دستور غذای Pishochne pechivo با مارگارین و سس مایونز. طرز تهیه smachne pechivo با سس مایونز

همه آقایان نمی دانند که اگر ویپکا را با سس مایونز بپزید آبدارتر و لطیف تر می شود. فرآیند پخت ساعت های زیادی یا زوسیل خاصی طول نمی کشد. به این دلایل، پخت سس مایونز می تواند گزینه فوق العاده ای برای پذیرایی از خانواده و مهمانان شما باشد. این دسر حاوی گیاهان مخصوص کودکان نیست، بنابراین در زمان روز کودک آماده تهیه آن نیست.

طرز تهیه پچیوو با سس مایونز

اگر می‌خواهید به تنهایی یک دسر خوشمزه درست کنید، اما نمی‌دانید انتخاب خود را بر اساس چه چیزی قرار دهید، سعی کنید غذاهای پخته شده را با سس مایونز درست کنید. ترد، خوشمزه و معطر خواهد بود. تعدادی گزینه برای محصولات پخته شده وجود دارد، محصولات به راحتی پیدا می شوند، اکثر آنها در یخچال هستند. پخت نشویدکوروچ با سس مایونز حتی مقرون به صرفه تر است و می توان آن را برای مدت طولانی (تا 2 وعده) نگهداری کرد.

تیستو

این مهمترین بخش بازی است که به نتیجه نهایی منجر می شود. خمیر با سس مایونز برای پخت سالم نیست، بنابراین نمی توان چنین وعده غذایی را درست نامید. برای ایجاد مخلوط، کره بالایی را با سس مایونز مخلوط کنید و به تدریج آرد را اضافه کنید تا مخلوط به غلظت لازم برسد (نیازی نیست خمیر خیلی چسبنده باشد). چنین محصولات پخته شده خانگی غنی، غنی و لطیف به نظر می رسد، بنابراین آنها به عنوان یک میان وعده شیرین بیان برای میز کریسمس عالی هستند.

پچیوو با سس مایونز - دستور العمل ها

راه‌های زیادی برای درست کردن شیرینی وجود دارد، می‌توانید شیرینی مرزه‌ای، با یا بدون مارگارین، نان کوتاه، با یا بدون تخم مرغ درست کنید. در زیر تمام دستور العمل های محبوب شیرینی پزی با سس مایونز به همراه دستورالعمل ها و عکس های سس است. مزیت اصلی این است که شما می توانید این دسر خوشمزه را با حداقل مواد اولیه تهیه کنید که در اکثر فروشگاه ها به صورت ارزان موجود است. هر دستور پختی را برای پخت با سس مایونز انتخاب کنید و سعی کنید آن را بپزید.

بدون مارگارین

زمان پخت: 30-40 دقیقه.

تعداد سرو: 4-6 عدد.

هدف: دسر

آشپزی: روسی.

پخت با سس مایونز بدون مارگارین را می توان به راحتی با هر ماده معطر تکمیل کرد. به عنوان مثال، وانیل یا دارچین خوب خواهند بود، زیرا در این دستور غذا عالی هستند. اگر چیزی ندارید، می توانید نخود فرنگی، میوه های خشک و فرنی را با موفقیت زیاد اضافه کنید. این یک دستور ساده و خوشمزه برای پچیوا با سس مایونز است که می توانید از ویکوریستاتی استفاده کنید. من می خواهم قبل از چای با یک نوشیدنی شیرین بیان عزیزانم را خوشحال کنم.

عناصر:

  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • سس مایونز - 200 گرم؛
  • tsukor - 1 بطری؛
  • نوشابه خاموش؛
  • بوروشنو - 500 گرم؛
  • زوکور وانیل - 1 کیسه؛
  • دارچین فازی

روش پخت و پز:

  1. یک تخم مرغ را در یک کاسه تمیز بزنید و وانیل و زوکر وانیلی را در آن بریزید.
  2. سس مایونز را اضافه می کنیم، به هم زدن ادامه می دهیم تا سومیش کمی محو شد.
  3. سپس مرحله به مرحله شروع به اضافه کردن آن کنید، زیاد اضافه نکنید تا خمیر زیاد غلیظ نشود. فوراً جوش شیرین را اضافه کنید، تا زمانی که لازم باشد هم بزنید.
  4. هر چه فر شن تر باشد، سینه صاف تری بیرون می آید.
  5. پایه را در قالب نازکی بغلتانید (هرچه نازکتر باشد دسر تردتر می شود).
  6. از یک بطری یا اشکال خاص شکل دار برای شکل دادن به قسمت های خالی فر استفاده کنید.
  7. یک ورقه را با کاغذ روغنی بپوشانید، خمیر را اضافه کنید، دارچین و کدو سبز را خوب بپاشید.
  8. فر را با دمای 170 درجه گرم کنید و به مدت 15 دقیقه بپزید.

با مارگارین

زمان آماده سازی: 30 دقیقه

تعداد سرو: 5-6 عدد.

محتوای کالری: 480 کیلو کالری در 100 گرم.

هدف: دسر

آشپزی: روسی.

سهولت آماده سازی: آسان.

Pechivo با سس مایونز و مارگارین را می توان نسخه کلاسیک این غذا نامید. دسر خیلی چرب می شود و باید تفت داده شود. فریب سس مایونز را نخورید - این شیرین بیان است و می توانید زوکور وانیلی، نخود فرنگی، دارچین و دیگر شیرین بیان اضافی را به ریحان اضافه کنید. در زیر دستور العمل دقیق برای ایجاد این chastuvannya خوشمزه است.

