Суміші на козячому молоці назви. Показання до введення молочної суміші на козячому молоці

Найцінніший продукт для харчування крихіток на першому році життя - це мамине молоко. На жаль, бувають обставини, при яких вигодовування грудьми неможливо. У таких випадках дитині потрібна суміш, максимально схожа за складом на жіноче молоко. Вона повинна забезпечити повноцінне харчування і зміцнити імунітет. Сьогодні на прилавках дитячих відділів можна побачити суміші на Які у них переваги в порівнянні з аналогами, і чи здатний такий продукт стати повноцінним щоденним харчуванням? Відповісти на ці питання можна, вивчивши властивості сумішей, склад і відгуки споживачів.

переваги продукту

Білок молока кози, на відміну від коров'ячого аналога, утворює при сгущення в шлунку крихти ніжніший згусток, який значно легше засвоюється, не дратуючи слизової оболонки. Завдяки цій властивості і змістом бета-казеїну суміші на козячому молоці порівняно швидко перетравлюються і не провокують появу кишкових розладів і алергій. Однак білок молока кози не є лікувальним засобом, що рятує від алергічних реакцій, тому підійде чи ні таке харчування дитині, можна визначити, тільки спробувавши його. Вводити продукт малюкам-алергікам потрібно поступово, спостерігаючи за станом шкіри.

Молоко кози в порівнянні з коров'ячим аналогом набагато ближче за складом до жіночого молочку. Завдяки цьому таке харчування добре підходить малюкам, не викликаючи проблем з травленням. Досить часто педіатри призначають малюкам з дисбактеріозом суміші на козячому молоці. Відгуки більшості матусь відзначають значну зміну в самопочутті малюка в кращу сторону. Харчування на основі молочка кози відновлює мікрофлору кишечника і налагоджує функціональність шлунка і кишечника.
  для дитини тільки цим не обмежена. У його складі в три рази більше амінокислот, наприклад, таурину, ніж в коров'ячому аналогу. Це теж робить харчування для крихт на основі козячого молочка хорошим замінником грудного вигодовування. Життєво необхідні амінокислоти, що входять до його складу, допомагають органам крихти правильно сформуватися і значно покращують імунітет.

склад

Молочко кози в натуральному вигляді, не дивлячись на всі його позитивні характеристики, абсолютно не підходить для раціону карапуза на першому році його життя. Саме тому компанії, що виробляють продукцію для дитячого харчування, роблять суміші на основі козячого молока. Вони штучно наближаються за складом до материнського аналогу і називаються адаптованими. Складний процес адаптації дитячої продукції на козячому молоці проходить успішніше, ніж на коров'ячому аналогу. Харчування з коров'ячого молочка часто викликає проблеми з травними процесами і неприємності у вигляді алергічних реакцій. У зв'язку з цим деякі компанії взяли за основу козяче молоко. Але в сумішах його зміст не перевищує 45-46%, а решта речовини - це спеціалізовані добавки, які наближають склад корисних елементів до молочку матері. До них відносяться такі компоненти:

• пробіотики, що підтримують сприятливий склад мікрофлори і регулюють діяльність шлунково-кишкового тракту, в тому числі стілець малятка, роблячи його м'якше;
• нуклеотиди, відмінно сприяють відновленню і зміцненню імунної системи;
• вітамінні і мінеральні елементи, спрямовані на задоволення потреб інтенсивно зростаючого організму малюка: вітаміни А, В12, С, D, Е, калій, кобальт, йод, фолієву кислоту і інші.

Слід знати, що суміші на основі козячого молока містять на 57% менше лактози, ніж іншу молочну дитяче харчування. У деяких випадках вони стають незамінним варіантом їжі для малюків з індивідуальної лактозою непереносимістю.

переваги

Будь-яке молоко містить два типи білків: важко засвоювані казеїнові і легко перетравлюються сироваткові. У молоці корови в основному містяться казеїни, наприклад, альфа-з1-казеїн, що викликає несприятливі алергічні наслідки. Основна перевага дитячої продукції з козячого молочка - це переважання в складі сироваткового білка, тому таке харчування менше піддається всіляким обробкам і не провокує виникнення алергій.

Дослідження довели ряд унікальних переваг, які мають на козячому молоці в порівнянні з коров'ячими аналогами. Ось, наприклад, деякі з них:

• козяче молоко складається з більш дрібних жирових крапельок, тому практично повністю засвоюється;
• при взаємодії з шлунковим соком крихти їжа на основі козячого молочка утворює більш пухкі і менші за розмірами сирні згустки, які тендітному організму легше засвоїти;
• продукт не має в складі деяких білків, що провокують алергічні наслідки, наприклад, атопічний дерматит, який у міру дорослішання може стати причиною бронхіальної астми;
• в такій суміші багато натурального вітаміну А, поліпшує зорові функції і стан шкіри, і вітамінного елемента РР, що впливає на окислювальні процеси в організмі, що росте;
• продукт проходить менше ступенів за технологією обробки, що робить суміш адаптованої.

