Συνταγή για σούπα με γάλα φαγόπυρου. Συνταγή με φωτογραφίες για την παρασκευή αλμυρής και γλυκιάς σούπας γάλακτος με φαγόπυρο στο σπίτι Πώς να μαγειρέψετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο

Γιακ, ο ελληνικός χυλός λατρεύεται από πολύ κόσμο! Νόστιμο, μυρωδάτο, τρυφερά παρασκευασμένο και εν γνώσει του πλούσιο. Ας δούμε πώς να μαγειρέψετε σωστά τη σούπα γάλακτος φαγόπυρου παρακάτω. Obov'yazkovo, πριν το μαγείρεμα, ξεχωρίστε τους κόκκους, συνθλίψτε τα θραύσματα, θρυμματισμένες πέτρες, σόργο. Και συγχωρέστε με.

Συνταγή Νο 1. Αρωματώδης

Για να ετοιμάσετε 3 μερίδες θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

• μεγάλη φιάλη δημητριακών φαγόπυρου,
• μισό λίτρο βρασμένο νερό,
• μια δόση από πάνω βούτυρο,
• δύο μπουκάλια γάλα,
• κανέλα σε σκόνη, μια πρέζα ή δύο ξυλάκια,
• βανιλλίνη,
• αλάτι για απόλαυση,
• μια δόση αλεσμένο τζίντζερ,
• tsukor – κουτ.

Με τα πάντα στο απόθεμα, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία αυτού του νόστιμου πικάντικου βοτάνου.

1. Σε καλά προθερμασμένο τηγάνι ρίχνουμε μια μερίδα από το έτοιμο λάδι από τη μαστίλα, ζεσταίνουμε και τρίβουμε τα δημητριακά.
2. Όσο το φαγόπυρο απλώνεται σε χαμηλή φωτιά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι και νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
3. Τοποθετούμε τα λαδωμένα δημητριακά σε μια κατσαρόλα με άνηθο, τα αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά και τα μουλιάζουν.
4. Τυλίγουμε το τηγάνι σε ένα τηγάνι για να ζεσταθεί γρήγορα ο χυλός. Σε 20 λεπτά ο χυλός θα είναι έτοιμος. Επιπλέον, να αυξηθεί ο σεβασμός χωρίς φωτιά.
5. Αυτός είναι ο τρόπος παρασκευής του χυλού του μοναστηριού, εξοικονομώντας μεγάλη ποσότητα κανέλας από την αποθήκη.
6. Όσο φουσκώνει ο χυλός, το γάλα ετοιμάζεται.
7. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στο μάτι μέχρι να πάρει βράση. Έχει έτοιμα μπαχαρικά.
8. Μόλις βράσετε το γάλα, ανακατέψτε το και αφήστε το να βράσει. Η γεύση του γάλακτος θα είναι αλμυρή και πικάντικη.

Έχοντας πιάσει ήδη τον χυλό, τον βάζετε σε βαθιά πιάτα, ρίχνετε το ζεστό γάλα στο ζώο και βάζετε λίγο βούτυρο σε ένα στενό πιάτο. Αυτή έχει γίνει μια γνωστή συνταγή για την παρασκευή σούπας με γάλα φαγόπυρου.

Συνταγή Νο 2.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε σούπα φαγόπυρου με γάλα και μαγειρέψτε το δέρμα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Η προετοιμασία είναι απλή.

Ετοιμάστε τα υλικά για τρεις μερίδες σούπας φαγόπυρου.

• νερό 400 χιλιοστόλιτρα,
• περισσότερο από μισό μπουκάλι δημητριακά φαγόπυρου,
• βρασμένο γάλα μισό λίτρο,
• 15 γραμμάρια λάδι vershkova,
• κουταλιά της σούπας cucru,
• αλάτι για απόλαυση.

Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, το βάζουμε στη φωτιά, βράζουμε και προσθέτουμε το στραγγισμένο φαγόπυρο. Αφού πάρει βράση, αλατίζουμε, αλλάζουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό. Μαγειρέψτε το φαγόπυρο για άλλα 20 λεπτά. Όταν ο ελληνικός χυλός είναι έτοιμος, περιχύνουμε με βούτυρο|μαστίλο|. Τοποθετούμε τον χυλό σε μπολ σε μερίδες και ρίχνουμε το βρασμένο γάλα. Έτοιμη σούπα γάλακτος με φαγόπυρο.

Συνταγή Νο 3.

Ή μπορείτε να το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο.

Ελληνικά δημητριακά τρεις κουταλιές της σούπας ανά μερίδα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα μέρος από τα δημητριακά και δύο μέρη νερό και προσθέτουμε νερό. Αφήνουμε τα δημητριακά να βράσουν, αλατίζουμε και αλλάζουμε το βόγκον. Συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 15 κιλίν, στη συνέχεια προσθέστε τρία μέρη γάλα και αφήστε να πάρει μια βράση. Αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά. Όταν σερβίρετε, προσθέτετε στο πιάτο βούτυρο|μαστίλα. ένα κουταλάκι του γλυκού ζουκόρ για τις μπανάνες.

Συνταγή Νο 4.

Ένας εύκολος τρόπος για να προετοιμαστείτε για να αγαπήσετε τα παιδιά.

Τοποθετούμε τα δημητριακά σε νερό για 2 χρόνια να φουσκώσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, τη βανίλια, το αλάτι, το ζουκόρ, το βούτυρο από πάνω | τη μαστίλα| στα δημητριακά. και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Vogon zmenshiti και βράζουμε 15 hvilin. Ο Tsukor ασχολείται με την προετοιμασία της σούπας με γάλα από φαγόπυρο. Τι χρειάζεσαι?

• μισό μπουκάλι φαγόπυρο,
• 400 ml νερό,
• επαναλάβετε το μπουκάλι γάλα,
• κουταλιά της σούπας cucru,
• βανίλια στην άκρη ενός μαχαιριού,
• αλάτι για απόλαυση.