عناصر:

  • بوروشنو - 3 قاشق غذاخوری؛
  • وانیلین؛
  • tsukor - 1 قاشق غذاخوری؛
  • سس مایونز - 250 گرم؛
  • تخم مرغ؛
  • سودا، نمک - 1/2 قاشق چایخوری هر کدام.

روش پخت و پز:

  1. در یک کاسه تمیز، تخم مرغ را بشکنید، زوکور را بردارید، مخلوط را بزنید تا یکدست شود تا لگد خفیفی ایجاد شود.
  2. حالا سس مایونز را اضافه کنید، دوباره با همزن یا همزن با سرعت کم بزنید.
  3. سپس نوشابه را حل کرده به مواد دیگر اضافه کرده نمک و وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  4. قلوه ها را کاملا بریزید، خمیر را ورز دهید تا نچسب و پلاستیکی شود. در 3 دقیقه یوگو را در کنار یخچال قرار دهید.
  5. از طریق سطح، پایه یک شیرینی 5 میلی متری را باز کنید، حیوان را با پوست الک کنید و آن را به قطعات بافتنی یا هر مجسمه دیگری مطابق با سلیقه خود برش دهید.
  6. فر را با دمای 180 درجه کم کنید.
  7. ورق را با روغن چرب کنید یا با پوسته بپوشانید.
  8. روی یک ورقه نان بگذارید و دسر را به مدت 15 دقیقه بپزید.

از طریق چرخ گوشت

زمان پخت: 30-40 دقیقه

تعداد وعده ها: 20.

محتوای کالری: 480 کیلو کالری در 100 گرم.

هدف: دسر

آشپزی: روسی.

سهولت آماده سازی: آسان.

این یک نسخه بسیار قدیمی از ایجاد یک نسخه خوشمزه و ساده از چای است. پخت از طریق چرخ گوشت با سس مایونز از نظر بصری شبیه گوشت چرخ کرده روی لپه است. می توانید آن را از بیدمشک خود بردارید یا با دستان خود آن را به شکلی درآورید. یک اجاق با اندازه متوسط ​​پژمرده می شود، بوی تعفن در دهان پخش می شود و به سرعت آب می شود. در زیر دستور تهیه ساده نان سس مایونز با استفاده از چرخ گوشت آورده شده است.

عناصر:

  • وانیلین - 1 عدد؛
  • بوروشنو - 3 قاشق غذاخوری؛
  • سس مایونز - 125 گرم؛
  • tsukor - 1 قاشق غذاخوری؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • مارگارین - 125 گرم؛
  • سودا - ¼ قاشق چایخوری؛
  • مربا

روش پخت و پز:

  1. مارگارین را هم بزنید تا مایل به آبی شود. برای این کار از مخلوط کن استفاده کنید یا می توانید از چنگال استفاده کنید.
  2. سفیده ها را به سفیده ها اضافه کنید و سپس با خیار بمالید. تمام دانه های ماسه خیار ممکن است به طور کامل شکسته شوند.
  3. وانیل و سس مایونز را به مخلوط اضافه کنید و مخلوط کنید.
  4. مارگارین و مارگارین را اضافه کنید، مخلوط کنید تا یکدست شود.
  5. آرد، جوش شیرین و آرد را مخلوط کرده و به خمیر اضافه کنید. نتیجه یک پایه ضخیم است.
  6. خمیر را به مدت 30 دقیقه|دقیقه| در یخچال قرار دهید.
  7. سپس قطعه کار را بردارید و از طریق چرخ گوشت چرخ کنید. یک کاغذ را روی کاغذ بگذارید و زیر دهانه خروجی به خوبی بپاشید.
  8. کاغذ روغنی را با روغن چرب کنید و روی ورق را بپوشانید.
  9. به آرامی "کرم ها" را در یک هارو بغلتانید و روی یک ورق قرار دهید. روی توپ را با مربا یا کنسرو بمالید تا نوش جان شود. یک توپ دیگر از خمیر را روی آن قرار دهید.
  10. فر را به مدت 25 دقیقه|دقیقه| در دمای 180 درجه

Pisochne

زمان پخت: 40-60 دقیقه

تعداد سرو: 5-6 عدد.

محتوای کالری: 480 کیلو کالری در 100 گرم.

هدف: دسر

آشپزی: روسی.

سهولت آماده سازی: آسان.

چه کسی از نوشیدن چیزی شیرین با یک فنجان چای بدش نمی آید؟ محبوب ترین انتخاب اجاق گاز است. می توانید بدون هیچ مشکلی آن را در فروشگاه تهیه کنید، اگر مقداری از آن را با دست خود تهیه کنید، خوشمزه تر می شود. کیک شور با سس مایونز به طرز شگفت انگیزی برای چای مناسب است، اگر رژیم ندارید، بنابراین دسر کالری بالایی دارد. اگر بخواهیم منصف باشیم، به مواد خاصی نیاز ندارید.

عناصر:

  • سودا - ½ قاشق چایخوری؛
  • تسوکور - 200 گرم؛
  • گندم بورو - 400 گرم؛
  • تخم مرغ؛
  • سس مایونز - 200 گرم؛
  • اولیا ورشکووا - 200 گرم.

