Leckere Gemüsesalatrezepte ohne Mayonnaise. Salati zum Volkstag ohne Mayonnaise

Wenn Ihnen Ihre Figur am Herzen liegt, bevorzugen Sie Salate ohne Mayonnaise. Und in diesem Fall möchten Sie etwas Leckereres und Lebensspendenderes... Zumal der Körper Protein braucht. Es empfiehlt sich, Salate mit Fleisch oder ohne Mayonnaise zuzubereiten und einfach hinzuzufügen. Glauben Sie mir, es ist so lecker!

„Ministerial“-Salat

  • Gekochter Kwas
  • Gekochtes Fleisch (Kalbfleisch) in Scheiben geschnitten
  • Tsibulya mit geriebenen Karotten, bestrichen mit Olivenöl
  • Chasnik
  • Kvasolya

Mischen Sie Kwas, Fleisch, Cibul mit Karotten, sehen Sie den Chasnik und salzen Sie, bis es Ihnen schmeckt. Es stellt sich heraus, dass die Karotten und Möhren mit Dressing überzogen sind, was mehr als nötig ist.

Salat mit Ogirki und Hühnern

Zutaten: 5 Ogirki, halbgekochtes Hähnchen
Dressing: der Saft einer Limette (ich habe Zitrone verwendet), gehackte Minze (auch ohne), 2 EL Sojasauce, 1 EL braune Zucchini (ich habe normale Zucchini verwendet), 2-3 schwarze Pfefferkörner, 1 EL. Sesamöl, ich habe das originale raffinierte Öl genommen) – alle Details erfahren Sie weiter unten.
Die Gurken in dünne Scheiben schneiden, das Hähnchen in lange Fasern reißen, mit den Gurken vermischen, das Dressing dazugeben und nochmals verrühren. Sofort servieren (Os tsya diya ob'yazkovo).

Fleischsalat

Gekochtes Fleisch oder gekochte Zunge in Streifen, Salzkartoffeln, sautiertes Cibul und Pilze, eingelegte Gurken in Streifen und Chasnik selbst sind sehr trocken.

Beispielloser, sehr leckerer Salat.

  • 100 gr. was auch immer grüner Salat
  • 75 gr. gekochtes Huhn
  • 10 Stück. schwarze Oliven ohne Quasten
  • 150 gr. Pecheritsa
  • 50 gr. Chips mit Paprika
  • 1 EL. Olivenöl oder Margarine zum Einfetten (ich habe es mit geruchlosem Mandelöl eingefettet)
  • 1 Ei
  • 1 kleine Mango oder Mangosaft, ein Schuss Mayonnaise (Sie müssen ihn nicht hinzufügen).

Die Salatblätter zerkleinern, trocknen, mit den Händen zerreißen und in eine Salatschüssel geben.
Die Oliven in Kreise schneiden, auf Salatblätter legen, das Hähnchen in Scheiben schneiden.
1 Ei verquirlen, die Pecheritsa in Teller schneiden, im Ei einweichen und in den gekochten Pommes Frites wälzen, auf beiden Seiten mit Öl bestreichen, bis sie goldbraun sind, und auf den Salat legen.
Mayonnaise mit Mangostücken oder Mangosaft verrühren. (Ich habe Mayonnaise vergessen und extra Saft darüber gegossen).
Porada: Für den Innereien-Teig ein paar Chips mischen, die Stinke schnell einweichen lassen.

Zutaten:

  • 2 TL Rosmarinöl
  • 450 g süßes Eigelbfilet, in dünne Scheiben schneiden
  • 2 rote Chilischoten, geschält und gehackt
  • 2 Bund grüne Cibul, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Nelken Chasnik, zerdrückt
  • 5 cm Ingwer, geschält, enthäutet und gehackt
  • 200 g Sojasprossen
  • 2 Bund Koriander, fein gehackt
  • 80 g grüne Salatblätter
  • Zum Auftanken:
  • 2 Limetten, Schale und Saft
  • 6 EL Olivenöl
  1. Eine Wok-Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Butter|Butter| hinzufügen Und erhitze es sehr stark. Yalovicina und Chili hinzufügen, 2 Min. einfetten. Einlage und Abkühltermine. Tsibul, Chasnik, Ingwer, Petersilie, Koriander und Salat mischen.
  2. In einer anderen Schüssel die Zutaten für das Dressing vermischen und würzen.
  3. Rindsleder zum Salat geben, würzen und servieren.

Salat „Granatapfel“

  • 1 großer Lakritz-Granatapfel
  • 1 Jalowitsch-Herz, gekocht
  • 1 mittelrotes Cibulin
  • 300 g eingelegte Gurken

Zum Auftanken

  • Roslinna Oliya (bitte verwenden Sie einen neutralen Geruch:
  • Kukurudzyane, Olive, Sonyashnikov usw.)
  • Girchytsia
  • Sumish aus Paprika
  • Koriander

Den Granatapfel säubern und das Korn rütteln. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer Mischung aus 3-5 % Zucchini leicht marinieren, den Splint reiben und auf einen Knödel legen. Die Gurken in Würfel schneiden und das Herz in Streifen schneiden. Die Zutaten vermischen und würzen.

Hühnchensalat

Das Filet kochen, schneiden und mit Sojasauce bedecken. Schneiden Sie das Salatblatt oder den gleichen Chinakohl und die Gurken in Streifen, panieren Sie die Sesamstücke in eine Pfanne ohne Öl und trocknen Sie sie. Petersilie, Crêpe, alles vermischen. Wenn es etwas trocken ist, gießen Sie etwas Sojasauce darüber.


Für 2 Portionen:

  • 1/4 Hähnchenbrust
  • Ich schüttle Rucola
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • Eiweiß
  • Sesamsamen
  • Sesamöl
  • Das Hähnchen in Stücke schneiden, mit geschlagenem Eiweiß bedecken und salzen. Rollen Sie die Lederreste ein
  • Sesamkörner und Fett. Viklasti weiter
  • Papierserver. Dann weitere kleine Stücke schneiden.
  • Tomaten hacken, Rucola und Hähnchenstücke hinzufügen. Salz hinzufügen und mit Olivenöl würzen.

Mein Respekt:
Anstelle von Sesamkörnern habe ich es für Sonyashnikov probiert, den Rucola kannte ich nicht, ich habe den besten Salat für ihn probiert – alles war so lecker!

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust

Ich mag einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust. Ich glaube, ich habe es im Supermarkt gekauft, aber jetzt räume ich mich selbst auf.

  • Geräucherte Hähnchenbrust - 2-3 Stk.
  • Pecheritsa mit Öl eingefettet (Tiefkühlbeutel 450 gr.)
  • Frische Gurke
  • marinierte Gurken
  • Chinakohl
  • Maslini - 1 Glas

Geben Sie alle Zutaten in etwa ein Glas, rühren Sie um und fügen Sie dann Olivenöl, eine halbe Zitrone und schwarzen Pfeffer hinzu. Lassen Sie es etwa zehn Jahre ruhen und können Sie es servieren. Sehr lecker!


Leckere und unprätentiöse Salate ohne Mayonnaise, Rezepte mit Fotos, die diesen Artikel ausführlich illustrieren, können ein ebenso wertvoller Ersatz für Kräuter mit schlechter Soße sein.

Der Geruch trägt zur Erhaltung Ihrer Figur bei und wird Ihre Familie und Gäste angenehm beeindrucken. Viele davon sind auch für Vegetarier geeignet.

