Vermicelli s pirjanim receptom u tavi. Video recept: Makaroni s dinstanjem u loncu

Makaroni a la navy s trupom su ukusni, bogati i jednostavni za pripremu. Ova opcija, ako je potrebno pripremiti brzi obrok, a vino ne zahtijeva nikakvu posebnu profesionalnost.

Skup proizvoda za koje je recept jeftin, a možete se pomiriti oko deset osoba. Za turističko putovanje, ne možete zamisliti bolju opciju nego vidjeti dachu. Još se češće nalazi u našem jelovniku, ali kod kože, pjevno, svoje male tajne pri pripremi joge.

Trohi iz povijesti

Povijest pojave svađe proteže se od Serednyovichchya. U zabrinjavajućim putovanjima morem i rastućim cijenama, trava je postala popularnija, što nije iznenađujuće, čak i ako je ukusna i bogata, jer je njezin sadržaj kalorija već visok. Potrebni proizvodi bilo ga je lako transportirati i spremiti. Skladnoschí vinikali íz zberígannym'yasa, kao da je transportiran u bačvama blizu slanog izgleda. Yogo je namočen prije kuhanja, što je dovelo do okusa. Problem je riješen ovako: za mljeveno meso korištena je usoljena junetina, dodano sve začine i pomiješano s tjesteninom.

U Rusiji su se upoznali u prvoj polovici 18. stoljeća. Od tog sata, trava je otišla na naš jelovnik. Voda je postala jedna od glavnih prehrana mornara i vojnika, osobito u svijesti vojnih sati. pivo klasična opcija postala tjestenina s truplom. Priprema strabiše bila je lakša i brža, krhotine su poslale turboti o mljeveno meso.

Nakon završetka Velikog veteranskog rata, recept je postao tradicionalan u ruskoj kuhinji, a popularan je i danas.

Glavni sastojci

Strava ima dva glavna sastojka: tjesteninu i pirjanu jalovičinu (mljeveno meso). Tri začina - samo biber, jaki, i još kao dodatak cibula.

Makaroni virobi mogu se staviti u čašice ili ne, više po ukusu. Možete koristiti špagete, spirale, pir'ya, mašne, cjevastu tjesteninu svih vrsta, smuti, sob smrad buli dobra kvaliteta s borosna teške ocjene pšenica. Takav proizvod ne kuha i ne lijepi se. Važno je da je za kuhanje bolje uzeti prazne tjestenina virobi Jecaj na prazno punjeno mljeveno meso ili trup, u pogledu na koje trava postaje bogato ukusna.

U današnje vrijeme pripreme tjestenine na mornarski način, teško je upoznati domaću lešinu. Vibirayuchi među jakim limenkama, zupinítsya na yalovichíy, zrobleníy za GOST. Najbolji, kako imate gulaš, kuha se kod kuće.

Bez obzira na jednostavnost lutalice, možete to učiniti s bogatom. Vykoristovuyutsya različite tjestenine virobi (od špageta do kornjača). Umjesto variva i mljevenog mesa možete dodati rubane m'yaso, piletinu, kobasice. A začini, začini, začini će dodati specifičan okus.

Opcije recepta

Nudimo vam nekoliko opcija za kuhanje tjestenine na mornarski način s lešinom. Osiguranje za 4-5 osib. Sat kuhanja - od 20 do 40 pera, ostatak prema odabranoj opciji.

klasični recept

Najjednostavniji recept s minimalnim skupom komponenti.

Proizvodi:

  • tjestenina (špageti, rízhki, cjevasti) - 300-350 g suhe,
  • cibulin (za bazhannyam) - 1 kom.,
  • jak papar, roslinna oliya.

