Salate sa svježim kupusom jednostavne su i ukusne. Salate od svježeg kupusa: vrlo ukusni i zdravi recepti za salatu s fotografijama.

Salata sa svježim kupusom je najukusniji recept za gubitak težine, za čišćenje tijela i za dobro raspoloženje. Donosimo vašu pozornost najjednostavniji recept  salata od kupusa

Salata sa svježim kupusom je nevjerojatna, jer uz minimum sastojaka dobivate vrlo bogat okus. Ova salata može pojesti veliku zdjelu - tako je ukusna. I dok budete ustajali iz stola s čistom savjesti, znajući da ni jedna kalorija nije otišla na vašu štetu. Ova salata - klasik na "što jesti za izgubiti težinu."

Također, svježa salata od kupusa je sjajan način da naučite izbirljivu djecu zdravom povrću. Muškarci ga također jako vole (iako uglavnom s mesom). Poslužite ovu salatu kuhanu mladi krumpir  s maslac, Iz užitka se možete uzdići u nebesa!

I još jedan plus da ne spominjem. Možda je salata sa svježim kupusom najveći proračun svih salata.

sastojci

  • bijeli kupus
  • kopar, hrpa
  • biljno ulje, 3 žlice. l.
  • ocat, 1,5 žlice. l.
  • sol, 2-3 prsta
  • šećer, 3 prsta
  • crni papar, prstohvat

Kako kuhati salatu sa svježim kupusom



Možete dodati ovu salatu ako želite. zeleni grašak  i svježe krastavce.

Prijatelji, i koje su vam najjednostavnije i ukusnije ljetne salate poznate? Podijelite svoje recepte s nama!


Pretplatite se na autora

1:502 1:512

Salata od roza flaminga

1:562 1:572

Salata od povrća za druženja s prijateljicama!
  Lagana vitaminska salata za djevojčice. Po mom iskustvu rada u kafiću, salatu su naručili isključivo žene. Ali u mojoj "muškoj" obitelji, uhvatio se. Sinovi vole njegov slatki i kiseli okus. Jednostavno i brzo. Ukusno i korisno.

1:1074 1:1084

Trebat će nam:

1:1120

Bijeli kupus 300 g

1:1182

Cikla 30 g

1:1210

Jabuke 60 g

1:1238

Majoneza 3 žlice. žlice

1:1281 1:1291

Priprema:

1:1324

Kupus se reže na tanke trake. Stavi zdjelu, malo mnem.

1:1451

Moje repe, odrezati komad, oguliti i izrezati na vrlo tanke duge slamke. Rende možete koristiti za korejsku mrkvu. Poslano kupusu.

1:1739

Moja jabuka, ogulite i izrežite na tanke trake. Stavi posudu.

1:128

Dodajte majonezu. Sve pomiješajte.

1:199

Prelazimo na zdjelu za salatu. Ukrasite grančicom zelenila.

1:298 1:308


2:813 2:823

Salata od krastavaca s kupusom

2:881 2:891

Trebat će nam:

2:927

peršin,

2:961

zeleno povrće

2:997

2-3 krastavca,

2:1018

sol na okus

2:1047

300 grama kupusa

2:1075

kopar,

2:1105

2/3 šalice majoneze,

2:1145

  Priprema:

2:1180

Stavite kupus (uz pomoć prerađivača hrane), pospite solju i utrljajte rukama, tako da mu ponestane soka i da nije tako teško.

Krastavci tanko rezati, miješati s kupusom i sjeckanim povrćem, začiniti majonezom.

2:1617

2:9


3:514 3:524

Salata sa svježim kupusom i sirom

3:591 3:601

Ova salata, začinjena kiselim vrhnjem, nije samo jednostavna i brza za pripremu, već odgovara principima odvojene prehrane za one kojima je važna. Ukusna i pristupačna, imajte na umu.

3:960

3:973

sastojci

3:1001

Kupus - 0,3 kom.

