Las ensaladas con col fresca son sencillas y sabrosas. Ensaladas de col fresca: recetas de ensalada muy sabrosas y saludables con fotos.

La ensalada con col fresca es la receta de vitaminas más deliciosa para perder peso, para limpiar el cuerpo y solo para un buen estado de ánimo. Atraemos su atención receta mas simple  ensalada de col

La ensalada con repollo fresco es increíble porque con un mínimo de ingredientes se obtiene un sabor muy rico. Esta ensalada puede comer un tazón enorme, tan delicioso. Y mientras te levantas de la mesa con la conciencia tranquila, sabiendo que ni una sola caloría fue en tu detrimento. Esta ensalada - un clásico en "qué comer para perder peso".

Además, la ensalada de col fresca es una excelente manera de enseñar a los niños delicados a comer verduras saludables. Los hombres también lo quieren mucho (aunque principalmente con carne). Servir esta ensalada a hervir. papas jovenes  con manteca. ¡Desde el placer puedes volar en los cielos!

Y una ventaja más por no mencionar. Quizás la ensalada con col fresca es la más económica de todas las ensaladas.

Los ingredientes

  • repollo blanco
  • eneldo
  • aceite vegetal, 3 cdas. l
  • vinagre, 1.5 cdas. l
  • sal, 2-3 pellizcos
  • azúcar, 3 pizcas
  • pimienta negra, pizca

Cómo cocinar una ensalada con repollo fresco



Usted puede agregar a esta ensalada si lo desea. guisantes verdes  Y Pepinos Frescos.

Amigos, ¿y cuáles son las ensaladas de verano más simples y sabrosas que conocen? ¡Comparte tus recetas con nosotros!


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Ensalada de flamenco rosa

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Ensalada de verduras para encuentros con novias!
  Ensalada ligera de vitaminas para niñas. En mi experiencia de trabajar en un café, esta ensalada fue ordenada exclusivamente por mujeres. Pero en mi familia "masculina", se dio cuenta. Los hijos aman su sabor agridulce. Sencillo y rápido. Sabroso y servicial.

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Necesitaremos

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Col blanca 300 g

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Remolacha 30 g

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Manzanas 60 g

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Mayonesa 3 cdas. cucharas

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Cocinar

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Repollo cortado en tiras finas. Poner en un bol, ligeramente mnem.

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Mis remolachas, cortan un pedazo, pelan y cortan en pajitas muy finas y largas. Puedes usar el rallador para las zanahorias coreanas. Enviado a la col.

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Mi manzana, pelar y cortar en tiras finas también. Poner en un bol.

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Añadir mayonesa. Toda la mezcla.

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Pasamos a la ensaladera. Decorar con una ramita de verdor.

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Ensalada De Pepino Con Repollo

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Necesitaremos

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perejil

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hojas de apio

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2-3 pepinos,

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sal al gusto

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300 gramos de repollo

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eneldo

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2/3 taza de mayonesa,

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  Cocinar

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Poner el repollo (con la ayuda de un procesador de alimentos), espolvorear con sal y frotar con las manos para que se quede sin jugo y no sea tan difícil.

Los pepinos cortados en trozos pequeños, mezclar con la col y las verduras picadas, sazonar con mayonesa.

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Ensalada de col fresca y queso.

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Esta ensalada, vestida con crema agria, no solo es simple y rápida de preparar, sino que también corresponde a los principios de nutrición separada para quienes la cuidan. Delicioso y asequible, toma nota de ello.

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Los ingredientes

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Repollo - 0.3 uds.

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Crema agria - 100 ml

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Dill - al gusto

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Sal - al gusto

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Cocinar

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Ensalada con repollo fresco y queso: una receta para cocinar: Picar finamente el repollo y agitarlo, sal ligeramente.

Rallar el queso y añadir al repollo, mezclar.

Para preparar el aderezo, combine la crema agria con el eneldo picado u otras hierbas frescas (perejil, estragón, menta).

