Mriya lasuni kolači vipichka recepti. Torta "Mrija lasuna"

Majčino idealno tijelo je ljepota ženske kože. No ponekad toliko poželimo nešto “slano” da zaboravimo koliko nas je koštala mučna borba s tim silnim kilogramima. Zapravo, ne postoje ukusni deserti koji sadrže minimum kalorija.

Poseban desert za strogu dijetu

Nije tajna da je to svjetovni problem - ozbiljan poremećaj u posebnim životima bogatih ljudi. Gubitak kilograma znači stalno nezadovoljstvo zdravom figurom, dodatnu opsjednutost tijelom i pad posebnog samopoštovanja. A da biste nadvladali nadzemaljski vag, morate sjediti na vitrimatu, što je za kožu daleko od mogućnosti. Posebno je teško onima koji vole sladić. Pa, pokazalo se da možete pojesti kolač. Postoje recepti za takve slastice, a mi vam predstavljamo jedan od njih.

Nije ludo

Pravi rezultat kod mršavljenja dolazi iz cjelovitog pristupa koji uključuje redovitu tjelesnu aktivnost i pravilno uravnoteženje prehrane. Ale ne znači da desertima uopće nema ni traga. Smeđe fitness torte, koje ne sadrže krastavac, pravo su otkriće za one koji vole očuvati idealnu formu svog tijela. Razgovarajmo o desertima od povrća.

Dakle, fitness kolač od mrkve smatra se izvrsnom opcijom za zdravu kuhinju. Ovo povrće jedna je od glavnih komponenti dječje hrane: ne koristi se samo u gotovim juhama, salatama i drugom začinskom bilju. Od mrkve napravite ukusne složence, pite i muffine, kiflice i muffine. Jelovnik mnogih malih restorana ima mnogo ukusnih jela.

Izrada vrhunske fitness torte kod kuće

Zapravo, lako ga je pripremiti kod kuće. Nakon što ste očarani ovim receptima, po želji možete uživati ​​u slanom povrću u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili multicookeru.

Za ovu pripremu kolača potrebno vam je:

  • 2-3 srednje mrkve, narezane na manje trećine;
  • 3 kokošja jaja;
  • 5 žlica vješalica (mogu se zamijeniti zobenom kašom ili višezrnatom plastikom) - potrebno ih je obrezati;
  • pastrve zamjene za saharozu;
  • Cimet, stevija ili vanilija izvrsno će djelovati;
  • ½ žličice ružinog praha;
  • zrno soli.

Pomiješajte sve sastojke. Izvadite tijesto, stavite ga u posudu za pečenje i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Ako kuhate u pećnici od mikro pšenice, vrijeme kuhanja će se skratiti na 10-15 hvilina. Ne zaboravite da posuđe za pečenje u mikrovalnoj pećnici može biti bez premca! Pecivost kolačića možete provjeriti čačkalicom.

Za pripremu dječje kreme trebat će vam:

  • žlica jednog kokošjeg jajeta;
  • 200 g nemasnog sirua;
  • ½ boce mlijeka;
  • ½ čajne žličice saharoze, cimeta ili stevije.

Grah se mora pretući, dodati mlijeko, dobro promiješati i zagrijati na laganoj vatri ili u parnoj kupelji, postupno miješajući. Otrimana masa je odgovorna da se mali komadići pokvare nakon otprilike sat vremena. Istucite sir sa zamjenom za šećer, postupno dodajući kremu. Kao rezultat toga, ispada da konzistencija nalikuje gustom kiselom vrhnju.

Kada su kolačići gotovi, izrežite ih na 2-3 dijela. Koru s obje strane premažite kremom od sira i pudinga i slažite jednu na drugu. Za ukrašavanje fitnes torte dodajte grašak, svježe i suho voće. Za kolač od patlidžana možete dodati naribanu koricu naranče i cimet.

Nakon što ste pripremili, desert stavite u hladnjak na nekoliko minuta, kako bi se kolači proželi kremom.