روش پخت و پز:

  1. روغن در دمای اتاق است، آن را با شکر، تخم مرغ، سس مایونز و سودا مخلوط کنید.
  2. مواد را کاملا با هم مخلوط کنید، می توانید به سرعت از همزن استفاده کنید.
  3. خوب الک کنید، دارچین، وانیل کدو سبز را اضافه کنید تا مواد با هم ترکیب شوند. می توانید جوش شیرین را با پف کردن جایگزین کنید، در غیر این صورت باید ابتدا آن را با حبوبات مخلوط کنید و سپس به خمیر اضافه کنید. کل حجم را به یکباره خیس نکنید، زیرا گاهی اوقات به جای 400 گرم، 300 گرم دریافت می کنید.
  4. خمیر را به صورت خمیر نچسب و نرم ورز دهید، اما لازم نیست خیلی نازک یا خیلی سفت باشد. پایه مذاب را بپیچید و بگذارید 30-40 دقیقه خنک شود.
  5. خمیر سس مایونز خنک شده را در یک میلی لیتر 0.5 سانتی متر بغلتانید. سپس می توانید قطعات را به هر شکلی که می خواهید برش دهید.
  6. روی دکو را با پوسته بپوشانید و جاهای خالی را قرار دهید.
  7. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید، اجازه دهید خمیر به مدت 15-20 دقیقه ور بیاید.

بدون تخم مرغ

ساعت پخت: 55 دقیقه

تعداد سرو: 5-8.

محتوای کالری: 480 کیلو کالری در 100 گرم.

هدف: دسر

آشپزی: روسی.

سهولت آماده سازی: آسان.

اگر باید به سرعت چیزی برای عصر آماده کنید، اما غذای کافی در یخچال ندارید، می توانید با سس مایونز بدون تخم مرغ غذا درست کنید. Tse viide smachne chastuvannya برای مهمانان قبل از چای چی کاوی. هر شیرین بیانی که در دست دارید را می توانید بچشید: مربا، وانیل، دارچین، مربا. همه مواد را با دست در یک کاسه مخلوط کن مخلوط کنید، یا می توانید همه چیز را در یک کاسه با استفاده از یک همزن اضافی آماده کنید.

عناصر:

  • زوکور وانیل - 1 قاشق چایخوری؛
  • rozpushuvach - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • کره ورشکووا - 90 گرم؛
  • بوروشنو - 1.5 قاشق غذاخوری؛
  • نمک؛
  • سس مایونز - 90 گرم؛
  • tsukor - 0.5 قاشق غذاخوری.

روش پخت و پز:

  1. اول کروک - کره را به مکعب برش دهید.
  2. اشتراک فوری تمام خیار.
  3. دو ماده را در کاسه مخلوط کن بریزید و تیغه را خیس کنید.
  4. سپس عصاره وانیل و سپس کمی نمک را اضافه کرده و دوباره مواد را با هم مخلوط کنید.
  5. بعد سس مایونز (سرد) را اضافه کنید، مخلوط کنید.
  6. خمیر باید پف کند تا فر خوشمزه شود. آن را در یک کاسه قرار دهید (می توانید آن را با جوش شیرین جایگزین کنید).
  7. برای کنترل ضخامت خمیر در قسمت های کوچک با هم هم بزنید.
  8. ورز دادن پایه را با مخلوطی از پودر ریش ادامه دهید. خمیر نرم است و به راحتی از دست خارج می شود. آن را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید و کمی خاکشیر را آفتاب بگیرید.
  9. قطعه کار خنک شده را در قالب بغلتانید، از قالب ها یا فلاسک ها در اجاق گاز استفاده کنید.
  10. فر را با دمای 190 درجه گرم کنید و روی یک ورق کاغذ روغنی بپوشانید و قطعات را بچینید.
  11. کاسه را به مدت 20 دقیقه بپزید.

این دستور آشپزی فرآیند آماده سازی بسیار ساده ای دارد. بسته به توصیه ها، پخت با مایونز رزماری اغلب دشوار است. مراحل تهیه این دسر را در ادامه می خوانید که می توانید برای رزرو از آن استفاده کنید:

  1. برای جلوگیری از هر گونه مشکل، شما باید به طور کامل الک کنید. در یک ساعت شما کمی بیشتر هزینه خواهید کرد، اما نتیجه بدتر خواهد بود.
  2. قبل از پخت، می توانید مواد را با تخم مرغ زده شده چرب کنید و خمیر را با کنجد، دارچین یا دانه خشخاش مزه دار کنید.
  3. کره بالایی را می توان با مارگارین و کمی آب جایگزین کرد.
  4. خمیر را روی کاغذ روغنی بگذارید تا کاملا جدا شود.

ویدئو

ممکن است بسیاری از مردم از عبارت "با سس مایونز بپزید" شوکه شوند. این سس سفید معروف با دسرها همراه نیست. تصمیم گرفتیم سالادها را با آن چاشنی کنیم و با همراهی ماهی و مرغ سرو کنیم و به سایر همراهی های غیر شیرین اضافه کنیم. معلوم است که می توانید ویپکای شیرین بیان را با این سس درست کنید. به عنوان مثال، پچیوو با سس مایونز، که در دهان شما است. می توان آن را با چربی و ضخیم یا حتی نرم تر تمام کرد.

فر به سرعت پخته می شود و به همین راحتی آماده می شود. علاوه بر این، سس مایونز می تواند حتی مقرون به صرفه تر باشد و می تواند بسیار طولانی تر از حد معمول - تا چندین سال - ذخیره شود. این دستور برای بازیافت سس مایونز خانگی بسیار آسان است، اگر شراب سالاد شما تمام شود.