Viste la ensalada y ya está lista para servir.


Ensalada De Apio Con Repollo Y Nueces

La deliciosa ensalada, una interesante combinación de productos, fácil de preparar, es perfecta tanto para platos de carne como de pescado. Puede servirse como acompañamiento ligero.

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Los ingredientes

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Repollo blanco  - 500 gr.

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Zanahorias - 1 pieza

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Tallo de apio  - 1 ud.

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Cebollas verdes - 6 plumas

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Nueces Peladas Y Picadas  - 1 zhmenka

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Mayonesa - 100 gr.

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Crema agria - 30-50 gr.

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Vinagre de manzana - 1 cucharadita

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Pimienta negra molida  - 1/4 - 1/2 cucharadita

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Sal - 1/2 - 1 cucharadita.

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Los ingredientes

Repollo - 0.5 uds.

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Maíz enlatado - 1 cda.

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Kiwi - 1 pieza

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Aceite vegetal - 2 cdas.

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Sal - al gusto

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Cocinar
  Ensalada con repollo fresco: una receta para cocinar: picar el repollo y triturarlo con las manos, untarlo con sal.

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Añadir el kiwi pelado y picado.

Escurrir el líquido del maíz y enviarlo a la ensalada. Sazona con aceite vegetal, mezcla y una jugosa ensalada crujiente está lista.

¡Buen provecho!

A fines del otoño ... Ya se han retirado los vegetales, se han hecho los preparativos para el invierno y se han escondido en la bodega. Parece que todavía es demasiado pronto para abrirlos, y no tienes ganas de cocinar ensaladas de pepinos y tomates comprados en la tienda. Son muy diferentes en sabor y olor a vegetales, cuidadosamente cultivados y cuidadosamente cosechados con sus propias manos desde sus propias camas. Pero luego se tropieza con el repollo. ¡Aquí está, la solución! Elásticos, recientemente cortaron kochanchiki ellos mismos y piden ensaladas de col. Ahora es el momento para ellos. Y es útil y sabroso, y una variedad de la familia puede ser mimada. No hay ganas de preparar la ensalada de la forma habitual. repollo blanco? Colinabo, Bruselas, Saboya, color y brócoli, a su servicio.

El repollo en ensaladas combina bien con otras verduras y frutas: zanahorias, manzanas, rábano picante, remolachas, cebollas y cebollas verdes, apio, eneldo y perejil, ajo, carne, queso y otros productos. Debido a esta excelente calidad, las recetas para las ensaladas de repollo no son solo muchas, sino muchísimas, tanto más simples como más complicadas. En una palabra, para todos los gustos. Entonces, nos embarcamos en un viaje de recetas, donde maravillosas y variadas ensaladas de repollo corren el balón.

Ingredientes:
  300 g de col,
  2 zanahorias,
  2 cucharadas. aceite vegetal
  1 cucharada. vinagre de sidra de manzana,
  Sal, hojas verdes.

Cocinar
  Picar finamente el repollo, sal y recordar ligeramente con las manos antes de extraer el jugo. Agregue las zanahorias ralladas en un rallador grande y mezcle con el repollo. Prepare un aderezo del aceite con vinagre, simplemente mezclándolos y vierta la ensalada sobre él. Mezclar todo a fondo de nuevo y dejar que se elabore. el plato terminado  20 minutos en la nevera. Servir, decorado con verduras.

Ingredientes:
  200 gramos de repollo
  1 remolacha,
  1 zanahoria,
  1 manojo de cebollas verdes,
  1 cucharadita vinagre de vino,
  1 cucharada. aceite de sésamo
  1 cucharadita mostaza granulada,
  Sal - al gusto.