Torta "Mrija lasuna".
Foto recept

Teta Burblis donijela je ovu tortu u svoju kolekciju i objavila recept po višoj cijeni na drugim blogovima. Slučajno sam razgovarao o ovom receptu s Olenjom Bondarenko. Nakon rasprave i zatim pripreme.
Nažalost, imala sam problema s kremom. Možda mi možete reći što nije u redu...
A osovina uspjeha je oko kolača. Tako je jednostavno za pripremiti, puno je ukusnije, još je ukusnije! Divno je izaći van slušati moju plinsku pećnicu. Obov'yazkovo na takvim kolačima je robitimu i drugim kolačima.
Naspravdi je ukusan kolač. Naravno, budući da volite kolače od sladića.

Sastojci:
(Za kalup od 24 cm.)
---- Tisto:
Borošno – 300 gr.
Oliya vershkove – 150 gr.
Jaje - 1 kom.
Žutki – 2 kom.
Tsukor – 100 gr.
Rozpušivač – 10 gr.
Kiselo vrhnje - 2 žlice.
Zukor od vanilije 1 žličica.
----Kaimak od krem ​​čokolade:
Vrhovi ili mlijeko – 500 ml.
Tsukor – 400 gr.
Oliya vershkove – 100 gr.
Tamna čokolada - 100 gr. (zamjena za kakao - 50 g.)
Pekmez od marelica – 250 gr.

priprema:
1. Pripremite kolače.
Temeljito prosijte na radnu površinu. Dodajte maslinovo ulje (hladno, ravno iz hladnjaka).

Širokim nožem izrežite maslac|maslac|, miješajući sa|iz| brašno|boroshny|.

Ručno samljeti ulje rubane s boroshnom.
Dodajte 10 gr. (2 žličice bez čaše) paperje za tijesto.

Lagano promiješajte.
Dodajte 100 gr. cucru ta 1 žličica. zucru od vanilije.

Promiješati.
U sredinu smjese za bradu dodajte 1 cijelo jaje i dvije žlice, 2 žlice. kiselo vrhnje

Umijesite tijesto u pješčanu smjesu.
Sve radite što brže, da se ulje u tijestu ne otopi!
Gotovo tijesto podijelite na 4 jednaka dijela.

Pokrijte dio s kožom folijom i spremite u hladnjak na večer.

Posudu za ružice prekrijte papirom za vrh.
Stavite jedan komad tijesta u sredinu.

Postepeno umačite ruke u brašno i utisnite tijesto u krug prema promjeru kalupa.

Zajedno s papirom prebaciti na lim i izbockati vilicom.

Stavite straga u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 10 minuta.

Tako da pečemo još tri kolača.
Stavite kolače na drvenu dasku, ostavite ih da se ohlade i uklonite papir.

2. Pripremljena krema “Čokoladni kajmak”.
Isperite veliku tavu vodom.
Ulijte 500 ml. mlijeka (ili vershkov) i dodajte 400 gr. krastavac 100 gr. gornje ulje.

Stavite lonac na jaku vatru.
Miješajući, prokuhajte.
Kuhajte na srednjoj vatri, na ravnomjernom vrijenju uz stalno miješanje oko 12 kl.
Spremnost se provjerava kao i spremnost džema. Zagrabite malom žličicom i kapajte na tanjur – kapljice se ne smiju razliti.
Gotovu kremu pustite da se ohladi na cca 30 stupnjeva Celzijevih i drvenom kuhačom istucite vrhnje (mješajte jako, žustro). Krema se mora zgusnuti do konzistencije kiselog vrhnja.
!A ovdje je osovina poštovanje - moja bilješka.
Dao sam tekst autorskom receptu. Posebno sam skuhala 20 hvilina, i nisam dodavala ništa u kremu, ali posebno kremu bez gustina. Drago mi je uzeti ne 500, već 300 ml. mlijeko i tsukru ne 400, nego 300 g. i maslinovog ulja 150 gr. Krema po autorskom receptu ipak ispadne bogatija nego što je potrebno.

Čokoladu otopiti na vodenoj kupelji ili u mikročok pećnici i dodati kajmaku od kreme.