Η σούπα γάλακτος που γίνεται με φαγόπυρο στο πολυκουζινάκι είναι πραγματικά νόστιμη και γρήγορη. Είναι πιο πλούσιο γιατί όλα τα συστατικά προστίθενται ταυτόχρονα. Έχει ρυθμιστεί η λειτουργία "milk porridge". Μπορείτε να φροντίσετε τα μαθήματά σας και μόλις ακουστεί το σήμα ότι το φαγητό είναι έτοιμο, ρίξτε τη σούπα γάλακτος σε μπολ σε μερίδες και προσθέστε βούτυρο στο ζώο. Αυτό είναι! Μπορείτε να φάτε νόστιμη σούπα γάλακτος με φαγόπυρο!

Τι γνωρίζετε για το φαγόπυρο;

Είναι ξεκάθαρο πώς να προετοιμάσετε τη σούπα. Λίγοι όμως γνωρίζουν πόσο αξίζει η πατρίδα. Όποιος, με τέτοια διατροφή, σέβεται ότι είναι η Ρωσία, είναι τόσο αγαπητός στους Ρώσους. Οι πρώτοι γρίφοι στα χρονικά για τους κόκκους του φαγόπυρου αποκαλύπτουν ότι οι βρωμιές άρχισαν να ριζώνουν για φύτευση τις ώρες του Ιβάν του Τρομερού.

Και υπάρχουν αναφορές ότι σε ανασκαφές στην Ευρώπη βρέθηκαν κόκκοι φαγόπυρου πριν από άλλα 4.000 χρόνια, όταν οι άνθρωποι φύτεψαν για πρώτη φορά τα φυτά. Στην Ευρώπη, το φαγόπυρο είναι ελάχιστα γνωστό εκτός από εκείνους που απολαμβάνουν την υγιεινή διατροφή.

Οι ανασκαφές σε τοποθεσίες που χρονολογούνται πριν από 5000 χρόνια έχουν αποκαλύψει κόκκους φαγόπυρου στο έδαφος της Ασίας Pivdenno-Skhidna. Οι ίδιοι ήταν πιο πρόθυμοι να δοκιμάσουν το φαγόπυρο. Και κάπως έτσι, το φαγόπυρο κέρδισε γρήγορα τις καρδιές των ανθρώπων στην Κίνα, την Ινδία και την Ιαπωνία.

Οι σπόροι φαγόπυρου μεταφέρθηκαν στο έδαφος της Ρωσίας από νομάδες στέπας. Στη Σιβηρία, διάφορες ποικιλίες φαγόπυρου ονομάζονται "Tatarka", ίσως, είναι πραγματικά τόσο νόστιμο και οι κόκκοι του φλοιού καταναλώθηκαν με τέτοιο τρόπο στη Ρωσία. Ένα διαιτητικό προϊόν κανέλας που αυξάνει τον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών στο σώμα.

Λεπτομέριες

Η γαλατόσουπα είναι πολύ απλή στην προετοιμασία και η ελληνική κανέλα είναι κατάλληλη τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Το κότσι ενός παιδιού βράζει εύκολα το φαγόπυρο, οπότε δεν χρειάζεται να φοβάστε να το δώσετε στα παιδιά σας. Το φαγόπυρο περιέχει πολλές καφέ ουσίες: ασβέστιο, ασβέστιο, ιώδιο και διάφορες βιταμίνες και αν τα αναμίξετε με γάλα, θα υποστηρίξετε την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού και θα τονώσετε την ανάπτυξη.

Γαλατόσουπα με φαγόπυρο σε ελαιόλαδο

Απαιτούμενα συστατικά:

• γάλα - λίτρο;
• φαγόπυρο - pivsklyanka;
• tsukor - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• sіl – για αλμυρή γεύση.
• Βούτυρο Vershkova - κουταλιά της σούπας. κουτάλια.

Διαδικασία προετοιμασίας:

Για να ετοιμάσουμε αυτό το βότανο, πρέπει να ταξινομήσουμε και να ξεπλύνουμε το φαγόπυρο.

Τώρα βγάζουμε το τηγάνι, προσθέτουμε το κύριο υλικό εκεί, προσθέτουμε νερό να σκεπάσει το φαγόπυρο και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει. Αν διατηρείτε το φαγόπυρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να προσθέσετε 10 με 25 φαγόπυρο.

Μετά από αυτό, ρίξτε το γάλα στο τηγάνι και φέρτε το σε ετοιμότητα - περίπου 10-15 λεπτά. Προσθέστε αλάτι, zukor και βούτυρο vershkova για το γούστο σας. Ανακατέψτε καλά.

Μπορεί να σερβιριστεί αμέσως.

Διαιτητική σούπα γάλακτος με φαγόπυρο

Απαιτούμενα συστατικά:

• αγελαδινό γάλα - 4 μπουκάλια.
• βούτυρο vershkova - 30 γρ.;
• φαγόπυρο - 70 γρ.;
• Tsukor - Τέχνη. κουτάλι;
• αυγό;
• Boroshno - 50 γρ.

Διαδικασία προετοιμασίας:

Για να παρασκευαστεί η βρεφική σούπα, το γάλα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:1 και ρίχνεται σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια τοποθετείται στη φωτιά για να σιγοβράσει.

Το φαγόπυρο για το πιάτο πρέπει να διαχωριστεί από περιττά θραύσματα και να ξεπλυθεί με νερό. Όλα τα τσιπ και τα ελαφριά θραύσματα θα ανέβουν στην κορυφή μετά την έκχυση νερού - πρέπει να συλλεχθούν. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να το στραγγίσετε από ένα σουρωτήρι.

Τώρα βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και το ζεσταίνουμε, ρίχνουμε φαγόπυρο και λαδώνουμε τα πτερύγια. Τα δημητριακά έχουν μια χρυσαφένια απόχρωση. Έτσι θα ψηθεί πιο γρήγορα και θα βγει πιο πικάντικο.

Τοποθετούμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και ψήνουμε το φαγόπυρο σε αλατισμένο νερό. Αφού βράσει, μαγειρέψτε σε μια φωτιά που σιγοβράζει για λίγα λεπτά|λεπτά|. Μόλις γίνει, πρέπει να το καθαρίσετε.