3:1037 3:1062

Kiselo vrhnje - 100 ml

3:1097

Kopar - po želji

3:1135

Sol - po ukusu

3:1171 3:1181

Priprema:

3:1214

Salata sa svježim kupusom i sirom: recept za kuhanje: Zelje i sitno nasjeckajte, lagano ga posolite.

Skuhajte sirom i dodajte kupusu, promiješajte.

Da biste napravili preljev, pomiješajte kiselo vrhnje sa sjeckanim koprom ili drugim svježim začinskim biljem (peršin, estragon, menta).

Prerušiti se u salatu i spremna je za posluživanje.


Salata od celera s kupusom i orasima

Ukusna salata, zanimljiva kombinacija proizvoda, jednostavna za pripremu, savršena je za mesna i riblja jela. Može se poslužiti kao lagani prilog.

4:2748

sastojci

4:27

Bijeli kupus  - 500 gr.

4:94

Mrkva - 1 kom.

4:134

Stabljika celera  - 1 kom.

4:193

Zeleni luk - 6 perja

4:247

Oljušteni i nasjeckani orasi  - 1 zhmenka

4:354

Majoneza - 100 gr.

4:396

Kiselo vrhnje - 30-50 gr.

4:440

Jabučni ocat - 1 žličica

4:494

Mljeveni crni papar  - 1/4 - 1/2 tsp

4:573

Sol - 1/2 - 1 žličica.

4:620 4:630 5:473

sastojci

Kupus - 0,5 kom.

5:538

Konzervirani kukuruz - 1 tbsp.

5:607

Kivi - 1 kom.

5:635

Biljno ulje - 2 žlice.

5:693

Sol - po ukusu

5:729 5:739

Priprema:
  Salata sa svježim kupusom: recept za kuhanje: rijetko nasjeckajte kupus i zalijepite rukama, lagano posolite.

5:988

Dodajte oguljeni i sjeckani kivi.

Ocijedite tekućinu iz kukuruza i pošaljite je u salatu. Začinite biljnim uljem, promiješajte i pripremite sočnu hrskavu salatu.

Bon appetit!

Kasno jesen ... Povrće je već uklonjeno, pripremljene su zime i sigurno su skrivene u podrumu. Čini se da je još rano otvoriti ih i ne osjećam se kao kuhati salate od krastavaca i rajčica kupljenih u trgovini. Vrlo se razlikuju po okusu i mirisu povrća, pažljivo uzgajaju i pažljivo beru vlastitim rukama iz vlastitih kreveta. Ali onda pogled posrće na kupus. Evo ga, rješenje! Elastični, nedavno su sami odrezali kochanchiki i zatražili salate od kupusa. Sada je vrijeme za njih. I to je korisno i ukusno, a raznovrsna obitelj može se razmažiti. Nema potrebe za pripremom salate od uobičajenog bijeli kupus? Kohlrabi, Brussels, Savoy, boja i brokula - na usluzi.

Kupus u salatama ide dobro s drugim povrćem i voćem: mrkva, jabuka, hren, repa, luk i zeleni luk, celer, kopar i peršin, češnjak, kao i meso, sir i drugi proizvodi. Zahvaljujući toj izvrsnoj kvaliteti, recepti za salate od kupusa nisu samo puno, nego i iznimno mnogo - i jednostavniji i složeniji. Jednom riječju, za svaki ukus. Tako smo krenuli na putovanje recepta, gdje divne i raznovrsne salate od kupusa pokreću loptu.

sastojci:
  300 g kupusa,
  2 mrkve,
  2 žlice. biljno ulje
  1 tbsp. jabučni ocat,
  sol, zelje.