асортимент

Які суміші на козячому молоці доступні на російському ринку? Це питання є актуальним для багатьох матусь. Сьогодні на полицях дитячого харчування в Росії можна побачити продукіцю таких брендів:

• «Ненні» (Нова Зеландія);
• «Кабріта» (Голландія);
• «MD мил SP коза» (Іспанія);
• «Мамака" »(Іспанія).

Суміші «Кабріта» і «MD мил SP Козочка» мають співвідношення сироваткового білка до казеїну, рівне 60:40, що дозволяє називати їх сироватковими. Харчування для малюків «Мамака» має співвідношення цих же параметрів, рівне 50:50, тому воно займає проміжну нішу між казеїновими і сироватковими сумішами. А ось в продукції «Ненні» співвідношення сироваткових протеїнів до казеїну складає 20:80, тому їх вважають казеїновими.

Дитяче харчування «Ненні»

Завод, побудований компанією, займається сушінням новозеландського козячого молока і виробництвом харчування для малюків. Суміші на основі козячого молока "Ненні" виробляються з сухого молочного порошку.

  Бренд представлений такими видами сумішей, адаптованих до харчування крихіток і виготовлених з козячого молочка:

• «Ненні» з народження до року;
• «Ненні» № 3 для дітей старше 1 року;
• «Неніі» № 2 з пребіотиками (розраховані на вік 6-12 місяців);
• «Неніі» № 1 з пребіотиками (рекомендовані малюкам від 0 до 6 місяців).

Згідно з інформацією від виробника, все дитяче харчування «Ненні» не містить в складі пальмових олій, демінералізованої сироватки, білків зі зміненою структурою, барвників, цукру, ГМО і смакових добавок.

Суміші «MD мил SP коза»

Торгова марка розпочала продаж на російському ринку з 2007 р по 2011 рік продукція вироблялася на голландському підприємстві Laypack B.V. В даний час випуск дитячого харчування проводиться в Іспанії. Зараз в Росії можна придбати такі молочні суміші на козячому молоці:

• «MD мил SP Козочка» серія 1. Для годування немовлят з народження до шести місяців.
• «MD мил SP Козочка» серія 2. Призначена для годування діток 6-12 місяців.
• «MD мил SP Козочка» серія 3. Розроблено для харчування дітей старше одного року.

Суміші «Кабріта»

Формула кожного виду продукту має спеціально розроблений склад, адаптований для немовляти на певному етапі розвитку. Дитяче харчування на козячому молоці «Кабріта» включає широку асортиментну і вікову лінійку.

Згідно з інформацією виробника, суміші не містять коров'ячого молока. Вони збагачені пробіотиками, нуклеотидами, омега-кислотами, а також унікальним комплексом тригліцеридів.

Суміші «Мамака" »

Іспанська корпорація ILAS S.A. розробила асортиментну лінійку як для здорових маляток, так і для крихт з малою вагою або особливими дієтичними потребами в харчуванні. Суміші на козячому молоці «Мамака" »застосовують для змішаного або штучного вигодовування дітей. Вони рекомендовані лікарями-дієтологами і педіатрами малюкам, які мають підвищений ризик розвитку харчових алергічних реакцій, і тим, хто не переносить коров'яче молоко. Дитяче харчування включає такі види адаптованих сумішей:

• «Мамака" 1 »для маляток з 0 до 6 місяців;
• «Мамака" 2 »для малюків з шестимісячного віку до року;
• «Мамака" 3 »з додаванням біфідобактерій для дітей старше 12 місяців.

Каші «Мамака" »для малюків

Компанія ILAS S.A. крім сумішей пропонує ще і широкий асортимент харчування для першого прикорму здорових крихіток і маляток-алергіків. У нього входять дитячі каші на козячому молоці і В лінійці є монозлаковое дієтичне харчування, розроблене для профілактики діатезу: гречана, кукурудзяна і рисова каші з 4 місяців. Вони підходять крихтах, схильним до алергій, але при відсутності у них реакцій на білок козячого молока.

  Мультикомпонентних дитяче харчування з фруктово-овочевими та фруктовими добавками рекомендується виробником для розширення меню малят з 5-6 місяців: каші зі злаків, кукурудзяна з гарбузом і абрикосом, пшеничне з грушею і бананом і інші види.

Згідно з інформацією виробника, всі каші розроблені за безпосередньої участі російського інституту харчування НДІ РАМН.

ціни

Харчування для малюків на козячому молоці має і свої недоліки. Його можна придбати не в кожному магазині. Продукти на основі дешевше, ніж суміші на козячому молоці. Ціна на деякі види даної продукції представлена ​​нижче:

• «MD мил SP коза» 400 г - близько 800 рублів;
• Kabrita Gold 400 г - 670-750 рублів;
• Kabrita Gold 800 г - близько 1350 рублів;
• «Мамака" »400 г - 640-680 рублів;
• «Мамака" »800 г - 1040-1150 рублів;
• «Ненні» 400 г - 800-900 рублів.

Козяче молоко має лікувальні властивості. Ще з давніх-давен їм годували дітей з перших місяців життя. Не дивно, що сьогодні чимало мам вибирають для своїх малюків суміші на основі молока кози. Детально про переваги цього дитячого харчування розповімо в цій статті. А огляд сумішей на козячому молоці в таблиці допоможе батькам при виборі харчування для немовляти.