Smak Info Pechivo

انبارها

  • سس مایونز - 100 گرم؛
  • اولیا ورشکو - 100 گرم؛
  • زوکور - 2/3 بطری؛
  • بوروشنو - 2 بطری؛
  • خمیر رزپوشوواچ - 1/2 قاشق چایخوری؛
  • تخم مرغ - 1 عدد.


چگونه پچیوو با سس مایونز درست کنیم؟

روغن رویه باید یک سال قبل از یخچال خارج شود - تا زمانی که پخته شود تکرار کنید. آن را در یک کاسه عمیق قرار دهید و در دمای اتاق بگذارید تا نرم شود. سپس پس از نرم شدن به این صورت، روغن باید همزمان با سس مایونز ترکیب شود.

آنها را با همزن یا همزن دستی بزنید. همچنین می توانید با چنگال سرعت آن را افزایش دهید، در غیر این صورت فرآیند کوبیدن بیش از یک ساعت طول می کشد. در این مرحله نگران نباشید که خمیر یکنواختی به دست آورید. در ضمن همچنان حاوی روغن پخش شده خواهد بود وگرنه بو با خمیر ترکیب می شود.

به مخلوط سس مایونز و کره آبکش شده، یک عدد تخم مرغ و پالپ اضافه کنید. یک بار دیگر با احتیاط همه چیز را یکباره با همان همزن بزنید و هم بزنید.

خوب اضافه کنید و پف کنید (می توانید از جوش شیرین هم استفاده کنید). الک کردن آنها ضروری است تا مواد پخته شده با سس مایونز سبکتر شوند، اما خیلی چسبنده نباشند. گندم، بور و پختنکا را ویکور کنید تا مواد پخته شده در دهانتان را با سس مایونز پاک کنید.

با قاشق یا کاردک سیلیکونی خمیر را به آرامی ورز دهید. به دستان شما می چسبد، اما اگر کیف خود را دانلود کنید، خوب است که شکل خود را اصلاح کنید. در مرحله ورز دادن، می توانید طعم بیشتری به خمیر اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند، اما بدون آنها شیرینی دست نخورده بیرون می آید.

حالا باید مواد اولیه را برای پخت فرهای جدید آماده کنید. این می تواند یک ورق با کناره های کم باشد یا یک ورق برای فر. روی آن را با پوستی بپوشانید که کمی چرب شده است. با استفاده از سرنگ یا کیسه شیرینی پزی کیک را روی دکو قرار می دهیم. می توانید خمیر را با قاشق بیرون بیاورید و به شکلی فشار دهید (سر را خیلی فشار ندهید، در غیر این صورت ممکن است صاف شود).

فر را با دمای 180-190 درجه گرم کنید و یک ورقه سس مایونز در آن قرار دهید. 15-20 دقیقه بجوشانید. در این یک ساعت، قسمت بالای فر شروع به قهوه ای شدن می کند و بوی تعفن خرده ها زیاد می شود. آماده!

  • وقتی فر آماده شد، قبل از سرو می توانید روی آن را با پودر دارچین و دارچین بپاشید.
  • می توانید مواد پرکننده را به خمیر اضافه کنید - rodzinki، میوه های شیرین، تکه های نارگیل. بوها می آیند تا کوره وحش را تزئین کنند.
  • دکو با اجاق های مایونز را در مجاورت قرار دهید - روی بقیه یا به پلیس شفیع معنوی بدهید. سپس خوب است آن را بپزید و به هیچ وجه آن را نسوزانید.
  • اگر خمیر حالت خود را حفظ نکند و پهن شود یعنی کمیاب است. با افزودن کمی بوروشنا می توانید یوگو اضافه کنید.
  • Obov'yazkovo اجاق گاز را در فر قرار داد. در غیر این صورت آب زیاد است.
  • می توانید پودر کاکائو را به خمیر اضافه کنید. سپس رنگ، طعم و عطر شکلاتی پخته شد.
  • خمیر تازه را می توان در کیسه ای پخت و تا سه ماه در فریزر نگهداری کرد.
  • لطفا اضافه کنید|افزودن| نیازی به خمیر نیست، زیرا سس مایونز باید با نمک مخلوط شود.

فر خانگی چیزی است که آشپزخانه را با عطر و آرامش خاصی پر می کند. خیلی خوشایند است که بعد از کار بچرخید و مادر، دوست یا خواهر خود را در آشپزخانه بیابید و یک ورقه فر را با یک ویسکی گرم بیرون بیاورید. و چگونه زنان می توانند از حق دفاع کنند و همچنان عزیزان خود را با یک نوشیدنی خوشمزه خوشحال کنند؟ هیچ چیز ساده نیست، تنها چیزی که نیاز دارید یک دستور پخت خوب است. در مرحله بعد، طرز تهیه پچیوو با سس مایونز را بررسی خواهیم کرد. دستور العمل ها ساده هستند، اما نتایج فراتر از ستایش است!

از محصولات ساده موجود است

کمی صبر کنید، برای همه اتفاق افتاده است که یخچال خالی است و شما واقعاً می خواهید خانواده خود را با یک چیز خوشمزه قبل از چای راضی کنید. اجاق گاز هنوز با سس مایونز می سوزد. شنی تر، به همان اندازه گل سرخ، لطیف و حتی خوشمزه تر است. البته محتوای کالری آن زیاد است، اما هنوز هم لاشوکی است و نه محصول اصلی غذایی.

