Προετοιμασία κινουμένων σχεδίων στο πνεύμα με τον κύριο. Η Καρτόπλια ψημένη με τον κύριο

Croc 1: μαγειρέψτε cartopl.

Kartoplya yak slid ανδρεία. Με πολλές νεαρές πατάτες, δεν είναι απαραίτητο να καθαρίσετε έξω από το shkirka, αλλά είναι απαραίτητο να περπατήσετε σε μια νέα βούρτσα, έτσι ώστε να καθαριστεί όλο το φαγητό.
Κόβουμε την παρασκευή των πατατών στα τέταρτα ή στα μισά (στην αγρανάπαυση, αφού υπάρχουν πολλά λαχανικά) και τις βάζουμε σε βραστό νερό με αλάτι. επί 7 φιάλεςοδηγώ 1 κουταλάκι του γλυκούάλας. Ελέγξτε το, αν βράσετε τα πάντα και βράστε το στη μέση με ένα τέντωμα 8-12 κουιλίνες... Η Καρτόπλια είναι ένοχη ότι είναι έτοιμη, ώστε να χτυπηθεί εύκολα με πριόνι.
Ρίξτε νερό από το ενσωματωμένο χαρτόνι.

Croc 2: zmіshuєmo πατάτα με γιαούρτι.


Απευθείας σε αυτήν την κατσαρόλα, στην οποία μαγειρέψατε πατάτες, προσθέστε φυσικό γιαούρτι και ανακατέψτε απαλά. Ανακατεύουμε να θρυμματιστούν τα καρτόπλα με το γιαούρτι από τα πλάγια.

Croc 3: γράψτε τη γραμμή χαρτιού.


Βάλτε το cartoplin στη φόρμα για εγγραφή, ρίξτε μια ματιά στην εικόνα του ρολογιού και στείλτε το στη ροζέτα μέχρι 200 μοίρεςφούρνος. Vip με τέντωμα 20-25 khvili.

Croc 4: dodaєmo κύριε.


Τα καρτόπλα ψήνονται, αλλά όχι πολύ από το φούρνο, πιείτε με το τριμμένο κύριε και στείλτε το πίσω (μπορείτε να το βάλετε σε σχάρα, αν έχετε αυτή τη λειτουργία στο φούρνο σας) και ψήστε το 2-3 hviliniγια μέχρι ήσυχο πανηγύρι, αν ο κύριος δεν λιώσει ξανά.
Εάν ετοιμάζετε ένα πιάτο για πρώτη φορά, τότε εσείς, καλύτερα για όλα, θα θελήσετε να πιείτε πατάτες σε κιντ, οπότε όπως δεν ξέρετε ακόμα, υπάρχει πολύ αλάτι στο μέλλον.

Krok 5: Σερβίρεται με ψητή πατάτα με τον αρχαίο.



Ψητή πατάτα με τον κύριο, σερβίρετε γιακ, ένα ζεστό πιάτο μόνο του. Για γούστο, διακοσμήστε με φρέσκο ​​πράσινο ή πράσινο κυμπόλι για κάθε μέτρηση. Είναι υπέροχο να περπατάς, tse varto sprobuvati!
Νόστιμο!

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με βικοριστοβουβάτη σκολοτίνη.

Όσο και αν είναι, δεν υπάρχει αλάτι chanterelle, οπότε πάρτε το πάνω και κάτω με μια κοκκοποιημένη κανταρέλα.

Δεν το έχουμε δοκιμάσει ακόμη πιο πλούσια. 1ο δώρο.

Φωτογραφία: norikko / Shutterstock

ingredinti

προετοιμασία

Ξεπλύνετε το χαρτόκουτο και τρυπήστε το με το πριόνι από τις πλευρές σας. κατάσκοπος ελιές ελιές, Αλάτι, εποχή με σπεσιαλιτέ.

Τοποθετήστε τις πατάτες στη σχάρα του φούρνου, γυρίστε το φούρνο στους 180 ° C μπροστά και κάψτε 60-75 κουβέρτες. Προθυμία να αλλάξετε πιρούνια για βοήθεια: η πατάτα φταίει που είναι myakoy.

Στο χαρτόνι του δέρματος για να μεγαλώσει αργότερα, πιείτε λίγο πιπέρι και βάλτε λίγο από το λάδι.


Φωτογραφία: koss13 / Shutterstock

ingredinti

  • 900 g cartoplі;
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
  • 4 σκελίδες για κλεψύδρα.
  • sil για γούστο?
  • κιμωλία μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • ½ ματσάκι φρέσκο ​​δεντρολίβανο.

