Resep salad sayur enak tanpa mayonaise. Salati untuk Hari Rakyat tanpa mayones

Jika Anda peduli dengan bentuk tubuh Anda, Anda akan lebih memilih salad tanpa mayones. Dan dalam hal ini, Anda menginginkan sesuatu yang lebih enak dan memberi kehidupan... Apalagi tubuh membutuhkan protein. Dianjurkan untuk menyiapkan dan menambahkan salad dengan daging, atau tanpa mayones. Percayalah, ini enak sekali!

Salad "Menteri".

• Kvass yang dimasak
• Daging matang (daging sapi muda) diiris
• Tsibulya dengan wortel parut, diolesi dengan minyak zaitun
• chasnik
• Kvasolya

Campur kvass, daging, cibul dengan wortel, lihat chasnik, garam sampai sesuai selera. Ternyata wortel dan wortelnya dibalut dengan dressing yang jumlahnya lebih dari yang dibutuhkan.

Salad dengan ogirki dan ayam

Bahan: 5 ogirki, ayam setengah matang
Saus: perasan satu buah jeruk nipis (saya pakai lemon), daun mint cincang (bisa tanpa itu), 2 sdm kecap asin, 1 sdm zuccor coklat (saya pakai zuccor biasa), 2-3 butir merica hitam, 1 sdm. minyak wijen, saya mengambil minyak sulingan asli) - cari tahu semua detailnya di bagian bawah.
Potong timun menjadi irisan tipis, sobek ayam menjadi ijuk panjang, campur dengan timun, tuang dressing dan aduk kembali. Sajikan segera (Os tsya diya ob'yazkovo).

salad daging

Daging atau lidah rebus menjadi potongan-potongan, kentang rebus, tumis cibul dan jamur, acar mentimun menjadi potongan-potongan dan chasnik sendiri sangat kering.

Salad yang belum pernah ada sebelumnya dan sangat lezat.

• 100 gram. salad hijau apa pun
• 75 gram. ayam rebus
• 10 buah. zaitun hitam tanpa jumbai
• 150 gram. pecheritsa
• 50 gram. keripik dengan paprika
• 1 sendok teh. Minyak zaitun atau margarin untuk olesan (saya olesi dengan minyak almond tidak berbau)
• 1 butir telur
• 1 buah mangga kecil atau jus mangga, sejumput mayonaise (tidak perlu ditambah).

Robek daun selada, keringkan, sobek dengan tangan, dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Potong buah zaitun menjadi lingkaran, letakkan di atas daun selada, potong ayam menjadi irisan.
Kocok 1 butir telur, potong pecheritsa menjadi piring, rendam dalam telur dan gulingkan dalam keripik yang sudah matang, olesi dengan minyak hingga kedua sisinya berwarna keemasan, letakkan di atas salad.
Kocok mayones dengan potongan mangga atau jus mangga. (Saya lupa tentang mayones dan menuangkan jus ekstra ke dalamnya).
Porada: campurkan sedikit keripik untuk adonan jeroan ayam itik, cepat rendam baunya.

Bahan-bahan:

• 2 sdt minyak rosemary
• 450 g fillet yowl manis, potong tipis-tipis
• 2 cabai merah, kupas dan cincang
• 2 ikat cibul hijau, iris tipis
• 2 siung chasnik, haluskan
• 5 cm jahe, kupas, kupas dan cincang
• 200 gr tauge
• 2 ikat ketumbar, cincang halus
• 80 g daun selada hijau
• Untuk pengisian bahan bakar:
• 2 jeruk nipis, kulit dan jus
• 6 sdm minyak zaitun

1. Panaskan wajan dengan api besar. Tambahkan mentega|mentega| Dan panaskan dengan sangat kuat. Tambahkan yalovicina dan cabai, olesi 2 menit. Masukkan dan tanggal pendinginan. Campur tsibul, chasnik, jahe, peterseli, ketumbar, dan selada.
2. Di mangkuk lain, campur bahan untuk saus dan bumbui.
3. Tambahkan kulit sapi ke salad, bumbui dan sajikan.

Salad "Delima"

• 1 buah delima licorice besar
• 1 hati yalovich, rebus
• 1 cibulin merah sedang
• 300 g acar mentimun

Untuk pengisian bahan bakar

• Roslinna oliya (silakan gunakan dengan aroma netral:
• kukurudzyane, zaitun, sonyashnikov, dll.)
• Girchytsia
• Sumish paprika
• Ketumbar

Bersihkan buah delima dan getarkan bulirnya. Potong zucchini menjadi irisan tipis dan rendam sebentar dalam campuran 3-5% dan zucchini, parut belat dan letakkan di atas pangsit. Potong mentimun menjadi kubus dan potong jantung menjadi potongan-potongan. campur bahan dan bumbui.

Salad ayam

Rebus fillet, potong-potong, lumuri dengan kecap. Potong daun selada, atau sawi putih, mentimun menjadi potongan-potongan, lumuri potongan biji wijen dalam wajan tanpa minyak, dan keringkan. Peterseli, krep, campur semuanya. Kalau agak kering, tuang kecap asin di atasnya.

Untuk 2 porsi:

• 1/4 dada ayam
• Aku mengguncang arugula
• 2 tomat sedang
• putih telur
• biji wijen
• minyak wijen
• Potong ayam menjadi beberapa bagian, tutupi dengan putih telur kocok dan tambahkan garam. Gulingkan potongan kulit ke dalamnya
• biji wijen dan minyak. Viklasti aktif
• server kertas. Kemudian potong lagi menjadi potongan-potongan kecil.
• Potong tomat, tambahkan arugula dan potongan ayam. Tambahkan garam dan bumbui dengan minyak zaitun.

Hormat saya:
Alih-alih biji wijen, saya mencobanya untuk Sonyashnikov, saya tidak tahu arugula, saya mendapatkan salad terbaik untuknya - semuanya sangat enak!

Salad dengan dada ayam asap

Saya suka salad dengan dada ayam asap. Sepertinya saya membelinya di supermarket, tapi sekarang saya sedang merapikannya sendiri.

• Dada ayam asap - 2-3 pcs.
• Pecheritsa diolesi minyak (kantong beku 450 gr.)
• Mentimun segar
• mentimun yang diasinkan
• sawi putih
• minyak zaitun - 1 toples

Masukkan semua bahan ke dalam gelas, aduk, lalu tambahkan minyak zaitun, setengah lemon, dan lada hitam. Diamkan kurang lebih sepuluh tahun dan bisa disajikan. Sangat lezat!

Salad lezat dan bersahaja tanpa mayones, resep dengan foto yang mengilustrasikan artikel ini secara mendetail, bisa menjadi pengganti bumbu yang sama berharganya dengan saus yang buruk.

