دستور پخت کیک مریا لاسونی ویپیچکا. کیک "مریا لاسونا"

اندام ایده آل مادر زیبایی پوست زن است. اما گاهی آنقدر چیزی «خوشمزه» می‌خواهیم که فراموش می‌کنیم مبارزه دردناک با آن کیلوگرم‌های سنگین چه هزینه‌ای برای ما داشته است. در واقع، هیچ دسر خوشمزه ای وجود ندارد که حاوی حداقل کالری باشد.

یک دسر خاص برای رژیم سخت

بر کسی پوشیده نیست که این یک مشکل دنیوی است - یک اختلال جدی در زندگی خاص افراد ثروتمند. از دست دادن کیلوگرم به معنای نارضایتی مداوم از یک چهره سالم، وسواس اضافی نسبت به بدن و کاهش عزت نفس خاص است. و برای غلبه بر واگ فوق‌العاده باید روی ویتریمات بنشینید که برای پوست امکان پذیر نیست. مخصوصا برای کسانی که عاشق شیرین بیان هستند سخت است. خوب، معلوم است که می توانید کمی کیک بخورید. دستور پخت چنین دسرهایی وجود دارد که ما به معرفی یکی از آنها می پردازیم.

این دیوانه نیست

نتیجه واقعی کاهش وزن ناشی از یک رویکرد جامع است که شامل فعالیت بدنی منظم و متعادل کردن رژیم غذایی است. آل به این معنی نیست که اصلا اثری از دسر نیست. کیک های تناسب اندام قهوه ای، که حاوی خیار نیستند، برای کسانی که دوست دارند فرم ایده آل بدن خود را حفظ کنند، یک یافته عالی است. بیایید در مورد دسر سبزیجات صحبت کنیم.

بنابراین، کیک تناسب اندام هویج یک گزینه فوق العاده برای غذاهای سالم در نظر گرفته می شود. این سبزی یکی از اجزای اصلی غذای کودکان است: از آن فقط در سوپ های آماده، سالاد و سایر گیاهان استفاده نمی شود. از هویج برای تهیه کاسرول، پای و کلوچه، رول و کلوچه خوشمزه استفاده کنید. منوی بسیاری از رستوران های کوچک دارای غذاهای خوشمزه زیادی است.

درست کردن بهترین کیک تناسب اندام در خانه

در واقع، تهیه آن در خانه آسان است. پس از مسحور این دستور العمل ها، در صورت تمایل، می توانید سبزیجات خوش طعم را در فر، مایکروویو یا مولتی پز میل کنید.

برای این تهیه کیک شما نیاز دارید:

• 2-3 هویج متوسط، خرد شده به یک سوم کوچکتر؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 5 قاشق غذاخوری چوب لباسی (می توان آن را با بلغور جو دوسر یا پلاستیک چند دانه جایگزین کرد) - آنها باید کوتاه شوند.
• ماهی قزل آلا از جایگزین ساکارز;
• دارچین، استویا یا وانیل فوق العاده عمل می کنند.
• ½ قاشق چایخوری کرک گل رز؛
• یک دانه نمک

همه مواد را مخلوط کنید. خمیر را برداشته و در ظرف پخت قرار دهید و به مدت 30-40 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید. اگر در اجاق مایکروگندم بپزید، زمان پخت به 10-15 هویلین کاهش می یابد. فراموش نکنید که ظروف پخت در اجاق مایکروویو بی نظیر هستند! با خلال دندان می توانید پخت کیک ها را بررسی کنید.

برای تهیه کرم کودک به موارد زیر نیاز دارید:

• یک قاشق از یک تخم مرغ؛
• 200 گرم سیرو کم چرب؛
• ½ بطری شیر؛
• ½ قاشق چای خوری ساکارز، دارچین یا استویا.

لوبیا را باید هم بزنید، شیر را اضافه کنید، کاملا هم بزنید و روی حرارت ملایم یا در حمام بخار حرارت دهید و به تدریج هم بزنید. Otrimana masa مسئول خراب شدن قطعات کوچک پس از حدود یک ساعت است. پنیر را با جایگزین شکر هم بزنید و کم کم کاسترد را اضافه کنید. در نتیجه، معلوم می شود که قوام شبیه خامه ترش غلیظ است.

