وصفات كعكة مريا لاسوني فيبيشكا. كعكة "مريا لاسونا"

الجسم المثالي للأم هو جمال بشرة المرأة. لكن في بعض الأحيان نرغب بشدة في الحصول على شيء "مالح" لدرجة أننا ننسى ما كلفنا إياه الصراع المؤلم مع تلك الكيلوجرامات الثقيلة. في الواقع، لا توجد حلويات لذيذة تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

حلوى خاصة لنظام غذائي صارم

وليس سراً أن هذه مشكلة دنيوية، وهي اضطراب خطير في الحياة الخاصة للأغنياء. تعني خسارة الكيلوجرامات عدم الرضا المستمر عن الشكل الصحي والهوس الإضافي بالجسم وانخفاض في احترام الذات بشكل خاص. ومن أجل التغلب على الـvag الدنيوي، عليك الجلوس على vitrimat، وهو أمر بعيد كل البعد عن أن يكون ممكنًا بالنسبة للبشرة. إنه أمر صعب بشكل خاص بالنسبة لأولئك الذين يحبون عرق السوس. حسنًا، اتضح أنه يمكنك تناول بعض الكعك. هناك وصفات لمثل هذه الحلويات، ونحن نقدم واحدة منها.

هذا ليس مجنونا

النتيجة الحقيقية عند فقدان الوزن تأتي من اتباع نهج شامل يتضمن ممارسة النشاط البدني بانتظام والتوازن السليم في النظام الغذائي. البيرة لا تعني أنه لا يوجد أي أثر للحلويات على الإطلاق. يعد كعك اللياقة البدنية البني، الذي لا يحتوي على الخيار، اكتشافًا رائعًا لأولئك الذين يحبون الحفاظ على الشكل المثالي لأجسامهم. دعونا نتحدث عن الحلويات النباتية.

لذلك، تعتبر كعكة اللياقة البدنية بالجزر خيارًا رائعًا للمأكولات الصحية. تعتبر هذه الخضار أحد المكونات الرئيسية في أغذية الأطفال: فهي لا تستخدم فقط في إعداد الحساء والسلطات والأعشاب الأخرى. استخدم الجزر لصنع الأوعية المقاومة للحرارة والفطائر والكعك واللفائف والكعك اللذيذة. تحتوي قائمة العديد من المطاعم الصغيرة على الكثير من الأطباق اللذيذة.

تحضير كعكة اللياقة البدنية المثالية في المنزل

في الواقع، من السهل تحضيره في المنزل. بعد أن سحرتك هذه الوصفات، إذا أردت، يمكنك الاستمتاع بالخضروات اللذيذة في الفرن أو فرن الميكروويف أو جهاز الطهي المتعدد.

لإعداد هذا الكعك تحتاج:

• 2-3 جزرات متوسطة الحجم، مقطعة إلى ثلثين أصغر؛
• 3 بيض دجاج
• 5 ملاعق كبيرة من الشماعات (يمكن استبدالها بدقيق الشوفان أو البلاستيك متعدد الحبوب) - يجب تقليمها؛
• تراوت بديل السكروز؛
• القرفة أو ستيفيا أو الفانيليا ستعمل بشكل رائع.
• ½ ملعقة صغيرة من زغب الورد؛
• حبة الملح.

امزج جميع المكونات. نخرج العجينة ونضعها في طبق الخبز ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. إذا قمت بالطهي في فرن دقيق القمح، فسوف يقل وقت الطهي إلى 10-15 هفيلين. لا تنس أن أدوات الخبز في فرن الميكروويف لا مثيل لها! يمكنك التأكد من نضج الكيك باستخدام عود الأسنان.

لتحضير كريم الأطفال ستحتاجين إلى:

• ملعقة من بيضة دجاج واحدة؛
• 200 غرام سيرو قليل الدسم؛
• ½ زجاجة من الحليب
• نصف ملعقة صغيرة من السكروز أو القرفة أو ستيفيا.

