Čokoladni cupcake s vodom. Čokoladni cupcakes u multicookeru s punjenjem

Prekrasan čokoladni okus, ružičasta tekstura, dodana aroma - upravo su to riječi kojima se može opisati ovo čokoladno čudo.

Tse VIP u multivarts"Panasonic 10", iako ako sam imao recept, dat je za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Tamo je glađe, nemam ništa protiv, ali tekstura tijesta se mijenja, multicooker će ispasti hrskavi kolač.

Što vam je potrebno za pečenje čokoladnog cupcakea u multicookeru?:

225 grama margarina ili vrh maslaca

175 g pisku od krastavaca

3 žlice mlijeka

50 grama kakaa u prahu

1 žličica rozpushuvach

150 grama borošne

čokolada višnja u prahu za pijuckanje (a sve što vam treba možete sačuvati za dekoraciju).

Kako napraviti čokoladnu tortu pomoću multivartsi

Svaki kolač počinje mljevenjem maslaca ili margarina iz šećera; možete ga jednostavno napraviti pomoću miksera.

Zatim se jaja ubijaju, jedno po jedno. Dodao jaje, umutio ga mikserom, a zatim.

Ovdje sam malo požurio, dodajući dva odjednom, ali onda sam odjednom zastao.

Umutili smo maslac s tikvicama i jajima, tekstura je postala homogena, sada je vrijeme da dodate mlijeko i kakao.

Umiješajte smjesu korak po korak kako biste spriječili pojavu komadića čokolade u vašoj kuhinji.

Tijesto je ispalo gusto, izlila sam ga u pleh, a prednju stranu namazala maslinovim uljem pomoću silikonske čašice.

Recept za ovaj jednostavan, pristupačan, a ukusan čokoladni muffin u multicookeru dobila sam od jednog popularnog kuhara. Ja sam ga pripremio, a rezultatom je bila zadovoljnija cijela domovina, pa dijelim! Moja dekoracija za Velma cupcake je neprimjetna: čokoladna glazura i raznobojni slastičarski sloj, a autorica ju je odlučila elegantno ukrasiti listićima svježe mente.

Takav kolač možete koristiti svaki dan, kao što ga pripremate u laganom kuhalu navečer za međuobrok, a uz božićne ukrase bit će koristan za božićni čaj.

Pripremite sastojke za meku čokoladnu tortu u multicookeru

Gornji maslac omekšati i umutiti u šećer.

Nastavite s mućenjem i dodajte jedno po jedno jaje.

Masu dobro istucite.

Dodajte puno umućenog mlijeka, pomiješanog s kakaom (ili rogačem) i cavom.

Pažljivo umijesite smjesu u jedno tijesto.

Uvaljajte rodzinke u blato i dodajte u tijesto.

Pojačajte način rada "Krenje" na 30 minuta ili postavite temperaturu u načinu rada "Višestruko kuhanje" na 160 stupnjeva Celzijevih 40-45 minuta ili slijedite preporuke za pečenje vašeg modela multicookera!

Prebacite tijesto u zdjelu multicookera i pritisnite “start”.

Nakon signala izvadite kolač iz zdjele, na primjer, da se kuha na pari. Pustite da se youma ohladi na rešetkama. Ovako cupcake izgleda s jedne strane.

A ovako čokoladna torta izgleda s druge strane.

Za glazuru otopite crnu ili tamnu čokoladu s gornjim maslacem u vodenoj kupelji ili na laganoj vatri u mikropećnici i dobro promiješajte.

Ovom glazurom premažite ohlađenu čokoladnu tortu, ukrasite vilicom ivicama...pospite posebnom ili neobičnom višnjom. Spreman!

Čokoladni cupcake s rodzinki (ili drugim suhim voćem) u višenamenskom kuhalu - gladak kada se pripremi, bogat, ukusan, nije suh i vrlo ukusan!

Naravno, da biste brzo pripremili naš recept za čokoladnu tortu u laganom štednjaku, potrebno vam je puno domaće opreme kod kuće. Sve se radi jednostavno i bez napora, tako da nema potrebe za velikim materijalnim izdacima. Sastojci za pripremu čokoladnog kolača u multicookeru nalaze se u gotovo svakom hladnjaku. Nema dovoljno vremena da se zaradi.

Recept 1.

skladišta

  • - 4 stvari. Sjajno + -
  • oko 150 g (1 staklena boca) + -
  • - 150 g + -
  • Tamna čokolada - 60 g + -
  • - 110 g + -
  • Rozpušivač - 10 g + -

Priprema

Ovaj recept je jednostavan i nekompliciran. Na temelju toga, što je moguće manje, možete zamisliti, stvarajući originalne varijacije na temu cupcake s čokoladom u multi-cooker.

