Cracker Fischkuchen. Einfache Rezepte für Desserts: Kuchen von den Keksen "Fisch".

Ein solcher Kuchen aus den "Fisch" -Keksen ohne Backen hilft, wenn Sie den Ofen nicht einschalten möchten. Außerdem wird fast jeder mit seiner Vorbereitung fertig werden. Das Kind kann die Mutter und den Mann erfreuen - seiner Frau eine köstliche Überraschung bereiten. Die Hauptsache ist, einen geeigneten Keks zu kaufen - es sind keine salzigen Optionen, sondern süße!

Joghurt kann beliebig sein - süß oder süß, wobei verschiedene Füllungen hinzugefügt werden. Wenn Sie ungesüßt einnehmen, fügen Sie nach Belieben Kondensmilch oder eine andere süße Zutat hinzu.

Als Sahne biete ich - Hüttenkäse an. Sie können fertige Quarkmasse kaufen oder selbst kochen, zum Beispiel aus Quark, Butter und Kondensmilch.

Das einfachste Design besteht aus zerbröckelten Keksen, aber es hängt von Ihrer Vorstellung ab: Schokoladenglasur, geriebene Schokolade, Obst, Nüsse, Mohn usw.

Um einen einfachen Fischkuchen aus Fisch zuzubereiten, bereiten Sie die Zutaten auf der Liste vor.


Für die Imprägnierung von Keksen oder Crackern benötigt "Fisch" süßen Joghurt beispielsweise mit Kondensmilch. Fügen Sie Kondensmilch nach Geschmack hinzu, aber richten Sie sich nach dem Verhältnis: für 1 Tasse ungesüßten Joghurt 0,3 Tassen Kondensmilch. Rühren Sie sich und stellen Sie sich auf Geschmack ein, fügen Sie mehr Joghurt oder Kondensmilch hinzu.


Sie können eine oder zwei Kuchenböden herstellen. Ich finde es besser zu zweit, eine Schicht Creme aufzutragen und nicht einfach darauf zu legen. Der bequemste Weg ist die Verwendung von Silikonformen oder anderen Folien in Lebensmittelqualität.

Die Kekse mit der Joghurtcreme mischen und erst bei Raumtemperatur einweichen lassen, dann in den Kühlschrank stellen, damit sich die Masse festhält.


Ich habe "Fisch" von verschiedenen Herstellern. Einige von ihnen sind größer und dichter, und die zweiten sind kleiner (mit Mohn) und nehmen die Creme besser auf.


Wenn Sie auf einen Keks stoßen, der die unvollkommene Creme unvollständig aufnimmt, fügen Sie 1-2 Handvoll gehackte Kekse hinzu und mischen Sie ihn. Die Basis ist gut ... zusammengeklebt.


Für Quarkcreme weich mischen butter   und Kondensmilch.


Fügen Sie dann den Quark hinzu. Konzentrieren Sie sich auf dieses Verhältnis: 100 g Hüttenkäse 1-1,5 st. Löffel Kondensmilch oder nach Ihrem Geschmack.


Mischen Sie gründlich und glatt. Die Sahne ist fertig.


Nach dem Abkühlen der Grundlagen (sie sind über Nacht im Kühlschrank geblieben), nehmen Sie sie aus den Formen und sammeln den Kuchen.


Wenn Sie es eilig haben und keine Zeit für eine lange Vorbereitung haben, legen Sie die Basen einige Minuten in den Gefrierschrank, damit sie besser in Form sind.


Die erste Basis mit der Hälfte der Quarkcreme bestreichen und mit der zweiten Basis bedecken.


Die Oberfläche des Kuchens mit der restlichen Sahne bestreichen und nach Belieben dekorieren. Hier wird der Kuchen einfach mit gehackten Keksen bestreut.


Der Kuchen aus den "Fisch" -Keksen ist fertig, es empfiehlt sich jedoch, ihn im Kühlschrank stehen zu lassen quarkcreme   besser packte.


Habe eine schöne Teeparty!


   Kalorie:   Nicht angegeben
   Kochzeit:   Nicht angegeben

Zutaten:

- 250 g Fischkekse
- 400 g Sauerrahm
- 200 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- Schokolade zur Dekoration.


Kochen




  1. Für die Zubereitung der Sahne ist es besser, saure Sahne dicker zu nehmen - 20-25 Prozent des Fettgehalts sind genau richtig. Sauerrahm mit Zucker und Vanillezucker vermischen.




  2. Sauerrahm mit einem Schneebesen aufschlagen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Am einfachsten und schnellsten geht das mit einem Mixer.