Bei dieser Vielfalt an Häuten wird das Herz höher schlagen – Feinschmecker erfreuen sich an einfachen Salaten, wer Wert auf Zeit legt, erfreut sich an einfachen Rezepten.

Sie werden feststellen, dass Sie auch ohne die Zugabe von Mayonnaise ein wirklich köstliches und abwechslungsreiches Menü zubereiten können.

Salati ohne Mayonnaise: Rezepte mit Fotos

Heilig – führt nicht zu einer kindischen Mahlzeit. Sie stehen vor einem Dilemma – Ihre Figur retten und dabei lecker essen? Keine Sorge, die Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei, Ihre Hauptnahrung zu verstehen, und selbst das unerwartete Kraut kann auf andere Weise an einen neuen Ort gebracht werden, ohne sich mit Mayonnaise herumschlagen zu müssen.

Sie können in zwei Richtungen essen: Ersetzen Sie das miese Dressing durch Zimt, ansonsten ohne die Zubereitung Ihres Lieblingssalats, oder beschleunigen Sie eines der von mir ausgewählten Rezepte.

Salatdressings, hausgemachter Ersatz für Mayonnaise

Jede dieser Saucen ist eine reichhaltige Alternative zu Mayonnaise, die nicht zum Salat gegeben, sondern vor heißem Gebäck serviert oder damit auf Sandwiches gestrichen wird.

  • Ein Bund Petersilie fein hacken, einige Erbsen (Mandeln oder Cashewnüsse) hinzufügen, einen Löffel Olivenöl hinzufügen und etwas Saft hinzufügen?
  • 3 große Löffel Olivenöl, ½ frischen Zitronensaft, 1 kleinen Löffel Senf, 5-6 große Löffel Sauerrahm oder fettarmen Naturjoghurt hinzufügen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen;
  • 100 g Cashewnüsse mit heißem Wasser übergießen, 7–8 Jahre ziehen lassen, einen Löffel Zitronensaft, 200 ml Wasser und Salz hinzufügen. Diese Erbsensauce passt ideal zu Frühlingsrollen oder Kräutern, um die Algen zu reduzieren.

So können Sie mit der Soße Ihre Lieblingsspeisen richtig genießen, aber auch zu sauren, süßen und Gourmetgerichten können Sie sie genießen. Es ist nicht zwingend, sich auf ein Standardproduktset zu beschränken. Ich liebe zum Beispiel Soßen aus eingelegten Zutaten sehr – hier gibt es Kapern und eingelegte Gurken als Abhilfe. Mit Avocado können Sie einen ruhigeren Geschmack erzielen, aber Fenchel und Weißwein (mit Ruß – nicht übertreiben) sorgen für etwas Geschmack.

Ich zeige Ihnen viele gute Rezepte für seltene Salate für die Feiertagstafel. Ich frage mich: Was wissen Sie in Zukunft über sie? Ich verspreche Ihnen, Sie werden nicht enttäuscht sein!

Garbuzo-Salat

Kochen Sie zuerst die Nudeln – Sie benötigen etwa 150 Gramm. 1 großen Löffel Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Sobald die Butter zum Frittieren bereit ist, das Sumish-Cibulin (Lauch-Cibulin in Ringen und die Hälfte des roten Cibulins) unterrühren und die Innereien salzen. Cybula hat vielleicht einen appetitlichen Pijarista-Shortcake.

Fügen Sie dann während des Backens in der Pfanne frische Wassermelonenwürfel (200 Gramm) hinzu, wodurch das Gemüse zusätzlich eine goldene Beschichtung erhält. Dann erhitzen, Wasser dazugeben und ein Viertel des Käses köcheln lassen, dazu eine Portion Weißkohl, 1 fein geriebene Karotte und ein paar Nelken hinzufügen.

Mischen Sie die Paste und bestreichen Sie das Gemüse in einem Behälter. Mit Balsamico-Rosmarin bestreuen.

Warmer Salat mit Couscous

Dahinter können Sie die Soße für das Dressing zubereiten: Einen Esslöffel Oliven mit Zitronensaft und fein gehackter Minze vermischen. Eine Prise Gurke und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Ein Vierteljahr lang Dill über Couscous (200 g) gießen und abseihen. Fügen Sie ein paar Haufen gekochte Kichererbsen hinzu (kochen Sie sie über Nacht, um die Stunde zu verkürzen; Sie können sie über Nacht in Wasser einweichen). Lassen Sie die Zutaten trocknen.

Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt einen kleinen Schaft unter den Schnitt und fetten Sie ihn ein. 5 Kirschstücke halbieren und sofort bestreichen. Bevor Sie sprechen: Wenn Sie dem Öl vor dem Braten etwas Thymian und Rosmarin hinzufügen, wird das Gericht etwas scharf.

Etschkäse (100-150 g) in Scheiben schneiden, die Haut auf beiden Seiten bestreichen.

Couscous, Kichererbsen, Zucchini und Kirsche mischen, grüne Salatblätter zupfen. Aufsehen. Bereiten Sie die Zutaten wie folgt vor: Salat, Käse, Soße.

Quinoa-Salat

2 Esslöffel Quinoa kochen. Fügen Sie dem Salat frische Blätter, Radieschen (3-4 Stück in dünne Ringe geschnitten), Kirsche (4 Stück ebenfalls in Ringe geschnitten), eine halbe frische Gurke (in Stücke geschnitten), Salz und Pfeffer hinzu.

Dressing: Nehmen Sie die Hälfte der Avocado und fügen Sie nach und nach Olivenöl hinzu (1 großer Löffel).

Leckere Salate ohne Mayonnaise: Rezepte mit Fotos

Um Ihrer täglichen Ernährung mehr Geschmack zu verleihen, können Sie herzhafte und fruchtige Gerichte ohne Mayonnaise zubereiten. Rezepte mit Fotos, die am besten zu Ihren Kräutern passen, fasse ich unten zusammen. Ihr Vorteil besteht darin, dass Gerüche viel länger gespeichert werden können und der tägliche Einsatz am Herd entfällt.

Ogirki auf Koreanisch

Ein Drittel der frischen Karotten reiben. Haben Sie ein Gerät zum Reiben von Gemüse aus koreanischen Kräutern in Ihrem Küchenarsenal? Wunder! Ein dünner und langer Strohhalm sieht ästhetisch ansprechender aus. Gibt es so eine Reibe nicht? Kein Problem, Ihr Gemüse wird bestimmt nicht weniger lecker! Schneiden Sie 2 frische Gurken in Scheiben (das Foto zeigt, wie stinkend sie dadurch aussehen).

Bereiten Sie das Dressing vor: 3 Zähne fein hacken, 50 g geriebene Ingwerwurzel. Diese Komponenten können in einem Mixer gemischt werden. 40 ml Olivenöl und Sojasauce zur Chasnik-Ingwer-Mischung hinzufügen. Dressing und Gemüse vermischen und 20-30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Mariniertes Hähnchen und Gemüse

Sie können Fleischsalate ohne Mayonnaise zubereiten. Wenn Sie Fleisch oder Geflügel marinieren, dann ist das Geschmacksbouquet, das sich eröffnet, mit nichts zu vergleichen.

Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie 20 ml Olivenöl und Senf, Zitronensaft, Pfeffer und Salz.