Kuhanje:

  • ulijte vodu u lonac tri puta dnevno prema začinima tjestenini. Posolite i prokuhajte. Tjesteninu namočiti u kipuću vodu i povremeno promiješati, promiješati. Razljutite domovinu kroz drushlyak ili otvorite krishku;
  • dok se tjestenina kuha namazati cibulu u ulju od ružmarina s dijelom masnoće od trupa;
  • staviti lešinu u tjesteninu, izmiješati, trljati na slaboj vatri, shob | abi | rastopljena mast;
  • dodati|dodati| qibula, popapriti i ugasiti whilina.

Možete podmazati trup odjednom iz qibulei u tavi, tako da će biti još ukusniji.

Recept na talijanskom

Tse recept, dorimuyuchisya za pomoć nekih dodatnih komponenti, mi ćemo uzeti pravu talijansku travu, koja će pogoditi špagete Bolognese.

Proizvodi:

  • špageti - 300-350 g suhih,
  • trup - 1 standardna limenka,
  • umak od rajčice ili tjestenine - 2 žlice.
  • tvrdi sir - 60 g,
  • sil.

Kuhanje:

  • kuhajte špagete kao klasiku;
  • stavite trup, zagrijte špagete s komadom whilinija;
  • dodajte pastu od rajčice, papar (za bazhannyam - ubrat ću zeleni bosiljak), zagrijte još perja;
  • stavi na tanjur. Posipati ribani sir.

Vitaminski ili dijetetski recept

Ovaj recept inspiriran je dodatkom velikog broja povrća koje će sagorjeti kalorije, a koje se nalaze u tjestenini i tušonima.

Proizvodi:

  • tjestenina - 300-350 g suhe,
  • trup - 1 standardna staklenka (tilki yalovichu),
  • crvena paprika - 2 kom.
  • mrkva - 1 velika,
  • cibulina - 2 srednje,
  • selera - 1 stabljika,
  • roslinna oliya, síl,
  • svježi peršin - 1 hrpa.

Kuhanje:

  • kuhati tjesteninu kao klasičnu verziju;
  • u duboku tavu ili kacenicu razmazati narendanu mrkvu, seleru, babura paprika ili cibul s rastezanjem od 5-7 niti na olíí;
  • stavite trup u povrće i ugasite deset khvilin;
  • dodati tjestenini, promiješati, zagrijati s povrćem i odmah dinstati;
  • visipati sitno sjeckani peršin, pomiješati i 5 hvilin | minuta | dodirnuti travu pod krovom.

Sami odaberite koji je recept idealan za večeru. Ali ne zaboravite da je mornarička tjestenina visokokalorično jelo, ne treba je kuhati svaki dan. Pogodite svoje varijacije bitke. Ugodan apetit!

Ako trebate brzi, sitno ta ukusno klevetati sím'yu, rade se samo jaja i knedle. Istinski strahovi, kao da se spremaju za Novu godinu, puno su veći. Jedan od njih su makaroni s truplom.

Carcass je strateški proizvod, maê trivijalan pojam spasiti, možda ček u hladnjaku svoje godine, nekoliko mjeseci. Makaroni također ne pišaju, nemaju komu, ne smrde slani yakos pogled trivijalno spremanje Stoga se pobrinite da majka što prije spakira rezervu.

Meso u kaši je spremno za kuhanje, ponesite sol i začinjeno na svijet, tako da možete napraviti proces pripreme slanih trava, tako da vam ne trebaju začini i začini, koje u pravom trenutku možete' t dobiti svoje ruke na. Priprema se tjestenina Švidko, ne više od 30 pera, jelo izlazi sitno, sok, mirisno.

Još jedna prednost straha je mogućnost kuhanja ne samo na tradicionalan način, kuhanje tjestenine u blizini vode, već i korištenjem alternativnih metoda - u pećnicama, tavama, multivarkama. Saznajte kako skuhati tjesteninu z | iz | lešina različiti putevi, a problem sa švedskim uvredama i večerima ispada sam od sebe.

