Ako želite iznenaditi svoju obitelj i prijatelje božićnim desertom, naučite kako napraviti ove prefine čokoladne pahulje! Snježne oluje simboliziraju ljubav, sreću, blagostanje, a vaš desert u ljetnom raspoloženju i nesumnjivo će impresionirati sve vaše goste svojim spektakularnim izgledom!

1:1004 1:1014

2:1519

2:9

I vrlo je lako napraviti takve snježne oluje - naš članak će vam pomoći! Oduševite se majstorskom klasom i usudite se!

2:190 2:200

Čokoladne snježne oluje

Trebamo:
- Plivka (možete uzeti datoteku, možete koristiti paus papir);
- torba;
- čokolada

2:408

Tovsty karton ili knjige

Čokolada je bolja od crne... što je veći udio kakaa to je bolja, pa ajmo ekstra crna!

3:1163

Osim toga, možete stvoriti pahuljicu s glazurom, ako postoji takav bijeli premaz - to je sjajno!

1. Sakupljamo mališane raznih snježnih oluja s interneta. U datoteku umetnemo lučni papir s pahuljicama.

2. Čokoladu narežemo na komadiće, stavimo u deblju celofansku vrećicu i otopimo čokoladu u mikročok pećnici.
Otopim na 600 w, ponavljam (kroz koru 30 sekundi, “lopov” čokoladu da se ravnomjerno otopi).

Ako želite, u principu, čokoladu možete otopiti u vodenoj kupelji.

3. Otopljenu čokoladu stavimo u mali dio pakiranja, odrežemo mali vrh i prema šabloni prema šabloni naslikamo krila pahuljice (samo krila!).

Snježna mećava nastoji biti gušća, pa će krila mećave biti manje intenzivna.

4. Pustite krilca da se osuše na sobnoj temperaturi, a zatim ih stavite u hladnjak na 10 minuta (ohlađena krilca ćete lakše izvaditi iz filea).

5. Samo pazite da zaustavite snježnu oluju

6. Hladnim prstima (protrljajte prste pod mlazom hladne vode ili obrišite kockicom leda) pažljivo izvadite krafne iz filea i premjestite ih u papirnati džep.

7. Zagrijte čokoladu u mikrovalnoj pećnici. Uzmemo mali džep pergamenta, presavijemo ga i pritisnemo iz kornetne vrećice „tulub” metlice direktno na preklop.

9. Knjigu zatvorimo tako da temperatura bude na najvišoj potrebnoj temperaturi, a snježna mećava neka ostane smrznuta u hladnjaku.

10. Pažljivo skinite metlicu s pergamenta

11. To je to! Snježne oluje su spremne!

A njima možete ukrasiti bilo koji desert

U ovom slučaju, snježnu oluju možete raditi izravno na dnu, istodobno od kaputa od ovčje kože, podešavanjem podizanja krila, kako vam je potrebno.

Ili možete ugraditi krila i brčiće izravno u kremu na kolaču ili tijestu i vidjeti tijelo pahuljice izravno u životinji, između krila.

24:15414

Snježnu oluju možete stvoriti na različite načine:

Iz tog razloga, kontura je nacrtana kao što je prikazano gore.

I odmah sredinu krilla napuniti otopljenom bijelom čokoladom (možete dodati i neku ribicu)

Zatim čačkalicom lagano promiješajte i otopite čokoladu, kako vam mašta kaže)))

31:4304

Listići čokolade slijede isti princip!

Slijedeći ovaj princip, možete raditi ne samo sa snježnim pahuljicama, već i s ažurnim čokoladnim preljevima za ukrašavanje slastica. Također se mogu proizvoditi ravne ili zakrivljene.

Od 100 g čokolade dobije se cca 12 cm. Ako vam ponestane čokolade iz vrećice, možete je staviti u hladnjak da se dalje čuva. Šablone Blizzard mogu se ukloniti iz datoteke kako bi se koristile više puta.

37:3886

Dekoracija se mora poslužiti izravno na stol, ostavljajući dijelove hladne. Tada možete kasnije napraviti sve čokoladne figure i čuvati ih u hladnjaku do potrebe!

37:363

Ideje za ukrašavanje slastica čokoladom

Što je torta ljepša, to su veći apetit i žudnja odsutnih. Zato vam danas predstavljamo jednostavne i učinkovite načine ukrašavanja torte kod kuće.

Opcija 1, kako brzo ukrasiti tortu: šablona

Jedan od najjednostavnijih načina ukrašavanja torte je posipanje šećerom ili kakaom u prahu kroz šablonu.

Može se koristiti šablona, ​​počevši od posebne gotove šablone, poslužitelja s izrezanim otvorima do vrlo zanimljivih predmeta!

Postupak ukrašavanja je vrlo jednostavan: stavite šablonu na vrh torte, pospite prahom ili kakaom u cjedilu i pažljivo uklonite šablonu.

Posebno efektno sve izgleda kada se koristi u kontrastu sa šablonom. Na primjer, pozadinu napravimo dodatnim šećerom u prahu, a životinju kroz šablonu posipamo kakaom, samo tako.

Opcija 2: dodati glazuru

Tortu lako možete lijepo ukrasiti tako da je prelijete glazurom. Također možete dati zvijeri potapšati razne škripe.

2.1. Mliječna glazura za glatko i jednostavno ukrašavanje kolača, uskršnjih kolača

• Verškovo ulje|mastila| 50 gr.
  
• Cukrova prah 3 žlice.
  
• Mlijeko 1 žlica.
  

Sastojci.

Otopite maslac na laganoj vatri, pa ohladite komadiće.

Nakon gnječenja dodati šećer u prahu, zatim mlijeko.

Rezultat bi trebao biti jednolično gusto tijesto.

Gotovom glazurom premažite vrh kruha ili lepinje. Nemoguće je uhvatiti glazuru.

2.2. Čokoladna glazura za ukrašavanje torte

• Kakao prah 1 žlica.
  
• Cukrova prah 3 žlice.
  
• Verškovo ulje 30 gr
  
• Mlijeko 2 žlice.

Prilagođeno proporcijom. Za smuti - postupno miješati da se čokoladna glazura ne skrči.

Mlijeko se pomiješa s koricom i kakaom, prokuha i ukloni s vatre. Ostavite smjesu da se ohladi i dodajte maslinovo ulje, dobro promiješajte. Oliya pokušava glazuru učiniti sjajnom. Čokoladna glazura je spremna!