يجب ضرب الفاصوليا وإضافة الحليب وتقليبها جيداً وتسخينها على نار خفيفة أو في حمام بخار مع التحريك تدريجياً. Otrimana masa هو المسؤول عن تلف الأجزاء الصغيرة بعد حوالي ساعة. نخفق الجبن مع بديل السكر ونضيف الكاسترد تدريجياً. ونتيجة لذلك، اتضح أن الاتساق يشبه القشدة الحامضة السميكة.

بمجرد أن تصبح الكعكة جاهزة، قم بتقطيعها إلى 2-3 قطع. غلفي الجلد من الجانبين بالجبن وكريمة الكاسترد وضعي أحدهما فوق الآخر. لتزيين كعكة اللياقة البدنية، أضف البازلاء والفواكه الطازجة والمجففة. لكعكة الباذنجان يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور والقرفة.

بعد تحضير الحلوى، ضعيها في الثلاجة لبضع دقائق حتى تتشرب الكريمة الكعك.

مكونات:
(لقالب 24 سم).
---- تيستو:
بوروشنو – 300 غرام.
أوليا فيرشكوف – 150 غرام
بيضة - 1 قطعة.
زوفتكي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
تسوكور - 100 غرام.
روزبوشوفاتش – 10 جم.
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
زوكور الفانيليا 1 ملعقة صغيرة.
----كريمة الشوكولاتة كايماك:
قمم أو الحليب – 500 مل.
تسوكور – 400 غرام.
أوليا فيرشكوف – 100 غرام
الشوكولاتة الداكنة - 100 غرام. (استبدل الكاكاو - 50 جم)
مربى المشمش - 250 غرام

تحضير:
1. تحضير الكعك.
نخل جيدا على سطح العمل. أضف زيت الزيتون (باردًا، مباشرة من الثلاجة).

باستخدام سكينة عريضة، قطعي الزبدة|الزبدة| مع التحريك مع|إيز| طحين|بوروشني|.

اطحن زيت الروبانا مع البوروشنوم يدويًا.
أضف 10 جرام. (2 ملعقة صغيرة بدون كأس) زغبة للعجين.

مزيج بخفة.
أضف 100 جرام. كوكرو تا 1 ملعقة صغيرة. زوكرو الفانيليا.

اثارة.
في وسط خليط اللحية، أضف بيضة واحدة كاملة وملعقتين كبيرتين، 2 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة

اعجن العجينة إلى خليط رملي.
افعل كل شيء في أسرع وقت ممكن حتى لا يذوب الزيت الموجود في العجين!
قسمي العجينة النهائية إلى 4 أجزاء متساوية.

قم بتغطية الجزء الجلدي بورق الألمنيوم وقم بتخزينه في الثلاجة للمساء.

قم بتغطية وعاء الورد بالورق للحصول على الطرف.
ضع قطعة واحدة من العجين في المركز.

اغمسي يديك في الدقيق تدريجيًا، واضغطي على العجينة على شكل دائرة حسب قطر القالب.

انقلها مع الورقة إلى ورقة وخزها بالشوكة.

ضعيها في الخلف في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.

لذلك نخبز ثلاث كعكات أخرى.
ضعي الكعك على لوح خشبي، واتركيه ليبرد وأزيلي الورق.

2. الكريمة المحضرة "شوكولاتة القيمك".
شطف قدر كبير بالماء.
صب 500 مل. حليب (أو فيرشكوف) ويضاف 400 جرام. خيار 100 غرام. النفط العلوي.

ضعي القدر على نار عالية.
التحريك، جلب ليغلي.
يُطهى على نار متوسطة، عند غليان ثابت مع التحريك المستمر لمدة 12 ذرة تقريبًا.
يتم فحص الجاهزية مثل جاهزية المربى. اغرفيه بملعقة صغيرة ثم ضعيه على طبق - لا تسمح للقطرات بالانتشار.
دع الكريمة النهائية تبرد إلى حوالي 30 درجة مئوية واخفقي الكريمة بملعقة خشبية (اخلطيها بقوة وبقوة). يجب أن يتكاثف الكريم حتى يصل إلى قوام القشدة الحامضة.
!والمحور هنا هو الاحترام - ملاحظتي.
لقد أعطيت النص لوصفة المؤلف. لقد قمت بغلي 20 خفيلين بشكل خاص، ولم أضيف أي شيء إلى الكريمة، ولكن بشكل خاص الكريمة بدون تكثيف. يسعدني ألا أتناول 500 بل 300 مل. الحليب والتسوكرو ليس 400 بل 300 جرام. وزيت زيتون 150 جرام. لا يزال الكريم الموجود في وصفة المؤلف أكثر ثراءً مما هو مطلوب.

نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في فرن صغير ونضيفها إلى كريمة الكايمك.

اخلط جيدا.

3. طي الكعكة.
استخدمي صينية ورد بقطر 24 سم، ضعي الكعكة بحيث يكون الجانب الأملس لأسفل.

قسمي مربى المشمش إلى ثلاثة أجزاء، ثم وزعي جزءًا واحدًا فوق الكعكة.

نسكب الكريمة (الكيمك) فوق المربى. رازفنيات.
وهكذا ثلاث كعكات.

ضع طبقة الكعكة الرابعة المتبقية في الأعلى مع الجانب الناعم.

املأ الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بالكريمة الزائدة.

يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الكريمة للتزيين (طلاء/إنشاء أشكال أو تماثيل صغيرة، على سبيل المثال).
كان لدي تماثيل شوكولاتة جاهزة في متناول اليد، وأخذتها إلى الوحش.

ضعها في الثلاجة لمدة 1-2 سنوات حتى تجمد.
بهذه الطريقة، مع الكريمة غير السميكة، قمت بتبريد الكعكة لبضع سنوات، ولا تزال تبدو أكثر ثراءً، حتى لو لم تكن كافية. لم تنقع الكريمة النادرة قشرة الشوكولاتة الناعمة في الوحش وتم السماح لها بالتخلص من الكعكة.
الزجالوم، المحور الذي خرج بعد أن أخذت النموذج:

كان الاسم صحيحا. الكثير من الكعكة الحلوة!
كعكة في الوردة

لذيذ!!

ملحوظات:
* عند إعادة تحضير هذه الكعكة، سأخلطها مع الكريمة - أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة من الكريمة عندما تنضج. بوروشنا أو أقوم بتغيير نسب الزبدة/القمم. فقط ارتشف الكريمة السميكة.
* تم إعدادها باتباع وصفة فيديو من مجموعة العمة بيربليس،

مكونات:
العجين: بوروشنو – 300 جرام، زبدة فيرشكوفا – 150 جرام، بيضة – قطعة واحدة، جوفتكي – قطعتان، تسوكور – 100 جرام، خليط رقيق – 10 جرام، كريمة حامضة – 2 ملعقة كبيرة، تسوكور فانيليا.