Дитячі суміші на козячому молоці: в чому переваги і відмінності від сумішей на коров'ячому молоці?

Переваги дитячого харчування на козячому молоці перед сумішами на коров'ячому молоці такі:

• Козяче молоко при перетравленні під впливом соляної кислоти перетворюється в пористий м'який згусток, тому шлунку малюка легше засвоїти його, ніж суміш на коров'ячому молоці.   Останнє ж в шлунку перетворюється в щільну сирну масу, що ускладнює процес травлення. Таким чином, козяче молоко знижує ймовірність відрижки у дітей, в результаті чого їжа легко переходить в кишечник.
• У козячому молоці інший склад білків, ніж у коров'ячому. Тому якщо на останнє у дитини алергія, то є ймовірність, що на дитячі суміші на основі козячого молока її не буде у малюка.   Але при цьому потрібно пам'ятати, що можливість виникнення алергічної реакції не виключається повністю. Це пов'язано з тим, що молоко кози, так чи інакше, чужорідна їжа для шлунка грудних дітей.
• У дитяче харчування з молока кози входить більше фосфору, а також кальцію, ніж у суміші на підставі коров'ячого молока.
• Козяче молоко містить жирові краплі меншого обсягу, ніж жири в молоці корови, а, отже, вони легше засвоюються дитячим кишечником.   Однак, це стосується тільки малюків старше 6-ти місяців, так як до цього віку дитяча система травлення справляється тільки з тими жирами, які містить грудне молоко матері. Елемент жиру в дитячому харчуванні в зв'язку з цим адаптують. Велику частку жирів замінюють маслами рослинного походження, а в певних випадках в продукт додають риб'ячий жир.

Всі інші корисні для дитячого розвитку компоненти, які так активно рекламують виробники, вносяться в в усі штучним шляхом.

Недоліки дитячого харчування на козячому молоці полягають у наступному:

• Суміші даного типу повністю не виключають можливість виникнення алергії.
• Суміші, вироблені з використанням козячого молока, порівняно з штучними сумішами на коров'ячому молоці, коштують дорожче.
• Молоко кози або корови є продуктом казеїновим, що не відповідає складу натурального грудного молока , Що містить сироваткові білки, тобто альбумін.

Показання до введення молочної суміші на козячому молоці

Слід зазначити, що небажано самостійно підбирати харчування для малюка, особливо, якщо у нього присутні очевидні ознаки діатезу. Краще проконсультуватися з педіатром в цьому питанні, щоб виключити алергічні реакції і збої в роботі травної системи немовляти.

Харчування на основі козячого молока показано в наступних випадках:

• При алергії на дитячу суміш на коров'ячому молоці.   Особливість продукту для дітей з козячого молока полягає в тому, що в ньому немає таких білків, які містяться в молоці корів. Так як білки в молоці кози мають абсолютно іншу структуру, то такі суміші можна вживати в разі, коли у малюка є алергія на просту адаптовану суміш. Але варто пам'ятати, що такий продукт не є гіпоалергенним, так як в ньому містяться білки, які також можуть викликати алергічну реакцію. Тому з цієї причини необхідно замінювати одну суміш на іншу поступово і досить обережно.
• При частих зригуванні. У дитячому шлунку суміш, виготовлена ​​з молока кози, перетворюється в м'яку і рихлу масу. Такий згусток легко засвоюється, не дратуючи ШКТ. Суміш такого типу добре підходить в разі, якщо у дитини бувають часті відрижки.

У будь-якому випадку перед тим, як переходити на годування малюка молочними продуктами кози, слід постаратися все ж зберегти вигодовування материнським молоком. Навіть найменша доза грудного молока принесе величезну користь для дитячого організму.

Яка суміш на козячому молоці краще для алергіків, яка дешевше: огляд популярних марок в таблиці

Ще недавно на ринку дитячого харчування можна було зустріти тільки дві марки дитячого харчування на козячому молоці: суміш МД мил Козочка від виробника з Іспанії і суміш марки Ненні, вироблену в Новій Зеландії. Починаючи з 2012 року в продаж також надійшла суміш Кабріта, яку випускають в Голландії, а також Мамака з Іспанії. У таблиці №2 розглянемо особливості, плюси і мінуси цих продуктів для немовлят.