پس از آماده شدن کیک ها، آنها را به 2 تا 3 قسمت برش دهید. دو طرف پوست را با پنیر و خامه کاسترد بپوشانید و یکی را روی دیگری قرار دهید. برای تزئین کیک تناسب اندام، نخود فرنگی، میوه های تازه و خشک را اضافه کنید. برای کیک بادمجان می توانید رنده پوست پرتقال و دارچین اضافه کنید.

پس از آماده شدن، دسر را برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید تا خامه از بین کیک ها خیس شود.

عناصر:
(برای قالب 24 سانتی متری.)
----تیستو:
بوروشنو - 300 گرم.
اولیا ورشکو - 150 گرم.
تخم مرغ - 1 عدد.
ژووتکی - 2 عدد.
تسوکور - 100 گرم.
روزپوشوواچ - 10 گرم.
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.
وانیل زوکور 1 قاشق چایخوری
----کرم کایمک شکلاتی:
تاپ یا شیر - 500 میلی لیتر.
تسوکور - 400 گرم.
اولیا ورشکو - 100 گرم.
شکلات تیره - 100 گرم. (به جای کاکائو - 50 گرم.)
مربای زردآلو - 250 گرم.

آماده سازی:
1. کیک ها را آماده کنید.
به طور کامل روی سطح کار الک کنید. روغن زیتون (سرد، مستقیم از یخچال) را اضافه کنید.

با یک چاقوی پهن به کره|کره| برش بزنید و با|یز| هم بزنید آرد|بوروشنی|.

روغن روبان را با بوشنوم با دست آسیاب کنید.
10 گرم اضافه کنید. (2 قاشق غذاخوری بدون لیوان) کرک برای خمیر.

به آرامی مخلوط کنید.
100 گرم اضافه کنید. کوکرو تا 1 قاشق چایخوری زوکروی وانیلی

هم بزنید.
در مرکز مخلوط ریش، 1 تخم مرغ کامل و دو قاشق، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. خامه ترش

خمیر را به یک مخلوط شنی ورز دهید.
همه چیز را در اسرع وقت انجام دهید تا روغن خمیر ذوب نشود!
خمیر تمام شده را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.

قسمت پوست را با فویل بپوشانید و برای عصر در یخچال نگهداری کنید.

روی قالب گل رز را با کاغذ برای نوک آن بپوشانید.
یک تکه از خمیر را در مرکز قرار دهید.

کم کم دست ها را داخل آرد فرو کنید و خمیر را به شکل دایره ای با توجه به قطر قالب فشار دهید.

به همراه کاغذ به ورق منتقل کنید و با چنگال سوراخ کنید.

داخل فر با دمای 200 درجه گرم شده به مدت 10 دقیقه قرار دهید.

بنابراین سه کیک دیگر می پزیم.
کیک ها را روی تخته چوبی قرار دهید، بگذارید خنک شوند و کاغذ پاپیه را بردارید.

2. خامه آماده "کایمک شکلاتی".
یک قابلمه بزرگ را با آب بشویید.
500 میلی لیتر بریزید. شیر (یا ورشکوف) و 400 گرم اضافه کنید. خیار 100 گرم روغن بالا

قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید.
هم زدن، آن را به جوش بیاورید.
روی حرارت متوسط، با حرارت ملایم بپزید و مدام هم بزنید حدود 12 لیوان.
آمادگی مانند آماده بودن مربا بررسی می شود. با قاشق کوچک بریزید و در بشقاب بریزید - قطره ها اجازه پخش شدن ندارند.
اجازه دهید خامه تمام شده با دمای تقریبی 30 درجه سانتیگراد خنک شود و خامه را با کفگیر چوبی بزنید (به شدت مخلوط کنید). خامه باید به غلظت خامه ترش غلیظ شود.
!و محور اینجا احترام است - یادداشت من.
من متن را به دستور نویسنده داده ام. من مخصوصاً 20 عدد خویلین را جوشاندم و چیزی به خامه اضافه نکردم، مخصوصا خامه را بدون غلیظ شدن. خوشحالم که نه 500، بلکه 300 میلی لیتر. شیر و تسوکرو نه 400، بلکه 300 گرم. و روغن زیتون 150 گرم خامه از دستور نویسنده هنوز هم غنی تر از مقدار مورد نیاز است.

