukkan fillet ikan ke dalam mangkuk blender.
2. Giling masa hingga halus - olia Oseledtseva klasik sudah siap!

Oseledtseva olia dengan keju meleleh – resep

Mentega Oseledtse adalah camilan yang sangat empuk dan sangat menggugah selera. Keju leleh untuk ini bisa apa saja, atau berbentuk pasta, sehingga konsistensi produk jadinya akan lembut. Tempatkan produk jadi dalam wadah bersih, tutup dengan penutup dan simpan di tempat dingin.

Bahan-bahan:

• oseledet asin ringan - 1 pc.;
• Mentega Vershkova – 200 g;
• keju leleh – 100 g;
• rempah-rempah.

Persiapan

1. Bersihkan bangkai ikan haring, buang fillet dari sikat dan kulitnya.
2. Potong mentega pada suhu kamar menjadi beberapa irisan.
3. Tempatkan seledri dalam mangkuk blender dan haluskan.
4. Tambahkan minyak zaitun, tuan dan giling semuanya sampai halus.
5. Tambahkan bumbu ke dalam campuran terong dan aduk.

Minyak Oseledtseva dengan wortel – resep

Minyak Oseledtseva dengan wortel memiliki warna oranye yang menyenangkan dan bahkan menggugah selera dan aromatik. Wortel bisa ditambahkan ke camilan dengan sayuran mentah atau direbus. Penting untuk melapisinya dengan hati-hati agar wortel terpotong seluruhnya. Untuk hidangan pembuka yang siap disantap, Anda bisa menambahkan sedikit adas hijau.

Bahan-bahan:

• oseledet asin ringan, ukuran sedang – 3 buah;
• wortel – 3 buah;
• Oliya Vershkova – 200 gram.

Persiapan

1. Giling wortel dalam blender.
2. Tambahkan fillet iga yang dipotong-potong dan haluskan sekaligus.
3. Tempatkan minyak.
4. Giling masa baru hingga halus.
5. Minyak jeruk yang dihasilkan sudah siap sebelum disajikan.

Oseledet yak kaviar merah

Ikan haring di bawah kaviar akan dipotong dari kaviar merah segar, tapi untuk rasa dan tampilan barunya bisa ditebak. Jenis masa ini dapat dengan mudah disiapkan untuk sandwich, kue sus isi, dan kue kucing. Dan untuk hewan, Anda bisa menaruh segenggam telur alami di meja, makanan ringan seperti itu akan menjadi yang pertama tiba di meja!

Bahan-bahan:

• oseledet – 1 buah;
• wortel rebus besar - 1 pc.;
• susu cair – 2 buah;
• Oliya – 200 gram.

Persiapan

1. Wortel rebus, fillet ikan haring, keju, dan minyak zaitun dilewatkan melalui penggiling daging.
2. Itu bagus untuk mengaduk masa.
3. Minyak otrimane oseledtsevo|mastilo| oleskan pada sandwich dan sajikan.

Oseledtseva olia dengan telur

Oseledtseva olia, resepnya diberikan di bawah ini, dibuat dengan tambahan telur rebus. Otrimana masa chimos nagaduvatime forshmak. Ini bisa disajikan sebagai hidangan pembuka sederhana, Anda bisa mengisinya dengan telur, atau secara tradisional digunakan sebagai olesan untuk sandwich. Saya siap untuk menghilangkan masa dari hawa dingin untuk sementara waktu sebelum vikorstan.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 500 gram;
• telur rebus – 3 buah;
• tsibulya – 1 buah;
• Oliya Roslinna – 2 sdm. sendok;
• jus lemon – 1 sdm. sendok;
• garam dan merica.

Persiapan

1. Persiapan ikan haring dimulai dengan memotong semua bahan menjadi kubus dan memasukkannya ke dalam mangkuk blender.
2. Giling hingga menjadi bubur.
3. Tambahkan minyak zaitun, jus lemon, garam, merica, dan kocok lagi dengan minyak zaitun.