Таблиця №1. Огляд дитячих сумішей на козячому молоці

Назва суміші	Ціна	склад	Плюси мінуси
Ненні	1000-2000 рублів.	До складу входить сухе молоко кози (незбиране). Не містить шкідливого пальмового масла. Додатково містить в своєму складі рибне масло.	В асортименті є суміші 4-х видів. У цьому продукті співвідношення казеїну з сироватковими білками збільшено на користь казеїну. Тому його споживання запобігає запори у немовлят. Дитяче харчування Ненні відрізняється зниженим рівнем лактози. Суміші мають приємних смак. В результаті їх вживання у малюка нормалізується робота стільця, зникають кольки. При використанні цієї суміші у дітей рідко виникає алергія.
MD Міл SP Козочка	1000-1700 рублів.	Суміші випускаються 3-х видів (для вживання від народження, від півроку, після року). Вони містять знежирене молоко, комплекс жирних поліненасичених кислот виду омега-3, омега-4, а також мають практично ідеальне співвідношення казеїну і сироваткових білків (40:60). До складу даного продукту не входить модифікований крохмаль.	Перевага сумішей в тому, що в них немає крохмалю, за рахунок чого процес травлення відбувається без сліз або здуття. До того ж, вони мають низький рівень осмоляльності, тобто сумарною концентрації всіх розчинених частинок, в результаті чого при вживанні сумішей не надається зайве навантаження на нирки або кишечник малюка. МЗС милий Козочка по концентрації жирних Омега кислот максимально близька до материнського молока. Суміш рідко провокує алергію, має хороший смак, нормалізує роботу стільця, попереджає кишкові кольки. Суміш містить лактозу.
Карбіта	1000-3800 рублів.	До складу різних сумішей Карбіта входять особливим чином розраховані сироваткові білки, що відповідають конкретному віку малюка. Всі різновиди даної марки виробляються без використання штучних амортизаторів, цукрозамінників та барвників. У сумішах присутні і пребіотики, і пробіотики. Вони мають адекватну вартість і чудовий смак.	Що з'явилося у продажу в 2012 році дитяче харчування Карбіта має вікову лінійку, аналогічну подібним сумішей МД мил Козочка. Карбіта містить "живі" молочні культури. Деякі фахівці скептично ставляться до введення лакто-і біфідобактерій в раціон малят. Завдяки їх вмісту в дитячому харчуванні зміцнюється імунітет дитини, у якого мікрофлора ще не дозріла. Але вони ж можуть перешкоджати нормальному розвитку природної кишкової мікрофлори у немовляти. Головний плюс марки Карбіта - це спеціально підібрана в сумішах для кожного віку співвідношення сироваткових з казеїнових білків, що сприяє ще більш легкому засвоєнню дитячого харчування. Ця особливість складу повністю виключає запори і виникнення інших порушень в роботі шлунково-кишкового тракту у дитини під час переходу на штучне харчування. Так як дитяче харчування Кабріта не містить мальтодекстрин, то таку суміш можна давати дітям з діабетом.
Мамака	800-1200 рублів.	Особливість суміші Мамака складається в високому вмісту сироваткового білка, що робить їх більш схожими за складом з грудним молоком. Це дитяче харчування містить небагато альфа-лінолінову кислоти, що є різновидом кислоти омега-3. У Мамака підвищений вміст нуклеотидів. Співвідношення сироваткових білків з казеїновими - 50/50. У сумішах також присутні нуклеотиди і пребіотики. У харчуванні "Мамака-3" є "живі" біфідобактерії.	У суміші на основі молока кози від марки Мамака є високий рівень осмоляльності. Дані суміші мають прекрасні смакові якості.

При порівнянні сумішей всіх перерахованих вище марок кращі показники спостерігаються у молочній суміші Карбіта і дитячого харчування МЗС милий Козочка. Можна віддати перевагу з цих двох видів карб, так як відсутній пальмова олія і присутні пробіотики і пребіотики.

Як вибрати для малюка суміш на козячому молоці?

• Необхідно вибирати молочну суміш, враховуючи вік малюка. Як правило, це вказується безпосередньо на упаковці дитячого харчування.
• Дуже важливо вивчити всі елементи складу молочної суміші.
• Якщо харчування купується для дітей менше 6-ти місяців, то продукт з молока кози повинен містити таурин, а також нуклеотиди, жирні кислоти і йод.
• Обов'язково потрібно подивитися на термін придатності товару.
• Молочна суміш повинна мати природний смак.
• Краще проконсультуватися з педіатром щодо вибору суміші.

Дитячі суміші на козячому молоці почали продаватися на російському ринку недавно. Вони не належать до гіпоалергенним або лікувальним, є альтернативою сумішей на коров'ячому молоці і відрізняються високою вартістю. Таке харчування часто призначають при алергії на коров'ячий білок.

Крім того, суміш на основі козячого молока використовується при частих і рясних зригуванні або проблеми з шлунком у малюка. Сьогодні випускають тільки чотири марки подібного харчування. У статті ми дізнаємося особливості кожної. Розглянемо, коли і навіщо потрібні такі суміші.

Склад і властивості

Козяче молоко для немовляти не зовсім підходить, особливо для дітей в перший рік життя. Тому суміші виготовляють на основі цього продукту. Вміст штучним способом наближають до складу материнського молока. Така дитяча суміш включає не більше 45-46% козячого молока. Решта складу - спеціальні добавки і компоненти, серед яких такі елементи:

• Прибуток регулюють роботу травлення, пом'якшують стілець і допомагають при запорах , Створюють сприятливу мікрофлору в кишечнику;
• Нуклеотиди відновлюють і зміцнюють імунітет;
• Вітамін А сприяє нормальному розвитку зору і покращує стан шкіри;
• Вітамін РР налагоджує речовинний обмін і нормалізує кровообіг;
• Кальцій і фосфор зміцнюють кістковий скелет, кігті і зуби, стимулюють роботу мозку і покращують пам'ять;
• Бета-казеїн легко засвоюється і перетравлюється, не провокує виникнення алергії або розлади шлунка.

