Salata od divljeg jezera s algama. Salad dike jezero

Crook 1: sastojci su spremni.

Za pripremu salate na 6-7 porcija Trebat će vam staklenka kukuruza, staklenka algi, kuhana kokošja jaja, pakiranje štapića od rakova, staklenka majoneze i sirovi sastojci, a nije vam bitno hoćete li ih pronaći na policama bilo koje trgovine. Za klip otvorite staklenku algi i kukuruza ključem za konzerviranje i ulijte marinadu. Kuhana kokošja jaja ogulite, stavite na tanjur i nožem narežite na kockice srednje veličine. 1 sa 1 centimetar, manje je moguće. Izvadite štapiće od rakova iz ambalaže, zarežite ih nožem, skinite s njih otopljeni polietilen, stavite ih na tanjur i izrežite kao kokošja jaja. Preostala dva sastojka stavite na zasebne duboke tanjure.

Croc 2: stavite kuglice u salatu.

Nakon što ste pripremili sve sastojke, uzmite duboku zdjelu za salatu i u nju stavite prvu kuglicu - alge. Nemojte je stavljati previše, ovakva salata je bogata kuglicama, stavite pola tegle u zdjelu za salatu, dovoljno je jer prva kuglica algi nije prenatrpana 5 mm. Potom na kupus stavite nasjeckane štapiće rakova i 2 kuglice obilato premažite majonezom, 2-3 žlice će biti dovoljne. Žlicom rasporedite majonezu po cijeloj površini štapića od rakova. Posebno odvojiti jaja na 2 jednaka dijela I stavite jedan od njih na kuglu od rakova. Jaja posolite i stavite na njih 2 - 3 žlice majoneza. Cijelu površinu jajeta premažite majonezom. Na jaja stavite konzerve kukuruza i poklopite ih 2 - 3 žlice majoneze, rasporedite je po cijeloj površini žlicom. Ponovno stavite sve kuglice istim redoslijedom. Uz jednu napomenu, preostalu kuglicu kukuruza nemojte premazivati ​​majonezom. Ukrasite salatu prema želji, koristeći zelje, štapiće od rakova, narezane komade ili mrlje majoneze, improvizirajte. Pripremljenu salatu stavite u hladnjak na 15 - 20 minuta, procijediti vin dosit shvidko.

- − Za pripremu ove vrste salate, štapiće od rakova možete zamijeniti imitacijom mesa rakova, kuhanim škampima ili lignjama.

- - Umjesto majoneze možete koristiti bogato kiselo vrhnje ili domaću majonezu koja ovoj vrsti salate daje mekši i ukusniji okus.

- − Za ovu vrstu salate nije obavezno koristiti svježi kupus u teglicama, može korejski, on je hrskaviji i aromatičniji.

- Ako se vaša morska trava može nasjeckati na male komadiće po potrebi, na primjer od 3 do 6 centimetara. Tako je gostima lakše staviti mast na tanjure, da se kupus ne izgubi.

- − Za zdjelice možete povećati i promijeniti bilo koji broj sastojaka ili dodati nove kuglice s novim sastojcima. Primjerice, u ovu vrstu salate često se dodaju krastavci narezani na kockice, suhe šljive ili nasjeckani zeleni kupus.

- - Za bosiljak, ovakvu salatu možete začiniti tako da delikates popaprite mljevenim crnim paprom ili mljevenom crvenom paprikom.

- − Tvrdo kuhana kokošja jaja kuhajte 10 - 12 minuta, tijekom sat vremena kuhanja ne zaboravite na 1 litru vode dodati 2 žlice soli i 2 - 3 žlice stolice. Ova kokošja jaja se ne ljušte i lako se čiste bez grebanja.

Recept:
Morski kupus - 200 g
Kukurudza - 1 staklenka
štapići od rakova - 240 g
Jaja – 3 kom.
Majoneza
Sil
priprema:
Vrlo jednostavna, slatka i ukusna salata. Sat kuhanja - 30 minuta.
Okus morske trave samo nadopunjuje sastojke.
Minimum sastojaka, maksimum okusa!
Vruća jaja skuhati i ostaviti da se ohlade. Ogulite i ogulite te narežite na male kockice.
Zatim smo izrezali štapiće od rakova. Bolje je uzeti smrznute, tako da se pri rezanju smrad ne raspada.
Zatim uzmite duboku zdjelu za salatu i na dno stavite morski kupus u ravnomjernu kuglu, prvo ga promiješajte. Premažite ga majonezom.
S drugom kuglom stavljamo detaljne štapiće od rakova i također namažemo majonezom.
U treću kuglu stavimo odvojena jaja, malo posolimo i premažemo majonezom.
Četvrtu lopticu stavite u kukuruz iz konzerve i ponovno premažite majonezom.
Kuglice se ponavljaju dok se ne napuni vrh zdjele za salatu.
Salata dike jezero je spreman. Ukusno!

Bilješka:
Morski kupus je prirodna morska voda, bogata prirodnim resursima. Poboljšava metabolizam govora, potiče tjelesnu i mentalnu aktivnost te poboljšava rad središnjeg živčanog sustava. Ovo je neophodno za osobe koje se bore s ishemijskom bolešću srca i hipertenzijom. Morski kupus pomaže kod mršavljenja, što povoljno djeluje na rad crijeva i mijenja apetit.
Kora morske trave je bogata jodom.
gastroguru 2017