Receta de lubina infantil. Salchicha de pollo casera: ¡una receta para que los niños adelgacen y todos los demás! Pollo cowbass en casa - ingredientes esenciales

La mejor manera de tomar un refrigerio es cocinarlo. Los sándwiches vienen en una variedad de variedades, la versión clásica se hace con lubina.

Y la estación de comida está estacionada aquí, porque la lubina es mejor que su hermano. La lubina comprada en la tienda impresiona por su abundancia de sabores y variedades, y por su amargor aún mayor. No todos los productores están obligados a seleccionar la lubina y utilizar diversos aditivos para cambiar la cantidad de carne. Así que la mejor opción es hacer un sándwich con yak y lubina a la canela, que puedes preparar con tus propias manos.

Shvidka tiene carne de pollo cocida y además contiene muchas vitaminas y un mínimo de grasa. Por eso preparamos lubina de pollo con nuestras propias manos (sin intestinos) en casa. Si tienes tripa, puedes cocinar la lubina según...

La salchicha de pollo casera quedará deliciosa para los niños pequeños, ya que contiene únicamente productos naturales. Y la sencillez de preparación es propia de cualquier caballero.

Ingredientes:

  • pechuga de pollo o filete - 600 gramos,
  • supera el 15-20% de contenido de grasa: 100 gramos,
  • huevos - 3 piezas,
  • sal y pimienta

Pollo pollo con tus propias manos en tu casa, sin tripas.

Prepare la carne para procesarla en carne picada. Si tienes pechuga de pollo, bate el filete con un cepillo, quítale la piel, es rico en grasa. Cuando el filete de pollo esté listo, quitarle las venas y cortarlo en trozos. Gira en una picadora de carne, puedes ponerla en una licuadora si te gustan más las albóndigas.


Tener carne picada agregar|añadir| huevos y mezclar.


Sal y pimienta hasta que esté a tu gusto.


Vierta las tapas, maravíllese con la consistencia de la carne picada, esparza muchas tapas en las crudas y haga fácilmente la lubina.


Desenrollar el kharchovo pilaf y colocarlo sobre la mesa en dos bolas, añadir la carne picada y darle la vuelta como si fuera una lubina. Ate los extremos de ambos lados. Como la carne picada todavía está muy cruda, tendrás que pedir ayuda.


Ahora, queme bien el asador varias veces para que, al calentarlo, el asador no explote y la carne picada no gotee.


En forma de horneado manual: cerámica o slime. Puedes calentar una sartén honda. Colocar el pollo sin los intestinos y verter agua hasta cubrir la mitad del producto.

Coloca el horno en el horno calentado y hornea por 20-30 minutos, déjalo reposar bajo la presión de tu horno.
Este año, puedes conseguir suficiente lubina, enfriarla y comerla.
Resulta un producto sabroso y marrón. El sabor no se parece en nada al chucrut comprado en la tienda, pero se puede oler la carne y las especias. Para que la lubina se parezca más a una comprada en una tienda, puedes atarlo con una madeja decorativa.

Ahora puedes hacer un delicioso sándwich con chucrut de pollo y canela, preparado con tus propias manos en casa.

Salchicha de pollo casera: ¡una receta para que los niños adelgacen y todos los demás!

Lubina con pollo casera, sin duda, mejor que cualquier lubina de la tienda

Si hay un niño en la familia, muchos amantes de la comida rápida y los platos de comida rápida hablan sobre cómo alimentar al niño con corteza para su cuerpo. El correcto crecimiento y desarrollo de un niño tiene mucho que ver con lo que tiene.

No tengo nada en contra de las salchichas compradas en tiendas de fabricantes de venta libre y las uso si es necesario preparar las de nuestro tipo. No permitimos que el niño produzca las mejores variedades de brotes de vaca.