كريمة الكايماك بالشوكولاتة: فرشكي أو حليب – 500 ملليلتر، تسوكور – 400 جرام، زبدة فرشكوف – 50-100 جرام، شوكولاتة – 100 جرام أو كاكاو – 50 جرام، مربى المشمش – 250 جرام. وصفة: تحضير عجينة الغريبة. نخل 300 جرام من البوروشنا على طبق خشبي، وأضيفي 150 جرام من زبدة الفرشكوفا الباردة. باستخدام سكينة كبيرة، قومي بتقطيع زيت الزيتون وخلطه مع الفول. نقوم أيضًا بطحن الزيت باللحية يدويًا.
أضف 10 جرام من الزغب (ملعقتان صغيرتان بدون سطح) واخلطهما قليلًا وأضف 100 جرام من اللب وملعقة صغيرة من قشر الفانيليا واخلطهما وأضف بيضة واحدة وملعقتين كبيرتين وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة واخلطها واخلطها. تأكد من أن كل شيء يتم في أسرع وقت ممكن حتى لا تسخن العجينة ولا يذوب الزيت.
تنقسم العجينة النهائية إلى 4 أجزاء متساوية، ويتم تحميص الجزء الجلدي بورق الألمنيوم وتخزينه في الثلاجة. لنبدأ في تحضير الكعك.
تُبطن العجينة على شكل وردة بقطر 24 سم بورق الخبز، وتوضع في قطعة واحدة من العجين، ثم تُغمس يديك تدريجيًا في البئر، وتُعجن العجينة على شكل دائرة قطرها 24 سم.
قم بنقل الكعكة مع الورق إلى ورقة وتقسيمها بالشوكة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريباً. حتى يتم خبز 4 كعكات.
تُخرج الكعكة النهائية من الفرن، وتُنقل إلى لوح خشبي، وتُترك لتبرد ويُزال الورق بسهولة.
نقوم بتحضير كريمة "شوكولاتة الكايماك". في قدر كبيرة، مبللة بالماء، صب 500 مل من الحليب أو القمم، أضف 400 جرام من الذرة و 100 جرام من التربة السطحية.
ضعي القدر على نار عالية، مع التحريك، واتركيه حتى يغلي، ثم اطهي القيمك على نار متوسطة، عند غليان ثابت، مع التحريك لمدة 12 دقيقة تقريباً طوال الساعة.
يتم التحقق من الجاهزية من خلال جاهزية المربى: اسكب قطرات الكايمك على طبق، واتركها تبرد، ثم اغرفها بملعقة وأسقطها على الطبق، إذا لم تنتشر القطرات، فإن كريمة الكايمك جاهزة. يمكنك أيضًا عمل أخدود باستخدام ملعقة صغيرة، إذا لم تتلامس حواف الأخدود، فهذا يعني أن الكريم جاهز.
يُترك الكريم النهائي ليبرد قليلاً ويُخفق بملعقة، ثم يتكاثف الكريم حتى يصل إلى سمك القشدة الحامضة. لتحضير أفضل كايمك بالشوكولاتة، أضف 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة المذابة إلى الكيمك النهائي واخلطهم جيدًا.
لنبدأ في تجميع الكعكة. في قالب بقطر 24 سم، ضعي الكعكة مع الجانب الناعم لأسفل، وغطي كعكة واحدة بثلث مربى المشمش المُجهز (في المجموع نحتاج إلى 250 جرامًا من المربى).
يُسكب ما يقرب من مغرفة من شوكولاتة الكايماك على المربى ويتم تقسيمها. ضع الطبقة التالية من الكعكة في الأعلى بالترتيب.
ضعي الطبقة الرابعة المتبقية من الكعكة في الأعلى واملأ الجوانب وأعلى الكعكة بحواف الشوكولاتة الزائدة. نضع الكيكة في الثلاجة لمدة سنة أو سنتين حتى تتجمد شوكولاتة كيماك.
بعد سنة أو سنتين نخرج الكعكة من الثلاجة. لذيذا.

• 360 جرام بوروشنا؛
• 70 غ من مسحوق الكاكاو
• 500 غرام من القرع؛
• 5 بيضات
• 300 جرام من الزبدة العلوية؛
• 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة؛
• 200 ملليلتر من الماء الساخن؛
• 6 جرام من إكليل الجبل الأجوف.
• 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا
• 12 جرامًا من روزبوشوفاتش؛
• 1 ملعقة صغيرة ملح؛
• 35 ملليلترًا من زيت إكليل الجبل؛
• 150 ملليلتراً من الحليب.

• 150 جرام شوكولاتة داكنة
• 100 ملليلتر من النصائح الدهنية (لا تقل عن 33%)؛
• 15 جرام زيت علوي|المستيلا|.