Marinieren Sie die Hähnchenbrust: einen Löffel Trockengewürz (in regelmäßigen Teilen: Koriander, Curry, Oregano, Thymian), 2 Nelken Chasnik, Salz und Pfeffer. Aufbruch nach Pivgodini. Anschließend im Ofen backen (35 Minuten bei 180 °C). Entsorgen, in lange Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten (100 g) und 50 g Parmesan, gewürfelt, hinzufügen. Auf Salatblätter legen (in der üblichen Variante kann das Grün zerzupft und zum Garnieren hinzugefügt werden). Den Lauch mit dünnen Ringen darauflegen.

Garnelen + Avocado

Marinieren Sie die Garnelen in Sojasauce und bestreichen Sie sie eine weitere Stunde lang. Essen Sie mit geschnittener Avocado. Pflücken Sie etwas Brunnenkresse und genießen Sie ein paar Pinienerbsen.

Salati ohne Mayonnaise: einfache Rezepte mit Fotos

Sie können natürlich ein einzigartiges kulinarisches Meisterwerk schaffen, indem Sie verschiedene Zutaten mit einer ungewöhnlichen Sauce mischen, um ihm Pikantheit und Würze zu verleihen. Wenn es Produkte wie das leichte Beträufeln mit Saft oder Olivenöl gibt, um wirklich einfache Rezepte für einzigartige Salate ohne Mayonnaise zu erhalten, füge ich so schnell wie möglich Fotos hinzu. Natürlich können Sie die Zutaten oder Dressings variieren. Probieren Sie es aus und entdecken Sie vielleicht ein neues Corisna-Kraut!

Auberginensalat

Aubergine in Scheiben schneiden, in Salzwasser einweichen (Wasser nicht aus dem Gemüse entfernen). Gießen Sie Olivenöl in die Bratpfanne (während es heiß wird, fügen Sie Chasnik und Thymian hinzu) und bestreichen Sie die Hautplatte auf beiden Seiten. Um das Einfetten zu erleichtern, kann die Aubergine in dünne Scheiben geschnitten werden. Fügen Sie die Hälfte der roten Cibula (in dünnen Ringen) hinzu und schneiden Sie eine Kirschtomate zur Hälfte durch. Mit Balsamico-Honig würzen – Forellen bestreuen, mit Peperoni-Extrakt und Basilikum bestreuen.

Kohl + Mais

Dieses Rezept lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack umwandeln! Ich zeige Ihnen die Basisversion, und Sie können ein wenig experimentieren und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen (fügen Sie Krabbenstäbchen hinzu – Sie erhalten einen einfachen und preiswerten Krabbensalat, oder Sie können sich an die Saison anpassen, indem Sie Kohl durch einen anderen ersetzen Vielfalt).

200 g Chinakohl in dünne Scheiben schneiden, eine kleine frische Gurke in Streifen schneiden, eine Dose Mais aus der Dose dazugeben, Crêpe dazugeben. Salz hinzufügen und mit etwas Olivenöl würzen.

Heiligensalat ohne Mayonnaise: Salatrezepte mit Fotos

Moment mal, es gibt viele Weihnachtssalate ohne Mayonnaise-Zusatz, die man so heilig dekorieren kann, die Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei, den Rest der Speisekarte zu finden und ein Kraut auszuwählen, das Sie zur Blume des Abends macht und Ihnen gefällt ein Wundermeister.

Fleischsalat mit Honigmelone

Glauben Sie, dass es unmöglich ist, einen Salat ohne fetthaltige Mayonnaise zuzubereiten, die Fleisch enthält? Ich werde Nina sagen, was los ist. Wählen Sie für Ruß die richtigen Zutaten, deren Haut hell und herzhaft schmeckt. Achse und Hintern:

Das gekochte Schweinefleisch in Streifen schneiden, frischen Schinken (ebenfalls in Streifen), weiße Croutons und einen großen Löffel eingelegte Aprikosen hinzufügen. Mit Olivenöl und Pfeffer würzen.

Süßer Salat mit Birne

1 große Birne in Stücke schneiden: Eine davon in große Stücke, die andere in dünne Scheiben schneiden. Geben Sie einen Löffel Top-Butter|Mastila|in die gebackene Bratpfanne und fügen Sie hinzu 4 Löffel Honig. Sobald es kocht, tauchen Sie große Birnenscheiben hinein, kochen Sie es bei maximaler Hitze und wenden Sie es nach und nach. Nehmen Sie die Lasochka heraus und vermischen Sie sie mit den anderen Zutaten: 100 g Syrah (vorzugsweise Dor Blue), dünne Birnenscheiben, gehackte Erbsen, Rucola. Leicht salzen und pfeffern. Mit ½ kleinen Löffel Olivenöl beträufeln.

Ovocheve sortiert

Einen halben grünen Apfel in dünne, leicht dünne Scheiben schneiden, einige junge Erbsenschoten hinzufügen, eine halbe rohe Karotte reiben, den Kohl in dünne Scheiben schneiden (50 Gramm). Narvati-Blatt-Romano. Leicht auslöffeln, salzen und mit Olivenöl beträufeln.

Salat ohne Mayonnaise: Rezept mit Foto

Verwenden wir ein sehr leckeres Hühnerkraut und versuchen wir, Schritt für Schritt ein Hühnchenrezept ohne Mayonnaise zuzubereiten, insbesondere mit einem Foto.

Wir benötigen: Hähnchenbrustfilet, grüner Sauerteig – 200 Gramm, 4 Hühnereier, 3 kleine Kartoffeln, Oliven – 8–10 Stück, Kirschtomaten – 4 Stück, 2 Chasnik-Zähne, Olivenöl – 40 ml, Dijon-Senf – ½ EL . Löffel.

  1. Für den Maiskolben das Dressing vorbereiten. Senf, Olivenöl und Zitronenextrakt vermischen. Gründlich mischen.
  2. Kartoffeln und Eier kochen.
  3. Kochen Sie die Hähnchenbrüste, erhitzen Sie die Brühe nicht.
  4. Sobald das Hähnchen gar ist, nehmen Sie es heraus, geben Sie den Kwas in die Brühe und rühren Sie ihn in einer Prise von etwa 5 Stück um.
  5. Die Oliven in Scheiben schneiden, die Brust in Scheiben schneiden, die Kirsche in 4 Stücke schneiden, die Kartoffeln und Eier vierteln.
  6. Das gesamte Gemüse auf einmal mit der Hälfte des Dressings vermischen.
  7. Hähnchenteile und Eier darauflegen, etwas davon zum Salat geben. Über das restliche Dressing träufeln.

Dieses Salatrezept ohne Zusatz von Mayonnaise ist sehr vielseitig – Sie können damit den Tisch dekorieren oder Ihre Familie erfreuen, indem Sie ihn als Beilage hinzufügen.

Leichte Salate ohne Mayonnaise

Wir machen leichtere und dickere Salate ohne Zugabe von Mayonnaise noch intensiver. Der Gestank kann die vollständige Aufnahme von Igeln ersetzen, und die roten Bestandteile werden nicht auf Ihrer Taille abgelagert und sehen aus wie viele Zentimeter.