Opcija 3: Brzo i jednostavno ukrasite tortu kremom od maslina!

Istucite 100 gr. omekšali gornji maslac|mastila| mikserom dok ne postane glatka kremasta smjesa. Zatim pažljivo dodajte 5 žlica. l. kondenzirano mlijeko (može i kuhano), ne tući prejako. Krema će vjerojatno ispasti jednolična i kremasta.

Za pripremu ekstrahirane vikory kreme koristite posebne žutike, trešnje, ciklu, mrkvu, špinat, kakao ili kupus.

Na površini torte možete "naslikati" originalne obrube, nabore i cvjetne kompozicije pomoću slastičarske vrećice ili štrcaljke s gumenim mlaznicama. Kao opciju, u tu svrhu koristite cijeli kornet (komad tankog papira presavijenog u konus s odrezanim donjim krajem). Nakon što ste sami napravljenu slastičarsku omotnicu napunili kremom i pritisnuli je rukom, potrebno ju je malo stisnuti, zbog potrebne konzistencije slastičarske smjese.

Također možete napraviti nešto poput zdjele za tijesto od obične debele polietilenske vrećice ili "turpije" tako da jednostavno izrežete mali kolut i zavežete labavi kraj vrećice.

Grad je u panici: ovaj mali trik pretvorio je 75 ljudi u milijunaše!

Više detalja...

Opcija 4: pretučeni vrhovi

Ne mogu se svi džentlmeni pohvaliti da znaju pravilno izlupati vrhove torte, ali možete naučiti slijediti neugodna pravila. Prvo morate odabrati gornji dio potrebnog sadržaja masti, najmanje 30%. Prije tučenja vrhove ohladite u hladnjaku dvije do tri godine. Ako se vrhovi ne ohlade prije tučenja, tada se tijekom procesa vrhovi mogu raspasti i postati neprikladni za ukrašavanje vrhova. Posuda u kojoj se planira tučenje i zdjela moraju se prethodno ohladiti, tako da se neposredno prije mućenja mogu staviti u hladnjak. Prilikom odabira posude potrebno je miješati dok se tijekom mućenja ne poveća volumen vrhova, ne preporučuje se prebacivanje u drugu posudu nakon upotrebe miksera, već tada odaberite veću zdjelu. Možete potući vrhove da ukrasite tortu garniranim ručnim vinom, samo radi velikih zusilskih gospoda. Morate početi tući pri maloj brzini i postupno povećavati proces tučenja, inače vrhovi mogu izgubiti svoju lakoću. Prosječni sat mućenja je 6 – 8 minuta.

Za patlidzan im mozete dodati zukor ili zukrova u prahu, kako bi ih izbacili u masnu masu. Dodatno, možete dodati vanilin zukor za dodatnu aromu. Ako ne možete istući vrhove u pero, možete pokušati dodati sok od limuna.

Za ukrašavanje torti vrhovima trebat će vam slastičarska vrećica (špric) s raznim vrstama nastavaka uz pomoć kojih vrhova možete na vrh torte stavljati ažurne sitnice, tankim crtama oblikovati slova, kružiće, zvjezdice. i ostali detalji bez brojki.

Opcija 5: jednostavno ukrasite tortu čokoladom!

Najlakši i najbolji način je ukrasiti tortu komadićima čokolade. Da biste to učinili, samo trebate naribati čokoladu na veliku ili sitnu ribež.

Postoji i brz i jednostavan način uklanjanja krhotina: čokoladicu stavite na toplo mjesto sat vremena, a zatim nožem odrežite tanke komadiće s pločice. Smrad će se odmah početi gušiti. Stavite ove kovrče na tanjur i stavite ih u hladnjak. Pustite da se kolač temeljito osuši dok smrad ne dođe do vas.

Opcija 6: voće, bobice!

Kako brzo ukrasiti tortu kod kuće? Isprobajte voćnu verziju!

Konzervirano, svježe voće i bobičasto voće odlična su ideja za slatki ukras u domu. U bilo kojoj sezoni možete pronaći sličnu opciju: voće - kivi, citrusi, jabuke, banane, voće - polu bobice, trešnje, maline, marelice. Jednog dana možete kušati egzotično voće - mango, ananas.

Tortu možete jednostavno ukrasiti bobičastim voćem i vrhnjem - opcija za darivatelje!

1. Gotovu okruglu tortu prekrijte kremom: glatkom kuglom, sa strane slastičarskom vrećicom s nazubljenim nastavkom, oblikujući okomitu glazuru sa stranama.
2. Gornji dio torte podijelite na 8 dijelova i premažite ih rubovima noža, premažući puter kremu.
3. Uzmite otprilike 150 g malina ili malina (ili drugih koje će biti kontrastne boje).
4. Na koru torte pažljivo poslažite bobičasto voće u jednoj kuglici i na svaki dio dodajte tanki sloj kreme.

Voće na vrhu torte je vrlo efektna dekoracija. Još malo treba, tek malo da se napravi žele.

Kako bi lopta bila gusta i ne bi nicala, ukrasite tortu u roku od nekoliko minuta i ostavite je u hladnjaku do posluživanja.

1. Voće narežite na tanke ploške, stavite ih na vrh torte, premazane kremom.
2. Istrljajte kriške u jednakim redovima, au sredinu stavite grozdove voća izrezbarene tehnikom carvinga.
3. Pripremite žele. Za to ga možete kupiti u trgovini (razrijediti vodom, kako je naznačeno na pakiranju) ili pripremiti žele od osnovne želatine na bazi vode i soka. Boju nadjeva birajte prema količini voća ili ga ostavite bez šipke.
4. Držati u hladnjaku najmanje 1 godinu.

Lasuna čokolada omiljena je zbog okusa i nježne teksture, liječnici je cijene zbog velikog sadržaja mikroelemenata, vitamina i antioksidansa, a slastičari-dekorateri zbog velike raznolikosti tehnika kojima se može izraditi Ukrasimo tortu. Profesionalci koriste posebne alate za stvaranje svojih remek-djela. Čokoladne preljeve za tortu možete napraviti i kod kuće, što će biti ne samo ukusno, već i efektno.

Kakvom čokoladom možete ukrasiti tortu kod kuće?

Čokolada ima pravo nazvati samo takav proizvod koji sadrži kakao maslac. Glavni sastojci čokolade mogu se dobiti i ribanjem kakaa i šećera. Dodajte nezaslađenu čokoladu koja sadrži 99% kakaa.

