خوانندگان را انتخاب کنید
آمار محبوب
شیربرنجبا نخود و میوه های خشک
محصولات(برای 1-2 وعده):
50 گرم برنج plastіvtsіv (نحوه طبخ 5 khvilin؛ من "Clearly Sunny" دارم)
100 میلی لیتر شیر (گرم)
30 گرم میوه خشک (من آلو و گیلاس خشک دارم)
15 گرم کوه (من فندق و بادام دارم)
5 گرم (1 قاشق چایخوری) زوکرو
نمک دریبکا
آشپزی:
پلاستیک، تسوکور، سیل، میوه های خشک و نخود خرد شده را در نزدیکی قابلمه قرار دهید. شیر را بریزید و هم بزنید.
روی شعله ضعیف زیر درب 5 تایی بجوشانید.
آن را از اجاق خارج کنید، آن را مخلوط کنید. با یک کریشکی ببندید، آن را برای 3 hvilini بگذارید. دادن.
فرنی غلیظ تر خواهد شد. می توانید نه 100، بلکه 150 میلی لیتر شیر اضافه کنید. آبو 100 عدد اضافه کنید و قبل از سرو فرنی را با یک کاسه کوچک شیر بریزید و فرنی را کنار میهن بگذارید. آنچه را که برای شما مناسب تر است انتخاب کنید ( فرنی غلیظفرنی با چگالی متوسط یا میهن).
فرنی برنج با سیب و ادویه
محصولات(برای 2-3 وعده):
75 گرم (5 قاشق غذاخوری) پفک برنج
100 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
100 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب
25 گرم (1 قاشق غذاخوری با آب داغ) زوکرو قهوه ای
1 سیب
½ قاشق چایخوری ادویه جات (دارچین، زنجبیل، هل، میخک، فلفل زمستانی, نخود جوز هندی; به ترتیب تغییر تعداد دوباره اختراع شد)
دستور آشپزی:
کاسرول دارای قطعات پلاستیکی، شیر، آب و زوکور است. روی آتش متوسط قرار دهید و بگذارید بجوشد. با یک کریشکوی بپوشانید، آن را از اجاق گاز بردارید.
در این ساعت یک سیب را رنده کنید (بعد از پوست کندن آن در جلوی پوست و ناسینیا)، ادویه ها را خرد کنید (مثلاً سالم است - آسیاب کنید).
سیب و ادویه ها را به فرنی اضافه کنید. دادن.
فرنی برنج با میوه های شیرین
محصولات(برای 1-2 وعده):
50 گرم پفک برنج
شیر 150 میلی لیتر
5 گرم (1 قاشق چایخوری) زوکرو
30 گرم میوه های شیرین
دستور آشپزی:
مثل اینکه میوه های شیرینی عالی دارید، با آنها تماس بگیرید.
پلاستیک، تسوکور، میوه های شیرین شده را در تابه قرار دهید. شیر را بریزید و هم بزنید.
آن را روی اجاق قرار دهید و آن را به جوش بیاورید.
با یک درب بپوشانید، آن را از اجاق گاز خارج کنید.
برای تورم پلاستیک با کلاه 5 الیاف بپوشانید. خدمت.
از کمیت مواد، فرنی مانند سرزمین مادری بیرون می آید. یعنی پلاستیک ها تمام شیر را از خودشان نمی گیرند. اگر می خواهید غلیظ تر شود، به طوری که شیر در چشم کشور در فرنی تمام شده نباشد، حدود 60 گرم پلاستیک بگذارید.
فرنی برنج با نارگیل
محصولات(برای 1-2 وعده):
50 گرم پفک برنج
شیر 150 میلی لیتر (گرم)
10 گرم پرک نارگیل
2-5 قاشق چایخوری تسوکرو (به سلیقه شما)
نمک دریبکا
آشپزی:
پلاستیک، زوکور، سیل، تکه های نارگیل را نزدیک تابه تا بزنید. مخلوطش کن شیر را بریزید و هم بزنید.