شکلات را در حمام آب یا در فر میکروچوک ذوب کنید و به خامه کایماک اضافه کنید.

خوب مخلوط کنید.

3. تا کردن کیک.
از یک قالب گل رز به قطر 24 سانتی متر استفاده کنید، کیک را با سمت صاف قرار دهید.

مربای زردآلو را به سه قسمت تقسیم کرده و یک قسمت را روی کیک پخش کنید.

روی مربا خامه (کایمک) بریزید. راضونیات.
و بنابراین سه کیک.

لایه چهارم کیک باقی مانده را با سمت صاف روی آن قرار دهید.

روی و کناره های کیک را با خامه اضافی پر کنید.

می توانید چند قاشق غذاخوری خامه برای تزیین اضافه کنید (مثلاً شکل ها یا مجسمه ها را رنگ کنید/ ایجاد کنید).
مجسمه های شکلاتی آماده ای در دست داشتم و آنها را نزد جانور بردم.

به مدت 1-2 سال در یخچال قرار دهید تا یخ بزند.
به این ترتیب، با خامه ضخیم نشده، کیک را برای چند سال خنک کردم، و حتی اگر کافی نباشد، همچنان غنی تر به نظر می رسد. خامه کمیاب پوسته شکلات صاف را به جانور خیس نکرد و اجازه داده شد از کیک جدا شود.
زاگالوم، محوری که بعد از اینکه فرم گرفتم بیرون آمد:

اسمش درست بود کیک بسیار شیرین!
کیک در گل رز

خوشمزه - لذیذ!!

یادداشت:
* هنگام آماده کردن مجدد این کیک، آن را با خامه مخلوط می کنم - وقتی پخته شد 1-2 قاشق غذاخوری خامه اضافه می کنم. برووشنا یا نسبت کره/باله را تغییر می دهم. فقط خامه غلیظ را میل کنید.
* تهیه شده بر اساس دستور العمل ویدیویی از مجموعه عمه بوربلیس،

عناصر:
خمیر: بوروشنو – 300 گرم، کره ورشکووا – 150 گرم، تخم مرغ – 1 عدد، ژووتکی – 2 عدد، تسوکور – 100 گرم، مخلوط کرکی – 10 گرم، خامه ترش – 2 قاشق غذاخوری، تسوکور وانیل.