Dobro promiješajte.

3. Preklapanje torte.
Upotrijebite kalup za ružice promjera 24 cm. Stavite tortu glatkom stranom prema dolje.

Džem od marelica podijeliti na tri dijela i jednim dijelom premazati tortu.

Pekmez preliti vrhnjem (kajmakom). Razvnyat.
I tako tri torte.

Stavite preostali četvrti sloj torte na vrh s glatkom stranom.

Gornji i bočni dio torte napunite viškom kreme.

Možete dodati par žlica vrhnja za ukrašavanje (slikanje/stvaranje figurica ili figurica npr.).
Imao sam pri ruci gotove čokoladne figurice i odnio sam ih zvijeri.

Stavite u hladnjak na 1-2 godine da se zamrzne.
Na ovaj način, s nezgusnutom kremom, kolač sam hladila nekoliko godina, a i dalje izgleda bogatije, iako nije dovoljno. Rijetka krema nije upila glatku čokoladnu koru u zvijer i bilo joj je dopušteno da se odvoji od torte.
Zagalom, os koja je izašla nakon što sam uzeo oblik:

Ime je bilo istinito. JAKO SLATKI kolač!
torta kod ružice

Ukusno!!

Bilješke:
* Kod ponovne pripreme ovog kolača ću ga pomiješati sa kremom - kad je kuhano dodati 1-2 žlice kreme. borošna Ili promijenim omjere maslac/vrhovi. Samo pijuckajte gusto vrhnje.
* Pripremljeno prema video receptu iz kolekcije tete Burblis,

Sastojci:
Tijesto: Boroshno – 300 grama, maslac vershkova – 150 grama, jaje – 1 komad, zhovtki – 2 komada, tsukor – 100 grama, pahuljasta smjesa – 10 grama, kiselo vrhnje – 2 žlice, tsukor od vanilije.

Čokoladna kajmak krema: Vershki ili mlijeko – 500 mililitara, tsukor – 400 grama, vershkove maslac – 50-100 grama, čokolada – 100 grama ili kakao – 50 grama, džem od marelica – 250 grama. Recept: Pripremite prhko tijesto. Prosijte 300 g boroshne na drveni tanjur, dodajte 150 g hladnog maslaca vershkova. Koristeći veliki nož, odrežite maslinovo ulje, pomiješajte s grahom. Ulje s bradom dodatno ručno usitnimo.
Dodati 10 gr mješina (2 žličice bez vrha), lagano promiješati, dodati 100 gr pulpe, jednu žličicu kore od vanilije, promiješati, dodati 1 jaje i 2 žlice, 2 žlice kiselog vrhnja, izmiješati Izmiješa se i izmiješa. Neka sve bude što brže da se tijesto ne zagrije i da se ulje ne otopi.
Gotovo tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela, kožni dio osunčati u foliju i čuvati u hladnjaku. Krenimo s pripremom kolača.
Tijesto u obliku ruže promjera 24 centimetra obložite papirom za pečenje, stavite jedan komad tijesta i postupno uranjajući ruke u udubinu, zamijesite tijesto u krug promjera 24 centimetra.
Kolač zajedno s papirom prebacite na lim i izrežite vilicom. Pećnica se zagrijava na temperaturi od 200 stupnjeva Celzija oko 10 minuta. Dakle, ispeku se 4 kolača.
Gotov kolač izvadite iz pećnice, premjestite na drvenu dasku, ostavite da se ohladi i lako se skine papir.
Pripremamo kremu “Čokoladni kajmak”. U veliki lonac, natopljen vodom, ulijte 500 ml mlijeka ili vrhova, dodajte 400 g kukuruza i 100 g gornjeg sloja zemlje.
Stavite lonac na jaku vatru, miješajući, dovedite do vrenja i kuhajte kajmak na srednjoj vatri, na ravnomjernom ključanju, miješajući oko 12 minuta cijeli sat.
Spremnost se provjerava po spremnosti pekmeza: izliti kapljice kajmaka na tanjir, pustiti da se ohladi, grabiti žlicom i ispuštati na tanjur, ako se kapljice ne razliju onda je kajmak krema gotova. Utor možete napraviti i žličicom, ako se rubovi utora ne dodiruju, znači da je krema gotova.
Gotovu kremu ostaviti da se malo ohladi i istući kuhačom, krema će se tada zgusnuti do gustoće kiselog vrhnja. Da biste napravili najbolji čokoladni kajmak, u gotov kajmak dodajte 100 grama otopljene crne čokolade i dobro promiješajte.
Krenimo sa sastavljanjem torte. U kalup promjera 24 centimetra slažite kolač glatkom stranom prema dolje, 1 kolač premažite trećinom pripremljenog pekmeza od marelica (ukupno nam treba 250 grama pekmeza).
Otprilike jedna kutlača čokoladnog kajmaka se izlije na džem i podijeli. Stavite sljedeći sloj torte na vrh redom.
Stavite preostali, četvrti sloj torte na vrh i napunite stranice i vrh torte viškom čokoladnog ruba. Kolač stavimo u hladnjak na godinu-dvije, da se kimak od čokolade smrzne.
Nakon jedne ili dvije godine kolač izvadimo iz hladnjaka. Ukusan.

