Kako pripremiti pire juhu od povrća: izbor sastojaka i recepata. Nježna i aromatična pire juha: potrebni sastojci i recepti za pripremu

Prve biljke svakako su važne u prehrani svake osobe, bez obzira na dob, a njihovih recepata ima puno u svakoj kuhinji. Još jedno područje posebne popularnosti su pire juhe glatke kremaste teksture koje se mogu pripremiti od bilo kojeg broja sastojaka. Takvo bilje je lako pokvariti, miris izlazi ukusan i živ. Saznajte kako s njima najbolje kuhati.

Kako pripremiti pire juhu?

Ima puno recepata, ali svi se svode na jedan: izvadite sastojke, skuhajte ih u loncu ili multicookeru i premažite za konzumaciju. Zatim upotrijebite blender i sito kako biste postigli konzistenciju poput pirea. Skuhajte pire juhu na juhi od mesa, ribe i povrća ili samo na vodi. Šaka smeđeg voća prije pripreme:

Što više sastojaka ima u krem juhi, to će biti ukusnija. Važno je da smrad bude u istoj shemi boja, na primjer, brokula i zeleni grašak, svježe rajčice i crvena slatka paprika.
Kao osnovu možete koristiti povrće, meso, riblju juhu.
Preporuča se poslužiti s krutonima, krutonima, kiselim vrhnjem.
Možete dodati gotovo sve začine. Lovor, kardamom, kumin i kurkuma također su dobre opcije.
Bolje je sameljeti cijele proizvode zajedno, te dodati juhu u kojoj se kuhalo povrće, dodajući završni pire. Tako ćete lakše postići potrebnu gustoću.
Špric juha s vrhovima bit će vrlo bogata, ali dno će biti jednostavno juhasto.
Ako u receptu nije naznačeno koliko je tekućine potrebno, ulijte vodu ili juhu tako da sastojci budu pokriveni.

U blenderu

Uz pomoć ovog svakodnevnog kuhinjskog alata priprema krem juhe znatno je jednostavnija. Nakon što ste pripremili sve komponente bilja, jednostavno ulijte vruću juhu i mikserom ih zgnječite u pire. Konzistencija će postati homogena, prilično rijetka. Nakon toga, počnite dodavati iznutrice u juhu, umućujući pire juhu nakon dijela kože. Ako ste zabrinuti zbog gustoće, ponovno prokuhajte začinsko bilje i poslužite.

Protercije

Da biste napravili juhu od pirea ovom metodom, morate kuhati proizvode dok ne budu spremni ili ponovno narezati iznutrice. Ulijte juhu u drugi lonac. Proizvodi se ukradu iz sita i pažljivo melju mlinom za pripremu pire krumpira ili drvenom kuhačom. Potrebno je pažljivo raditi kako bi struktura postala jednolika. Neki se proizvodi moraju samljeti više puta.

Recepti za pire juhe

Ne postoje metode za pripremu takve prve biljke za ljubitelje bilo koje vrste proizvoda. Pronađite recepte za pasirane juhe u blenderu s mesom, gljivama, povrćem i ribom. Svi se mirisi pripremaju vrlo jednostavno, a os se glatko odvaja. Prilikom odabira popisa komponenti za vaše skladište usredotočite se samo na one proizvode koji vam najviše odgovaraju. Zapamtite nekoliko najnovijih recepata kako biste lakše napravili izbor.

3 inča

Vrijeme kuhanja: 45 min.
Količina porcija: 6 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 859 kcal.

Krem juha, čiji ćete recept odmah naučiti, tradicionalna je biljka francuske kuhinje. U ovoj zemlji je uobičajeno poslužiti ga sljedeći dan nakon kuhanja, ulijevat će se i postati značajno ukusan. Do kraja dana služe se ručno rađeni krutoni. Trava djeluje sočno i nedvojbeno ukusno, nježne konzistencije.

Sastojci:

bijele gljive ili svježe pečerice - 0,2 kg;
pileće meso (file) - 4 kom.;
sol papar;
jaja - 4 kom .;
bijeli kruh bez kore - 80 g;
pileća juha - 6 boca;
muškatni grašak - par prstohvata;
debeli vrhovi - 1 boca;
Oliya – 60 ml;
peršin - 1 hrpa.

Način kuhanja:

Namočite kruh u tri boce pileće juhe.
Očistite i nasjeckajte gljive i začinsko bilje.
Pileći file narezati na komade premazati maslinovim uljem. U tavu dodajte gljive i 200 ml juhe. Ugasiti 10 hvilin.
Proizvodi koji se kuhaju u tavi trebaju se jesti zajedno. namočiti kruh, dodati 4 žlice u smjesu.
Otrimanu masu izmiksajte mikserom.
Ulijte u lonac. Dodajte sol, papar, muškatni oraščić. S ostatkom dodajte vrhove i višak u juhu.
Zakuhajte, promiješajte, ocijedite. Dodajte preostalo zelje.

Mrkva

Vrijeme pripreme: 35 min.
Količina porcija: 6 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 386 kcal.

Recept za pire juhu s mrkvom i piletinom vrlo je jednostavan i možete ga savladati kao i svi drugi. Ovaj jež je već popularan u japanskoj kuhinji. Država izlazi još svjetlije, što se jasno vidi na fotografiji, i odmah izaziva poštovanje. Ovaj proizvod ima mekan i nježan okus, baršunastu teksturu. Ova biljka će biti vrlo oštra za tijelo, pa zapamtite kako ćete je pripremiti.

Sastojci:

pileća juha - 1,5 l;
suha majčina dušica - 2 prstohvata;
Oliya - 1,5 žlica. l.;
sol - 1,5 žličica;
sušeni origano - 2 prstohvata;
crna kreda papar - jedna žličica;
svježi peršin - 6 žlica;
mrkva - 525 g;
sir za topljenje - 150 g;
cibulja - 300 g.

Način kuhanja:

Vime the cibul. Narežite na male kockice.
Operite mrkvu. Izrežite na trakice ili krugove.
Zagrijte ulje u tavi. Pržite ga u novoj posudi dok ne bude bistro.
Dodajte još mrkve. Pripremite kefir, miješajući.
Ulijte juhu u lonac, dodajte otopljeni sir i narežite na kockice.
Ovdje prebacite povrće iz tave, posolite i popaprite.
Promiješajte sastojke i nastavite kuhati dok mrkva ne omekša. Dodajte još trave.
Mikserom izmiksajte juhu u gusti pire.
Pustite da odstoji ispod poklopca 10 minuta, a zatim poslužite, posuto svježim začinskim biljem.

Vrijeme kuhanja: 45 min.
Veličina porcije: 4 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 651 kcal.

Lagana kremasta juha sa špinatom i krumpirom odlična je biljka koja će uljepšati jelovnik vašeg stola. Nevjerojatno je lako kušati ovu vrstu bilja; ispada apsolutno ukusna, ugodno mekanog okusa. Ovo je prekrasna stvar za ljude koji mogu ostati na dijeti ili jesti zdravije. Prisjetite se kako napraviti krem juhu od svježeg špinata s dodatkom krumpira.

Sastojci:

svježi špinat - 1 kg;
cilantro - pola hrpe;
krumpir – 2 kom .;
maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
cibulja – 4 kom.;
sol papar;
časnik – 6 klinčića;
đumbir – posuda 6 cm;
sok od limuna - 2 žličice;
pileća juha - 0,7 l.