προετοιμασία

Πλένουμε καλά τις πατάτες. Razrіzhte navpіl ή σε τέταρτα, καθώς ο λαμπτήρας είναι πολύ μεγάλος. Φυτίξτε τις πατάτες στο ντεκό, ρίξτε το με λάδι, πιείτε με την κιμωλία, ανόητο, πιπέρι και δεντρολίβανο ρουμπάνι. Ρίξτε ένα μπουκάλι δεντρολίβανο για το σερβίρισμα.

Μαγειρεύουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Pidsmazhte σε ένα νέο tsibulyu і chank. Βάζετε τον κιμά στο τηγάνι και ψήνετε μια πασπαλίδα με κινίνη. Σημειώστε καλά και ανακατέψτε το. Δώστε λαχανικά, ζωμό, νερό, θυμάρι, ρίγανη, πιπέρι και σιλό. Αφήνουμε να βράσει και μαγειρεύουμε, περιορίζουμε κατά διαστήματα, κοντά σε 2 σπιράκια, αρκεί να μην πήξει η γέμιση.

Φτιάξτε κινούμενα δέρματα για ντεκό και ξεκινήστε με λίγη τρέλα με κρέας. Άφησα τον πουρέ πατάτας σε μια αρκούδα ζαχαροπλαστικής με ένα ακροφύσιο στο μικρό αστέρι και ντύνω τη γέμιση με αυτό. Αποθηκεύστε τα οινοπνευματώδη ποτά σε ροζέ μέχρι 180 ° C 15-20 κουβέρτες, μην αφήσετε τον πουρέ πατάτας να θρυμματιστεί στις άκρες.


Φωτογραφία: chettarin / Shutterstock

ingredinti

  • 3 υπέροχες καρτοπλινές?
  • 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
  • 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη κιμωλία.
  • 1 κουταλιά της σούπας ιταλικά βότανα.
  • sil για γούστο?
  • κιμωλία μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • 50 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα?
  • ένα πασπαλίζουμε μαϊντανό.

προετοιμασία

Πλένουμε καλά το καρτοπλίνο και το στρώνουμε σε λεπτές φέτες. Vikladіt їх σε deco, ρίξτε olієya, πιείτε με καρυκεύματα και ανακατέψτε. Τοποθετείτε τις πατάτες με την πλευρά προς τα κάτω και τις πίνετε με λίγη παρμεζάνα.

Vipіkaite σε rozіgrіtіy έως 200 ° C πνεύμα 25-27 khilin, αφήστε τα κινούμενα σχέδια να μην καλύπτονται με μια τραγανή χρυσή skorinka. Πιείτε τις ψημένες πατάτες με μαϊντανό και σερβίρετε με σάλτσα Caesar ή με γούστο.


Φωτογραφία: Cesarz / Shutterstock

ingredinti

  • 4 καρτοπλινη?
  • 2 ¹ / κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι?
  • 2 κεφαλές μπρόκολο?
  • 100 ml γάλα χωρίς λιπαρά.
  • ½ κουταλάκι άμυλο καλαμποκιού.
  • 100 γρ τριμμένο σκληρό κύριε.

προετοιμασία

Ξεπλύνετε τις πατάτες και πασπαλίστε το βολβό με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Και από τις δύο πλευρές, τρυπήστε το χαρτόνι με το πριόνι και τρίψτε το ασήμι. Βάλτε τη λάμπα στη σχάρα του φούρνου και βράστε τη σε θερμοκρασία 220 ° C 45-50 quiline.

Για 10-15 λεπτά πριν από το τέλος της ημέρας, ετοιμάστε ένα ξύδι σε μια σούπα ντεκό από μπρόκολο, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, πιείτε ελαφρά το κρασί και βάλτε το στο φούρνο.

Σε μικρές κατσαρόλες, ανακατέψτε το γάλα και το άμυλο. Στη μέση της φωτιάς, αφήστε το να βράσει και, στη συνέχεια, προσθέστε λάδι, το οποίο έχει γίνει άφθονο. Μαγειρέψτε, μαλακώστε σταδιακά, μέχρι η σάλτσα να γίνει πηχτή και μονόπλευρη.

Είμαι έτοιμος για ένα πιάτο σερβιρίσματος, σηκώνω την κορυφή, προσθέτω μπρόκολο από πάνω και περιχύνω με τη σάλτσα σύριγγας.


Φωτογραφία: Ruslan Mitin / Shutterstock

ingredinti

  • 3 υπέροχες καρτοπλινές?
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
  • sil για γούστο?
  • κιμωλία μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • 30 g λάδι από πάνω?
  • 3 υπέροχα αυγά
  • 50 g τριμμένο τσένταρ?
  • 3 σκίμπο για μπέικον?
  • 2 pir'yachko green cybuli.