  • 360 grama boroshna;
  • 70 g kakaovog praha;
  • 500 g cucrua;
  • 5 jaja;
  • 300 grama gornjeg maslaca;
  • 300 g tamne čokolade;
  • 200 mililitara tople vode;
  • 6 grama ružmarina cava;
  • 0,5 čajna žličica sode;
  • 12 grama rozpushuvach;
  • 1 žličica soli;
  • 35 mililitara ulja ružmarina;
  • 150 mililitara mlijeka.
  • 150 g tamne čokolade;
  • 100 mililitara masnih vrhova (ne manje od 33%);
  • 15 grama vršnog ulja|mastila|.

Mega čokoladna torta. Mriya Lasuniv. Pokrokova priprema

  1. Beremo proklinjat ću sjećanje. Dodamo čokoladu, dodamo maslinovo ulje i zukor. Cavu skuhamo u vrućoj vodi i ulijemo u čašu u kojoj će biti ostali sastojci za čokoladnu tortu. Možete ga otopiti u vodenoj kupelji. Neprekidno miješati dok se ulje, korica i čokolada potpuno ne otope.
  2. Da biste nastavili s receptom za čokoladnu tortu, morate sve dobro promiješati i dodati mlijeko. Sada umutite jaja, jedno po jedno, u posudu, dobro tučeći. Zatim dodajte ulje i promiješajte. Grah, kakao, prašak, sodu i sol prosijati kroz sito. Promiješajte pjenjačom.
  3. U ovoj fazi pripreme kore za čokoladnu tortu obložite pleh papirom za pečenje. Imam papir vrućeg okusa, ne trebam ga mazati. Potrebno je samo povećati rubove kako bi biskvit čokoladna torta dobro narasla.
  4. Tijesto izlijemo u kalup. Stavite peći na 160 stupnjeva 1,5-2 godine.
  5. Kolač se izvadi iz kalupa i ne može se sušiti. Imam jednu važnu tajnu kada pripremam čokoladnu tortu - pečem je u grubi i stavljam u hladnjak na par godina noću. Todi vologa postupno se dijeli.
  6. Izrežite vrh domaće čokoladne torte dok ne bude glatka.
  7. Imam gojzericu. Prelijemo vrhove dok se čokolada ne otopi i zagrijemo ih u vodenoj kupelji. Zalijevamo tortu životinje. Ukrasite bobičastim voćem.