Trebamo

  • Multicooker (ova verzija je Redmond)
  • Kapacitet tučenja
  • Mikserom ili pjenjačom
  • Patelnya
  • Naribajte prženim kolutićima
    1. Prije svega, moramo odati poštovanje jajima. Nakon što ih izgnječite, pripremljenu duboku smjesu ulijte u leđa i dobro promiješajte s krastavcem. Ne škodi ako se previše potrudite - potrebno je samo razbiti zukor u masi od jaja.
    2. Idemo dalje otopiti ulje. Za to je pripremljena tava. Slijedite ovo tako da Olya ne padne natrag.
    3. A sad čokolada. Yogo mi se može napraviti u strugotine pomoću dodatnog ribeža.
    4. Prije stavljanja proizvoda u nju, zdjelu za pečenje malo premažite maslinovim uljem kako nam kolač ne bi zagorio.
    5. Dobro izmiješanu smjesu ulijte u zdjelu.
    6. Nakon zatvaranja multicookera pronađite program pečenja i postavite ga. Naš vipad chekati je dobio 1:00.
    7. Kada se tajmer pokrene, morat ćete otvoriti poklopac prije nego što prestanete kuhati čokoladni kolač u multicookeru. Potrebno je pustiti da se ohladi i onda ga možete oguliti.
    8. Prije posluživanja, kolač se može lagano posuti cimetom u prahu. Kontrast tamno smeđe boje i bijele boje poda je harmoničan, tako da neće biti štete brzo.

Recept 2. Grožđice + grašak

Ovaj recept za čokoladnu tortu iz multivartsi je više od samog božićnog vremena. Čokolada je zamjena za kakao. Međutim, kako se čini, guštam na desnoj strani. Priprema takvog deserta je najjednostavnija moguće, samo unaprijed, sve dok se strogo pridržavate uputa.

skladišta

  • Pileća jaja - 4 kom. Sjajno
  • Zukor – 1 žlica.
  • Verškovo ulje 72% - 100 g
  • Boroshno vischogo gatunka – 1 žlica.
  • Rozpushuvach – 1 žličica.
  • Kakao - 3 žlice.
  • Zrna dlakava graška – 50 g
  • Rodzinki light – 50 g


Priprema

  1. Prvo mikserom ili pjenjačom umutite maslac s cimetom. Čim završite, to znači da je spreman.
  2. Nastavite s mućenjem, dodajte jedno po jedno jaje i još malo mutite.
  3. Rodzinki treba popariti sa prskanjem i ostaviti da se suše pet, a zatim ocijediti i obrisati papirnatim ručnikom.
  4. Jezgre su tople, jezgre se vade i pobliže opisuju.
  5. U sladić nema potrebe dodavati jaje-maslac, a dobro je sve što se još ne pipa, grašak, rodzinki, kakao i pahuljice.
  6. Sada sve ide dobro.
  7. Namastimo zdjelu multicookera, kakva je na prvom mjestu, i ulijemo tijesto u nju.
  8. Više ne mogu prikazati traženi program i provjeriti kada se tajmer aktivira.

Recept 3. Torta od kiselog vrhnja i čokolade

A ova opcija za pripremu omiljenog tarta je za one koji ne žele štedjeti kalorije i uživati ​​u drugim životnim radostima. Ovaj recept za čokoladnu tortu u multicookeru je isplativiji, a rezultat će biti ukusan prije čaja - to je to!

skladišta

  • Oliya vershkove (ne masnije) – 20 g
  • Crna čokolada - 60-70 g
  • Kiselo vrhnje (15%) - 150 g
  • Jaja – 2 kom.
  • Boroshno - 1 žlica.
  • Pijesak od krastavaca - 150 g
  • Rozpushuvach – 1 vrećica
  • Sil – 1-2 g


Priprema

  1. Sve suhe proizvode je potrebno samljeti, promućkati, zukoriti, dobro izmiješati.
  2. Daj malo čokolade. Pretvaramo ga u krichtu, strugajući ga ribežom.
  3. Dodajte jaja i dodajte kiselo vrhnje da dobijete jednoličnu smjesu.
  4. Je li tijesto ispalo srednje gusto? Eto tako je. Ulijemo ga u zdjelu multicookera, ne zaboravljajući da je namažemo maslinovim uljem.
  5. Uključimo jedinicu, postavimo program i provjerimo kada se ravnomjeran ukusan miris počne širiti kuhinjom. To znači da je došlo vrijeme da izvadite šalice i uključite kuhalo za vodu.

