Πώς να μαγειρέψετε σωστά το ρύζι στον ατμό; Πώς να προετοιμάσετε σωστά το ρύζι στον ατμό

Ρύζι στον ατμό - γυαλισμένο ρύζι, συχνά επεξεργασμένο με ειδικό πατενταρισμένο τρόπο. Το πρώτο πλεονέκτημα έναντι του μεγάλου λευκού ρυζιού οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διαδικασία επεξεργασίας μέρος του αμύλου μετασχηματίζεται και η ποσότητα του ζουκρού, που καταναλώνεται σε καταφύγιο, γίνεται μικρότερη, χαμηλότερη όταν καλλιεργείται το υπέροχο ρύζι.

Η παραβολή του ψημένου ρυζιού είναι λαθραία στο γεγονός ότι οι μη αποφλοιωμένοι ωριμασμένοι κόκκοι ρυζιού αναγνωρίζονται ως σοβαρή κακία ενός ψημένου ζευγαριού. Και οι λιγότεροι τελευταίοι κόκκοι καθαρίζονται και οι γάστρες γυαλίζονται. Το ρύζι Zovni είναι γεμάτο με ένα καθαρό ανοιχτό μπεζ χρώμα και όλες οι βιταμίνες από το visivkiv κάτω από τον ατμό του στοιχήματος μπαίνουν στον πυρήνα.

Με αυτή την ανάπτυξη, οι ίνες του κυτταρικού ιστού βοηθούν στην καταπολέμηση του zayva vaga, ώστε να μην εκδικηθείτε τις θερμίδες, αλλά να παρέχετε αρκετή τροφή στον οργανισμό. Όσον αφορά τη νότα του σιταριού, το ρύζι δεν εκδικείται τη γλουτένη. Αυτό το δημητριακό συνιστάται για άτομα που είναι αλλεργικά στη γλουτένη.

Το ίδιο το ρύζι νωρίτερα για άλλα δημητριακά μπορεί να δοθεί σε όσους δεν αγαπούν ως πρώτη συμπληρωματική τροφή, για να πάρουν γάλα. Το μαγείρεμα ρυζιού στον ατμό αποκαθιστά τη ζημιά στη χάραξη και το μαγείρεμα ρυζιού στον ατμό είναι η βάση της διατροφής σε περίπτωση τραυματισμού μετά από τραυματισμούς και χειρουργικές επεμβάσεις. Με την τακτική καλλιέργεια του ρυζιού, μπορεί κανείς να δει θετικές αλλαγές στο χρώμα της εμφάνισης και να γίνει σκίρ, ο ύπνος και η διάθεση βελτιώνονται. Συστάσεις Vіdvarieny σύκο για ασθένειες της σφαίρας sechostate.

Πώς μοιάζει το υπέροχο ρύζι στον ατμό;

Αφού αχνίσετε το ρύζι, βγείτε για επιπλέον ειδική επεξεργασία με δυνατό ατμό. Μετά τη διαδικασία, το ρύζι γίνεται διαφανές και ξεσπά σε μια χρυσαφένια βίνκα.

Το ρύζι στον ατμό είναι ένα δημητριακό, το οποίο επιλέγουν γνωστοί μάγειρες για την παρασκευή μυρωδικών γιαουρτιού. Η φειδωλή τεχνολογία της δημιουργίας του επιτρέπει την εξοικονόμηση 80% της καφέ δύναμης του κόκκου. Τα σωστά μαγειρεμένα πλιγούρια στον ατμό γίνονται πλούσια σε ροζέτες και σώζουν τη βιολογική τους αξία. Όταν οι κόκκοι rozіrіvі δεν σπαταλούν τη δύναμη της απόλαυσης. Ας μιλήσουμε για αυτά, πώς να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό, πώς να δώσετε γαρνιτούρα rossipchasty.

Είναι σημαντικό ένα τέτοιο προϊόν να έχει ένα κρασί που δεν κολλάει. Το Yogo μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό για βότανα κρέατος. Yogo zastosovuyt για το μαγείρεμα πιλάφι, στο γεγονός ότι με το νικηφόρο υπέροχο ρύζι, το γρασίδι μετατρέπεται συχνά σε χυλό. Ας καλλιεργήσουμε το ρύζι για να βγει, σαν να μαζέψουμε το νέο άμυλο, για να το δουλέψουμε ανά δύο. Αυτή η τεχνολογία σας επιτρέπει να αφαιρέσετε όλο το άμυλο shkidlivy. Επιπλέον, ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να διακοσμηθεί για την παρασκευή βοτάνων σε μικροφούρνο και πολυκουζίνα.

Και πάλι, ας ρίξουμε μια ματιά στην τεχνολογία διατήρησης του προϊόντος στον ατμό:

Οι ακάθαρτοι κόκκοι θεραπεύονται.
Υπό την πίεση, υπάρχει ένα ζεστό ζευγάρι.
το κέλυφος καθαρίζεται και γυαλίζεται.

Ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας επεξεργασίας, όλη η συνοδική ομιλία συγκεντρώνεται στο μέσο του πυρήνα. Γιατί οι αποθήκες έχουν τέτοια δημητριακά; 75% σε υδατάνθρακες,που σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε χρόνο για μια ασήμαντη ώρα.

Επίσης, το προϊόν περιέχει μέταλλα, αμινοξέα και βιταμίνες. Το λευκό ρύζι δεν εκπλήσσεται από τόσο μεγάλη ποσότητα καφέ συστατικών.
Στο ρύζι στον ατμό, υπάρχει πολύς μη ευαίσθητος κυτταρικός ιστός, ο οποίος είναι πιο κολλώδης για τον οργανισμό.

Οι αναπτυσσόμενες ίνες με Nasampered είναι ισχυρά ροφητικά, που βοηθούν στην απομάκρυνση της τοξικής ομιλίας από το σώμα.

Επίσης, ο κυτταρικός ιστός διεγείρει την εντερική κινητικότητα και βοηθά στη μείωση της χάραξης.
Οι πιο δυσδιάκριτες ίνες είναι ασφαλείς για τον Σουηδό, κάτι που είναι σημαντικό για την καταπολέμηση του zayva vaga.
Είναι ζεστό, τέτοια δημητριακά δεν έχουν γλουτένη, κάτι που είναι ιδιαίτερα ελκυστικό σε άτομα που έχουν αλλεργίες.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το ρύζι στον ατμό

Μην μουλιάζετε το ρύζι πριν το βράσετε στον ατμό. Σημαίνει ότι η καυτή ώρα της προετοιμασίας της γιόγκα θα περάσει σύντομα. Το ρύζι στον ατμό δεν μπορεί να πλυθεί, ακόμα κι αν ο ατμός είναι ψημένο, καθαρίζοντάς το πιο πλούσια, χαμηλώστε σαν mittya σε ζεστό νερό. Ειλικρινά, η διαδικασία μαγειρέματος ρυζιού στον ατμό είναι τρεις φορές μεγαλύτερη, λιγότερο σημαντική. Στη συνέχεια, μπορείτε να μαγειρέψετε τη γιόγκα όχι μόνο σε καθαρό νερό, αλλά και σε νερό με μπαχαρικά, κρέας, ζωμό λαχανικών και chi-fish.