Дитячі суміші на козячому молоці містять лактози на 57% менше, ніж інші суміші та іншої молочний продукт для штучного вигодовування. Крім того, до складу харчування входить в три рази більше корисних амінокислот, що формує і зміцнює імунітет. А корисні вітаміни і мінерали наповнюють організм елементами, потрібними для повноцінного росту і розвитку малюка.

Адаптація дитини при переході на змішане або штучне годування з використанням таким сумішей проходить легше, ніж із застосуванням харчування на коров'ячому молоці. Але не поспішайте переходити на даний продукт, а перш за все порадьтеся з лікарем.

Показання до використання

• Лактозною непереносимість. У складі сумішей на основі козячого молока міститься лактози менше в два рази, ніж у звичайній дитячій суміші;
• Харчова алергія  на коров'ячий білок. Білки кози мають інший склад, ніж корови. Але пам'ятайте, що це не гіпоалергенні харчування, тому і білки кози теж можуть викликати алергічну реакцію;
• Часті відрижки і запор. Суміш на козячому молоці в шлунку перетворюється в м'який рихлий і ніжний згусток, який легко засвоюється і не дратує травлення. Але при серйозних проблемах зі відрижкою і стільцем може краще підійти антірефлюксние суміші з позначкою "АР" або "АR";
• дисбактеріоз  , Який представляє порушення мікрофлори кишечника, що викликає у немовляти дискомфорт, порушення сну і сильні коліки. М'який склад відновлює мікрофлору, налагоджує роботу шлунка і покращує стан дитини.

Переваги і недоліки

Козяче молоко ближче за складом до грудного, ніж коров'яче. За рахунок цієї властивості і складу така їжа швидко і без проблем засвоюється. Новонароджений відчуває себе комфортно, а немовля легко адаптується до штучного харчування. Молоко кози складається з більш однорідної суміші, що дозволяє продукту засвоюється практично на 100%.

Такі суміші не містять небезпечних білків, які викликають атопічний дерматит. При виготовленні продукт проходить менше етапів обробки, тому харчування виходить більш адаптованим.

Серед недоліків виділяють дорогу вартість і те, що суміші не є гіпоалергенними і можуть спровокувати негативну реакцію. Тому таке харчування потрібно вводити обережно і після консультації з лікарем. При першій пробі продукту спостерігайте за реакцією немовляти протягом двох днів. Якщо проявилися симптоми алергії, доведеться міняти марку або вид суміші. Детальніше, що робити при алергії на молочну суміш, читайте.

Вибирайте суміш, яка підходить малюкові за віком. Уважно вивчайте склад і терміни придатності. Не зберігайте готову їжу в холодильнику більше 24 годин. Краще перед кожним прийомом їжі готувати нову суміш. При приготуванні дотримуйтеся інструкції.

Яку суміш вибрати

Ненні - суміш з сухого цільного молока кози з вмістом корисного риб'ячого жиру. Випускають Ненні для дітей з народження, Ненні з вмістом пробіотиків, Ненні для малюків з півроку і старше одного року. У цьому харчуванні великий вміст казеїну, що перешкоджає виникненню запору. При цьому до складу не входить пальмова олія і молочна сироватка, а кількість лактози знижено. Ненні не включає алергенні білки і при виготовленні зберігає максимум корисних речовин.

MD Міл SP Козочка також випускається в трьох видах для новонароджених, малюків з 6 і 12 місяців. Це сироваткове харчування, яке відрізняється низькою осмоляльностью і оптимальним співвідношенням кислот. Воно сприятливо впливає на розвиток нервових клітин і нормалізують стілець, не навантажує нирки і кишечник маленької дитини. Великою перевагою цієї марки є відсутність у складі крохмалю, який іноді призводить до здуття і підсилює коліки у новонародженого.

Мамака включає нуклеотиди і пробіотики в максимальному обсязі, який потрібен для повноцінного розвитку і зростання немовляти, а також для формування міцного імунітету. Склад максимально схожий зі складом грудного молока. Однак суміш відрізняє підвищена осмоляльність (концентрація солей і білків в розчині). Це може негативно позначитися на роботі кишечника і нирок, призвести до зневоднення. Випускають суміші Мамака для малюків з народження, з півроку і з року.

Кабріта теж виготовляється в трьох варіантах. Склад, крім типових для даного харчування компонентів, включає комплекс жирів Digest X. Цей комплекс покращує роботу травлення і підвищує засвоєння кальцію. Така суміш легше перетравлюється, містить одночасно про- і пребіотики, відрізняється оптимальним співвідношенням ціни і якості. Крім того, Кабріта не містить мальтодекстрин, що дозволяє використовувати харчування для малюків з діабетом.

Огляд сумішей на козячому молоці

Суміші на основі козячого молока підходять і для здорових малюків, і для дітей зі схильністю до негативної реакції на різні продукти або напої. Вони стануть справжнім порятунком для дитини із середньою або тяжкою формою харчової алергії та атопічного дерматиту. Які ще суміші існують, і яке харчування вибрати для немовляти, ви знайдете за посиланням.

