Reader's Choice
Popularni članci
Piletina se dobro slaže s raznovrsnom hranom. U nastavku vas čekaju recepti za pileći file s pečurkama u pećnici.
sastojci:
priprema
Da biste završili, pospite dobro šaku sjeckanog peršina. Izvrstan prilog ovom jelu je nekoliko čipsa od krumpira koje možete poslužiti odvojeno ili integrirati u umak kako biste upili cijeli miris paprikaša. Piletina, glavni sastojak ovog recepta, ima jedan od najzdravijih mesnih proizvoda ako se konzumira bez kože. Osim toga, sadrži vrlo malo masti, a njezini proteini se vrlo lako probavljaju, što ga čini hranom koja je posebno pogodna za djecu, starije osobe i sve one koji imaju tanak želudac.
sastojci:
Pileći je mekano meso, a ovakve tanjure, u kojima prati umak, još su sočnije, prikladnije za ljude koji imaju problema s žvakanjem. Povrće obogaćuje jelo vitaminima i vlaknima. Gljive koje imaju primjetnu prisutnost u posudi imaju visok sadržaj purina, pa ih osobe s hiperurikemijom ili gihtom trebaju uzimati sporadično ili u malim količinama. Sadržaj masnoća i kalorija u receptu se povećava zajedno s kremom i sirom koji čine umak.
Ovi se proizvodi ne preporučuju u dijetama za kontrolu težine, kao i onima koji bi trebali ublažiti sadržaj masti, stoga, da biste isprobali ovaj lijek, uklonite umak ili ga zamijenite s manje kalorija, na primjer umak od rajčice, Punjena piletina - klasični receptšto je često dio svake prazničke hrane koju proizvodimo. Stoga obratite pažnju na piletine punjene gljivama i slaninom, vidjet ćete koliko su bogate.
priprema
Pečenje pilećeg filea s pečurkama u pećnici nije jednostavno, postoji opasnost da postane suho i neukusno. I ova opcija je nemoguće pokvariti, glavna stvar je da ne pretjerati u pećnici. Unutarnji file je mekan i sočan, a izvana hrskava kora, a zbog sira i gljiva vrlo je ukusna. Savršeno se uklapa u bilo koji tradicionalni ukras, osobito sa svježim začinskim biljem ili salatom.
Postoji mnogo načina da se napravi ovaj recept, i za meso i za punjenje. Izašli su ukupno 9 rolitosa. Dijeta jednog rola po osobi je vrlo dobra ako stavimo neku vrstu priloga. Ako ima više ili manje posjetitelja, morat ćete prilagoditi broj sastojaka.
Vrlo je jednostavan za korištenje, samo pomaknite strelicu prema broju gostiju i recite koliko vam je potrebno. Pileći rolni punjeni gljivama i slaninom. Sastojci za 9 piletina peciva, Ne propustite, slijedite korak po korak uz donju fotografiju.
Za kuhanje pilećeg filea s gljivama u pećnici, uzmite potrebne proizvode, Isperite dojku, osušite.
Pomiješajte kefir, mekanu gorušicu, sjeckano bilje, sol i papar. Ovaj umak lagano marinira svježi pileći file i čini ga mekšim i sočnijim.
Luk narežite na trake i narežite češnjak vrlo fino. Pirjajte sve u tavi s 2 žlice. maslinovo ulje i 1 ulje tijekom 5 minuta na srednjoj temperaturi. Neka bude dovoljno za još 5 minuta. Dodajte pola čajne žličice osušenog timijana, 4 žlice konjaka ili konjaka te pola šalice vina vina Pedro Simenes. Uklonite i isparite svu tekućinu. Rezervirajte ovo punjenje u posudu, ostavljajući nekoliko žlica za punjenje u tavi.
Imamo 2 kriške slanine. Stavite ovu rolu na drugu traku slanine tako da zatvorimo sve rupe. Stavite čačkalicu i to je to! Ponovite postupak za izradu svih videozapisa. Stavili smo svitke punjene piletine u fontanu pećnice i polili pola čaše Pedro Ximenez na njih koji su nas napustili.