Nuestro niño tiene 1 año y 8 meses. Ella entiende todo milagrosamente y entiende todo milagrosamente para su vida. Corté la lubina y le conté a mi hija que mamá y papá comían lubina y el conejito comía carne. Y cuando me preguntó por primera vez "abbaska", mirándome patéticamente a los ojos, como el gato de "Shrek", no aparté la mirada y me reí. Ale “abaska” fue arrebatada y desaparecida de la vista.

Kowbasa de pollo casera, cuya receta describiré a continuación, nos causó dos problemas: el niño come pollo bajo la apariencia de "abasska" y nosotros, con la conciencia tranquila, comemos "abasska" comprada en la tienda. No hay duda del chucrut de pollo casero. Estoy a cargo de los productos que entran a mi almacén.

Pollo cowbass en casa - ingredientes esenciales

  • Filete de pechuga de pollo 1 piezas (aproximadamente 500-600 g)
  • Huevo de gallina - 1 pieza
  • Leche 1,5% - 100 ml
  • Zanahorias hervidas - 100 gr
  • Chasnik - 3-5 dientes
  • Especias, sal - para disfrutar
  • Tetrapack (envase de cartón) para leche - 1 ud.

La lista de ingredientes es la principal para niños y comidas dietéticas. A la lubina puedes agregarle trozos de manteca de cerdo, especias picantes y todo lo que te agrade. Cowbasa no se puede cocinar en un tetra-pack, sino en una cáscara natural especial, que se vende allí. En este caso, la forma de la lubina es muy similar a la de la lubina. Si tienes la posibilidad de asar la carne de pollos de cosecha propia, esto es ideal.

Cowbass con pollo casero - receta

Ahora estoy obsesionado con la lubina picada de los tetrapacks.

En el fondo ponemos un poco de carne picada, luego unas zanahorias.

De esta forma, bolas negras, recordaremos el tetrapak hasta arriba.

Los lados pequeños se recortan aproximadamente 1 cm.

Harch derramado está envuelto densamente alrededor de un tetrapaquete de poderosa lubina.

Colocar en una cacerola con agua y después de hervir cocinar al fuego durante aproximadamente 1 año.

Debes verter agua en las tazas de modo que toque el borde del paquete para que el paquete no se voltee.

Es mejor cocinar con la tapa cerrada.

Después de un año, retira el tetrapack del agua y déjalo enfriar.

Cortamos la caja y torcemos la lubina.

Si la lubina está fría se puede cortar en rodajas.

Cantando, mi kovbasa de pollo casero no es tan sabroso como el kovbasa ideal de la tienda. En realidad, sé por qué se preparó esta lubina y con qué tipo de mente se preparó.

Esta “abbaska” de pollo casera es el eje de nuestro bebé.


Contenido calórico del chucrut de pollo casero según esta receta por 100 g = 130 kcal

  • Proteínas - 20 g
  • Grasa - 5 gramos
  • Carbohidratos - 2 g


Tiempo de cocción: 1 hora, 30 horas
Como puede ver, la salchicha de pollo casera tiene el impacto de las proteínas, lo que es bueno para que sus amigos pierdan peso: ¡muerte!

He incluido una receta de kovbaska con pollo, que se puede preparar en casa, así que lo dejo así. A continuación se muestra un pequeño formulario de suscripción para enviar recetas. ¡Hasta nuevo zustrich!

Todo el mundo sabe que las salchichas y los productos lácteos comprados en las tiendas contienen una gran cantidad de componentes peligrosos y derrochadores que pueden dañar el organismo. Los pediatras no recomiendan el uso de dichos productos en niños menores de tres años. Y es mejor separar al bebé de la lubina, las salchichas y las salchichas yakmoga compradas en la tienda. La solución más importante es la preparación de virus en casa. Te contamos cómo preparar embutidos caseros para niños.