Fotografija tradicionalne tjestenine sa sirom

Varivo najjednostavnije pripremiti tako da tjesteninu skuhate u šerpi kraj velike vode, dodate pirjani trup i promiješate. Strava će biti tsíkavishoy, kao da namaže jogu na ovčje noge i natrlja sirom.

Sastojci za recept:

  • makaroni 500 gr
  • trup 500 trljati.
  • qibulya 1 kom.
  • mrkva 1 kom.
  • gospodine 50
  • snaga za okus

Kako kuhati tjesteninu s lešinom i sirom:

  1. Makarone kuhajte dok ne budu spremne, kako je naznačeno na pakiranju. Izlijte vodu. Makarone isperite pod mlazom hladne vode.
  2. Cibulu i mrkvu oguliti, narezati na suhe. Otvorite trup, uklonite mast, koja je škrta u planinama. Rastopite mast u tavi, premažite novo povrće dok ne omekša. Dodajte gulaš gulaš. Žlicom izlomite komade mesa, pomiješajte s cibulom i mrkvom.
  3. Dodajte u tavu s mesom tjestenine. Pomiješajte. Probajte za gušt, po potrebi dodajte malo soli. Gotove makarone stavite na tanjure, prije posluživanja naribajte sir.


Fotografija tjestenine s lešinom u tavi

Tradicionalno, tjestenina se kuha u vodi, a zatim se premaže umacima. Kao da nema lonca pod rukom, tjestenina se može kuhati u tavi, namazana na klip. Makaroni virobi nabubre specifičnog okusa i ne lijepe se gotove. Kalorijski sadržaj trave treba taložiti u sadržaju masti u trupu. Yakshcho vykoristovuvaty pisne m'yaso, strava viyde mayzhe dietichnoy.

Sastojci za recept:

  • makaroni 500 gr
  • gulaš 300 rub.
  • hops-suneli 1 žličica
  • snaga za okus

Kako kuhati tjesteninu s varivom u tavi?

  1. Zagrijte tavu. Stavite tjesteninu na suhu tavu i premažite je, dok tjestenina neće dobiti žućkasti okus. Deyakí makaroni s kojima možete pídrum'yanitisya.
  2. Stavite trup u tavu, podijelite ga vilicom na komade. Dodajte začin. Prelijte tjesteninu posipom da je cijelu prekrijete. Pokrijte poklopcem i pirjajte na srednjoj vatri dok voda ne ispari.
  3. Pod satom pripreme, isprobajte vodu za snagu. Po potrebi dosoliti. Makaroni mogu postati mekani. Čim voda proključa, a tjestenina se još nije raskuhala, dodajte malo posipa u kopar.

Zapečeni makaroni s dinstanjem u pećnici


Fotografija složenca od tjestenine u pećnici

Možete napraviti lonac s makaronima i lešinom. Pripremite se za to već brzo, krhotine se sastoje od proizvoda koji su spremni za život. Saznajte kako pripremiti složenac, a možete ga poslužiti za božićni stol.

Sastojci za recept:

  • makaroni vídvarní 1 kg.
  • trup 500 trljati.
  • qibulya 2 kom.
  • jaja 3 kom.
  • mlijeko 150 gr.
  • gospodine 100 gr
  • roslinna oliya (mast iz trupova) 2 žlice. žlice
  • crni papar ½ žličice

Recept za kuhanje tjestenine s varivom u pećnici:

  1. Očistite i očistite cibulu. Premažite yogo dok ne omekša na maslinovom ulju ili na masnoći skinutoj s trupa.
  2. Izmiksati makarone, namazanu cibulu, trup. Zalijepite na obrazac. Za stolom razbijte jaja s mlijekom i crnim paprom. Postupno ulijevajte tjesteninu sa smjesom jaja i mlijeka.
  3. Pecite u pećnici na temperatura 220 ° C blizu 20 hvilin. Posipte ribani sir. Pravo u pećnicu za 5-7 pera. Tepsija je gotova.