كيكة الشوكولاتة الضخمة. مريا لاسونيف. تحضير بوكروكوفا

1. بيريمو سوف ألعن الذاكرة. نضيف الشوكولاتة ونضيف زيت الزيتون والزكور. نقوم بتخمير الكافا في الماء الساخن ونصبه في كأسنا لاحتواء المكونات الأخرى لكعكة الشوكولاتة. يمكنك إذابته في حمام مائي. حرك باستمرار حتى يذوب الزيت والقشرة والشوكولاتة تمامًا.
2. لمواصلة وصفة كعكة الشوكولاتة، تحتاج إلى تحريك كل شيء جيدًا وإضافة الحليب. الآن اخفقي البيض، واحدة تلو الأخرى، في الوعاء، واخفقيه جيدًا. ثم أضيفي الزيت واخلطي. نخل الفاصوليا والكاكاو والزغب والصودا والملح من خلال منخل. حرك مع خفاقة.
3. في هذه المرحلة من تحضير قشرة كعكة الشوكولاتة، قومي بتبطين القالب بورق البرشمان. عندي ورق حار المذاق، ولست بحاجة إلى دهنه. كل ما تحتاجه هو زيادة الحواف حتى ترتفع كعكة الشوكولاتة البسكويت جيدًا.
4. نسكب العجينة في القالب. ضعي الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 1.5-2 سنة.
5. تُخرج الكعكة من القالب ولا يمكن تجفيفها. لدي سر مهم عند تحضير كعكة الشوكولاتة - فأنا أخبزها في اليرقة وأضعها في الثلاجة لبضع سنوات في الليل. يتم تقسيم Todi voluga تدريجيا.
6. قطع الجزء العلوي من كعكة الشوكولاتة محلية الصنع حتى تصبح ناعمة.
7. حصلت على الجراميق. نسكب القمم حتى تذوب الشوكولاتة ونسخنها في حمام مائي. نسقي كعكة الحيوان. تزيين بالتوت.

مكونات كعكة محلية الصنع 150 جرام زبدة مصفاة 4 قطع بيض 🥚 250 جرام زوكور 200 جرام بوروشنو 200 جرام حليب 🥛 1/3 ملعقة صغيرة ملح 4 ملاعق كبيرة كاكاو 2 ملعقة صغيرة روزبوشوفاك للنكهة فانيلين 2 زبادي سيرنو توفي تا جبنة كريمية . يمكنك تناول أي منها 1. ❗جبنة كريمية: ✏الجزء العلوي 30% - 150 جرام ✏الجبن الرائب - 500 جرام ✏مسحوق الخيار - 70 جرام ✅تحضير الكريمة: اخفقي الجزء العلوي ثم أضيفي الجبن والمسحوق. فاز 10 دقيقة. إنه خطأ الكريم. ضعها في الثلاجة لمدة عام واحد. 2. كريمة سيرنو زبادي: ✏جبنة محلية الصنع - 500 غرام. أضف الزبادي والتسوكور. اثارة. الكريم جاهز. ✅ تحضير الكعكة: ✏ نخلط: الزكور، الملح، الفانيلين، البيض والزبدة في درجة حرارة الغرفة، ثم نسكب الحليب ثم نحرك جيداً مع الزغب والكاكاو. حرك كل شيء حتى يصبح متجانسًا وزيتيًا. ✏خذي شكلاً دائرياً وضعي ورق الخبز (الرق) في الأسفل. ✏ تُعجن العجينة ويُسطّح السطح بالملعقة. ✏أغطي الشكل بالفويل وأدخله إلى فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. ✏الاستعداد للفحص باستخدام عود الأسنان. ✏بمجرد أن تصبح الكعكة جاهزة وجاهزة، يمكنك إزالتها. ✏ قم بتبريد الكيكة دون أن يتغير شكلها. ✏مقطعة إلى 2-3 قطع. (كنت بحاجة إلى طرح طبقة كعكة صغيرة أخرى لارتفاع الكعكة) ✅ التقاط الكعكة ✅ التقطت الكعكة من القالب. ضعي طبقة الكيك الأولى في القالب، ثم غلفيها بكريمة الجبن والزبادي ثم ضعي طبقة كيك أخرى، ثم غطيتها بالجبن الكريمي، ثم غطيتها بكريمة الجبن والزبادي مرة أخرى. تزيين للbazhanniam. الكيس: تم نقع الكعك جيدًا وأصبحت الكعكة طرية.