اجازه دهید یک استدلال دیگر را بیان کنیم. این یک محصول ارزان است که بهتر است افراد لاغر را فریب ندهند. بنابراین، مخالفت با آنها دشوار است. پخت با سس مایونز بدون پوسته خوب کار می کند و بهتر است خمیر را با روغن بالا درست کنید. از طرف دیگر، تا زمانی که برخی از مواد زائد آنها را مدیریت کنید، هیچ اتفاق بدی نخواهد افتاد. و از آنجایی که ما در مورد چگونگی ساخت یک محصول ارزان از محصولات موجود صحبت می کنیم، سس مایونز ارزش ویژه ای پیدا می کند.

محصولات را انتخاب کنید

لطفا بچه ها را به آشپزخانه دعوت کنید. پخت با سس مایونز آسان و ساده است. کوچولوها خوشحال خواهند شد که به شما در ساختن مجسمه های مسی یا فقط فنجان بعد از بطری کمک کنند. شما نیاز خواهید داشت:

  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری با تلخ.
  • اولیا - نصف بطری.
  • Tsukor - 200 روبل.
  • بوروشنو - 600 گرم.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • تسوکور وانیلی.
  • Rozpushuvach - 1 کیسه.

می توانید بلافاصله فر را تا 200 درجه روشن کنید. پچیوو با سس مایونز خیلی سریع آماده می شود. تخم مرغ ها را باید با سس مایونز بزنید، روغن زیتون را اضافه کنید و مخلوطی از مواد را اضافه کنید. فراموش نکنید که قبل از مخلوط کردن آن با کرک، آن را کاملا روشن کنید. خمیر به محض آماده شدن برای خرد شدن در دست شما بیرون می آید. یک جزوه و یک شنی در یک ساعت هست.

لایه 4-5 میلی متری پارچه صورتی نخواهد بود و مجسمه شکل می گیرد. آنها را روی یک صفحه قرار دهید و در فر بپزید. می توانید حیوان را با دانه های کنجد و خشخاش درمان کنید.

سس مایونز خانگی

در میان ثروتمندان، این دستور غذا با دوران کودکی همراه است. اگر هیچ نمایشگاه آشپزی در فروشگاه ها وجود نداشت، همه خود را قبل از چای آماده می کردند. دستور العمل های پچیوا با سس مایونز شروع به ظاهر شدن کرده اند و خود سس شگفت انگیز است. یک بار دیگر، آقایان شروع به کار خود کردند و با موفقیت طعم خود را در سالادها و نوشیدنی ها راکد کردند.

در واقع، فقط شبیه یک دست راست تاشو به نظر می رسد. شما خود به آنچه در سمت راست است و در دسترس شماست می پردازید.

  • شما باید یک تخم مرغ و یک فلاسک روغن بی بو مصرف کنید.
  • شروع به زدن تخم مرغ در یک کاسه عمیق با چنگال کنید و روغن رزماری را قطره قطره به آن اضافه کنید.
  • باید هم زد تا ماسا غلیظ شود. اگر بیشتر روغن از قبل ریخته شده است، می توانید یک میکسر بگیرید، نرم تر می شود. فقط این است که در مرحله بلال تخم مرغ در اسکوپ خراب می شود.
  • حالا یک قاشق چای خوری خردل و یک قاشق غذاخوری آب لیمو، نمک و کدو حلوایی را اضافه کنید.

سس آماده است. ببینید، دستور غذا خیلی ساده است. می توانید بلافاصله پخت را با سس مایونز شروع کنید. می توانید بخوانید که هیچ چیز شرم آور وجود ندارد.

پخت از طریق چرخ گوشت

با یک فنجان چای بلافاصله از شیرینی خانگی نرم و لطیف لذت خواهید برد. اگر به فروشگاه می روید، به این امید که چیزی مشابه در آنجا دریافت کنید. اغلب اوقات شما احساس ناامیدی می کنید. با وجود تعداد زیاد محصولات، چیزی شبیه به فر خانگی وجود ندارد. بنابراین به آشپزخانه می رویم. برای این دستور غذا نیاز دارید:

  • 1/2 بطری روغن زیتون یا 200 گرم مارگارین؛
  • بطری تسوکرو؛
  • 200 گرم سس مایونز؛
  • 4 بطری برووشنا;
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • نمک؛
  • نصف قاشق چای خوری نوشابه، آب شده با اتو.

اطمینان حاصل کنید که همه مواد در دمای اتاق هستند. این مهم است که احساس بهتری داشته باشید و این یک فرآیند بسیار ساده است. طبق دستور پخت، فر با سس مایونز به معنای واقعی کلمه 10 دقیقه طول می کشد تا آماده شود. باید همه مواد را مخلوط کنید و خمیر کشسان را به تدریج الک کنید.

تشکیل ویروب ها

غذاهای پخته شده خوشمزه که با سس مایونز درست می شوند، به ویژه برای طعم چیزی که شبیه تپه های کوچک با بافت جویدنی است، محبوب هستند. چرا به چرخ گوشت نیاز داریم؟ یک رول خمیر را در آن قرار دهید و دسته را بچرخانید. وقتی تقریباً 5 سانتی متر خمیر داشتید با چاقو برش بزنید و روی دکو قرار دهید.

این کار با تمام خمیر انجام می شود، پس از آن قطعه کار به یک کوره گرم شده در پشت فرستاده می شود. دما 180-190 درجه. هنگامی که جوانه ها کمی طلایی شدند، می توان آنها را جدا کرد. توصیه می شود پودر قند بپاشید تا مبادا خود تزئین بوی بدی بدهد.