Aromanya akan membantu menjaga bentuk tubuh Anda dan akan membuat keluarga serta tamu Anda terkesan, dan banyak di antaranya cocok untuk vegetarian.

Berbagai macam kulit ini akan menemukan sesuatu yang menyenangkan jiwa mereka - para pecinta kuliner akan menyukai salad sederhana, dan mereka yang menghargai waktu akan menyukai resep yang mudah.

Anda akan menemukan bahwa bahkan tanpa menambahkan mayones Anda dapat menyiapkan menu yang benar-benar lezat dan bervariasi.

Salati tanpa mayones: resep dengan foto

Suci - tidak mengarah pada makanan yang kekanak-kanakan. Anda dihadapkan pada dilema - untuk menyelamatkan bentuk tubuh Anda dan makan enak? Jangan khawatir, resep dengan foto akan membantu Anda memahami pola makan utama Anda, dan bahkan ramuan tak terduga pun dapat dibawa ke tempat baru dengan cara berbeda, tanpa mengotak-atik mayones.

Anda bisa makan dalam dua arah - ganti saus yang buruk dengan kayu manis, jika tidak, tanpa menyiapkan salad favorit Anda, atau percepat salah satu resep yang saya pilih.

Saus salad, pengganti mayones buatan sendiri

Salah satu dari saus ini adalah alternatif yang kaya untuk mayones, yang tidak ditambahkan ke salad, tetapi disajikan sebelum kue-kue panas atau diolesi dengan sandwich di atasnya.

• Cincang halus seikat peterseli, tambahkan kacang polong (almond atau kacang mete), tambahkan sesendok minyak zaitun, dan tambahkan jus?

• tambahkan 3 sendok besar minyak zaitun, ½ jus lemon segar, 1 sendok kecil mustard, 5-6 sendok besar krim asam atau yogurt rendah lemak alami, tambahkan sedikit garam dan merica;

• Tuang 100 g kacang mete dengan air panas, biarkan 7-8 tahun, tambahkan sesendok air jeruk nipis, 200 ml air, tambahkan garam. Saus kacang ini sangat cocok dengan lumpia atau bumbu untuk mengurangi ganggang.

Jadi, Anda bisa benar-benar menikmati makanan favorit Anda dengan sausnya, dan Anda juga bisa menikmatinya dengan hidangan asam, manis, dan gourmet. Tidak wajib membatasi diri Anda pada serangkaian produk standar. Misalnya, saya sangat menyukai saus yang terbuat dari bahan acar - di sini Anda mendapatkan caper dan acar mentimun untuk membantu. Anda dapat menciptakan rasa yang lebih tenang dengan alpukat, tetapi adas dan anggur putih (dengan api unggun - jangan berlebihan) memberikan sedikit rasa.

Saya akan menunjukkan kepada Anda banyak resep bagus untuk salad langka untuk meja liburan. Saya bertanya-tanya, apa yang Anda ketahui tentang mereka di masa depan? Saya berjanji Anda tidak akan kecewa!

salad garbuzo

Rebus pasta terlebih dahulu - Anda membutuhkan sekitar 150 gram. Panaskan 1 sendok besar minyak zaitun dalam wajan. Setelah mentega siap digoreng, masukkan sumish cibulin (daun bawang cibulin dalam bentuk cincin dan setengah cibulin merah), beri garam pada jeroan ayam itik. Cybula mungkin memiliki kue pijarista yang menggugah selera.

Kemudian tambahkan semangka segar dalam bentuk kubus (200 gram) saat loyang dipanggang, yang juga menambah lapisan emas pada sayuran. Kemudian panaskan, tambahkan air dan didihkan seperempat keju, tambahkan sejumput kol putih, 1 wortel, parut halus, dan beberapa siung.

Campur pasta dan lapisi sayuran dalam wadah. Taburi dengan rosemary balsamic.

Salad hangat dengan couscous

Di bagian belakang, Anda bisa menyiapkan saus untuk sausnya: campurkan satu sendok makan zaitun dengan jus lemon dan daun mint cincang halus. Tambahkan sejumput mentimun dan lada hitam.

Tuangkan dill di atas couscous (200 g) selama seperempat tahun, saring. Tambahkan beberapa tumpukan buncis rebus (masak semalaman untuk mempercepat waktunya; Anda bisa merendamnya dalam air semalaman). Biarkan bahan-bahannya mengering.

Pada saat ini, potong betis kecil di bawah potongan dan olesi. Potong 5 buah ceri menjadi dua dan segera sikat. Sebelumnya berbicara, jika Anda menambahkan sedikit thyme dan rosemary ke dalam minyak sebelum menggoreng, masakannya akan menjadi sedikit pedas.

Keju adigean (100-150 g) dipotong menjadi piring, olesi kulit di kedua sisinya.

Campur couscous, buncis, zucchini dan cherry, petik daun selada hijau. Mengaduk. Siapkan bahan-bahannya sebagai berikut: selada, keju, saus.

Salad Quinoa

Rebus 2 sendok makan quinoa. Tambahkan daun segar ke dalam salad, lobak (3-4 potong dipotong menjadi cincin tipis), ceri (4 potong juga dipotong menjadi cincin), setengah mentimun segar (potong-potong), garam dan merica.

Saus: ambil setengah buah alpukat dan tambahkan minyak zaitun secara bertahap (1 sendok besar).

Salad lezat tanpa mayones: resep dengan foto

Untuk menambah cita rasa pada menu makanan sehari-hari anda bisa membuat yang gurih dan buah-buahan tanpa mayonaise, resep dengan foto yang paling cocok untuk jamu anda akan saya rangkum dibawah ini. Keuntungannya adalah bau dapat bertahan lebih lama sehingga tidak perlu lagi menggunakan kompor sehari-hari.

Ogirki dalam bahasa Korea

Parut sepertiga wortel segar. Apakah Anda memiliki alat untuk memarut sayuran dari bumbu Korea di gudang dapur Anda? Keajaiban! Sedotan yang tipis dan panjang terlihat lebih estetis. Apakah tidak ada parutan seperti itu? Sudahlah, sayuran Anda pasti tidak akan kalah enaknya! Potong 2 mentimun segar menjadi irisan (foto menunjukkan betapa baunya tampilannya).

Siapkan saus: cincang halus 3 gigi jam, 50 g parutan jahe. Komponen-komponen ini bisa dicampur dalam blender. Tambahkan 40 ml minyak zaitun dan kecap ke dalam campuran chasnik-jahe. Campur saus dan sayuran, lalu simpan di lemari es selama 20-30 menit.

Ayam dan sayuran yang diasinkan

Anda bisa menyiapkan salad daging tanpa mayones. Jika Anda mengasinkan daging atau unggas, maka buket rasa yang terbuka tidak bisa dibandingkan dengan apa pun.

