Teleća juha pire za ditini. Teleća juha za ditini

Pokažite mi jednostavan recept za juhu za dijete od 1,5 godine. i oduzevši najbolji dio priče

Potvrda od Olene[guru]
PREPORUČAM!! !
4 srednje velike cibuline prelijte vodom (cca 1l) i kuhajte dok ne omekšaju pa dodajte nasjeckana pileća prsa, mrkvu i krumpir (moguće varijacije). Kada je sve spremno, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 15 minuta. Zatim, umjesto toga, tucite bocu mlijeka dok ne postane pire.
Stvarno je ukusno, simpatično i prikladno za djecu.
))Još jedna juha... Samljeti (proklizati kroz mašinu za mljevenje mesa) kremasto pileće meso, tikvice, kupus, lubenicu, dodati jaje, mlijeko. Bilo je teško shvatiti od čega bi se mogli napraviti kotleti. Samo sam izlila masu iz tepsije i stavila u pećnicu. To je divna stvar!
I tako (već imam 1,5 godina) kuham svu svoju juhu!

Potvrda 2 vrste[guru]

Vitannya! Evo kako odabrati sljedeće za svoju prehranu: pokažite nam recept za juhu za dijete od 1,5 godine.

Potvrda Olga Konstantinova[guru]
Uzmite pakiranje smrznute brokule, skuhajte je u 2 šalice vode, posolite, izgnječite mikserom, dodajte par žlica preljeva na tanjur i juha je gotova. Ukusno!!

Potvrda Luda[guru]
Svježa juha s mesnim okruglicama
Da bi juha od kupusa dobila više života, možete je narezati na male okruglice, po 4-5 komada. po obroku, zatim se mesna pulpa dva puta propušta kroz mlin za meso sa suhim valjkom, prvo namočenim u vodi za piće.
Za mljeveno meso dodajte 1 žlicu hladne vode i posolite; Mljeveno meso dobro izmiješati i oblikovati male okrugle polpete punjene graškom. Ćufte se umaču u juhu 10 minuta prije posluživanja.
* Skladište Kharchovy: B – 9,4; F - 2,8; U – 16,7; K – 133.
Pileća juha (4 porcije)
Na mast i četke dodati 200 g mesa (komad ili plećka) (mas ne stavljati u juhu), meso narezati na sitne komade, četke zdrobiti, podliti hladnom vodom (6 boca). Kad zavrije, skinite pjenu, posolite i dodajte nasjeckani korijen (peršin i poriluk). Datulje ponovno nadođu, izvadite ih i u juhu stavite malo pažljivo očišćeno mlado pile. Stavite na jaku vatru dok brzo ne prokuha, zatim stavite na rub štednjaka, kuhajte 1,5-2 godine (dok se piletina ne skuha) - piletina će postati mekana (spremnost se vidi po nogicama: ako je vilica je jak enter - okidač je spreman ). Okidač staviti u hladnu posoljenu vodu da ne potamni. Procijedite juhu kroz zdjelu za posluživanje, ponovno stavite na vatru, dodajte griz ili lokšinu i pustite da prokuha desetak minuta.
Za djecu do 1 godine u žitarice možete dodati pileće meso kroz mlin za meso. Djeca starija od 2 godine mogu poslužiti pileći okremo s rižom i bijelim umakom.
Dok se ova juha kuha, od sirove piletine možete izrezati prsa (filete) i od njih pripremiti pileće kotlete.
Juhe od povrća
1. Ovčju juhu možda nije potrebno zgušnjavati.
2. Voda u kojoj se povrće kuhalo ne podliježe vodi.
3. Povrće za pire juhu ne treba pripremati unaprijed, već ga treba očistiti neposredno prije vrenja. Ne dirajte ih u blizini vode.
4. Povrće se ne smije kuhati duže od 1/2 - 3/4 godišnje, kako se ne bi iscrpili vitamini sadržani u njemu. U tu svrhu nemojte ih kuhati, već pirjajte pod poklopcem u maloj količini vode; Krivo povrće je protreseno kako bi se smrad brže otopio. Svo povrće se prvo opere četkom.
5. Juhe od povrća, posebno juhe, zahtijevaju kuhanje samo jedan dan, jer kada stoje u pećnici, smrad je monstruozan medij za mikrobe.
6. Povrće za juhe bit će još svježije. Zabrinjavajuća je pomisao da se kuhanjem može ispraviti kiselost ne baš svježih proizvoda,
7. Povrće mora biti uronjeno u kipuću vodu (žitarice za krem ​​juhe - u hladnu vodu).
B – proteini; F – mast; U – ugljikohidrati; K – kalorije.
Čorba od ovaca
Budući da se dijete ne može hraniti mliječnim ili mesom, preporuča se kuhati s povrćem; Dajte ga kao zamjenu za juhu ili kuhajte s novom kašom, preljevom za juhu itd. Recept za ovu juhu. Za pripremu 1 porcije (200 g) juhe, uzmite 70 g žutog povrća (mrkva i rutabaga), 50 g krumpira, 10-12 g suhih mahunarki (grašak i kvas). Povrće. Grašak oguliti, narezati na veće komade, zgnječiti, sve preliti litrom hladne vode i kuhati četiri godine pod poklopcem. . Stavite maslinovo ulje neposredno prije posluživanja. Juha je lijepe žućkaste boje (poput pečenog povrća), ugodnog okusa i mirisa. Možete ga začiniti bilo kojom žitaricom, domaćim žitaricama, od njega napraviti boršč ili kašu itd.
* Za 1 porciju: 70 g povrća (mrkva i bruks), 50 g krompira, 10-12 g suhih mahunarki (grašak i kvas).