Μόλις είναι έτοιμο το δημητριακό, το επεξεργαζόμαστε για να φύγει το περιττό νερό και προσθέτουμε ζεστό γάλα, το οποίο βάζουμε πάνω στο ίδιο το στάχυ. Μαγειρέψτε τη σούπα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το zukor για γεύση και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά, μην ξεχάσετε να ανακατέψετε καλά.

Σε ένα άλλο μπολ αραιώνουμε καλά με λίγη ποσότητα κρύου νερού. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα στήθη. Για ένα ζωντανό βότανο, σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.

Τώρα ρίχνουμε το μαγειρεμένο sumish σε μια λεπτή στρώση στη ζεστή σούπα. Αφήστε να πάρει μια βράση και δοκιμάστε. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι ή τσουκόρ για κατανάλωση.

Ενώ η σούπα είναι έτοιμη, προσθέστε μια μικρή φέτα βούτυρο|μαστίλα|.

Porada: έτσι ώστε η σούπα να μην μοιάζει με χυλό, αλλά τα μούρα είναι σπάνια, πρέπει να βράσετε τους κόκκους του φαγόπυρου μέχρι να είναι έτοιμοι σε νερό και στη συνέχεια να προσθέσετε γάλα και αντί για τα κολοκυθάκια, μπορείτε να βικορίσετε ξηρά ή φρέσκα μούρα και φρούτα.

Γαλατόσουπα με φαγόπυρο και κορυφές

Απαιτούμενα συστατικά:

• tsukor - για τη λαχταριστή γεύση.
• φαγόπυρο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• αλάτι κουζίνας - για πλούσια γεύση.
• κορυφές - 100 ml;
• γάλα - 500 ml.

Διαδικασία προετοιμασίας:

Πριν ετοιμάσετε τη σούπα γάλακτος, πρέπει να ξεχωρίσετε τους κόκκους του φαγόπυρου, γιατί μπορείτε να βρείτε διάφορα υπολείμματα ή περιττά θραύσματα στο κίτρινο προϊόν. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε το μερικές φορές με νερό - αυτό θα διευκολύνει την αφαίρεση των φλοιών.

Τώρα παίρνουμε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε τις κορυφές με αγελαδινό γάλα. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το φαγόπυρο, ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και γυρνάμε σε ελάχιστη φωτιά.

Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε κατά διαστήματα. Πριν το τέλος του μαγειρέματος, περίπου 5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε το κολοκυθάκι και το αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας.

Σερβίρετε ζεστό. Δεν χρειάζεται να προσθέσουμε επιπλέον λάδι στις κορυφές, γιατί οι κορυφές ήταν vikoristan.

Γαλατόσουπα με φαγόπυρο, αυτό είναι ένα καφέ σνακ για το δέρμα και κάθε μέρα. Το φαγόπυρο περιέχει πολλά άνθη κανέλας. Όπως σάλιο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Ε. Το φαγόπυρο έχει περίπου 60% υδατάνθρακες. Γι' αυτό και πολλοί αθλητές προετοιμάζουν γρασίδι αντί για φαγόπυρο για φαγητό.

Υπάρχουν πολλές βασικές συνταγές για την προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου, στο οποίο το φαγόπυρο μαγειρεύεται στον ατμό το βράδυ ή βράζεται αμέσως με τα έτοιμα βότανα σε νερό. Υπάρχουν συνταγές στις οποίες πρέπει πρώτα να επικαλυφθούν οι κόκκοι του φαγόπυρου, αλλά μερικές συνταγές δεν πρέπει να μουλιάσουν.

Επίσης, οι συνταγές μας περιλαμβάνουν μια ποικιλία από πρόσθετα γλυκόριζας από αποξηραμένα φρούτα ή μέλι.

Μην περιορίζετε τη φαντασία σας στις συνταγές που σας παρουσιάζουμε. Το Strava μπορεί να έχει κάποιο είδος πρόσθετου που ταιριάζει στο γούστο και το γούστο σας.

Δοκιμάστε να πειραματιστείτε στην κουζίνα σας και επιλέξτε εκείνα τα πρόσθετα που απολαμβάνετε εσείς και η οικογένειά σας.

Μεγάλο ρόλο παίζει η προσφορά ενός τέτοιου βοτάνου, μπορεί να διακοσμηθεί, που είναι κατάλληλο για τα παιδιά σας, για να αυξήσετε την όρεξή τους και να τρώτε ένα τέτοιο βότανο με φαγόπυρο και γάλα καθημερινά.

Πώς να προετοιμάσετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο - 15 ποικιλίες.

Η νόστιμη γεύση της κανέλας και του φρέσκου μεσημεριανού θα δώσουν σε αυτό το βότανο μια αξέχαστη απόλαυση. Αυτό είναι το είδος του ποτού που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι σας και εσείς οι ίδιοι δεν θα παρατηρήσετε καν πώς η δυσοσμία θα σας παρακαλεί να επαναλάβετε αυτόν τον τραυματισμό στην πληγή.

Συστατικά:

• Δημητριακά φαγόπυρου - 200 γρ.
• Γάλα - 500 ml.
• κανέλα - 10 γρ.
• Polunitsya - 150 g.
• Oliya vershkove - 50 γρ.
• Tsukor, απολαύστε την απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε πρώτα το φαγόπυρο σε νερό. Βράζουμε απαλά το γάλα, προσθέτουμε το φαγόπυρο και προσθέτουμε όλα τα καρυκεύματα μέχρι να πάρει μια ωραία γεύση. Πριν σερβίρετε, συμπληρώνετε με φρέσκο ​​μισό.

Η γεύση της μπανάνας σε αυτή τη συνταγή θα σας φτιάξει τη διάθεση και η εξαιρετική προσθήκη καλίου θα σας δώσει ενέργεια για το πρώτο μισό της ημέρας.

Συστατικά:

• Δημητριακά φαγόπυρου - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 3-4 κ.σ.
• Νερό - 300 ml.
• Τσουκόρ -3ος.
• Δύναμη - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε πρώτα το φαγόπυρο. Γεμίστε το με γάλα, προσθέστε μια κορυφή βούτυρο|μαστίλα|. Κόψτε τις φρέσκες μπανάνες και σερβίρετε με έτοιμες μπανάνες.