Oseledtseva oliya dengan apel

Oseledet dengan tambahan apel, lemon, dan rempah-rempah adalah hidangan pembuka yang sangat lezat, sama seperti apa pun di rumah. Paling enak dimakan dengan roti, atau bisa juga dimakan roti saja. Jumlah jus lemon dalam resep perlu disesuaikan dengan selera Anda.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 200 gram;
• Oliya – 120 gram;
• apel hijau kecil dan lemon – 1 pc.;
• Ketumbar, adas, mustard – masing-masing 1/2 sendok teh.

Persiapan

1. Lapisi mustard, adas, dan ketumbar dalam wajan kering dekat sayuran, lalu gosok pada bagian kaki.
2. Kulit lemon diparut.
3. Gunakan jus lemon.
4. Potong apel yang sudah dikupas menjadi kubus kecil dan tuangkan jus lemon.
5. Fillet ikan haring dipotong-potong.
6. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dengan minyak zaitun lunak dan sajikan.

Zaitun Oseledtseva dengan salmon merah muda

Anda bisa menyiapkan oseledtseva di rumah tidak hanya dari salmon merah muda, tetapi juga dari salmon merah muda. Anda bisa menggunakan garam asin, atau lebih baik lagi, garam sendiri, tapi itu tidak masalah sama sekali. Masa matime dibuat dengan sedikit cairan jeruk, mirip sekali dengan olesan yang dijual di toko, namun dalam hal ini juga merupakan produk alami.

Bahan-bahan:

• fillet salmon merah muda dengan kulit – 600 g;
• Pasir mentimun – 2 tahun. sendok;
• garam - 4 sendok teh;
• Mentega Vershkova – 150 g;
• mustard Perancis – 1 sdm. sendok;
• madu – 1 sendok teh;
• jus lemon - secukupnya.

Persiapan

1. Campur mentimun dan gosok ikan hingga bersih.
2. Tempatkan dalam wadah bertutup dan ambil dua porsi dari lemari es.
3. Buang kulit ikan asin, buang tulangnya, dan potong fillet menjadi kubus.
4. Tambahkan campuran bahan dan haluskan menggunakan blender.
5. Otrimanu masa diambil dari hawa dingin.
6. Segera setelah Anda menangkap Oseledtseva, buatlah sandwich dan sajikan.

Salah satu jenis ikan yang paling populer dan murah adalah salmon. Menghasilkan ramuan lezat yang disajikan di meja suci. Misalnya, “Oseledet di bawah mantel bulu” adalah salad sepele untuk semua kesempatan kehidupan, tetapi hari ini kita tidak membicarakan ramuan ini. Dengan ikan ini kami menyiapkan kayu manis, vicor dan bahan-bahan murah. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pâté yang dibeli di toko, yang menghindari barberry murah dan GMO.

Nizhna oliya Oseledtseva dengan keju dan apel

Bahan-bahan:

Dua semolina asin ringan.

Wortel Varena.

Dua butir telur, rebus hingga matang.

Apel asam-licorice.

150 g mentega bagian atas yang telah dilunakkan|mastila|.

Ripchasta cibul.

Paprika.

Buryak sik 20 gr untuk pewarna.

Mempersiapkan ikan haring: bilas ikan dengan air dingin, bersihkan kulit dan sikatnya. Semua fillet dipotong kecil-kecil.

Telur dan wortel yang direbus dan didinginkan dicincang halus, seperti yang kita lakukan dengan apel dan cybula. Masukkan semua bahan bersama fillet ke dalam blender atau penggiling daging dan kocok rata.

Dalam mangkuk hangat, campur keju hingga campuran top-syur keluar, tambahkan paprika cincang, minyak oseledtse, dan beberapa sendok makan jus bit. Semuanya perlu dikocok secara menyeluruh.