خامه کایماک شکلاتی: ورشکی یا شیر - 500 میلی لیتر، تسوکور - 400 گرم، کره ورشکوه - 50-100 گرم، شکلات - 100 گرم یا کاکائو - 50 گرم، مربای زردآلو - 250 گرم. دستور تهیه: خمیر شیرینی کوتاه را آماده کنید. 300 گرم بوروشنا را در یک بشقاب چوبی الک کنید، 150 گرم کره سرد ورشکووا را اضافه کنید. با استفاده از یک چاقوی بزرگ، روغن زیتون را خرد کنید و با لوبیا مخلوط کنید. علاوه بر این روغن را با ریش با دست آسیاب می کنیم.
10 گرم کرک (2 قاشق چایخوری بدون رویه) اضافه کنید، کمی مخلوط کنید، 100 گرم پودر قند، یک قاشق چایخوری پوست وانیل اضافه کنید، مخلوط کنید، 1 عدد تخم مرغ و 2 قاشق، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش را اضافه کنید، مخلوط کنید می توانیم مخلوط کنیم. مطمئن شوید که همه چیز تا حد امکان سریع باشد تا خمیر داغ نشود و روغن ذوب نشود.
خمیر تمام شده به 4 قسمت مساوی تقسیم می شود، قسمت پوست در فویل آفتاب گرفته و در یخچال نگهداری می شود. بیایید آماده سازی کیک ها را شروع کنیم.
خمیر گل رز به قطر 24 سانتی متر را با کاغذ پخت پوشانده و یک تکه از خمیر را گذاشته و به تدریج دستان خود را در چاه فرو کرده و خمیر را به صورت دایره ای به قطر 24 سانتی متر ورز دهید.
به همراه کاغذ کیک را روی یک ورقه بریزید و با چنگال آن را تقسیم کنید. فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 10 دقیقه گرم می شود. بنابراین 4 کیک پخته می شود.
کیک تمام شده از فر خارج می شود، به یک تخته چوبی منتقل می شود، اجازه می دهد تا خنک شود و کاغذ به راحتی جدا می شود.
در حال آماده سازی خامه کایماک شکلاتی هستیم. در یک قابلمه بزرگ که با آب خیس شده است، 500 میلی لیتر شیر یا رویه بریزید، 400 گرم ذرت و 100 گرم خاک سطحی را اضافه کنید.
قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و هم بزنید تا بجوشد و کیماک را روی حرارت متوسط ​​بجوشانید و حدود 12 دقیقه تمام ساعت هم بزنید.
آماده بودن با آماده بودن مربا بررسی می شود: قطره های کیماک را در بشقاب بریزید، بگذارید خنک شود، آن را با قاشق بریزید و روی بشقاب بریزید، اگر قطره ها پخش نشد، کرم کیماک آماده است. می توانید با قاشق چایخوری هم شیار درست کنید، اگر لبه های شیار به هم نخورد یعنی کرم آماده است.
خامه تمام شده را می گذاریم کمی خنک شود و با کفگیر هم می زنیم، سپس خامه به ضخامت خامه ترش غلیظ می شود. برای تهیه بهترین کیماک شکلاتی، 100 گرم شکلات تلخ آب شده را به کیماک آماده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
بیایید شروع به مونتاژ کیک کنیم. در قالبی به قطر 24 سانتیمتر، کیک را با سمت صاف قرار دهید، روی 1 کیک را با یک سوم مربای زردآلو آماده شده بپوشانید (در کل به 250 گرم مربا نیاز داریم).
تقریباً یک ملاقه کیماک شکلاتی روی مربا ریخته و تقسیم می شود. لایه بعدی کیک را به ترتیب روی آن قرار دهید.
لایه چهارم کیک باقی مانده را روی آن قرار دهید و کناره ها و روی کیک را با حاشیه شکلاتی اضافی پر کنید. کیک را یکی دو سال داخل یخچال می گذاریم تا کیماک شکلاتی یخ بزند.
بعد از یکی دو سال کیک را از یخچال خارج می کنیم. مرزه.

• 360 گرم بروشنا;
• 70 گرم پودر کاکائو؛
• 500 گرم کوکرو؛
• 5 عدد تخم مرغ؛
• 300 گرم کره بالا؛
• 300 گرم شکلات تلخ؛
• 200 میلی لیتر آب گرم؛
• 6 گرم رزماری کاوا؛
• 0.5 قاشق چایخوری نوشابه؛
• 12 گرم rozpushuvach؛
• 1 قاشق چایخوری نمک؛
• 35 میلی لیتر روغن رزماری؛
• 150 میلی لیتر شیر.

• 150 گرم شکلات تلخ؛
• 100 میلی لیتر نوک چرب (نه کمتر از 33٪)؛
• روغن ماستیل 15 گرم|.