التعليقات 1

كلاسيف 77

كعكة النمر

التعليقات 1

كلاسيف 111

التعليقات 7

كلاسيف 464

هذه ببساطة كعكة لذيذة بشكل لا يصدق! المكونات: خبز الزنجبيل بالشوكولاتة - 600 جرام كريمة حامضة - 600 جرام (20-30٪) مسحوق ذرة - 100 جرام موز - 2 قطعة بازلاء رقائق جوز الهند شوكولاتة التحضير: لتحضير كعكة خبز الزنجبيل مع الموز، تحتاج إلى بسكويت الزنجبيل والقشدة الحامضة وZ |عز| مع مسحوق الخيار، قم بتغطية البازلاء بقليل من الجهد. تحتاج إلى تبطين الوعاء ببصاق اليرقة بحيث تتدلى الحواف للأسفل. تحتاج أوعية خبز الزنجبيل إلى لفها بالقشدة الحامضة ووضعها في قاع الوعاء وتغطيتها بشرائح خبز الزنجبيل. ضعي موزة على الكرة التالية، وأضيفي كرة أخرى من خبز الزنجبيل، وأضيفي كرة أخرى من الموز ورشيها بالبازلاء. الباقي عليك أن تضع كرة من خبز الزنجبيل. قد يكون هناك المزيد من الكرات حسب حجم الشكل وعدد المكونات. يمكنك أيضًا إضافة فواكه أخرى. يمكنك وضع المزيد من الجوريك على كرة الجلد أو عدم وضعها على الإطلاق (للنكهة). مع هذا العرض، يشبه خبز الزنجبيل كعكة الشوكولاتة الأصلية مع فتات الموز العطري. إذا كان خبز الزنجبيل مغطى بشكل كثيف بالكريمة الحامضة، فستكون الكعكة ذات قوام ناعم. اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة عام واحد، ثم قم بتخزينها في الثلاجة لمدة 3 سنوات على الأقل، واقلبها على طبق، وأزل السائل. عند التقديم يمكن تزيين كعكة الموز بالشوكولاتة المبشورة أو الكاكاو أو الشوكولاتة الداكنة المذابة. كنت لا أزال أتنشّق بنشارة جوز الهند.

التعليقات 2

كلاسيف 155

فطائر البيشني وصفة القنبلة! تخرج الفطائر بكفاءة حتى بعد طهيها وقليها) 1. 0.5 جرة من الكفير (يمكن أن تكون دهنية بنسبة 1٪، أو الأفضل من ذلك، تركها قائمة) 2. سخني الكفير حتى يصبح ساخنًا وساخنًا. 3. أضف القليل من الملح + 2-3 ملاعق كبيرة. تسوكورو (بدون سطح) +1 بيضة واخلطيها جيدًا. 4. ثم أضف ما يصل إلى 3 زجاجات من اللحية وحركها جيدًا حتى يصبح القوام مثل القشدة الحامضة السميكة. 5. أنا 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز دون أن تعلوها (اخفقي الأحشاء) واخلطيها جيدًا بالمخفقة. 6. اخبزيها في مقلاة ساخنة.

التعليقات 3

كلاسيف 222

حلقات الغريبة مع البازلاء. العجينة: 250 غ من الفرشكوف. أوليا (باردة) - مقطعة إلى قطع 150 جرام زوكرو 1 بيضة (وسط) 1 ص فانيليا. زوكري (8 جم) 1 ملعقة صغيرة. مع قطرة زغب (5 جم) 2.5 ملعقة كبيرة. طحين|بوروشنا| (400 جم) - نخل دوداتكوفو: 1 ملعقة كبيرة. فول سوداني مدهون (160 جم) - مفروم خشنًا بالسكين للتغليف: 1 زبدة + 2 ملعقة كبيرة. ل. الحليب - اخلطي بالشوكة ضعي زيت الزيتون والزكور والبيضة والفانيليا في كوب. تسوكور تا روزبوشوفاتش – مزيج طفيف. خطوة بخطوة، مع التحريك جيدًا، اعجن عجينة الغريبة (حتى تصبح طرية ولا تلتصق بالطاولة واليدين). نغطي الكوب بالعجينة ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك يتم عجن العجينة بخفة شديدة ثم توزيعها على شكل طبقة من رقائق المعجنات مقاس 8 مم، محكمة الغلق على لوح أملس. لها شكل دائري كبير (يبلغ حجمها 9.5 سم). ثم، في وسط الحلقات الكبيرة، باستخدام أدوات مصنوعة يدويًا، قم بإنشاء دائرة صغيرة (استخدمت أداة لنزع بذور التفاح، قطرها أقل من 2 سم). يتم جمع العجينة المقطوعة وسكبها مرة أخرى في الطبقة. بعد ذلك، نأخذ قطعة واحدة من العجين، ونغطي سطحها بالكامل بخليط الشمندر، ونغلق الجانب المطلي من البازلاء، ونضغط برفق على البازلاء بأصابعنا حتى تلتصق البازلاء. لم أتمكن من العمل بجد، لذلك قمت ببساطة بوضع القطعة المستديرة على الأرض، وطليتها بخليط البيض ورشت الأواني على المزهرية، بعد الضغط عليها برفق بأصابعي. ننقل الحلقة التي تمت إزالتها إلى الديكور المغطى بورقة للطرف. البازلاء على التل. افعل الشيء نفسه مع القطع المستديرة الأخرى. تُخبز الحلقات في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. * لقد وصلت إلى المعلم الخامس عشر، استمتع بشهيتك!