Cocinar
  Zanahoria y remolacha cortadas en tiras finas o rejilla ensaladas coreanasPicar el repollo, sal y recordarlo ligeramente con las manos. Cortar las cebollas verdes en anillos. Mezcle todos los ingredientes, sazone la ensalada con una mezcla de aceite de sésamo, vinagre de vino, mostaza y sal.

Ensalada de col blanca "Autumn Fairy Tale"

Ingredientes:
  400 g de repollo
  200 gramos de tomates,
  200 g de pepinos frescos,
  2 huevos duros,
  200 g de crema agria,
  Sal, hojas verdes.

Cocinar
  Cortar la col en tiras finas y moler con sal. Tomates y pepinos cortados en rodajas finas, rodajas de huevos. Ponga todos los ingredientes, excepto los huevos, en una ensaladera, sal al gusto, sazone con crema agria, mezcle y decore con rodajas de huevos y verduras.

Ingredientes:
  200 gramos de repollo
  300 g de filete de pollo,
  100 gramos de queso
  varios tomates cherry
  Galletas, sal, pimienta, mayonesa.

Cocinar
  Picar el repollo. Sal, pimienta y fríe el filete de pollo en aceite vegetal. Cortar el queso en cubitos pequeños, filete de pollo  - Cubos medianos. Ponga todo en una ensaladera, sal, pimienta, sazone con mayonesa. Antes de servir, espolvorear con picatostes y decorar con tomates cherry.

Ingredientes:
  400 g de repollo
  1 pechuga de pollo hervida,
  200 gramos de pasta (hervida),
  1 zanahoria,
  2-3 plumas de cebollas verdes,
  2 cucharadas. semillas de sésamo
  2 cucharadas. almendra
  3 cucharadas. vinagre
  4 cucharadas. aceite vegetal
  1 cucharada. azucar
  Sal, pimienta - al gusto.

Cocinar
Picar el repollo en pajitas finas y recordar un poco con las manos. Ralle las zanahorias en un rallador grande y mézclelo con el repollo, agregue las cebollas verdes en el mismo lugar. Pechuga De Pollo  Cortar en cubos. Las semillas de sésamo se fríen ligeramente para realzar el sabor. Picar las almendras y freírlas un poco. Preparar un aderezo de vinagre, aceite, sal, azúcar y pimienta. Combine todos los ingredientes, sazone con salsa cocida y mezcle. Remoje la ensalada durante 20 minutos antes de servir.

Ensalada De Repollo Blanco Con Pimientos Dulces Y Jamón

Ingredientes:
  300 g de col,
  150 g de jamón bajo en grasa,
  2 pimientos dulces,
  1 cebolla,
  2 tomates,
  1 pepino fresco,
  100 g de mayonesa,

Cocinar
  Picar la col, sal, y frote con las manos. Pimiento y jamón cortados en tiras, tomates y pepinos - rodajas. Cebolla verter agua hirviendo y picar. Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y sazonar con mayonesa.

Ingredientes:
  500 g de col,
  200 g de salchicha ahumada,
  1 zanahoria,
  1 manzana
  250 g de mayonesa,
  Sal, perejil - al gusto.

Cocinar
  Picar finamente el repollo y molerlo con sal. Frote las zanahorias y las manzanas en un rallador grande, corte la salchicha ahumada en cubos pequeños. Combina todos los productos, mezcla y sazona con mayonesa. Decorar la ensalada con perejil.

Ingredientes:
  200 gramos de repollo
  50 g de camarones hervidos,
  1 cucharada. aceite vegetal
  1 cucharada. salsa de soja,
  Sal, azúcar, cebollas verdes - al gusto.

Cocinar
  Pica el repollo en tiras finas, recuerda ligeramente con tus manos, sazona con mantequilla y salsa de soya, agrega sal y azúcar al gusto y mezcla. Espolvorear con camarones y cebollas verdes antes de servir.

Ensalada de col blanca con queso ahumado

Ingredientes:
  500 g de col,
  100-200 g de queso de salchicha ahumada,
  1 zanahoria,
  Ajo, pimienta, sal, mayonesa - al gusto.