کیک مگا شکلاتی. مریا لاسونیو. آماده سازی پوکروکوف

1. Beremo من خاطره را نفرین خواهم کرد. شکلات را اضافه می کنیم، روغن زیتون و زوکور را اضافه می کنیم. کاوا را در آب داغ دم می کنیم و داخل لیوانمان می ریزیم تا مواد دیگر کیک شکلاتی را در خود داشته باشد. می توانید آن را در حمام آب ذوب کنید. مرتب هم بزنید تا روغن، پوست و شکلات کاملا حل شود.
2. برای ادامه دستور پخت کیک شکلاتی، باید همه چیز را کاملا هم بزنید و شیر اضافه کنید. حالا تخم مرغ ها را یکی یکی داخل ظرف بزنید و خوب هم بزنید. سپس روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید. لوبیا، کاکائو، کرک، سودا و نمک را با الک الک کنید. با لیسک هم بزنید.
3. در این مرحله از آماده سازی پوسته کیک شکلاتی، قالب را با روغن بپوشانید. من یک پاپیه با طعم گرم دارم، نیازی به چرب کردن آن ندارم. فقط باید لبه ها را زیاد کنید تا کیک شکلاتی بیسکویتی خوب بلند شود.
4. خمیر را داخل قالب می ریزیم. فر را با دمای 160 درجه به مدت 1.5-2 سال قرار دهید.
5. کیک از قالب خارج می شود و نمی توان آن را خشک کرد. من یک راز مهم در تهیه کیک شکلاتی دارم - من آن را در گراب می پزم و شب ها برای چند سال در یخچال می گذارم. Todi vologa به تدریج تقسیم می شود.
6. روی کیک شکلاتی خانگی را برش دهید تا یکدست شود.
7. گتر گرفتم رویه ها را می ریزیم تا شکلات ذوب شود و در حمام آب گرم می کنیم. کیک حیوان را آب می دهیم. با انواع توت ها تزئین کنید.

کیک خانگی مواد لازم 150 گرم کره آبکش شده 4 عدد تخم مرغ 🥚 250 گرم زوکور 200 گرم برووشنو 200 گرم شیر 🥛 1/3 قاشق چایخوری نمک 4 قاشق غذاخوری کاکائو 2 قاشق چایخوری دمنوش با طعم وانیلین 2 پنیر ماست خامه ای. الی را می توانید هر 1 عدد مصرف کنید ❗پنیر خامه ای: ✏روی آن 30% - 150 گرم ✏پنیر کشک - 500 گرم ✏پودر خیار - 70 گرم ✅تهیه خامه: رویه ها را بزنید سپس پنیر و پودر را اضافه کنید. 10 دقیقه بزنید. تقصیر کرمه به مدت 1 سال در یخچال قرار دهید. 2. خامه سیرنو ماست: ✏پنیر خانگی - 500 گرم. ماست و تسوکور را اضافه کنید. هم بزنید. کرم آماده است. ✅ طرز تهیه کیک: ✏ زوکور، نمک، وانیلین، تخم مرغ و کره را در دمای محیط با همزن بزنید، سپس شیر را در آن بریزید و سپس با کرک و کاکائو خوب هم بزنید. هم بزنید و همه چیز را به یک قوام همگن و روغنی برسانید. ✏به شکل گرد در بیاورید و ته آن یک کاغذ روغنی (کاغذی) قرار دهید. ✏ خمیر را ورز دهید و سطح آن را با قاشق صاف کنید. ✏شکل رو با فویل میپوشونم و به مدت 25 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار میدم. ✏آماده بررسی با خلال دندان. ✏به محض اینکه کیک آماده و آماده شد، می توانید آن را بردارید. ✏ کیک را بدون از هم ریختگی خنک کنید. ✏به 2-3 قسمت برش دهید. (برای ارتفاع کیک باید یک لایه کیک کوچک دیگر پهن کنم) ✅ برداشتن کیک ✅ کیک را از قالب برداشتم. لایه اول کیک رو داخل قالب قرار میدیم و رویش رو با خامه پنیر ماست میپوشونیم و بعد یه لایه کیک دیگه میذاریم بعد با پنیر خامه ای میپوشونم و دوباره با خامه پنیر ماست میپوشونم. تزیین بهزنیام. کیسه: کیک ها خوب خیس شده اند و کیک آبدار است.