Για να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό κοντά σε νερό, πάρτε ένα μπουκάλι (250 ml) πόσιμο νερό στο δέρμα 100 γραμμάρια ξηρό ρύζι, ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε να βράσει. Όταν βράσει το νερό, βάζετε μέσα το ρύζι και προσθέτετε τα μπαχαρικά όσο χρειάζεται. Αλλάξτε τη φωτιά σε αδύναμο επίπεδο, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και γεμίστε το με 20 κλώνους. Μετά από αυτό, μετακινήστε το τηγάνι σε ένα κρύο καυστήρα και γεμίστε το κρύο για 5, χωρίς να αλλάξετε το καπάκι.

Μαγειρέψτε τα πλιγούρια qiu σε αργή κουζίνα με την ίδια ταχύτητα περίπου: για 200-250 ml νερό - 100 g ξηρό ρύζι. Ρύζι και νερό προστίθενται στο μπολ του multicooker, αλατίζονται, πίνονται με μπαχαρικά και μαγειρεύονται στις λειτουργίες «Μαγείρεμα», «Φαγόπυρο», «Πιλάφι» (κατάθεση σύμφωνα με το μοντέλο πολυμάγειρας) για 30 λεπτά.

Για να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό σε μικροφούρνο, βοηθητικά σκεύη (κεραμικά ή γυάλινα, χωρίς μεταλλικές λαβές και διακόσμηση). Πάρτε διπλάσιο νερό, λιγότερο ρύζι (100 γρ ρύζι - 200 ml νερό) και βάλτε τα όλα σε ένα δοχείο για να χάσετε πολλά καλά χρήματα. Κλείστε τα σκεύη με ένα καπάκι, γεμίζοντας το μεγάλο κενό για την έξοδο του στοιχήματος. Αυξήστε την τάση στην ίδια τάση κατά 15 πτερύγια μέσω της φλούδας 5 πτερύγια προετοιμάζοντας και ανακατεύοντας το ρύζι. Προσθέστε μπαχαρικά ή ολίγια μετά το τέλος του μαγειρέματος.

Για να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό, κλείστε το μάτι σε ένα ειδικό δοχείο, όπως λέγεται: ένα μπολ για ρύζι. Βάλτε σε αυτό ξηρό ρύζι και ρίξτε νερό απευθείας στα μπολ, 200 ml ανά φλούδα 100 g ρυζιού. Προσθέστε αμέσως τα μπαχαρικά στη γεύση σας. Κλείστε το καπάκι του ατμομάγειρα και αυξήστε το κατά 35 κλώνους. Μετά το σύνθημα, αφήστε το βρασμένο ρύζι να εμποτιστεί σε ένα μπολ για 10-15 ακόμη κρύα, σερβίρετε ως συνοδευτικό μέχρι τα μυρωδικά του κρέατος και του ψαριού.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό;

Μαγειρέψτε το ρύζι σε αναλογία: 1 κ.σ. δημητριακά για 2 κ.σ. οδηγώ. Ξεπλύνετε το σιτάρι και βάλτε το σε βραστό νερό. Μετά από 5 hvilin, η φωτιά θα αλλάξει. Βράζετε 12 κούπες, δίνετε 15 κούπες. Μετά από αυτό, γαρνίρετε με μπαχαρικά και με μπαζάνι με βούτυρο. Με τον παραδοσιακό τρόπο -στο τηγάνι- οι κόκκοι βράζονται για 20 λεπτά αφού ξαναβράσει το νερό. Ας ιδρώσουμε μερικά trochs "dіti", για τα οποία υπάρχουν περίπου 5 πτερύγια στη σόμπα στη σόμπα.

Το ρύζι parboiling για rahunki zayvogo άμυλο και shkidlivyh ομιλίες κατά τη διαδικασία συγκομιδής στο εργοστάσιο δεν απαιτεί μούλιασμα. Επομένως, η τελευταία ώρα παρασκευής των προϊόντων μειώνεται κατά 99%, καθιστώντας τα δημητριακά πιο απαραίτητα για την παραγωγή δημητριακών.

Πίσω από τον κλοιό (καλύτερα για όλα σε άλλες χώρες, γιατί αγαπάμε τόσο πολύ τα πλιγούρια) υπήρχε μια ειδική συσκευή - μια κουζίνα ρυζιού. Vіn mає kіlka fіnkіlіy fіnkіtіvannіa ρύζι і іinstruction іnstruktsiyu yak pogotuvati πλιγούρι. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να γίνει η κατάλληλη κοριστουβατοποίηση στο έγγραφο.

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος παρασκευής ρυζιού στον ατμό είναι ο φούρνος με ουίσκι. Ο χυλός της στο νερό παρασκευάζεται για 15 khvilin. Ale, η γεύση της δεν θα είναι και η πιο εκπληκτική.

Λοιπόν, αν θέλετε να μαγειρέψετε αψεγάδιαστο ρύζι με ρύζι που φτιάχνεται ή να το δώσετε ως συνοδευτικό σε ιδανική κατάσταση, μπορείτε να επιταχύνετε το φούρνο. Σχεδόν 45-50 πεταλούδες προετοιμάζονται για αυτή τη γαρνιτούρα, είναι απαραίτητο να φτιάξετε λευκό ρύζι.