Ofenkartoffeln mit Mais

Trockene junge Kartoffeln (300 g) waschen, die Schale der Zwiebel halbieren und 20 Minuten marinieren. Für die Marinade benötigen wir einen Löffel Sojasauce, eine Prise Curry, den Saft einer viertel Zitrone, eine Prise Rosmarin, Salz und Pfeffer. Als nächstes backen Sie die Kartoffeln entweder im Ofen (am besten auf Backpapier) oder auf dem Grill. Bevor das Gemüse fertig ist, fügen Sie Maiskörner (aus der Dose oder gekocht) und Paprika (die Hälfte des in Scheiben geschnittenen Gemüses) hinzu.

Mit Blumenkohl

Den Kohl in kleine Köpfe schneiden, 5 Stück Himbeersaft darübergießen. 1 Kartoffel kochen, in Würfel schneiden. Fügen Sie ein Viertel einer Stange Edelsellerie und Ringe grünen Selleries hinzu. Mit Soße würzen: Einen Löffel Senf, Sauerrahm, Salz und Pfeffer vermischen.

Diätsalate

Außerdem werden alle Kindersalate ohne zusätzliche Soße zubereitet. Zitronensaft und Sojasauce sind ein leckerer Ersatz für Yoma. Diese schwedischen Salate helfen Ihnen, den Hunger zu unterdrücken und kein Hungergefühl zu verspüren.

Salat mit Kwassole

2 mittelgroße Tomaten in Würfel schneiden. Eine halbe rote Paprika – in Stinktieren. Lauch in Ringen. Vyklasti PV-Banken mit Kwas in Dosen. Mit Zitronensaft und Sojasauce bestreuen.

Eingelegte Rüben

2 mittelgroße Rüben in Würfel schneiden und marinieren. Bereiten Sie die Marinade mit Zitronensaft (½ Zitrusfrucht), Chasnik (2 Nelken) und Olivenöl (2 Esslöffel) zu. Urlaub für 3 Jahre. Fein gehackte Petersilie und Feta-Käse in Würfel schneiden (60 Gramm). Mit Pfeffer und Salz würzen.

Gemüsesalate

Ohne zu viel Soße lassen sich viele Gemüsesalate zubereiten. Um sie braun zu machen, fügen Sie Rosenöl oder Sojasauce hinzu. Lassen Sie mich Ihnen ganz einfach sagen, dass der Verzehr von Gemüse von einem solchen Dressing profitieren wird. Es gibt nur ein paar Stäbchen frische Salate.

Avocado und Pfeffer

1 große Tomate, in Scheiben geschnitten. Gelbe Paprika – in Streifen. Die Hälfte der Avocado in kleine Stücke schneiden. Mit Sojasauce würzen und mit Olivenöl beträufeln.

Gretska

Den Feta-Käse in Würfel schneiden (benötigt 200 g). Bis dahin 1 kleinen Löffel Thymian, eine Prise scharfe Chilischote und eine Gewürznelke zum Chasnik hinzufügen. Den Käse in einer Bratpfanne umrühren und panieren. Bis dahin ½ Paprika, 5-6 Stück Kirschen, Rotkohl in dünnen Ringen und Oliven dazugeben. Posipati-Oregano, mit Wein beträufeln.

Mit Daikon

Den Daikon-Rettich schälen und reiben. Verdiene Karotten. Bitte beachten Sie, dass diese beiden Komponenten zusammengenommen werden. Und versichern Sie so viele davon wie möglich, je nach Bedarf. Ich kann sagen, dass 300 Gramm Daikon und Karotten mehr als genug sind. Frisches Gemüse wird mit Koriander, Chasnik (2 Nelken pro 300 g) gewürzt. Gießen Sie frischen Orangensaft in den Daikon. Gehackte Kräuter (Petersilie, Basilikum, Crêpe) hinzufügen und salzen.

Rübensalat ohne Mayonnaise

Diesen einfachen, preiswerten und dennoch sehr leckeren Rote-Bete-Salat ohne Mayonnaise können Sie sowohl mit als auch ohne die übliche Diät zubereiten.

  • Auf ein koreanisches Drittel frische Rüben, Karotten und Äpfel reiben.
  • Grillen und etwas Salz hinzufügen.
  • Einen halben Apfel reiben.
  • Mit Zitronensaft beträufeln und mit Minzblättern garnieren.

Neue Salate ohne Mayonnaise

Die Familie feierlich zu feiern und dabei auf Kleidung zu verzichten, ist nicht möglich. Wenn Sie abnehmen, rate ich Ihnen, nicht auf traditionelle Kräuter zu verzichten, sondern diese durch braune zu ersetzen, damit neue traditionelle Salate ohne Mayonnaise nicht mit dem Original mithalten können!

Warten Sie, ich füge das Dressing zu solchen Salaten hinzu, da Oseledets unter einem Pelzmantel oder Oliven einfach unmöglich sind. Die Gerüche werden trockener und es müssen viele Zutaten miteinander kombiniert werden. Ich schlage drei Optionen vor:

  • Naturjoghurt;
  • Sauerrahm;
  • Hausgemachte Mayonnaise.

Da wir die ersten beiden Dressings bereits kennen, stelle ich euch gleich die verschiedenen Soßensorten vor. Ich füge extra saure Sahne hinzu und wähle fettarmen Joghurt. Vor dem Ansprechen wird die Sardine unter dem Pelzmantel deutlich schmackhafter, wenn Sie die Kugeln mit Sauerrahm bestreichen und Salzgurken und Crêpe hinzufügen.

Hausgemachte Mayonnaise

Mischen Sie in einem Mixer ein paar Löffel Sauerrahm, Dijon-Senf (1 kleiner Löffel), den Saft einer viertel Zitrone, 1 kleinen Löffel Olivenöl und eine Prise Salz. Ich mag diese Saucenvariante nicht besonders, obwohl der Wein kräftiger braun ist als der im Laden gekaufte.

Rezepte für Corysa-Salat

Zum Schluss zeige ich dir noch ein paar Rezepte für braune Salate, damit du auf keinen Fall den Zweifel daran verlierst, dass Mayonnaise einfach und unkompliziert zu deiner Ernährung hinzugefügt werden kann.

1 mittelgroße Kaki in kleine Stücke schneiden. Dazu: ½ Avocado (gewürfelt), rotes Cibulin (kleines Cibulin in Würfeln), 3 Stück Kirsche (in 4 Stücke geschnitten), einen Bund Spinat zupfen.

Dressing: 1 kleiner Löffel Olive + 5 ml Zitruswein + Prise Salz + schwarzer Pfeffer.

Soße: In einem Behälter mit 1 TL erhitzen. Balsamico-Salbe ½ TL. Tsukru.

Die Hähnchenbrüste vorsichtig mit etwas Salz und Pfeffer einreiben und bestreichen. In Stücke schneiden. Fügen Sie eine halbe Avocado (in dünnen Scheiben), 100 g Mozzarella (in Scheiben) und Kirschtomaten (3 Stücke in Viertel geschnitten) hinzu. Fügen Sie wie das Gemüse Römersalat und Basilikum hinzu. Bevor wir sprechen, wird ein traditioneller Caprese, der den beliebtesten Restaurantsalaten ähnelt, ohne Hühnchen zubereitet, nur um Leben einzuhauchen, und schmeckt überhaupt nicht.

Fruchtsalat

Für jeden Obstsalat müssen Sie keine Mayonnaise hinzufügen. Wählen Sie eine beliebige Sorte Beeren und Früchte. Feinschmecker können dieses Rezept genießen: Essen Sie Beeren halbvoll (Fours), Ozhiny (Tsili) und Chernitsi (auch Tsili). Schneiden Sie die Kiva in dünne Scheiben. Garnieren Sie das Grün mit frischer Minze.