Siapkan sausnya: campurkan 20 ml minyak zaitun dan mustard, jus lemon, merica, dan garam.

Marinasi dada ayam: sesendok bumbu kering (biasa: ketumbar, kari, oregano, thyme), 2 siung chasnik, garam dan merica. Berangkat ke pivgodini. Kemudian panggang dalam oven (35 menit pada suhu 180 C). Buang, potong memanjang. Tambahkan tomat kering (100 g) dan 50 g parmesan, potong dadu. Letakkan di atas daun selada (dalam versi biasa, sayuran bisa disobek dan ditambahkan ke hiasan). Letakkan daun bawang di atasnya dengan cincin tipis.

Udang + alpukat

Marinasi udang dengan kecap asin, olesi satu jam lagi. Makan dengan irisan alpukat. Pilih selada air dan nikmati kacang pinus.

Salati tanpa mayones: resep sederhana dengan foto

Anda tentu saja dapat menciptakan mahakarya kuliner yang unik dengan mencampurkan berbagai bahan dengan saus yang tidak biasa untuk menambah rasa pedas dan pedas. Jika ada produk yang ditaburi sedikit jus atau minyak zaitun, untuk mendapatkan resep salad unik yang sangat sederhana tanpa mayones, saya akan menambahkan foto sesegera mungkin. Anda tentu saja bisa memvariasikan bahan atau sausnya. Cobalah bereksperimen, dan Anda mungkin bisa menemukan ramuan corisna baru!

salad terong

Potong terong menjadi irisan, rendam dalam air asin (air dari sayuran jangan dibuang). Tuang minyak zaitun ke dalam penggorengan (saat memanas, tambahkan chasnik dan thyme), olesi pelat kulit di kedua sisi. Agar lebih mudah mengolesnya, terong bisa dipotong tipis-tipis. Tambahkan setengah cibula merah (dalam bentuk cincin tipis), dan potong satu tomat ceri di tengahnya. Bumbui dengan madu balsamic - taburi ikan trout, taburi dengan ekstrak cabai dan basil.

Kubis + jagung

Resep ini bisa diubah sesuai jiwa Anda! Saya akan menunjukkan versi dasarnya, dan Anda dapat bereksperimen sedikit, memberikan kebebasan berimajinasi (tambahkan stik kepiting - Anda akan mendapatkan salad kepiting yang sederhana dan murah, atau Anda dapat beradaptasi dengan musim dengan mengganti kubis dengan yang lain. variasi).

Iris tipis 200 g sawi putih, potong kecil mentimun segar, tambahkan sekaleng jagung kalengan, tambahkan krep. Tambahkan garam dan bumbui dengan sedikit minyak zaitun.

Salad Saint tanpa mayones: resep salad dengan foto

Tunggu sebentar, ada banyak salad Natal tanpa menambahkan mayones sebagai hiasan suci, resep dengan foto akan membantu Anda menemukan sisa menu dan memilih ramuan yang akan menjadi bunga malam, merekomendasikan Anda suka seorang ahli keajaiban.

Salad daging dengan melon

Apakah menurut Anda tidak mungkin menyiapkan salad tanpa mayones berlemak yang mengandung daging? Aku akan memberitahu Nina apa yang salah. Untuk api - pilih bahan yang tepat, yang kulitnya akan terasa cerah dan gurih. Poros dan pantat:

Potong daging babi rebus menjadi potongan-potongan, tambahkan ham segar (juga menjadi potongan-potongan), crouton putih, dan sesendok besar acar aprikot. Bumbui dengan minyak zaitun dan merica.

Salad manis dengan pir

Potong 1 buah pir besar menjadi beberapa bagian: potong salah satunya menjadi potongan besar, yang lainnya menjadi irisan tipis. Masukkan sesendok mentega bagian atas|mastila|ke dalam penggorengan yang sudah dipanggang, tambahkan|tambah| 4 sendok madu. Segera setelah Anda berhasil mendidih, masukkan irisan besar buah pir ke dalamnya, masak dengan api maksimum, balikkan secara bertahap. Keluarkan lasochka dan campur dengan bahan lain: 100 g syrah (sebaiknya Dor Blue), pir irisan tipis, kacang polong cincang, arugula. Sedikit garam dan merica. Taburi dengan ½ sendok kecil minyak zaitun.

Ovocheve bermacam-macam

Potong setengah buah apel hijau menjadi irisan tipis agak tipis, tambahkan beberapa buah kacang polong muda, parut setengah buah wortel mentah, suwir tipis kubis (50 gram). Romano daun Narvati. Sendok sedikit, tambahkan garam dan taburi dengan minyak zaitun.

Salad tanpa mayones: resep dengan foto

Yuk manfaatkan ramuan ayam yang enak sekali, yuk coba siapkan resep ayam tanpa mayonaise, selangkah demi selangkah, apalagi dengan foto.

Kita membutuhkan: fillet dada ayam, ragi hijau - 200 gram, 4 butir telur ayam, 3 kentang kecil, zaitun - 8-10 buah, tomat ceri - 4 buah, 2 gigi chasnik, minyak zaitun - 40 ml, mustard Dijon - ½ sdm . sendok.

1. Untuk tongkolnya, siapkan dressingnya. Campurkan mustard, minyak zaitun, dan ekstrak lemon. Aduk rata.
2. Rebus kentang dan telur.
3. Rebus dada ayam, jangan panaskan kuahnya.
4. Setelah ayam matang, angkat, lalu tambahkan kvass ke dalam kaldu, aduk dengan taburan sekitar 5 potong.
5. Potong buah zaitun menjadi lingkaran, dada menjadi irisan, ceri menjadi 4 bagian, kentang dan telur menjadi empat bagian.
6. Campur semua sayuran sekaligus dengan separuh saus.
7. Letakkan potongan ayam dan telur di atasnya, tambahkan sedikit ke dalam salad. Gerimiskan sisa saus.

Resep salad tanpa tambahan mayones ini sangat serbaguna - Anda dapat menggunakannya untuk menghias meja atau menyenangkan keluarga Anda, menambahkannya sebagai lauk.

Salad ringan tanpa mayones

Kami membuat salad yang lebih ringan dan kental tanpa menambahkan mayones menjadi lebih intens. Bau busuk dapat menggantikan asupan yogurt secara penuh, dan komponen merah tidak akan menempel di pinggang Anda, terlihat seperti beberapa sentimeter.

Kentang panggang dengan jagung

Cuci kentang muda kering (300 g) hingga bersih, potong kulit umbi menjadi dua dan rendam selama 20 menit. Untuk bumbunya kita membutuhkan sesendok kecap asin, sejumput kari, perasan seperempat buah lemon, taburan rosemary, garam dan merica. Selanjutnya, panggang kentang di dalam oven (sebaiknya di atas perkamen) atau di atas panggangan. Sebelum sayuran siap, tambahkan biji jagung (kalengan atau rebus), paprika (½ bagian sayuran dipotong-potong).