Серед всіх сумішей - штучних замінників жіночого грудного молока - особливе місце займають суміші на козячому молоці. З'явилися вони на російському ринку порівняно недавно і швидко почали завойовувати популярність. На сьогоднішній день асортимент сумішей на козячому молоці невеликий (всього 4 марки), а вартість їх набагато вище вартості. Які особливості дитячого харчування на козячому молоці і чи є у нього значущі переваги перед іншим харчуванням?

Переваги козячого молока і сумішей з нього: справжні і уявні

Досить широко поширена думка, що козяче молоко для немовлят набагато корисніше коров'ячого, тому як, на нього не буває алергії, до того ж воно багатше вітамінами і мінералами. А як насправді?

1. Білки козячого молока легше перетравлюються в шлунку немовляти, утворюючи під дією соляної кислоти шлункового соку ніжний пористий згусток, а не плотноватого сирнистий масу, як білок коров'ячого молока. В результаті слизова шлунка не рветься до гніву, дитина не відригує, і суміш швидше проходить в кишечник. А ось там вже процес перетравлення білка і козячого, і коров'ячого молока приблизно однаково складний для незрілих травних ферментів малюка.
2. Білки козячого молока і їх співвідношення між собою відрізняються від структури і співвідношення білків коров'ячого молока. В результаті є ймовірність, що у не буде алергії на суміші з козячого. Але і на козяче молоко алергія буває! Його білок хоч і інший, але він точно так же чужорідний для дитячого організму, як коров'ячий. А саме козяче молоко, як і коров'яче, по співвідношенню білкових фракцій відноситься до казеїнового типу (переважають білки-казеїни), в той час як жіноче молоко - до білкових типу (відповідно, переважають альбуміни).
3. У козячому молоці в порівнянні з коров'ячим міститься більше і фосфору, необхідних для нормального розвитку кісток, зубів, профілактики рахіту. Насправді і козяче, і коров'яче молоко перенасичені мінералами в порівнянні з жіночим молоком, організм немовляти засвоїти їх не в змозі, тому вітамінно-мінеральний склад молока тварин штучно наближається до складу грудного молока - одні поживні речовини видаляють, інші додатково вносять. Таким чином, початковий зміст вітамінів, мінералів, цінних амінокислот великого значення не має.
4. Жири в козячому молоці утворюють краплі, менші за розмірами, ніж жири коров'ячого молока, тому краще засвоюються в кишечнику - але це твердження вірне лише щодо діток від 6 місяців або навіть старше. До півроку травна система немовляти може добре впоратися тільки з переварюванням жирів жіночого грудного молока. Тому в штучних сумішах жировий компонент адаптується. Значна частина жирів замінюється рослинними оліями, в деякі суміші додається, а тому початкові якості жирів теж особливого значення не мають.
5. Всі інші широко рекламовані виробниками гідності сумішей на козячому молоці (пре- і пробіотики, омега-кислоти, нуклеотиди та інші важливі для розвитку дитини речовини) вносяться в усі суміші штучно. Точно так же ці добавки вносяться і в якісні дорогі суміші на основі коров'ячого молока.

Таким чином, з достоїнств цільного натурального козячого молока в суміші переходять далеко не всі. І відчутних переваг перед високоякісними сумішами на коров'ячому молоці суміші на козячому молоці не мають. Головна їхня відмінність - білок іншої структури, за рахунок чого у малюка з алергією на білок коров'ячого молока, можливо, не буде (але можливо, і буде) алергії на суміш з цільного козячого молока.

СМ. ТАКОЖ: Молочна суміш для новонароджених: огляд популярних марок, відгуки мам

огляд марок

У продажу поки є тільки 4 марки сумішей на козячому молоці: «Ненні», «Мамака», «MD Міл SP Козочка» і «Кабріта». Поговоримо про них детальніше.

«Ненні»

Суміші під маркою «Ненні» виробляються компанією «Бибиколь» в Новій Зеландії. Випускається 4 види сумішей:

• «Ненні класика» (з народження);
• «Ненні-1 з пребіотиками» (з народження, внесені пребіотики);
• «Ненні-2 з пребіотиками» (з 6 місяців, внесені пребіотики);
• «Ненні-3» (для дітей старше року).

Основні відмінності сумішей «Ненні»:

1. Вони виготовлені на основі незбираного сухого козячого молока, молочна сироватка в них не додається. Тому суміші «Ненні», на відміну від всіх інших сумішей на козячому молоці, відносяться до казеїновим - співвідношення казеїнових і сироваткових білків в них становить 80:20, в той час як 3 інші марки сумішей є сироватковими (співвідношення казеїнових і сироваткових білків в них однаково або становить 40:60). Виробник обґрунтовує використання тільки цільного молока тим, що молоко новозеландських кіз за складом білкових фракцій досить близько до жіночого, не містить алергенних білків, а тому не потребує додаткового внесення молочної сироватки (з метою знизити алергенність молока). А значить, при виробництві суміші молоко проходить менше ступенів обробки і зберігає максимум корисних якостей.
2. «Ненні-1» і «Ненні-2» містять пребіотики (інулін і олігофруктоза), необхідні для росту нормальної кишкової мікрофлори.
3. містять жир морських риб.
4. Не містять пальмової олії (в інших марках воно є). Останні роки активно доводиться шкоду пальмового масла, але в сумішах воно міститься в безпечних для дітей кількостях, заповнюючи при цьому дефіцит жирних кислот.