Priprema:
  Prije nego izvadite sok, tanko nasjeckajte kupus, posolite ga i lagano ga pamtite. Dodajte mrkvu naribanu na veliki rende i pomiješajte s kupusom. Pripremite preljev iz ulja s octom, jednostavno ih pomiješajte i prelijte salatom. Sve temeljito promiješajte i pustite da se skuha. gotovo jelo  20 minuta u hladnjaku. Poslužite, ukrašene zelenilom.

sastojci:
  200 grama kupusa
  1 repa,
  1 mrkva,
  1 hrpa zelenog luka,
  1 žličica vinskog octa,
  1 tbsp. ulje sezama
  1 žličica zrnat senf,
  sol - na okus.

Priprema:
  Mrkva i cikla izrezati na tanke trake ili na rešetku korejske salate, nasjeckajte kupus, posolite i malo se sjetite rukama. Odrežite zeleni luk na prstenje. Pomiješajte sve sastojke, začinite salatu mješavinom sezamovog ulja, vinskog octa, senfa i soli.

Salata od bijelog kupusa "Jesenska bajka"

sastojci:
  400 g kupusa
  200 grama rajčica,
  200 g svježih krastavaca,
  2 kuhana jaja,
  200 g kiselog vrhnja,
  sol, zelje.

Priprema:
  Kupus izrežite na tanke trake i pospite solju. Rajčice i krastavci izrezati na tanke kriške, jaja - kriške. Stavite sve sastojke, osim jaja, u zdjelu za salatu, posolite po želji, začinite kiselim vrhnjem, promiješajte i ukrasite kriške jaja i zelenila.

sastojci:
  200 grama kupusa
  300 g pilećeg filea,
  100 grama sira
  nekoliko cherry rajčica
  krekeri, sol, papar, majoneza.

Priprema:
  Usitni kupus. Sol, papar i pržiti pileći file u biljnom ulju. Izrežite sir na male kockice, pileći file  - prosječne kocke. Sve stavite u zdjelu za salatu, posolite, popaprite, začinite majonezom. Prije posluživanja pospite krumpiće i ukrasite rajčicama od višnje.

sastojci:
  400 g kupusa
  1 kuhana prsa,
  200 grama tjestenine (kuhano),
  1 mrkva,
  2-3 perja zelenog luka,
  2 žlice. sjemenke sezama
  2 žlice. bademi
  3 žlice. ocat,
  4 žlice. biljno ulje
  1 tbsp. šećer,
  sol, papar - po želji.

Priprema:
Nasjeckati kupus u tanke slamke i malo se sjećati rukama. Rebrite mrkvu na velikom ribežu i pomiješajte s kupusom, dodajte zeleni luk na isto mjesto. Pileća prsa  izrezati na kockice. Sjemenke sezama lagano prže kako bi se poboljšao okus. Nasjeckajte bademe i malo ih pržite. Pripremite preljev od octa, ulja, soli, šećera i papra. Kombinirajte sve sastojke, začinite kuhanim umakom i promiješajte. Salatu namočite 20 minuta prije posluživanja.

Salata bijelog kupusa sa slatkom paprikom i šunkom

sastojci:
  300 g kupusa,
  150 g niske masnoće šunke,
  2 slatke paprike,
  1 luk,
  2 rajčice,
  1 svježi krastavac,
  100 g majoneze,

Priprema:
  Nasjeckajte kupus, posolite i trljajte rukama. Papar i šunka izrezati na trake, rajčice i krastavce - kriške. Luk prelijte kipućom vodom i nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, sol, papar i začinite majonezom.

sastojci:
  500 g kupusa,
  200 g dimljene kobasice,
  1 mrkva,
  1 jabuka
  250 g majoneze,
  sol, peršin - po želji.

Priprema:
  Drobno isjeckati kupus i samljeti solju. Utrljajte mrkvu i jabuke na velikom ribežu, iskapite dimljenu kobasicu u male kockice. Kombinirajte sve proizvode, pomiješajte i začinite majonezom. Ukrasite salatu peršinom.

sastojci:
  200 grama kupusa
  50 g kuhanog škampa,
  1 tbsp. biljno ulje
  1 tbsp. umak od soje,
  sol, šećer, zeleni luk - po želji.