Dengan kembang kol

Potong kubis menjadi kepala kecil, tuangkan 5 buah jus raspberry. Rebus 1 buah kentang, potong dadu. Tambahkan seperempat batang seledri halus dan cincin seledri hijau. Bumbui dengan saus: campur sesendok mustard, krim asam, garam dan merica.

salad diet

Selain itu, semua salad anak-anak disiapkan tanpa saus tambahan. Jus lemon dan kecap adalah pengganti yoma yang enak. Salad Swedia ini akan membantu Anda menekan rasa lapar dan tidak merasa lapar.

Salad dengan kvassol

Potong 2 tomat ukuran sedang menjadi kubus. Setengah dari paprika merah – dalam sigung. Daun bawang berbentuk cincin. Pvbank Vyklasti dari kvass kalengan. Taburi dengan jus lemon dan kecap.

bit acar

Potong 2 bit ukuran sedang menjadi kubus dan rendam. Siapkan rendaman dengan jus lemon (½ jeruk), chasnik (2 siung), dan minyak zaitun (2 sendok makan). Biarkan selama 3 tahun. Tambahkan peterseli cincang halus dan keju feta ke dalam kubus (60 gram). Bumbui dengan merica dan garam.

Salad sayuran

Banyak salad sayuran yang bisa disiapkan tanpa terlalu banyak saus. Untuk membuatnya berwarna coklat, coba tambahkan minyak rosemary atau kecap. Izinkan saya memberi tahu Anda, dengan cara yang paling sederhana, makan sayuran akan mendapat manfaat dari saus seperti itu. Hanya ada beberapa puntung salad segar.

Alpukat dan merica

1 buah tomat besar, potong-potong. Paprika berwarna kuning – dipotong-potong. Potong setengah bagian alpukat menjadi potongan kecil. Bumbui dengan kecap asin dan taburi dengan minyak zaitun.

Gretska

Potong keju feta menjadi kubus (membutuhkan 200 g). Sampai saat itu, tambahkan 1 sendok kecil thyme, sejumput cabai rawit, tambahkan satu cengkeh ke dalam chasnik. Aduk dan lapisi keju dalam wajan. Sementara itu, tambahkan ½ paprika, 5-6 buah ceri, kol merah dalam bentuk cincin tipis, dan tambahkan buah zaitun. Posipati oregano, taburi dengan wine.

Dengan daikon

Kupas dan parut lobak daikon. Hasilkan wortel. Perlu diketahui bahwa kedua komponen ini digabungkan. Dan asuransikan sebanyak mungkin, tergantung kebutuhan Anda. Menurut saya 300 gram daikon dan wortel sudah lebih dari cukup. Sayuran segar dibumbui dengan ketumbar, chasnik (2 siung per 300 g). Tuangkan jus jeruk segar ke dalam daikon. Tambahkan bumbu cincang (peterseli, basil, krep), dan tambahkan garam.

Salad bit tanpa mayones

Anda bisa menyiapkan salad bit yang sederhana, ekonomis, namun sangat lezat ini tanpa mayones, baik dengan atau tanpa diet biasa.

• Parut bit segar, wortel, dan apel pada sepertiga bagian Korea.
• Panggang dan tambahkan sedikit garam.
• Parut setengah apel.
• Taburi dengan jus lemon dan hiasi dengan daun mint.

Salad baru tanpa mayones

Merayakan keluarga secara sakral dan pergi tanpa berpakaian adalah hal yang mustahil. Jika Anda sedang menurunkan berat badan, saya menyarankan Anda untuk tidak menikmati ramuan tradisional, tetapi menggantinya dengan yang berwarna coklat, sehingga salad tradisional baru tanpa mayones tidak akan sebanding dengan aslinya!

Tunggu, saya tidak mungkin menambahkan saus ke salad seperti oseledet di bawah mantel bulu atau zaitun. Baunya akan menjadi kering, dan banyak bahan yang perlu dicampur satu sama lain. Saya mengusulkan tiga opsi:

• yogurt alami;
• krim asam;
• mayones buatan sendiri.

Karena kita sudah mengetahui dua saus pertama, saya akan segera memperkenalkan Anda pada berbagai jenis saus. Saya akan menambahkan krim asam ekstra dan memilih yogurt rendah lemak. Sebelum berbicara, sarden di bawah mantel bulu akan menjadi jauh lebih enak jika Anda melapisi bola-bolanya dengan krim asam, menambahkan acar asin dan krep.

Mayones buatan sendiri

Dalam blender, campurkan beberapa sendok krim asam, mustard Dijon (1 sendok kecil), jus seperempat lemon, 1 sendok kecil minyak zaitun, dan sedikit garam. Saya tidak terlalu menyukai variasi saus ini, meskipun warna anggurnya lebih coklat daripada yang dibeli di toko.

Resep salad Corysa

Dan terakhir, saya akan menunjukkan kepada Anda beberapa resep salad coklat lagi, agar Anda tidak ragu lagi bahwa mayones mudah dan sederhana untuk ditambahkan ke dalam makanan Anda.

Potong 1 buah kesemek ukuran sedang menjadi potongan kecil. Tambahkan ke dalamnya: ½ buah alpukat (potong dadu), cibulin merah (cibulin kecil berbentuk kubus), 3 buah cherry (potong menjadi 4 bagian), sobek seikat bayam.

Saus: 1 sendok kecil zaitun + 5 ml anggur jeruk + sedikit garam + lada hitam.

Saus: panaskan dalam wadah dengan 1 sdt. salep balsamic ½ sdt. tsukru.

Gosok dada ayam dengan hati-hati dengan sedikit garam dan merica, lalu sikat. Potong-potong. Tambahkan setengah buah alpukat (irisan tipis), 100 g mozzarella (irisan), tomat ceri (3 potong dipotong menjadi empat bagian). Seperti sayuran hijau, tambahkan selada romaine dan basil. Sebelumnya, caprese tradisional, yang mirip dengan salad restoran terpopuler, dibuat tanpa ayam, hanya untuk menambah kehidupan dan tidak menambah rasa sama sekali.

Salad buah

Untuk salad buah apa pun, Anda tidak perlu menambahkan mayones. Pilih jenis beri dan buah apa saja. Para pecinta kuliner mungkin menyukai resep ini: makan buah beri setengah penuh (berempat), ozhiny (tsili) dan chernitsi (juga tsili). Potong kiva menjadi irisan tipis. Hiasi tanaman hijau dengan mint segar.

Jika Anda tidak suka jusnya, Anda bisa menambahkan sesendok yoghurt alami ke dalam campuran buahnya, atau Anda tidak akan bisa mengawetkannya lama-lama, atau lebih baik lagi, langsung didiamkan.