Gljive očistite kuhinjskom četkom. Fino sjeckati gljive i luk, pržiti dok kuhani u 1 tbsp. biljno ulje.
Izvadite file iz kože, podijeljen u dva dijela, te file i kožu. Operite kožu pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnikom. Izrežite file s knjigom, pokrijte folijom, odbijte vrlo fino.
Poslužite na tanjuru s gljivama i umak od sira i tostirani bademi. Vrlo dobro Uzmemo tavu, koju smo na početku rezervirali, s dvije žlice punjenje gljiva i zapali ga. Dodajte 1 žlicu ulja, i čim se otopi, dodamo 1 žličicu brašna. Pržili smo nekoliko sekundi i natočili čašu mlijeka i prstohvat muškatnog oraščića. Uklanjamo i dodavamo kozji sir, koji smo rezervirali, ili bilo koju drugu vrstu sira. Neka prokuha, stalno miješajući 5 minuta ili dok ne zauzme tijelo.
Namastite umak od kefira fileta. Rasporediti 1-2 st. pržene gljive.
Pospite s naribanim sirom.
Zamotajte svitak, zamotajte u komad piletine, sol i papar.
Tući i zalijepiti kako bi umak razrjeđivao. Trik koji je otišao učinio je ove rolitose unaprijed. Ako želite pripremiti ove piletine napunjene gljivama unaprijed i ne sušiti ih, nakon pečenja ih jednostavno stavite izravno u umak. Čuva se u hladnjaku, a na dan kada se servira, grije se koristeći samo umak. Polako, zar ne?
Nadam se da ste uživali. Oni nisu slobodni od prava. Svaka reprodukcija ovih recepata, tekstova i fotografija može se izvršiti samo uz moje dopuštenje. Od 600 do 700 g pileći kotleti, Dekoracija Pregršt kikirikija. Izrežite pljeskavice u male kockice. Svježi luk ogulite i narežite. Kuhajte marinadu miješajući sve sastojke. Pustite da piletina macerira 1 sat u ovoj marinadi. Metoda 1. Uronite niske masnoće komadići piletine u brašno i pržite u ulju 10 minuta i poslužite uz vreli umak 5-10 minuta.
Zagrijte tavu, ulijte malo biljnog ulja. Pržite na obje strane do smeđe kore. Kako valjci nisu urušeni, mogu se zapečatiti čačkalicom.
Valjke stavite u posudu za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici za 180 stupnjeva bez konvekcije 45-50 minuta.
Metoda 2: Pomiješajte sve sastojke umaka i kuhajte 5 minuta, zatim dodajte komade piletine i marinadu i kuhajte 15 minuta. Prilikom posluživanja pospite pečenim kikirikijem. Metoda 3: Uklonite komade marinirane kokoši i ocijedite. Pileći komadići narezati na ražnju i poslužiti uz satay umak, vrijući 5 do 10 minuta.
drugo piletina recepti: Kliknite na naziv recepta. Ovaj izvrstan recept za piletinu vrlo je blizak onome što Julia Andri predlaže: kliknite. Ogulite i napunite luk i pirjajte u margarinu dok ne postanu malo tupi. Dodajte komadiće piletine i kuhajte do zlatno smeđe boje, zatim dodajte 15 cm bijelog vina, cijeli estragon, sol, papar i muškatni oraščić. Minute na laganoj vatri.
Pečeni pileći file poslužite uz gljive uz bilo koju prilog ili zelenu salatu.
Srodni članci: | |
Razlozi za pojavu madeža u našim domovima
Čak i ako je stan dobro održavan, postoji opasnost ... Upravlja čovjek. Ako voli oči
Kada muškarac pojede djevojku očima - to nije zločin, ne prigovaraj ... Zašto državne korporacije imaju tužnu novu godinu
Poduzeća u državnom vlasništvu, državne korporacije i tvrtke s državnim učešćem u bliskoj ... |