Potvrda TUGA :-))[guru]
- dječja kuhinja - SUPI

Potvrda Ivetkova.Irina[guru]
To je bezlično... Moja ljubav prema ribi: file smuđa + krumpir + cimet + kopar, peršin + mrkva;
Boršč na piletini i teletini + sve za kremu za boršč otstu, možete zakiseliti malo limuna;
Ovochevy 3 piletine kupus+krompir+bijeli kupus+kolorova+brokula+smrznuti grašak+zelje+(može smrznuta paprika, kako dijete voli) Na kraju u juhu ulijte malo mlijeka i pustite da prokuha, možete poslužiti uz krutone...

Jednostavan recept za teleću juhu za ditini Pokrokovo sa slikom.

Za djecu je potrebno kuhati na najbolji mogući način! Dijelim divan i jednostavan recept za dječju teleću juhu. Trava je spremna što je brže moguće, ne više od godinu dana. Prije nego što progovorimo, juha zadovoljstva odavno je gotova!

Evo jednostavnog recepta za pripremu teleće juhe za ditiniju. Potrebni su vam sljedeći sastojci: teletina, mrkva, krumpir, cibul, zelje, maslinovo ulje i sol. Od telećeg mesa se oblikuju ćufte, pa se kuhaju sa krompirom i povrćem u loncu. Sve je tako sjajno! Sretno!

Količina porcija: 3-4

• Nacionalna kuhinja: Domaća kuhinja
• Vrsta istezanja: Juha i
• Sklopivost recepta: Jednostavan recept

• Vrijeme pripreme: 19 sati
• Vrijeme pripreme: 1 godina
• Broj porcija: 3 porcije
• Sadržaj kalorija: 287 kilokalorija
• Vožnja: Za ručak

Sastojci za 3 porcije

• Teletina - 500 grama
• Jaje - 1 komad
• Cybula ripchasta - 1 komad
• Peršin - Za užitak
• Snaga iza užitka
• Krumpir - 4 komada
• Mrkva - 1 komad
• Oliya - Za gušt

Pokrokovo

1. Za klip pripremamo mljevenu teletinu, zelje i cibulu. Zašto kupiti sastojke pomoću dodatnog blendera.
2. Posolite jaje i izmiješajte. Zatim oblikujte polpete.
3. Krumpir stavite u kipuću vodu i narežite ga na kockice. Zatim stavljamo ćufte. Kuhajmo, znamo kako je. U tavi za sat vremena obložiti obrezanu cibulu i mrkvu dok povrće ne omekša. U juhu odmah dodajte lubrikant.
4. Kuhajte dok krumpir i mesne okruglice ne budu gotovi. Gotovu juhu uklonite s vatre i ostavite da se kuha 10 minuta ispod poklopca. Ukusno!