Wenn Ihnen der Saft nicht schmeckt, können Sie einen Löffel Naturjoghurt in die Fruchtmischung geben, sonst ist er nicht lange haltbar, oder noch besser, Sie lassen ihn einfach stehen.

Ich bin zuversichtlich, dass ich mit diesem Artikel zu dem Schluss gekommen bin, dass der heilige Tisch nicht nur lecker, sondern geradezu braun sein könnte. Ale nicht obov'yazkovo-Salate ohne Mayonnaise, Rezepte mit Fotos, die Ihnen bei der Entscheidung helfen, Sie müssen das einzige Fleisch heilig zubereiten. Wenn Sie ihre Diät befolgt haben, werden Sie verstehen, dass eine solche Diät Leichtigkeit verleiht und zu einem fortschreitenden Gewichtsverlust führt.

Abonnieren Sie den neuen Blog und ich werde Ihnen bestimmt noch viele weitere verschiedene Kräuter zeigen. Ich freue mich sehr, wenn du die Rezepte für deine Khans in die Kommentare schreibst. Bis neuer Zustrich!

Manchmal möchten wir uns nicht nur moralisch, sondern auch körperlich verwöhnen. Fettige, eingefettete Igel, Salate mit Mayonnaise – und das Boot beginnt sich für seine Hilfe zu bedanken. Salate ohne Mayonnaise sind ein Wunder für diejenigen, die eine Diät machen und einen gesunden Lebensstil führen möchten, aber auch für diejenigen, die einfach nur verschiedene Arten der Salatzubereitung ausprobieren möchten.

Die Vielseitigkeit der möglichen Ersatzstoffe für Mayonnaise in einem Salat ermutigt Sie und ermutigt Sie, die Besonderheiten ihrer Zubereitung sowie den Geschmack der kombinierten Zutaten des Gebäudes zu verstehen, die nicht nur beim Anrichten des Salats mit all Ihren Geschmacksrichtungen zum Ausdruck kommen Lieblingsmayonnaise sowie alle Arten von Dressings, um ihm einen besonderen Geschmack zu verleihen. Sie können mit allen verfügbaren Produkten verwendet werden: Sauerrahm, Joghurt, Toppings, verschiedene Arten weißer Soße. Sie können auch Zitronensaft oder Chasnik, Pflanzenöle wie Mais, Oliven, Senf, Siebenschläfer oder was auch immer Sie sonst noch möchten, trinken.

Durch das Experimentieren mit verschiedenen Saucen können Sie feststellen, dass Salate einen völlig einzigartigen, wunderbar neuen Geschmack verleihen können.

Bei asiatischen Salaten würzt man statt Mayonnaise am besten mit Sojasauce, Meeresfrüchtesalate genießt man am besten mit Zitronensaft.

So bereiten Sie Salate ohne Mayonnaise zu – 15 Sorten

Diese Art von Salat kann zu Recht als eine der sommerlichsten und erschwinglichsten bezeichnet werden. Zutaten, die Ihr Lager erreichen, finden Sie diesen Sommer günstig auf dem Markt.

Zutaten:

  • Aubergine – 3-4 Stk.;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Tomate – 3 Stk.
  • Cibulina - 1 Stk.
  • Petersilie, Tsibula oder Dill – für Auberginen und Relish;
  • Salz Pfeffer;
  • Roslinna Oliya - 40 g.

Vorbereitung:

Auberginen in bis zu 1 cm große Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und bis zu 30 Minuten ziehen lassen. Legen Sie sie in die erhitzte Bratpfanne und bürsten Sie sie gründlich von beiden Seiten, bis sie goldbraun sind. Wenn die Auberginen fertig sind, lassen Sie sie abkühlen, bis sie abgekühlt sind.

Miemo und reiner Paprika, in dünne Streifen geschnitten. So schneiden wir Tomaten und Tomaten.

Das gegarte Gemüse auf einen Teller geben, gehackte Kräuter hinzufügen, salzen und pfeffern. Alles mit Olivenöl würzen und dem Salat ohne Mayonnaise Geschmack verleihen!

Um die Bitterkeit aus den Auberginen zu entfernen, spülen Sie sie gründlich in warmem Wasser ab.

Wenn Sie etwas ganz Neues, Knuspriges und Leckeres ausprobieren möchten, wird Sie dieses Rezept glücklich machen. Köstlich, braun und einfach zuzubereiten, wird dieser Wein auf Ihrem Tisch definitiv unersetzlich.

Zutaten:

  • Kopf Rotkohl;
  • Apfel – 2 Stk.;
  • Honig – 3-4 EL. Löffel;
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl zum Genießen.

Vorbereitung:

Wir zerkleinern den Kohl, fügen einen in dünne Streifen geschnittenen Apfel hinzu und würzen das Ganze mit Honig. Salzen, pfeffern, mit beliebigem Olivenöl würzen, mit Kräutern dekorieren. Der Salat ist fertig!

Dieser Salat enthält jede Menge Eiweiß und strotzt zudem nur so vor herrlichem Genuss.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 300 g,
  • Erbsen aus der Dose – 150 g,
  • Frische Gurke – 2-3 Stk.;
  • Crêpe, Sauerrahm, Salz, Pfeffer – zum Genießen.

Vorbereitung:

Frische Gurken werden in große Würfel geschnitten und mit fein gehackten Feldfrüchten und grünen Erbsen vermischt. Geben Sie die gehackte Hähnchenbrust in den Beutel, nachdem sie abgekühlt ist. Alles vermischen, mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer würzen, bis es schmeckt. Der Salat ist fertig zum Verzehr!

Dieses wunderbare Rezept wird den Respekt aller Ehefrauen gewinnen, die ihre Zeit schätzen und gerne lecker und schnell kochen!

Zutaten:

  • Kukurudza – 1 Glas;
  • Tomaten – 3-4 Stk.;
  • Ogirki – 3-4 Stk.;
  • Cybula - 1 Stk.;
  • Syre – 250 g;
  • Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Gurken, Tomaten und Käse werden in Würfel geschnitten, Mais hinzugefügt und in Ringe geschnitten. Den Salat mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen, bis er schmeckt. Lecker!

Dieser Salat verströmt einen wunderbaren Geschmack, der unbedingt mit Mayonnaise abgerundet werden sollte!

Zutaten:

  • Laib – 4-5 Stück;
  • Hähnchenfilet – 200 g;
  • Jede Art von Hartsirup – 200 g;
  • Cibulina;
  • Ogirok – 1 Stk.;
  • Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Salatblätter.

Vorbereitung:

Das gekochte Filet garen und in Stücke schneiden. Für das Brot Croutons hinzufügen und damit bestreichen, bis die Farbe golden erscheint. Drei Käse auf einem großen Drittel, die Gurke in Strohhalme schneiden, das Cibulin in Sauerteig schneiden. Alle Zutaten werden auf einen Teller gelegt und mit Salat dekoriert. Das Dressing für diese Saison ist eine Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl, Salle, Pfeffer und Kräutern. Der Salat ist fertig! Knusprig und sättigend!

Die Cracker müssen kurz vor dem Kochen hinzugefügt werden, damit der Geschmack nicht durchweicht und seine „Knusprigkeit“ nicht verliert.