Μια εύκολη συνταγή που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να την ετοιμάσετε. Ένα τέτοιο σνακ είναι καλό για τη μέση μιας εργάσιμης ημέρας.

Συστατικά:

• Δημητριακά φαγόπυρου - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 300 ml.
• Γάλα 1,5 κ.γ.
• Αλάτι, τσουκόρ μέχρι να το απολαύσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Μουλιάζουμε το φαγόπυρο με βραστό νερό όλη τη νύχτα. Βράζουμε το γάλα και προσθέτουμε το φαγόπυρο στον ατμό. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και αφήστε να πάρει μια βράση.

Πιο εύκολο και εύκολο στην προετοιμασία. Χυλός γάλακτος που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Καφέ και μπλε σνακ.

Εάν μαγειρεύετε χυλό χωρίς να ξεκινήσετε, πρέπει να αλλάξετε την ποσότητα του ρυζιού κατά 1 πολύ-φλιτζάνι.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Drive-3st.
• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Cucru - 2 κουταλιές της σούπας.
• Δύναμη πίσω από την απόλαυση.
• Λάδι Vershkova.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αλείφουμε τις άκρες της κουτάλας με μια στρώση φινέτσας. Τοποθετήστε το φαγόπυρο στο multicooker και προσθέστε νερό και γάλα και αλάτι και κολοκυθάκια για γεύση. Ρυθμίστε τη λειτουργία σε χυλό γάλακτος και μαγειρέψτε για 1 χρόνο. Μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ.

Η γεύση μελιού και η βύνη αυτού του προϊόντος προσθέτουν μια αξέχαστη γεύση στο επιδόρπιο. Θα είναι σημαντικό να εμπνευστείτε για να μοιραστείτε αυτές τις πληροφορίες με τα παιδιά σας. Δεν θα θυμάστε την αρχική γεύση του φαγόπυρου, ώστε τα παιδιά σας να βελτιώσουν ακόμη περισσότερο τη γεύση της αγαπημένης τους βύνης και μελιού.

Συστατικά:

• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Δημητριακά φαγόπυρου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 6 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο Vershkov - 50 g.
• Δυνατό τσίμπημα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε το φαγόπυρο σε νερό. Αφήνουμε το γάλα να πάρει μια βράση και ρίχνουμε μέσα τον έτοιμο χυλό φαγόπυρου, προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι και λίγο βούτυρο. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά.

Αυτό το βότανο είναι ένα επιδόρπιο για εσάς, και γι' αυτό είναι ξινό και κόσκινο. Η γεύση βατόμουρου αυτού του στελέχους θα είναι η κύρια.

Για αυτό το βότανο, πάρτε φρέσκα και αρωματικά σμέουρα. Το μούρο είναι μεγάλο σε μέγεθος, αλλά μοιάζει με την απαλότητα και την αποσύνθεση της ζεστής σούπας γάλακτος. Υπάρχουν τόσα πολλά που πρέπει να αποθηκεύσετε μόνο για χάρη της μπανάνας και της απόλαυσής σας.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 3 κ.σ.
• Λάδι Vershkov - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βατόμουρο για να απολαύσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ρίχνουμε πρώτα βρασμένο νερό πάνω από το φαγόπυρο, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και το αφήνουμε να αχνίσει για 2 χρόνια. Αφήνουμε το γάλα να βράσει, προσθέτουμε το φαγόπυρο στον ατμό και λίγο βούτυρο. Πριν σερβίρετε, προσθέστε φρέσκα σμέουρα.

Η σούπα μούσλι είναι ένα υπέροχο πιάτο με τη μοναδική γεύση από φρέσκα μούρα και δημητριακά. Για τον οργανισμό μας, αυτή είναι μια πλούσια τροφή, ό,τι κι αν συμβεί. Τα δημητριακά θα σας βοηθήσουν να περάσετε τις πολυάσχολες μέρες σας και η γεύση του γεύματος θα αφαιρέσει όλο τον σεβασμό από τη γεύση των συστατικών αυτού του βοτάνου.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο, ξεφλουδισμένο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φρέσκο ​​καρπούζι - 30 γρ.
• Φρέσκια πολουνίτσα - 100 γρ.
• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε το γάλα και ρίχνουμε από πίσω τον ζυμωμένο χυλό φαγόπυρου. Αφήστε το να καθίσει για 2 χρόνια κάτω από κλειστό καπάκι. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε καθαρισμένο καρπούζι, μέλι και φρέσκο ​​μισό.

Χυλός φαγόπυρου γάλακτος με ελαιόλαδο. Για τη γεύση της παιδικής ηλικίας! Όχι παχύρρευστο, μέτριας συνοχής, νόστιμο και νόστιμο.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο, ξεφλουδισμένο - 100 g.
• Γάλα -0,5λ.
• Νερό - 200 ml.
• Zukor - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ένα άλεσμα αλατιού.
• Λάδι Vershkov - 20 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πλένουμε τους κόκκους του φαγόπυρου. Προσθέστε το φαγόπυρο σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και προσθέτουμε αλάτι και ζουκόρ. Όσο βράζει το γάλα, προσθέτουμε το φαγόπυρο και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε περισσότερο βούτυρο, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά | και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Η γεύση του πικάντικου ψημένου καρπουζιού, το γλυκό νερό θα σιγοβράσει και θα σας βάλει στη διάθεση ενός παγωμένου πρωινού. Η προετοιμασία αυτού του βοτάνου θα σας πάρει λίγο περισσότερο από μία ώρα, αλλά η μοναδική γεύση αυτής της σούπας γάλακτος θα σας αφήσει έτοιμους ξανά και ξανά.