Način kuhanja:

Zagrijte maslinovo ulje u loncu. Stavite cibule, časnik i đumbir. Podmažite 5 hvilina.
Stavite špinat u pleh i poprskajte sokom od limuna. Ulijte juhu. Stavite oguljen i narezan na kockice krumpira. Stavite na štednjak.
Čim juha prokuha, smanjite vatru na minimum. Varity 10 hwilin.
Smjesu sjedinite kuhačom, a proizvode izradite u pire mikserom.
Pire ponovno prokuhajte, posolite i popaprite. Poslužite ukrašeno svježim cilantrom.

Od smrznutog povrća

Vrijeme pripreme: 25 min.
Veličina porcije: 4 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 801 kcal.

Ne samo svježe, već i smrznuto povrće savršeno je za pripremu krem juhe. Krema je gotova, dodaju se krumpiri i cibule. Da biste masi dali ispravnu konzistenciju poput pirea, upotrijebite malu količinu brade. Dobro je imati malo kalorija, a super je za ljude koji brinu o vlastitoj hrani i uživaju u dijetnoj hrani.

Sastojci:

zbroj smrznutog povrća – 0,6 kg;
sol, začini;
krumpir – 2 kom .;
vershkova maslac – 60 g;
cibulja – 2 kom.;
Boroshno - 60 grama.

Način kuhanja:

Krompir ogulite i krupno narežite. Ulijte vodu i kuhajte dok ne budete spremni.
Cibulu sitno nasjeckajte. Namažite ga namazom gornjeg ulja|mastila| dok ne porumeni. Dodajte dobro i 200 ml vruće vode. Zakuhajte i maknite sa štednjaka.
U lonac u kojem se kuha krumpir dodajte smrznuto povrće.
Pustite da prokuha. Dodajte lubrikant, posolite i začinite. Kuhajte još 3 hviline.
Pasirajte proizvode mikserom i protrljajte kroz sito. Ponovno prokuhajte i poslužite.

Od tikvica

Sat kuhanja: 75 min.
Količina porcija: 10 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 998 kcal.

Krem juha od tikvica je čudesna biljka, pa je posebno dobro pripremiti klice. Vino izlazi gusto, bogato, ugodne zelene nijanse, koja odmah izaziva poštovanje. Ako volite tikvice i ostalo povrće, ova juha će vam se sigurno svidjeti. Ima trohu od krumpira, cibula i mrkve. Poslužite uz krutone i kolutove tikvica pečene na roštilju.

Sastojci:

tikvice - 1,2 kg;
cibul - 0,3 kg;
štruca - 2 kom .;
mrkva - 0,3 kg;
vrhovi – 200 ml;
krumpir - 0,5 kg;
sol|sol|, crvena paprika;
curry - 2 žličice;
Oliya Vershkova - 140 g;
voda - 1,2 l;
časnik – 6 klinčića.

Način kuhanja:

Očistite tsibul. Narezati na kocke.
Detaljno bilježite satnicu.
Ogulite mrkvu. Grubo nasjeckajte ili naribajte na trećine.
Očistite tikvice. Jedan kg narezati na kockice, pa sipati 200 g za pečenje.
Krompir ogulite. Narezati na kocke.
Zagrijte vrh maslaca|maslaca|u tavi s debelim stijenkama. Podmažite cibul i časnik dok ne postanu bistrine.
Dodajte još mrkve. Podmažite hvilin 5, miješajući.
Dodajte tikvice. Promiješajte povrće. Ugasite 5 khvilin.
Dodajte krumpir, papar, sol, curry.
Zalijte vodom, dodajte vrhove, promiješajte.
Zakuhajte juhu. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 hvilina dok krumpir ne omekša.
Mikserom izradite juhu u pire.
Štrucu narežite na kockice i premažite s malo maslaca.
Bilo koje tikvice narežite na kolutiće, premažite uljem i trećinom posolite. Staviti da se peče i peći u pećnici na roštilju dok ne porumene.
Poslužite u pojedinačnim zdjelicama. Na vrh pažljivo stavite šaku kolutića tikvica i krutone.

Od krumpira

Sat kuhanja: 75 min.
Količina porcija: 6 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 649 kcal.

Krem juha od krumpira s mlijekom s nemasnim vrhovima vrlo je ukusna i nježna. Ovu natopljenu biljku preporuča se poslužiti sa zlatno smeđim tostom koji možete jednostavno ispeći u pećnici. Juha se ne priprema s tikvicama, već s kašom, kako bi vino bilo bogatijeg okusa i brže omekšalo. Pamti jasno, dok plaho gonim travu.

Sastojci:

krumpir - 0,5 kg;
kreda crni papar, sol;
voda - 1 boca;
peršin - pola hrpe;
mlijeko - 1 boca;
tava za jaja – 1 kom.;
Vershkova maslac - 2,5 žlice. l.;
poriluk - 1 stabljika.

Način kuhanja:

Operite i pripremite povrće.
Odstranite zeleni dio poriluka. Bjelanjke narezati na male kolutove.
U tavi zagrijte 1 žlicu. l. gornje ulje|mastila| I premazati cibulu dok ne porumeni.
Krompir narezati na kockice. Njih i cibulu stavite u tepsiju. Posoliti i popapriti. Zalijte vodom i kuhajte oko 25 minuta.
Krompir i cibulu sameljite kroz sito ili blenderom ispasirajte.
Dodati vrh maslaca|mastile|, vruće mlijeko, tekućinu za žvakanje. Masu ponovo izradite u pire. Ulijte u zdjelice i poslužite ukrašeno peršinovim listom.

Od šumskih gljiva

Sat kuhanja: 55 min.
Veličina porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 428 kcal.

Kremasta teksturirana juha od gljiva s krumpirovim vršcima i vršcima idealna je začinska biljka za bogat ili lagan obrok. Vino je ravnomjerno sočno, ugodne teksture. Ako imate šumske gljive i mjerite ih što prije da ih ispečete, zapamtite recept za pripremu pire juhe od njih. Niti jedna osoba od onih koji su prisutni za vašim stolom ne može zamisliti ovakav bijes.

Sastojci:

šumske gljive - 280 g;
Oliya Roslinna - 1 žlica. l.;
krumpir - 200 g;
vrhovi 10% masti – 100 ml;
cibula - 40 g;
sušeni mažuran - 0,5 žličice;
sol papar;
sušeni čubar - 0,5 žličice;
voda - 0,5 l;
sušeni timijan - 0,25 tsp.

Način kuhanja:

Ogulite i narežite krumpir.
Operite gljive. Dodajte hrpu drugih stvari za ukras. Ostale očistite i izrežite.
Zakuhajte vodu u loncu. Dajte joj krumpira i gljiva. Dodajte mažuran, majčinu dušicu i čubar.
Zakuhajte juhu. Kuhajte 15 khvilina na srednjoj vatri ispod poklopca.
Više detalja. Nasjeckajte gljive s ukrasom. Sve odjednom premazati uljem.
Gotovu juhu izmiksajte mikserom. Dodati vrhove, papar, sol i opet umutiti.
Poslužite u podijeljenim zdjelicama, prelijte zvijer tikvicama i gljivama.

Od cvjetače

Vrijeme kuhanja: 45 min.
Količina porcija: 6 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 747 kcal.