Jika masa sudah matang, sebelum disajikan simpan baik-baik di lemari es hingga cukup. Hidangan pembuka sederhana ini akan menyenangkan seluruh tanah air Anda dengan rasanya yang lembut. Minyak oseled dapat ditambahkan ke pure kentang atau dioleskan pada roti panggang.

Ini adalah resep yang sangat sederhana dan klasik untuk hidangan pembuka ini. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan fillet ikan haring, bumbu (merica, garam) dan 100 gram mentega bagian atas. Ikan diolah dengan cara serupa, dirinci dan dicampur dengan komponen yang terlalu matang. Dinginkan selama 40 menit dan hidup. Semuanya sangat sederhana dan sangat lezat!

Faktanya, oseledtsova dapat disiapkan dalam berbagai variasi dan dengan tambahan produk yang berbeda - semuanya tergantung selera dan kenyataan Anda. Siapkan misalnya yang asli dengan kombinasi bahan yang unik:

Satu oseledet;

acar ketimun (100 g);

tuan lembut (100 g);

kentang rebus (100 gram);

Roslinna Oliya;

Sayuran hijau dan rempah-rempah;

plivka Kharchova.

Setelah penggaraman, ikan dikeringkan dari susunya, kemudian dikeluarkan dari kista dan kulitnya. Selanjutnya, Anda perlu mengocok fillet dalam blender, tambahkan kentang rebus, mentimun, keju, dan sedikit serak/minyak zaitun. Dalam campuran kental, tambahkan sayuran cincang halus (creep, cilantro) dan lada hitam. Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda bisa menggunakan bumbu dan rempah lainnya.

Kami mengambil sedikit makanan, menaruhnya di atasnya dan dengan hati-hati membakarnya menjadi gulungan. Segalanya kini menjadi semakin dingin. Percayalah, roti oseledtse ini layak mendapat peringkat tertinggi - ini adalah manisan asli yang bisa dimakan dalam beberapa duri. Untuk kaviar Oseledtsev paling populer, Anda dapat menambahkannya sebagai minyak dan menjadikannya sebagai minyak, pate, atau kaviar - sesuka Anda. Interpretasi apa pun yang keluar sungguh menakjubkan. Gulungan ini akan sempurna untuk meja Natal - para tamu akan ada di sana! Bersiaplah untuk kebahagiaan orang yang Anda cintai!

Bagaimana Anda bisa melakukannya tanpa sandwich, canape, dan makanan ringan lainnya? Betapa menyenangkannya mengemil porsi kecil dari kecantikan yang terkenal di dunia!

Minyak Oseledtseva paling cocok sebagai bahan dasar makanan ringan tersebut, dan bahkan dekorasinya pun bisa sangat menggoda, mengubah penampilan hingga menjadi asing.

Oliya z oseledtsa – bukan hukuman yang mudah

Ada yang bertanya-tanya bagaimana ikan asin dan zaitun bisa dipadukan? Ini sangat buruk!

Oseledets adalah pilihan bagus untuk menyajikan ikan dengan cara yang orisinal. Itu ditemukan oleh orang Prancis yang sama bodohnya, dan bahkan di menu mereka ada pasta ikan teri, yang mengisyaratkan versi Rusia.

Namun, belum ada informasi akurat mengenai rumput. Semua warga Radian mengetahui produk ini sebagai “dempul” terbaik untuk hari suci, dan setelah runtuhnya Uni mereka tidak melupakannya.

Minyak teratas di gudang menambah kelembutan ikan asin. Penentang pasta selenium cenderung mengatakan bahwa pasta dari yang baru memiliki cita rasa gastronomi tersendiri yang lezat. Ramuannya tidak menyerap banyak bumbu; sisa makanan dibiarkan untuk menambah bumbu.

Sumish bisa ditaruh di atas potongan roti menggunakan kantong kue atau cukup ditutup dengan bola tipis. Atau Anda bisa membungkus cowbass dengan grub pilaf, membekukannya, dan memotongnya menjadi cincin.