التعليقات 4

كلاسيف 177

كعكة سنو وايت محلية الصنع المكونات: 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز، 1 علبة حليب مكثف، 1 زجاجة من النشا، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز (المذابة). ثم مزجها 1 علبة حليب سائل، و1 علبة نشا. طرح الكعك والنظارات رقيقة. على استعداد لتغطية الكعك مع الكسترد.

التعليقات 2

كلاسيف 132

أفضل 4 وصفات لإغلاق الكريمة (للكعك والكب كيك) ▪تغطية الكريمة للكيك المكونات: خليط البيض – 4 قطع. الحليب – 0.5 لتر. مسحوق تسوكروفا – 185 جرام نشا – 1 ملعقة كبيرة. ل. قمم دهنية - 360 جم ​​من الحليب يجب أن يغلي. نخفق الفول مع النشا ونضيف الفانيليا. ثم أضيفي الحليب بعناية إلى البيض مع التحريك تدريجياً. ثم نضع القدر على النار ونطهو على نار خفيفة (يجب نقع الكريمة تدريجياً) حتى تصبح سميكة. تتم إزالة الكريمة النهائية من الموقد. إذا كان ثدييك طريين جدًا، يمكنك فرك السميش من خلال منخل أو خفقه بالخلاط حتى تحصل على قوام متجانس. بعد ذلك، أضف مسحوق الكنيسة واخلطه جيدًا. في هذه المرحلة تحتاج إلى التحكم في محتوى الشعير في الكريم الخاص بك. إضافة مسحوق حسب الطلب. لا تنسى تلك التي مازلنا نضيفها إلى الأعلى، لكن الرائحة الكريهة ليست عرق السوس. يجب أن يبرد الكريم تمامًا. في وعاء ساخن، اخفقي الأجزاء العلوية حتى تصبح عجينة. أضف القمم إلى الكريم في أجزاء. مزيج بعناية. المحور و"بلومبير" الخاص بنا جاهزان. يصبح الكريم أكثر لذيذًا ورقيقًا وطريًا. يمكن أن يكون النبيذ حلوى في حد ذاته. كريمة مزخرفة بشكل خاص في ساعة الصيف المليئة بالدخان. صب الكريم فوق القمم. يمكن استخدامه لصنع الكعك والبسكويت. يمكنك أيضًا تجميد كريم القاع "Plombir" وتقديمه مثلجًا. إنه لذيذ حقًا الخروج. ▪VERSHKOVY PLOMBIER المكونات: حليب – 0.25 لتر. أوليا فيرشكوفا - 1/2 علبة 1 زجاجة بيض الخيار - 3 قطع. نشا الذرة الفانيلين – 3 ملاعق كبيرة. ل. قمم (دهنية لا تقل عن 30٪) – 300 مل. يجب تسخين الحليب، ثم إضافته إلى قدر جديد، وخلطه مع نشا الذرة. تخلط جميع المكونات جيدا وتغلي. وفي هذه الحالة لا تنسوا احترام القداس. عليك أن تدخل وتنهي الكريمة السميكة. يحتاج يوغو إلى أن يبرد. ويمكن إضافة هذه المعجنات فقط عن طريق ضرب أسطح الزبدة. لإزالة الماسا، لا تحتاج إلى خلطها فحسب، بل تحتاج إلى خفقها جيدًا. لتحضير الكريمة، اتركي سطحها ليبرد. نضربهم