Juha - crveni jež, zbog zadovoljstva ima puno odraslih i malih. Majke nastoje poboljšati prehranu djeteta nakon što ono navrši 8 mjeseci. Uvesti fermentirane mliječne proizvode, voće, prirodne slastice, povrće, meso i žitarice, juhe. Juha s povrćem, nemasnim mesom i ribljom juhom još je gora za djetetov organizam. Smrad opterećuje rad malih crijeva, crijeva, čišćenje želuca i jetre. Posebno korisno za djecu koja pate od zatvora i kolitisa. Smrad je pun energije, esencijalnog cimeta i vitamina. Kad bi barem majka mogla naći sat vremena da pripremi jednostavnu juhu s malo masnoće za svoju bebu koja je sama rođena.

Kakvu juhu možete pripremiti?

Klasične juhe pripremaju se na bazi juha od povrća (slatkiši), mesnih juha (goveđa i svinjska) i ribljih juha. Počinju mirisati od laganih ovčjih juha, smradovi se adekvatno apsorbiraju u biljni sustav i ne utječu na jetru i podmladak. Juhe se mogu pripremati ili s pireom ili kremastom ili rijetkom konzistencijom, kao i s mlijekom i žitaricama, klasična - kuhana u multicookeru ili na vatri. Zapamtite da je juha za bebu koja dobije 1 rik jednaka juhi koju pripremate za bebu, npr. 5 rika.

Kakvu juhu trebam koristiti za kuhanje dječje paprike? Počnite s juhama na bazi laganih povrtnih juha pireaste konzistencije, mirišajte na dječje povrće iz staklenke, omiljene piree od voća, mesa i povrća, kašice. Da biste upoznali prve biljke, pripremite ih od jednog ili dva povrća, koja su također važna za iskašljavanje i provjerite postoji li alergijska reakcija:

• Odlični su krumpir, tikvice, cvjetača, brokula, lubenica. Kasniji recept može se modificirati s mrkvom, rajčicom, začinskim biljem i graškom.
• Prije nego beba dostigne istu dob, povrće se melje i razrjeđuje vodom. Nakon prvog dana života kuhajte nasjeckano povrće ili samo dajte juhu od povrća. Ove biljke su dobre za dječji organizam, bogate su celulozom i biljnim vlaknima.

Mesne juhe i riblje juhe djeci se ne smiju davati do drugog puta, zaostali smrad se jako prenosi i može izazvati neugodan priliv na jetru, podmladak i cijeli biljni trakt, što može izazvati alergijsku reakciju i razvoj gastritisa.

Majke daju mesnu i riblju juhu djeci koja pate od slabog apetita, vaginalnog nedostatka i čestih bolesti, ali to nije pravo rješenje, jer nemaligni SCT može negativno reagirati na takav proizvod za odrasle. Kontaminirane konzerve i začini.

Značajno sa začinskim biljem i krastavcima za djecu mlađu od 1 godine

Kako možemo istim bebama davati sol i zukor? Moguće je, ali već je mrtvo. Kod začinjavanja soka to je lako oprostiti, jer kada pripremamo osnovno jelo za odrasle, često je vidljivo da je sok presoljen. Kako se ne biste zabavili s procesom pripreme juhe za svoje dijete, nemojte dodavati sol ili čokoladu u pure look - izbjegnite štetu od vode.

Pripremljeni slani roschin:

• U pola boce vode ulijte 25 g soli;
• kuhati sumish 10 minuta;
• Ako je potrebno, morate očistiti kuću provlačenjem kroz sterilni zavoj;
• Ponovno ulijte u lonac, dovedite do istog volumena kao klip za kuhanje i ponovno prokuhajte;
• Stavite u sterilnu posudu za čuvanje, dodajte 1 čajnu žličicu na 200 g soka u sok.

Gotovi umak od krastavaca:

• Ulijte 100 g čiste paste od cimeta u pola boce kopra;
• kuhati do savršenstva na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući. zukor nije gorio;
• procijediti kroz sterilnu gazu;
• ulijte u isti lonac, dodajte vodu do volumena klipa i ponovno prokuhajte;
• ulijte smjesu u sterilnu posudu za skladištenje;
• dodajte 1 ml ove mješavine ili sirupa na 1 g cimeta;
• Držite ga u hladnjaku ne duže od 3 dana.