Συστατικά:

• Garbuz - 200 γρ.
• Κανέλα - 10 γρ.
• Med-1st.
• Ozhina - 30 g.
• Φαγόπυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 2 κ.σ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πρώτα από όλα, περιχύνουμε με τον άνηθο το δημητριακό φαγόπυρου και το αφήνουμε να κάτσει, γεμίζοντας το πιάτο με την κρούστα. Καθαρίζουμε το καρπούζι και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Προσθέτουμε μέλι και κανέλα και ψήνουμε στον φούρνο C180 για 30 λεπτά.

Φέρτε το γάλα σε βράση, προσθέστε το φαγόπυρο στον ατμό, προσθέστε ψημένο καρπούζι και φρέσκα μούρα.

Το νόστιμο, πλούσιο άρωμα αυτής της σούπας φαγόπυρου δεν θα χαθεί στο νοικοκυριό σας. Οι βρωμές θα ικετεύουν για ζέστη και ζέστη μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά:

• Ξινή κρέμα - 2 κ.σ.
• Γάλα - 3 κ.σ.
• Φαγόπυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Απολαύστε την απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τοποθετούμε το φαγόπυρο στον ατμό σε βραστό γάλα, προσθέτουμε αλάτι και το κολοκυθάκι μέχρι να απολαύσουν και βράζουμε για άλλα 5 κιλίν. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε μια δόση ξινή κρέμα στη μερίδα του δέρματος.

Ο Shvidka ετοίμασε μια κλασική συνταγή, είναι πιο εύκολο να ετοιμάσετε ένα καφέ σνακ για τον εαυτό σας και τους φίλους σας.

Συστατικά:

• Δημητριακά φαγόπυρου - 1 κ.σ.
• Γάλα - 0,5 l.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Sil – 0,5 κουτ.
• Tsukor και βούτυρο vershkova για το bajannyam.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε το φαγόπυρο σε νερό, προσθέτουμε το αλάτι, το ψιλοκομμένο ζουκόρ και το λάδι από πάνω. Μόλις ψηθεί, μπορείτε να σερβίρετε το φαγητό στο τραπέζι.

Όταν μπαίνει το κρύο, το σώμα μας απορροφά βιταμίνη D, C και ένα μέρος των μικροστοιχείων για ενέργεια.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα καρύδας - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Δαμάσκηνο - 2 κ.σ.
• Med-1st.
• Κανέλα - 1/3 κουτ.
• Nasinnya chia.
• Γάλα ρυζιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βάλτε μια κατσαρόλα με γάλα καρύδας, φαγόπυρο, κανέλα και σιγοβράστε για 15 λεπτά.

Κόβουμε τα δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια και τα αλείφουμε σε ένα τηγάνι με μέλι και σπόρους chia. Σερβίρουμε με χυλό φαγόπυρου, προσθέτουμε καραμελωμένα δαμάσκηνα και προσθέτουμε ρυζόγαλο.

Η νόστιμη, κορυφαία γεύση αυτού του βοτάνου θα σας δώσει ηρεμία και χαρά το χειμώνα. Αυτό το σνακ είναι πλούσιο και γεμάτο θερμίδες.

Η συνταγή για αυτό το βότανο είναι καλύτερο να προσθέσετε σπιτικές κορυφές με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 30%.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κορυφές - 2 κ.σ.
• Αλάτι, τσουκόρ μέχρι να το απολαύσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε πρώτα τα δημητριακά φαγόπυρου. Προσθέστε αλάτι μέχρι να γίνει. Ζεσταίνουμε απαλά τις κορυφές σε ένα μπολ και προσθέτουμε το κολοκυθάκι στο τέλος μέχρι να απολαύσει.

Ρίξτε τις κορυφές στο φαγόπυρο και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Κουάκερ φαγόπυρου γάλακτος. Αυτό το κόλιανδρο είναι νόστιμο για κάθε μέρα.

Συστατικά:

• Δημητριακά φαγόπυρου -200 γρ.
• Γάλα - 1 λίτρο.
• Λάδι Vershkov.
• Sil.
• Zukor.
• Νερό - 400 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Λαδώνουμε το φαγόπυρο σε ένα τηγάνι. Βράζουμε το φαγόπυρο σε νερό για 10 λεπτά. Ρίξτε γάλα πάνω από τον χυλό και αφήστε να πάρει μια βράση. Προσθέτουμε αλάτι και τσουκόρ για απόλαυση. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε μια κορυφή βούτυρο στο πιάτο.

Ο συνδυασμός γεύσεων από φρέσκα φρούτα, δημητριακά και μπιζέλια δίνει σε αυτό το βότανο μια εξαιρετική απόλαυση. Μια τέτοια γεύση δεν μπορεί να συγχέεται με κανένα άλλο φρούτο. Δεν μπορούμε να θυμηθούμε την αρχική σούπα γάλακτος με φαγόπυρο.

Συστατικά:

• Φαγόπυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό -400mol.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Gorihi - 50 γρ.
• Δημητριακά -70 γρ.
• Αποξηραμένα φρούτα - 50 γρ.
• Φρέσκα μήλα - 50 γρ.
• Αλάτι, τσουκόρ μέχρι να το απολαύσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε το φαγόπυρο σε νερό. Ρίχνουμε το γάλα και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Προσθέστε αλάτι και τσουκόρ για απόλαυση. Λίγο πριν το σερβίρετε, προσθέστε διάφορα δημητριακά, φρούτα της αρεσκείας σας και μπορείτε να σερβίρετε χόρτο πριν το φαγητό.

Γιακ, ο ελληνικός χυλός λατρεύεται από πολύ κόσμο! Νόστιμο, μυρωδάτο, τρυφερά παρασκευασμένο και εν γνώσει του πλούσιο. Ας δούμε πώς να μαγειρέψετε σωστά τη σούπα γάλακτος φαγόπυρου παρακάτω. Obov'yazkovo, πριν το μαγείρεμα, ξεχωρίστε τους κόκκους, συνθλίψτε τα θραύσματα, θρυμματισμένες πέτρες, σόργο. Και συγχωρέστε με.