نظرات 1

کلاسیو 77

کیک پلنگ

نظرات 1

کلاسیو 111

نظرات 7

کلاسیو 464

این به سادگی یک کیک فوق العاده خوشمزه است! مواد لازم: نان زنجبیلی شکلاتی - 600 گرم خامه ترش - 600 گرم (20-30%) پودر ذرت - 100 گرم موز - 2 عدد نخود فرنگی شکلات پرک نارگیل طرز تهیه: برای تهیه کیک زنجبیلی با موز به شیرینی های خامه ای نان زنجبیلی نیاز دارید z| iz| با پودر خیار، نخودها را با کمی زحمت بپوشانید. باید روی کاسه را با تف گراب بپوشانید تا لبه ها آویزان شوند. کاسه های شیرینی زنجبیلی را باید در خامه ترش بپیچید و در کف یک کاسه قرار دهید و با نوارهای نان زنجبیلی پوشانده شود. یک موز را روی توپ بعدی قرار دهید، یک توپ دیگر نان زنجبیلی اضافه کنید، یک توپ موز دیگر اضافه کنید و نخود فرنگی بپاشید. بقیه شما باید یک توپ شیرینی زنجبیلی بریزید. بسته به اندازه شکل و تعداد مواد، ممکن است توپ های بیشتری وجود داشته باشد. می توانید میوه های دیگر را نیز اضافه کنید. می توانید گوریخ های بیشتری را روی پوست توپ قرار دهید یا اصلا نگذارید (برای لذت بردن). با این ارائه، نان های زنجبیلی شبیه کیک شکلاتی اصلی با کرامبل موز معطر است. اگر نان زنجبیلی را به صورت ضخیم با خامه ترش بپوشانید، کیک قوام نرمی خواهد داشت. اجازه دهید به مدت یک سال در دمای اتاق بماند، سپس حداقل 3 سال در یخچال نگهداری کنید، در یک بشقاب برگردانید و مایع را خارج کنید. هنگام سرو، کیک موزی را می توان با شکلات رنده شده، کاکائو یا شکلات تلخ ذوب شده تزئین کرد. هنوز داشتم با تراشه های نارگیل بو می کشیدم.

نظرات 2

کلاسیو 155

طرز تهیه بمب پنکیک پیشنی! پنکیک ها حتی پس از پخته شدن و سرخ شدن به خوبی بیرون می آیند) 1. 0.5 شیشه کفیر (می تواند 1٪ چرب باشد، یا بهتر است بگویم بماند) 2. کفیر را حرارت دهید تا داغ و داغ شود. 3. کمی نمک + 2-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. تسوکورو (بدون رویه) +1 تخم مرغ و خوب مخلوط کنید. 4. سپس تا 3 بطری ریش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا قوام آن مانند خامه ترش غلیظ شود. 5. من 1 قاشق چایخوری جوش شیرین بدون رویه (جوش ها را هم بزنید) و خوب مخلوط کنید. 6. در ماهیتابه گرم شده بپزید.

نظرات 3

کلاسیو 222

حلقه های نان کوتاه با نخود. خمیر: 250 گرم ورشکوف. اولیا (سرد) - برش داده شده 150 گرم زوکرو 1 تخم مرغ (وسط) 1 p. زوکری (8 گرم) 1 قاشق چایخوری با یک قطره کرک (5 گرم) 2.5 قاشق غذاخوری. آرد|بروشنا| (400 گرم) - Dodatkovo را الک کنید: 1 قاشق غذاخوری. بادام زمینی چرب شده (160 گرم) - تقریباً با چاقو خرد شده: 1 کره + 2 قاشق غذاخوری. ل شیر - روغن زیتون، زوکور، تخم مرغ، وانیل را در یک فنجان مخلوط کنید. Tsukor ta rozpushuvach - کمی مخلوط کنید. مرحله به مرحله با هم زدن خوب خمیر شیرینی را ورز دهید (به طوری که نرم شود و به میز و دست نچسبد). روی فنجان را با خمیر بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس خمیر را خیلی کم ورز داده و در یک ورقه شیرینی 8 میلی متری پهن می کنیم و روی یک تخته صاف می بندیم. به شکل یک گرد بزرگ (به اندازه 9.5 سانتی متر) است. سپس در مرکز دایره های بزرگ با استفاده از ابزارهای دست ساز یک دایره کوچک ایجاد کنید (من از ابزاری برای هسته گیری سیب به قطر کمتر از 2 سانتی متر استفاده کردم). خمیر خرد شده را جمع آوری کرده و دوباره داخل لایه می ریزند. بعد یک تکه از خمیر را برداشته و تمام سطح آن را با مخلوط چغندر می‌پوشانیم و روی نخودها را می‌بندیم و با انگشت روی نخودها را کمی فشار می‌دهیم تا نخودها بچسبند. من نمی توانستم آنقدر سخت کار کنم، بنابراین به سادگی تکه گرد را روی زمین گذاشتم، روی آن را با شستشوی تخم مرغ پوشاندم و بعد از اینکه کمی با انگشتانم فشار دادم گلدان ها را روی گلدان پاشیدم. حلقه برداشته شده را به دکو منتقل می کنیم که با یک کاغذ برای نوک پوشیده شده است. نخود روی تپه. همین کار را با سایر قطعات گرد انجام دهید. حلقه ها را به مدت 15 دقیقه در فر داغ با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. * من به نقطه عطف پانزدهم رسیده ام از اشتهای شما لذت ببرید.