Αξιοσημείωτο είναι ότι η μακροχρόνια μέθοδος παρασκευής εξοικονομεί τη μέγιστη βιολογική αξία των σιτηρών. Η ουσία της επιθετικής γιόγκα. Μουλιάζουμε τα πλιγούρια κοντά στο νερό για 10 λεπτά | λεπτά |. Βάζουμε το ρύζι σε πλήρη φωτιά και βράζουμε 7 khvilin. Δεν είναι απαραίτητο να έχετε πολλά χρήματα για να καλλιεργήσετε δημητριακά! Επιπλέον, από τους κόκκους φαίνεται άμυλο και αντί για ρύζι που μοιάζει με τριαντάφυλλο, κολλώδης χυλός.
Βάζουμε τα πλιγούρια σε ένα ψημένο τηγάνι. Καλύψτε τους κόκκους μέχρι να βράσει η βόλογα. Το ρύζι Dali τοποθετείται κοντά στο τηγάνι σε βραστό νερό (ζωμός) και βράζουμε 10 khvilin.
Σύμφωνα με τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων μαγειρικής deyakyh, βάλτε τα δημητριακά κοντά στο νερό ακάθαρτα και φέρτε τα σε ετοιμότητα. Πόσο διαρκεί η διαδικασία, για να ξαπλώσει στη φωτιά. Χτυπήστε 10-15 κουλούρια. Μετά από αυτό, βάλτε ρύζι σε ένα drushlyak, πλύνετε το με άνηθο ή κρύο νερό και βάλτε το σε ένα ψημένο τηγάνι. Μπροστά του λερώνουν την κόγχη.
Όπως το να ρίχνουμε δημητριακά σε βραστό νερό, το τηγάνι δεν κλείνει με καπάκι.
Το Deyakі kukhari βράζει το ρύζι κοντά στο υπέροχο νερό, μετά ερεθίζει τη μητέρα πατρίδα με βλέννα και ζεματίζει με άνηθο.

Ρύζι στον ατμό: διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος

Ο πιο ευρύς τρόπος είναι το μαγείρεμα στην κατσαρόλα. Για ποιους είναι απαραίτητο να βιαστείτε με την επόμενη ιδανική συνταγή:

Ένα μπουκάλι ρύζι (200 g) ξεπλένεται σε ένα μπολ μέχρι το νερό που ρέει να είναι καθαρό.
Το πολύ 500 ml νερού χύνεται κοντά στην κατσαρόλα και φέρεται σε ενεργό βρασμό.
Το ρύζι Promitium βράζεται σε μια κατσαρόλα και βράζεται για 20 λεπτά αφού εμφανιστούν οι βολβοί.
Η σόμπα είναι μιμητική, στραβή με ένα καπάκι σε μια κατσαρόλα και βάλτε 5 πτερύγια.
Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι ελαιόλαδο, μια πρέζα αλάτι στη γαρνιτούρα.

Σαν να ήταν πολύ πλούσιο το νερό και τα πλιγούρια έγιναν λάσπη, στη συνέχεια ξεπλύνετε απλά κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού και στη συνέχεια η γαρνιτούρα θα ψηθεί σε φούρνο μικροφούρνου ή σε σόμπα.

Σας παρακαλούμε! Θυμηθείτε ότι τα πλιγούρια be-yak θα απαιτήσουν μια ατομική προσέγγιση. Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε το τέλειο συνοδευτικό για αυτή τη συνταγή, απλώς πειραματιστείτε για μια ώρα ή λίγο νερό. Εάν είναι απαραίτητο να έχουμε παχύρρευστη σύσταση, αλλάξτε τη ρίζα και αν οι κόκκοι είναι τραχείς, προσθέστε την τροχαλία στο ίδιο το στάχυ του παρασκευάσματος.

Άλλοι τρόποι για να ετοιμάσετε ένα αλμυρό συνοδευτικό μπορεί να χρειαστούν στην καθημερινή ζωή. Σε ένα μικροφούρνο, τα πλιγούρια παρασκευάζονται ως εξής: πάρτε 2 μέρη νερού και 1 μέρος του κόκκου, βάλτε πιάτα κοντά στα βάζα και τυλίξτε το καπάκι, αφήνοντας μια μικρή τρύπα. Επαναφέρετε τη μέγιστη ένταση και ετοιμάζετε 15 λίπες.

Για το μαγείρεμα στο φούρνο, χρειάζεστε τις ίδιες αναλογίες του προϊόντος, κεραμικά αγγεία ή ένα μαγκάλι chavun, μια κατσαρόλα. Το πιάτο θερμαίνεται στους 160 βαθμούς και βάζουμε σε αυτό μια φόρμα με δημητριακά για 45-50 hvilin. Για 10 hvilin πριν το wimikanny της σόμπας, μπορείτε να βάλετε ένα ειδικό λάδι.

Στη σόμπα. Το ρύζι bazhano είναι μακρύς δρόμος για να ξεχωρίσεις - είναι ένα έξυπνο μυαλό για όλες τις μεθόδους μαγειρέματος. Αν κάτι γιόγκο είναι σχετικά πλυμένο. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε σε αναλογία 1:2, οπότε για 100 g ρύζι παίρνουμε 200 g ραπανάκι. Το νερό χύνεται σε μια κατσαρόλα και βράζει. Αν ξεκινήσετε το viruvati, αλατίστε και προσθέστε μπαχαρικά για να απολαύσετε, δώστε καρυκεύματα και zasinaemo, povilno pomishyuchi, ρύζι. Μετά από αυτό, μόλις ξαναβράσει η χώρα, αλλάξτε φωτιά. Το μαγείρεμα του ρυζιού βράζεται με ένα τράβηγμα 20-25 λεπτών. Μετά το τέλος της επόμενης ώρας, ο χρόνος λαμβάνεται από το πιάτο και καμπυλώνεται με ένα πάπλωμα για 5-10 κλώνους.
Στο πολυκουζινάκι.Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να μουλιάσεις το ρύζι για ένα χρόνο σε κρύο νερό και μετά να το θυμώσεις. Μαγειρεύουμε σε αναλογία 1:3, για 100 γρ ρύζι παίρνουμε 300 γρ ραντίν. Ρίχνουμε νερό, ρίχνουμε χοντροκομμένο. Επιλέγουμε το απαραίτητο πρόγραμμα στην πτώση σύμφωνα με τον τύπο και τη μάρκα του πολυκουζινιού. Το Khvilin μετά από 15-20 ώρες ανοίγουμε το καπάκι, προσθέτουμε δύναμη, μπαχαρικά στο μπολ, το ανακατεύουμε μέχρι το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Αφού βράσουμε το multicooker, αφήνουμε το ρύζι να εμποτιστεί για 10-15 κρύα.
Στο βαπόρι.Για τη βοήθεια αυτής της μεθόδου, το ρύζι εξοικονομεί τη μεγαλύτερη ποσότητα καφέ γλωσσών. Σχετικά πλυμένο και μουλιασμένο σε ζεστό νερό για 30 λεπτά. Ας κρεμαστεί σε κόσκινο, να πέσει η πατρίδα. Το ρύζι παρασκευάζεται σε ένα δοχείο για το μαγείρεμα των δημητριακών, το μπολ γεμίζει με νερό σε αναλογία 1:2. Καμπυλώστε το καπάκι και βάλτε το για μια ώρα προετοιμασίας 30 πτερυγίων. Για κάθε γούστο, προστίθενται δύναμη και μπαχαρικά μετά το ξαναμαγείρεμα του ρυζιού.