Priprema:
  Sjecite kupus na tanke trake, lagano se sjetite rukama, začinite maslacem i soja umakom, dodajte sol i šećer na okus i promiješajte. Prije posluživanja pospite škampe i zeleni luk.

Salata bijelog kupusa s dimljenim sirom

sastojci:
  500 g kupusa,
  100-200 g dimljenog kobasica,
  1 mrkva,
  češnjak, papar, sol, majoneza - po želji.

Priprema:
  Što je manje moguće, nasjeckajte kupus, mrkvu i trljajte sir na velikom rende, prođite češnjak kroz tisak. Promiješati, začiniti solju, paprom, začiniti majonezom.

sastojci:
  200 g kiseli kupus,
  200 g ukiseljenih gljiva,
  1 luk,
  50 g stabljike celera,
  2 žlice. biljno ulje
  kumin, kopar, sol - na okus.

Priprema:
  Gljive narežite na male kriške, stabljika celera - na kriške, nasjeckajte luk i kopar. Izmiješati proizvode, napuniti biljnim uljem.

sastojci:
  400 g kupusa
  200 g Korejske mrkve,
  1 slatka paprika,
  3 žlice. biljno ulje
  zeleni luk, sol, papar - po želji.

Priprema:
  Tanko nasjeckajte kupus, posolite i malo se sjetite rukama. Zatim dodajte korejska mrkvanarezana paprika, sjeckani zeleni luk, sol, papar, začinite biljnim uljem i promiješajte.

sastojci:
  300 g kupusa,
  1 stog suhe šljive,
  1 mrkva,
  2 žlice. l. maslinovo ulje,
  šećer, kumin, sok od limuna  - na okus.

Priprema:
Tanko isjeckati kupus, skuhati ga s kipućom vodom, isušiti ga u cjedilo i pustiti da se ocijedi. Pospite sol i šećer, dodajte mrkvu na veliku rijetku. Orezati na male komadiće. Pomiješajte sve sastojke, dodajte kumin, ulje i pospite limunovim sokom, stavite salatu u zdjelu za salatu i ukrasite je šljivama.

sastojci:
  100 g bijelog kupusa,
  100 g crvenog kupusa,
  150 g šunke,
  2 kuhana jaja,
  2 kisela krastavca
  2 rajčice,
  kopar i peršin,
  biljno ulje
  sok od limuna
  sol - na okus.

Priprema:
  Oba tipa kupusa izrežite na tanke trake, pospite solju i meljete rukama. Pomiješajte biljno ulje, limunov sok i sipajte kupus. Fino isjeckati šunku, rajčicu, krastavce, jaja, nasjeckajte zelenilo. Dodajte sve kupusu, posolite i promiješajte.

sastojci:
  300 g kupusa,
  100 g jabuka
  50 g zelenog luka,
  100 g majoneze,
  1 žličica ocat,
  sol - na okus.

Priprema:
  Slani kupus, pospite octom i lagano trljajte ruke. Narežite jabuke i sitno isjeckajte zeleni luk. Kombinirajte sve sastojke i začinite majonezom.

sastojci:
  500 g kupusa,
  1 stog bijeli grah,
  2 kuhana jaja,
  7 žarulja,
  3-4 žlice biljno ulje
  šećer, sol, stolni ocat, crno vino - po želji.

Priprema:
  Sjecite kupus što je manje moguće. Stavite u kipuću vodu i kuhajte 4 minute. Nakon toga, preklopite ga u cjedilo, isperite hladna voda, pospite octom ili crnim vinom, pomiješajte s grahom i sitno sjeckanim lukom. Napunite masu šećerom, posolite, prelijte biljnim uljem. Salatu pospite sitno sjeckanim jajima.

sastojci:
  1 glavica kupusa,
  100 g slanine,
  100 g tvrdog sira
  1 hrpa zelene salate
  3-4 zelena luka,
  3 žlice. kiselo vrhnje
  3 žlice. majoneza,
  2 žlice. jabučni ocat,
  sol, papar - po želji.