في وعاء بارد جداً. ثم أضفه بعناية إلى الكاسترد واخلطه. كريم "Plombir" الذي يعلو الكعكة يصبح أكثر نعومة مع نكهة مميزة. سوف تتسرب الكعك جيدًا. ونتيجة لذلك، الحلوى تبين ببساطة رائعة. هذا الكريم مناسب لأنواع مختلفة من الكعك: البسكويت، الغريبة، الكعك ورقة. ▪ختم كعكة نابليون لتحضير "نابليون"، استخدمي أيًا من الكريمات الموصوفة أعلاه. البيرة هي كريم معجزة آخر "بلومبير". تكمن خصوصيتها في حقيقة أنه من أجل تحضيرها يتم عمل حشوة الفيكوريك باستخدام الصقيع. المكونات: زبدة فيرشكوفا – 300-320 حشوة فروست – 620 جرام 1 لتر حليب تسوكور – 1.5-2 زجاجة بيض – 2 قطعة فانيليا طريقة التحضير: اخلطي البيض مع الزور وحتى الحشوة الناعمة، دودامو بوروشنو والفانيليا. في قدر، ضعي الحليب حتى يغلي. ثم نقوم بإضافة السوميش المجهز مسبقاً. اطهي الكريمة حتى تصبح سميكة، لكن لا تتركيها تغلي دائمًا. عندما يصبح الخليط جاهزاً، أضيفي القوام المطلوب، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد. بعد ذلك، أضيفي الزبدة إلى الكريمة واخفقيها بالخلاط. يجب أن تخرج الماسة خفيفة وموحدة. الآن يمكنك تطبيق "بلومبير" المُجهز على كعك "نابليون". يتسرب الكريم بأعجوبة عبر الكعك. بالتأكيد سوف تكافأ بالنتيجة. ▪CREAM PLOMBIRU FOR KAMPIKIV وصفة أخرى رائعة لـ "الختم" تعتمد على القشدة الحامضة. لا يمكنك معرفة عدد أعشاب عرق السوس الرائعة التي يمكن تحضيرها باستخدام كريم فيكوري "بلومبير". الوصفات مناسبة بشكل رائع ليس فقط للكعك، ولكن أيضًا للعديد من الحلويات الأخرى، بما في ذلك الكعك. المكونات: كريمة حامضة (لا تقل عن 20٪ دهون) – 0.5 لتر. نكهة ليمونة واحدة (للباذنجان). بوروشنو - 3 ملاعق كبيرة. ل. البيض – 2 قطعة. تسوكور - 190 جرام زبدة علوية - 1.5 علبة فانيليا أو تسوكور فانيليا طريقة التحضير اخلطي الكريمة الحامضة مع البيض وأضيفي الفانيليا تسوكور أو الفانيليا جيدًا. أوتريمانو سوميش لنضعه على سبا الماء. تحتاج إلى طهي الكريمة مع التحريك باستمرار حتى تصبح سميكة. بمجرد أن تصل الماسة إلى القوام المطلوب، يجب إزالتها من الحرارة وتركها لتبرد. اخفقي الزبدة في قدر، ثم أضيفي|أضيف|بحذر يوغو في التبريد لتلك الساعة كريم. تغلب على كل الماسا جيدًا. المحور و"الختم" الخاص بنا جاهزان. الكريم له طعم نعرفه جيدًا منذ الطفولة. لذيذ! 👉👉👉👉👉👉 👉👉👉👉👉👉👉 👉👉👉👉👉👉👉 وصفة ممتازة لشاي عرق السوس احفظوا الوصفة!