W 2 قاشق چایخوری tsukru فرنی خنثی، pіdіyde tim، که شیرین بیان دوست ندارد، از 5 قاشق چایخوری بیرون بیاید. فرنی برای قوی ترین دوستداران شیرین بیان. W 3 و 4 قاشق چایخوری - گزینه های متوسط و بهینه من با 4 قاشق غذاخوری میپزم. تسوکرو من دریچه های کوچک دارم به واگا تسوکر احترام بگذارید. در یک قاشق چایخوری 6 گرم زوکرو دارم.
روی آتش ضعیف زیر کریشکوی 5 هویلین روی لپه جوش بجوشانید و فرنی را مخلوط کنید.
آن را از اجاق خارج کنید، آن را مخلوط کنید. درب را ببندید، آن را برای 2 hvilini بگذارید. دادن.
فرنی غلیظ خواهد شد. پشت باجان ها می توانید قبل از سرو مقدار کمی شیر گرم، فرنی بریزید (یا فقط کمی بپاشید) و بعد آن را مخلوط کنید. فرنی غلیظ تر می شود.
فرنی با رایحه دلپذیر نارگیل بیرون می آید.
نبردهای سنتی برای سرنوشت و تولد یک قرن بنیاد خود اغلب اصلاح می شوند یا تنوع زیادی وجود دارد. Vіdmіnnim لب به لب چنین ouchasnennya є klassichna rіzdvyana strava - kutya با میوه های شیرین.
فرنی شیرین بیان Tsya برای طبخ. vіku مختلفو نسلها قبلاً غنی از سنگ بودهاند، اما تنها این تنوع مکرر با درخشش نامگذاری و ذوق اصلی طنینانداز میشود.
بدون شک کوتیا با رنگ مناسب میز کریسمسدر Rizdvo. این غذا توسط اجداد ما تهیه شده است و سنت آشپزی یوگا در اعماق تاریخ دفن شده است. با این حال، این بدان معنا نیست که دستور العمل دسر می تواند به شدت یکی و غیر قابل تغییر باشد.
در این دستور، روش سنتی پخت tsієї را اصلاح کرده ایم فرنی شیرین بیاناو به لیست مواد تشکیل دهنده میوه های شیرین اضافه شد. چنین تنوعی از استراوا کلاسیک نه تنها اجازه بدخواهی را می دهد منوی کریسمس، و به مهمانان خوش آمدید.
از گندم آماده آب می ریزیم، عسل را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم، اسکله های شراب شکسته نمی شود. بیایید رودزینکی را از آب عرق کنیم و آن را اینجا ترجمه کنیم، نخود، میوه های شیرین و دانه های خشخاش را خواهیم گرفت - همه چیز خوب است.
اجازه دهید کوتی ما یک اسپرت پاشنه بگذارد تا عطرها بیرون بیاید و سپس آن را سر میز سرو می کنیم.
در بالای چنین کوتیا، می توانید با میوه های شیرینی اضافی تزئین کنید. قبل از سخنرانی، چگونه غذا را به شما بگوییم: اگر لازم است قبل از افزودن به فرنی آنها را خیس کنید، نباید آنها را خیس کنید. در سمت راست، به این دلیل که چنین آنالوگ های میوه های شیرین مانند آلو خشک و زردآلو خشک می شوند تا تمام شیمی و رشد تروک های میاکشیم را از آنها بیرون بیاورند.
میوه های نباتی آماده استفاده هستند و مانند میوه های خشک با دود دودی فرآوری نمی شوند و در خیساندن به سادگی نیازی به غذا نیست.
برخی از خوشخوراکها دلیل کمی برای دوست نداشتن گندم ندارند و این به آنها نیست که خودشان تصمیم بگیرند بهترین چمنبرای سفره مقدس علاوه بر این، اگر می خواهید این فرنی را نه برای کریسمس بپزید، سخت است که غلات خاص را تمام کنید.
برای چنین زمانی، دستور العملی با دست می آید که برای آن گندم با بلغور برنج جایگزین می شود. چنین فرنی به طرز آهنگینی شایسته همه است، اما به ویژه قدردانی از لذیذهای شرور کوچک، حتی اگر بخواهید اینقدر زیاد بخورید، بسیار زیاد است.