Priprema:
  Rastavite cvjetaču u male cvjetove i kuhajte u slanoj vodi 10 minuta. Slaninu narežite na tanke trake, protrljajte sirom na velikom ribežu, izrežite zeleni luk u male kolutiće. Iz majoneze, kiselog vrhnja, jabučnog octa, šećera, soli i papra pripremite umak. Napunite ih pripremljenom hranom i promiješajte. Stavite lišće zelene salate na jelo i gornju salatu.

sastojci:
  1 kg cvjetače
  100 g prženih patlidžana,
  1 luk,
  1 sirovo jaje
  50 g suhih šljiva (koštica),
  grašak, zelenilo - po ukusu,
  krušne mrvice.
  Za umak:
  200 g majoneze,
  100 g kiselog vrhnja,
  2 žlice. čili,
  mljeveni crni papar, sol - po želji.

Priprema:
  Rastavite cvjetaču u cvatove, umočite svako cvjetno u pretučeno jaje, a zatim uvalite krušne mrvice i pržiti u ulju dok ne zakuha. Nasjeckajte suhe šljive i zelenilo, nasjeckajte luk na kolutove. Kombinirajte pečeni kupus s pripremljenim sastojcima, dodajte grašak i patlidžane.
  Za preljev, pomiješajte sve navedene sastojke, prelijte preljev za salatu, promiješajte, ohladite i poslužite.

sastojci:
  400 g prokulice,
  100 g rajčice
  100 g slatke paprike,
  100 g zelenog luka,
  1 luk,
  3 žlice. biljno ulje
  1 limun,
  šećer, crni papar - po želji.

Priprema:
  Svaka glava kupusa izrezati na male kriške, izrezati luk na pola prstena, nasjeckati luk. Rezati rajčice i paprike. Kombinirajte sve povrće, prelijte limunovim sokom i stavite u hladnjak 2 sata. Zatim začinite salatu sa šećerom, mljevenom paprikom na okus, začinite biljnim uljem i promiješajte.

sastojci:
  1 koleraba,
  1 rotkvica,
  1 kiseli krastavac
  1 luk,
  4 žlice. biljno ulje
  papar, sol, zelje - po ukusu.

Priprema:
  Rebrati korabicu i rotkvicu na grubo ribe, pomiješati s ukiseljenim krastavcima, sjeckanom slamom, sjeckanim lukom, soli i paprom. Začinite salatu biljnim uljem, promiješajte i ukrasite zelje.

sastojci:
  250 g brokule
  12 cherry rajčica,
  80 g mozzarelle,
  1 tbsp. sjeckani crveni luk,
  1 tbsp. ocat od crnog vina,
  maslinovo ulje,
  sol, crni papar - po želji.

Priprema:
  Cvjetovi brokule kuhaju u slanoj vodi 3 minute. Bacite u cjedilo, prelijte hladnom vodom, pustite da se malo osuši i stavite u posudu. Dodajte luk i rajčice na višnje, izlijte povrće uljem i vinskim octom i lagano promiješajte. Stavite povrće na pladanj, stavite mozzarelu na vrh, sol i papar po želji.

sastojci:
  1 vilica brokule
  200 g šampinjona,
  100 g oraha,
  2 češnja češnjaka,
  2 žlice. biljno ulje
  1 tbsp. ulje sezama
  1 tbsp. umak od soje
  1 tbsp. slomiti đumbir
  sol, papar.

Priprema:
  Rastavite brokulu u cvjetove i kuhajte 2 minute, a zatim odmah isperite hladnom vodom kako biste zadržali boju. Pripremite marinadu od biljnog i sezamovog ulja, sojinog umaka, sjeckanog češnjaka, đumbira, soli i papra. Odrežite šampinjone i stavite u marinadu. Zatim na isto mjesto dodajte brokulu i ostavite da se 2 sata marinira na sobnoj temperaturi. Orehe pecite u suhoj tavi, neke od njih usitnite, a preostale polovice ukrasite pripremljenom salatom.