نظرات 4

کلاسیو 177

کیک سفید برفی خانگی مواد لازم: 1 تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین، 1 قوطی شیر غلیظ، 1 بطری نشاسته، 1 تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری جوش شیرین (حل شده) کمی هم بزنید. سپس آن را مخلوط کنید 1 قوطی شیر که غلیظ می شود و 1 بطری نشاسته. کیک ها و عینک های نازک را باز کنید. آماده پوشاندن کیک ها با کاسترد.

نظرات 2

کلاسیو 132

4 دستور العمل برای آب بندی خامه (برای کیک و کیک) ▪خامه بستن برای کیک مواد لازم: مخلوط تخم مرغ – 4 عدد. شیر - 0.5 لیتر. پودر tsukrova - 185 گرم نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. ل رویه های چرب - 360 گرم شیر باید به جوش بیاید. لوبیاها را با نشاسته بزنید و وانیل را اضافه کنید. سپس شیر را با دقت به تخم مرغ ها اضافه کنید و به تدریج هم بزنید. سپس قابلمه را روی آتش می گذاریم و روی آتش کوچک می پزیم (خامه باید کم کم دم بکشد) تا غلیظ شود. خامه تمام شده از اجاق گاز خارج می شود. اگر سینه های شما خیلی نرم هستند، می توانید سومیش را از صافی مالش دهید یا با مخلوط کن بزنید تا قوام یکنواختی حاصل شود. سپس پودر کلیسا را ​​اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در این مرحله باید میزان مالت کرم خود را کنترل کنید. در صورت درخواست پودر را اضافه کنید. آنها را فراموش نکنید که ما هنوز رویه ها را اضافه می کنیم، اما بوی بد آنها شیرین بیان نیست. کرم باید کاملا خنک شود. در یک کاسه داغ، سرها را بزنید تا خمیر شود. قسمت های بالایی را به خامه اضافه کنید. با دقت مخلوط کنید. محور و "پلمبیر" ما آماده است. این کرم حتی خوشمزه تر، نرم تر و لطیف تر می شود. شراب می تواند به تنهایی یک دسر باشد. مخصوصاً خامه تزئین شده در ساعت دودی تابستان. خامه را روی سرها بریزید. می توان از آن برای تهیه کیک و کلوچه استفاده کرد. همچنین می‌توانید این کرم ته‌نشینی «پلومبیر» را فریز کرده و به‌صورت یخ زده سرو کنید. بیرون رفتن واقعا خوشمزه است. ▪VERSHKOVY PLOMBIER مواد لازم: شیر – 0.25 لیتر. اولیا ورشکووا - 1/2 بسته 1 بطری تخم خیار - 3 عدد. نشاسته ذرت وانیلین - 3 قاشق غذاخوری. ل تاپ (چرب، نه کمتر از 30٪) - 300 میلی لیتر. شیر باید گرم شود، به یک قابلمه جدید اضافه شود، با نشاسته ذرت مخلوط شود. همه مواد را خوب با هم مخلوط کرده و بگذارید تا بجوشد. در این مورد، فراموش نکنید که به طور مداوم به جرم احترام بگذارید. باید وارد بشید و خامه غلیظ رو تموم کنید. یوگو باید خنک شود. و فقط این شیرینی را می توان با زدن روی کره اضافه کرد. برای از بین بردن ماسا، نه تنها باید آن را مخلوط کنید، بلکه آن را خوب هم بزنید. برای تهیه خامه اجازه دهید رویه