سندی ویپیچکا

این باید در یک نانوایی با سس مایونز غنی باشد. آنقدر لطیف و خوشمزه ظاهر می شود که فروشگاه به سادگی نمی تواند با آن مقایسه شود. راز ویژه این دستور غذا در این است که نشاسته به خمیر اضافه می شود. بنابراین، افعی هنگام جدا شدن از محلول، ساختار خاصی را ایجاد می کند.

برای اطمینان از اینکه آماده سازی خمیر سریع و آسان است، مواد زیر را از قبل آماده کنید:

  • بوروشنو - 2 بطری.
  • نشاسته - 3/4 بطری.
  • Tsukor - نصف بطری (اگر مالت دوست دارید، می توانید مقدار آن را افزایش دهید).
  • سس مایونز - 100 مالش.
  • اولیا - 1/4 بطری.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • سیل یک نیشگون است.
  • Rozpushuvach - 1 قاشق چایخوری.

پایه یک تخم مرغ خواهد بود. شما باید با مهربانی از کلمات خود کتک بخورید. بعد از این، سس مایونز را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. در یک کاسه، باید روغن را با کدو سبز چرخ کنید. قسمت های مزاحم را مخلوط کرده و مواد دیگر را اضافه کنید. توصیه نمی شود خمیر را خیلی محکم ورز دهید، بنابراین به دست خود تکیه کنید. برخی آرد بیشتری دارند، برخی دیگر کمتر.

خمیر را به صورت یک لایه نازک، تقریباً 1 سانتی متر، شاید کمی نازک تر، باز کنید. Virize s|iz| خمیر را بپزید و روی دکو قرار دهید. خرده های فر محکم تر هستند، توصیه می شود ورق را با پوست بپوشانید. ویپیکانیا حتی سریعتر در حدود 7-10 دقیقه آماده می شود. می توانید شکلات آب شده را روی بادمجان ها بریزید یا می توانید آن را بنوشید تا بدون آن احترام خود را از دست ندهید.

میته پچیوو

یوگو به دلیل قالب بندی محکم ترش که خیلی طول نمی کشد لقب گرفت. در اصل، شما هرگز نمی توانید محصولات خود را از دست بدهید. این بدتر از خرید برای یک فروشگاه نیست، اما یک امتیاز عالی برای کسی است که نوشتن دستور پختش به سادگی غیرممکن است. حدود 250 گرم چغندر را در یک فنجان بریزید، 3-4 قاشق غذاخوری مایونز، یک لیوان مارگارین و کدو سبز آب شده، 2 تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری نوشابه اضافه کنید. حالا خمیر را ورز می دهیم. خوشایندتر خواهد شد.

آن را به توپ تقسیم کنید - توپ های گرد با نخودهای کوچک. پس از قرار دادن آن روی ورق، باید حیوان را با چنگال فشار دهید و خیار را روی آن بپاشید. سپس فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و فر را در فر قرار دهید. بعد از 10 دقیقه می توانید انواع دست ساز خود را سر میز بیاورید.

لیمون پچیوو

یکی دیگر از دستور العمل های خوشمزه با سس مایونز که قطعا در کتاب آشپزخانه شما خواهد بود. پوست لیمو عطر و طعم خاصی به آن می دهد که تحمل آن سخت است. شما نیاز خواهید داشت:

  • سس مایونز - 260 گرم؛
  • بوروشنو - 1 قاشق غذاخوری؛
  • تسوکور - 150 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه؛
  • وانیل، پوست لیمو؛
  • نوشابه - 0.5 قاشق چایخوری.

یک ساعت کامل آماده سازی تقریباً 20 خویلین طول می کشد، بنابراین اگر وقت ندارید، می توانید غذاهای خانگی خود را با یک فر خوشمزه راحت کنید. فر را با دمای 190 درجه گرم کنید. در حالی که گرم می شود شروع به آماده سازی خمیر می کنیم. زوکور را با وانیل و تخم مرغ آسیاب کنید، پوست لیمو، سس مایونز و نوشابه را اضافه کنید. حالا مرحله به مرحله هر چی الک شده رو اضافه کنید. قوام خمیر تمام شده مشابه خامه ترش غلیظ است.

به دنبال این، قالب گیری ویروس نیز تغییر می کند. خمیر را با قاشق در کیک های کوچک ریخته می شود. فراموش نکنید که فاصله بین آنها را جدا کنید، در غیر این صورت آنها به یک کیک بزرگ تبدیل می شوند. وقتی کمی شروع به قهوه ای شدن کرد، می توانید آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. فرهای سرد را می توان به راحتی از اجاق گاز خارج کرد.

جایگزینی

اینها دستور العمل های ساده و قابل اعتمادی هستند که به آقایان بلال اجازه می دهد تا خانواده شما را با ویسکی خوشمزه پذیرایی کنند. مزیت بزرگ آن چیست - بوی بد مواد گران قیمت را جذب نمی کند. هر چیزی که در آینده نیاز دارید در دسترس شماست. البته می توان گفت پخته است، اما مرغوب و رژیمی نیست. و ویسکی خانگی به زودی بسیار قهوه ای می شود، نه مانند آنهایی که در قفسه های فروشگاه ها قرار می گیرند.

بعد از ظهر به همه دختران VIP بخیر! امروز سعی می کنم پچیوو را با سس مایونز بپزم. گزینه های زیادی برای این نوع ویکی وجود دارد، اما من سعی کردم بهترین ها را انتخاب کنم.