Za ukrašavanje kolača koriste se sljedeće vrste čokolade:

• gorko (tamno) – pomiješajte najmanje 40–55% kakaa;
• mliječni proizvodi - pomiješajte najmanje 25% kakaa i mliječnih proizvoda;
• bijela - pomiješajte najmanje 20% čvrste tvari kakaa, ali nemojte miješati ribani kakao prah.

Profesionalni slastičari proizvode čokoladu koja se proizvodi u blokovima i dražejama (kapljice). Čokoladice se mogu koristiti i za dekoraciju doma.

Za dekoraciju možete koristiti kakao prah ili odabrati kvalitetnu smjesu, koja se može lijepiti za zube.

Fotogalerija: oblikovanje čokolade za dekoraciju

Čokoladne kuglice, ručno rađene za topljenje Čokoladu u bloku često koriste profesionalni slastičari. Čokoladice se mogu koristiti za dekoraciju doma

Osim čokolade, u trgovinama postoji i slastičarska čokolada (glazura), u kojoj je kakao ulje zamijenjeno biljnim mastima. Dostupan u obliku pločica ili čokoladnih figurica.

Slastičarska čokolada mora se poslužiti svježa dok ne postane dobrog okusa, ali s druge strane, manje je vlažna i može se zamrznuti za aplikacije, glazure i glazure.

Što trebate znati o čokoladi

Kako pravilno štedjeti i podgrijavati

Čokoladu je potrebno dugo čuvati, a potom dobro zatvoriti, daleko od proizvoda jakog mirisa koji štiti od svjetlosti i vlage. Temperatura skladištenja - od 12 °C do 20 °C.

Prije nego što počnete ukrašavati tortu, većinu glazura treba obrezati i zagrijati. Za predgrijavanje možete peći u mikrovalnoj pećnici, vodenoj ili parnoj kupelji ili pećnici zagrijanoj na 50–100°C. U svakom slučaju potrebno je često miješati čokoladu.

Poštovanje! Zagrijanu čokoladu treba zaštititi od pare i vode koja kapa jer će u protivnom zagorjeti.

Temperatura

Olya kakao je vrlo ukusan. U njegovom skladištu ima masti koje se tope na različitim temperaturama. Ako čokoladu nepravilno otopite, možete se preliti tekućinom, čokolada će vam se topiti u rukama ili će postati pregusta. Pri temperiranju (izravnoj rekristalizaciji) čokolada se sukcesivno zagrijava, hladi i miješa, čime se odstranjuje čokolada koja se topi u ustima, ali na sobnoj temperaturi postaje tvrda i lomljiva. Za temperiranje dodati čokoladu visoke temperature.

Slastičarska čokolada (glazura) ne zahtijeva temperiranje, stoga nemojte dodavati kakao maslac.

Profesionalni slastičari koriste vikory za temperiranje marmornih kolača i posebne termometre. Najjednostavniji način temperiranja čokolade kod kuće je vikoriziranje mikroslanutka:

1. Narežite čokoladu i stavite je u mikropečnicu.
2. Pritisnite pećnicu na najveći pritisak.
3. Izvadite i miješajte kore čokolade 15 sekundi dok se ne otope, male grudi će nestati.
4. Izvadite čokoladu i miješajte dok ne postane glatka.

Pravilno temperirajte čokoladu, nanesite tanku kuglicu na pergament, čvrsto razvucite 3 kilina na temperaturi od 20 °C u prostoriji.

Kako čokolada postaje pregusta, dolazi do nadnaravne kristalizacije. Za ovu vrstu čokolade dodajte malo otopljene netemperirane čokolade i promiješajte.

Jednostavan uradi sam kornet

Za dodavanje čokoladnih preljeva koristite slastičarske vrećice, posebno ručno izrađene jednokratne polietilenske varijante. Ako ih nema, papirnati korneti mogu se spaliti sami. Za to izrežite kvadrat od pergamenta i podijelite ga na 2 trokuta dijagonalno. Ravno rezani trikot izrezan je u konus, izvlačeći oštri rez iz ravne linije. Postavite gornji kraj da pričvrstite kornet. Na dnu izrežite mali smotuljak tek tada, ako je kornet već napunjen čokoladom.

Zdjelu i kornet napunite otopljenom čokoladom. Najbolje je napuniti kornet rukom i staviti bocu na sljepoočnicu.

Posude za tijesto također možete zamijeniti prozirnom papirnom turpijom ili debelom polietilenskom vrećicom za mlijeko.

Mogućnosti brze registracije

m&m's i KitKat

Ovo je vrlo jednostavan i efektan način ukrašavanja torte. Čokoladni žele u jarkim bojama s kremastom glazurom sjajno će se uklopiti u dječji um.

Potreba:

• m&m's;
• Kit Kat.

Kolač izgleda bolje jer je visina čokoladica veća od visine same torte za 1,5–2 cm..

Postupak:

1. Na stranice torte stavite štapiće čokolade. Ako su štapići međusobno povezani, bolje ih je podijeliti.
2. Prelijte tortu m&m's.
3. Dodatno, kolač se može vezati šavom.

Tortu možete ukrasiti i na druge načine: Kinder čokoladom, čokoladnim vrećicama.

Fotogalerija: kako možete ukrasiti tortu pripremljenim komadićima čokolade

Četvrtasta torta napravljena od cijelih pločica čokolade i prelivena praškom za pecivo, slijepljena čokoladom. Sa bijelim i mliječnim peletima možete dobiti viklasti Takav tsukerkovy asortiman će imati neki lasukh, odaberite nešto za svoj ukus Čokoladni bomboni se stavljaju u kočiće, a kompoziciju dopunjuju dvobojne čokoladne rolice koje se mogu zamijeniti oblatnama.

Čokoladni čips

Čokoladnim komadićima možete posuti i vrh i strane torte. Napraviti ju kod kuće vrlo je jednostavno: čokoladica se nariba ili izreže gulilicom za povrće. Na kraju se pojavljuju kovrčavi uvojci čokolade.

Ako ribež držite na mjestu, možete ukloniti komadiće čokolade - sitne ili veće. Toplina vaših ruku brzo omekša čokoladu, pa je bolje trljati male komadiće čokolade. Čokoladu nije moguće prethodno ili tijekom procesa ohladiti u hladnjaku jer će se inače hladna čokolada raspasti i postati hroma.