Također, kada vam se gosti pojave na kućnom pragu ili se umorna osoba vrati s posla, najbolje je poslužiti ih čokoladnom tortom vlastite marke pripremljenom u multicookeru. Nitko ne može izdržati tako česte plesove!

Jedna od najjednostavnijih i najukusnijih opcija za Budinku je čokoladna torta iz multivartsa. Izrada ovog deserta je tako jednostavna. Kada se poštuju sva pravila, rezultati će biti ukusni i nježni. Postoji mnogo opcija za pripremu takvog ukusa. U nastavku smo prikupili najbolje recepte za izradu čokoladnih slatkiša.

Klasična čokoladna torta iz multivartsi

Multicooker je kuhinjski dodatak koji olakšava život svakoj domaćici. Uz pomoć ovog kuhinjskog aparata možete pripremiti mnogo ukusne hrane. Osim toga, tamo se pripremaju i čokoladni kolačići.

Kolač je sam po sebi prilično ukusan, ali ako ga sami skuhate po klasičnom receptu za čokoladnu tortu u sporom štednjaku, ispast će apsolutno ukusan.

Sve što je potrebno je par komponenti i malo truda.

Osnovni sastojci

Jednostavan čokoladni kolač, pripremljen u multicookeru, vrlo jednostavan za pripremu. Zašto su vam potrebni ovi proizvodi:

  • tsukor chi prah – bočica;
  • vershkova maslac – 230 g;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • pahuljasta soda - ½ žličice;
  • borošno - boca;
  • kakao prah - ne manje od dvije žličice.

Od takve količine sastojaka u rinfuzi izlazi količina porcije kakao viskija.

Recept

Vrijeme kuhanja za recept za čokoladne kolače pripremljene u multicookeru postaje 1 godina. Ako ne znate kako pripremiti takav lassis, slijedite naše upute.

  1. Prvo izvadite gornji maslac iz hladnjaka i stavite ga na komadić kruha. Vrijeme je za opuštanje. Nakon toga trljajte zajedno s korom dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju, prošijte dok se sve granule ne razbiju.
  2. Sada umutite jaja u sumish.
  3. Prijeđimo na tople sastojke. Uzmite sodu bikarbonu, pahuljice i kakao prah, sve pomiješajte dok ne postane glatko. Na kraju dodaj|dodaj| brašno|grana|, i temeljito promiješajte sve dok ne postane glatko.
  4. Tijesto je gotovo, prebacite tijesto u podmazan|mast| ulje|mastila| multicooker. Smanjite način kuhanja na godinu dana.

Slast je spreman. Možete ukrasiti izrezbarenim sladovima: šećerom u prahu, kokosovim strugotinama i drugim. Čokoladna torta iz multivartsi je vrlo jednostavan recept koji svi vole.

Čokoladno-banana torta u multivartsi

Banana i čokolada su čudesna kombinacija sastojaka, a jedinstven okus izlazi iz vrećice. A ako napravite muffin na bazi ova dva sastojka u multicookeru, oduševit ćete se rezultatima. Za pripremu takvog slanog lasa potrebne su vam sljedeće komponente:

  • Oliya Roslinna - 100 ml;
  • boca šećera u prahu;
  • borošna pšenica – 170 g;
  • soda - ½ žličice;
  • girka čokoladica – 100 g;
  • banana - 180 g;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • mlijeko - 50 ml.

Sredili smo sastojke, idemo na kuhanje.

  1. Čokoladu naribati sitno. Dodajte boro, tsukor, sodu i kakao prah.
  2. Prijeđite na jaje, uzmite 2 jaja i umutite bjelanjke. Jajima dodajte 1 cijelo jaje i mikserom izmiksajte dok smjesa ne postane glatka. Uzmite banane i zgnječite ih vilicom, sada dodajte u jaje. Ulijte mlijeko i dodajte maslinovo ulje. Sve miješajte dok ne dobijete homogenu strukturu.
  3. Bilki. Tucite suhim mikserom dok ne postane glatko.
  4. Dodaj | dodaj | suhe sastojke. Sve dobro promiješajte.
  5. Dodajte proteinsku pjenu u malim obrocima u čokoladnu smjesu i temeljito promiješajte silikonskom lopaticom.
  6. Smjesu prebacite u multicooker, premazan sprijeda maslinovim uljem. Aktivirajte način rada "Vipichka" na sat vremena ili ponovite, ali ne duže.