نکته اصلی در همه دستور العمل ها این است که می توانید آن را در فر فقط در چند دقیقه از یک مجموعه ساده از مواد اولیه که همیشه در دسترس هستند تهیه کنید.

من با تهیه یک دستور غذا برای آنها بدون روغن یا مارگارین، احترام و پایبندی خود را به شیوه زندگی سالم تقسیم نمی کنم.

دستور پخت شیرین پچیو

برای تهیه یک شیرینی خوشمزه تر و خوشمزه تر با سس مایونز، باید مراحل زیر را دنبال کنید:

2.5 قاشق غذاخوری گندم بوروشن; پخش 250 گرم؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 200 گرم پالپ؛ 4 قاشق غذاخوری سس مایونز؛ 1 قاشق غذاخوری آب لیمو؛ 1 قاشق چایخوری نوشابه؛ وانیلین

ساعت را بررسی کنید و با من شروع به پخت کنید:

  1. برای سس مایونز، من تخم مرغ را می شکافم، پالپ را اضافه می کنم و کاملا مخلوط می کنم. دقت کنید که مواد خارج از یخچال نباشند، بلکه تا دمای اتاق گرم شده باشند.
  2. نوشابه را با آبلیمو خاموش می کنم و به مخلوط با وانیل اضافه می کنم.
  3. خوب الک می کنم و در قسمت های کوچک الک می کنم.
  4. مایه نرم شده را به قطعات کوچک تقسیم می کنم و با سس مایونز به خمیر اضافه می کنم. می توانید به سرعت از همزن یا همزن استفاده کنید.
  5. خمیر را روی سطح کار می گذارم و ورز می دهم تا کشدار و سفت شود.
  6. تکه های کوچک را می چینم و به شکل توپ های کوچک به قطر 3-4 سانتی متر در می آوریم. من آنها را روی دکو قرار می دهم که با کاغذ پوست یا فویل روی یک سطح کوچک، هر بار یک طرف پوشانده شده است. من از یک چنگال برای ایجاد یک سوراخ کوچک استفاده می کنم، کیسه را کمی از یک طرف صاف می کنم.
  7. فر را با دمای 20 درجه در پشت با دمای 220 درجه قرار دادم.
  8. وقتی فر شروع به قهوه ای شدن کرد، آن را از فر درآوردم.
  9. اجاق گاز تمام شده را می توان مطابق با سلیقه شما تزئین کرد.

کاکائو Dobre vigladatime، دارچین، پودر دارچین، تکه های نارگیل. خیلی شیرین است و ما آن را با شما بسیار خوشمزه و گارنی پختیم. خیال پردازی کنید و از اشتهای خود لذت ببرید!

پچیوو، چی تو دهنت

سعی کنید این دستور غذا را همزمان با فرزندانتان درست کنید.

فرآیند آشپزی دشوار و پیش پا افتاده نیست: فقط برای جلب احترام کودکان و آموزش کمک به شما در آشپزخانه (آنها ممکن است بتوانند این کار را انجام دهند و حرفه آینده یک آشپز یا شیرینی پز را انتخاب کنند).

برای تهیه یک محصول پخته شده که فوق العاده لطیف است و به معنای واقعی کلمه در دهان شما آب می شود و با سس مایونز تهیه می شود، به مواد ساده زیر نیاز داریم:

2 قاشق غذاخوری گندم بوروشن; 1 قاشق غذاخوری. خیار پیسکا; 200 میلی لیتر سس مایونز؛ 200 گرم کره ورشکووا؛ یک عدد تخم مرغ؛ یک قاشق غذاخوری کرک و نمک (در نوک چاقو).

پدر، پیش بند بچه ها را بپوش و از من شروع کن. قبل از سخنرانی، فراموش نکنید که در این فرآیند چند عکس برای معما بگیرید، بچه ها بزرگ می شوند و شما باید معما را حل کنید.

  1. کره نرم شده را به قطعات کوچک تقسیم کنید، آن را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و به شدت هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. اگر بچه ها کوچک هستند، خودتان این مرحله را کامل کنید و نقش یک نگاه را به بچه ها بدهید.
  2. اولیا با سس مایونز، تخم مرغ های شکسته، نمک، کدو سبز مخلوط شده است. من با دقت هم می زنم، سینه را به طور منحصر به فرد آماده می کنم.
  3. من کاملا الک می کنم، کرک را اضافه می کنم و شروع به اضافه کردن قسمت های کوچک به مایونز-کره سومیش می کنم.
  4. به ورز دادن خمیر روی سطح صاف ادامه دهید تا یکدست شود.
  5. این خمیر یادآور کیسه شیرینی با نازلی شکل و به شکل ظرف پخت است که با سس مایونز مستقیماً روی ورقه ای که با پوست پوشانده شده است، با فاصله کمی یک طرفه آماده می شود. آواز خواندن، کودکان اسیر خواهند شد!
  6. ورق رو گذاشتم و فر رو با دمای 190 درجه گرم کردم و 15 دقیقه پختم. لک را بیش از حد برش ندهید، در غیر این صورت سخت بیرون می آید. یک چای خانوادگی خوب بخورید!

چرخ گوشت Pechivo z vikoristannyam

همانطور که از نام آن حدس می زنید، ابزار اصلی برای تهیه این فر فوق العاده یک ضمیمه است که در بیشتر موارد، دور از همزن است.

اگر چرخ گوشت می توانست نفوذ کند، جای خود را به کارهای غیرممکن می داد.