Fans scharfer Gerichte können getrost gleich mit der Zubereitung dieses würzigen Salats beginnen! Muntere jemanden auf!

Zutaten:

  • Grüne Tomaten – 1 kg;
  • Chasnik – mindestens 5 Nelken;
  • Gostri-Pfeffer – 1-2 Stk.;
  • Ozet – 2 EL. Löffel;
  • Tsukor – 2 EL. Löffel;
  • Mit Olivenöl würzen.

Vorbereitung:

Dressing: Mit Zukor würzen und mit Olivenöl vermischen. Der Pfeffer wird in kleine Stücke geschnitten, der Chasnik wird durch eine Presse gegeben. Gehackte Tomaten dazugeben, mit Soße würzen und für mindestens einen Tag in den Kühlschrank stellen. Willkommen!

Dieses Rezept verkörpert die raffinierte Küche der Italiener. Die Kombination aller Zutaten ergibt einen unvergesslichen Genuss, der mit Schwung auf den Weihnachtstisch kommt!

Zutaten:

  • Mozzarella – mittelgroße Tüte;
  • Tomaten – 2 Stk.;
  • Basilikum, Petersilie, Olivenöl, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Sojasauce.

Vorbereitung:

Tomaten und Mozzarella in Kreise schneiden, einzeln auf einen Teller legen und mit Basilikum garnieren. Den Salat mit Sojasauce, Olivenöl würzen, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Am Ende des Tages können Sie das Gras mit Pinienerbsen und Sesamkörnern dekorieren. Das verleiht dem Salat eine besondere Optik und verleiht ihm noch mehr Geschmack.

Unglaublich einfach zuzubereitender und brauner Salat, der Liebhaber gesunder und herzhafter Igel begeistern wird.

Zutaten:

  • Herr - 200 g;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Tomaten – 2-3 Stk.;
  • Sauerrahm, Salz|Salz|, Pfeffer.

Vorbereitung:

Tomaten und Paprika in Würfelform geben und mit der sauren Sahne vermischen. Den Salat mit Sauerrahm würzen, umrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Salat ist fertig!

Salat "Prazky"

Zutaten:

  • Hähnchenbrust, gekocht – 200 g
  • Ogirki – 2 Stk.;
  • Gekochte Hühnereier – 3-4 Stk.;
  • Grüne Tsibula;
  • Karotte.

Zum Auftanken:

Marmelade Zhovtok; Senfbohnen – 1 TL; Olivenöl, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Gekochte Hähnchenbrust, Gurken und Eier in Würfel schneiden und frische Karotten in dünne Scheiben schneiden. Fein gehacktes grünes Cibul hinzufügen.

In einer Schüssel zum Würzen mit weniger Marmelade diese mit Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Lasst uns alles in der Salatschüssel vermischen und wir freuen uns!

Die Kombination aus Früchten und Meeresfrüchten verleiht den Kräutern immer einen unvergesslichen Geschmack. Dieses Rezept wird ein Schatz für Liebhaber leichter und schmackhafter Igel sein.

Zutaten:

  • Garnelen – 350 g;
  • Grapefruit – 1 Stk.;
  • Kirschtomaten – 300 g;
  • Spinatblätter – 300 g;
  • Chasnik-Nelken – 3-4 Stk.;
  • Sesamsamen – 1 TL;
  • Limettensaft – 3 TL;
  • Oliya Roslinna, nach Geschmack würzen.

Vorbereitung:

Wir entfernen die Schale und schmelzen von der Grapefruit, bestreichen die Garnelen mit 5 Stunden Chili und mischen sie mit den gehackten Früchten und Garnelen. Den Salat mit Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer übergießen. Sie können es mit Sesamkörnern und Spinat dekorieren.

Dieser frühlingshafte Saftsalat macht Lust auf den ganzen Tag!

Zutaten:

  • Salatblätter – 150 g;
  • Ogirok – 120-140 g;
  • Heringsfilet – 150-180 g;
  • Grüne Tsibula;
  • Wachteleier – 10-12 Stk. oder aber
  • Huhn – 2-3 Stk.;

Für die Soße:

  • Olivenöl – 3 EL. l.;
  • Ozet – 1 EL. l.;
  • Senfkörner – 1 EL. l.;
  • Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Schneiden Sie den frischen Salat mit den Händen zurecht und geben Sie dann etwas Gurkenscheiben und Soße zum Tier. Wachteleier in 4 Stücke teilen, grünes Ruban hinzufügen. Wir würzen alles mit einer unglaublichen Menge Olivenöl, Otta und Senf. Solimo, Pfeffer.

Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten, wird Ihre Lieben jedoch mit seinem unvergesslichen Geschmack und seinem günstigen Preis in Erstaunen versetzen!

Zutaten:

  • Rettich – weich gemacht;
  • Frische Gurke – 2 Stk.;
  • Eier – 2 Stk.;
  • Sauerrahm – 2 EL. Löffel;
  • Das Gemüse darüber streuen, salzen und pfeffern, bis es schmeckt.

Vorbereitung:

Hartgekochte Eier abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Die Gurken raspeln und die Radieschen in dünne Scheiben schneiden, ohne Schale. Die Zutaten vermischen und alles mit Sauerrahm, Gewürzen und fein gehackten Feldfrüchten würzen.

Salate mit Radieschen müssen sofort nach der Zubereitung verzehrt werden, damit die Radieschen ihren Saft und Geschmack verlieren.

Ein würziger Salat findet seinen Platz in Ihrer Küche und wird auch beim Kochen saftig und zäh.

Zutaten:

  • Pfeffer – 1 Stk.;
  • Tomaten – 2 Stk.;
  • Cybula - 1 Stk.;
  • Marinierte Pilze – 400 g;
  • Dill, Salz, Pfeffer, Olivenöl.

Vorbereitung:

Die Cibulina wird in Scheiben geschnitten und mit Streuseln bestreut, um die Schärfe freizusetzen. Nach 10 Minuten Wasser hinzufügen. Paprika ist in Streifen geschnitten, Tomaten sind in dünne Scheiben geschnitten. Die Zutaten vermischen und fein gehackten Crêpe dazugeben. Salz, Pfeffer, mit Olivenöl würzen.

Was uns an diesem Salat gefällt, ist, dass er voller braunem Gemüse ist, seine Einfachheit unwirklich ist, er kalorienarm ist und einen wunderbaren Geschmack hat. Bekehre dich wieder!

Zutaten:

  • Gekochter oder eingemachter Kwas - Pivkilo;
  • Tsibulya - 2 Stk.;
  • Eingelegte Gurke – 2 Stk.;
  • Roslinna Oliya - 20 g;
  • Ocet, Kräuter, Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Fein geschnittenes Lendenstück und Gurke werden mit Quassole vermischt und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern gewürzt. Sie können den Salat vor dem Verzehr auch mit Croutons dekorieren. Viel Spaß!

Ein frischer, schmackhafter und brauner Salat sorgt stets für Leichtigkeit im Magen und versorgt Sie mit einer Fülle an Vitaminen.

Zutaten:

  • Ogirok – 2-3 Stk.;
  • Kohl - ein halber Kopf;
  • Kukurudza-pivbanks;
  • Oliya - 30 g oder Sauerrahm - 2-3 EL. Löffel;
  • Grüner Salat – 1 Bund
  • Salz und Pfeffer – zum Genießen

Vorbereitung:

Gehackten Salat, geraspelten Kohl, Mais und Gurke in der Salatschüssel vermischen. Alles mit Olivenöl oder Sauerrahm, Salz und Pfeffer würzen. Schon vor dem Trocknen ist Ihr Vitaminschatz fertig!