Recepti za juhe od povrća za djecu

Predstavljamo vam recepte za jednostavne, a žive i raznolike sastojke za juhe s povrćem i vodom. Dajte ih dok beba ne navrši drugu dob, u obliku pirea, a zatim možete polako miješati juhe na dječjem mesu i ribi. Popularne su juhe s heljdom i rižom.

Persha trava sa žitaricama

Pire juha s rižom i zelenim graškom:

1. Uzmite 1 žlicu žitarica, 2 žličice gornjeg ulja|mastile|, bocu vode, žličicu. slana ruža. Prvo skuhajte 2 žlice zelenog graška.
2. Kuhajte rižu dok ne prokuha. Protrljajte kroz sito, a zatim sami uklonite zeleni grašak.
3. U pasiranu kašu i grašak dodajte bocu slane vode.
4. U svijetu pripremljenu biljku začinite kiselim vršnim uljem.

Važno! Pripremite ovu biljku jer vaše dijete nema negativnu reakciju na zeleni grašak. Pati li beba od popravljanja? Juha od riže može poboljšati situaciju. S druge strane, biljka normalizira biljnu aktivnost mališana koji je slab do slabosti.

Boršč za najmlađe

Vegetarijanski boršč:

1. Uzmite 80 g repe, pola čaše kupusa, brokule, pola velikog krumpira, četvrtinu mrkve, ponovite bocu juhe od povrća, pola žličice paste od rajčice ili upletene rajčice.
2. Mrkvu oguliti i oprati, ciklu i cveklu naribati na sitno ribež. Nasjeckajte kupus. Krompir narežite na male kockice i trakice.
3. Pomiješajte kuhano povrće i pastu od rajčice u loncu. Kopar uspite u bocu i pirjajte.
4. Kod dinstanja povrća dodajte pola boce u juhu. Pripremite 5-10 hwilina.
5. U bušotinu možete dodati žličicu nemasnog kiselog vrhnja.

Kremasta juha sa zelenim graškom i umakom

Krem juha sa zelenim graškom:

1. Pripremite sve sastojke za juhu. Uzmite 20 g krumpira, mrkve, cvjetače i repe, četvrtinu boce juhe od povrća, pola žličice konzerviranog zelenog graška, 30 ml vrhova.
2. Pripremite sastojke za umak. Trebat će vam 150 ml mlijeka, četvrtina žličice ulja za bradu i pola žličice verškovog ulja.
3. Krompir i mrkvu zgnječite i narežite na kockice. Cvjetaču razdvojite na male komadiće i operite. Čistu repu narežite na trakice i nanesite kopar.
4. Povrće pomiješajte u loncu i skuhajte u slanoj vodi, na kraju dodajte zeleni grašak.
5. Za umak sjediniti sve sastojke i dobro izmiješati da se prsa ne ukisele.
6. Kuhano povrće protrljajte kroz sito, dobro promiješajte Pospite mliječnim umakom i juhom od povrća, ponovno prokuhajte.
7. Prije posluživanja bebe na stol, dodajte vrh maslaca|mastile|.

Recepti za juhe s mesnom juhom

Pod "mesom" možemo cijeniti juhe od puretine, piletine, kunića, nemasne teletine i teletine. Imajte na umu da u mesnoj juhi postoje ekstraktivne tvari, antibiotici i hormoni koji "znoje" meso u zemlji su eliminirani, a juha od fermentiranih četkica dovodi do mnogo neugodnih govora. Kada kuhate juhu od mesa za bebu, uzmite dijelove bez masnoće, četke, kupujte proizvode na pouzdanim prodajnim mjestima, dodajte prvu juhu.

Juha od riže s juhom od purećih fileta

Predstavljamo vam laganu juhu od dijetalne juhe od purećeg mesa:

1. Skuhajte 50 g purećeg filea, uzmite mašinu za mljevenje mesa ili blender i pročistite meso.
2. 2-3 žlice riže dobro operite. Prokuhajte ga kratko u slanoj vodi
3. Jednu čistu rajčicu pospite koprom i skinite koru. Pustite ga na tavu.
4. Naribati jednu mrkvu i nasjeckati jednu manju cibulinu. Povrće pojedite i skuhajte u 200 ml vode.
5. Kuhano povrće, rižu i filete pomiješajte, zalijte juhom i ponovno prokuhajte.