Maleni za pomoć oko kakaa i šablone

Slavni tiramisu jednostavno pijucka kakao do zvijeri. Ovako možete ukrasiti i druge torte. Gornja strana torte je glatka, tako da izgleda uredno. A s dodatnim kakaom i šablonom možete izraditi malene na torti.

Potreba:

• kakao;
• sito;
• šablona.

Postupak:

1. Postavite šablonu na tortu.
2. Kakao prosijati kroz sito.
3. Pažljivo uklonite šablonu.

Šablona se može napraviti gotova ili je možete sami izraditi crtanjem mališana s papira. Kao šablonu možete koristiti i otvoreni pladanj za posluživanje kolača, vilicu itd.

Ako je površina torte prekrivena mekom ili nježnom kremom (tučenim vrhovima, kremom, vrhnjem), tada šablonu treba obrezati na maloj površini od torte, kako se ne bi lijepila za površinu i ne lijepila. to.

Preliti tortu glazurom

Čokoladna glazura je vrlo ukusna, posebno u kombinaciji s voćem ili svježim bobicama. Također možete dodati glazure s glazurama u boji ili namistinima. Prije nego što kolač prelijete glazurom, potrebno ga je dobro ohladiti. A os glazure je topla.

Izvješće o čokoladnoj glazuri dostupno je u našem članku: .

Kolač se može preliti glazurom u cijelosti ili samo na vrhu, uklanjajući ukusnu glazuru sa strana. Ulijte glazuru u sredinu kolača kružnim pokretima, a zatim koristite nož ili lopaticu za pomoć. Ako trebate napraviti ravnomjernu podlogu, prvo nanesite glazuru u kružnim kovitlacima na rubove torte pomoću korneta ili vrećice, a zatim prelijte vrh.

Ganache s čokoladom i masnim vrhovima

Sastojci:

• 100 ml masnih vrhova (30-35%);
• 100 g crne, 150 g mliječne ili 250 g bijele čokolade.

priprema:

1. Čokoladni detalji.
2. Vrhove zagrijte do vrenja.
3. Na vrh dodati finu čokoladu i snažno promiješati pjenjačom.

Gustinu glazure možete prilagoditi povećanjem ili promjenom količine vrhova ili čokolade.

Ohladite li ganache u hladnjaku nekoliko minuta, zatim ga pustite da se zagrije na sobnu temperaturu i istucite ga u čokoladnu kremu koja se može koristiti za kremasto ukrašavanje i pečenje kolača.

Za čokoladu i mlijeko

Sastojci:

• 100 g mliječne čokolade;
• 3-4 žlice. l. mlijeko.

priprema:

1. Čokoladni detalji, dodaj|dodaj| mlijeko.
2. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili vodenoj kupelji uz stalno miješanje.

Za čokoladu i ulje

Sastojci:

• 100 g čokolade;
• 2-4 žlice. l. olia bez mirisa.

priprema:

1. Čokoladu odvojiti i otopiti.
2. Dodajte ulje, postupno miješajući.

Možete koristiti glazure od različitih vrsta čokolade. Bijele masline dodaju manje, a gorke više.

Z kakao prah

Sastojci:

• 1 boca tsukrua;
• 1/2 boce kakao praha;
• 1/4 boce mlijeka;
• 50 g vrha maslaca|mastila|.

priprema:

1. Stavite sve sastojke u zdjelu.
2. Stavite lazna kipuće vode. Lagano lagano zagrijte smjesu.
3. Izvaditi iz lazne, umutiti mikserom do glatke smjese.

Mirror glazura sa želatinom

Kolač koji se premaže ovom glazurom treba biti gladak (idealni su mousse kolači punjeni u silikonske kalupe). Prije premazivanja mirror glazeom potrebno ju je zamrznuti nekoliko godina.

Sastojci:

priprema:

1. Želatinu u listovima namočiti u hladnoj kipućoj vodi. Pustite da želatina nabubri 10 minuta. Prilikom miješanja želatine u prahu ulijte 50 g hladne vode, dobro promiješajte i dobro promiješajte.
2. Pomiješajte zucor, vodu, kakao prah i masne vrhove, lagano miješajući zakuhajte. Nakon vrenja dodati|dodati| dodajte čokoladu i miješajte dok se potpuno ne sjedini.
3. Listove želatine izmiksati u vodi.
4. U glazuru dodajte zgnječenu želatinu i miješajte dok se potpuno ne otopi.
5. Za uklanjanje žarulja i za glatkoću, propasirajte kroz fino sito ili tucite mikserom, a zatim ulijte u staklenku i pokrijte vrh grubom. Glazuru je potrebno ostaviti u hladnjaku večer prije.
6. Prije premazivanja torte potrebno je zagrijati čokoladnu glazuru na temperaturu od 35-45 °C. Za skidanje glazure možete promijeniti temperaturu na 30 °C, što će učiniti bržim. Ako ima puno lukovica u glazuri, ponovno ih procijedite kroz fino sito. Kako biste prekrili cijelu tortu, stavite je na lim za pečenje ili drugu površinu obloženu grubom. Toplu glazuru prelijte od sredine spiralno prema rubovima. Skupite višak glazure na ploči da se otopi.

Fotogalerija: mogućnosti dizajna kolača s kapanjem i glazurom za ogledalo

glazura koja kaplje izgleda super na kontrastnoj boji torte Vickory voće i glazura za ogledalo mogu se napraviti na torti kako bi se stvorila šarena kompozicija Glazura može biti bijela

Video: kako napraviti ukras na torti

Slikanje na glazuri rijetkom bijelom čokoladom

Male glazure pomoću čačkalice ili bambusovog štapića već su postale klasika. Na glazuru od tamne čokolade nanesite otopljenu bijelu čokoladu, a na svijetlu tamnu ili mliječnu čokoladu. Čokoladu nanesite dok je glazura još rijetka..

Mogu se nanositi i na kolač premazan kremom jer je krema mekane konzistencije.

Mogućnosti:

1. Pavutinka. Na glazuru spiralno prema sredini nanesite čokoladu. Nacrtajte linije od središta do rubova.
2. Chevron. Paralelnim potezima nanesite čokoladu na glazuru. Nacrtajte linije okomite na rubove u oba smjera.
3. Srce. Na glazuru nanesite čokoladu u komadićima u ravnoj liniji ili spiralno. Povucite crtu kroz krajeve kolca u jednom smjeru.
4. Mramor. Na glazuru u kaotičnim vrtlozima nanesite čokoladu različitih boja. Okruglim rukama izmiješajte glazuru, stvarajući efekt mramora.