Vor jeder Feier bereiten Sie am besten Salate ohne Mayonnaise für den Feiertagstisch zu, auch wenn der Gestank leicht ist und der Hut nicht überwältigend ist. Sehen Sie sich das Rezept unten mit Fotos von Weihnachtssalaten an und bereiten Sie sie zum Genuss des Zimtkrauts zu.

Garnelen-Rucola-Salat

Produkte:

  • 100 Siru-Feta
  • 200 g geschälte Garnelen
  • 100 g Rucola
  • 10 Basilikumblätter (auch lila)
  • Olivenöl zum Dressing
  • Raffinierte Bits zum Schmieren
  • ½ grüner Apfel
  • Saft einer halben Zitrone
  1. Die Garnelen auftauen, trocknen und begießen, bis sie fertig sind. Viklasti auf dem Papiertuch.
  2. Den Rucola mit den Händen in eine Salatschüssel reißen, Basilikumblätter hinzufügen, einen halben Apfel und Feta schneiden und ebenfalls in Würfel schneiden.
  3. Nun Salz, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen. Ein absolut leckerer Salat für den Feiertagstisch.

Garnelen-Lachs-Salat


Zutaten:

  • 200 g Garnelen
  • 100 g Lachs
  • Chinakohl
  • 3 Löffel Sojasauce
  • Olive Oliya
  • 5-6 schwarze Oliven
  • 1 Teelöffel Senfkörner
  • 1 kleine Tomate
  1. Die Garnelen kochen, putzen und zur Dekoration den Schwanz entfernen.
  2. Den Fisch in Würfel schneiden, den Kohl mit den Händen zupfen oder grob raspeln, die Tomate in eine passende Form schneiden.
  3. Legen Sie alle Produkte auf eine Garnitur aus Weihnachtsgras, wie eine kleine Schüssel, gießen Sie die Soße darüber, bestreuen Sie sie mit Senf und beträufeln Sie sie mit Olivenöl, fügen Sie Oliven hinzu.

Salat mit Hühnchen und Käse


Produkte:

  • 1 tolle Orange
  • 100 g hausgemachter Sirup
  • 1 Paprika
  • 1 Hähnchenbrust
  • 1 Lollo-Salat
  • 70 g Haarerbsen
  • Roslinna Oliya
  • 2-3 Prisen grünes Filet
  • Salz Pfeffer
  1. Die Brust zerdrücken, trocknen, mit Pfeffer und Salz einreiben. Bürsten Sie die Seiten, bis sie fertig sind. Wenn holone in kleine Stücke schneiden.
  2. Den Käse in eine kleine Schüssel geben, salzen und gründlich vermischen.
  3. Die Paprika in Streifen schneiden, die Orange in Scheiben gießen, die Flüssigkeit entfernen und in Scheiben schneiden.
  4. Nehmen Sie nur den weißen Teil der Frühlingszwiebel und hacken Sie ihn fein.
  5. Die Salatblätter in große Stücke reißen, auf einem großen flachen Teller verteilen und alle anderen Produkte hinzufügen. Leicht salzen und mit Olivenöl beträufeln.

Salat mit Pilzen und Chinakohl


Lagerrezepte:

  • 300 g Chinakohl
  • 100 g Pecheritsa
  • 1 Karotte
  • 1 großer oder 2 kleine saure Lakritzäpfel
  • 100 g frische Früchte
  • 1 kleiner Cybul
  • Olive Oliya
  • Salz Pfeffer
  1. Die Pilze in Stücke schneiden und köcheln lassen, bis sie fertig sind. Viklasti u gliboku strava.
  2. Den Kohl unter fließendem Wasser abspülen, auf ein Handtuch legen, trocknen lassen und mit den Händen in eine Salatschüssel schneiden.
  3. Gurke, Karotte und Apfel dritteln oder in Streifen schneiden. Alles zu den Pilzen und dem Kohl geben.
  4. Die Zucchini sehr fein schneiden und mit allen Zutaten vermischen.
  5. Jetzt müssen Sie es nur noch mit Olivenöl beträufeln, salzen und etwas pfeffern.

Salat mit eingelegten Pilzen


Produkte:

  • 1 Dose eingelegte Pilze
  • 2-3 Tomaten
  • 2 weiße Zybulen
  • Olive Oliya
  • Basilikumstücke und Dill
  1. Öffnen Sie die Pilze, als wären sie selbst gekocht, und geben Sie sie dann direkt in das Olivenöl, bis der Gestank verschwunden ist. Wenn es aus einem Laden stammt, werfen Sie es weg, spülen Sie es aus und lassen Sie das Wasser ab.
  2. In den Salatbehälter geben, hinzufügen|hinzufügen| Grob gehackte Tomaten.
  3. Rollen Sie den Cybul in Streifen oder Ringe, gießen Sie den Stuhl hinein und lassen Sie ihn in 10-15 Federkielen einweichen. Warten und zum Salat hinzufügen.
  4. Mit Olivenöl beträufeln, das Gemüse darüberstreuen und salzen.

Salat mit Hühnchen und Ananas


Unsere Salate ohne Mayonnaise auf dem Weihnachtstisch wurden mit einem weiteren Wunderkraut ergänzt.

Produkte:

  • Eine Hähnchenbrust
  • 100 g fester Sirup
  • Dose Ananas
  • 200 g fette saure Sahne
  • 1 Glas Kukuruji
  • Stücke frischer Ernte
  • 3 Eier
  • 1 Gewürznelke Chasnik
  1. Die Brust kochen und in kleine Würfel schneiden, außerdem 3 Scheiben Ananas hinzufügen.
  2. In eine Schüssel geben, Mais, Crêpe, Koch-Chasnik, Salz, Sauerrahm und das zweite (geriebene) Ei hinzufügen.
  3. Alles kräftig vermischen, auf einen großen Teller geben, mit Käse und Eiern reiben.

Diätsalate ohne Mayonnaise sollten auf dem Feiertagstisch serviert werden, bevor der Tisch gedeckt ist, um den Feiertagstisch zu dekorieren, ohne die Gesundheit der Gäste zu beeinträchtigen.

Rezepte für Salate ohne Mayonnaise eignen sich für Liebhaber gesunder Ernährung und alle, die Wert auf leckeres und knackiges Essen legen, auf Diät sind oder einfach keine Mayonnaise mögen.

Stattdessen können sie mit Himbeer-, Oliven-, Senf- oder Maisöl sowie Balsamico-Ottoise, Sojasauce, Sauerrahm, Joghurt und verschiedenen weißen Saucen gewürzt werden.

Ich wollte eine weitere einzigartige Rezeptauswahl kreieren: fünf leichte Salate ohne Mayonnaise.

Die Zubereitung ist ganz einfach, die Produkte originell und die Salate werden nicht nur unglaublich lecker und braun, sondern auch noch schöner.

Mit ihnen können Sie Ihr Tagesmenü personalisieren oder Ihren Weihnachtstisch dekorieren.

Salat mit Hühnchen und Granatapfel

Produktlager

  • zwei gekochte Hähnchensteaks;
  • ein Styglium-Granat;
  • ein Esslöffel Zitronensaft;
  • ein Bund Petersilie;
  • zwei Köpfe eines mittelgroßen Cybul;

Salat mit Hühnchen und Granatapfel: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Von Hähnchensteaks (bis sie weich gekocht sind) die Haut entfernen und das Fleisch auf die Bürsten geben.