Cocinar
  Tan pequeño como sea posible, corte el repollo, las zanahorias y frote el queso en un rallador grande, omita el ajo con una prensa. Revuelva, sazone con sal, pimienta, sazone con mayonesa.

Ingredientes:
  200 g chucrut,
  200 g de champiñones en escabeche,
  1 cebolla,
  50 g de tallo de apio,
  2 cucharadas. aceite vegetal
  Comino, eneldo, sal - al gusto.

Cocinar
  Cortar los champiñones en rodajas pequeñas, tallo de apio - en rodajas, cortar la cebolla y el eneldo. Mezclar productos, rellenar con aceite vegetal.

Ingredientes:
  400 g de repollo
  200 g de zanahoria coreana,
  1 pimiento dulce,
  3 cucharadas. aceite vegetal
  Cebollas verdes, sal, pimienta - al gusto.

Cocinar
  Picar finamente el repollo, sal y recordarlo ligeramente con las manos. Luego añádelo zanahoria coreanaRodajas de pimiento, cebolla verde picada, sal, pimienta, sazonar con aceite vegetal y mezclar.

Ingredientes:
  300 g de col,
  1 pila ciruelas pasas
  1 zanahoria,
  2 cucharadas. l aceite de oliva,
  azúcar comino jugo de limon  - al gusto.

Cocinar
Picar la col, picarla con agua hirviendo, escurrirla en un colador y dejar que escurra. Espolvoree con sal y azúcar, agregue las zanahorias ralladas en un rallador grande. Cortar en trozos pequeños. Mezcle todos los ingredientes, agregue el comino, el aceite y espolvoree con jugo de limón, ponga la ensalada en una ensaladera y decore con las ciruelas.

Ingredientes:
  100 g de col blanca,
  100 g de col roja,
  150 g de jamón,
  2 huevos duros,
  2 pepinos en vinagre
  2 tomates,
  eneldo y perejil,
  aceite vegetal
  jugo de limon
  Sal - al gusto.

Cocinar
  Cortar ambos tipos de col en tiras finas, espolvorear con sal y moler con las manos. Mezcle el aceite vegetal, el jugo de limón y vierta la col. Picar finamente el jamón, los tomates, los pepinos, los huevos, las verduras verdes. Añadir todo a la col, sal y mezclar.

Ingredientes:
  300 g de col,
  100 g de manzanas
  50 g de cebollas verdes,
  100 g de mayonesa,
  1 cucharadita vinagre
  Sal - al gusto.

Cocinar
  Repollo salado, espolvorear con vinagre y frote ligeramente las manos. Rallar las manzanas y picar finamente las cebollas verdes. Combine todos los ingredientes y sazone con mayonesa.

Ingredientes:
  500 g de col,
  1 pila frijoles blancos cocidos,
  2 huevos duros,
  7 bombillas,
  3-4 cucharadas aceite vegetal
  Azúcar, sal, vinagre de mesa, vino tinto - al gusto.

Cocinar
  Picar el repollo lo más pequeño posible. Poner en agua hirviendo y cocinar durante 4 minutos. Después de eso, doblarlo en un colador, enjuagar. agua fria, espolvorear con vinagre o vino tinto, mezclar con frijoles y cebolla finamente picada. Rellenar la masa con azúcar, sal, verter con aceite vegetal. Espolvorear la ensalada con huevos finamente picados.

Ingredientes:
  1 cabeza de col,
  100 g de tocino,
  100 g de queso duro
  1 manojo de ensalada verde
  3-4 cebollas verdes,
  3 cucharadas. crema agria
  3 cucharadas. mayonesa
  2 cucharadas. vinagre de sidra de manzana,
  Sal, pimienta - al gusto.