Kolač od banane je spreman. Sada ukrasimo sljedeći sloj, za koji je savršena čokoladna krema s kiselim vrhnjem. Uzmite sljedeće sastojke:

  • mliječna čokolada - 70 g;
  • tamne pločice – 50 g;
  • punomasno kiselo vrhnje (20%) – 250 ml.

Za ovu pripremu trebate slijediti ove korake:

  1. Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili vodenoj kupelji. Ne smije se pregrijati.
  2. Dodaj|dodaj| kiselo vrhnje i sve pažljivo izmiješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.

Kada je krema gotova, stavite je u hladnjak na oko sat vremena.

Kad je kolač spreman, zgrabi ga, bok vipichka okholone. Samo ovaj dio se može ukrasiti kremom. Probajte, okus Viishovskih čuda.

Čokoladni cupcake s višnjama u multivartsi

Multivartov čokoladni muffin s višnjama vizualno se razlikuje od klasične verzije. Glavna prednost je što višnje i drugo bobičasto voće zamjenjuju gornje ulje.

Za pripremu berry vip-a pripremite sljedeće:

  • sitna pšenica i kuhana voda - prema boci;
  • tsukor - 1,5 boce, volumen se može smanjiti, tako da će kolač imati manje kalorija, ali će okus biti kiselkast;
  • kakao prah - dvije žlice;
  • Roslynna Oliya – ¼ boca;
  • trešnje bez resa - 1,5 boce, možete dodati bilo koje druge bobice po vašem ukusu;
  • rozpušuvac – 1,5 žličica.

Sastojci za pripremu. Sada je vrijeme za pripremu. Za stvaranje bogatih i ukusnih malina na bobičastom voću potrebno vam je samo 5 krokija:

  1. Temeljito promiješajte krastavac, kakao prah i pahuljice. Potrebno je ostaviti isti suhi sumish.
  2. U zdjelu dodajte prokuhanu vodu i maslinovo ulje, a zatim napunite suhim sumišom. Sve dobro izmiješajte dok ne postane homogena smjesa. Pripazite na to kako se grudi ne bi stvorile.
  3. Idi u yagíd. Te tragove treba temeljito razvrstati i očistiti. Kada berete trešnje, pazite da uklonite četku. Operite bobice i ulijte ih u zgnječenu posudu tako da se ukloni sva voda.
  4. Čim su bobice spremne, dodajte ih u masu i sve dobro promiješajte.
  5. Posudu multicooker namazati maslinovim uljem, pa prebaciti tijesto. Uključite način kuhanja do 60 minuta.

Slani deserti na bazi bobica trešnje su spremni. Takvo bilje dodatno ukrasite otopljenom čokoladom i dodatkom mlijeka. Kolač se prelije preko životinje, a nakon hlađenja ukrašava prirodnim svježim bobičastim voćem. Obradujte svoje ukućane, sigurno će uživati ​​u takvoj piti.

Video o pravljenju čokoladne torte u multicookeru

https://youtu.be/Mtd_HLPQXbs

Kolač od čokolade i lila u multivartsi

Osip na koži koji voli mliječne proizvode uhvatit će se u obliku lasa od sira i čokolade. A za ovo kuhanje, gospodo, bit će dovoljan multicooker. Iza vrećice dolazi vrlo nježna grančica cimeta.

Za pripremu uzmite:

  • čokoladica standardne veličine, odaberite čokoladu bez dodatnih aditiva;
  • vershkova maslac – 10 g;
  • borna pšenica - ½ boce;
  • trešnja pijesak ili prah - bočica;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • otac - 250 g.

Za kuhanje dodajte malo kruha i kilke diy.

  1. Čokoladu izlomite na male komadiće i otopite s gornjim maslacem. Da biste to učinili, možete brzo koristiti microwilderm pecivo ili koristiti vodenu kupelj.
  2. Pomiješajte čokoladu s 2 jaja i dobro umutite.
  3. U malim obrocima dodajte ½ boce paste od cimeta i grah u malim obrocima. Tucite dok ne postane glatka. Masa je kiselkasto kremaste strukture.
  4. Zuccor i jaje, ako vam ostane, dodajte u sirup i počnite mutiti. Jedino što treba učiniti je ostaviti istu masu bez grudi. U jaja možete dodati mlijeko i mlijeko, a i umutiti ih mikserom.
  5. Pred vama su 2 testa odjednom. Uzmite multicooker zdjelu, namažite je uljem, pa na dno stavite ½ čokoladnog tijesta, pa na njega stavite siurnu i svježu čokoladu.

Dovidka! U ovoj fazi možete ukrasiti pitu stvaranjem originalnih zebrastih grebena. Da biste to učinili, upotrijebite ražanj, umetnut na malu dubinu, kako biste izradili naljepnicu od kružnih niti. Na taj način ispada originalna i lijepa sitnica.