Saya yakin dengan artikel ini saya telah menyimpulkan bahwa meja suci tidak hanya enak, tetapi juga benar-benar berwarna coklat. Ale not obov'yazkovo salad tanpa mayones, resep dengan foto yang akan membantu Anda menentukan pilihan, Anda perlu menyiapkan satu-satunya daging dengan suci. Dengan mengikuti pola makan mereka, Anda akan memahami bahwa pola makan seperti itu memberikan keringanan dan menyebabkan penurunan berat badan secara progresif.

Berlangganan ke blog baru, dan saya pasti akan menunjukkan lebih banyak ramuan berbeda. Saya akan sangat senang jika Anda menulis resep untuk khan Anda di komentar. Sampai zustrich baru!

Terkadang kita ingin memanjakan diri kita sendiri tidak hanya secara moral, tetapi juga secara fisik. Landak berlemak dan berminyak, salad dengan mayones - dan perahu mulai berterima kasih atas bantuannya. Salad tanpa mayones akan menjadi keajaiban bagi mereka yang sedang diet dan mencoba menjalani gaya hidup sehat, serta bagi mereka yang baru menjajaki berbagai cara menyiapkan salad.

Keserbagunaan dari kemungkinan pengganti mayones dalam salad mendorong Anda dan mendorong Anda untuk memahami secara spesifik persiapannya, serta rasa dari gabungan bahan-bahan bangunan, yang tidak hanya terlihat selain Mendandani salad dengan semua kebutuhan Anda. mayonaise favorit, serta segala jenis dressing untuk memberikan cita rasa yang istimewa. Mereka dapat digunakan dengan semua produk yang tersedia: krim asam, yogurt, atasan, berbagai jenis saus putih. Anda juga bisa menyesap jus lemon atau chasnik, minyak sayur: jagung, zaitun, mustard, tikus, atau apa pun yang Anda inginkan.

Dengan bereksperimen dengan saus yang berbeda, Anda akan menemukan bahwa salad dapat menghadirkan rasa yang benar-benar unik dan baru.

Dalam salad Asia, bumbu dengan kecap asin lebih baik daripada mayones, salad berbahan dasar makanan laut paling enak dinikmati dengan jus lemon.

Cara menyiapkan salad tanpa mayones - 15 varietas

Jenis salad ini pantas disebut sebagai salah satu salad musim panas dan terjangkau. Bahan-bahan yang sampai di gudang Anda bisa didapatkan di pasaran dengan harga murah di musim panas ini.

Bahan-bahan:

• Terong – 3-4 buah;
• Paprika – 2 buah;
• Tomat – 3 buah.
• Tsibulina - 1 buah.
• Peterseli, tsibula atau adas - untuk terong dan nikmatilah;
• Garam lada;
• Roslinna Oliya - 40 gram.

Persiapan:

Terong dipotong kecil-kecil setinggi 1 cm, tambahkan garam, merica, diamkan hingga 30 menit. Letakkan di atas penggorengan yang sudah dipanaskan dan olesi kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Jika terong sudah siap, biarkan dingin hingga dingin.

Miemo dan paprika murni, potong tipis-tipis. Beginilah cara kami memotong tomat dan tomat.

Tempatkan sayuran yang sudah dimasak di piring, tambahkan bumbu cincang, garam dan merica untuk dinikmati. Bumbui semuanya dengan minyak zaitun, dan tambahkan rasa pada salad tanpa mayones!

Untuk menghilangkan rasa pahit pada terong, bilas hingga bersih dengan air hangat.

Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang benar-benar baru, renyah dan enak, resep ini akan membuat Anda bahagia. Lezat, berwarna coklat, dan mudah disiapkan, wine ini pasti tak tergantikan di meja Anda.

Bahan-bahan:

• Kepala kubis merah;
• apel – 2 buah;
• Madu – 3-4 sdm. sendok;
• Garam, merica, minyak zaitun untuk dinikmati.

Persiapan:

Kami menyuwir kubis, menambahkan apel yang dipotong tipis-tipis, dan membumbui semuanya dengan madu. Garam, merica, bumbui dengan minyak zaitun apa saja, hiasi dengan bumbu. Saladnya sudah siap!

Salad ini mengandung banyak protein dan juga penuh dengan kenikmatan yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 300 g,
• Kacang polong kalengan – 150 g,
• Mentimun segar – 2-3 buah;
• Krep, krim asam, garam, merica - untuk dinikmati.

Persiapan:

Mentimun segar dipotong dadu besar, dicampur dengan tanaman cincang halus dan kacang hijau. Tambahkan dada ayam cincang ke dalam kantong setelah dingin. Campur semuanya, bumbui dengan krim asam, garam dan merica hingga nikmat. Salad siap disantap!

Resep luar biasa ini akan memenangkan rasa hormat dari semua istri yang menghargai waktu mereka dan suka memasak dengan enak dan cepat!

Bahan-bahan:

• Kukurudza – 1 toples;
• Tomat – 3-4 buah;
• Ogirki – 3-4 buah;
• Cybula - 1 buah;
• Tuan – 250 gram;
• Garam lada.

Persiapan:

Mentimun, tomat dan keju dipotong dadu, tambahkan jagung, potong cincin. Bumbui salad dengan minyak zaitun, garam, dan merica hingga nikmat. Lezat!

Salad ini dipenuhi dengan kenikmatan yang luar biasa, yang penting untuk melengkapi salad apa pun dengan mayones!

Bahan-bahan:

• Roti – 4-5 potong;
• Fillet ayam – 200 gram;
• Berbagai jenis sirup keras – 200 g;
• Cibulina;
• Ogirok – 1 buah;
• Jus lemon, minyak zaitun, garam, merica, daun selada.

Persiapan:

Masak fillet yang sudah matang dan potong-potong. Untuk rotinya, tambahkan crouton, olesi hingga warnanya tampak keemasan. Tiga keju pada sepertiga besar, potong mentimun dalam bentuk sedotan, potong cibulin menjadi adonan pertama. Semua bahan ditaruh di piring dan dihias dengan salad. Saus musim ini adalah campuran jus lemon, minyak zaitun, salle, merica, dan rempah-rempah. Saladnya sudah siap! Renyah dan memuaskan!

Kerupuk perlu ditambahkan sesaat sebelum dipanggang, agar rasanya tidak lembek dan tidak kehilangan “keringatannya”.

Penggemar hidangan pedas dapat segera mulai menyiapkan salad pedas ini dengan aman! Semangati seseorang!

Bahan-bahan:

• Tomat hijau – 1 kg;
• Chasnik – setidaknya 5 siung;
• Lada gostri – 1-2 buah;
• Ocet – 2 sdm. sendok;
• Tsukor – 2 sdm. sendok;
• Bumbui dengan minyak zaitun.