Fotogalerija: mogućnosti nanošenja završnih premaza na glazuru

Za slikanje paukove mreže, štap se sruši od sredine prema rubovima Nanošenje oznake na pojavu ševrona prebacuje dršku štapa preko bočne strane ulijevo i bočne strane udesno Srce izlazi kada držite štapić u sredini okruglih točkica otopljene čokolade Efekt mramora stvara se slobodnim, kaotičnim zamahom palice

Ukrašavanje stranica torte

Stranice torte mogu se omotati čokoladnim koncem, obložiti čokoladnim zupcima, štanglicama ili cjevčicama. Najprikladniji način ukrašavanja je s cijevima. Ne treba im samo puno čokolade, već i puno terpena.

Mereživo (čokolada)

Tanke čokoladne kovrče ili jednostavna geometrijska kovrča s čokoladom su neugodne, ali izgledaju još impresivnije. Čokolada s tamnom ili mliječnom čokoladom izgleda prekrasno na bijeloj lisnoj uši, a bijela uš može se dobro nadopuniti tamnom pozadinom.

Možete koristiti i slastičarsku čokoladu. Manje je ukusno, ali znači žrtvovanje prirodnog okusa.

Potreba:

• čokolada;
• maslina, noževi.

Postupak:

1. Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji.
2. Za slastičarski papir napravite ravno izrezanu mrlju, dužine jednake visini torte plus 2-3 cm i širine jednake visini torte plus 2-3 cm.Preko kreme premažite s maslinovo ulje i okrenuti namazanu stranu prema stolu. Papir možete otvoriti na pisaču i jednostavno ga staviti ispod papira za ispis.
   

   Za široku tortu lakše je izrezati čokoladnu traku od 2 polovice.

3. Stavite čokoladu u vrećicu ili vrećicu i izrežite rupu.
   

   Pošto se čokolada prebrzo kuha, moram ostaviti da se komadići ohlade.

4. Pažljivo stavite čokoladu na papirnatu smugu iza vrha vizira.
5. Nanesite papirnatu traku čokolade na stranice torte.
6. Tortu stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta.
7. Izvadite tortu i pažljivo uklonite papir.

Nakon toga tortu možete ukrasiti obrubom od kreme, bobičastog voća, voća ili živih kolača.

Video: kako napraviti čokoladu

Ploče i zubi

Za ovaj efektni ukras trebat će vam najmanje 400-500 g čokolade, ovisno o veličini torte. Možete koristiti crnu, mliječnu i bijelu čokoladu, a jesti ih i s otopljenim mramornim vezerunkama.

Potreba:

• čokolada;
• donja oštrica;
• pergament ili papir za pečenje.

Postupak:

1. Rastopite čokoladu.
2. Nanesite čokoladu na pergament ili papir za pečenje i nožem ili lopaticom rastanjite u ravnomjernu kuglu.
3. Idemo uhvatiti čokoladu.
4. Izrežite nožem ili izlomite komade u dobar oblik rukama. Za tortu je kriva visina panoa.
5. Stavite ga na stranice torte tako da se ploče preklapaju.

Za teksturiraniju teksturu, možete zgužvati pergament prije nego što ga nanesete na novu čokoladu. Da biste stvorili malu, nanesite bijelu ili tamnu čokoladu na pergament i ispunite životinju kontrastnom bojom.

Fotogalerija: opcije za ukrašavanje torte čokoladnim pločama

Torta s čokoladnim pločama može se nadopuniti živim kolačima. Čokoladne ploče mogu se izraditi u neobičnim oblicima Spajanje bijele i tamne čokolade daje mramorno voće. Poseban šarm kolaču daju reljefna tekstura i nepravilan oblik zubaca.

Video: kako napraviti čokoladne zube s graškom i suhim voćem

Cijevi

Gotove čokoladne cijevi prodaju se u specijaliziranim prodavaonicama slastica. Međutim, možete ih napraviti sami, uključujući korištenje bijele čokolade ili miješanje bijele i tamne čokolade.

Potreba:

• čokolada;
• acetatna talina;
• tanka traka;
• nož, noževi.

Umjesto otopljenog acetata, možete ga koristiti za izradu mape za papir.

Postupak:

"Cigare"

Potreba:

• čokolada;
• mramorna ploča ili lim za pečenje;
• lopatica;
• metalni strugač ili lopatica.

Ako nemate poseban metalni strugač za tijesto, trebat će vam nova lopatica od nehrđajućeg čelika.

Postupak:

1. Tempera čokolada.
2. Mramor ploču ili lim ohladite i stavite na stol.
3. Spatulom razvucite čokoladu u tanku kuglicu po zdjeli.
4. Nožem označite ravne kotlete na čokoladnoj kuglici.
5. Ostavite čokoladu da se zgusne umjesto da se stvrdne..
6. Metalnom strugalicom ili lopaticom na 45 stupnjeva izvadite čokoladnu kuglicu po označenim linijama i oblikujte je u cjevčicu.

Video: kako napraviti čokoladne "cigare"

Dekorativni elementi za čokoladu

Kovrče, brojevi, pisanje i slova

Otopite čokoladu za bojanje raznih ukrasnih elemenata, figura i brojeva. Još su popularnije snježne oluje i različite kovrče. Ovi elementi se mogu koristiti za ukrašavanje i vrha i strana torte.

Potreba:

• čokolada;
• slastičarska vrećica ili papirnati kornet;
• pergament i papir za vipku;
• šablona sa šablonom.

Postupak:

1. Rastopite čokoladu. Kornet i vrećicu napunite čokoladom, izrežite kiflicu.
2. Ukrasite i nacrtajte na papiru potrebne sitnice (lokne, brojke, natpisi). Stavite list pergamenta na list papira, možete ga pričvrstiti spajalicama uz rubove. Pažljivo stavite čokoladu na pergament iza malenog.
3. Neka vas stignu elementi.
4. Uklonite čokoladnu smjesu s pergamenta.

Ako se pergament stavi na stolicu za ljuljanje prije nego što se čokolada prekrije, omota oko boce ili drugih potrebnih predmeta, praznine će ispasti voluminozne. Pomoću ove metode možete izraditi čokoladne spirale, kovitlače i pjenjače.