  1. Kada je sve spremno, zatvorite multicooker poklopcem i uključite način rada "Vinka" na 60 minuta. Možete dodati novac ili promijeniti na sat vremena.

Kolač je spreman, otvorite poklopac aparata i ostavite da se kolač kuha 15 minuta. Ovu slasticu poslužite ohlađenu kako biste ponovno uživali u mliječnom okusu. A ovu biljku možete ukrasiti i tučenim vrhovima, otopljenom čokoladom i svježim bobičastim voćem.

Pokušajte napraviti tako ukusne i smeđe lasoe. Ovdje ćete postati čudesni ukras za božićni stol vaše budale.

Čokoladni kolač s graškom za kosu

Još jedna verzija voljene desertne pite je kolač s graškom za kosu u multicookeru. Za ovu pripremu trebat će vam sljedeće komponente:

  • kokošje jaje - 4 kom .;
  • kakao prah - 4 žlice;
  • mlijeko - 100 ml;
  • vershkova maslac – 180 g;
  • boro pšenica - 2 boce;
  • rozpushuvach – čajna žličica;
  • sol i dlake graška - za užitak;
  • Debljina krastavca je 300 g.

Proces pripreme temelji se na sljedećem:

  1. Grašak operite, ogulite, nauljite i stavite u tavu i namažite 3-5 dužina. Nakon toga prebacite grašak na papirnati ubrus da se upije višak ulja.
  2. Zagrijte vrh maslaca|maslaca|u loncu na štednjaku, dodajte|dodajte| boca cimeta, mlijeka i kakaa u prahu. Sve pažljivo promiješajte dok ne dobijete homogenu strukturu i ostavite da se ohladi.
  3. U zdjeli za miješanje istucite bjelanjke u boci. Dodajte čokoladnu smjesu. Sve dobro promiješajte. Dodajte temeljito u malim obrocima i sve ravnomjerno izmiješajte.
  4. Sada dodajte grašak i ponovno promiješajte.
  5. Kad je tijesto spremno, prebacite ga u multicooker, prethodno premazano maslacem. Vip s dugim godinama - 70 hvilina.

Cupcake je spreman. Možete ga ukrasiti cimetom u prahu i listićima kokosa.

Kako lijepo ukrasiti i poslužiti cupcake

Cupcake s čokoladom možete poslužiti kako god želite ili možete eksperimentirati i dekorirati ga na razne načine.

Osovina stražnjice.

  1. Dobro je pitu za beštiju razrezati i preliti vrhnjem. Krema se može umutiti tučenim vrhovima, otopiti čokoladu ili bilo koju drugu slatkoću po vlastitom nahođenju.
  2. Za pripremu muffina s bobičastim voćem ili bananama, možete staviti relish na donji sloj torte i začiniti istučenim vrhovima. No, onda je bolje tako ukusno držati u hladnjaku da se vrhovi ne otope.
  3. Vrh životinje može biti ukrašen prirodnim bobicama i tučenim vrhovima. Pomoću posebnog alata napravite ukras sa strane i stavite bobice u sredinu. Mliječnu komponentu možete zamijeniti čokoladom. Čim ga zagrijete i njime prelijete životinju, uzmite cijele kriške i stavite ih s bobičastim voćem.
  4. Za dobrobit djeteta, takve lasschi mogu biti ukrašene obojenom glazurom, šećerom u prahu ili kokosovim pahuljicama. I ne možete uljepšati cupcake bobicama, jer je smrad jak alergen. Možete ih zamijeniti voćem. Smrad miriše mekog i slatkog okusa, baš poput bobičastog voća.

Postoji mnogo originalnih i lijepih načina za ukrašavanje takvog užitka. Eksperimentirajte, snaći ćete se.

Postupak izrade kolača nije osobito težak, posebno je vrijedno provjeriti jeste li napravili domaću zadaću kako biste znali sve suptilnosti i druge nijanse za stvaranje savršenih kolača.

Međutim, klipovi se mogu izvući bez problema. Kako se to ne bi dogodilo, uživajte u jednostavnim užicima i preporukama za pripremu čokoladnih cupcakesa.