Cocinar
  Desmonte la coliflor en pequeñas flores y hierva en agua salada durante 10 minutos. Cortar el tocino en tiras finas, frotar el queso en un rallador grande, cortar las cebollas verdes en pequeños rizos. De la mayonesa, crema agria, vinagre de manzana, azúcar, sal y pimienta, prepare la salsa. Rellénalos con los alimentos preparados y mézclalos. Coloque las hojas de ensalada verde en el plato y la ensalada superior.

Ingredientes:
  1 kg de coliflor
  100 g de berenjenas fritas,
  1 cebolla,
  1 huevo crudo
  50 g de ciruelas pasas (picadas),
  guisantes verdes, verdes - al gusto,
  pan rallado
  Para la salsa:
  200 g de mayonesa,
  100 g de crema agria,
  2 cucharadas. chili
  Pimienta negra molida, sal - al gusto.

Cocinar
  Desmonte la coliflor en inflorescencias, sumerja cada inflorescencia en un huevo batido, luego enrolle migas de pan Y freír en aceite hasta dorar. Picar las ciruelas y las verduras, cortar la cebolla en aros. Combine la col asada con los ingredientes preparados, agregue los guisantes y las berenjenas.
  Para el aderezo, mezcle todos los ingredientes especificados, vierta el aderezo para ensaladas, mezcle, enfríe y sirva.

Ingredientes:
  400 g de coles de bruselas,
  100 g de tomates
  100 g de pimiento dulce,
  100 g de cebollas verdes,
  1 cebolla,
  3 cucharadas. aceite vegetal
  1 limón,
  Azúcar, pimienta negra - al gusto.

Cocinar
  Cada cabeza de repollo se corta en rodajas pequeñas, se corta la cebolla en mitades de anillo, se corta la cebolla. Cortar los tomates y los pimientos. Combine todas las verduras, vierta el jugo de limón y refrigere por 2 horas. Luego sazone la ensalada con azúcar, pimienta negra molida al gusto, sazone con aceite vegetal y mezcle.

Ingredientes:
  1 colinabo
  1 rábano,
  1 pepino en escabeche
  1 cebolla,
  4 cucharadas. aceite vegetal
  Pimienta, sal, verdes - al gusto.

Cocinar
  Ralle el colinabo y el rábano en un rallador grueso, mezcle con pepino en escabeche, paja picada, cebolla picada, sal y pimienta. Sazone la ensalada con aceite vegetal, mezcle y decore con verduras.

Ingredientes:
  250 g de brócoli
  12 tomates cherry,
  80 g de mozzarella,
  1 cucharada. cebollas rojas picadas,
  1 cucharada. vinagre de vino tinto,
  aceite de oliva,
  Sal, pimienta negra - al gusto.

Cocinar
  Las inflorescencias de brócoli hierven en agua salada durante 3 minutos. Tirar en un colador, verter sobre agua fría, dejar secar un poco y poner en un bol. Agregue las cebollas y los tomates cherry cortados por la mitad, vierta las verduras con aceite y vinagre de vino y mezcle suavemente. Ponga las verduras en una fuente plana, ponga la mozzarella en rodajas sobre las rebanadas, sal y pimienta al gusto.

Ingredientes:
  1 tenedor de brócoli
  200 g de champiñones,
  100 g de nueces,
  2 dientes de ajo,
  2 cucharadas. aceite vegetal
  1 cucharada. aceite de sésamo
  1 cucharada. salsa de soja
  1 cucharada. jengibre triturado
  sal, pimienta

Cocinar
  Desmonte el brócoli en floretes y hierva durante 2 minutos, luego enjuague inmediatamente con agua fría para mantener el color. Preparar la marinada con verduras y aceite de sésamo, salsa de soja, ajo picado, jengibre, sal y pimienta. Cortar los champiñones y colocarlos en la marinada. Luego agregue el brócoli y deje marinar durante 2 horas a temperatura ambiente. Asar las nueces en una sartén seca, picar algunas de ellas, decorar las mitades restantes con la ensalada preparada.