Način podnošenja: Poslužiti tepsiju od Dodatkova zelja, namazati salatu od soka, stići paradajz sa crvenom cibulom i maslinovim uljem.

Fotografija slana tjestenina u multicookeru

Ipak, lakše je kuhati tjesteninu u sporom kuhalu. Nije potrebno kuhati tjesteninu, oprati je, zabrudnit tavu. Sve što je potrebno je staviti proizvode u zdjelu multivacs, instalirati program i provjeriti signal o spremnosti.

Sastojci za recept:

  • makaroni 400 gr
  • voda 4 boce
  • pileći paprikaš 1 konzerva
  • snaga, papar za užitak

Kako kuhati tjesteninu s varivom u laganom kuhalu:

  1. Stavite zdjelu multicooker tjestenine i trupa. Ulijte vodu, posolite i popaprite.
  2. Postavite način rada "Pilav", sat kuhanja - 30 sati. Zatvorite poklopac i provjerite čuje li se zvučni signal.

Način podnošenja: Prije posluživanja pažljivo izmiješajte pripremljenu tjesteninu, posipajte nasjeckanim zelenilom, popijte svježe mljevenim paprom. Možete srknuti malo ribanog parmezana.

Radi kuhanja tjestenine s lešinom

Dajte cijene, poput kuhanja tjestenine s lešinom, presavijeni, komadići trave su super jednostavni, možete skuhati nju navit tí, koji prvi perebuvaê u kuhinji poput kuhara. Prote, vrahuyte deyakí suptilnih dosvídchenih gospodarok:

  • Birajte makarone, prednost dajte durum sortama pšenice. Smrad je dobro smanjiti oblik, a ne pretvoriti u kašu u procesu kuhanja.
  • Odaberite trup s peradi i teletinom. Vaughn nije tako debeo.
  • Varivo od lešine usred kuhanja posolite i popaprite ili na pr. Trup za osvetu dovoljno soli i začina. Lako ga je presoliti.
  • Pažljivo začinite. Trup je dovršen pikantnim, ima svoj okus, koji se lako pijucka, dodajte začine sebi.

Ne znate skuhati tjesteninu, točnije, što možete skuhati od nje? Što je dobrodošlo! Ale, okružit ćemo staklenke lešina, nema ništa više nego ništa drugo ... Nije važno. Tri sastojka ispadaju ukusna sitna strava, nije lako pripremiti.

Kada su nezamjenjivi makaroni s truplom? U tom trenutku, ako vam treba termin, to je sito za ogorčenje gladnih ljudi. Ja traplyatsya, zvoni, ovdje poza iza kuće, tobto. na dači, na pješačenju ili samo na maloj vilici.

Recept za izradu tjestenine s lešinom, uz sve ostalo, super je jednostavan. Ale schob vyyshlo, kako leći, bez brige o pokhídní umu, morate slušati puno radosti.

Prije govora, ne morate mornarički varati tjesteninu s ovim receptom za kuhanje zdjelica za tjesteninu. Prvi tip zahtijeva 5 i više komponenti, a kod nas - 2 ili 3. Dakle, možete samo skuhati tjesteninu i, ulijevajući vodu, pomiješati je s truplom. Ale trava može biti ukusna!

Sat kuhanja: 20-25 pera

preklapanje: sve je jednostavno

Sastojci:

    tjestenina - 100 g

    gulaš - 200 g

    snaga za okus

Kuhanje

Kakve makarone možemo uzeti za naše dobro? Tí, što imate u isto vrijeme na policiji. Za slanje mašnica ili mushli, vermicelli i drugo. Bazhano, naravno, birajte među njima, koji su pripremljeni od sorti durum pšenice. Perche, Korisno, na drugačiji način, smrdi, zvoni, ne zahtijeva tuš hladna voda. I tako mislim da će mi trebati puno.

Stavili smo lonac s vodom u čašu. Kao da ste doma, imate peć, au prirodi - bogato, ili kao dobar zasib.