Salchichas compradas en almacén y en tienda Skoda

Las salchichas compradas en las tiendas contienen una variedad de sustancias químicas, aromas y graneros, espesantes y potenciadores del sabor. El almacén contiene componentes peligrosos como fosfatos y nitratos, nitritos, carragenina y otros. El hedor de los brotes de vaca es rico y sabroso, pero al mismo tiempo no tiene valor. Además, el producto tiene un sabor rico y sabroso y luego emerge como más cebada y jugo fresco sin especias.

Hoy en día, sólo se permite entre un 10 y un 30% de carne en embutidos y embutidos. Además, no se trata de la carne de la carne, sino de la grasa y la piel del animal. Además, se añaden al almacén diversas emulsiones proteína-grasa y estabilizadores de proteínas, aceite y agua, proteína de soja, boro, almidón y diversos cereales.

Estos productos pueden causar daños graves y mal funcionamiento del cigüeñal. El hedor es abrasador y venenoso y afecta negativamente el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, la piel y el hígado. Los productos cárnicos dudosos provocan alergias alimentarias, disbacteriosis y enfermedades crónicas leves, incluidas infecciones, gastritis y otras.

Los componentes en el almacén de embutidos no se procesan hasta el final. Además, el hedor no tiene ningún valor duradero y no impregna el cuerpo. Este producto está aprobado para niños de hasta tres años de edad. Si decide introducir brotes de lubina en su dieta, debe elegir un producto claro que cumpla con los estándares GOST o tomar una lubina bebé especial. Cómo elegir embutidos y lubina para un niño, maravilla.

Cómo cocinar salchichas en casa.

Si quieres mejorar la alimentación de tu bebé, puedes hacer salchichas y lubina con tus propias manos. De esta forma se obtiene un producto sabroso y seguro. La gran ventaja de las salchichas es que son fáciles de preparar. Si congelas algunos trozos, puedes conseguir el producto casero y cocinarlo unos trozos. El resultado es un producto sano y habitable procedente de un almacén seguro.

Para cocinar, tome una papilla de comida especial para un horno de microaves, que produce altas temperaturas de ebullición y ebullición. El escupitajo original no afecta a esta temperatura y no es agradable. Echemos un vistazo a las recetas básicas para preparar salchichas para niños.

Recetas de salchichas para niños

Salchichas de pollo clásicas

  • Filete o pechuga de pollo – 500 g;
  • Huevo de gallina - 1 pieza;
  • Leche – 100 ml;
  • Cibulina – 1 cabeza;
  • Sal y pimienta para el gusto.

Las salchichas de pollo son las más ligeras de las preparadas, elaboradas por niños. Muele el pollo en una licuadora o en una picadora de carne inmediatamente con el pollo limpio (no es necesario picar el pollo). Luego agrega el huevo y la leche, sal y pimienta. Mezclar bien el caldo y llenarlo con 15 trozos de líquido.

Extienda y dé palmaditas al pilaf de gusanos a unos 15 centímetros de profundidad. Coloque dos cucharadas de pollo picado en el borde. Enróllelo como un rollo, agregue saliva en los extremos, átelo fuerte y firmemente formando nudos. Puedes hacer salchichas fácilmente sin importar qué ni cuándo. En lugar del gatillo, puedes tomar un pavo. Los virus de los pavos resultan más tiernos e infantiles.

Apetitosas salchichas con filete de pollo.

  • Filete de pollo – 2 piezas;
  • Leche – 100 ml;
  • Huevo de gallina - 1 pieza;
  • Hay fuerza y ​​​​pimienta detrás del gusto;
  • Buryak – 1 gran plid.

Las salchichas hechas con filete de pollo y remolacha están llenas de riqueza, sabor picante y original, además de un color añadido. Si huele mal, no agregue especias picantes, condimentos ni agracejos. Cortar el filete en trozos y luego pasarlo por una picadora de carne hasta quitar la carne picada pastosa. Para ello, desplácese por el filete trichy.