Ensalada de col china con palitos de arroz y cangrejo

Ingredientes:
  200 g de col china,
  4 huevos duros,
  200 gramos de palitos de cangrejo,
  150 gramos de arroz
  1 cebolla,
  1 lata de maíz,
  Sal, pimienta, mayonesa - al gusto.

Cocinar
Picar la col, cocinar el arroz, picar los huevos y los palitos de cangrejo, picar las cebollas. Mezcle los ingredientes preparados, agregue el maíz, la sal, la pimienta, agregue la mayonesa y mezcle la ensalada terminada.

Parecería que podría ser más fácil que las ensaladas de repollo. Pero no, cada uno de ellos es una obra maestra única y única del arte culinario. Las ensaladas de vitamina col son especialmente útiles ahora, fuera de temporada, ¡así que elige cualquiera y cocina con placer!

¡Buen provecho y nuevos descubrimientos culinarios!

Larisa Shuftaykina

¿Cómo puedo hacer una ensalada de col fresca? En primer lugar, depende del tipo de repollo, porque preparan ensaladas de repollo blanco, ensalada de repollo de Beijing, ensalada de coliflor, ensalada de repollo rojo, ensalada de repollo chino, ensalada de coles de Bruselas, ensalada de repollo azul repollo morado, ensalada de repollo de col rizada, brócoli, repollo, col de col rizada. Una ensalada con col fresca es ciertamente más útil, aunque también se usa para cocinar ensalada de col hervida. Si quieres hacer una ensalada de col fresca, las recetas pueden contener no solo col. Ensalada de col a menudo contiene otras verduras y frutas. Como ejemplo, una ensalada de repollo y zanahorias, una ensalada de pepinos y repollo, una ensalada de repollo con pimienta, una ensalada de repollo y maíz, una ensalada de repollo con manzanas, una ensalada de repollo con tomates, una ensalada de repollo con remolacha. Ensalada de col roja entre otras cosas se ve muy bien. También recomendamos ensaladas de coliflor. Las recetas a menudo usan repollo hervido o en escabeche, pero también preparan ensalada de coliflor fresca. Las ensaladas de repollo de Pekín tienen una textura tierna, y existen diferentes recetas, como la vegetariana, la carne y el pescado. El brócoli, el colinabo y otros tipos de col son más inusuales para nosotros, pero con ellos puedes hacer una ensalada de col muy original. La receta de ensaladas con col y otras verduras y frutas frescas también se suele denominar ensalada de vitaminas con col. La col es la base, los rellenos pueden ser casi cualquiera. A veces, una receta de ensalada de repollo utiliza cereales, como la lechuga del repollo y el arroz, y la carne con el repollo y el pollo. E incluso una salchicha, porque hay una receta para la ensalada de col con salchicha. Por último, se puede utilizar marisco, ensalada de cangrejo cocida con repollo. Todo lo que necesitas para hacer tal ensalada es palitos de cangrejo, repollo. Ahora sobre cómo hacer una ensalada de col. Como sabes, cualquier mujer en cinco minutos puede hacer tres cosas: escándalo, pelo y ensalada. En primer lugar, esto se refiere a las ensaladas de repollo blanco fresco, que se cocina muy rápido y simple. Si desea una ensalada de col con vinagre, agregue vinagre, si es una ensalada de col con mayonesa, vierta la mayonesa. La ensalada de col con vinagre calienta el apetito, es bueno comerlo antes del plato principal, como todas las ensaladas.