Izrada pire juhe od cvjetače vrlo je jednostavan postupak koji lako možete izgubiti iz nerazumijevanja. Doda se malo sira i mlijeka, što daje gotovom začinskom bilju mekani, vrhunski okus. Pire juha je kremaste strukture i bogate svijetle boje. Preporuča se poslužiti uz krutone od čašnika pripremljene u pećnici.

Sastojci:

cvjetača - 1 kg;
zelena cibula - 1 hrpa;
voda - 2 boce;
sol papar;
mlijeko - 2 boce;
Gospodin - 0,3 kg.

Način kuhanja:

Kelj oprati i odvojiti na komade. Kuhajte dok ne budete spremni, miješajući 2 boce mlijeka i vode.
Pasirajte mikserom umjesto u loncu.
Naribajte sir i dodajte u pire. Sol i papar.
Ponovno stavite posudu na štednjak. Kuhajte, neprestano miješajte, ostavite|dock| Gospodine, neću uopće odustati. Za konzumaciju možete dodati malo kopra kako biste postigli potrebnu gustoću.
Pire juhu poslužite ukrašenu svježim zelenim žibulom.

Z lubenica

Vrijeme kuhanja: 45 min.
Količina porcija: 6 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 529 kcal.

Garbuline krem juha izgleda tako ukusno da svojim izgledom uljepša stol. Ovaj recept preporučuje kuhanje s đumbirom. Zahvaljujući ovom sastojku, juha postaje još aromatičnija i pikantnija. Struktura ploda je lagana, ujednačena i baršunasta. Poslužite s krutonima. Odličan dodatak bili bi sendviči od slanog sira i svježeg povrća.

Sastojci:

lubenica - 0,8 kg;
časnik – 4 klinčića;
korijen celera - 2 kom .;
sol papar;
maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
mrkva - 2 kom .;
cibulja – 4 kom.

Način kuhanja:

Ogulite đumbir, časnik, celer. Narezati na kocke.
Očistite tsibul. Izrežite na srednje komade.
Ogulite mrkvu. Posudite ga s puffballs.
U veliki lonac stavite celer, đumbir, cibul i časnik. Prelijte maslinovim uljem i premažite.
Češnjak krupno nasjeckajte. Dodavati dok se povrće ne zamasti. Ulijte vodu tako da visi nekoliko centimetara iznad hrane.
Zakuhajte, smanjite vatru na minimum. Ugasiti 20 hvilin.
Ulijte juhu u lonac. Pasirajte povrće mikserom.
Ulijte dio juhe dok ne dobije potrebnu gustoću, promiješajte juhu. Začinite solju i paprom i poslužite.

Dijetalna juha od brokule

Vrijeme pripreme: 35 min.
Veličina porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 327 kcal.

Brokula je jedan od najopsežnijih proizvoda u raznim dijetalnim jelovnicima. Krem juha bit će niskokalorična, a opet živahna. Vrlo je jednostavno za pripremu, proces će vam oduzeti malo više, samo malo. Teško je opisati okus juhe, ali ljubitelji vina od brokule sigurno će uživati. Zapamtite kako pripremiti ovu laganu dijetalnu biljku.

Sastojci:

brokula - 0,3 kg;
voda - 1 l;
mlijeko - 100 ml;
sir za topljenje - 100 g;
sol, lovorov list, papar;
mrkva - 1 mala;
krumpir – 1 kom .;
cibulja – 1 kom.

Način kuhanja:

Odvojite brokulu za taj dan. Ostalo povrće očistite i narežite.
Napunite hranu vodom. Donesite kuhati, kuhajte četvrt godine. Prije toga posolite, popaprite i ubacite list lovora.
Skuhano povrće prebacite u posudu blendera. Pire.
Pripremite pire od povrća i pomiješajte s juhom i mlijekom. U ostatak dodajte sitne komadiće otopljenog sira. Juhu zakuhajte, maknite s vatre i poslužite.

Video

Kako biste brzo smršavili, nemojte previše gladovati. Za promjenu tjelesne težine idealni su dijetalni recepti koji sadrže višak graha i prirodnih sastojaka te minimalno kalorija. Takvi recepti uključuju salate, sendviče i pire juhe, koje se temelje na povrću.

Ljudima je najčešće potrebna motivacija za mršavljenje, što može biti fotografija slavne osobe, putovanje u ljetovalište, novih stotinak kilograma, lijepa odjeća malih dimenzija. Girsha, kada ljudi moraju izgubiti težinu ne zbog svoje hrane, već zbog svojih iskušenja, na primjer, kroz zdravlje ili bolest, koja je ugovorena. Dokazano je da ljudi koji sami krenu u mršavljenje postižu više rezultata od mršavljenja.

Da bi ljudi smršavjeli moraju dobro promotriti jelovnik, učestalost i količinu hrane koju jedu. Dokazano je da ljudi koji jedu u malim porcijama i pažljivo žvaču hranu, žive manje bogato i halapljivo konzumiraju sve što se nađe na stolu.

Prvo na što morate obratiti pozornost pri mršavljenju su proizvodi na koje se možete naviknuti. Ne možete jesti dimljeno meso, kiseli kupus, slanu ribu, masno meso - sve one koje tijelo apsorbira, imaju visok sadržaj kalorija i masti. Ovaj popis uključuje i proizvode koji uključuju aditive E, pojačivače okusa, emulgatore, konzervanse. Prije takvih proizvoda tu su čips, krekeri i puno toga što ribice vole grickati.

U nerentabilne proizvode ubraja se zukor i sve što se od njega pravi: tikvice, slad. Tsukor - postoji puno bogatih ugljikohidrata iz kojih ljudi troše energiju. Ako se energija ne troši uzalud, čini se da će se neprofitabilni i ukusni sukulenti smjestiti u obliku masti na problematična područja tijela: struk, trbuh, bedra, strane. Dakle, što biste trebali jesti da bude ukusno, hrskavo, a ne otkačeno?

Prvi sastojci na jelovniku za mršavijeg su povrće i voće, kako ne bi bilo puno kora. Možete ih gasiti, jesti u salatama ili pripremati juhe. Ovčja juha puna je vitamina i mikroelemenata, celuloze. Glavna ideja mlijeka je da će nakon termičke obrade sve korijenje juhe od povrća biti izgubljeno. Ne tako.

Juhe od povrća bolje se naviknuti, podložiti stresu, normalizirati rad crijeva kroz veliku opskrbu vlaknima. Kalorični sadržaj takvih biljaka je minimalan. Tablica za mršavije sadrži popis namirnica i biljaka kojima se dodjeljuju bodovi na temelju kalorijskog sadržaja. Juhe od povrća sadrže minimalno kalorija. Iako se pripremaju samo od ovih proizvoda, mogu sadržavati najmanju količinu sastojaka.

Ne postoje recepti za juhe od povrća i pire juhe u kojima se može zamrznuti nutritivno vrijedno povrće. Slamke se mogu pripremati s vodom, mesnom ili pilećom juhom. Smuti, da meso nema masnoće i da je djetinjasto. Možete jesti piletinu, kravlju kožu, teletinu, puretinu ili zeca. Najčešće se ove biljke pripremaju u izvornoj vodi, kako im anitroša ne bi oduzela okus.

Juha od pirea od rajčice i bosiljka postaje sve popularnija među ljudima koji žele smršavjeti, ne samo zbog minimalne količine kalorija, već i zbog izvanrednog okusa. Priprema ove biljke priprema se na isti način kao i tradicionalne kuhane juhe - mješavina povrća se prvo zapeče u pećnici, a zatim se doda u juhu.