Суміші марки «Ненні» досить популярні, приємні на смак, батьки в більшості добре про них відгукуються, відзначаючи, що діти з апетитом їдять суміш, у малюків нормалізується стілець і проходять. Алергічні реакції зустрічаються, але рідко.

«Мамака» (Mamako)

Суміші марки «Мамака» виробляються компанією ILAS S.A. в Іспанії. Випускаються 3 види сумішей:

• «Мамака-1» (з народження);
• «Мамака-2» (з півроку);
• «Мамака-3» (після року).

Відмінні риси сумішей «Мамака»:

• співвідношення сироваткових і казеїнових білків 50:50;
• містять пребіотики;
• «Мамака-3» містить пробіотики - живі мікроорганізми (біфідобактерії), але в ній відсутні пребіотики;
• в «Мамака» максимальний вміст нуклеотидів, необхідних для нормальної роботи імунітету.

Суміші «Мамака» поки що не надто популярні, оскільки з'явилися вони на російському ринку недавно. Батьки відзначають солодкий смак суміші.

«MD Міл SP Козочка»

Молочні суміші марки MD виробляються на двох заводах - в Швейцарії і в Іспанії. Також представлені трьома варіантами:

• «MD Міл SP Козочка-1» (з народження);
• «MD Міл SP Козочка-2» (з півроку);
• «MD Міл SP Козочка-3» (після року).

Відмінні риси сумішей «MD Міл SP Козочка»:

1. Відносяться до сироватковим сумішей. Співвідношення казеїнових і сироваткових білків становить 40:60, що максимально наближає білковий склад суміші до білковим складом грудного молока.
2. Єдині серед сумішей на козячому молоці мають показник осмолярності в межах рекомендованого (в інших сумішах осмолярність вище рекомендованої наближається до верхньої допустимої межі). Термін «осмолярність» позначає ступінь насиченості суміші білком і солями. Чим вище осмолярність, тим вищий вміст білків і солей в 100 мл суміші. Занадто високі концентрації білків і солей навантажують незрілі нирки і кишечник немовлят.
3. Мають оптимальне співвідношення омега-6 і омега-3 кислот, необхідних для розвитку нервової системи малюка. Співвідношення омега-кислот в «MD Міл SP Козочка» максимально наближене до їх співвідношенню в жіночому молоці.

Суміші досить популярні (нарівні з «Ненні»), батьки дають їм високу оцінку. Смак приємний, алергічні реакції на неї рідкісні, багато мам при годуванні сумішшю «MD Міл SP Козочка» відзначили нормалізацію стільця у малюків.

СМ. ТАКОЖ: Суміші на основі гідролізату білка

«Кабріта» (Kabrita)

Суміші «Кабріта Gold» виробляються в Голландії компанією Hyproka і випускається все в тих же трьох варіантах:

• «Кабріта Gold-1»;
• «Кабріта Gold-2»;
• «Кабріта Gold-3».

Відмінні риси сумішей «Кабріта Gold»:

1. За співвідношенням білків є сироватковими, т. Е. Максимально наближеними до жіночого грудного молока.
2. Виробник включив до складу запатентований комплекс жирів Digest X, який спрямований на поліпшення процесів травлення і підвищення засвоюваності кальцію.
3. Містять одночасно пре- і пробіотики.

Вибір якісної суміші - один з найважливіших моментів у житті новонародженого. Продукт повинен не тільки задовольняти голод, а й насичувати дитячий організм всіма необхідними вітамінами і мінералами; містити пребіотики, які покращують процес травлення; бути смачним і не викликати проблем з травленням. Саме такою є суміш «Кабріта», відгуки говорять, що вона рідко провокує алергічну реакцію і запобігає появі коліків.

склад

Суміш «Кабріта», склад якої відрізняється поживну цінність, містить всі необхідні для розвитку і зростання малюка речовини. І якщо немає можливості годувати дитину грудьми, то можна замінити материнське молоко цим продуктом. Суміш добре засвоюється дитячим організмом, містить натуральне і якісне козяче молоко.

До складу входять лактоза і рослинні жири, серед яких виділяється комплекс DigestX, що включає в себе натуральні масла (рапсове, пальмова, соняшникова). Суміш містить козячий концентрат сироваткових білків, знежирене сухе козяче молоко і незбиране сухе козяче молоко. В входить кукурудзяний крохмаль, а також фруктоолігосахаріди, галактоолігосахариді. Суміш збагачена мінеральними речовинами. У неї доданий риб'ячий жир, джерело докозагексаєнової кислоти з класу Омега-3. Також в продукті містяться арахідонової кислоти, вітаміни, таурин. «Кабріта» включає холін і нуклеотиди, біфідобактерії та мезоінозітол.