Persiapan:

Saus: bumbui dengan zukor dan campur dengan minyak zaitun. Lada dipotong kecil-kecil, chasnik dilewatkan melalui mesin press. Tambahkan tomat cincang, bumbui dengan saus dan masukkan ke dalam kulkas setidaknya selama satu hari. Selamat datang!

Resep ini menggabungkan kecerdikan masakan orang Italia. Kombinasi semua bahan memberikan kenikmatan tak terlupakan yang akan sampai ke meja Natal dengan berkendara!

Bahan-bahan:

• Mozzarella – tas ukuran sedang;
• Tomat – 2 buah;
• Kemangi, peterseli, minyak zaitun, garam, merica, bumbu Italia, kecap.

Persiapan:

Potong tomat dan mozzarella menjadi lingkaran, letakkan satu per satu di piring, hiasi dengan basil. Bumbui salad dengan kecap, minyak zaitun, tambahkan bumbu, garam, dan merica.

Di penghujung hari, Anda bisa menghias rumput dengan kacang pinus dan biji wijen. Ini memberi salad tampilan istimewa dan memberi lebih banyak rasa.

Salad coklat sangat mudah disiapkan dan akan menyenangkan pecinta landak yang sehat dan gurih.

Bahan-bahan:

• Pak - 200 gram;
• paprika – 2 buah;
• Tomat – 2-3 buah;
• Krim asam, garam|garam|, merica.

Persiapan:

Tempatkan tomat dan paprika dalam bentuk kubus dan campur dengan krim asam. Bumbui salad dengan krim asam, aduk, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Saladnya sudah siap!

Salad "Prazky"

Bahan-bahan:

• Dada ayam, rebus - 200 g
• Ogirki – 2 buah;
• Telur ayam rebus – 3-4 pcs.;
• cibula hijau;
• Wortel.

Untuk pengisian bahan bakar:

selai zhovtok; kacang mustard – 1 sdt; Minyak zaitun, garam, merica.

Persiapan:

Potong dada ayam rebus, mentimun dan telur menjadi kubus, dan wortel segar menjadi irisan tipis. Tambahkan cibul hijau cincang halus.

Dalam mangkuk bumbu dengan sedikit selai, campur dengan mustard, minyak zaitun, garam, dan merica. Ayo campur semuanya ke dalam mangkuk salad dan kita akan senang!

Perpaduan buah-buahan dan seafood akan selalu memberikan cita rasa herbal yang tak terlupakan. Resep ini akan menjadi harta karun bagi pecinta landak yang ringan dan enak.

Bahan-bahan:

• Udang – 350 gram;
• jeruk bali – 1 buah;
• Tomat ceri – 300 g;
• Daun bayam – 300 g;
• Cengkih Chasnik – 3-4 buah;
• Biji wijen – 1 sdt;
• Jus jeruk nipis – 3 sdt;
• Oliya Roslinna, bumbui sesuai selera.

Persiapan:

Kita buang kulitnya dan lelehkan jeruk bali, olesi udang dengan cabai 5 jam, campur dengan potongan buah dan udang. Tuang salad dengan minyak zaitun, air jeruk nipis, garam dan merica. Anda bisa menghiasnya dengan biji wijen dan bayam.

Salad jus musim semi ini akan membuat Anda bersemangat sepanjang hari!

Bahan-bahan:

• Daun selada – 150 g;
• Ogirok – 120-140 gram;
• Fillet ikan haring – 150-180 g;
• cibula hijau;
• Telur puyuh – 10-12 pcs. atau
• ayam – 2-3 potong;

Untuk saus:

• Minyak zaitun – 3 sdm. aku.;
• Ocet – 1 sdm. aku.;
• Biji sesawi – 1 sdm. aku.;
• Garam lada.

Persiapan:

Gunakan tangan Anda untuk memotong salad segar, lalu tambahkan irisan mentimun dan kuah daging ke hewan tersebut. Bagi telur puyuh menjadi 4 bagian, tambahkan ruban hijau. Kami membumbui semuanya dengan minyak zaitun, otta, dan mustard dalam jumlah banyak. Solimo, merica.

Salad ini sangat sederhana untuk disiapkan, tetapi akan memukau orang yang Anda cintai dengan rasanya yang tak terlupakan dan murahnya!

Bahan-bahan:

• Lobak – melunak;
• Mentimun segar – 2 buah;
• Telur – 2 buah;
• Krim asam – 2 sdm. sendok;
• Taburkan sayuran hijau, garam dan merica hingga nikmat.

Persiapan:

Dinginkan telur rebus dan potong-potong. Suwir mentimun dan potong lobak menjadi irisan tipis, buang kulitnya. Campur bahan dan bumbui semuanya dengan krim asam, bumbu dan tanaman cincang halus.

Salad dengan lobak harus dimakan segera setelah dimasak, agar lobak kehilangan sari dan rasanya.

Salad pedas akan cocok di dapur Anda, dan juga akan terasa juicy dan kenyal saat dimasak.

Bahan-bahan:

• Lada – 1 buah;
• Tomat – 2 buah;
• Cybula - 1 buah;
• Jamur yang diasinkan – 400 g;
• Dill, garam, merica, minyak zaitun.

Persiapan:

Cibulina dipotong-potong dan ditaburi taburan untuk melepaskan rasa panasnya. Setelah 10 menit, tambahkan air. Lada dalam mode sedotan, tomat dalam irisan tipis. Campur bahan dan tambahkan krep cincang halus. Garam, merica, bumbui dengan minyak zaitun.

Yang kami sukai dari salad ini adalah salad ini penuh dengan sayuran berwarna coklat, kesederhanaannya tidak nyata, rendah kalori, dan rasanya enak. Konversikan kembali diri Anda!

Bahan-bahan:

• Kvass rebus atau kalengan - pivkilo;
• Cibulya - 2 buah;
• Acar mentimun – 2 buah;
• Roslinna oliya - 20 gram;
• Ocet, bumbu dapur, garam, merica secukupnya.

Persiapan:

Sirloin dan mentimun yang dipotong halus dicampur dengan quassole, dibumbui dengan minyak zaitun, ambang, merica, dan rempah-rempah. Anda juga bisa menghias salad dengan crouton sebelum memakannya. Nikmati dirimu sendiri!

Salad yang segar, lezat, dan berwarna coklat akan selalu membuat perut Anda terasa ringan dan memberi Anda banyak vitamin.

Bahan-bahan:

• Ogirok – 2-3 buah;
• Kubis - setengah kepala;
• Bank Kukurudza;
• Oliya - 30 g atau krim asam - 2-3 sdm. sendok;
• Salad hijau – 1 ikat
• Garam dan merica - untuk dinikmati

Persiapan:

Campurkan selada cincang, kubis parut, jagung, dan mentimun ke dalam mangkuk salad. Bumbui semuanya dengan minyak zaitun atau krim asam, garam dan merica. Harta vitamin Anda sudah siap sebelum dikeringkan!