Συνταγή Νο 1. Αρωματώδης

Για να ετοιμάσετε 3 μερίδες θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

• μεγάλη φιάλη δημητριακών φαγόπυρου,
• μισό λίτρο βρασμένο νερό,
• μια δόση από πάνω βούτυρο,
• δύο μπουκάλια γάλα,
• κανέλα σε σκόνη, μια πρέζα ή δύο ξυλάκια,
• βανιλλίνη,
• αλάτι για απόλαυση,
• μια δόση αλεσμένο τζίντζερ,
• tsukor – κουτ.

Με τα πάντα στο απόθεμα, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία αυτού του νόστιμου πικάντικου βοτάνου.

1. Σε καλά προθερμασμένο τηγάνι ρίχνουμε μια μερίδα από το έτοιμο λάδι από τη μαστίλα, ζεσταίνουμε και τρίβουμε τα δημητριακά.
2. Όσο το φαγόπυρο απλώνεται σε χαμηλή φωτιά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι και νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
3. Τοποθετούμε τα λαδωμένα δημητριακά σε μια κατσαρόλα με άνηθο, τα αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά και τα μουλιάζουν.
4. Τυλίγουμε το τηγάνι σε ένα τηγάνι για να ζεσταθεί γρήγορα ο χυλός. Σε 20 λεπτά ο χυλός θα είναι έτοιμος. Επιπλέον, να αυξηθεί ο σεβασμός χωρίς φωτιά.
5. Αυτός είναι ο τρόπος παρασκευής του χυλού του μοναστηριού, εξοικονομώντας μεγάλη ποσότητα κανέλας από την αποθήκη.
6. Όσο φουσκώνει ο χυλός, το γάλα ετοιμάζεται.
7. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στο μάτι μέχρι να πάρει βράση. Έχει έτοιμα μπαχαρικά.
8. Μόλις βράσετε το γάλα, ανακατέψτε το και αφήστε το να βράσει. Η γεύση του γάλακτος θα είναι αλμυρή και πικάντικη.

Έχοντας πιάσει ήδη τον χυλό, τον βάζετε σε βαθιά πιάτα, ρίχνετε το ζεστό γάλα στο ζώο και βάζετε λίγο βούτυρο σε ένα στενό πιάτο. Αυτή έχει γίνει μια γνωστή συνταγή για την παρασκευή σούπας με γάλα φαγόπυρου.

Συνταγή Νο 2.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε σούπα φαγόπυρου με γάλα και μαγειρέψτε το δέρμα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Η προετοιμασία είναι απλή.

Ετοιμάστε τα υλικά για τρεις μερίδες σούπας φαγόπυρου.

• νερό 400 χιλιοστόλιτρα,
• περισσότερο από μισό μπουκάλι δημητριακά φαγόπυρου,
• βρασμένο γάλα μισό λίτρο,
• 15 γραμμάρια λάδι vershkova,
• κουταλιά της σούπας cucru,
• αλάτι για απόλαυση.

Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, το βάζουμε στη φωτιά, βράζουμε και προσθέτουμε το στραγγισμένο φαγόπυρο. Αφού πάρει βράση, αλατίζουμε, αλλάζουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό. Μαγειρέψτε το φαγόπυρο για άλλα 20 λεπτά. Όταν ο ελληνικός χυλός είναι έτοιμος, περιχύνουμε με βούτυρο|μαστίλο|. Τοποθετούμε τον χυλό σε μπολ σε μερίδες και ρίχνουμε το βρασμένο γάλα. Έτοιμη σούπα γάλακτος με φαγόπυρο.

Συνταγή Νο 3.

Ή μπορείτε να το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο.

Ελληνικά δημητριακά τρεις κουταλιές της σούπας ανά μερίδα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα μέρος από τα δημητριακά και δύο μέρη νερό και προσθέτουμε νερό. Αφήνουμε τα δημητριακά να βράσουν, αλατίζουμε και αλλάζουμε το βόγκον. Συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 15 κιλίν, στη συνέχεια προσθέστε τρία μέρη γάλα και αφήστε να πάρει μια βράση. Αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά. Όταν σερβίρετε, προσθέτετε στο πιάτο βούτυρο|μαστίλα. ένα κουταλάκι του γλυκού ζουκόρ για τις μπανάνες.

Συνταγή Νο 4.

Ένας εύκολος τρόπος για να προετοιμαστείτε για να αγαπήσετε τα παιδιά.

Τοποθετούμε τα δημητριακά σε νερό για 2 χρόνια να φουσκώσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, τη βανίλια, το αλάτι, το ζουκόρ, το βούτυρο από πάνω | τη μαστίλα| στα δημητριακά. και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Vogon zmenshiti και βράζουμε 15 hvilin. Ο Tsukor ασχολείται με την προετοιμασία της σούπας με γάλα από φαγόπυρο. Τι χρειάζεσαι?

• μισό μπουκάλι φαγόπυρο,
• 400 ml νερό,
• επαναλάβετε το μπουκάλι γάλα,
• κουταλιά της σούπας cucru,
• βανίλια στην άκρη ενός μαχαιριού,
• αλάτι για απόλαυση.

Η σούπα γάλακτος που γίνεται με φαγόπυρο στο πολυκουζινάκι είναι πραγματικά νόστιμη και γρήγορη. Είναι πιο πλούσιο γιατί όλα τα συστατικά προστίθενται ταυτόχρονα. Έχει ρυθμιστεί η λειτουργία "milk porridge". Μπορείτε να φροντίσετε τα μαθήματά σας και μόλις ακουστεί το σήμα ότι το φαγητό είναι έτοιμο, ρίξτε τη σούπα γάλακτος σε μπολ σε μερίδες και προσθέστε βούτυρο στο ζώο. Αυτό είναι! Μπορείτε να φάτε νόστιμη σούπα γάλακτος με φαγόπυρο!

Τι γνωρίζετε για το φαγόπυρο;

Είναι ξεκάθαρο πώς να προετοιμάσετε τη σούπα. Λίγοι όμως γνωρίζουν πόσο αξίζει η πατρίδα. Όποιος, με τέτοια διατροφή, σέβεται ότι είναι η Ρωσία, είναι τόσο αγαπητός στους Ρώσους. Οι πρώτοι γρίφοι στα χρονικά για τους κόκκους του φαγόπυρου αποκαλύπτουν ότι οι βρωμιές άρχισαν να ριζώνουν για φύτευση τις ώρες του Ιβάν του Τρομερού.