La ensalada de col se puede cocinar todo el año. En primavera, puedes hacer una ensalada de col joven y la ensalada de primavera de col con verduras de temporada, en verano. Finalmente, en invierno, puedes disfrutar de una ensalada de chucrut y ensalada de col enlatada. Para esto, sería bueno aprender a cocinar ensalada de col para el invierno. Preservar la ensalada de repollo es una buena manera de proveerse vitaminas durante todo el invierno. Cuando en el invierno quieres algo crujiente y agrio, la conservación del repollo te ayudará, las ensaladas preparadas de esta manera se guardan durante varios años. Ensalada de col para el invierno  Se puede cocinar con salazón o decapado. Para los amantes del afilado pequeño. recetas coreanas, por ejemplo, ensalada de col al estilo coreano. La ensalada de col de invierno rueda en frascos y se almacena en un lugar fresco. Para esta ensalada es adecuado blanco o coliflor. La ensalada para el invierno también se prepara con ajo, pimienta dulce, puede ser una ensalada de remolacha y repollo. Para servir no solo una ensalada deliciosa, sino también bellamente decorada, le recomendamos que mire las recetas de ensaladas con col con una foto.

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Clase de empuje


Especialmente queremos ensaladas ligeras de vitaminas en la primavera y el verano, cuando el cuerpo no necesita calorías adicionales para calentarse. La ensalada de col fresca es probablemente una de las más fáciles de preparar y, por lo tanto, es muy popular en nuestra cocina. Las recetas que publicaré en este artículo probablemente te sean familiares. Pero aún mire qué se puede preparar una variedad de ensaladas, solo cambiando ligeramente la composición de los productos y las salsas. Incluso sugiero experimentar un poco con combinaciones inusuales. Especifico todos los ingredientes sin cantidad, hago esas ensaladas "a ojo".

Recetas de ensalada de col fresca:

  Deliciosa receta de ensalada de col fresca con foto

Necesitaremos

  • repollo fresco
  • pepino
  • la zanahoria
  • maíz enlatado
  • mayonesa

Agregue sal y azúcar al gusto, prefiero no encurtir esas ensaladas con mayonesa.

Repollo fresco en tiras, preferentemente tiras finas. A continuación, puede moler a través.


Para hacer que la ensalada de col sea más jugosa, el repollo picado debe ser presionado suavemente con la mano.

Rallar las zanahorias.


Pepino fresco cortado en tiras.


Ponga todas las verduras en una ensaladera y agregue el maíz. Rellenamos con mayonesa al gusto.


En una deliciosa ensalada de repollo fresco, pasará solo de 5 a 7 minutos, y definitivamente obtendrá placer.

  Ensalada De Col Fresca Y Pepino

Esta ensalada se prepara aún más fácil, prepararemos una ensalada sin mayonesa. Para la ensalada picante, puedes espolvorear con jugo de limón y endulzar un poco. Y si te gusta más comida fresca, solo puedes hacer sal.


Necesitaremos

  • la col
  • pepinos
  • eneldo
  • azucar
  • jugo de limon
  • aceite vegetal

Es muy simple: alternativamente picar eneldo, pepinos. Picamos el repollo en tiras finas y lo envolvemos un poco con las manos para darle jugosidad. Yo prefiero el repollo para rallar en un rallador especial para el repollo.

Coloque todos los ingredientes en una ensaladera, exprima el jugo de limón (aproximadamente 1 cucharada de L.), espolvoree con azúcar y sal. Al final nos llenamos con aceite vegetal.


  La receta de ensalada de repollo fresco y zanahorias con vinagre en el comedor.

Recuerdo esta deliciosa ensalada, aunque no he estado en el comedor por mucho tiempo. Verduras finamente picadas y sabor agridulce, ciertamente lo elegí. Por eso recordemos cómo está preparado.


Necesitaremos

  • la col
  • la zanahoria
  • sal al gusto
  • vinagre - 1 cucharada. l
  • azúcar - 1 cucharada. l
  • aceite vegetal

Y esta ensalada se prepara elemental. Triture el repollo, frote con las manos. Frote las zanahorias en un rallador grueso y agregue a la col. Aderezo para ensaladas preparado a partir de sal, azúcar, vinagre y aceite vegetal.


  Ensalada de repollo fresco y chorizo ​​ahumado.