Sebelum perayaan apa pun, yang terbaik adalah menyiapkan salad tanpa mayones untuk meja pesta, meskipun baunya ringan dan topinya tidak menyengat. Tonton resep di bawah ini dengan foto salad Natal dan persiapkan untuk kenikmatan ramuan kayu manis.

Salad udang dan arugula

Produk:

• 100 siru-feta
• 200 gr udang kupas
• 100 gram arugula
• 10 lembar daun kemangi (juga warna ungu)
• Minyak zaitun untuk saus
• Bit halus untuk pelumasan
• ½ apel hijau
• Jus dari setengah lemon

1. Lelehkan udang, keringkan dan olesi hingga matang. Viklasti di atas tisu.
2. Sobek arugula dengan tangan Anda ke dalam mangkuk salad, tambahkan daun kemangi, potong setengah apel dan feta, dan juga menjadi kubus.
3. Sekarang tambahkan garam, minyak zaitun, dan jus lemon. Salad yang benar-benar lezat siap untuk meja liburan.

Salad udang dan salmon

Bahan-bahan:

• 200 gram udang
• 100 gram ikan salmon
• sawi putih
• 3 sendok kecap
• Zaitun Oliya
• 5-6 buah zaitun hitam
• 1 sendok teh kacang mustard
• 1 tomat kecil

1. Rebus udang, bersihkan, buang ekornya untuk hiasan.
2. Potong ikan menjadi kubus, sobek kubis dengan tangan atau suwir kasar, potong tomat menjadi bentuk yang sesuai.
3. Tempatkan semua produk di atas hiasan rumput Yuletide, seperti mangkuk kecil, tuangkan saus, taburi mustard dan taburi minyak zaitun, tambahkan zaitun.

Salad dengan ayam dan keju

Produk:

• 1 jeruk besar
• 100 g sirup buatan sendiri
• 1 paprika
• 1 dada ayam
• 1 salad lolo
• 70 g kacang polong berbulu
• Roslinna Oliya
• 2-3 sejumput fillet hijau
• Garam lada

1. Hancurkan payudara, keringkan, lumuri dengan merica dan garam. Olesi bagian sisinya hingga matang. Jika holone dipotong kecil-kecil.
2. Tempatkan keju dalam mangkuk kecil, tambahkan garam dan aduk rata.
3. Potong lada menjadi potongan-potongan, tuangkan jeruk menjadi irisan, keluarkan cairannya dan potong menjadi irisan.
4. Ambil bagian putih daun bawang saja dan cincang halus.
5. Sobek daun selada menjadi potongan besar, sebarkan di piring datar besar, dan tambahkan semua produk lainnya. Tambahkan sedikit garam dan gerimis dengan minyak zaitun.

Salad dengan jamur dan kol Cina

Resep gudang:

• 300 gram kubis Cina
• 100 gram pecheritsa
• 1 wortel
• 1 buah apel asam manis berukuran besar atau 2 buah apel kecil
• 100 gram buah segar
• 1 sibul kecil
• Zaitun Oliya
• Garam lada

1. Potong jamur menjadi beberapa bagian dan masak hingga empuk. Viklasti u gliboku strava.
2. Bilas kubis dengan air mengalir, letakkan di atas handuk, biarkan kering dan potong ke dalam mangkuk salad dengan tangan Anda.
3. Potong menjadi tiga bagian atau potong mentimun, wortel, dan apel menjadi potongan-potongan. Tambahkan semuanya ke jamur dan kubis.
4. Potong zucchini hingga halus dan campur dengan semua bahan.
5. Sekarang tinggal taburi dengan minyak zaitun, tambahkan garam dan sedikit merica.

Salad dengan acar jamur

Produk:

• 1 kaleng acar jamur apa saja
• 2-3 tomat
• 2 sibul putih
• Zaitun Oliya
• Potongan kemangi dan adas

1. Buka jamurnya, jika buatan sendiri, lalu masukkan langsung ke dalam minyak zaitun sampai bau busuknya hilang. Kalau dari toko, buang, bilas dan tiriskan airnya.
2. Tempatkan dalam wadah salad, tambahkan|tambah| Tomat dicincang kasar.
3. Gulung cybul menjadi potongan atau cincin, tuangkan ke dalam bangku dan rendam dalam 10-15 duri. Tunggu dan tambahkan ke salad.
4. Gerimis dengan minyak zaitun, taburi bumbu dan tambahkan garam.

Salad dengan ayam dan nanas

Salad kami tanpa mayones di meja Natal telah diisi ulang dengan ramuan ajaib lainnya.

Produk:

• Satu dada ayam
• 100 g sirup padat
• Kaleng nanas
• 200 g krim asam lemak
• 1 toples kukuruji
• Potongan tanaman segar
• 3 telur
• 1 siung chasnik

1. Rebus dada dan potong dadu kecil, tambahkan juga 3 potong nanas.
2. Tempatkan dalam mangkuk, tambahkan jagung, krep, chasnik masak, garam, krim asam dan telur kedua (parut).
3. Campur semuanya dengan kuat, tuang ke piring besar, parut dengan keju dan telur.

Salad diet tanpa mayones sebaiknya disajikan di meja Hari Suci sebelum meja diatur, untuk menghiasi meja Hari Suci tanpa membahayakan kesehatan para tamu.

Resep salad tanpa mayones cocok untuk pecinta makanan sehat dan mereka yang menyukai makanan enak dan renyah, yang sedang diet atau tidak menyukai mayones.

Sebagai gantinya, mereka bisa dibumbui dengan raspberry, zaitun, mustard atau minyak jagung, serta balsamic ottoise, kecap, krim asam, yogurt, dan berbagai saus putih.

Saya ingin membuat pilihan resep unik lainnya: lima salad ringan tanpa mayones.

Persiapannya sangat sederhana, produknya asli, dan saladnya tidak hanya enak dan berwarna coklat, tetapi juga lebih indah.

Dengan mereka Anda dapat mempersonalisasi menu harian Anda atau mendekorasi meja Natal Anda.

Salad dengan ayam dan delima

Gudang produk

• dua steak ayam rebus;
• satu buah delima styglium;
• satu sendok makan jus lemon;
• satu ikat peterseli;
• dua kepala cybul ukuran sedang;

Salad dengan ayam dan delima: proses persiapan langkah demi langkah

Buang kulit steak ayam (rebus hingga empuk) dan tambahkan daging ke dalam kuas.

Dagingnya dipotong atau disobek dengan tangan menjadi potongan-potongan kecil.