Domaći kolač Sastojci 150 g Ocijeđenog maslaca 4 kom Jaja 🥚 250 g Zukora 200 g Boroshno 200 g Mlijeka 🥛 1/3 žličice soli 4 žlice kakaa 2 žličice rozpušivača za gušt Vanilin 2 Sirno-jogurt toviy ta krem ​​sir . Ale možete uzeti bilo koje 1. ❗Krem sir: ✏Tops 30% - 150 gr ✏Skuta - 500 gr ✏Krastavac u prahu - 70 gr ✅Priprema kreme: Istucite vrhove, zatim dodajte sir i prah. Tucite 10 min. Kriva je krema. Stavite u hladnjak na 1 godinu. 2. Sirno-jogurt krema: ✏Domaći sir - 500 gr. Dodati jogurt i tsukor. Promiješati. Krema je gotova. ✅ Priprema kolača: ✏ Umutiti: zukor, sol, vanilin, jaja i vrh maslac na sobnoj temperaturi, zatim uliti mlijeko i onda dobro promiješati sa šamom i kakaom. Promiješajte i sve dovedite do homogene, masne konzistencije. ✏Uzmite okrugli oblik i na dno stavite papir za pečenje (pek papir). ✏ Zamijesite tijesto i poravnajte površinu žlicom. ✏Oblik obložim folijom i stavim peći u zagrijanu pećnicu na 180°C 25 minuta. ✏Spremnost provjeriti čačkalicom. ✏Čim je kolač gotov i gotov, možete ga izvaditi. ✏ Tortu ohladiti a da ne izgubi oblik. ✏Prerezati na 2-3 dijela. (Trebala sam razvaljati još jedan manji koru za visinu torte) ✅ DIZANJE TORTE ✅ Podigla sam tortu iz kalupa. U kalup stavite prvi koru, premažite sirno-jogurt kremom pa stavite drugi koru, ja sam ga premazala kremom od sira, pa opet sirno jogurt kremom. Ukrasite za bazhannyam. Kesica: kolači su se dobro natopili i kolač je sočan.

Komentari 1

Klasiv 77

Leopard torta

Komentari 1

Klasiv 111

Komentari 7

Klasiv 464

Ovo je jednostavno nevjerojatno ukusna torta! Sastojci: čokoladni medenjaci - 600 grama kiselog vrhnja - 600 grama (20-30%) kukuruzni prah - 100 grama banane - 2 komada graška kokosove ljuskice čokolada Priprema: Za pripremu medenjaka s bananama potrebni su vam medenjaci, kiselo vrhnje i z |iz| praškom od krastavaca, premažite grašak uz malo truda. Morate obložiti zdjelu ražnjom tako da rubovi vise prema dolje. Zdjelice za medenjake potrebno je umotati u kiselo vrhnje i staviti na dno zdjelice, pokriti trakicama za medenjake. Na sljedeću lopticu staviti bananu, dodati drugu lopticu medenjaka, dodati drugu lopticu banane i posuti graškom. Ostatak trebate staviti u kuglicu medenjaka. Kuglica može biti više ovisno o veličini oblika i broju sastojaka. Možete dodati i drugo voće. Možete staviti više goriha na skin ball ili ih uopće ne stavljati (za gušt). Ovakvim izgledom medenjaci su slični originalnoj čokoladnoj torti s aromatičnim crumbleom od banane. Ako se medenjaci debelo premažu kiselim vrhnjem, torta će biti mekane. Pustite na sobnoj temperaturi godinu dana, zatim čuvajte u hladnjaku najmanje 3 godine, okrenite na tanjur i uklonite tekućinu. Prilikom posluživanja kolač od banana možete ukrasiti ribanom čokoladom, kakaom ili otopljenom crnom čokoladom. Još uvijek sam šmrkao kokosove strugotine.

Komentari 2

Klasiv 155

Pishni palačinke Bomba recept! Palačinke izađu učinkovito i nakon što su kuhane i pržene) 1. 0,5 tegle kefira (može 1%, masnoće ili još bolje ostaviti da odstoji) 2. Zagrijte kefir dok ne bude vruć i vruć. 3. Malo posoliti + 2-3 žlice. tsukuru (bez vrha) +1 jaje i dobro izmiksati. 4. Zatim dodajte do 3 boce brade i dobro promiješajte dok konzistencija ne bude poput gustog kiselog vrhnja. 5. I 1 žličica. sodu bikarbonu bez preljeva (umiti iznutrice) i dobro promiješati pjenjačom. 6. Peći u zagrijanoj tavi.