Agrega leche a la carne picada, rompe el huevo y mezcla. Limpiar la remolacha, rallarla finamente|leche| terts|tertushts| y a través de una bola de gasa extraer el jugo de remolacha. El jugo se vierte en la carne picada, el vino le da a las salchichas un sabor original, aportando color y un aspecto apetitoso.

Revuelva bien la carne picada, agregue sal y pimienta y déjela reposar durante aproximadamente una hora. Luego formamos las salchichas y las colocamos en el frente de la sartén. Descargue el virobi en un tubo y suéltelo al aire. Mantenga el asador fuera del rollo y átelo bien en los extremos.

Salchichas Yalovichi

  • Yalovichina – 1 kg;
  • Leche – 200 ml;
  • Huevo de gallina - 1 pieza;
  • Aceite de Vershkov – 100 gramos;
  • Verduras (perejil y/o crepe) – 1 manojo;
  • Pimienta y sal para disfrutar.

Yalovichina es una carne apta para niños. Es más magra y rara vez causa alergias, por lo que los médicos están felices de introducir todo tipo de carne primero en la dieta de los niños. Pasar la piel de vaca por una picadora de carne hasta que quede suave y flexible. Calienta un poco la leche, pero no la hiervas, vierte la mezcla de carne.

Picar las verduras finamente y añadir|añadir| Antes de la carne picada, batir el huevo, añadir una rodaja de mantequilla|mastila| Y revuelve bien la masa. Agregar|añadir| sal|sal| y pimienta, volver a mezclar y batir varias veces, ya que la ternera es una carne dura. Coloque la carne picada sobre la comida y ase como se describe en recetas anteriores.

Cómo cocinar y guardar embutidos caseros

Es necesario cocinar salchichas caseras con el chorlito de cinco o siete hvilins. Para ello, ponga las semillas en agua hirviendo y agua ligeramente salada. Para que las salchichas no revienten durante la cocción, antes de colocarlas en el agua, haga dos o tres pinchazos en el platillo con un tenedor. Pasamos libremente por las aberturas y la saliva no es más brillante.

Para conservar los brotes de repollo, áselos en papel para comida o colóquelos en un recipiente de plástico para comida. ¡Las salchichas, los embutidos y la lubina no se pueden almacenar en bolsas de plástico! Coloca la mezcla en el refrigerador y cuélala con un tramo de 5-7 pulgadas.

Deje que el producto terminado se enfríe un poco y luego retire el derretimiento. Este virobi se puede servir con vigor hervido con cualquier guarnición, engrasado en una sartén o vikorizado para preparar vipichka. Por ejemplo, haz salchichas con tu masa. Para preparar la masa, tome los siguientes componentes:

  • trigo boro - 450 g;
  • Leche – 150 ml;
  • Roslinna oliya – 1 cucharada;
  • Levadura seca – 5 g;
  • Huevo de gallina – 1 pieza;
  • Sal - ½ cucharadita;
  • Zukor – 1 cucharadita.

Mezcle la levadura con dos cucharadas de leche tibia, no hervida, agregue el zukor, una cucharada de barba y mezcle bien. Cubre el recipiente con una toalla y colócalo en un lugar cálido sobre la superficie hasta que aparezca una capa de espuma. Tim a veces lo examina bien y se ríe mucho. Agrega la levadura que esté madura, la leche tibia que sobra, la mantequilla y los huevos.

Amasar la masa con cuidado para que la masa se vuelva elástica y no se pegue a las manos. La masa mezclada se cubre con una toalla y se guarda en un lugar cálido durante dos años. Shgodini amasa la masa. Luego dejar crecer la masa hasta alcanzar un espesor de medio centímetro y cortar en rodajas.

Las salchichas deben hervirse hasta que estén cocidas, retirar con cuidado el derretimiento, colocarlas sobre la base de la masa y girarlas en espiral. Las preparaciones hierven durante unos 20 minutos. El resultado son unas sabrosas y apetitosas salchichas caseras en la masa. Encontrarás otras recetas de hierbas para niños a continuación.

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