Das Fleisch wird von Hand in kleine Stücke geschnitten oder gerissen.

Zwei kleine Cybul-Köpfe werden geschält und dann in dünne Scheiben geschnitten.

Geben Sie eine kleine Menge Rosenöl in die Pfanne, geben Sie das Filet hinein und bestreichen Sie es, bis es eine schöne goldene Farbe annimmt.

Der panierte Fisch wird auf einen Teller gegeben und abgetropft.

Wir reinigen den saftigen, abgestandenen Granatapfel, entfernen alle Kerne und geben sie in eine kleine Schüssel.

Ein kleiner Bund grüne Petersilie wird gewaschen, getrocknet und mit einem Messer fein gehackt.

Das Hühnerfleisch in eine tiefe Schüssel geben, Granatapfelkerne und Petersilie hinzufügen.

Dort geben wir die geschälten Zwiebeln zusammen mit dem Öl hinzu und würzen den Salat mit Zitronensaft.

Je nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Lassen Sie es ein paar Jahre ruhen (sonst müssen Sie es nicht essen) und servieren Sie es.

Salat mit Krabbenstäbchen und Pilzen

Produktlager

  • 200 g neue Pecheritsi;
  • 200 g Krabbenstäbchen;
  • eine mittelgroße Karotte;
  • ein Kopf von Cibul;
  • eine Dose Dosenmais;
  • Salz und schwarzer Kreidepfeffer – zum Genießen;
  • raffiniertes Sonyashnikov-Öl – zum Schmieren.

Salat mit Krabbenstäbchen und Pilzen: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Frische Champignons waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.

Olivenöl in die Pfanne geben, gut erhitzen und die Kekse hinzufügen.

Die Pilze bei schwacher Hitze braten, bis sie vollständig gedünstet sind.

Während die Pilze eingefettet werden, wird ein kleiner Cybulkopf geschält und in dünne Viertelringe geschnitten.

Eine mittelgroße Karotte wird gewaschen, geschält und gerieben.

Nachdem alle Pilze verdampft sind, gießen Sie das Olivenöl in die Pfanne und fügen Sie das gehackte Filet hinzu. Gashimo Yogo streckte zwei Hvilin aus.

Dann die Karotten in die Pfanne geben, alles vermischen und köcheln lassen, bis die Karotten fertig sind.

Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren und vom Herd nehmen. Es ist unmöglich zu verstehen.

Krabbenstäbchen werden in Scheiben geschnitten.

Gekühlte, gefettete Pilze und Gemüse in eine Salatschüssel geben, Krabbenstäbchen hinzufügen und Lakritze und Mais aus den Gläsern hinzufügen.

Alles wird gemischt und auf einer mit Kräutern dekorierten Platte serviert.

„Walnusssalat

Produktlager

  • zwei Lakritz-Paprika;
  • drei Stigli-Tomaten;
  • 5 kleine frische Tomaten;
  • ein halber roter Salat;
  • 100-150 Gramm Siru Feta Chi Brinza;
  • 10-15 Stück Oliven ohne Pinsel;
  • ein Esslöffel Zitronensaft und Wein;
  • 1-2 Nelken Chasnik;
  • ein Teelöffel Salz;
  • ein halber Teelöffel Oregano (Mutter) oder Majoran;
  • 4 Esslöffel Olivenöl;
  • ein halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.

„Walnusssalat“: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Die Gurken werden gewaschen, der Schwanz abgeschnitten und die große Unterseite in Kreise geschnitten.

Die Tomaten halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Hauthälfte wird in etwa fünf Stücke geschnitten.

Große süße Paprika werden geschält und in große Stücke geschnitten. Um den Salat hell und schön zu machen, verwenden Sie verschiedene Paprika.

Das vorbereitete Gemüse in eine tiefe Schüssel geben und vermischen.

Dann geben wir das Gemüse in eine Schüssel, in der wir den Salat auf dem Tisch servieren.

Die Hälfte des roten Salats wird in dünne Scheiben geschnitten. Wir legen die Federn der Tsibula für das Tier auf dem Gemüse aus.

Robimo füllte nach. In einer kleinen Schüssel durch einen Topf geben, salzen, Zitronensaft (oder Weinsaft) und Olivenöl hinzufügen.

Fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu, bis es gut schmeckt, und vermischen Sie es gut.

Das vorbereitete Dressing über den Salat gießen.

Schneiden Sie den Käse in etwa 1–1,5 cm große Würfel auf jeder Seite und legen Sie diese auf den Salat.

Den Salat mit Oregano oder Majoran brutzeln und mit Olivenhälften ohne Quasten garnieren.

Salat mit Rotkohl und Granatapfel.

Produktlager

  • ein halber Kopf Chinakohl;
  • die Hälfte des Rotkohls;
  • ein großer Haufen Ernte;
  • eine halbe Granate;
  • sei es Roslinna Oliya (ziemlich unraffiniert);
  • zwei Esslöffel Apfel- oder Weinotto (6 %);
  • eine Nelke zum Chasnik;
  • Salz zum Genießen.

Rotkohlsalat mit Granatapfel: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Den Rotkohl in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, salzen und mit den Händen verreiben.

Pekingkohl hat dünne Teile und die Blätter sind leicht wackelig. In eine Schüssel mit Rotkohl geben.

Ein großer Bund grüner Ernte wird gewaschen, mit einem Messer fein gehackt und auf den Kohl verteilt.

Der Granatapfel wird in zwei Teile geschnitten, s|iz| Getreidehälften werden gesammelt. Ein paar Körner werden zur Dekoration weggeworfen und die Mischung zum Salat gegeben.

Zum Chasnik-Salat geben, durch eine Presse geben und mit Apfelmus und Olivenöl würzen.

Wir probieren den Salat nach Geschmack und geben ihn dann in eine Schüssel, um ihn auf dem Tisch zu servieren.

Wir dekorieren es mit Granatapfelkernen und genießen es.

Salat mit Chinakohl und Orange

Produktlager

  • 2-3 Karotten;
  • eine Orange;
  • eine halbe Zitrone;
  • Drei Äpfel;
  • 300-400 g Chinakohl;
  • raffiniertes Sonyashnikova- oder Olivenöl;
  • Salz zum Genießen.

Salat mit Chinakohl und Orange: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Pekingkohl wird dünn geschüttelt und in eine Schüssel gegeben.

Wir schälen die Orange und teilen sie in Stücke.

Den Speichel von der Schale lösen, in Würfel schneiden und mit dem Kohl in eine Schüssel geben.

Die Schale des Apfels wird in mehrere Teile geschnitten, das Kerngehäuse herausgeschnitten und die Schale geschält.

Die Scheiben quer in dünne Streifen schneiden. Stellen Sie das Glas in eine kleine Schüssel und gießen Sie den Saft einer halben Zitrone hinein. Alles ist gut gemischt.

Die geschälten und geschälten Karotten in eine grobe Reibe reiben und zum Salat geben.

Legen Sie den Apfel hinein, rühren Sie um und fügen Sie Salz hinzu (zum Würzen).

Den Salat mit Olivenöl würzen, vermischen und sofort servieren.

Lecker!

gastroguru 2017