Τσικαβά και απλές συνταγές με ρύζι

Μια αλμυρή συνταγή με ανανά είναι ένα μπαχαρικό βύνης για τους λάτρεις των βοτάνων γλυκόριζας. Ale, σε αυτήν την παραλλαγή, δεν υπάρχει ατημέλητο λευκό zucru, αλλά μόνο ειδικά εξαρτήματα:

ένα μπουκάλι ρύζι?
ένα βάζο με κομμάτια ανανά (διατηρούνται καλύτερα για φρέσκο).
μισό μπουκάλι χρυσές κρεατοελιές.
Τέτοιος είναι ο αριθμός των τριχωτών μπιζελιών.
μια πρέζα πιπέρι και αλάτι.

Το Rodzinki πρέπει να εμποτιστεί με πασπάλισμα πριν το μαγείρεμα, έτσι ώστε το κρασί να φουσκώσει. Το ρύζι μαγειρεύεται σε ένα ποτήρι νερό και μια τέτοια ποσότητα χυμού ανανά από ένα βάζο - για να δώσει μια ιδιαίτερη απόλαυση. Για 10 λεπτά πριν το φινάλε, μικρά κομμάτια φρούτων σιγοβράζουν, τα ροδίνια και τα μπαχαρικά φουσκώνουν.

Ο Τιμ, που δεν του αρέσουν οι συνταγές με γλυκόριζα, αξίζει να αχνίζει ρύζι από ντομάτες:

για 200 γραμμάρια δημητριακών, πάρτε παρόμοια ποσότητα κίμπουλας και πιπεριάς γλυκόριζας.
ακόμα χρειάζονται 100 γραμμάρια καρότα και 300 γραμμάρια ντομάτες.
προσθέστε το άρωμα του sumish chasnik, του φύλλου δάφνης και της πιπεριάς sumish.

Ο φούρνος ζεσταίνεται μέχρι τα 200 γρ., και όλα τα λαχανικά κόβονται και αλείφονται σε τηγάνι με περίπου 10 κούπες να ροδίσουν, προσθέτουμε ρύζι και μπαχαρικά, προσέχουμε 2 μικρά μέρη της τσαγιέρας και φτιάχνουμε μια έτοιμη φόρμα. Γεμίστε το με νερό ή ζωμό από κοτόπουλο. Ψήνετε 30 κουλούρια, μετά αλλάζετε την τάση στους 170 βαθμούς και ετοιμάζετε άλλα 15 κουλούρια. Ψύξτε το πιάτο στο φούρνο.

Το ψημένο ρύζι παρασκευάζεται πιο αλμυρό, αλλά έχει μεγαλύτερη σύσταση και μπορεί να πιει μειωμένη ποσότητα αμύλου στη μέση ενός υγιεινού γεύματος. Η τιμή ενός τέτοιου προϊόντος είναι κάτι, αλλά το αποτέλεσμα αυτού!

Τα μυστικά ενός νόστιμου συνοδευτικού

Το ρύζι στον ατμό έχει περισσότερα από δύο κόλπα: δεν μπορείτε να το ανακατέψετε στη διαδικασία μαγειρέματος και η επόμενη φορά για μια μαγειρίτσα με λεία φλούδα είναι ακριβώς η κατάλληλη στιγμή για να το μαγειρέψετε. Για μια μάρκα, μπορεί να κοστίζει 20 κουλούρια και για μια άλλη 25. Όλα θα πρέπει να εναποτεθούν σε διαφορετικές χωρητικότητες στην τεχνολογία επεξεργασίας σιτηρών.

Μια τράπουλα από άλλες χαρές:

Το ρύζι στον ατμό «λατρεύει» το βατόμουρο, το σαφράν και τον κουρκουμά.
το καλύτερο προϊόν εγγυάται καλή γαρνιτούρα, χαμηλότερα δημητριακά παλαιότερα των 6 μηνών.
Το ρύζι μπορεί να αποθηκευτεί για 4 ημέρες.
Το ρύζι προστίθεται εύκολα στην πρακτικότητα όπως το γρασίδι, συμπεριλαμβανομένων των φρουτοσαλάτων.
κάτω από μια ώρα μαγειρέματος, το ρύζι θα αυξηθεί κατά 3 φορές.
αν δεν γνωρίζατε ένα δοχείο με καπάκι για το φούρνο, μπορείτε να καλύψετε τα δημητριακά με αλουμινόχαρτο.

Ρύζι στον ατμό, θερμίδες γιόγκα και ιλαρά:

Σε αυτούς τους κόκκους ρυζιού burshtin-zhovtyh, υπάρχει μια μάζα από διάφορες βιταμίνες των ομάδων Β, Ε και ΡΡ, καθώς και ένα απρόσωπο μικροστοιχείο μακροστοιχείων, μεταξύ των οποίων: κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, χαλκό, αλάτι και πολλά άλλα. Є σε ρύζι στον ατμό και αμινοξέα: λεκιθίνη, τρυπτοφάνη, μεθειονίνη. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι 123 kcal ανά 100 g. Το ρύζι στον ατμό είναι απολύτως απαλλαγμένο από χοληστερόλη.

Το ρύζι στον ατμό ονομάζεται έτσι σε αυτό που επεξεργάζεται με ένα κοφτερό ζευγάρι, με αποτέλεσμα να γεμίζει με ένα λαμπρό κεχριμπαρένιο χρώμα και να γίνεται διάφανο. Το κύριο πράγμα για ένα τέτοιο προϊόν είναι ότι δεν κολλάει και αισθάνεται υπέροχα στο ρόλο της γαρνιτούρας στο κρεατικό πάθος.

Οι καλοφαγάδες Deyakі ξέρουν και іnshe zastosuvannya πλιγούρι - ετοιμάστε πιλάφι από αυτό, σαν από το υπέροχο ρύζι των κρασιών που βγαίνουν, σαν χυλός. Πρακτικά όλο το άμυλο αφαιρείται από το προϊόν, εάν υποστεί επεξεργασία σε ζεύγη.

Και ο άξονας ενημέρωσης για όσους είναι περισσότεροι στις νέες καφέ ομιλίες είναι λιγότερος, δεν επιβεβαιώνει πάντα την πραγματικότητα. Είναι απίθανο τα δημητριακά να σώσουν περισσότερες καφέ γλώσσες μετά το πορώδες. Και για όσους δεν δονούνται με ειδική κατάταξη, προτείνετε ότι οι ομιλίες shkidlivyh μπορεί να είναι λιγότερες για μια νέα.

Αγοράζοντας ρύζι, αποδώστε σεβασμό σε όσους πίνουν κρασί πριν από τη θερμική επεξεργασία. Τα πλιγούρια Tsya πωλούνται συχνά ήδη στον ατμό, και παρασκευάζονται περισσότερο swidche, κάτω zvichayna.