Και υπάρχουν αναφορές ότι σε ανασκαφές στην Ευρώπη βρέθηκαν κόκκοι φαγόπυρου πριν από άλλα 4.000 χρόνια, όταν οι άνθρωποι φύτεψαν για πρώτη φορά τα φυτά. Στην Ευρώπη, το φαγόπυρο είναι ελάχιστα γνωστό εκτός από εκείνους που απολαμβάνουν την υγιεινή διατροφή.

Οι ανασκαφές σε τοποθεσίες που χρονολογούνται πριν από 5000 χρόνια έχουν αποκαλύψει κόκκους φαγόπυρου στο έδαφος της Ασίας Pivdenno-Skhidna. Οι ίδιοι ήταν πιο πρόθυμοι να δοκιμάσουν το φαγόπυρο. Και κάπως έτσι, το φαγόπυρο κέρδισε γρήγορα τις καρδιές των ανθρώπων στην Κίνα, την Ινδία και την Ιαπωνία.

Οι σπόροι φαγόπυρου μεταφέρθηκαν στο έδαφος της Ρωσίας από νομάδες στέπας. Στη Σιβηρία, διάφορες ποικιλίες φαγόπυρου ονομάζονται "Tatarka", ίσως, είναι πραγματικά τόσο νόστιμο και οι κόκκοι του φλοιού καταναλώθηκαν με τέτοιο τρόπο στη Ρωσία. Ένα διαιτητικό προϊόν κανέλας που αυξάνει τον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών στο σώμα.

moysup.ru

Σούπα γάλακτος φαγόπυρου

Για να φτιάξετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο πρέπει:

• 0,5 λίτρο γάλα,
• μια δυο κουταλιές της σούπας φαγόπυρο
• σούπας από πάνω βούτυρο|μαστίλα| και αλάτι|αλάτι|.

Όλες οι σούπες γάλακτος είναι πολύ απλές στην προετοιμασία. Εάν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε σούπα κρέατος και το παιδί σας πλησιάζει την ώρα του δείπνου, τότε μια καλή διέξοδος από αυτήν την κατάσταση θα ήταν η σούπα γάλακτος με φαγόπυρο. Για ένα παιδί θα είναι πιο τραγανό και πλούσιο, αλλά για εσάς θα είναι ομαλό και εύκολο. Το φαγόπυρο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημητριακά που είναι δημοφιλή τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Το φαγόπυρο είναι προϊόν του αναπτυσσόμενου φυτού και δηλητηριάζεται εύκολα με το κότσι του παιδιού.

Το φαγόπυρο είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, βιταμίνες, ιώδιο και ασβέστιο. Και όταν συνδυάζεται με γάλα (ασβέστιο), είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των κυττάρων στο σώμα του παιδιού.

Γαλατόσουπα με φαγόπυρο.

Πρώτα πρέπει να βράσουμε το φαγόπυρο σε νερό. Για τα παιδιά μου παίρνω ένα δίχτυ. Η σούπα βγαίνει ακόμα πιο απαλή και τρυφερή.

Ρίχνουμε το γάλα σε μια άλλη κατσαρόλα, βράζουμε και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Προσθέτουμε το βρασμένο γάλα στο φαγόπυρο, ανακατεύουμε και το αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά. Το πάχος του φαγόπυρου υποδεικνύεται από τις ιδιότητες του παιδιού. Αν στο μικρό σας αρέσει η πηχτή σούπα, τότε μπορείτε να την ανακατέψετε περισσότερο, μήπως ξεχάσετε ότι μαγειρεύετε σούπα και όχι χυλό.

Στη συνέχεια, προσθέστε μια δόση από πάνω βούτυρο|μαστίλα|. Για να προσθέσετε χρώμα στη σούπα γάλακτος με φαγόπυρο κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να προσθέσετε καρότα ή καλαμπόκι.

Εάν το μωρό είναι ακόμα πολύ μικρό και δεν μπορεί να μασήσει καλά, η σούπα μπορεί να αλεσθεί στο μπλέντερ, αλλά η συνοχή θα είναι απαλή και κρεμώδης.

Οι σούπες γάλακτος δεν διατηρούνται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες, καλύτερα να τις μαγειρέψετε, ανάλογα με την όρεξη του παιδιού.

detskie-recepty.ru

Συνταγή με φωτογραφίες για την παρασκευή αλμυρής και γλυκιάς σούπας γάλακτος με φαγόπυρο στο σπίτι

Περιγραφή

Σούπα γάλακτος φαγόπυρου- Μια τέλεια λύση για ένα ζεστό γεύμα. Όχι μόνο το κρασί είναι απλά νόστιμο, αλλά είναι και καφέ! Ποιος δεν ξέρει, το γάλα παρέχει στην πραγματικότητα ασβέστιο στον οργανισμό μας. Και το ασβέστιο, όπως φαίνεται, είναι η πιο σημαντική πηγή υγείας για τα πινέλα μας! Δεν είναι τυχαίο που οι πατεράδες επαναλαμβάνουν πάντα στα παιδιά τους ότι πρέπει να πίνουν γάλα πιο συχνά.

Ο φλοιός του γάλακτος δεν είναι μικρότερος από το ασβέστιο. Είναι καλό να προσφέρουμε αυτού του είδους τα οφέλη για την υγεία στα παιδιά. Το γάλα βοηθάει πολύ στους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες, ενώ μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αϋπνίας.

Το φαγόπυρο, παρεμπιπτόντως, απέχει πολύ από ένα θαλασσινό προϊόν! Δεν έχει βιταμίνες.Είναι πλούσιο σε κυτταρίνη και διάφορα αμινοξέα, και για την αποθήκευση πρωτεΐνης μπορεί να συνδυαστεί με κρέας!