  1. Za takvu pitu uvrnite tijesto na vrh. Proizvod u vrećici može biti i zgodan i ukusan. Za prvu porciju dodajte jaja i biljno ulje, a za drugu porciju kuhajte bez ovih sastojaka.
  2. Jedinstven okus i okus koji nadilazi kakao prah i čokoladu. Da biste poboljšali okus domaćih darova, dodajte uvrede i komponente.
  3. Kako bi torta bila kremasta i ravnomjerno razmazana, pažljivo prilagodite recepte i pažljivo sve umutite.
  4. Ako imate zdjelu multicookera koja nije jako debela, onda vrh namažite gornjim uljem, a zatim pospite grizom.
  5. Kada dodajete otopljenu tamnu čokoladu, dodajte još brašna kako bi tijesto postalo jednolično.

Čokoladna torta u multicookeru je jednostavno slana i glatka, koju možete upotpuniti raznim užicima. Pokušajte napraviti ove lasoschi kod sebe. Obradujte svoje najmilije ovako ukusnim i lijepim čokoladnim cupcakeom. Smrad će biti lišen zadovoljstva.

Zahvaljujući takvom uređaju kao što je multicooker, mnoga su gospoda uspjela svladati recepte za pečenje, kako složenih kulinarskih sastojaka, tako i jednostavnih.

Pravljenje čokoladne torte kod kuće pomoću multicookera nikome nije teško. Ukusna vipchka izlazi vrlo ukusna, nije previše suha i mirisna.

Uz pomoć brze prilagodbe, možete jamčiti ukusnu čokoladnu tortu iz multicookera koja će vam se topiti u ustima.

U mom članku naći ćete sjajne recepte za slatke kolače s čokoladom u multicookeru. Vjerujem da vas barem jedan recept može navući i da ćete i sami poželjeti ukusan cupcake kao na mojoj fotografiji.

Glavne pripreme za sadnju

Da biste ispekli dio čokoladne torte kod kuće u multicookeru, morate zamijesiti prvo tijesto. Iza skladišta će biti vrlo opasno. Takvo piće može biti ne samo ukusno, već i ukusno.

Da biste ispekli svoju hranu, morate napraviti dio tijesta za piletinu. jaja, riječi masline ili margarine. I iz još jednog razloga, ako trebate ispeći slatki čokoladni kolač, mijesite tijesto bez piletine. Ja sam vikorystuvati biljka. Olija.

Za koji god recept da se odlučite, možete pjevati da će vipika biti lijepa kao na ovoj fotografiji, a uz to i nevjerojatno ukusna.

Tamna boja i slatki okus kolača dobiva se dodavanjem otopljene crne čokolade i kakaa u prahu. Da biste uklonili ovaj učinak, možete dodati kakao i čokoladu odjednom.

Raju ravnomjerno istucite tijesto i dodajte sastojke u smjesu točno onako kako je navedeno u receptu. Ovo je kako bi se osiguralo da tijesto za čokoladnu tortu bude ravnomjerno raspoređeno tijekom vremena pečenja.

U multicookeru nije bitno pripremiti čokoladne muffine, obične i bogato smeđe, s nadjevima ili vrhnjem, dodatkom voća ili sira.

Možete peći kolače bez instaliranja programa "Vipichka". Poteškoća režima je u tome što je recept preciziran, pa ga je potrebno maksimalno olakšati.

Sve me to dovodi do točke da kada se oglasi multicooker signal o spremnosti, još uvijek morate provjeriti spremnost začinskog bilja uz pomoć čačkalice.

Ako njime probušite desert u sredini i izvadite ga, nema potrebe da gubite tijesto na njegovoj površini, inače će se čokoladni kolač u multicookeru morati još malo peći.

Kolač od čokolade i breskve sa nadjevom od sira

Komponente:

150 gr. sl. masline (možete uzeti 2/3 šalice vrhova); 3 kom. kokoši Ja sam; 1 žlica. tsukru; 1,5 žlice. Boroshna; 1 pakiranje vanilin; 4 žlice. kakao; 1 pakiranje prašak za pecivo.

Sastojci za punjenje:

200 gr. siru; 1 kom. kokoši Ja sam; 1 pakiranje vanilin; sol; ocet; 50 gr. tsukru; 200 gr. konzervirane breskve (možete i ukiseliti voće); 3 žlice. škrob.

Za uljepšavanje: sah. prah i griz.

Algoritam pripreme:

  1. Palyu sl. ulja i pustite da se ohladi sa strane.
  2. Kod mene prekidam tsukor i kokoši. jaja.
  3. Prašak za viping punim ottom. Odmah prekidam kokoši. jaja.
  4. Dodam vaniliju, brašno, kakao itd. ulje. Prekidam što je snažnije moguće. Ni jedna dojka u masi nije kriva.
  5. Istina gospodine. U zdjelu dodajte cimet, škrob, vaniliju i sol. Ulijem piletinu. Ja ću umiješati jaje.
  6. Breskve sam narezala na komadiće. Pomiješat ću ga sa syrahom.
  7. Razmazujem zdjelu u multivarku. Olija. Zapržim griz i dodam tijesto.
  8. Zamutim tijesto, dodam pola čokoladne smjese, au sredinu stavim syrah nadjev. Ja premijesim i napunim previse tijesta.
  9. Postavit ću vip način rada na 1 godinu 20 sati. hripam. puder.