Dua kepala kecil cybul dikupas lalu dipotong tipis-tipis.

Tuang sedikit minyak mawar ke dalam penggorengan, tambahkan fillet dan olesi hingga berubah warna menjadi emas yang indah.

Ikan yang sudah dilapisi dipindahkan ke piring dan ditiriskan.

Kami membersihkan buah delima yang berair dan basi dan membuang semua bijinya, memindahkannya ke mangkuk kecil.

Seikat kecil peterseli hijau dicuci, dikeringkan dan dicincang halus dengan pisau.

Tempatkan daging ayam dalam mangkuk yang dalam, tambahkan biji delima dan peterseli.

Di sana kami menambahkan bawang bombay yang sudah dikupas bersama minyak dan membumbui salad dengan jus lemon.

Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk. Diamkan selama beberapa tahun (jika tidak, Anda tidak perlu memakannya) dan sajikan.

Salad dengan stik kepiting dan jamur

Gudang produk

• 200 g pecheritsi baru;
• 200 gram stik kepiting;
• satu wortel ukuran sedang;
• satu kepala cibul;
• satu kaleng jagung kalengan;
• garam dan lada kapur hitam - untuk dinikmati;
• minyak sonyashnikov olahan - untuk pelumas.

Salad dengan stik kepiting dan jamur: proses persiapan langkah demi langkah

Cuci dan keringkan jamur segar lalu potong tipis-tipis.

Tuang minyak zaitun ke dalam penggorengan, panaskan dengan baik, dan tambahkan kue.

Goreng jamur dengan api kecil hingga dikukus seluruhnya.

Sementara jamur diminyaki, satu kepala kecil cybul dikupas dan dipotong menjadi seperempat cincin tipis.

Satu wortel ukuran sedang dicuci, dikupas dan diparut.

Setelah semua jamur menguap, tuangkan minyak zaitun ke dalam wajan dan tambahkan fillet cincang. Gashimo yogo mengulurkan dua hvilin.

Kemudian masukkan wortel ke dalam penggorengan, campur semuanya dan masak hingga wortel siap.

Terakhir tambahkan garam dan merica sebagai penyedap rasa, aduk dan angkat. Tidak mungkin untuk memahaminya.

Tongkat kepiting dipotong-potong.

Masukkan jamur dan sayuran yang sudah didinginkan dan diolesi minyak ke dalam mangkuk salad, tambahkan stik kepiting, dan tambahkan licorice kalengan dan jagung dari stoples.

Semuanya dicampur dan disajikan di piring, dihias dengan bumbu.

"Salad kenari

Gudang produk

• dua paprika manis;
• tiga tomat stigli;
• 5 tomat segar kecil;
• setengah selada merah;
• 100-150 gram siru Feta chi Brinza;
• 10-15 buah zaitun tanpa kuas;
• satu sendok makan jus lemon dan anggur otstu;
• 1-2 siung chasnik;
• satu sendok teh garam;
• setengah sendok teh oregano (ibu) atau marjoram;
• 4 sendok makan minyak zaitun;
• setengah sendok teh lada hitam bubuk.

“Salad kenari”: proses persiapan langkah demi langkah

Mentimun dicuci bersih, ekornya dipotong, dan bagian bawahnya yang besar dipotong melingkar.

Potong tomat menjadi dua dan potong bagian tengahnya. Setengah kulitnya dipotong kurang lebih lima bagian.

Paprika manis berukuran besar dikupas dan dipotong-potong besar. Untuk membuat salad cerah dan indah, gunakan beragam paprika.

Tempatkan sayuran yang sudah disiapkan dalam mangkuk yang dalam dan aduk.

Lalu kami memindahkan sayuran ke piring, di mana kami menyajikan salad di atas meja.

Setengah dari selada merah dipotong menjadi irisan tipis. Kami menyebarkan bulu tsibula untuk hewan, di atas sayuran.

Robimo diisi ulang. Masukkan panci ke dalam mangkuk kecil, tambahkan garam, tambahkan jus lemon (atau jus anggur) dan minyak zaitun.

Tambahkan lada hitam hingga terasa enak dan aduk rata.

Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas salad.

Potong keju menjadi kubus, kira-kira 1-1,5 cm di setiap sisinya, dan letakkan di atas salad.

Hiasi salad dengan oregano atau marjoram, hiasi dengan potongan zaitun tanpa jumbai.

Salad dengan kubis merah dan delima.

Gudang produk

• setengah kepala kol Cina;
• setengah dari kubis merah;
• satu kumpulan besar hasil panen;
• setengah granat;
• baik itu roslinna oliya (sangat tidak dimurnikan);
• dua sendok makan apel atau anggur otto (6%);
• satu siung untuk chasnik;
• garam untuk dinikmati.

Salad kubis merah dengan buah delima: proses persiapan langkah demi langkah

Iris tipis kubis merah, pindahkan ke mangkuk, tambahkan garam dan gosok dengan tangan.

Kubis peking bagiannya tipis, dan daunnya tipis-tipis. Pindahkan ke mangkuk berisi kubis merah.

Seikat besar tanaman hijau dicuci, dicincang halus dengan pisau dan dibagikan ke kubis.

Buah delima dipotong menjadi dua bagian, s|iz| separuh gandum dikumpulkan. Beberapa butir dibuang untuk hiasan, dan campurannya ditambahkan ke salad.

Tambahkan ke salad chasnik, lewati mesin press, bumbui dengan saus apel dan minyak zaitun.

Kami mencicipi salad untuk dinikmati, lalu memindahkannya ke mangkuk untuk disajikan di atas meja.

Kami menghiasnya dengan biji delima dan menikmatinya.

Salad dengan kubis Cina dan jeruk

Gudang produk

• 2-3 wortel;
• satu jeruk;
• setengah lemon;
• tiga apel;
• 300-400 g kol Cina;
• sonyashnikova atau minyak zaitun olahan;
• garam untuk dinikmati.

Salad dengan kubis Cina dan jeruk: proses persiapan langkah demi langkah

Kubis peking dikocok tipis-tipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk.

Kami mengupas jeruk dan memisahkannya menjadi beberapa bagian.

Keluarkan ludah dari kulitnya, potong dadu dan masukkan ke dalam mangkuk berisi kubis.

Kulit apel dipotong menjadi beberapa bagian, inti dipotong dan kulit dikupas.

Potong irisan melintang menjadi potongan tipis. Tempatkan gelas dalam mangkuk kecil dan tuangkan jus setengah lemon. Semuanya tercampur dengan baik.

Parut wortel yang sudah dikupas dan dikupas ke dalam parutan kasar dan tambahkan ke salad.

Letakkan apel di sana, aduk dan tambahkan garam (untuk dinikmati).

Bumbui salad dengan minyak zaitun, campur dan sajikan segera.

Lezat!