προετοιμασία

Πλύνετε καλά τις πατάτες με τη βοήθεια ενός σκληρού πινέλου. Τρυπάμε τον βολβό με ένα πριόνι από τα πλαϊνά του, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και τον πίνεις με λίγο πιπέρι. Βάλτε 8 κουβέρτες.

Διακοσμήστε ελαφρά τη φουρνιά πατάτας στα καλύμματα με περγαμηνή ντεκό, κοιτάξτε την κορυφή και δείτε την καρδιά με ένα κουτάλι. Σε μια τρύπα, ανοίξτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, ένα αυγό, κύριε και ψιλοκόψτε το λίπος μπέικον. Πιείτε με μερικά κρεμμύδια.

Με τον ίδιο τρόπο, υπενθυμίστε τα άλλα cartoplines. Vipikate στο rozіgrіtіy έως 180 ° C αποστάγματα 20-25 quilins, αρκεί να μην χτυπάει ο κύβος του αυγού.


Φωτογραφία: timages / Shutterstock

ingredinti

  • 6 μεγάλη cartoplin?
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
  • sil για γούστο?
  • 85 γραμμάρια λάδι κορυφής.
  • 1 κουταλιά της σούπας girchitsi.
  • 6 πιρινόκ των πράσινων κυμπουλών?
  • 230 g τριμμένο σκληρό κύριε.
  • 600 γραμμάρια κονσέρβας kvassol.

προετοιμασία

Πλύνετε τις πατάτες, φτιάξτε το ελαιόλαδο και πιείτε το λάδι. Vikladit στο ντεκό και βάζουμε στο φούρνο στους 200 ° C για 1 χρόνο.

Razrіzhte trochas oholonuvshi kartoplya uzdovzh navpіl. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μαζέψετε όλο τον πολτό. Φάτε ένα γεύμα με βούτυρο, κηπευτικό, ασημί, καρυκευμένο με κρεμμύδια, κύριε και kvassol. Ξεκινήστε ένα χάος από δέρματα cartopean, πιείτε με έναν κύριο, όταν έχετε χάσει και κάψτε περισσότερα 30-40 πτερύγια.

Για την προετοιμασία της μάχης, δεν είναι πάρα πολύ να βρεις ένα παιδί! Καρτόπλυα με πύρι, ψημένο στο πνεύμα, ήδη γνωστή εδώ και πολύ καιρό η δόξα ενός αλμυρού ι σάλτσα shvidkogo, Ο Yake και οι καλεσμένοι δεν είναι άθλιοι να πληρώσουν, και για επτά μισά σουβάτι - για τον περισσότερο χρόνο.

ingredinti

Συνταγή για καρτοπλί με τον παπά στο πνεύμα

  1. Ρίχνουμε τις πατάτες, τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε σε λεπτά πιάτα. Προσθέστε sil και specials, ξινή κρέμα, ανακατέψτε τα πάντα και δώστε μια trocha pomarinuvati (5 khviliin).
  2. Cybula narizati με κύκλους της μέσης τοβόσκινας, τρίψτε τον κύριο σε μεγάλο τέρτσι, χρησιμοποιούνται επίσης χόρτα.
  3. Φόρμα για επισύναψη zmastiti λάδι τριαντάφυλλου, Viklasta στη λεπτή της μπάλα από cartoplet, δοκίμασέ το με ένα sire και πράσινο, Viklasta ball z κυβούλια ζυμαρικά... Επαναλάβετε τη διαδικασία, έχοντας χάσει τις πατάτες, τον κύριο και τα χόρτα.
  4. Καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο (η θαμπή πλευρά θαυμάζει στο λόφο) και στείλτε τη στο φούρνο, αφήστε τη να φουσκώσει μέχρι 200 ​​μοίρες. Το Vipikati είναι κοντά σε 40 khvili. Αφού τελειώσετε τη θητεία, πάρτε το αλουμινόχαρτο από το σχήμα και βάλτε το στο φούρνο για 5-7 σβούρες, μέχρι να εμφανιστεί ο χρυσός καψίματος. Έτοιμη η στράβα!

Οι λάτρεις του πειραματισμού στην κουζίνα με μπαζάννα μπορούν να προσθέσουν (ή να αλλάξουν) την τυπική συνταγή. Έτσι, η πατάτα μπορεί να αναμειχθεί όχι μόνο με ξινή κρέμα και σπεσιαλιτέ, αλλά με τριμμένα καρότα σε τριμμένο έδαφος. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε την πατάτα με μια λεπτή μπάλα από κορυφές, ryazhanka ή γάλα με ένα αυγό - όποιος αρμόζει. Πειραματιστείτε και αναπτύξτε το δικό σας συνταγές vlasn_, Είναι τόσο νόστιμο!