Dok prokuha procijedimo cibulku. Koji format? I u onom što se prihvati brka, za koga se odmah moliš.

Tjesteninu kuhamo prema uputama jer jedan za sve. Ale vrahuyte, scho voziti bilo koju vrstu vapadka ne treba manje od litre na koži 100 g virobiv. Čim voda proključa, posolite je i dobro skuhajte tjesteninu.

Uvredljivi karakter je strvina. Mislite li odmah - a što više pidide - svinja, yalovicha ili janje? Be-yaka pide, abi bula ispod ruke i označena GOST-om. Vidi banku, vidi je, nema četke.

Viklademo m'yaso s domovinom i masnoćom u tavi. (Sve dok nema pameti, onda se varivo može pržiti pravo u tjestenini, natapajući vodu u njima, tako da možemo sve odjednom prokuhati.) Ne zaboravite miješati tjesteninu da se ne drži se dna! Dali, kotao, lonac i tava s lešinom i domaćim idite na štednjak - meso se može kuhati na pari.

Toudi hvilini nakon 3 vsiplemo tsibulya. Vín je kriv zvaritsya u íy rodnoj zemlji, yaku mi zíllemo od banaka. Kako je malo, samo vode, kao da je u mom padu.

Iz tjestenine se voda izlijeva na ručni način. Smrad se stavlja u zdjelu s trupom i cibulom.

Bogat je tko je djetinjasto voljeti tjesteninu, pa je možete jesti s kakvim god umacima i začinima. Kao da vam treba puna večera, mir, kao da kuhate tjesteninu s varivom, kao čudesno, ali ne oduzimate im kuhanje za bogat sat.

Ova trava je nezamjenjiva u različitim kampanjama, ako ste prikupili proizvode i pripreme za njihovu pripremu, onda znate kako kuhati tjesteninu s truplom. Kod kuće postoji nekoliko načina za poboljšanje i poboljšanje užitka velike strasti.

Želite li svoje goste ili svoje domaće goste obradovati slanim i bogatim začinskim biljem, nudimo vam recept za tjesteninu s varivom, sirom i rajčicama, koji nikoga neće lišiti baidujima.

Sastojci:

  • tjestenina virobi - 500 g;
  • čvrsti sir - 300 g;
  • qibulya - 1-2 komada;
  • rajčice - 3-4 komada;
  • trup yalovicha - 300 g

Kuhanje

Tjesteninu kuhajte u posudi u posoljenoj vodi dok ne bude kuhana, zatim dodajte vodu i prebacite je u šerpu. Rajčice operite i narežite na kockice, nakon čega ih možete rezati na tjesteninu. Čibulu također očistite i narežite na sitne komadiće, dodajte makaronima s rajčicama, a onda je tu i pirjano meso.

Ljubazno sve pomiješajte odjednom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 10 minuta. U ovaj sat utrljajte sirup na trećinu, ako prođe 10 hvilina, popijte dio sirupa od makarona, promiješajte i zatim popijte dio koji je nestao. Travu ću staviti u pećnicu za još 5 pera, nakon toga stavite na tanjure i počastite ukućane i goste.

Tepsija od tjestenine s truplom

Sastojci:

  • tjestenina - 1 kg;
  • trup yalovicha - 2 limenke;
  • rajčice - 4 kom .;
  • qibulya - 2 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • Verškovo ulje - 50 g;
  • kravlji sir - 100 g;
  • čvrsti sir - 100 g;
  • krušne mrvice, sušeno bilje;
  • sol|sol|, kredasti papar.

Kuhanje

Skuhajte makarone dok ne budu gotovi. Cibulu na suho izrežite i namažite u tavi, vikarnom masnoćom, skinite s trupa. Pustimo meso dok se ne cibulira, mijesimo i mijesimo. Paradajz narezati na kockice i dodati trupu, zaciniti salom i paprom, zelje posuti i ostaviti da se pirja 10 niti.