Komentari 3

Klasiv 222

Kolutići prhkog tijesta s graškom. Tijesto: 250 g verškova. olija (hladna) - isjeckana na komade 150 g zukrua 1 jaje (sredina) 1 str. zucri (8 g) 1 žličica. s pahuljicom (5 g) 2,5 žlice. brašno|boroshna| (400 g) - prosijati Dodatkovo: 1 žlica. namašćeni kikiriki (160 g) - grubo nasjeckan nožem: 1 maslac + 2 žlice. l. mlijeko - u šalicu stavite maslinovo ulje, zukor, jaje, vaniliju. Tsukor ta rozpushuvach – lagano promiješajte. Korak po korak, dobro miješajući, umijesite prhko tijesto (da bude mekano i da se ne lijepi za stol i ruke). Pokrijte šalicu s tijestom i stavite je u hladnjak na 30 minuta. Zatim se tijesto vrlo lagano umijesi i raširi u sloj od 8 mm tijesta, zapečaćenog na glatku dasku. Ima oblik velikog kruga (veličine 9,5 cm). Zatim, u središtu velikih krugova, koristeći ručno izrađene alate, napravite mali krug (ja sam koristio alat za vađenje jezgre jabukama, manjeg od 2 cm u promjeru). Obrezano tijesto se sakupi i izlije natrag u sloj. Zatim uzmemo jedan komad tijesta, premažemo ga cijelom površinom smjesom od cikle i začepimo premazanu stranu graška, lagano pritiskajući grašak prstima da se grašak zalijepi. Nisam se mogla toliko truditi, pa sam okrugli komad jednostavno položila na pod, premazala ga jajetom i posula posude po vazi, nakon što sam ih lagano pritisnula prstima. Izvađeni kolut prebacimo u deko, pokriven papirom za vrh. Grašak na brdu. Učinite isto s ostalim okruglim dijelovima. Pecite kolutiće u zagrijanoj pećnici na t-180°C, 15 minuta dok ne porumene. * Dostigao sam 15. prekretnicu. Uživajte u apetitu!

Komentari 4

Klasiv 177

Domaća torta Snjeguljica Sastojci: 1 jaje 1 žličica sode bikarbone, 1 limenka gustina, 1 boca škroba 1 jaje lagano umutiti sa 1 žličicom sode bikarbone (otopljene). Zatim promiješajte 1 limenka mlijeka, koje zgusne, i 1 boca škroba. Razvaljajte tanke kolače i naočale. Spremni za premazivanje kolača kremom.