Τα πολυκορεσμένα λίπη που βρίσκονται σε αυτό το σιτάρι μειώνουν θετικά τη χοληστερόλη στο αίμα και επιταχύνουν το μεταβολισμό της χοληστερόλης. Ως εκ τούτου, το φαγόπυρο θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά διαιτητικά προϊόντα. Όχι μόνο σας δίνει μια υπόδειξη απώλειας βάρους, αλλά σας βοηθά επίσης να χάσετε βάρος.

Η ζαγκαλόμ, η αλμυρή και γλυκιά σούπα γάλακτος με φαγόπυρο είναι ο καλύτερος φίλος της υγείας σας! Πώς να το ετοιμάσετε στο σπίτι, μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή μας με φωτογραφίες.

αποθήκες

(για βραστό φαγόπυρο)

(για απόλαυση)

Αν το γρασίδι με πλιγούρι φαγόπυρου δεν θα ήταν απλώς νόστιμο, αλλά σαν κανέλα. Το φαγόπυρο περιέχει περισσότερο από 60% υδατάνθρακες, ασβέστιο και φώσφορο, σίδηρο και κάλιο, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β και Ε. Τα ποτά, ακόμη και τα βράδια με προσθήκη φαγόπυρου, συνιστώνται όχι μόνο για τα παιδιά και τους αθλητές, αλλά και για το δέρμα των ανθρώπων που νοιάζονται για την υγεία τους.

Αν έχετε κάποιους κόκκους ως συνοδευτικό, δοκιμάστε να φτιάξετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο. Ο φλοιός θα είναι αισθητά μεγαλύτερος, καθώς αντί για βικόριο που αγοράζεται από το κατάστημα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικό αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα. Η συνταγή για τη σούπα θα ευχαριστήσει και αυτά τα δώρα, που εξοικονομούν πολύτιμα αγαθά για μια ώρα. Το Strava παρασκευάζεται με μια κίνηση και δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες.

Απαραίτητα συστατικά

• 900 ml γάλα.
• Μερικοί κόκκοι φαγόπυρου.
• Tsukor να απολαύσει.
• 70 g vershkov. olii.
• Αλάτι μπακαλιάρος.

Πώς να φτιάξετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο

Τα δημητριακά πρέπει να πλένονται καλά σε κρύο νερό. Αδειάζετε σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε το πασπάλισμα και τοποθετείτε το δοχείο στο μάτι της κουζίνας. Προσθέστε αλάτι για απόλαυση. Μαγειρέψτε για περίπου 40 hvilins. Το ελαιόλαδο μπορεί να προστεθεί στο υπόλοιπο στάδιο της προετοιμασίας του ίδιου του χυλού ή μπορεί να προστεθεί σε ένα μπολ σούπας. Το γάλα θερμαίνεται σε ένα δοχείο. Το βράσιμο δεν είναι καθόλου υποχρεωτικό, όπως το τραγουδάς. Απλώς το ζεστάνετε στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Σε ένα πιάτο τοποθετούμε τον χυλό φαγόπυρου με ελαιόλαδο και προσθέτουμε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος. Προσθέστε τσουκόρ για απόλαυση.

Snidanok από πολυκουζινάκι

Αυτή η συνταγή για σούπα γάλακτος με φαγόπυρο θα απαιτήσει τη βοήθεια συσκευών κουζίνας. Η χρήση μιας πολυκουζίνας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιταχύνετε το χρόνο μαγειρέματος, αλλά και να ελευθερώσετε τα χέρια των κυρίων, που έχουν δώσει περισσότερο χρόνο. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε το ίδιο απλό σετ υλικών όπως στην πρώτη συνταγή:

• κιλό δημητριακών·
• tsukor;
• 2 μπουκάλια γάλα?
• μπανάνα;
• άλας;
• Βούτυρο Vershkova για απόλαυση.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Αποδεικνύεται ότι το μικρό είναι επιλεκτικό, είναι πολύ σημαντικό να τρώει χυλό. Εξηγήστε σε έναν αυτάρεσκο γκουρμέ ότι αυτό είναι γλυκό και δύστροπο. Οι μαρτυρημένες μητέρες βρήκαν μια διέξοδο από αυτή την κατάσταση - σούπα γάλακτος με φαγόπυρο και μπανάνα. Tsya strava, τραγουδήστε, έλα στο τραπέζι. Εάν στο παιδί σας δεν αρέσουν οι μπανάνες, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε τις μπανάνες με μερικά φρούτα και μούρα.

Εντάξει, ας ετοιμαστούμε. Χρεώνεται για ένα μικρό χρηματικό ποσό. Πρώτα - ρίξτε μια ομάδα στο μπολ του multicooker, προσθέστε γάλα, αλάτι, νερό και ζουκόρ. Ο άλλος είναι να κλείσετε το καπάκι και να επιλέξετε το πρόγραμμα «Σούπα» ή «Χυλός». Το τρίτο βήμα θα είναι να ρίχνουμε τη σούπα γάλακτος με φαγόπυρο σε πιάτα. Δώστε στο ζώο μια μπάλα βούτυρο και μια χούφτα κομμάτια μπανάνας.

Παραλλαγές και παραλλαγές

Υπάρχει επίσης μια σειρά από συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε αν θέλετε να μαγειρέψετε φαγόπυρο με γάλα. Όλη η δυσοσμία είναι απλή, η περιγραφή της διαδικασίας προετοιμασίας είναι πανομοιότυπη. Η μόνη διαφορά είναι ότι υπάρχουν πολλά επιπλέον συστατικά που δίνουν την πλήρη γεύση και μυρωδιά της στην αυθεντική σούπα γάλακτος με φαγόπυρο.

• Σούπα μέλι-φαγόπυρο.
• Σούπα γάλακτος βατόμουρο με φαγόπυρο.
• Σούπα διαίτης μούσλι για σνακ κανέλας.
• Σούπα με καρπούζι, κανέλα και κανέλα.
• Κρύα καλοκαιρινή ελληνική σούπα με κρέμα γάλακτος (γιαούρτι, τοπ, ρυαζάντσι, κεφίρ - για να διαλέξετε).
• Σούπα με γάλα καρύδας με καραμελωμένο αχλάδι.
• Σούπα με αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα μήλα, αρακά και δημητριακά.