Kineska salata od kupusa s rižom i rakovim štapićima

sastojci:
  200 g kineskog kupusa,
  4 kuhana jaja,
  200 grama štapića od rakova,
  150 grama riže
  1 luk,
  1 limenka kukuruza,
  sol, papar, majoneza - po želji.

Priprema:
Nasjeckajte kupus, kuhajte rižu, usitnite jaja i rakove, usitnite luk. Pomiješajte pripremljene sastojke, dodajte kukuruz, sol, papar, dodajte majonezu i pomiješajte gotovu salatu.

Čini se da bi moglo biti lakše nego salate od kupusa. Ali ne, svaka od njih je jedinstveno i jedinstveno remek-djelo kulinarstva. Vitaminske kupus salate su posebno korisne upravo sada, u vansezonskim sezonama, pa odaberite bilo koju i kuhajte sa zadovoljstvom!

Dobri apetiti i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Kako mogu napraviti salatu od svježeg kupusa? Prije svega, to ovisi o vrsti kupusa, jer pripremaju salate od bijelog kupusa, salatu od kupusa u Pekingu, salatu od cvjetače, salatu od crvenog kupusa, salatu od kineskog kupusa, salatu od prokulica, salatu od plavog kupusa ljubičasti kupus, salojska kupus salata, salata od kupusa od brokule, salata od koleraba. Salata sa svježim kupusom svakako je korisnija, iako se koristi i za kuhanje kuhane salate od kupusa. Ako želite napraviti salatu od svježeg kupusa, recepti mogu sadržavati ne samo kupus. Salata od kupusa često sadrži i drugo povrće i voće. Kao primjer, salata od kupusa i mrkve, salata od krastavaca i kupusa, salata od kupusa s paprom, salata s kupusom i kukuruzom, salata od kupusa s jabukama, salata od kupusa s rajčicama, salata od kupusa s repom. Salata od crvenog kupusa, između ostalog, izgleda vrlo lijepo. Također preporučujemo salate od cvjetače. Recepti često koriste kuhani ili ukiseljeni kupus, ali također pripremaju svježu salatu od cvjetače. Pekinške salate kupusa imaju nježnu teksturu, a postoje različiti recepti s pekingom, od vegetarijanskih do mesnih i ribljih. Brokula, koleraba i druge vrste kupusa su neobični za nas, ali s njima možete napraviti vrlo originalnu salatu od kupusa. Recept za salatu s kupusom i drugim svježim povrćem i voćem često se naziva i vitaminskom salatom s kupusom. Kupus je osnova, punila mogu biti gotovo bilo. Ponekad recept za salatu od kupusa koristi žitarice, kao što su salata od kupusa i riže, i meso - salata s kupusom i piletinom. Čak i kobasica, jer postoji recept za salatu od kupusa s kobasicom. Konačno, možete koristiti i plodove mora, kuhanu rakovu salatu s kupusom. Sve što trebate napraviti je salata od rakova, kupus. Sada o tome kako napraviti salatu od kupusa. Kao što znate, svaka žena za pet minuta može učiniti tri stvari: skandal, kosu i salatu. Prije svega, to se odnosi na salate od svježeg bijelog kupusa, koje se vrlo brzo i jednostavno kuha. Ako želite salatu s kupusom s octom, dodano octa, ako kupus salata s majonezom - izlije majonez. Kupus salata s octom zagrijava apetit, dobro je jesti prije glavnog jela, kao i sve salate.