Čokoladni cupcake s jogurtom

U receptu se koristi tamna čokolada ili se lako može zamijeniti kakaom s visokim udjelom kiseline.

Komponente:

180 gr. sl. olia; prstohvat praška za pecivo i vanilije; 2 žlice. Boroshna; 150 ml jogurta; 100 gr. čokolada; 6 žlica. tsukru; 3 kom. kokoši Ja sam; vanilin.

Sastojci za kremu:

po 2 prstohvata korice limuna i limete; 100 gr. siru; 40 gr. tsukru; 10 ml soka od limuna.

Algoritam s fotografijom:

  1. Sl. Ulje samljem sa zukrom. Predstavljam piliće. jaja, izmiksajte drugim mikserom.
  2. Dodam jogurt i umiješam masu. Dodam brašno i prašak za pecivo, vanilin i smjesu dok ne postane glatka.
  3. Čokoladu otopim u vodenoj kupelji. Masu za hlađenje. Uvodim ga u tijesto.
  4. Dodam vrhnje od soka, korice, korice i špricera.
  5. Premazat ću zdjelu u multicookeru. Olija. Napunite tijestom do otprilike ½ komada. U sredinu sam stavila syrah nadjev.
  6. Pokrijem ga s previše tijesta. Koristim multivarc skoro godinu dana. Kolač pokrijem cimetom ili šećerom. puder. Ukras može biti kakav god bio, odaberite ga po vlastitom nahođenju. Ukusno!

Super čokoladni cupcake, pečen u multivartsi

Niti jedno dijete ne bi moglo zamisliti ovakav super desert! Požurite i isplanirajte svoju obitelj.

Komponente:

150 UAH svaki Boroshna za čokoladu (umjesto kakaa 74%), sl. ulje; 3 kom. kokoši Ja sam; 1 žlica. kakao; 170 gr. sah. pisk; 100 gr. Gorikhiv; ¼ žlice prašak za pecivo.

Algoritam s fotografijom:

  1. Čokolada u detaljima za male komadiće. Rekao sam i riječi. ulje. Stavila sam u zdjelu i stavila u vodenu kupelj. Gornji čokoladni maslac zapalim i ostavim sat vremena dok se ne ohladi.
  2. Dodam još piletine. jaja od masu, uvodim tsukor. Ja ću pomiješati sastojke. Potrebno je raditi tako da se sva zrna kukuruza potpuno razbiju.
  3. Uvodim bor i kakao. Obov'yazkovo prosijati brašno prije cym. Masu umutim pjenjačom da postane jednolična i glatka uključujući i sva prsa.
  4. Grašak sameljem, stavim u tijesto i opet promiješam.
  5. Zdjelu sam obložila papirom za pečenje, namastila. Olija. Dodam seriju.
  6. Za 40 minuta, koristeći način rada "Vipichka", možete pripremiti cupcake s multicookerom. Potrebno ga je izvaditi i ohladiti u pećnici. Zatim se tijesto može izrezati na porcije i ukrasiti.

Cavo-čokoladni brownie kolač u multicookeru

Komponente:

za 180 UAH. čokolada i sl. olia; 160 gr. tsukru; Postanite umjetnost. prskanje; 4 stvari. kokoši Ja sam; 90 gr. Boroshna; 30 gr. kakao u prahu; 3 žličice kava; prašak za pecivo; sah. puder; muškatni grašak.

Algoritam pripreme:

  1. Sl. Maslac prije kuhanja izvadim iz hladnjaka dok maslac ne omekša.
  2. Kavu ću skuhati u 100 ml kopra. Promiješam i pustim da se kuha. Pijuckam i ulijevam cavu u pločicu izlomljene čokolade.
  3. Sl. Skinut ću ulje da podmažem kalupe. Glavni dio stavljam u tijesto.
  4. Ubijam kokoši svojim vinom. Zhovtki od čokoladne mase. Bjelanjke sam umutila mikserom i krastavac.
  5. Ovu smjesu dobro izmiješati s praškom za pecivo, kakaom i prstohvatom muškatnog oraščića. Nakon toga ću ga dobro promiješati.
  6. Djelomično u čokoladnu podlogu dodam smjesu od bjelanjaka i mješam kuhačom.
  7. Smjesu dodam ostalim sastojcima i miješam mikserom.
  8. Napunim multicooker vodom i stavim na paru za kuhanje. Silikonske kalupe operem. Olija. Prije svega pripremamo tijesto. Stavljam ga na roštilj i vibriram 60 kilina u načinu rada "Vipichka".
  9. Cupcakese vadim iz kalupa nakon što ih ostavim nekoliko trenutaka da se ohlade.