Κατά κανόνα, μαγειρέψτε το yogo σε ζαχαρόπνεο με κοτόπουλο ή κρέας. Ωστόσο, δεν είναι το λιγότερο από το tsikavi chastuvannya, στο οποίο η γεύση του βολβού είναι πολύ μακριά για να κατοικήσει με τις λιλά νότες. Sire anіtrohi δεν συμβιβάζεται με τη δημοτικότητα і απολαμβάνοντας τα πεντανόστιμα: Το λιωμένο τριαντάφυλλο sirna masa είναι υπέροχο για να δώσει σε μια μοναδική γαστρονομική δημιουργία μια μοναδική ζωντάνια απόλαυσης. Ένας σημαντικός παράγοντας είναι η απλότητα της επιλογής του προϊόντος: για να βρείτε έναν νεοεισερχόμενο νεοεμφανιζόμενο χωρίς πραγματικά μεγέθυνση, ετοιμάστε μια λαχταριστή αγαπημένη!

Πέντε από αυτά είναι συχνά νικηφόρα recipesngredієntіv σε συνταγές:

Πριν από ένα στάχυ ρομπότ, δεν θα μπούμε στη συνταγή της καρτοπλιάς με τον πατρόν στο πνεύμα. Κατά κανόνα, χρησιμοποιώ λεπτά skibochki για το cartopline και, στη συνέχεια, καρυκεύω ξεκάθαρα την πολυτελή sira, την κρέμα γάλακτος και τις σπεσιαλιτέ, για τα οποία το αριστούργημα maybutny είναι ανακαινισμένο στην άποψη. Οι λάτρεις της χορτοφαγικής κουζίνας θα θέλουν να προσθέσουν λαχανικά και μυρωδικά, για τουρσί, τσιμπούλι, κολοκυθάκια, σπανάκι ή λάχανο. Είμαι έτοιμος να ρίξω το vipichka με σάλτσες ή μαγιονέζα πριν το σερβίρω. Ως αποτέλεσμα, ένα απλό Zusil, στο τραπέζι υπάρχει ένα ορεκτικό και αρωματικό πιάτο... Είναι εύκολο να γίνεις δημοφιλής γιορτή για έναν άγιο, εχθρικοί επισκέπτες με έντονο και ζουμερό κέφι.

Ξεκινήστε να λειτουργείτε τον φούρνο σας - διαβάστε το άρθρο. Κοιτάξτε όλα όσα θα βρεθείτε στο niy gotuvati, αν θέλετε να έχετε ανάγκη!

Kartoplya, ψημένη στα οινοπνευματώδη με σιρόμ, -απολύτως απλό, προληπτικό αλμυρή χώρα... Μπορείτε να δώσετε taku cartoplum σε ένα ανεξάρτητο viglyad με σαλάτα και φρέσκα λαχανικάγια τον ήλιο. Το πιάτο είναι αρωματικό, τα χαρτόκουτα αρωματικά και m'yakim, ale trimє μορφή. Δοκιμάστε το obov'yazkovo, η τιμή είναι ακόμα νόστιμη!

ingredinti

Για να προετοιμάσετε κινούμενα σχέδια ψημένα στο πνεύμα, πρέπει να γνωρίζετε:

πατάτες - 500 g.

αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.

λάδι roslinne - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;

σκληρό κύριε - 60 g?

ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;

ώρα σφαιροποίησης - 1 κουταλάκι του γλυκού.

sil, ειδικό για καρτόπελ, κιμωλία μαύρο πιπέρι - για γοητεία.

βήμα-βήμα προετοιμασία

Η πατάτα βράζει με νερό και ρίχνει αμέσως το αέριο. Πάρτε μια κατσαρόλα με πατάτες για drushlyak και πλεόνασμα για 2-3 τσιλίνια.


Χτυπήστε τα αυγά της τροχάρας με ένα αμπέλι, προσθέστε ξινή κρέμα, χτυπήστε ξανά μέχρι να γίνει μονότονο.

Παρεμπιπτόντως από το φούρνο, περιχύνουμε τις πατάτες με τα αυγά και τις τρίβουμε με το σιρέ.

Γυρίστε το cartopline στο φούρνο, μην το τυλίξετε με ένα τσακισμένο και φυλάξτε 7-10 khvili ακόμα με τον κύριο.

Ετοιμάζω ένα αρωματικό και ντουζιέρα Θα πασπαλίσω κινούμενα σχέδια, θα το ψήσω στο απόσταγμα με έναν αρχαίο, θα το δώσω σε μια ζεστή βιγκλιάτα αμέσως στο τραπέζι.

Νόστιμο!

gastroguru 2017