ما نخود فرنگی را به خود کوتیا اضافه نمی کنیم، خرده ها به آنها کمک می کند تا ترد بمانند و طعم و عطر خود را هدر ندهند. قبل از سخنرانی، اگر چنین ولگردی خشک به شما داده شود، می توانید خامه را به عسل، 1-2 قاشق غذاخوری اوزوار یا کمپوت اضافه کنید.
به خاطر بسپارید، که چنین ولگردی و ولگردی با میوه های شیرین، برای بقایای باقی مانده، به شیر شیرین بیان بروید، به آن مقدار عسل در آن باید به دقت تنظیم شود. هق هق برای zapsuvati chastuvannya نیست، توصیه می شود نصف عسل را به نصف اضافه کنید و سپس در صورت لزوم، رشتا را بگذارید.
در فرنی! خشک کردن زنجبیل، دارچین ملنا ... زوسیل غنی نیست و سطحی شما را بررسی می کند. میان وعده خوش طعم. شما می توانید چنین فرنی را با دست عصر، در یک روز برای چند روز بپزید، و بهتر است یک بشقاب در نزدیکی اجاق میکرو اویل بپزید. من امسال دو فرنی میپزم: برنج با زنجبیل و مانا با وانیل.
فرنی مانا- فرنی معروف گوریف تسه روی شیر پخته شده با میوه های خشک. با اتفاق افتادن او به قلع و قمع، ale، باور کنید، شما قطعا می توانید در کارنامه آشپزی خود باشید. تسه معروف کشور روسیهاکنون به طور غیر شایسته فراموش شده است، یوگا پخته می شود، سپس در رستوران ها برای گردشگران مست.
فرنی Gur'evska به سادگی برای حلزون روسی درست می شود، مانند یک چراغ ترمه آرام برای یخبندان های جهنمی. Shlunok سیگنال های رضایت از رزق و روزی و شادی سراسر جهان را ارسال می کند.
قبلاً این فرنی را ده سال پیش در رستوران "میدان چروونا، بودینوک 1" امتحان کردم، جایی که کتاب های قدیمی روحیه روسی را الهام می بخشیدند. چیزی که در چند سال گذشته وجود نداشت - و تمام نخودها، و میوه های خشک، و ذوق فوق العاده.
دستور العمل های قدیمی، schopravda، dosit حجیم، مادربزرگ های ما از شیر لگد می گرفتند، سپس توپ های سمولینا را با آنها می گذاشتند. دستور غذا را پرسیدم و برای فرنی گوریفم بهتر است بلغور را بپزم، سفیده های زده شده، نخود فرنگی را اضافه کرده و در فر بگذارم. و viide گرمتر از هر چیزی نیست، در "Chervoniy Ploschі" پایین تر است!
1. Rozryzaemo وانیل pod vzdovzh i distayamo nasinnya. یوگا کلادمو در شیر نخیکه به خانه می رسد تا نقطه جوش. بلغور را میل کنید و به طور فعال با قاشق یا شراب هم بزنید تا فرنی سینه نداشته باشد. بپزید تا قوام خامه ترش گارنوی شود. بیایید یک سوم تسکورو فلاسک را اضافه کنیم. نسبتا peremіshuєmo، nakrivaєmo krishkoy که zalishaєmo khvilin ده.
به جای غلاف وانیلی که در غذاهای عالی پیروز است، می توانید یک اسانس وانیلی مانند زوکور وانیلی برجسته بگیرید.
2. سنجابهای Vіdokremlyuєmo از zhovtkіv، سنجابهای sbivaemo در یک pіnu ضخیم. بیایید ژووتکی را به فرنی اضافه کنیم، پلیوست را به بادام ها اضافه کنیم، پروتئین ها را با دقت مخلوط کرده و معرفی کنیم - بوی بد باعث سبکی مانزی می شود. من گاهی اوقات طعم کاراملی را به جانور میکوبم، مانند کرمبروله فرانسوی معروف. پس معجزه لماتی با قاشق چایخوری!