Cupcake s čokoladnom tortom u multivarku

Komponente:

150 gr. tsukru; 60 gr. čokolada; 4 stvari. kokoši Ja sam; 130 gr. Boroshna; 10 gr. prašak za pecivo; 150 gr. sl. olii.

Algoritam pripreme:

  1. Tsukor ta kurei. Jaja sam minimalno umutila mikserom. Dodam naribanu čokoladu.
  2. Palyu sl. Maslinovo ulje, ohladiti i pomiješati s prvom smjesom.
  3. Dodam dosta brašna i praha za piće. Ja ću dodatno miješati pjenjačom (možete žlicom).
  4. Ja ću oprati zdjelicu. Oliya, pijuckam bradu. Razvaljam tijesto. Pokrijem ga poklopcem i kuham 45 kilina u režimu velike brzine uređaja.
  5. Pustila sam cupcake da se ohladi. Vadim iz posude.

Ako ga ne želite uljepšavati, možete iskoristiti sah. puder, ali možete eksperimentirati.

Čokoladni kolač sa vrhnjem

Viktorijanska piletina ne dijeli recept. jaja, i bit će mu slomljeno srce ako ne otruje ovaj proizvod.

Komponente:

80 ml rasta olia; sodi; 1 žlica. voziti; 200 UAH svaki. Boroshna ta tsukru; 0,5 žličice soli; 3 žlice. kakao; 2 žlice. otstu; prstohvat vanilije.

Sastojci za punjenje:

2 kapi ekstrakta naranče; 2 žlice. škrob; 3 žlice. tsukru; 150 ml kiselog vrhnja.

Algoritam pripreme:

  1. U posudu ulijem kiselo vrhnje, dodam škrob, zukor i ekstrakt naranče. Promiješam i pustim da počne kuhati.
  2. Ova posuda se dobro prokuha, doda se soda, vanilin, zukor, sol i kakao.
  3. U drugoj posudi pomiješajte vodu i uzgojite. Olija, ots.
  4. Rijetke sastojke sipam u smjesu od graha. Napravim malo tijesta.
  5. Uređaj je rastao kao lud. Olija. U zdjelu sipam čokoladno tijesto. Slastičarskom špricom dodajem nadjev u cupcake. Pijem 40 puta.
  6. Kad se signal ugasi, ostavim tortu da odstoji. Zatim ga izvadim i narežem na porcije.

Čokoladna kremasta torta s mlijekom

Komponente:

za 1 žlica. mlijeko i prskanje; 1,5 žlice. tsukru; 1,5 žličice svaki prašak za pecivo; Postanite umjetnost. odrasti olia; paket vanilin; 2 žlice. Boroshna; 2 kom. kokoši Ja sam; 6 žlica. kakao.

Algoritam pripreme:

  1. Ja ubijam kokoši. Mikserom na srednje jakom pritisku dodajte jaja i dodajte koru. Vvodzhu je odrastao. Oliya i toplije mlijeko. Nema potrebe prekidati misu.
  2. Dodam brašno u zdjelu i prosijam brašno prije kuhanja. Dodam prašak za šlag, sodu, kakao i vanilin. Sve ću pomiješati da tijesto bude jednolično fermentirano.
  3. Umjetnost. Smjesu promiješam i dodam grah masu. Promiješam i ulijem tvrđavu.
  4. Obložim zdjelu multicookera papirom za pečenje i namastim smjesu. Oliya, pokrivam strane sl. Maslina, izliti tijesto.
  5. Kolač pečem 1 godinu i 30 minuta koristeći način rada “Bake” na nastavku za multicooker.

To je sve, samo trebate pričekati da tijesto bude potpuno gotovo i moći ćete poslužiti izrezani desert na stol!

  • Soda se mora dodati točno onako kako je navedeno u receptu.
  • Tijesto za kolač možete nadopuniti kandiranim voćem, suhim šljivama ili suhim marelicama.
  • Preporuča se namastiti posudu s biljkom. Oliya, popij malo griza. Tako se kolač neće lijepiti za stijenke.

Moj video recept

gastroguru 2017