  3. In einer Schüssel mit Sahne Kekse "Fisch" senden. Bevor Sie dies tun, stellen Sie sicher, dass der gekaufte Cracker ungesalzen ist und keine zusätzlichen Aromen oder Aromen enthält.






  4. Mischen Sie den Inhalt der Schüssel mehrmals, damit der "Fisch" vollständig mit Sauerrahm bedeckt ist.




  5. Die Form, in der der Kuchen aushärtet, muss mit Frischhaltefolie bedeckt sein, damit später keine Probleme beim Herausnehmen des Desserts entstehen.




  6. Wir verschieben den "Fisch" in sauerrahm   in Form, gut gestampfter und geebneter zukünftiger Kuchen. Damit der Kuchen ohne Backen gut durchnässt und tiefgefroren ist, muss er 2-3 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, und es ist besser, die Nacht zu verlassen.





  7. Dann müssen Sie die Form mit dem Kuchen auf eine flache Platte drehen und die Frischhaltefolie entfernen. Nach Geschmack dekorieren, habe ich geriebene Schokolade verwendet.



  8. Tolles Dessert, dessen Zubereitung nicht länger als 15 Minuten dauerte, ist fertig!
Habe eine schöne Teeparty!
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Kochzeit:50 Minuten zur Vorbereitung und 8 Stunden zum Einfrieren

Zutaten:

   - 500 g Cracker "Cristo Twist" ("Fisch")
   - 400 g Sauerrahm 20% Fett
   - 50 g Zucker (ich lege wie üblich etwas ein)
   - 1/2 Kunst. getrocknete Aprikosen
   - 1/2 Kunst. Pflaumen
   - 100 g Butter

Kochen:

Cookies können theoretisch absolut beliebig sein. Es gibt weniger Probleme mit einem Cracker, weil es muss nicht brechen. Ja, und schöner, weil in die fertige Kuchenform gepuckt wird.

Ein kleiner Cracker passt sowohl süßlich als auch salzig zu jeder Form. Ich nahm die Form von kleinen Fischen.

Ich begann die Vorbereitung für die Zubereitung mit Öl (es wurde vorher aus dem Kühlschrank genommen) und getrockneten Früchten (sie wurden gründlich gewaschen und gegossen heißes Wasser   für 15 Minuten).


Wenn das Öl den gewünschten Zustand erreicht hat, gießen Sie Zucker dazu. Sie können bis zu ein Glas hinzufügen, wenn Ihnen die Süße von Shop-Produkten bekannt vorkommt.


Ein wenig Schlagsahne und saure Sahne.


Rühren Sie den Schneebesen.


Ich bin in der Sahne "Fisch" eingeschlafen. Bis zur Homogenität kneten. Ich gestehe, dass es mir nicht sehr bequem war, dies zu tun, weil Mit dem Geschirr habe ich nicht viel gerechnet. Trotzdem war es besser, eine größere Kapazität zu verwenden, um problemlos zu mischen. Diese Minute ist jedoch nicht schwierig.


Mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen Wasser eingegossen, gepresst, um nicht zu viel Feuchtigkeit in den Kuchen zu schleppen. In kleine Würfel schneiden. Schlafen Sie zu den restlichen Zutaten.


Für eine gleichmäßige Verteilung der Trockenfrüchte gut gerührt.

Sie nahm eine abnehmbare Form an (Sie können das übliche tun, aber es ist schwieriger zu extrahieren), geben Sie den resultierenden Fischteig hinein;


Bevor ich es in den Gefrierschrank stellte, legte ich das Formular in einen großen Lebensmittelsack, sodass es vollständig darin lag. Erstens habe ich diese Form nicht sehr dicht, so dass die Creme von unten leicht versickern kann. Zweitens ist das Paket gebunden, um Gerüche im Gefrierschrank zu vermeiden.

Nach 8 Stunden können Sie sicher mitnehmen! Ich hatte dort von zwei Uhr morgens bis einen nachmittags einen Kuchen.

Den Kuchen auf den Teller legen, oben mit Schokoladentropfen und mehrfarbigem Süßwaren-Dressing dekorieren.


Der Kuchen ist wunderbar geschnitten. Ich werde Ihnen ein Geheimnis verraten - am zweiten Tag ist es sogar noch schmackhafter, weil es in vollen Zügen genießt!


Die Patenkind "sehr schnell" zwei solche Stücke "verprügelt")) Und sie war auch daran interessiert, den Fisch von oben zu betrachten! Im Allgemeinen waren wir alle zufrieden;)


Kochen:

Cookies können theoretisch absolut beliebig sein. Es gibt weniger Probleme mit einem Cracker, weil es muss nicht brechen. Ja, und schöner, weil in die fertige Kuchenform gepuckt wird.