Το ρύζι είναι ένα δημοφιλές δημητριακό, έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά βότανα. Σήμερα, τα καταστήματα διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες δημητριακών. Πρέπει να μας πασπαλίσουν με ρύζι στον ατμό, ακόμα κι αν είναι πολύ πλούσιο για να μιλήσουμε για τη μελαγχολία και την απόλαυση της γιόγκα neumovirna. Τσι άξια γι' αυτό το προϊόν του σεβασμού μας, ας το καταλάβουμε αμέσως.

Γιατί υπάρχει διαφορά μεταξύ του πικάντικου και του ατμού ρυζιού;

Θα τακτοποιήσουμε το στάχυ για να πάρουμε κάθε είδος δημητριακών. Επιλεγμένοι μη επεξεργασμένοι κόκκοι ρυζιού ωριμάζονται και στη συνέχεια το yogo υπό πίεση υποβάλλεται σε επεξεργασία με ατμό σε υψηλή θερμοκρασία.

Ακριβώς μετά από αυτό, καθαρίζουν την εμφάνιση του κελύφους και αλέθουν, αλλά η διαδικασία είναι ήδη ασφαλής, τα θραύσματα όλης της έγχρωμης ομιλίας είναι ήδη στερεωμένα στο κέντρο του πυρήνα. Tse golovna vіdminnіst mіzh ρύζι στον ατμό και πλιγούρι zvichaynoy. Οι κεφαλές των κόκκων στον ατμό λιώνουν σε ανοιχτό μπεζ χρώμα.

Η ιλαρά του ρυζιού στον ατμό για να τελειώσει είναι υπέροχη και χρησιμοποιείται στην επίθεση:

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι η θερμική επεξεργασία, αλλά η ώρα μαγειρέματος του ρυζιού στον ατμό είναι μικρότερη, χαμηλότερη από την υψηλότερη ποιότητα των δημητριακών. Γιόγκο δεν είναι απαραίτητο να πλυθεί και να μουλιάσει, θραύσματα κάτω από την ώρα της επεξεργασίας, τότε όλες οι ανεπιθύμητες ομιλίες αφαιρέθηκαν. Μέχρι τότε, είναι πρακτικά αδύνατο να χωνευτεί, αυτή η ίδια ώρα παρασκευής κρασιών πρακτικά δεν χρησιμοποιεί καφέ ομιλίες, αλλά άλλα είδη ποικιλιών.

Το Varto υποδηλώνει επίσης το γεγονός ότι την πρώτη ώρα του ψησίματος το ρύζι στεγνώνει για να κάνει πολύ ρεντίνι και σημαίνει ότι ο χυλός βγαίνει σχεδόν διπλάσιο. Ένα άλλο γεγονός, που θα ήθελα να επισημάνω, είναι ότι για το άχνισμα πιλάφι, το ρύζι χρησιμοποιείται καλύτερα, τα μπαχαρικά του κρασιού είναι καλά για να μαζεύουν τα μπαχαρικά, το λάδι, που ξεχειλίζει από αυτό.

Πώς να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό;

Το μεγαλειώδες πλεονέκτημα αυτών των δημητριακών έγκειται στο γεγονός ότι ο χυλός απλά βράζεται χωρίς κανένα επιπλέον βήμα για να βγει ροδαλό, αλμυρό και αρωματικό. Golovne, για να μάθετε για τους ισχύοντες κανόνες θερμικής επεξεργασίας.

Ας δούμε τον καλύτερο τρόπο μαγειρέματος και ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε ρύζι στον ατμό σε μια κατσαρόλα στη σόμπα. Naygolovnіshe - για να αυξήσετε τις αναλογίες, έτσι για 1 κουταλιά της σούπας. ρύζι χρειάζεται να πάρει 2 κ.σ. οδηγώ. Αν θέλετε να μαγειρέψετε αλμυρά και μυρωδάτα μυρωδικά, τότε χτυπήστε το αλμυρό νερό, το ζωμό ή απλά προσθέστε μπαχαρικά.

Για το στάχυ, ρίχνουμε νερό στην κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση, και μετά ρουφάμε το χυλό και προσθέτουμε δύναμη στη γεύση. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, αν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε στο αλάτι varto γυμναστείτε. Ανακατεύουμε τα πάντα obov'yazkovo, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε σε μια μικρή φωτιά. Ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε σωστά το ρύζι στον ατμό και η ευημερία της θερμικής επεξεργασίας πρόκειται να γίνει - 20ος αιώνας. Δεν συνιστάται να κάνετε την ώρα του μαγειρέματος, τα θραύσματα θα γίνουν άμυλο, γεγονός που θα κάνει το χυλό παχύρρευστο και κολλώδες.

Όταν τελειώσει η ώρα, σβήνουμε τη φωτιά, ανοίγουμε το καπάκι και σκεπάζουμε τα πάντα με μια πετσέτα αφήνοντάς το για 10 λεπτά. Tse επιτρέπουν zayvoї vologia viparuvatisya. Στο kіntsі varto βάλτε τα trochs of olії і και απλώστε τα πάντα καλά. Για ψωμί, μπορείτε να προσθέσετε χυλό με αποξηραμένα φρούτα, καθώς και φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Ας ρίξουμε μια ματιά σε άλλες μεθόδους μαγειρέματος:

Ακόμα κι αν το ρύζι μαγειρευτεί χρησιμοποιώντας αυτές τις μεθόδους, χωρίς να γίνει rozsipchamy, τότε αλλάξτε τη δοσολογία. Ένα βρώμικο αποτέλεσμα μπορεί να παραπλανηθεί, αλλά η τεχνική είναι διαφορετική και το αποτέλεσμα μπορεί επίσης να αμφισβητηθεί. Εάν τα πλιγούρια έχουν ξεμείνει από θείο, τότε μπορείτε να τα φέρετε σε ετοιμότητα στη σόμπα.

Τα κομμάτια πιλάφι από ρύζι στον ατμό βγαίνουν ακόμα πιο αλμυρά, ας ρίξουμε μια ματιά στη συνταγή για την προετοιμασία της γιόγκα. Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα: 1 κιλό ρύζι, 1,5 κιλό κρέας, 0,5 κιλό καρότα και κουλουράκια, ελιές, πρέζα αλάτι, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, και 4 ακόμα chastochki chasnik, 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο, κουρκουμάς και κουρκουμά.