Fotogalerija: opcije za ukrašavanje torte s ukrasnim elementima od čokolade i pomoću šablona

Otvoreni trikutniki položeni su na kolac poduprt rozetama ili bobicama. Tortu možete ukrasiti čokoladnim slovima i brojevima. Elegantni ukrasni elementi fiksirani su u krem ​​rozetama. Na tortu možete staviti jednu veliku ili hrpu malih Ažurne snježne pahuljice mogu biti ravne ili presavijene u dvije polovice, izrezane jedan prema jedan. Ažur ukrasni elementi ukrašavaju vrh i strane torte Za male ukrasne elemente razmislite o dodavanju ruba oko ruba torte.

Video: stvaranje čokoladne torte

Aplikacije s konturom

Istodobno, takvi ukrasni elementi čine pozadinu i ocrtani su u kontrastu.

Potreba:

• bijela i tamna čokolada (podebljano ili mlijeko);
• slastičarska vrećica ili papirnati kornet;
• pergament i papir za vipku;
• papir s bebom.

Postupak:

1. Stavite list pergamenta na list papira.
2. Otopiti crnu čokoladu. Stavite ga na pergament iza obrisa bebe ispod njega i unesite datum.
3. Bijelu čokoladu otopiti. Ispunite svoju prijavu. Datulje ću zamrznuti i onda ih okrenuti.

Dodatnim miješanjem bijele i tamne čokolade ili dodavanjem žutike u bijelu čokoladu možete koristiti različite okuse i napraviti aplikaciju u boji. Za aplikacije u boji potrebne su vam posebne čokoladice. Za to ne možete koristiti voćne sokove jer bi komadići čokolade mogli zagorjeti.

Jednostavni kreativni elementi

Vrijeme je da dijete pripremi ove dijelove, pa ljubazno pozovite sina i donku da vam pomognu.

Potreba:

• čokolada;
• pergament i papir za vipku;
• lopatica chi donja;
• Virubki, kalupi za pećnicu.

Postupak:

1. Rastopite čokoladu.
2. Nožem ili lopaticom rastanjite čokoladu u ravnomjernu kuglicu od 2-3 mm na pergamentu.
3. Ako se čokolada previše zagrije, upotrijebite dodatne oblike ili ekstrakte za izdvajanje elemenata.

Ako se čokolada lijepi za kalup, nije dovoljno ohlađena. Ako se čokolada lomi, već je pretvrda i potrebno ju je podgrijati.

Listići čokolade

Ovo je vrlo jednostavna ideja s čudesnim rezultatom. Možete maštati i vikorizirati u osnovi različitih listova.

Potreba:

• čokolada;
• penzlik;
• lišće, na primjer, Troyandi.

Postupak:

1. Listove operite i temeljito osušite. Rastopite čokoladu.
2. Nanesite čokoladu po želji - svaka čast! - na poleđini lista. Zatim olovkom podijelite list od sredine prema rubovima i prebacite na čistu površinu za prošivanje.
3. Listove preliti čokoladom dok potpuno ne budu prekriveni.
4. Pažljivo skinite listove podloge s prelivene čokolade. Takvi čokoladni listići bili bi ukras na jesenskoj torti, primjerice na torti u čast 1. proljeća. Gornji i bočni dio torte možete ukrasiti listićima čokolade.

Fotogalerija: mogućnosti dizajna kolača za čokoladne listove

Robimo figure za dodatne kalupe

Moldy je silikonski kalup, posebno dizajniran za oblikovanje čokolade. Uz ovu pomoć možete jednostavno i brzo ukloniti mnoge ukrasne elemente kako biste ukrasili jednu ili više torti.

Potreba:

• čokolada;
• silikonske i plastične kalupe za čokoladu.

Prije ulijevanja u čokoladu, oblikovati je na čist i potpuno suh način.

Postupak:

1. Rastopite čokoladu.
2. Ulijte čokoladu u kalup, skinite višak čokolade sa životinjice, pa je uhvatite.
3. Čokoladne figurice na popustu. Silikonski kalup možete uvrnuti, a plastični okrenuti i lagano lupkati po stolu.

Kalupi za čokoladu prodaju se u specijaliziranim slastičarnicama, umjetničkim trgovinama iu državnim odjelima za posuđe. Isti oblik koristiti za pripremu mlijeka ili leda.

Čokoladna mašnica

Ova torta će biti idealan poklon. Do tada vam praktički neće trebati nikakvi drugi ukrasi: veličanstveni luk može se samostalno ukrasiti glamuroznim neprijateljstvom, biti opjevan.

Potreba:

• čokolada;
• pergament;
• noževi, ravnalo, maslina.

Postupak:

1. Stavite uspravne kotlete veličine otprilike 3*18 cm na pergament i izrežite. Za jedan luk potrebno vam je oko 15 takvih praznina.
2. Rastopite čokoladu.
3. Na kreme nanesite čokoladu. Koža je tamna i potpuno prekrivena.
4. Izvadite čokoladnu smjesu i prebacite na čisto mjesto.
5. Kad čokolada počne prskati, uklonite krajeve kreme i stavite omčice s jedne strane. Datulje se love.
6. Kad se uhvati, skinite pergament s čokolade.
7. Na listu pergamenta, koristeći otopljenu čokoladu, spojite donji red od šest uboda. Datulje se love.
8. Napravite sljedeći red na isti način, topeći petlje ljepila u sredini čokoladom.
9. Kad se uhvati, mašnicu prebacite na tortu.

Čokolada u kalupu

Čokoladna mastika omogućuje vam izradu sklopivih figura, kolača, možete je koristiti za prekrivanje kolača, izradu draperija, mašnica, volana. Svježa mastika je plastična, poput mekog plastelina, ali kada se osuši, postaje tvrda. Plastična čokolada je slična mastici, ali je prikladnija za samo oblikovanje.

Čuvajte mastiku u hladnjaku, jako zapalite hrpu kuglica grubom.

Plastična čokolada

Čokolada za modeliranje priprema se od tamne, mliječne i bijele čokolade te glukoznog sirupa. Kod kuće se glukozni sirup može zamijeniti svijetlim rijetkim medom ili invertnim sirupom..

Sastojci:

• 200 g bijele, mliječne i tamne čokolade;
• Obično 50 g, 80 g ili 100 g invertnog sirupa.
• Za sirup:
  • 350 g cucrua;
  • 150 ml vode;
  • 2 g limunske kiseline;
  • 1,5 g sode.