3. ما جرم را در قالب های قسمت یا یک فرم بزرگ که با خاک سطحی آغشته شده است قرار می دهیم. پوسیپایمو تسوکر، شو زالیشیوسیا. ما آن را در بالای فر قرار می دهیم و حرارت بالا و حداکثر درجه حرارت را روشن می کنیم. بعد از سه کوتیری هویلینی، اگر زوکور کاراملی شد، دما را به 180 درجه تغییر می دهیم، فرنی را وسط می کشیم و حدود 20 هویلینی می نوشیم.
اگر حرارت فر شما روشن نیست، این مرحله را رها کنید. فرنی همه همان weide duzhe مرزه! برای دو یا سه میان وعده آماده شوید!
4. حالا بریم سراغ سس. نیم واحد با ربع روایت می شود، تسوکور، تخمین را اضافه می کنیم و آن را روی pіvgodini می گذاریم. صبر کنید تا فرنی آماده شود و آن را روی میز سرو کنید.
وقت ندارید با سس سروکله بزنید؟ فرنی گوریف را با مقداری انواع توت ها و میوه های فصلی و مربای چی تزئین کنید.
برای یک شام لذیذ و ایده آل برای روزهای هفته آماده شوید.
1. در قابلمه شیر و آب را با همان ته در سه لیتر چوتیر می ریزند. برنج گرد (کوبان چی ایتالیایی آربوریو ما) را خیس کنید، نمک بزنید و بگذارید بجوشد. بیایید دما را به حداقل تغییر دهیم و آن را با درب روشن کنیم. به روش دیگری افراط کنید، در غیر این صورت فرنی را بسوزانید.
برنج را به مدت 12-15 لیوان بگذارید تا بجوشد. فرنی برنج می تواند چسبناک و پراکنده باشد، مانند فرنی گندم از دور.
2. میوه شیرینی Dribno narizaemo. پوست و ریشه زنجبیل را می مالیم. ما تمام ادویه ها را به فرنی، میوه های شیرین شده و خاک سطحی اضافه می کنیم - می توانید آن را اضافه کنید. تسوکور می گذاریم و با مهربانی پخش می کنیم.
و از دور، همانطور که به نظر می رسد، زیبا است، پیوند زدن. فرنی را امتحان کنید. آیا بیشتر می خواهی؟ افزودن|افزودن| تسوکرو Rіdshe i rіdkіshe؟ کمی آب به من بده ازدواج با ورشکووستی و دوباره؟ شیر یا تاپ های چرب را بریزید. طعم خود و خانه تان را بچشید!
این فرنی به طرز معجزه آسایی سرد است (کسی که سنت های آشپزی بریتانیایی و هندی را تراشیده است، آن را مصرف کنید پودینگ برنجو دسر بخواهید)، خیلی داغ است. فقط اگر بزرگ شدید، در اجاق میکرو کار کنید. و اگر می خواهید با خورش عجله کنید مقداری شیر اضافه کنید و هم بزنید تا فرنی نسوزد. من به بازی در ماهیتابه فکر نمی کنم!
فرنی Gur'evska با ظهر
ساعت
فعال - 15 گل
منفعل - 25 کیلین
مواد لازم (برای 4 وعده)
برای فرنی:
سمولینا - 0.5 بطری
شیر داغ - 2 بطری
pelyustki برای بادام - 1 برداشت بزرگ
روغن ورشکوف - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
zukor - 0.5 بطری
تخم مرغ - 3 عدد
وانیل - 1 غلاف
برای سس:
نیمه شب - 2 بطری
اوست بالزامیک - 1 قاشق چایخوری
tsukor - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آشپزی
1. یک غلاف وانیل گل رز برای آه کشیدن و از بین بردن روح. شیر را در خورش بریزید و در غلاف را باز کنید و بگذارید بجوشد. Pomishyuyuchi با انرژی، بلغور را بنوشید و به آن احترام بگذارید تا سینه ها را بزنید. تا قوام خامه ترش بجوشد. همانطور که فرنی غلیظ است، آب داغ اضافه کنید. روغن | روغن |، یک سوم تسوکرای فلاسک را اضافه کنید، قاطعانه مخلوط کنید، درب آن را بپوشانید و ظرف را به مدت 10 دقیقه بردارید.