Za pripremu juhe potrebna vam je vezica rajčice, 3 češnja čašnika, poriluk, mrkva, sušeni ili svježi bosiljak, maslinovo ulje, začini. 200 g poriluka potrebno je narezati na sitne komadiće, zatim rajčice oguliti od kožice i također narezati na komadiće. Zatim naribati mrkvu, narendati bosiljak i časnik i sve pomiješati u jednu posudu. Smjesu od rajčica, cibula, mrkve i začina izvadite, posolite, popaprite i stavite u posudu za pečenje.

Zatim se povrće zalije maslinovim uljem i peče godinu dana u pećnici na temperaturi od 210 stupnjeva. Kada je povrće spremno, trebate ga prebaciti u lonac i uliti dvije boce vode ili juhe, izvaditi smjesu, prokuhati i kuhati nakon 10 minuta. To je to, pire juha je spremna. Yogo možete poslužiti uz kruh, krutone i krutone.

Još jedna ukusna ovčja juha za čiju pripremu je potrebno 20 minuta. Za ovaj pripravak potrebni su vam krumpir, celer, pastrnjak, cibul, mrkva, kuhana jaja, peršin, palačinka i žlica verskog ulja. Vodu u kojoj se sipa usitnjeno oguljeno i nasjeckano povrće potrebno je prethodno posoliti. Zatim kuhajte sve dok ne budete spremni. Krumpir i povrće se samelju u homogenu pastu. Golovne, da ne zgusnemo juhu. Zatim ćete u ruban morati dodati zelje i žlicu gornjeg ulja. Prije posluživanja na zdjelu juhe stavite pola kuhanog jajeta. Ovu biljku možete jesti s krutonima ili kruhom za bebe.

Još jedan recept za zdravu juhu za ljubitelje mrkve. Za pripremu ove biljke trebat će vam papalina od mrkve, zeleni cibul, palačinka, peršin, papalina od krumpira, maslinovo ulje, topljeni niskokalorični sir. Tikvice sitno narežite, a mrkvu naribajte i namažite maslinovim uljem dok ne porumene.

Zatim se krumpir kuha dok se ne zgnječi do konzistencije rijetkog pirea. Doda se pire od krumpira, premaže se mrkvom i cibulom. U posudu s vrhnjem ulijte bocu hladne vode i zakuhajte. Zatim morate lopaticom izdubiti sirovo mlijeko i dodati ga u kipuću juhu. Sve kuhajte oko 15 minuta. Prije nego dodate vatru, u juhu je potrebno dodati peršin i palačinku.

Veličina posuđa značajno utječe na apetit osobe. Najveći dio izgleda još manji na velikom tanjuru. A os malih ploča, koje tvore neobičan oblik, vizualno povećava volumen tekućine. Oni ljudi koji se žele riješiti dugova krivi su za korištenje iznajmljenog pribora.

Corynin jež može biti ukusan. Golovne ga znaju pravilno pripremiti. Svatko tko želi smršavjeti, u nedostatku dijetalnih recepata, sigurno će znati da će začinsko bilje zadovoljiti njegove gastronomske i energetske potrebe.

JEDNOSTAVNA DIJETALNA JUHA-PIRE ZA MRŠAVLJENJE

Odavno je utvrđeno da se hrana brzo apsorbira u tijelu, a pri preradi se troši manje energije. Pa, velika je vjerojatnost da bi drugi ljudi mogli izgubiti na težini uzimajući ovo. I što je najvažnije, nema razlike između različitih sastojaka. U pire juhu možete dodati meso, krumpir i drugu visokokaloričnu hranu, a to neće utjecati na proces mršavljenja. Važno je sve sastojke ispasirati.

Eksperimenti koje su proveli nutricionisti pokazali su da ljudi koji su jeli pire juhu češće sjede i brzo gube kilograme. Naravno, fluidnost vaginalne promjene nije tako velika kao, recimo, kod pjevačke dijete, već se možemo osloniti samo na ishranu same izgubljene vagine. Pa, jedući pire juhe, možete izgubiti težinu, na štetu vašeg zdravlja. Ti ukusni prioriteti neće biti uništeni.

Danas, da biste jeli pire juhe za mršavljenje, možete odabrati dvije mogućnosti:

Pripremite juhu.

Pripremite ruku svojom rukom.

GOTOVA JUHA PIRE

Hranjiva vrijednost gotovih proizvoda (pića) ovisi o dva glavna aspekta. Pershe - chi - imaju koru. Druga stvar je kvaliteta samog proizvoda. Šteta, jednostavno je nemoguće osigurati hranu, a ne znati što je u vrećicama. Naravno, pohranjivanje na naljepnicama za pisanje, sadržaj kalorija u proizvodu također je po nahođenju uzgajivača.

Zašto toliko zdravih ljudi bira domaće pire juhe za mršavljenje?

Prije svega slatkoća i jednostavnost pripreme.

Drugim riječima, popularnost od samo nekoliko kalorija, tako da bez problema možete održavati normu koju jedete.

Treće, nećete biti mučeni problemom odabira bilja. Trenutno ćete na policama trgovina pronaći veliki izbor kaširanih napitaka za svačiji ukus.

DOMAĆA DIJETNA JUHA-PIRE

Onima koji su protiv ježeva iz vrećica ili ploča preporučuje se kupnja mješalice. Juhu bacite u cijelu smočnicu, dotjerajte i kuhajte na laganoj vatri. Ova se biljka može uliti u termos bocu i infuzirati u robotskoj kuhinji. Nema kome reći ili istaknuti da jednostavno postojiš.

Pire juhe za mršavljenje temelje se na tri recepta:

Ovčja juha od pirea za mršavljenje. Za ovo vam je potrebno povrće: kupus (300 g), korijen celera (400 g), jedna paprika, cibulin, zeleni grašak (4 žlice). Sve narežeš i skuhaš. Gotovu juhu ulijte u blender i izmiksajte.

Piletina. Za ovu juhu najbolje je uzeti 400 grama pilećih prsa, cibulina i brokule (400 g). Prvo skuhajte prsa, kada su gotova ocijedite ih i narežite na sitne komade. U pileću juhu dodajte brokulu i cibulu i kuhajte. Zatim dodajte sve sastojke iz juhe u blender.

Sirnij. Prvo je potrebno u šerpi skuhati povrće: karfiol (400 g), cibulin, celer (200 g) i mrkvu (1 komad). Sve se izmiksa u blenderu, pa se vrati u šerpu u koju se doda ribani 20% Fitness sir. Za vraćanje topline juhu pažljivo zagrijte na brzinu kako se juha ne bi otopila.

Naravno, nemoguće je razlikovati tri recepta. Ljudi s kožom imaju vlastitu ukusnu sličnost. Oni se jednostavno mogu uzeti kao osnova. U takve juhe možete dodavati žitarice i mijenjati sastojke u njima. Na primjer, piletinu možete zamijeniti ribom ili pečenim mesom. I u tom smislu, varijacije mogu biti bezlične. Oslobodite svoju maštu i na vašem će stolu uvijek biti raznoliko, ma koliko dosadni bili.