Prvo morate skuhati invertni sirup:

1. Zakuhajte vodu od krastavca i miješajte dok se krastavac ne slomi.
2. Dodajte limunsku kiselinu, poklopite i pirjajte oko 20 minuta. Ohladiti na 50-60°C.
3. Dodajte sodu i promiješajte. Sirup se počinje zgušnjavati.
4. Ohladite ga. Pina je u procesu hlađenja.
5. Ulijte u zatvorenu posudu i ostavite na sobnoj temperaturi.

Prijeđimo na pripremu mastike:

1. Ukrasite čokoladu i otopite je.
2. Zagrijte sirup dok se ne zagrije.
3. Pažljivo pomiješajte sirup s čokoladom da se prsa ne izgube.
   

   Nakon što se masa izvadi, može se ostaviti da odstoji dok se ne skuha, ali nakon hlađenja postaje gusta i tvrda.

4. Pažljivo zamotajte mastiku s pljuvačkom tako da nema kontakta s vjetrom.
5. U samo nekoliko minuta možete oblikovati figure. Prije oblikovanja, čokoladu izrežite na komadiće i pažljivo je gnječite rukama. Velike role mastika zagrijavaju se nekoliko sekundi u mikropećnici.

Omjeri su približni, ostatke treba staviti u gustoću sirupa i čašu kakaa u čokoladu.

Video: priprema čokolade za modeliranje i ukrašavanje torte volanima i trojankama

Čokoladni marshmallow mastiks

Marshmallow je pahuljasti marshmallow koji vibrira oko vaših jastuka i mace. Nakon što ste pomiješali čokoladu i marshmallows, uklonite mastiku kako biste je mogli koristiti za oblikovanje i premazivanje torte.

Sastojci:

• 180 g marshmallows;
• 200 g tamne čokolade;
• 150 g šećera u prahu;
• 1-3 žlice. l. voziti;
• 1 žlica. l. gornje ulje.

priprema:

1. Prosijte šećer u prahu.
   

   Bolje je dodati malo manje ili više šećera u prahu.

2. Rastopite čokoladu.
3. U marshmallows dodajte vodu, zagrijte u mikrovalnoj pećnici na najvećem tlaku, miješajući kožu 20 sekundi.
4. Pomiješajte marshmallows sa čokoladom i preljevom od maslaca.
5. Dok se prah prosijava, dodajte smjesu čokolade i marshmela i miješajte dok ne postane glatka.
6. Dobro osunčajte hranu kako biste izbjegli kontakt s vjetrom.
7. Nakon nekoliko godina možete ga koristiti za oblikovanje figurica i oblaganje torte. U početku se mastiks čini mekanim, ali nakon što odstoji, postaje tvrd.

Budući da je važno mijesiti mastiks, možete ga nekoliko sekundi zagrijati u pećnici od mikrofibre.

Čokolada pruža veliki prostor za kreativnost. Možete djelovati kao jedan solist na torti ili možete miješati bobice i grašak. Domaći slastičar ima na raspolaganju nekoliko jednostavnih načina za ukrašavanje torte - naribajte čokoladu, dodajte kakao, ukrasite pripremljenim tikvicama. Bez posebnih alata za savijanje kod kuće možete izraditi čokoladu, slamke i figurice. Za čokoladu vam treba malo strpljenja, točnosti i dovoljno postojanosti.

Bilo da stvarate kolače, tsukerki, peciva ili kolačiće od đumbira, šablone - ovo je jednostavan ukras za vaše kreacije. Ne samo da ćete uštedjeti vrijeme, već ćete značajno povećati svoju produktivnost. Ljudi kojima nedostajete uvijek će se čuditi lukavim malim budalama koje ste stvorili! U dolje navedenim informacijama upoznat ćemo vas s jednostavnim idejama i tehnikama rada sa šablonama.

Osnovni alati za rad sa šablonama za tijesto:

• Slastičarska lopatica
• Penzlik
• Shaker
• Airbrush
• Grebalica za plažu

Površina za robote sa šablonama:

Šablone se mogu koristiti s raznim proizvodima: pite, kolači, peciva, žele, medenjaci, kruh itd. Metode rada sa šablonama su slične, ali ima malo poteškoća. Ova majstorska klasa opisat će tehnologiju robotskih šablona za kolače i pećnice. Gornji dio tijesta za slastice mora biti nevjerojatno ljepljiv. Ako je torta prekrivena kremom od maslina, krema se može osušiti. Prekrivajući sjemenke cimetovim prahom, kakaom i cimetom, smrdi ostavljaju komadiće ljepljivima tako da se prah lijepi za površinu. Ako ga bojite glazurom, tada površina mora biti suha, jer Dostupna je šablona.

Šablone za slastice mogu se koristiti sa sljedećim proizvodima:

Redki: royal icing, krema od maslaca, kiselo vrhnje, sir, čokolada, umaci, rijetke žutike, karamela itd.

Suho: kakao prah, kakao prah, cimet, začini, prah itd.

Izbor šablona s rijetkim proizvodima (na stražnjici robota s royal icingom.)

Vrh torte

(Mali 1) (Mali 2) (Mali 3)

(Mala 4) (Mala 5)

Postavite šablonu na tortu. (Small 1) Obrežite šablonu s jedne strane. Uzmite malu količinu glazure. Sva glazura pomoći će uglačavanju šablone. (Mala 2) Koristite vicor i slastičarsku lopaticu za rasporedite glazuru po površini. Poštovanje! Slastičarsku lopaticu potrebno je podizati ispod reza i to vrlo pažljivo, inače riskirate da lopaticom istovremeno podignete šablonu i uništite sitne. (Mal. 3). Ako je površina potpuno prekrivena, koristite vicorite i ravnu plastičnu strugalicu za uklanjanje viška. Nakon što ste pritisnuli šablonu, lako je možete izvaditi iz tijesta. (Mal. 4)

Strana torte

Princip premazivanja je sličan principu premazivanja vrha torte. Stavite šablonu na jednu stranu, rasporedite royal icing po površini mrveći u jednom smjeru. Ne brinite ako se šablona pojavi na površini, zalijepit će se za nju kao royal icing. Podrežite šablonu prvo s jedne strane, inače ako je pustite uništit ćete mališana.