Salatu od kupusa možete kuhati tijekom cijele godine. Ljeti možete u proljeće napraviti salatu od mladog kupusa i proljetne salate od kupusa s sezonskim povrćem. Konačno, zimi možete uživati ​​u salati od kiselog kupusa i salate od konzerviranog kupusa. Za to bi bilo lijepo naučiti kako kuhati salatu od kupusa za zimu. Očuvanje salate od kupusa dobar je način da se osigurate vitaminima za cijelu zimu. Kada zimi želite nešto hrskavo i kiselo, konzerviranje od kupusa pomoći će vam, salate pripremljene na ovaj način čuvaju se nekoliko godina. Salata od kupusa za zimu  može se kuhati s soljenjem ili dekapiranjem. Za ljubitelje oštrih malo korejski receptina primjer, salata od kupusa u korejskom stilu. Zimska salata od kupusa peče se u staklenkama i čuva na hladnom mjestu. Za ovu salatu je prikladna bijela ili cvjetača, Salata za zimu je također pripremljena s češnjakom, slatkom paprom, može biti salata od repe i kupusa. Da biste poslužili ne samo ukusnu, već i lijepo uređenu salatu, preporučujemo da pogledate recepte za salatu s kupusom i fotografiju.

Vkontakte

Push klasa


Posebno želimo lagane vitaminske salate u proljeće i ljeto, kada tijelu nisu potrebne dodatne kalorije za grijanje. Svježa salata od kupusa vjerojatno je jedna od najlakših za pripremu, pa je stoga vrlo popularna u našoj kuhinji. Recepti koje ću objaviti u ovom članku vjerojatno su vam poznati. Ali još uvijek pogledajte što razne salate mogu biti pripremljene, samo neznatno mijenjajući sastav proizvoda i umaka. Čak i predlažem da malo eksperimentiram s neobičnim kombinacijama. Navedem sve sastojke bez količine, takve salate pravim "po oku".

Recepti za salatu od svježeg kupusa:

  Ukusan recept za salatu od svježeg kupusa s fotografijom

Trebat će nam:

  • svježi kupus
  • krastavac
  • mrkve
  • konzervirani kukuruz
  • majoneza

Dodajte sol i šećer po ukusu, radije ne bih konzervirao takve salate majonezom.

Svježe isjeckano kupus, po mogućnosti tanke trake. Tada možete izravnati.


Da bi se salata od kupusa učinila juicirom, sjeckani kupus treba lagano ručno pritisnuti.

Narežite mrkvu.


Svježi krastavac izrezati na trake.


Stavite sve povrće u zdjelu za salatu i dodajte kukuruz. Popunjavamo majonezom po želji.


Na tako ukusnu salatu od svježeg kupusa potrošit ćete samo 5-7 minuta, a sigurno ćete uživati.

  Salata od svježeg kupusa i krastavca

Ova salata se priprema još lakše, pripremit ćemo salatu bez majoneze. Za začinsku salatu možete posuti limunovim sokom i malo zasladiti. A ako volite više svježe hrane, možete učiniti samo sol.


Trebat će nam:

  • kupus
  • krastavci
  • kopar
  • šećer
  • sok od limuna
  • biljno ulje

To je vrlo jednostavno - naizmjenično usitnite kopar, krastavce. Sečemo kupus na tanke trake i malo omotamo rukama za sočnost. Više volim kupus za ribanje na posebnom grateru za kupus.

Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, iscedite sok od limuna (oko 1 tbsp. L.), pospite šećerom i soli. Na kraju punimo biljno ulje.


  Recept za salatu od svježeg kupusa i mrkve s octom u blagovaonici

Sjećam se ove ukusne salate, iako dugo nisam bila u blagovaonici. Fino sjeckano povrće i slatko-kiseli okus, svakako sam ga izabrao. Zato se sjetimo kako se priprema.


Trebat će nam:

  • kupus
  • mrkve
  • sol na okus
  • ocat - 1 tbsp. l.
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • biljno ulje

I ova salata je pripremljena elementarno. Shred kupus, trljati s rukama. Natrljajte mrkvu na krupnije i dodajte kupusu. Preljev od salate pripremljen od soli, šećera, octa i biljnog ulja.