Tvrdi sir naribati, kiseli sir - narezati na sitne komadiće. Razbiti jaja u zdjelu, dodati im kravlji gospodine, silu i papar. Sve pomiješajte s tjesteninom. Obrazac za zapíkannya za namazanje olíêyu, obsipte krušne mrvice i tamo dodajte makarone. Sve zajedno namažite sirupom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Ako je lonac spreman, ohladite troh i poslužite ga za stol.

Slani makaroni s trupom

Ako trebate pripremiti večeru, vikoriste, s minimumom snage i sastojaka, onda dijelimo način, kao da pravimo makarone s truplom i cibulijom za doslovno 20 pera.

Sastojci:

  • tjestenina - 200 g;
  • trup - 1 konzerva;
  • qibulya - 1 kom .;
  • pješčani sat - 5-6 klinčića;
  • sil i papar.

Kuhanje

Makaroni vídvarít. Dok se smrad kuha, uzme se žlica masti od lešine, rastopi se u tavici i namaže se na friško narezanu cibulu i urar. Dodamo im malo mesa, napravimo jogu i sve izmiješamo. Gotove makarone do podmazanog mesa, zagrijte papaline od bjeline i uživajte.

Makaroni s trupom i sirom - recept

Sastojci:

Kuhanje

Kuhajte makarone dok ne budu spremni za piće i dodajte vodu. Meso isprati na tavi i namazati hvilin 5, pa dodati cubulu i urar u novu ranu. Nakon još 5 pera, dodajte im tijesto od rajčice, nasjeckani jabukovača, hmelj-suneli, papar i sol. Odjednom rasporedite trohce, zatim ih prebacite u tepsiju na tjesteninu, sve promiješajte, stavite na laganu vatru i skuhajte još 7-10 pera. Izložite tanjur i pijuckajte zvijer s ribanim sirom.

Nedavno sam se upoznao s truplom i, iskreno, postao mi je vodič: nikad nisam mislio da mogu kuhati brže, brže i više od kupljene konzervirane hrane ukusna trava! Zvuči, takvi su proizvodi bili u mojoj zoni rizika. Očito, kako je puno takvih staklenki, možete oklijevati, ali ako se brinete o ovim namirnicama, uvijajući sve do kosti, možete dobiti stvarno dobar proizvod.

Oče, usudio sam se kuhati banalnu tjesteninu od tjestenine i kupio pirjani yalovichini 1 šipka u loncu. Zamjenik yalovichija može biti pobjednički i svinjski, samo što je mastan i kaloričan. Dakle, za kuhanje sam uzeo čajnik, kečap, koji se može sigurno zamijeniti pasta od rajčice, ja, ludo, začini, ali jak bez njih. Za kuhanje tjestenine koristite vicorist vodu i ulje, da se ne lijepe.

Sastojci su spremni, bacimo se na kuhanje tjestenine s lešinom u loncu!

Satni mehanizam se čisti i reže pločama srednje klase.

Izrežemo trup, na komad tijesta stavimo šmatke, po potrebi stavimo šmatke manje veličine, a također poštedimo žilice.

Zakuhala sam vodu sa soli, ulila maslinovo ulje i ubacila tjesteninu. Kuhajte dok ne postane "al dente" prema uputama na pakiranju.

Gotove makarone stavite na drobilicu i okrenite u lonac.

Dodaëmo pripremiti shmatki yalovichini, chasnik, kečap, za bazhannya masti i rodne zemlje, koji su ostali u staklenku, kao i začine: mažuran, majčina dušica i krip.

Lagano promiješajte i okrenite posudu na malu vatru. Tomimo ispod poklopca je oko 10-15 pera. Ako niste dodali domovinu u trup, ulijte oko pola boce vruće vode.

Na primjer, pripremite sol i papar trave po ukusu.

Makaroni s truplom u tavi su spremni! Ukusan!


gastroguru 2017