Napravi sam pileću lokshinu

1. Za samu lokšinu pripremite jedno jaje, pola boce borošne, jednu žlicu vode.
2. Za juhu uzmite četvrtinu šargarepe, jednu manju glavicu cibula, četvrtinu flaše vode i 100 g pilećeg filea.
3. Zakuhajte pileću juhu, izvadite pileće meso i narežite na porcije.
4. Pripremiti tijesto za štrucu, rezati na tanke i uske, ne predebele šnite kao na fotografiji.
5. Pomiješajte mrkvu i cybul s lokshinom u pripremljenu juhu, kuhajte 10 khvilina. Dodajte meso dok ne bude kuhano.

Juha od heljde

Heljda i meso idealni su za uživanje i zbog korice i zbog ukusnih plodova. Predstavljamo vam recept za heljdinu juhu sa žutom ili pilećom juhom:

1. Pripremite juhu.
2. Operite jednu žlicu heljde, jedan sitno nasjeckan krumpir, pola mrkve i cibuline.
3. Prosijte žitarice i povrće u juhu. Kuhajte 20 hvilina.

Juha s yalovich mesnim okruglicama

1. Pripremite juhu od 200 g yalovicini, pola mrkve i 20 g korijena peršina.
2. Formirajte polpete: meso izvadite iz juhe, ohladite i dva dana propasirajte kroz mlin za meso s bijelim kruhom namočenim u hladnoj vodi. Masu pomiješajte s 1 jajetom i naribanom žibulom.
3. Krumpir sitno nasjeckajte, stavite u kipuću juhu i kuhajte dok ne omekša – 15-20 minuta.
4. 10 minuta prije kraja kuhanja u juhu dodati mesne okruglice.

Juha s ribljom juhom

Yushka se može dati djeci do dvije godine. Prvi put dajte vrlo malu količinu kako biste provjerili da nema alergije ili negativne reakcije na strani skolio-intestinalnog trakta. Sve je u redu - dajte djetetu juhu s ribljom juhom. Riba je svijetla i nemasna - fileti smuđa, polloka, smuđa, oslića. Skladište konzervirane hrane je ograđeno.

Juha od ribljih filea s rižom i povrćem

Slana juha od rebarca s rižom:

1. Uzmite 100 g ribljeg filea, ponovite čašu vode, žličicu žitarica, pola krumpira i mrkve, mali cibulin, žličicu vershkogo ulja, mrvicu soli iz očiju.
2. Izrežite srednju ribu i kuhajte ribu jedan dan. Izvadite komade ribe.
3. U juhu dodajte dobro oprane žitarice i sitno nasjeckano povrće.
4. Kuhajte dok povrće ne bude gotovo, 2 minute prije skidanja s vatre dodajte komade ribe.

Juha od rebarca s laganim mesnim okruglicama

Predstavljamo vam ne mesne okruglice, već riblji file:

1. Skuhajte 100 g filea sa peršinom i žibulom. Procijedite juhu.
2. Uzmite blender ili mašinu za mljevenje mesa, sameljite komade ribe, prokuhajte, dodajte bijeli kruh namočen u vodu. Oblikovati mesne okruglice.
3. Pripremljene polpete skuhajte u juhi. Dodajte ih u yushku.

Važno! Ćufte se pripremaju ne samo od ribe, već i od teletine, nemasne teletine po istom receptu. Njihova djeca su jako sretna.

Dvije desertne juhe

Juhe mogu poslužiti ne samo kao svježe začinsko bilje za ručak, već i kao neobičan smeđi desert. Vrlo je zabavno, gospodine, obraćati pažnju na veliko pravoslavlje, rijetka je prilika uživati ​​u desertnoj juhi.

Predstavljamo vam recept za ukusnu juhu sa suhim marelicama i rižom:

1. Skuhajte žlicu žitarica, okremo – 6-8 kom. suhe marelice rastegnute pívgodini. Suho voće zajedno s tekućinom izgnječite kroz sito.
2. Pomiješajte suhe marelice i rižu, dodajte 1 žličicu. Umutiti sirup i skuhati izdanak hvilina.