  Salata sa svježim kupusom i dimljenom kobasicom

Našla je recept za vrlo neobičnu salatu sa svježim kupusom, u kojoj su prisutni naizgled nespojivi proizvodi - dimljena kobasica i rakovi. I to se zove zanimljivo - "Semenovna." Pokušajte, i ako vam se sviđa, javite mi.

  Korejska svježa salata od kupusa

Sve korejske salate odlikuju se pikantnošću, pikantnim okusom i mogu potpuno preinačiti naš dnevni meni. Nudim jednostavnu i ukusnu salatu koja će sigurno ostati u vašoj kuhinji.


Trebat će nam:

  • kupus
  • mrkve
  • luk
  • slatka paprika
  • češnjak
  • svježi kopar
  • sol na okus
  • suha slatka paprika
  • mljeveni korijander
  • crni papar
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • biljno ulje

Izrežite ili utrljajte kupus u tanke trake, utrljajte mrkvu na grublje ribe. Sol i ruke temeljito protrljati kupus i mrkvu.


Slatku papriku razrežite na trake, dodajte salatu od kupusa.


Naizmjence začinite salatom sa začinima - korijandrom, crnim paprom, dodajte šećer i ocat. Na kraju dodajte sjeckani kopar.


Luk izrezati na kockice i pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Na kraju zavaravamo suhom paprikom.


Pomiješajte sve sastojke i stisnite češnjak pomoću preše. Popunjavamo po okusu biljnim uljem.


Možete jesti ovu salatu odjednom, ali će biti ukusnija ako je pošaljete u hladnjak oko 30 minuta.

  Salata od kupusa s grožđem s fotografijama korak po korak


Trebat će nam:

  • kupus
  • grožđe
  • zelena jabuka
  • sol na okus
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • sok od limuna
  • biljno ulje

Odrezati kupus s tankim trakama. Izvadite jabuku iz jezgre i utrljajte je na grublje ribe. Izrežite grožđe na pola, dodajte malo u salatu i ostavite nešto za dekoraciju. Za nadopunjavanje mješavine 4 žlice. l. biljno ulje, 1 žlica. l. sok od limuna, 0,5 žličice. soli i šećera. Salatu ukrašavamo grožđem.


  Lagana salata sa svježim kupusom, krastavcem i mentom

Prekrasna dijeta salata, koja se lako kuha. Da bi salata bila nisko kalorična, koristit ćemo prirodni jogurt.

Trebat će nam:

  • kupus
  • krastavac
  • lišće mente
  • prirodni jogurt
  • sok od limuna

Kupus izrežite na tanke trake, dodajte sol i limunov sok (1 čajnu žličicu), dobro pomiješajte s rukama. Krastavac izrezati proizvoljno - trake ili krugovi, staviti preko kupusa. Nasjeckati lišće od metvice i dodati u salatu. Ostavite salatu jogurtom i ukrasite preostale svježe lišće mente. Što bi moglo biti lakše?

  Ukusna salata od svježeg kupusa s višnjama

Kada pripremam salate, volim eksperimentirati i miješati razne sastojke koji se ne čine kombinirani. Salate takve inovacije, u pravilu, uspijevaju, jer znamo da se povrće lako kombinira s voćem, na primjer. Tako je ova salata počela s kupusom, a završila s višnjom. Pokušajte kuhati i mislite da će vam se svidjeti.


Trebat će nam:

  • kupus
  • trešnja (može se koristiti zamrznuta)
  • lješnjaci
  • kiselo vrhnje
  • peršin
  • šećer

Smrviti kupus, dodati trešnje. Sjeckati orašasti plodovi i peršin. Preljev od salate kiselo vrhnje. Gotovo!

Kao što možete vidjeti, salata sa svježim kupusom može se vrlo brzo pripremiti, a tijelo se može dobro razmaziti vitaminima. Dakle, kuhajte za zdravlje. A kada se u mojoj bilježnici pojave novi recepti, definitivno ću ih podijeliti.

Ako volite recepte, ponudite ih prijateljima.

Vkontakte

gastroguru © 2017