JUHA OD POVRĆA ZA MRŠAVLJENJE – KRATAK RECEPT, SASTOJCI, PIRE

U ranoj fazi života, koža osobe pati od nedostatka hranjivih tvari, a to pogađa i žene i muškarce. Nepravilna prehrana, nezdrav način života i drugi važni životni trenuci mogu uzrokovati brzo povećanje vaginalnog opterećenja. Ali nije tako lako s vremenom potrošiti kilograme novca. Da bi poprimili traženi oblik, razne metode su se spajale na razne načine, inače se nikada ne bi moglo postići željeni cilj.

Nakon što ste naučili recept i počeli dojiti, potrebno je ojačati snagu volje i održati zdravlje, jer je kronična bolest u akutnoj fazi često kontraindicirana prije početka bebe. Što kažeš na to? Zašto se mučiti ako stvarno želite smršaviti, ili smršaviti?

Idealna opcija danas je posebna vrsta hrane. Recept za pire juhu od povrća za mršavljenje je metoda o kojoj ste sanjali jako dugo.

Napominjemo da i liječnici i nutricionisti zagovaraju da je ovaj recept idealan za sve one koji žele smršavjeti bez ugrožavanja zdravlja. Najbolje vrijeme za opuštanje je proljetno-ljetni period, stoga je upotreba prvih biljaka posebno važna za samo ovo godišnje doba.

POVRĆNA DIJETA

Stravu treba jesti kao međuobrok, ručak i večer – to je osnova dijete. Osim toga, važno je piti onoliko svježe pročišćene vode koliko je potrebno najmanje pola litre.

Sredinom godine potrebno je odabrati jedan uzbudljiv dan i po mogućnosti slobodan dan, kako ne biste osjećali veliku fizičku i psihičku privlačnost. Ako u pauzama između glavnih obroka osjetite veću glad, možete pojesti još jednu zdjelu juhe kako biste se pribrali i jeli manje.

VARIJABLE

Recept za djecu smatra se najučinkovitijim i sigurnijim te lako objašnjivim:

Jedna porcija ove juhe ne sadrži više od 35 kcal, tako da je možete pojesti odmah ako osjetite glad;

Recept sadrži puno zelenog povrća koje pomaže u razgradnji masti i ima negativne kalorije. Dakle, u procesu razgradnje tijelo troši više kalorija nego kada se one troše;

Pire juha od povrća čisti jetru, uklanja toksine i otpad iz tijela;

Povrće, poput trave, bogato je vitaminima, mineralima i drugim voćem, koje prirodno zasićuje tijelo tijekom trudnoće;

Povrće, umjesto voća, ne samo da ima puno manje kalorija, već je puno jeftinije i dostupno u svakom trenutku. Kao takvo, dijete zauzima jedinstveno mjesto među drugima.

Postoji puno recepata za pire juhe od povrća kod kuće, koje se pripremaju na bazi kupusa, celera, cibula, rajčice i drugih imena. Svi sastojci ne pokazuju nikakav učinak, jer povrće, kuhano u vodi, ne daje ljudskom tijelu kalorije, a također pomaže u sagorijevanju istih.

Svaka pire ovčja juha koju trebate jesti za mršavljenje sastoji se od proizvoda s niskim sadržajem škroba, ali također bogatih vitaminima i mineralima. Sirovine koje se nalaze u jelu brzo ispunjavaju ljusku i time izazivaju glad.

Nije jasno tko je smislio ovu učinkovitu ovčju juhu za mršavljenje, Amerikanci ili Belgijanci, ali imat će učinka bez obzira na sve.

RAZNE JUHE OD POVRĆA

Da biste pripremili cibul juhu pire za mršavljenje morate znati recept. Za to je potrebno ukiseliti manju glavicu kupusa, 6 čebulica srednje veličine, 2 zelene paprike, 2-3 rajčice i vezicu celera.

Svo povrće mora se preliti vodom i prokuhati. Sve kuhajte 10 minuta, nakon čega je potrebno promijeniti vatru i kuhati juhu dok povrće potpuno ne omekša. U jelo nemojte dodavati kocku juhe od povrća, posolite i popaprite dok ne zažme.

Recept za pire od celera ne razlikuje se mnogo. Za pripremu je potrebno uzeti jednu glavicu kupusa, 6 cibulina, 6 mrkvi, pola kilograma paprike ili osnovne kvasice, slatku zelenu papriku, celer, zelenu cibulu, 5-6 paradajza ili bocu paradajza, kockicu povrca. juha začini su za užitak. Potrebno je kuhati juhu dok povrće ne omekša, slično prethodnoj.

Tijekom trudnoće možete jesti voće koje blokira masnoće i smanjuje njihovu upalu. Osjećaju miris avokada, ananasa, jabuke, dinje i kavuna;

Zapravo, možete pojesti i do kilogram i pol povrća, no većina će biti izgubljena. Dio se može kuhati na pari, pari ili kuhati;

Vaša prehrana mora uključivati rajčice, mrkvu, celer, kupus, lubenicu i što više zelenila;

Kremu od povrća možete pomiješati s kruhom od cjelovitih žitarica i nemasnim mliječnim proizvodima.

PROIZLAZITI

Ako želite da bude divna, možete napraviti sjajnu niskokaloričnu ovčju juhu za mršavljenje. Kada živite dugo, proces razgradnje masti se ubrzava, a vi dobivate na težini. Stoga je sama dijeta štedljiva, kako koža koja se o njoj brine ne bi osjećala glad.

Nakon tri mjeseca dijete s juhom možete izgubiti 5-10 kilograma težine. No, svima je jasno da nakon završene trudnoće nije moguće odmah početi jesti previše masnu i kalorično bogatu hranu, pa će rezultat gotovo sigurno biti sveden na nulu.

Međutim, važno je povremeno raditi na dnevnoj bazi pijenja pire juhe od povrća, što je također vrlo štetno za tijelo. Dijeta s juhom može se kombinirati sa žitaricama, voćem i mliječnim proizvodima.

Ako želite održavati posebnu dijetu za više masti, tada svoju prehranu treba nadopuniti nemasnim proteinima, esencijalnim mastima i složenim ugljikohidratima, inače će vaše tijelo podleći stresu, što možete postići i postati zdravo. U ovom slučaju najbolja opcija bila bi konzumirati kalorije i jesti lagane zalogaje.

Vrlo važna točka u završnoj pripremi, a ne samo juhasto dijete, je psihološko raspoloženje. Nakon što ste se odlučili na posebnu dijetu, važno je to shvatiti ne kao izazov, već kao čudesnu sposobnost čišćenja tijela i vraćanja u zdrave forme. Mnogo je učinkovitije riješiti se složenih oblika, pružajući poticaj.

ŠTO SU NASLJEĐA?

Nema kontraindikacija dok se ova dijeta ne nastavi, osim dokaza o kroničnoj bolesti SCT-a, važno je ne mijenjati izvornu dijetu. Vykoristovat recept za povrće pire juha, možete dopustiti sebi, hraniti svoje vagone i majke za mršavljenje.

Prije izvođenja planiranih operacija, liječnici sa zadovoljstvom na ovaj način obavještavaju obične ljude.

Nije svatko prikladan za takvu prehranu, jer je prehrana čak i monotona. Najvažnija su prva dva dana; upravo se tih dana tijelo razbuđuje i počinje tražiti novi jelovnik. Svi nadolazeći dani prolaze lako, a promjene postaju sve vidljivije.

Važno je, kada napuštate dijetu, postupno povećavati unos kalorija kako bi rezultati bili dobro utvrđeni, a vi mogli sebe i svoje najmilije obradovati idealnom figurom.