Slatka slatka krem ​​juha od lubenice u multivartsi:

1. U posudi pomiješajte 300 g pulpe lubenice, 100 g mlijeka i žličicu griza. Stavite ga u multicooker.
2. Smanjite način rada "Kuhanje" i kuhajte 15 kilina.
3. Gotovu biljku lubenice sameljite u dječjem blenderu i poslužite toplu.

Što bi bila šteta bez zdjele aromatične juhe za kuhanje? A ako je ovo teleća juha, onda vam je snaga i energija za ostatak dana zajamčena. Štoviše, postoji mnogo opcija za takvu juhu, pa svakako uživajte u njoj unaprijed.

Juha od kore s teletinom

Teletina je meso mlade pošasti do jednog stoljeća. Meso je tako nježno, smeđe boje i ima blijedu boju raži ili raži. Teleća juha Može se pripremati od mekog mesa bez masnoće ili od svinjskog filea ili prsa. U ostalom dijelu godine sadržaj masti je oko 20%. Ako ste na dijeti, onda bi vaš najbolji izbor bila teleća juha. Kao mlado kao bič, meso će biti jednako mekano i mekano.

Teleća juha nije samo čisto bilje, već je bogata cimetom, vitaminima i mineralima. Tako teletina sadrži vitamine B2 i PP, natrij, kalij, magnezij, fosfor, slinu, bakar, cink, kao i aminokiseline koje se lako apsorbiraju. Nareshti, teletina - ovo je puno proteina. Možete pripremiti teleću juhu s dodatkom povrća (krumpir, mrkva, cikla, brokula, cibul, zelje itd.), mahunarki (heljda, riža, sočevica, grašak itd.), klica tjestenine (domaći vermicelli, í̈ lokshini) .

Teleća juha.

Teleća juha s okruglicama i krumpirom.

Sastojci: 500 g teletine, 1,5 l vode, 1 mrkva, 1 cibulin, 1 korijen peršina, 2 žlice, 2 žlice. kiselo vrhnje, palačinka; za knedle - 5 krumpira, 1 jaje, 1 žlica. vrh maslaca|mastile|, 4 žlice. Boroshna, sol|sol|.

Priprema: teletinu oprati, narezati na kockice, dodati vode i kuhati do vrenja - skinuti pjenu, dodati korijen peršina, žibula, mrkvu i kuhati dok meso ne bude gotovo. Za okruglice skuhajte krumpir, mrkvu i cibulu, naribajte, dodajte jaje, otopljeni maslac, ciklu, začinsko bilje, posolite i dobro promiješajte. Gotovu juhu procijedite, prokuhajte i žlicom vadite okruglice. U redu je da se tijesto razlije, ali ako se razlije, dodajte još brašna. Okruglice kuhati na laganoj vatri, a nakon što prokuhaju kuhati. Prilikom posluživanja na tanjur stavite meso, mješavinu jaja, vrhnje, nasjeckanu palačinku, zalijte juhom s okruglicama i promiješajte.

Teleća juha s rajčicama.

Sastojci: 400 g teletine, 1 teleći but, 2 cibulina, 2 mrkve, peršin, celer, lovorov list, crni biber u zrnu, sol, 1 boca kiselog vrhnja, 2 jaja, 100 g pirea ili paradajza.

Priprema: meku teletinu ispeći, očistiti, isprati u vrućoj vodi, ostrugati onečišćeno i opečeno mjesto, nasjeckati na komade, podliti vodom, dodati rebra i korijen, prokuhati Nastaviti kuhati na vrlo laganoj vatri. Kad se meso od butova počne zgušnjavati, u juhu dodamo namašćene teleće pastrve, dodamo cibulin, crni papar, lovorov list i sol. Kad je meso gotovo, procijedite juhu, dodajte pire od rajčice ili oguljene i orezane rajčice, kuhajte još 15 minuta. Prije posluživanja u juhu dodajte preljev, kiselo vrhnje i jaja, zagrijte bez kuhanja. Meso izrezano na male komadiće stavite na tanjur, zalijte juhom, prije juhe poslužite rižu ili vermicelli.