Dengan cara ini, para tamu dapat mengambil sendiri minyaknya dan menyebarkannya sesuai jumlah yang dibutuhkan.

Misteri masakan klasik

Resep klasiknya dibuat dari bahan-bahan yang paling sederhana dan tidak memerlukan usaha khusus dari juru masaknya.

Seperti dulu, para ibu dan nenek yang mempersiapkan hari suci mencincang ikan dengan tangan menggunakan alat pencacah daging, saat ini sudah cukup banyak alat pengikis dapur yang dapat dengan mudah mencampurkan semua bahan.

Blender, pengolah makanan, atau penggiling daging elektrik dapat mengolah makanan hanya dalam hitungan detik di rumah.

Kupas ikannya, buang kulitnya dan buang semua sikatnya. Cara terbaik adalah menggunakan pinset dapur khusus, atau Anda bisa menggunakan pisau biasa.

Selanjutnya keluarkan dari kulkas dan sisihkan.

Potong seledri menjadi beberapa bagian dan cincang 2 kali.

Campur minyak dengan garpu dalam mangkuk yang dalam. Dan ikannya, bumbui dengan merica, masukkan potongannya ke dalam lemari es hingga dingin.

Strava praktis sudah siap. Perlu dipikirkan lebih lanjut bagaimana cara menyajikannya.

Apa lagi yang bisa kita tambahkan ke Oseledtsev Oliya?

Resep klasiknya sudah lama tidak digunakan oleh siapa pun, namun di saat yang stagnan bapak-bapak ingin membuat hidangan pembuka yang lezat dari ikan haring. Sebelumnya, mereka menambahkan air matang, wortel kering, sayuran hijau, kacang polong kalengan, mustard, zaitun, dan caper.

Apa yang mereka bicarakan tentang kemampuan kuliner masa kini ketika toko-toko penuh dengan produk-produk yang mudah ditemukan di minyak oseledce.

Untuk pasta salmon asli, Anda perlu mengambil:

• 1 ribka;
• 200 gram. Oliya vershkovogo;
• 12 buah zaitun tanpa kuas;
• 1 sendok teh. aku. moster

Sisakan kepala, ekor, kulit dan seluruh sikat ikan haring.

Masukkan daging ikan melalui penggiling daging atau kocok dalam blender hingga halus.

Kami mengambil minyak dengan spons, merendamnya terlebih dahulu di tempat yang hangat. Potong buah zaitun hingga halus. Dalam mangkuk yang dalam, campur ikan, minyak zaitun, zaitun, dan mustard. Campur semuanya dengan garpu, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam penggiling daging atau blender lagi. Pasta Zikava untuk sandwich sudah siap.

Resep minyak zaitun dengan tsibule adalah sebagai berikut:

• 1 fillet salmon asin;
• 1\2 cibulin Yalta merah;
• 100 gram. minyak atas;
• 20 gram. mayones;
• 1 sendok teh. aku. tanaman segar yang terperinci;
• Lada hitam secukupnya;
• 1 sejumput kemangi.

Gulung salmon dan cibulin di atas daging cincang atau haluskan dengan blender, pindahkan ke piring dengan sisi yang tinggi. Kemudian tambahkan minyak zaitun, krep, mayones, basil dan merica. Semuanya harus tercampur rata dan disajikan kepada para tamu dengan roti panggang dari roti hitam.

Jika pasta tampak terlalu berminyak, Anda bisa menggunakan mayones yang lebih ringan atau menggantinya dengan krim asam. Tambahkan minyak zaitun dan mayones (krim asam) dan tambahkan sentuhan rasa terbaik pada sedimen.

Cara mewarnai resep, resepnya ditentukan oleh trial and error, dan reaksi para tamu terhadap pilihan lain akan berbicara sendiri.