Visnovok:

• Jednom rukom nanesite šablonu i rasporedite glazuru (kremu) u jednom smjeru (isto kao ruka koja briše šablonu sa stražnje strane leđa)
• Nemojte naglo podizati lopaticu za tijesto, inače riskirate oštećenje beba. Podignite lopaticu ispod reza.

Izrada šablona od suhih proizvoda.

Vrh torte

Podmažite površinu šablone. To je potrebno kako bi se višak pudera taložio na šabloni umjesto da završi na torti. Površinu slastičarskog tijesta lagano posuti prahom, kako se praznine na šabloni ne bi vidjele, ali pritom nemojte pretjerivati ​​jer se inače može dosta praha nanijeti na samo slastičarsko tijesto i malo zapečatiti one. Pažljivo podignite šablonu kako se višak praha ne bi potrošio na premaz slastica.

Strana torte

Princip oblaganja bočnih strana torte je sličan principu oblaganja vrha torte. Razlika je u tome što se kolač mora držati na 45 stupnjeva.

Izrada šablona zračnim kistom.

Airbrushing je vrlo učinkovita metoda oslikavanja komada pomoću šablona. Malyunok se može primijeniti na vrhu. Kao jednu od opcija, mališane možete namazati royal icingom, a zatim ga posuti bojom. Za postizanje najboljih rezultata kod airbrushinga potrebno je raditi na ravnoj i glatkoj površini. Asortiman Squires Kitchen idealan je za zračni kist, osiguravajući najveću kontrolu pri nanošenju detaljnih dijelova. Prije piljenja, podrežite zračni kist pod 90 stupnjeva.

Vikoristannya s grubim bojama u prahu.

Žutika u prahu dobra je za rad sa šablonama. Nanesite maslac odmah nakon prekrivanja kolača mastikom. Podmažite površinu šablone. Možete pomiješati mljevenu borovnicu s alkoholom i potom malunku nanijeti na vrh slastičarskog tijesta (Mala 1). (Small 2) Spustite olovku na farb i uklonite višak papirnatim ručnikom. Nanesite dizajn debelim točkastim potezima. (Small 3) Za novu boju kože, koristite novi penzel. (Mal. 4)

U našoj trgovini možete dobiti dostavu u sve regije Rusije, Bjelorusije, Kazahstana. "Slastičarski štand" - Vaš uspjeh u ukrašavanju torti!

Šablone se često slikaju za nanošenje šablona na kolače. Smrad je za šmrkati tortu i gledati neprijateljski. Iako izgleda tehnički teško, zapravo ga je lako završiti.

Sastojci:

1) Kraljevska glazura odn

2) Kolač prekriven

Ako želite kremu od maslaca na švicarski meringue (i, izgleda, kremu od sira), možete je koristiti sa šablonama na kolačima, poželjno je Iznad ove dvije vrste kreme, koja leži u činjenici da se brzo objesi, što vam daje mogućnost brzog pijenja. Ako želite premazati tortu buttercreamom, prvo obojite šablonu, potrebno ju je ohladiti kao sloj na vrhu torte.

U početku se torta može ukrasiti preljevnom kremom, kao što su kolači na fotografijama češći, no danas znamo tortu obraditi, obložiti je mastikom, čime se stvara suha i stabilna površina za rad.

Alati:

(4) Ukosnice ili glave

(5) Okretni stol

Postupak:

(1) Namažite, pobiberite i prekrijte tortu mastikom.

(2) Pripremite royal icing ili ga promiješajte.

(3) Postavite svoju šablonu preko stranica torte. Prevrnite se tako da šablona dobro pristaje uz tortu, pritisnite je iza šalice mastike. Budući da između šablone i torte ima razmaka, glazura će se staviti ispod nove i ukloniti sa glazure koju ćete nanijeti.

(4) Pričvrstite šablonu na tortu pomoću nekoliko pribadača ili pribadača duž rubova. Pazite da ne pritisnete prejako kolač prilikom postavljanja šablone. Nakon toga možete pribadačama prije pričvršćivanja na tortu napraviti otvor na šabloni kako ne bi oštetili tortu prilikom bušenja šablone.

Koristeći vikory lopaticu, namažite obilnu količinu royal icinga na šablonu, okrenite je da premažete cijelu šablonu.

(6) Nakon što šablonu prekrijete glazurom, uklonite višak lopaticom. Pazite da ne skinete previše glazure. Za dobar izgled glazure potrebno je cca 1-2 mm glazure.

(7) Skinite pribadače sa šablone i maknite ih, pažljivo i pažljivo da ne zamastite male.

(8) Pustite da se glazura suši oko 5 pera prije šabloniranja preostalog dijela torte. Kolač možete staviti u hladnjak na udlagu kako biste ubrzali proces. Putercream ostavite na švicarskom meringu dulje od sat vremena da se stvrdne. Ponovno konfigurirajte što ćete nastaviti s mjestom do kraja prvog dana. Ponavljajte sve rezove dok sve strane kolača ne budu pokrivene.

Važno: Imajte na umu da nakon struganja kože morate zapamtiti i osušiti šablonu kako bi tragovi bili jasni. Da biste to učinili, operite šablonu pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima. Budite nježni kako ne biste oštetili šablonu.

Tortu možete učiniti tako luksuznom da je ukrasite royal icingom pomoću šablona.

Ako tražite šablone za ukrašavanje pećnica i kolača, onda su šablone ono što trebate. Rastavljamo originale šablone Već postoji više od 3 stijene i više od 700 modela je nakupljeno! Imamo sve, počevši od himeričnih dječjih šablona, ​​do preklopnih šablona za izradu viktorijanskih šablona. Naše šablone izrađene su od prozirne taline za precizno nanošenje šablone. U svojoj kuhinji možete ukrasiti kolače, kolače, kolače i kruh našim dizajnerskim šablonama za slastičarstvo. Mirisi će vam pomoći da jednostavno nanesete ukrase na čaše za svece, slavljenike i darove. Nestandardne bebe i veličine su naša specijalnost! Naši stručnjaci - talentirani umjetnici i grafički dizajneri - pomoći će transformirati vaš koncept, sliku ili skicu u individualnu šablonu. Vidjeli smo šablone iza fotografija živih tkanina, korporativnih logotipova i monograma - sve je to pratilo fotografije ljudi! Od ideje do izvedbe jamčimo da ćete biti zadovoljni rokovima i rezultatima našeg rada.

Statti vikoristano photo@naribani_muškatni oraščić, @Sassymouthphoto.

Tekst Lyubimova A.S. 2017