JUHA ZA MRŠAVLJENJE. 20 SJAJNIH RECEPATA

Još uvijek postoji niz smrtnih slučajeva u kojima su osobe koje pate od zdravstvenih problema konzumirale dijetalne juhe. Međutim, danas su uspješno počeli koristiti lijekove za mršavljenje. Takve juhe mogu uključivati razne proizvode, ali najpopularniji su cibul, rajčica, kupus i celer. Celera je dobra za sagorijevanje kalorija; mrkva, slatka paprika i rajčica bogati su antioksidansima; suho začinsko bilje, časnik, zelje i cibula bit će izvrsni dodaci svakoj juhi.

JUHA OD CELERA ZA MRŠAVLJENJE.

- mrkva, slatka paprika, cibul - 1 kom. - čašnik klinčić - korijen celera - 35 g

priprema:

Bacite povrće kroz kipuću vodu. Kupus prvo nasjeckajte, a potom korijen celera narezan na kockice.
Žibulu, papriku i mrkvu sitno nasjeckajte i propirjajte na maslinovom ulju.
Ogulite rajčice, skinite kožice, dodajte detalje, dodajte|dodajte| u lonac.
Juhu posoliti, dodati začine: časnik, curry, papriku, crni i crveni biber.
Stavite preljev preko povrtne juhe. Pripazite da se kupus ne raskuha – zamijenite cimet i guštajte.
Pri posluživanju juhu od celera za mršavljenje pospite posipom, peršinom i zelenim žibulom.

Ova juha za mršavljenje, koja je vrlo dobra, može se jesti nekoliko puta dnevno, uz ostale proizvode. Čovjek svježeg lica treba se naviknuti; danas će morati pripremiti takvu juhu. Probajte i salatu od celera.

JUHA ZA MRŠAVLJENJE RECEPT S GLJIVAMA I GRAHOM.

- kvas, gribi - po 250 g

priprema:

Za pripremu ove juhe možete koristiti kvas iz konzerve, a možete i svježi. Ako ste uzeli konzervirani proizvod, možete podmazati povrće bez dodavanja ulja.
Na tavu stavite sitno izrezanu cybulu, nakon 2 minute - narežite gljive i krastavac. Pokrijte posudu poklopcem i nakon 10 minuta dodajte kvas. Sipajte u tiganj na 15 kilina, smanjite vatru, pa sve stavite u šerpu sa kipućom vodom, dodajte začinsko bilje i začine, kuvajte 20 kila.
Ako ste uzeli svježi kvas, onda ga morate prokuhati, a kada pirjate s povrćem, dodajte mu malo maslinovog ulja. Dijetetska biljka s kvassolom i gljivama je spremna!

- Nemasna morska riba - 1 kom. - Voda - 1,5 litara

Cibulu sitno nasjeckajte, marinirajte u sojinom umaku s dodatkom začina.
Kuhajte rižu dok ne bude kuhana, dodajte ribu, kuhajte dok jelo nije spremno.
Prije njih stavite nasjeckane alge (ako ste uzeli konzervirane, tada morate dodati sok i iscijediti sok) i marinirani losos, dodajući marinadu.
Umutite jaje i u tankom mlazu ulijte u juhu, promiješajte i odmah maknite sa štednjaka.
Tsibulya je kriva za gubitak hrskavosti - samo u ovom slučaju juha će imati ukusnu, pikantnu kost.

priprema:

Stavite lonac s vodom na vatru.
Pripremite namirnice potrebne za juhu: krumpir narežite na ploške ili kockice, a cibulinu podijelite na komadiće i sitno nasjeckajte.
Mrkvu naribajte ili narežite na sitne kockice.
Pripremljeno povrće stavite u vodu koja je proključala i kuhajte petnaestak hvilina.
Meso prokuhajte i dodajte u blender.
Pripremite grašak. Ako ste uzeli zamrznutu hranu, ne morate je prethodno odmrzavati.
Posolite juhu, dodajte grašak ili tjesteninu, skuhajte 5 kokoši.
Zelene tikvice operite, osušite i sitno nasjeckajte.
Stavite ribu u juhu i odmah stavite na vatru.
Pustite da se juha od zelenog graška kuha 20 minuta.
Prije posluživanja meso narežite, stavite u tanjur i ulijte juhu od graška.

Juha od rajčice "Raita". Ova indijska biljka priprema se od fermentiranih mliječnih proizvoda, začina, rajčice i citrusa. Živite svoj život na hladan način.

- Boca prirodnog jogurta

priprema:

Časnik i cibul sitno nasjeckajte, sjemenke gorušice premažite maslinovim uljem. Zrna su spremna za jelo, čim smrad prestane pucketati.
Rajčice narežite na male kockice. Uklanjanje kože s njih nije teško. Međutim, ako volite nježnu konzistenciju juhe, tada trebate staviti rajčice u lonac, a zatim ukloniti kožu s njih.
Papriku narezati na kockice, obloziti kamilecom i cibulom.
U tavu dodati nasjeckanu rajčicu, posoliti, dinstati povrće 10 minuta dok paprika ne omekša.
Povrće ohladite, prebacite u zdjelu, prelijte prirodnim jogurtom. Jogurt se može zamijeniti katykom ili ryazhankom. Promiješajte.
Dodajte malo zelenila.

Juha od zelenog povrća. Ova vrlo smeđa i svijetla juha priprema se od svježeg začinskog bilja i zelenog povrća, koje začinskom bilju daje bogatu zelenu boju. Na kraju, kada bude spremno, umutite sve sastojke u blenderu; to će spriječiti njegov izvorni izgled.

- voda ili ovčja juha - 1 litra - korijander

priprema:

Na vrijeme pripremite lubrikant.
Na dnu tave zagrijte žlicu maslinova ulja, premažite izrezani časnik i cibulu dok ne napuhnu i porumene.
Nakon što su časnik i cibul dovoljno namazani, ulijte vruću ovčju juhu u novu. Juha se može zamijeniti vodom s dodatkom začina: korijandera, soli i paprike. Pustite da prokuha.
U kipuću juhu spustite kore najkraćeg povrća: brokule i krumpira, trebat će im više od sat vremena. Krompir ogulite i narežite na kockice.
Brokulu razdvojite na manje komade. Povrće stavite dok voda ne zakipi kako bi sačuvali što više vitamina.
Sada u juhu dodajte omekšalo povrće: papriku, celer i tikvice. Usitnite ih, juhu ponovno zakuhajte i dodajte u tavu.
Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte juhu 20 minuta. Nakon tog vremena probajte brokulu na mekoću, ako je smrad znatno omekšao maknite juhu s vatre.
Juhu prebacite u blender, dodajte začinsko bilje. Ovčja juha za mršavljenje!

Pire juha od krumpira s bosiljkom i avokadom.

