Cómo asar el muslo de pollo en el horno. Muslos de pollo al horno: cómo cocinar.

Plato de carneLo que no requiere mucho tiempo se cuece al horno. muslos de pollo. Llegará al rescate cuando recién salga del trabajo y no pueda permanecer en la estufa durante mucho tiempo. Es muy fácil cocinarlos, solo lave los trozos de pollo y marínelos correctamente. Por cierto, esto se puede hacer por adelantado, por ejemplo, en la mañana. Se marinan perfectamente durante todo el día y, una vez que hayan venido del trabajo, solo deberán enviarlos al horno. La misma receta se usa para cocinar cualquier parte del pollo, ya sea la espinilla, el ala o los llamados cuartos. La mostaza y la mayonesa son igualmente adecuadas para el marinado y el picante. Pero si no usa mayonesa, tome crema agria en lugar de plato listo   La sustitución será completamente invisible. Curry, albahaca, tomillo y todo lo que estás acostumbrado a ti mismo y siempre los usas son adecuados como especias.

Los ingredientes

  • Muslos de pollo - 8 uds.
  • Mostaza - 1 cucharadita
  • Mayonesa - 1 cda.
  • Especias - 1 cucharadita.
  • Sal - ½ cucharadita.
  • Ajo - 4 dientes.

Informacion

  Segundo curso
  Porciones - 4
  Tiempo de cocción - 45 minutos.


Muslos de pollo al horno: cómo cocinar

Las caderas deben lavarse bien e incluso sumergirse brevemente en agua. Tirarlos en un colador y esperar hasta que se drene toda el agua. También puedes secarlos sobre una toalla de papel. Coloque las caderas en un recipiente y espolvoréelas con sal y especias.


Añadir mostaza y mayonesa a las caderas. Pelar el ajo y exprimir los trozos de pollo encima. Ahora queda mezclar todo cuidadosamente para que los condimentos se distribuyan uniformemente sobre todas las rebanadas de carne.


Deje el tazón en la nevera durante aproximadamente una hora para que las caderas estén bien marinadas y llenas de especias.


Ponemos los trozos de pollo en una fuente para hornear y los ponemos en un horno caliente. Prepáralos durante aproximadamente una hora a una temperatura de 180 grados.


Sirva los muslos de pollo al horno con verduras, hojas de lechuga y otras verduras.

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