دستور پخت وجود مواد زیر را نشان می دهد:

3 قاشق غذاخوری گندم بوروشن; 220 میلی لیتر سس مایونز؛ 150 گرم مارگارین؛ 1/4 کیلوگرم خیار پیسکو؛ یک عدد تخم مرغ؛ 1 قاشق چایخوری نوشابه، وانیل.

بیا شروع کنیم:

  1. مارگارین را با دقت با چنگال در دمای اتاق می مالم یا با مخلوط کن می زنم.
  2. تخم مرغ ها را از خیار چرخ کرده و وانیل و مارگارین زده شده و سس مایونز را اضافه می کنم. همه مواد را با هم مخلوط کرده و مایه را به سطح کار منتقل کنید.
  3. آن را خوب از صافی الک می کنم و با جوش شیرین مخلوط می کنم و در قسمت های کوچک به مخلوط سس مایونز اضافه می کنم.
  4. خمیر آماده است، در سلفون پیچیده شده، به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
  5. تکه کوچکی از خمیر را از چرخ گوشت رد می کنم و کفم را زیر دهانه خروجی قرار می دهم. به محض اینکه خمیری که از در بیرون میاد به 5-7 سانتی متر رسید برش می زنم و روی دکو می گذارم.
  6. من غذای پخته شده را با مارگارین در یک سینی فر کوچک یک طرفه پهن کردم. فر رو حدود 20 دقیقه جوش میزنم|دقیقه|.

پچیوو بدون روغن ورشکوا

این دستور غذا خوب است زیرا ذخیره روزانه روغن در فر وجود دارد، به این معنی که آنها می توانند از یک روش زندگی سالم و تغذیه مناسب پیروی کنند که می تواند با موفقیت به رژیم غذایی کودکان منتقل شود.

پوست لیمو به کوکی ها با سس مایونز طعم و عطر خاصی می دهد.

برای تهیه شیرینی با سس مایونز در انبار، محصولات زیر را تهیه کنید:

230 میلی لیتر سس مایونز؛ 150 گرم پالپ؛ بطری بروشن; یک عدد تخم مرغ؛ 1 قاشق چایخوری پوست لیمو؛ 1/2 قاشق چایخوری نوشابه، وانیل.

بیایید شروع به تهیه شیرینی های خوشمزه و سالم کنیم:

  1. تخم مرغ را با خیار چرخ کرده و وانیل را اضافه می کنم.
  2. سس مایونز را اضافه می کنم و پوست لیمو را اضافه می کنم.
  3. آن را کاملا از صافی الک می کنم و با نوشابه مخلوط می کنم.
  4. من خمیر را با سس مایونز مخلوط می کنم تا به قوام شبیه خامه ترش غلیظ برسد.
  5. خمیر را با قاشق روی سطح کوچکی یک طرفه پهن می کنم.
  6. در قسمت پشت فر را با دمای 190 درجه گرم کنید و یک ورقه روی توری بالا قرار دهید (در غیر این صورت زیر آن می سوزد) و فر را به مدت 5-7 دقیقه روشن کنید.
  7. بعد از خشک شدن کامل، آن را به بشقاب منتقل می کنم، تکه ها به راحتی می شکنند. اغلب از سلامتی خود لذت ببرید!

این دستور العمل های ساده برای خامه زده شده با سس مایونز را علامت گذاری کنید، که به شما امکان می دهد به سرعت یک شاهکار از مواد ساده ایجاد کنید.

فراموش نکنید که دستور پخت خود را برای پخت با سس مایونز اضافه کنید و عکس ها را در نظرات ارسال کنید. به احترام شما ایوان روگال.

  • اگر خمیر خیلی نازک است و هنگام ورز دادن شروع به پف کردن می کند، مقدار کمی ریش بمالید یا پلاستیک جو را اضافه کنید.
  • اگر فر در دسترس ندارید، اجاق میکروچیکن را روی حالت گریل قرار دهید و 6 تا 7 قواره برشته کنید.
  • قبل از پخت، فر باید به دمای مورد نیاز گرم شود.
  • مدت زمان نگهداری خمیر تمام شده با سس مایونز 1 ماه است، با بسته بندی مهر و موم شده و در فریزر نگهداری می شود - 2-3 ماه.
  • به طوری که محصولات پخته شده، نت های آبدار، تلخ و طعم شکلاتی را نشان دهند، پودر کاکائو را به خمیر اضافه کنید یا شکلات را آب کنید.
  • برای تقویت ویژگی های لذیذ اجاق گاز تمام شده و همچنین بهبود عملکرد سیستم گیاهی خود، کمی فرنی، دانه کنجد یا دانه خشخاش اضافه کنید.
  • هنگام اضافه کردن میوه های آب نباتی یا میوه های خشک، فراموش نکنید که ابتدا آنها را خیس کنید و هنگام اضافه کردن آنها به خمیر، از چسبندگی آنها اطمینان حاصل کنید.
  • می توانید به خمیر اضافه کنید: پوره سیب، گلابی، موز و همچنین پنیر.
  • وقتی قبل از پخت سس مایونز می نوشید، می توانید به راحتی چای، میتسنا کاوا و همچنین کاکائو و کمپوت بنوشید.
  • اگر خمیر را با ادویه جات کنید، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید، محصولات را برش دهید، جعفری، چاسنیک، آنگاه یک جایگزین فوق العاده برای تنقلات (میان وعده ها) خریداری شده در فروشگاه قبل از مستی خواهید داشت.

دستور تهیه ویدیویی من

gastroguru 2017