- Zelena paprika, mrkva, cibul - 1 kom. - bijeli kupus

priprema:

Morate odmah skuhati ovčju juhu. U lonac ulijte litru vode, dodajte nasjeckani kupus, papriku i mrkvu. Brudet se može očistiti, a možete ga staviti u vodu sa zdjelom lušpina, koji će brudetu dati boju. Povrće nije previše klimavo pa razmislite o njemu kako bi pripremljena juha imala što bolji izgled. Pustite da prokuha, a zatim promijenite temperaturu. Kuhajte juhu na srednjoj vatri, dodajte začine i začinsko bilje, a zatim kuhajte juhu na srednjoj vatri.
Gotovu juhu propasirajte kroz sito.
Pripremite pire od krumpira: ogulite krumpir, narežite na srednje kocke.
Krumpir se mora kuhati u povrtnoj juhi dok ne omekša, dodajući malo soli.
Kad kuhate krumpir, ogulite avokado od kore, uklonite četkicu, izdubite pulpu, pomiješajte s limunovim sokom da ne potamni.
Listove bosiljka narežite na veće komade. Smrad daje pireu prekrasan, nježan i blistav okus te posebnu aromu.
Ulijte juhu u staklenu bocu. Stavite krumpir u blender zajedno s bosiljkom i avokadom, pireirajte dok ne postane glatko, razrijedite juhom. Dodajte par klinčića u sat i ponovno promiješajte.
Dodajte sušeno aromatično bilje i sol dok se začinsko bilje ne pripremi.
Stavite pire u lonac i dodajte juhu da dodate ostatke. Ako bude pregusto dodajte malo prokuhane vode.
Gotovu krem juhu s avokadom, bosiljkom i krumpirom ulijte u zdjelice, ukrasite listićima svježeg peršina ili bosiljka.

- zelena paprika - 2 kom. - Tabasco umak

priprema:

Svo povrće dobro narežite - na kolutove, ploške ili šnitice.
Zalijte vodom toliko da prekrije vodu, pustite da zavrije na laganoj vatri i pirjajte dok povrće ne omekša. Ovčja juha za mršavljenje!

priprema:

Povrće izrežite u zdjelice lijepog oblika, stavite u lonac i prelijte hladnom vodom.
Cybuln juha mora se kuhati na jakoj vatri (nakon što prokuha 10 khvilina), a zatim još 10 khvilina dok povrće ne bude spremno na niskoj temperaturi.
Kad je juha gotova, malo je posolite i začinite.

- poriluk ili cibul - 1 kg - krompir - 520 g

Krompir ogulite, izgnječite, narežite na velike kocke.
Žibulu očistite i narežite na tanke kolutiće.
U loncu zagrijte ulje pa u njemu rasporedite krumpire i krumpire.
Ulijte juhu, pirjajte na srednjoj vatri, uz zatvoreni poklopac oko 15 minuta.
Izvadite ribu iz tave i stavite je u manju posudu.
Mikserom dodati ostalo povrće, začiniti vršcima, sirom, mljevenom paprikom i perom.
Peršin zgnječite, izdrobite na listiće i otkinite listiće.
Juhu od čibule ulijte u dublje zdjele, dodajte jednaku količinu zrna čibule i ukrasite peršinovim listom.

Naša web stranica pripremila je početni tečaj "1000 prekrasnih foto recepata" posebno za vas. U ovom tečaju za vas smo prikupili 1000 fotografija recepata s naše web stranice o različitim kulinarskim temama. Za više detalja o tečaju možete saznati o ovim uputama.

Želite li imati obilnu i lijepu večeru? Vrijeme je da naučite kako pripremiti juhu od pirea od povrća. Nježna kremasta tekstura, sadržaj vitamina i svijetli dizajn otkrivaju ovu biljku od svih prvih biljaka. Ukrasivši ga s užitkom, svoju svakodnevnu večeru možete pretvoriti u božićnu večeru. Sirovo povrće, odjednom kuhano dok ne omekša, pasirano i začinjeno začinima, vrhovima i biljem svidjet će se ljubiteljima zdravog povrća.

Juha od povrća i pire su dobri za sve, nemojte predugo namakati i zusil. I izgledaju kao sa slike. Ukusna, aromatična, aroma je stvorena tako da nakon uživanja u prvoj porciji ne morate tražiti više. Takvo se bilje udiše i okusi svježe.

Jarke boje, raznolikost okusa i savršenstvo oblika – izuzetna riža od kremastog paprenog bilja. I nevjerojatno je da će vam za pečenje trebati više ventilacijskih otvora, kakvih možete pronaći u svakom hladnjaku.

Od čega možete napraviti pire juhu s povrćem?

Takve biljke se pripremaju na bazi mlijeka, mlijeka, vrhova i vode.

Kako položiti sve povrće i voće koje se voli u obitelji:

krumpir;
kupus (brokula, bijeli kupus, cvjetača);
mrkva;
cibul (ripčasta, poriluk, ljutika, batun);
tikvice, patlidžan;
lubenica;
urar;
rajčice, paprika;
celer;
mahunarke (kvas, grašak, grašak, sochevitsa, grah);
kukuruzu;
repa;
ogirki;
jabuka.

Da biste povećali konzistenciju vikorysta, koristite biljna i biljna ulja, mliječne proizvode (mlijeko, jogurt, vrhove, kiselo vrhnje, sir), jaja.

Začinite paprikom, talijanskim biljem, kurkumom, đumbirom, curryjem, korijanderom, kuminom.

Ukrasite sljedećim proizvodima:

krekeri,
rešetka sa sirom
masline,
komadići svježeg/konzerviranog povrća (krastavci, masline, paprika, rajčica),
grančice zelenila (cibula, menta, ružmarin, cilantro, peršin, krep),
lonci, ananas, bobičasto voće.

Gdje poslužiti juhu od povrća i pire

Nema potrebe da brinete o povrću, lako se brinete za sebe. A za hranjenje se možete opskrbiti posebnim posudama ili se zadovoljiti velikim serijama. Začinsko bilje izgleda sjajno u prostranim posudama za svježe začinsko bilje.

(Posjećeno 338 puta, 1 posjeta danas)

Danas su glavni kriteriji kulinarske privlačnosti začinskog bilja okus i jednostavnost pripreme. U ovom slučaju, mnogi ljudi zaboravljaju na činjenicu da su ježevi, sa smradom svojih kućanstava, krivi ne samo za okus, već i za cimet.

Što bi moglo biti bolje za povrće?

Sadrže i vitamine, minerale, aminokiseline koje su našem organizmu uvijek potrebne. Povrće je ono koje nam je priroda dala i zato miriše na koru. Ne namećem vam vegetarijanstvo, vrijedan izbor za svakog čovjeka, ali ću vam samo reći o onima koji dolaze samo od povrća koje može biti ukusno i sočno. Pogledajmo jednu takvu – pire ovčju juhu.

U današnje vrijeme sve veću popularnost dobivaju pire juhe. To je prvenstveno zbog činjenice da pire juhe imaju najugodniji izgled zbog jednolične konzistencije, a također je pire juha pogodna za mlade majke, jer lako ogorče svoju djecu. Pire juha od povrća je jednostavna za pripremu, a na kraju dobijete ukusan, smeđi i prirodan proizvod. Recept za ovu juhu došao nam je iz Francuske, kao i sve pire juhe. Tamo su ga kuhali s tikvicama, patlidžanima, rajčicama i krastavcima! Ale se usredotočio na mnoge mogućnosti za manje šokantnih recepata.

Postoje recepti za pire juhu od povrća, pa čak i kuhar ima svoje profesionalne tajne i slične, pogledajmo recept koji je najprikladniji za domaću kuhinju.

Pa, pripremimo se.

Sastojci:

Krumpir - 3 komada;
Morkvina - 1 komad;
Cvjetača - 0,2 kg;
Poriluk - 1 komad;
Volite zelenilo;
Verškovo ulje;
Voda - 500 ml;
Vrhovi – 0,25 l;
Sol, papar i ostali začini.

Ovo je sve što nam je potrebno za pripremu pire juhe od povrća. Pa, počnimo.