Σχέδιο μαγειρέματος:

Το ρύζι στον ατμό είναι ιδανικό όχι μόνο για πιλάφι, αλλά και για μαγείρεμα, ριζότο, πουτίγκα, κατσαρόλα και διάφορα επιδόρπια. Vzagali, τέτοιος χυλός θα γίνει ένα υπέροχο συνοδευτικό για παϊδάκια και κρέας, και μπορείτε να προσθέσετε yogo με διαφορετικές σάλτσες. Αν σας αρέσουν οι σαλάτες σούσι, τότε προσθέστε την ίδια ποικιλία δημητριακών.

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το ρύζι στον ατμό σε αλμυρό τηγάνι, πολυκουζινάκι και με άλλους τρόπους. Ας ελπίσουμε ότι έχετε αλλάξει γνώμη ότι αυτό το προϊόν είναι αντάξιο για εκείνους που φέρνουν τη γιόγκα στη διατροφή που τρώνε το δικό τους φαγητό.

Μετά από ειδική επεξεργασία με ένα ζευγάρι κόκκους, το ρύζι γεμίζει με ένα κεχριμπαρένιο, ημιδιαφανές χρώμα.

Το μαγειρεμένο ρύζι είναι ακόμα πιο εύκολο να μαγειρευτεί - τα κρασιά βγαίνουν αρκετά συχνά, οι κόκκοι δεν κολλάνε μεταξύ τους μερικές φορές, οπότε ψήνονται ξανά. Για το λόγο αυτό, οι περισσότεροι ειδικοί στη μαγειρική επιλέγουν το ρύζι, το οποίο αναλύεται στο παρελθόν - και το χυλό, και άλλες εποχές από τη νέα φαίνονται απλά θαυματουργές.

Πώς να καβουρδίσετε το ρύζι, που έχοντας κρυώσει, μπορείτε να perekonatisya, ώστε να μην σπαταλάτε τις αλμυρές σας γεύσεις. Ale, αφού η μητέρα είναι στα πρόθυρα, όταν μαγειρεύει στον ατμό το ρύζι για μια ώρα συγκομιδής, το ζευγάρι ξοδεύει περίπου το ένα πέμπτο των καφέ δυνάμεών του.

Πώς να προετοιμάσετε το ρύζι για μαγείρεμα

Βάλτε το ρύζι στο δωμάτιο, για χάρη του, περίπου το διπλάσιο, όσο λίγο από την ποσότητα των δημητριακών. Σε μια τέτοια χωρητικότητα, είναι πιο βολικό να έχετε ένα ντους. Ρίξτε νερό πάνω από το ρύζι, βάλτε το χέρι σας στο καινούργιο και αρχίστε να κουνάτε ένα τεράστιο ruhi. Θυμώστε το νερό και γεμίστε το ξανά με αυτό. Ξεπλύνετε τους κόκκους για περίπου 3-5 πεταλούδες.

Μουλιάζουμε το ρύζι promitia σε κρύο νερό. Την επόμενη ώρα βάζουμε τα πλιγούρια σε ένα σουρωτήρι, για να στραγγίσει η πατρίδα.

Τρόποι μαγειρέματος ρυζιού

Παίρνετε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο, βάζετε τρίμμα από κόσκινο, τη γεμίζετε ξανά με νερό. Spivvіdnoshennya μπορεί να είναι ως εξής: ένα μέρος του ρυζιού 1,25 μέρη του νερού. Βάλτε το τηγάνι σε δυνατή φωτιά, αλλά μην το σκεπάζετε με καπάκι. Ελέγξτε το, μέχρι να βράσει. Στη συνέχεια, η θέρμανση πρέπει να αλλάξει.

Για να μαγειρέψετε σωστά το ρύζι, είναι σημαντικό να ακολουθείτε την ακριβή τεχνολογία. Φωτογραφία: thinkstockphotos.com

Σκεπάζετε το τηγάνι με ένα καπάκι, αφήνετε το ρύζι να ψηθεί σε μικρή φωτιά για 25 κουλούρια. Μετά από αυτό, προσθέστε δύναμη στα πλιγούρια, μπορείτε να βάλετε μια πρέζα βούτυρο.

Σύμφωνα με τις συστάσεις ορισμένων ειδικών της μαγειρικής, χωρίς να μουλιάσει το ρύζι μπροστά, μουλιάστε το σε νερό, αφού πάρει βράση, και μαγειρέψτε το για πολλή ώρα. Σε αυτήν την παραλλαγή, το spiving μπορεί να είναι το εξής: το ρύζι χρειάζεται ένα λίτρο ρεντίν για να επαναλάβει τη φιάλη. Οι αναλογίες πρέπει να κοπούν ακόμη περισσότερο και το καπάκι για την ώρα μαγειρέματος δεν αφαιρείται από το τηγάνι.

Τώρα μπορείτε να καθαρίσετε το καπάκι, να σηκώσετε τη φωτιά και να την κλείσετε με μια πετσέτα. Λάβετε 10 μονάδες. Με τον ατμό του ρυζιού, την περίσσεια νερού, το κρασί γίνεται ξηρό και ροζσιπχατίμ.

Το ρύζι μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό με ψάρι, κρέας, βικορίστ ως συστατικό σε ορεκτικά και σαλάτες. Ρόλοι, στεγνά και άλλα skhіdnі stravi χωρίς νέο navіt εμφανίζονται ομαλά. Το ρύζι μπορεί να χτυπηθεί με γλυκόριζα και αλατισμένα μυρωδικά, πικάντικο και γκοστρικό, κρασί πιντίδη, τόσο για επιδόρπια και πουτίγκες, όσο και για κατσαρόλα - όλα είναι μπαγιάτικα για γαστρονομικές φαντασιώσεις.

Υπάρχουν 3 ακόμη εξαιρετικοί κανόνες για το μαγείρεμα του ρυζιού, όπως φταίτε να ξέρετε, θαυμάστε το βίντεο!

Το μαγείρεμα ρυζιού είναι μια αγαπημένη ασχολία για τους ειδικούς της μαγειρικής. Στα δεξιά είναι ο άξονας του τι. Αν το κρασί ψηθεί λάθος, καίγεται και δεν βράζει. Ο βουλευτής των βρυχηθμένων πλιγουριών βγαίνει από τη δυσάρεστη μάζα, που ήταν θυμωμένη.

Πώς να προετοιμάσετε τα δημητριακά πριν το μαγείρεμα;

Περιχύνουμε τα πλιγούρια με νερό και πλένουμε καλά με τα χέρια μας τις σαρδελόρεγγες 3 φορές. Μετά το ξέπλυμα, η πατρίδα μπορεί να γεμίσει με ξέφωτο.

Το γρασίδι Promitium εμποτίζεται σε κρύο νερό το χειμώνα. Ας το πετάξουμε στο κόσκινο και ας στερήσουμε τη μαμά πατρίδα τη στάτη.

Πώς να μαγειρέψω?