Encontró una receta para una ensalada muy inusual con col fresca, en la que hay productos aparentemente incompatibles: salchichas ahumadas y palitos de cangrejo. Y se llama curiosamente - "Semenovna". Pruébalo, y si te gusta, házmelo saber.

  Ensalada De Col Fresca Coreana

Todas las ensaladas coreanas se distinguen por su sabor picante y picante y pueden diversificar completamente nuestro menú diario. Ofrezco una ensalada sencilla y deliciosa que seguramente quedará en tu cocina.


Necesitaremos

  • la col
  • la zanahoria
  • cebollas
  • pimienta dulce
  • el ajo
  • eneldo fresco
  • sal al gusto
  • pimentón dulce seco
  • cilantro molido
  • pimienta negra
  • azúcar - 1 cucharada. l
  • aceite vegetal

Cortar o frotar el repollo en tiras finas, frote las zanahorias en un rallador grueso. Sal y las manos deshilachan el repollo y las zanahorias.


Cortar la pimienta dulce en tiras, agregar a la ensalada de col.


Tomar turnos para condimentar ensaladas con especias - cilantro, pimienta negra, agregar azúcar y vinagre. Al final agregar el eneldo picado.


Las cebollas se cortan en cubos y se fríen en aceite vegetal hasta que se doren. Al final sazonamos con pimentón dulce seco.


Mezclar todos los ingredientes y exprimir el ajo con una prensa. Rellenamos a gusto con aceite vegetal.


Puede comer esta ensalada de una vez, pero será más sabrosa si la envía al refrigerador durante unos 30 minutos.

  Ensalada de col con uvas con fotos paso a paso.


Necesitaremos

  • la col
  • uvas
  • manzana verde
  • sal al gusto
  • azúcar - 1 cucharada. l
  • jugo de limon
  • aceite vegetal

Triture el repollo con tiras finas. Retire la manzana del centro y frótela sobre un rallador grueso. Corte las uvas picadas por la mitad, agregue un poco a la ensalada y deje algunas para la decoración. Para repostar mezcla 4 cdas. l aceite vegetal, 1 cda. l Jugo de limón, 0.5 cucharaditas. Sal y tanta azúcar. Decoramos la ensalada con uvas.


  Ensalada ligera con repollo fresco, pepino y menta.

Ensalada de dieta maravillosa, que se cocina fácil. Para hacer la ensalada baja en calorías, usaremos yogurt natural.

Necesitaremos

  • la col
  • pepino
  • hojas de menta
  • yogur natural
  • jugo de limon

Corte el repollo en tiras finas, agregue sal y jugo de limón (1 cucharadita), mezcle bien con sus manos. Pepino cortado arbitrariamente - tiras o círculos, poner sobre el repollo. Picar un poco de hojas de menta y agregar a la ensalada. Adorne la ensalada con yogur y decore con las hojas de menta fresca que quedan. ¿Qué podría ser más fácil?

  Deliciosa ensalada de col fresca con cerezas.

Cuando preparo ensaladas, me gusta experimentar y mezclar varios ingredientes que parecen no estar combinados. Ensaladas tales innovaciones, en general, tienen éxito, porque sabemos que las verduras se combinan fácilmente con las frutas, por ejemplo. Así que esta ensalada comenzó con el repollo, y terminó con la cereza. Intenta cocinar y crees que te gustará.


Necesitaremos

  • la col
  • cereza (se puede usar congelada)
  • avellanas
  • crema agria
  • perejil
  • azucar

Triture el repollo, agregue las cerezas. Picar nueces y perejil. Aderezo de ensalada de crema agria. Hecho

Como puede ver, la ensalada con repollo fresco se puede preparar muy rápidamente, y el cuerpo se puede mimar bien con vitaminas. Entonces, cocinar para la salud. Y cuando aparezcan nuevas recetas en mi cuaderno, definitivamente las compartiré.

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