2. در این ساعت، سنجاب را از zhovtkiv خارج کنید، سنجاب ها را به یک سنجاق ضخیم بزنید. در فرنی، ژووتکا، گلوله ها را به بادام اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و پروتئین ها را با دقت وارد کنید.
3. Razpodіliti masu در اشکال chotirioh portionsіnyh و sipati tsukr. فر را با حرارت بالا و حداکثر درجه حرارت روشن کنید. بعد از سه chotiri hvilin، دما را به 180 درجه تغییر دهید، فرنی را دوباره در وسط قرار دهید و حدود 20 hvilin zapikati کنید.
4. نصف شب را به ربع برش دهید، تسوکور، اوت ست را اضافه کنید و بگذارید روی پیوگودینی بماند. اگر فرنی برای رفتن به جانور آماده است.
فرنی برنج با میوه های شیرین و زنجبیل
ساعت
فعال - 10 گل
منفعل - 15 hvilin
مواد لازم (برای 6 وعده)
برنج گرد - 1 بطری
شیر چرب 3.2٪ - 1 بطری
روغن ورشکوف - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
زنجبیل سوم تازه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
زنجبیل خشک - 1 قاشق چایخوری
زوکور قهوه ای - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
پرتقال قندی - 1 شیره بزرگ
پوست 2 عدد لیمو
پوست 1 پرتقال
سیل - 1 خرج کردن
آشپزی
1. شیر و دو بطری آب را در قابلمه میانی (3-4 لیتری) با ته ضخیم بریزید. برنج، نمک را بجوشانید و بگذارید بجوشد. اجازه دهید درجه حرارت را به حداقل تغییر دهید، با یک درب بپوشانید و 12-15 لپه بپزید. گاهی باید آن را عوض کنید تا برنج به ته نچسبد و نیازی به اضافه کردن پوست نباشد.
2. میوه قندی برش دریبنو. پوست و ریشه زنجبیل را رنده کنید. من فرنی را با همه ادویه ها، میوه های قندی و خاک سطحی می پزم. افزودن|افزودن| تسوکور و میکس خوب
برنجی که از زردآلو خشک تهیه میشود، گیاهی معجزهآسا برای یک وعده غذایی روی ربات است که آماده دروغ گفتن میشود و آن را به قمقمه غذا منتقل میکند. Chomus vvazhetsya، scho stravi іz شیرین بیان شیرین - دسر zavzhd. من استراوا را کامل می کنم که پذیرایی از خوش اقبالی و طعم خوش را به جا می گذارد.
Vtіm، در آشپزخانه های نور غنی، є stravi، میل به گوشت چی ریبی گوشت خواهد خورد. به عنوان مثال غنی از غذاهای چینی به قیمت نامگذاری ترش و شیرین بیان، شیرین بیان و نازک تند. جوانه در اینجا، پس از خواندن که چنین غوغایی توسط قدرت محصول در یک نگاه، یین و یانگ فریب خورده است. این بیشتر شبیه درک ماست. سه، وارد عرفان و فلسفه نشوید، ما اغلب در خانه آماده می شویم نسخه خانگیگونبائو - تسوکرو.
در خورش بزرگ، شماتوچوک را آب کنید اینچ کره. مثل کمی اولیا برای گرم شدن، آن را روی ماهیتابه بریزید نخود گردو
میوه های خشک آماده را همیشه اضافه کنید - rodzinki، زردآلو خشک و میوه های شیرین
1-2 قاشق چایخوری اضافه کنید. زوکرو قهوه ای، کمی زعفران و همچنین وانیل و دارچین برای طعم دادن
برنج اضافی اضافه کنید. نسبتا مخلوط کنید
مقالات با موضوع: | |
دستور العمل های Dukan - دسر و Vipіchka
امروز به راحتی می توان زندگی خود را بدون چای معطر نشان داد... طرز تهیه چای در چین
گونگ فو چا (چینی: کونگ فو چا، چای گونگ فو، گونگ فو چ، عرفانی... دسر و دوکان تورتی
نام برای خودش صحبت می کند! کیک معجزه آسا به قول دوکان برای اتک! |