Ein kleiner Cracker passt sowohl süßlich als auch salzig zu jeder Form. Ich nahm die Form von kleinen Fischen.

Ich begann die Zubereitung für das Kochen mit Öl (es wurde vorher aus dem Kühlschrank genommen) und getrockneten Früchten (sie wurden gründlich gewaschen und für 15 Minuten mit heißem Wasser gefüllt).

Wenn das Öl den gewünschten Zustand erreicht hat, gießen Sie Zucker dazu. Sie können bis zu ein Glas hinzufügen, wenn Ihnen die Süße von Shop-Produkten bekannt vorkommt.

Ein wenig Schlagsahne und saure Sahne.

Rühren Sie den Schneebesen.

Ich bin in der Sahne "Fisch" eingeschlafen. Bis zur Homogenität kneten. Ich gestehe, dass es mir nicht sehr bequem war, dies zu tun, weil Mit dem Geschirr habe ich nicht viel gerechnet. Trotzdem war es besser, eine größere Kapazität zu verwenden, um problemlos zu mischen. Diese Minute ist jedoch nicht schwierig.

Mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen Wasser eingegossen, gepresst, um nicht zu viel Feuchtigkeit in den Kuchen zu schleppen. In kleine Würfel schneiden. Schlafen Sie zu den restlichen Zutaten.

Für eine gleichmäßige Verteilung der Trockenfrüchte gut gerührt.

Sie nahm eine abnehmbare Form an (Sie können das übliche tun, aber es ist schwieriger zu extrahieren), geben Sie den resultierenden Fischteig hinein;

Bevor ich es in den Gefrierschrank stellte, legte ich das Formular in einen großen Lebensmittelsack, sodass es vollständig darin lag. Erstens habe ich diese Form nicht sehr dicht, so dass die Creme von unten leicht versickern kann. Zweitens ist das Paket gebunden, um Gerüche im Gefrierschrank zu vermeiden.

Nach 8 Stunden können Sie sicher mitnehmen! Ich hatte dort von zwei Uhr morgens bis einen nachmittags einen Kuchen.

Den Kuchen auf den Teller legen, oben mit Schokoladentropfen und mehrfarbigem Süßwaren-Dressing dekorieren.

Der Kuchen ist wunderbar geschnitten. Ich werde Ihnen ein Geheimnis verraten - am zweiten Tag ist es sogar noch schmackhafter, weil es in vollen Zügen genießt!

Die Patenkind "sehr schnell" zwei solche Stücke "verprügelt")) Und sie war auch daran interessiert, den Fisch von oben zu betrachten! Im Allgemeinen waren wir alle zufrieden;)

Starke Figur für den Sommer!

Nicht immer leckeres Essen   muss kompliziert sein. Grundsätzlich gibt es manchmal keine Zeit für etwas Kompliziertes oder es waren einfach keine großen Produkte vorhanden.
Kuchen aus Fischkeksen mit Kondensmilch - das ist wahrscheinlich das am meisten gekochte interessante Dessert. Diese Süße kann auch von den jüngsten Bewohnern des Hauses gemacht werden, so dass Sie es mit Ihren Kindern sicher als Spiel kochen können und sich dann zusammen setzen und mit einer Tasse heißen Tee seinen Geschmack genießen können. Es ist übrigens auch sehr schnell vorbereitet und bedarf keiner besonderen Vorbereitung.

Zutaten

  • Cracker in Form von Fisch - 300 g
  • Sauerrahm - 0,5 l.
  • Vanillin - 1 Packung
  • Kondensmilch - 1 Dose
  • Zucker - schmecken

Kochen

In nur drei Schritten wird ein Cracker-Kuchen ohne Backen mit Kondensmilch zubereitet. Das erste, was Sie brauchen, um mit einem Mixer saure Sahne mit Kondensmilch, Vanille und Zucker zu peitschen.

Als nächstes werden Cracker in einen tiefen Behälter gegossen und mit gekochter Sahne übergossen. Sie müssen sicherstellen, dass alle Fische gut in die süße Masse eingebettet sind. Falls gewünscht, können Sie hier zerdrückte Nüsse hinzufügen.

Das süße Billet wird für die Nacht in den Kühlschrank geschickt, wo während dieser Zeit alle Kekse Zeit haben, die Sahne gründlich einzuweichen.

Am Morgen ist das super einfach und köstlicher Kuchen   von Fisch mit Kondensmilch ist fertig. Sie können es direkt in dieser Form servieren oder zusätzlich mit Schokolade oder Obst dekorieren. Mit einem Wort, zeigen Sie die Fantasie!

Habe eine schöne Teeparty!

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