Kuhari mayut πλούσια μυστικά στην παρασκευή δημητριακών. Μοιραζόμαστε τα καλύτερα:

Αξιοσημείωτο είναι ότι η μακροχρόνια μέθοδος παρασκευής εξοικονομεί τη μέγιστη βιολογική αξία των σιτηρών. Η ουσία της επιθετικής γιόγκα. Μουλιάζουμε τα πλιγούρια κοντά στο νερό για 10 λεπτά | λεπτά |. Βάζουμε το ρύζι σε πλήρη φωτιά και βράζουμε 7 khvilin. Δεν είναι απαραίτητο να έχετε πολλά χρήματα για να καλλιεργήσετε δημητριακά! Επιπλέον, από τους κόκκους φαίνεται άμυλο και αντί για ρύζι που μοιάζει με τριαντάφυλλο, κολλώδης χυλός.
Βάζουμε τα πλιγούρια σε ένα ψημένο τηγάνι. Καλύψτε τους κόκκους μέχρι να βράσει η βόλογα. Το ρύζι Dali τοποθετείται κοντά στο τηγάνι σε βραστό νερό (ζωμός) και βράζουμε 10 khvilin.
Σύμφωνα με τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων μαγειρικής deyakyh, βάλτε τα δημητριακά κοντά στο νερό ακάθαρτα και φέρτε τα σε ετοιμότητα. Πόσο διαρκεί η διαδικασία, για να ξαπλώσει στη φωτιά. Χτυπήστε 10-15 κουλούρια. Μετά από αυτό, βάλτε ρύζι σε ένα drushlyak, πλύνετε το με άνηθο ή κρύο νερό και βάλτε το σε ένα ψημένο τηγάνι. Μπροστά του λερώνουν την κόγχη.
Όπως το να ρίχνουμε δημητριακά σε βραστό νερό, το τηγάνι δεν κλείνει με καπάκι.
Το Deyakі kukhari βράζει το ρύζι κοντά στο υπέροχο νερό, μετά ερεθίζει τη μητέρα πατρίδα με βλέννα και ζεματίζει με άνηθο.

Μαγείρεμα σε πολυκουζινάκι

Βάλτε ρύζι promitium και νερό στο δοχείο του multicooker. Αλατίζουμε το χυλό και αλατοπιπερώνουμε με μπαχαρικά μέχρι να ψηθεί το στάχυ. Εναρμονίστε το σαφράν με ρύζι, βότανα και μπαχαρικά για πιλάφι. Τα χυμένα λαχανικά προστίθενται στη γεύση: καρότα, πιπεριές, κολοκυθάκια. Στο multicooker, το ρύζι μαγειρεύεται σε τρόπους "Pilaf" ή "Crupi".

Μαγείρεμα σε μικροφούρνο

Μαγειρέψτε τα δημητριακά σε φούρνο μικροφούρνου χωρίς το χέρι, αλλά αν δεν μπορείτε να μαγειρέψετε και να μαγειρέψετε με το χέρι σας, μπορείτε να χτυπήσετε το HF.

Πριν από τη θερμική επεξεργασία, πλύνετε τα δημητριακά και μουλιάστε τα για 30 πεταλούδες μετά το μπαζάν. Επεξεργάζομαι, διαδικασία. Τα δημητριακά χύνονται με νερό (λαχανικά vіvarom). Το Bazhano ετοιμάζει γρασίδι σε ένα ειδικό δοχείο για φούρνο μικροφούρνου, αλλά, καθώς δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, μπορείτε να χαρίσετε μια υπέροχη κατσαρόλα. Είναι σημαντικό να επανεξετάσουμε ότι οι τοίχοι των επιλεγμένων πιάτων για το μαγείρεμα του ρυζιού είναι 4 φορές γεμάτοι με νερό.

Στο ρύζι προσθέστε δύναμη, μια κουταλιά sonyashnikova olії, μπαχαρικά. Ανακατεύουμε τα υλικά και κλείνουμε το δοχείο με ένα καπάκι. Skіlki khvilin ετοιμάζονται να πέσουν στο χωράφι με το ρύζι. Στο NVCh, 700 δοχεία έχουν 15 khvilins για 1 φιάλη πλιγούρι, 1,5 φιάλες - 20-22 khvilins. Μετά την προετοιμασία αφήνουμε χώρο στον μικροφούρνο για 5 ίνες.

Bazhano vikoristovuvaty μέταλλο єmnіst іz tovstim κάτω, τα πλιγούρια schob δεν καίγονται.
Για πικάντικα, στον ζωμό προστίθενται δημητριακά με επιπλέον μπαχαρικά για πιλάφι, κάρυ και σαφράν. Ο κουρκουμάς Dribka, που προστίθεται στα πλιγούρια, δίνει στους κόκκους μια γεύση σιταριού και μια πικάντικη απόλαυση.
Το ρύζι φέρεται σε ετοιμότητα σε μια μικρή φωτιά. Σε δυνατή σχάρα, κάψτε και κολλήστε.
Strava, scho ετοιμαστείτε, zavazhayut μόνο μία φορά. Συχνά pomіshuvannya ruynuє δομή κόκκων, ομιλία yogo korisnі.

Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε σωστά ρύζι στον ατμό ως συνοδευτικό και μπορείτε να περιποιηθείτε τους φίλους και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αλμυρά μυρωδικά!

Το μακροχρόνιο ρύζι νικηφόρο ως αλμυρή γαρνιτούρα είναι πρακτικό σε όλα τα προϊόντα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ψηθεί σωστά το ρύζι, για να μην γίνει χάος η γαρνιτούρα της γαρνιτούρας. Με τους οποίους, οι φόβοι του συμβιβασμού του φόβου είναι παρόντες όχι μόνο στους νέους δασκάλους, αλλά σε πιο νόμιμους μάγειρες, σαν να ετοιμάζουν διαφορετικές συγκρούσεις στα εγχώρια μυαλά.

Μαγείρεμα ρυζιού πριν από κόκκους

Με Nasampered, μπορείτε να αφαιρέσετε τα τριαντάφυλλα μέρη του ρυζιού αγοράζοντας επιλογές συσκευασίας γιόγκα σε φακελάκια. Ωστόσο, καλό είναι να αρκεστούμε στον δρόμο, εξάλλου, με έναν μικρό αριθμό.

Για να μαγειρέψουμε ροζ ρύζι, πρέπει πρώτα να επιλέξουμε τη σωστή ποικιλία. Για τους σκοπούς αυτούς, το στρογγυλό ρύζι δεν χρησιμοποιείται, καθώς το κρασί υπερτίθεται στο νερό, κολλάει. Αυτό το είδος ρυζιού είναι πιο κατάλληλο για σούσι, διάφορα επιδόρπια και κατσαρόλες. Το μεσαίου κόκκου ρύζι εισπνέεται επίσης από υψηλό ιξώδες, τα θραύσματα εκδικούνται το πλούσιο άμυλο και παίρνουν καλά το νερό. Για μια πλούσια γαρνιτούρα, η ιδανική επιλογή είναι το ρύζι πριν από κόκκους, το οποίο δεν κολλάει με τη σωστή προσέγγιση στο μαγείρεμα.