Komentari 2

Klasiv 132

TOP 4 RECEPTA ZA PRETV ZA KREM (za torte i cupcakese) ▪PRETV ZA KREM ZA TORTU Sastojci: smjesa od jaja – 4 kom. mlijeko - 0,5 l. tsukrova prah – 185 g škrob – 1 žlica. l. masne vrhove - 360 g. Mlijeko se mora prokuhati. Mahune umutiti sa škrobom i dodati vaniliju. Zatim u jaja pažljivo dodajte mlijeko uz postepeno miješanje. Zatim lonac stavimo na vatru i kuhamo na laganoj vatri (krema se mora postupno kuhati) dok se ne zgusne. Gotova krema se makne sa štednjaka. Ako su vam prsa premekana, sumish možete protrljati kroz sito ili mutiti mikserom dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju. Zatim dodajte crkveni prah i dobro promiješajte. U ovoj fazi morate kontrolirati sadržaj slada u svom vrhnju. Po želji dodajte prah. Ne zaboravite na one kojima još dodajemo vrhove, ali smrad nije sladić. Krema se mora potpuno ohladiti. U vrućoj zdjeli istucite vrhove u pastu. Vrhove u obrocima dodajte u kremu. Pažljivo promiješajte. Osovina i naš “Plombir” su spremni. Krema ispada još ukusnija, pahuljasta i nježnija. Vino može biti i desert sam po sebi. Posebno garnirana krema u zadimljenom ljetnom vremenu. Po vrhovima prelijte kremu. Može se koristiti za izradu torti i kolača. Ovu donju kremu “Plombir” možete i zamrznuti i poslužiti kao frosty. Stvarno je ukusno izaći van. ▪VERSHKOVY PLOMBIER Sastojci: mlijeko – 0,25 l. Oliya Vershkova - 1/2 pakiranja 1 boca Jaja krastavca - 3 kom. vanilin kukuruzni škrob - 3 žlice. l. vrhovi (masni, ne manje od 30%) – 300 ml. Mlijeko se mora zagrijati, dodati u novi lonac, pomiješati s kukuruznim škrobom. Sve sastojke dobro promiješajte i prokuhajte. U tom slučaju ne zaboravite poštivati ​​masu. Morate ući i završiti gustu kremu. Yogo se mora ohladiti. I samo ovo pecivo se može dodati tako što se vrhovi maslaca tuku. Da biste uklonili masu, morate je ne samo miješati, već dobro istući. Za pripremu kreme ostavite vrhove da se ohlade. Istucite ih u vrlo hladnoj zdjeli. Zatim pažljivo dodajte u kremu i promiješajte. Krema za preljev „Plombir“ za tortu ispadne još mekša, s karakterističnim okusom. Kolači će se dobro procijediti. Kao rezultat toga, desert ispada jednostavno prekrasan. Ova krema je prikladna za različite vrste kolača: biskvit, prhko tijesto, lisnate torte. ▪PRETV ZA NAPOLEON TORTU Za pripremu “Napoleona” koristite bilo koju od gore opisanih krema. Ale je još jedna čudesna krema "Plombir". Njegova posebnost leži u činjenici da se za njegovu pripremu vikorični nadjev pravi od mraza. Sastojci: maslac vershkova – 300-320 nadjev od mraza – 620 g 1 litra mlijeka tsukor – 1,5-2 boce jaja – 2 kom vanilije Način pripreme: Pomiješajte jaja sa zurom i čak mekanim nadjevom, dodamo boroshno i vaniliju. U loncu zakuhajte mlijeko. Zatim ćemo dodati prethodno pripremljeni sumish. Kuhajte kremu dok se ne zgusne, ali uvijek nemojte pustiti da zavrije. Kada je smjesa gotova, dodajte potrebnu gustoću, maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Zatim u kremu dodajte maslac i umutite mikserom. Masa mora izaći lagana i jednolična. Sada možete primijeniti pripremljeni "Plombir" na kolače "Napoleon". Krema se čudesno provlači kroz kolače. Rezultatom ćete sigurno biti nagrađeni. ▪KREMA PLOMBIRU ZA KAMPIKIV Još jedan divan recept za “Pečat” na bazi kiselog vrhnja. Ne možete reći koliko se divnih biljaka sladića može pripremiti s vikorijevom kremom „Plombir“. Recepti su takvi da su izvrsno prikladni ne samo za kolače, već i za mnoge druge slastice, uključujući cupcakese. Sastojci: kiselo vrhnje (ne manje od 20% masti) – 0,5 l. korica jednog limuna (za patlidžane). Boroshno - 3 žlice. l. jaja – 2 kom. tsukor - 190 g gornjeg maslaca - 1,5 pakiranje vanilije ili vanilije tsukor Način pripreme Izmiksati kiselo vrhnje sa jajima, dodati vaniliju tsukor ili vaniliju, dobro. Otrimanu sumiš ajmo ga na vodu banju. Kremu je potrebno kuhati uz stalno miješanje dok ne postane gusta. Nakon što masa postigne potrebnu konzistenciju, mora se maknuti s vatre i ostaviti da se ohladi. U loncu umutiti maslac, pa pažljivo dodati|dodati| Yogo u hlađenju za taj sat krema. Temeljito istucite svu masu. Axis i naš "pečat" je spreman. Krema ima okus koji dobro poznajemo iz djetinjstva. Ukusno! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Odličan recept za čaj od sladića Sačuvajte recept!

gastroguru 2017