Pokrokova priprema juhu

Sve povrće očistiti i oprati. Za klip je potrebno narezati krumpir i staviti ga u kipuću vodu na 10-15 minuta, zatim mu dodati sitno nasjeckanu mrkvu, a nakon još 5 minuta - cvjetaču i nasjeckani poriluk. Kuhajte dok ne omekša. Sada dodajte vrh maslaca u našu juhu, provjerite isto. Došlo je vrijeme vrhova (najbolje onih ne masnijih), ulijevamo ih u temeljac za juhu. Zatim morate juhu ispasirati u vikory i blenderu dok ne postane glatka. Potrebno je posoliti, popapriti i dodati omiljene začine po ukusu. Naša juha je praktički spremna! Izgubio točan porez.

Poslužuju ovčju juhu pire sa sjeckanim začinskim biljem, gospoda dodaju vrhnje, a dečki još nježnije uživaju u juhi. Postoji i druga opcija za posluživanje juhe s krutonima ili krutonima. Za pripremu krutona kruh premažite borovinom i maslinovim uljem s dodanim zelenilom i čibulom ili časnikom, izvadite krutone, stavite na tanjur, pustite da se maslac ocijedi, pa ih dodajte u juhu (neposredno prije posluživanja na stolu). ). U juhu prije pasiranja možete dodati i malo suhog bijelog vina kako biste joj dali jedinstvenu aromu koju ćete donijeti na stol.

Kao što znate, pasirana ovčja juha je uključena u vegetarijanski jelovnik, a ako dodate dodatke od maslaca i vrhova iz recepta, ova juha je pogodna za većinu vegetarijanaca. Ipak, postoji recept za pire juhu od povrća s piletinom. Pokušajte kuhati yogo, jer juha temeljena na osnovnom receptu nije dovoljno jaka. Da biste to učinili potrebno je uzeti pileća prsa i od njih prvo skuhati juhu, zatim u juhu dodati povrće pa ga kuhati dok ne omekša i dodati kuhana pileća prsa prije blendera, sve ostalo je isto kao u osnovnoj Recepti. Ova juha će zadovoljiti one koji je vole kao ježa.

Dok kuhate i pripremate pasiranu ovčju juhu, ovaj recept je lako završiti, tako da je ovaj recept savršen za one koji se darivaju, ili žele uštedjeti vrijeme, ali ipak žele sami skuhati i čak i tako, da bude ukusno.

Također, pire ovčja juha pogodna je za mlade mame, a preporučuje se i za dječju prehranu, ali za njenu pripremu nije potrebno puno vremena, a očito ga nema ni majka bebe.

Nadamo se da vam se recept za pasiranu juhu od povrća svidio i da ćete je lako pripremiti u svojoj kuhinji, oduševiti svoju obitelj i prijatelje novim kulinarskim jelima. Želimo vam uspjeh i dobar apetit!

U bezličnoj raznolikosti paprenog bilja posebno mjesto zauzimaju pire juhe. Zbog lake probavljivosti, baršunaste strukture i atraktivnog izgleda savršeno su prikladni kako za dječje i dječje obroke, tako i za svakodnevni život. Štoviše, ove pasirane juhe od povrća mogu radikalno promijeniti način na koji razmišljate o dosad neomiljenom povrću, pogotovo ako njegov okus obogatite suptilnim gornjim notama.

Osobitosti pripreme pire juha

Malo je vjerojatno da će se neupućeni kuhar susresti s ozbiljnim problemima s pripremom pire juhe od povrća - takva je jednostavna tehnologija njihove pripreme. Međutim, postoji mali skup trikova, koji vam omogućuje da uživate u nečemu još ukusnijem:

Jednostavni recepti

Postoji nevjerojatna količina slanih i, ne manje važno, smeđih juha i pirea od povrća. Njegovi recepti mogu se pripremati gotovo svugdje., što će vam olakšati odabir onog koji odgovara vašim potrebama i sadrži sastojke koji se nalaze u kuhinji.

Klasična ovčja koža

Jednostavna i ukusna krem ovčja juha, recept koji je vrlo težak za kuhare u klipu. Dotle će biti čudesno prikladna za dobrobit cijele domovine, od djeteta do odrasle dobi. Da biste ga pripremili, potrebna su vam sljedeća skladišta:

Sve povrće mora biti oguljeno i narezano na male komadiće. U tavu ili lonac ulijte par žlica maslinovog ulja i na njemu pirjajte piletinu dok ne porumeni. Nakon toga dodajte mrkvu, dva povrća četkajte i dodajte ostatke povrća.

Nakon što se ovo povrće zalije juhom ili vodom, posoli, doda lovorov list i kuha dok povrće ne omekša. Nakon što posipate zemlju u okolni prostor, uklonite lovor i cjedilom ili blenderom pasirajte povrće. Možete ga razrijediti do potrebne konzistencije koristeći istu juhu, nakon čega, ako je potrebno, dodajte sol i druge začine.

Krem juhu poslužite toplu. Možete ga nadopuniti raznim dodacima poput svježeg začinskog bilja, kiselog vrhnja i krekera.

S povrćem i sirom

Malo tko može ostati uskraćen za ovu živahnu i bogatu juhu, pogotovo ako cijeni jednostavnost njezine pripreme. Za ovo će vam trebati:

Svo povrće mora biti oguljeno i izrezano, ako je potrebno, uklonite sok iz tikvica. Sir ohladite dok ne postane tvrd ili ga zamrznite, pa ga naribajte.

Na malo ulja premažite tsibul. Čim dobije svijetlozlatnu boju, dodajte povrće i dodajte vodu. Ako skuhate Ovochevu, nećete dobiti meso.

Kuhano povrće protrljajte kroz sito ili izmiksajte mikserom, bez miješanja juhe. Dodajte naribani sir, sol i začine, pa zagrijavajte na laganoj vatri dok se sir potpuno ne skuha. Nakon toga juhu možete ponovno promiješati kroz blender i poslužiti je za stol. To možete nadopuniti svježim biljem, na primjer, usjevima.

Garbuzovy s vrhovima

U bezličnosti pasiranih juha, povrće s vrhovima začinjeno je posebnim nježnim okusom. I garbuzovo-vershkovy je idealna ilustracija ove predanosti. Za pripremu qiu puha sa svježim začinskim biljem potrebno vam je:

Povrće je potrebno očistiti, lubenici odrezati koru i odstraniti meso, te narezati na sitne komadiće. Na malo ružinog ulja prodinstajte cibul i časnik, pa dodajte mrkvu i lubenicu.

Nakon prženja povrće je potrebno preliti vodom ili juhom od povrća tako da bude prekriveno ledom. Prokuhajte lubenicu dok ne omekša, zatim ulijte višak soka i mikserom ili cjedilom ispasirajte mješavinu povrća. Ulijte vrhove, dodajte začine i sol te zagrijte.

Juhu od bosiljka poslužite s krutonima premazanim vrhom maslaca ili krutonima osušenim u pećnici.

Poštovanje, samo DANAS!

Statistika na temu:
Kako pripremiti desert sa želeom. Varenja, džem, marmelada, marshmallows - daleko od toga da je ovo novi okus svega... Kuhano svinjsko srce: najbolji recepti Svinjsko srce je nusproizvod koji posebno ne cijenimo... Osobitosti kuhanja smrznutih lignji Prije 11 mjeseci plodovi mora stekli su božansku popularnost.