ها خنک شوند. آنها را در یک کاسه بسیار سرد بکوبید. و سپس آن را با دقت به کاستارد اضافه کرده و مخلوط کنید. کرم رویه "Plombir" برای کیک حتی نرم تر و با طعمی خاص ظاهر می شود. کیک ها به خوبی تراوش می کنند. در نتیجه، دسر به سادگی شگفت انگیز می شود. این کرم برای انواع کیک بیسکویتی، شیرینی کوتاه، کیک ورقه ای مناسب است. ▪آب بندی کیک ناپلئونی برای تهیه "ناپلئون" از هر یک از کرم هایی که در بالا توضیح داده شد استفاده کنید. Ale یکی دیگر از کرم های معجزه آسا "Plombir" است. ویژگی آن در این واقعیت نهفته است که برای تهیه آن یک پر کردن ویکوریک با استفاده از یخ زدگی ساخته می شود. مواد لازم: کره ورشکوا – 300-320 فرست – 620 گرم 1 لیتر شیر تسوکور – 1.5-2 بطری تخم مرغ – 2 عدد وانیل طرز تهیه: تخم مرغ ها را با زر و فیل نرم مخلوط کنید تا دامو خوب و وانیل شود. در یک قابلمه، شیر را به جوش بیاورید. سپس سومیش از قبل آماده شده را اضافه می کنیم. خامه را بپزید تا غلیظ شود اما همیشه نگذارید بجوشد. پس از آماده شدن مخلوط، غلظت لازم را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. سپس کره را به خامه اضافه کرده و با همزن بزنید. ماسا باید سبک و یکنواخت بیرون بیاید. اکنون می توانید "Plombir" آماده شده را روی کیک های "Napoleon" بمالید. کرم به طور معجزه آسایی از بین کیک ها نفوذ می کند. مطمئناً با نتیجه پاداش خواهید گرفت. ▪CREAM PLOMBIRU FOR KAMPIKIV یکی دیگر از دستور العمل های فوق العاده برای "Sealing" بر اساس خامه ترش. شما نمی توانید بگویید که چه تعداد گیاه شیرین بیان فوق العاده را می توان با کرم ویکوری "Plombir" تهیه کرد. دستور العمل ها به گونه ای است که نه تنها برای کیک، بلکه برای بسیاری از دسرهای دیگر از جمله کیک نیز به طرز شگفت انگیزی مناسب هستند. مواد لازم: خامه ترش (حداقل 20٪ چربی) - 0.5 لیتر. پوست یک لیمو (برای بادمجان ها). Boroshno - 3 قاشق غذاخوری. ل تخم مرغ - 2 عدد. tsukor - 190 گرم کره بالا - 1.5 بسته وانیل یا وانیل tsukor طرز تهیه خامه ترش را با تخم مرغ مخلوط کنید، تسوکور وانیل یا وانیل را خوب اضافه کنید. Otrimanu sumish بگذارید آن را روی آبگرم آب بگذاریم. باید خامه را مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی ماس به قوام لازم رسید، باید آن را از روی حرارت برداشته و اجازه داد تا خنک شود. کره را در قابلمه ای بزنید و سپس با دقت اضافه کنید| اضافه کنید یوگو در خنک کننده برای آن ساعت کرم. همه ماسا را ​​کاملا بکوبید. محور و "پلمبیر" ما آماده است. خامه طعمی دارد که از کودکی به خوبی می شناسیم. خوشمزه - لذیذ! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ دستور العمل عالی برای چای شیرین بیان!