Μαγειρέψτε το ρύζι rozsipchasty σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες.

Είναι σημαντικό για εμάς να σεβόμαστε μια σαφή αναλογία ρυζιού προς νερό, καθώς φταίει που γίνεται 1:2 (ρύζι προς νερό). Για παράδειγμα, 1 μπουκάλι ξηρά δημητριακά σε 2 μπουκάλια νερό.
Έχοντας βάλει το νερό σε μια κατσαρόλα στη φωτιά, ελέγχοντας για її βράσιμο, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε το ρύζι 3-5 φορές με καθαρό νερό. Το νερό για να βράσει θέλει λίγο αλάτι και ρίξτε μέσα ρύζι promitium. Season on the cob varіnnya προσθέστε suvoro zaboronyaetsya!
Είναι απαραίτητο να καλύψετε το τηγάνι με ένα καπάκι και να ρυθμίσετε τη φωτιά στο ελάχιστο. Η ιδανική επιλογή είναι να ανοίξετε το καπάκι, έτσι ώστε να μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος και το ίδιο το καπάκι δεν είναι γνωστό ότι τεντώνει τη διαδικασία.
Το πιο σημαντικό σημείο των κανόνων: η ώρα του μαγειρέματος του ρυζιού. Είναι επίσης σημαντικό να κάνετε το τριμάρισμα ακριβώς 12 hvilin! Οι σωστές αναλογίες δίνονται στο ρύζι, η ελάχιστη φωτιά εγγυάται ότι το ρύζι δεν καίγεται.
Μετά από 12 λεπτά, η κατσαρόλα με το ρύζι πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά. Σε ένα τέτοιο χυλό, υπάρχουν ακόμα 12 πτερύγια κάτω από το καπάκι χωρίς ανάμειξη.
Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε ένα καπάκι, να προσθέσετε μπαχαρικά και καρυκεύματα.

Πώς να μαγειρέψετε ρύζι στον ατμό

Δεν είναι λιγότερο σημαντικό να ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ρύζι στον ατμό, ακόμη και vin navit korisnіshiy, nizh vychayuchy, καλώντας αυτούς που παίρνουν το τελευταίο κιτρίνισμα του αερίου μέσα από εκείνα που δεν είναι γυαλισμένα, αλλά επεξεργάζονται ανά ζεύγη. Οι ηγέτες αυτής της τεχνολογίας ρύζι εξοικονομεί περισσότερα μέταλλα και βιταμίνες. Το μαγείρεμα του ρυζιού μετατρέπει το yogo σε λευκό χυλό, σαν να σας μένει ένα rozsipchast μετά το re-roziru stravi. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί σημαντικοί κανόνες, τους οποίους πρέπει να κόψετε για να πάρετε τη γαρνιτούρα και την αλμυρή γαρνιτούρα.

Το βράσιμο του ρυζιού στον ατμό γίνεται με τον ίδιο τρόπο, όπως το διπλόκοκκο, ale-dovshe, μέσω αυτών που κατά το στάδιο της άλεσης δίνουν στους κόκκους του ρυζιού μεγαλύτερη σκληρότητα, κάτι που βοηθά επίσης να βράσει. Για το μαγείρεμα του ρυζιού στον ατμό απαιτούνται 20 με 25 πετονιές.

Μαγείρεμα καστανό ρύζι

Το καφέ χρώμα του ρυζιού δίνεται στο προϊόν με πρόσθετη προστασία του κελύφους των κόκκων. Αυτή η ποικιλία ρυζιού είναι η καλύτερη zavdyaka σε ότι στο κοκκινισμένο ρύζι με τη φλούδα σώζονται όλα τα καφέ συστατικά. Για το μαγείρεμα του καστανού ρυζιού, χρειάζεται περισσότερο από μία ώρα, κατά μέσο όρο έως και 40 πεταλούδες, επειδή οι κόκκοι αυτής της ποικιλίας είναι συμπαγείς.

Το καστανό ρύζι είναι καλό για τον καθαρισμό του ανθρώπινου σώματος από τις σκωρίες, καθώς και για τον ψεκασμό των χαμένων κιλών.

Πριν από αυτό, πώς να μαγειρέψετε το καστανό ρύζι, είναι απαραίτητο να το πλύνετε καλά με κρύο αλμυρό νερό, το οποίο είναι γεμάτο με κόκκους για 15 σκέλη. Την επόμενη μέρα, το νερό χύνεται και το ρύζι πλένεται ξανά. Μετά από το οποίο κόβονται οι κόκκοι, βράζω νερό για 40 πτερύγια.

Γιακ μαγειρεύει άγριο ρύζι

Το άγριο ρύζι έχει χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα. Στα μαγαζιά vіtchiznyany το yogo πωλείται συχνά με ρύζι sumіshi іz. Άγριο ρύζι για να εκδικηθεί τη μέγιστη ποσότητα κυτταρικού ιστού και άλλα καφέ μέταλλα και ομιλίες. Ένα τέτοιο συνοδευτικό είναι ιδανικό για παϊδάκια.

Για να παρασκευαστεί ένα μπουκάλι άγριο ρύζι, χρειάζονται πέντε μπουκάλια νερό. Αφού πλύνετε το ρύζι μπροστά, είναι απαραίτητο να το χαμηλώσετε σε βραστό αλατισμένο νερό. Για να ψηθεί σε μέτρια φωτιά, χρειάζονται 10 πτερύγια. Ιδρώνουμε το ρύζι με ένα krishko, η φωτιά αλλάζει στο ελάχιστο, και το ρύζι ψήνεται για άλλα 40 hvilin με ανακάτεμα.

Μαγείρεμα στρογγυλού ρυζιού

Όπως μαντέψαμε περισσότερο, το στρογγυλό ρύζι νικηφόρο για σούσι, κατσαρόλες και πουτίγκες, περισσότερα κρασιά κολλάνε ως εκ θαύματος. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε στρογγυλό ρύζι με μεγάλη ποσότητα νερού, κοιτάζοντας αυτούς που ήδη επιλέγουν κρασί. Έτσι, για ένα μπουκάλι ρύζι χρειάζονται τρία μπουκάλια νερό. ρύζι, μαγείρεμα, προ-σιτηρά, στρογγυλό, άγριο, στον ατμό, βραστό