Слід зазначити, що комплекс DigestX в складі суміші відтворює структуру грудного молока. Це покращує процес травлення, попереджає запори. Сприяє швидкому засвоєнню кальцію. Стимулює енергообмін. Пребіотики в вигляді фруктоолігосахарідов (ФОС) і галактоолігосахаридів (ДОС) спільно з живими бактеріями Bifidobacterium BB-12 зміцнюють імунітет. Нуклеотиди беруть участь в обмінних процесах, виконують функції биорегуляторов. Омега-3 і Омега-6 позитивно впливають на мозок і зір.

Асортимент продукції «Кабріта»

Під брендом «Кабріта» випускають і каші на козячому молоці для першого прикорму. Так, що випускається суміш розділяється на три види:

• «Кабріта-1» - для дітей від 0 до 6 місяців.
• «Кабріта-2» - для малюків від 6 до 12 місяців.
• «Кабріта-3» - для дітей старше року.

Дитячі каші «Кабріта» (козяче молоко тут є основним компонентом) діляться на чотири види:

• рисову;
• гречану;
• гречану з яблуком і абрикосом;
• кашу з семи злаків з бананом.

Всі вони швидкорозчинні, при приготуванні їх досить залити теплою водою. Насичують дитячий організм корисними речовинами і енергією. Не містять незбиране молоко, цукор, сіль, штучні і смакові добавки.

Позитивні сторони

Лінійка Kabrita Gold - це сучасні суміші на козячому молоці. Містить необхідні речовини для повноцінного розвитку малюка.

Продукт має в складі адаптований білковий компонент, індивідуально підібраний для кожної вікової категорії, що усуває запори та інші порушення травного тракту, що виникають при переході на штучне годування. Так, співвідношення сироваткового білка і казеїну представлено в сумішах наступним чином:

• «Кабріта-1» - 60% сироваткового білка і 40% казеїну.
• «Кабріта-2» - 47% сироваткового білка і 53% казеїну.
• «Кабріта-3» - 37% сироваткового білка і 63% казеїну.

Суміш відрізняється хорошою переносимістю і засвоюваність. У складі знаходиться менше білка αs1-казеїну і більше білка β-казеїну. Перший ускладнює процес засвоєння молока і його перетравлення.

Комплекс Digest стимулює процес травлення. Позитивно впливає на енергообмін. Покращує засвоєння кальцію. Попереджає запори і пом'якшує стілець. DHA / ω-3 і ARA / ω-6 позитивно впливають на розвиток мозку і покращують зір. Нуклеотиди забезпечують хороший імунну відповідь, виступають основною тканиною для ДНК і РНК. Відіграють основну роль в процесі енергообміну. Вступають в синтез з білками, жирами і вуглеводами. Пребіотики і пробіотики зміцнюють імунітет. Підтримують здорову мікрофлору кишечника.

Суміш має м'який вершковим смаком, який подобається дітям. Всі складові збалансовані і задовольняють фізіологічні потреби малюків у віці від року до трьох років. Ідеально підходить для дітей з алергічною реакцією на білок коров'ячого молока. Не містить мальтодексін, цукор, штучні добавки та барвники.

Спосіб приготування

Дитяча суміш «Кабріта» готується безпосередньо перед годуванням дитини і в нормах, зазначених в таблиці.

Для отримання ста грамів суміші потрібно три без верху сухого продукту (це близько 13,5 г) залити 90 г кип'яченої води. Приготування включає в себе наступні етапи:

1. Вимити руки.
2. Простерилізувати пляшку і соску кип'ятінням протягом 10 хвилин.
3. Налити в ємність потрібний обсяг води температурою 40 ° С.
4. Насипати в воду необхідну кількість сухого продукту.
5. Закрити пляшку і все перемішати (енергійно потрясти ємність).

При приготуванні суміші потрібно дотримуватися інструкції, зазначеної на банку. Залишки готового продукту зберіганню і подальшому використанню не підлягають.

Не можна використовувати для приготування їжі для малюка:

• некип'ячену воду;
• нестерилізовані соски і пляшки;
• продукт із закінченим терміном придатності;
• суміш після неналежного зберігання і транспортування.

Упаковка після розтину повинна бути використана протягом місяця і зберігатися при температурі не вище + 25 ° С.

Показання до введення суміші на козячому молоці

Суміш «Кабріта» (відгуки відзначають, що крихти її їдять із задоволенням) добре засвоюється дитячим організмом. Підходить для малюків з непереносимістю білка коров'ячого молока і часто відригує після годування, а також мають низьку Володіє антірефлюксорнимі властивостями. Має ніжну консистенцію, яка не дратує слизову шлунка і швидко засвоюється дитячим організмом. Суміш стимулює процес травлення, прибирає запори і допомагає впоратися з проносом, коліками і здуттям живота.

недоліки

У продукті «Кабріта» є не тільки нуклеотиди і пребіотики, але і пробіотики, або «живі» молочні культури. Вони, з одного боку, позитивним чином впливають на імунітет, а з іншого - гальмують формування природної мікрофлори кишечника.

Як і на коров'ячому, можуть викликати алергію, оскільки бета-казеїн відноситься до тваринних білків. При алергічної реакції на білки слід вибирати спеціальні гіпоалергенні продукти. В цьому випадку підбором харчування для крихти повинні займатися фахівці.

І все-таки, що краще - «Ненні» або «Кабріта»?

На ринку представлено безліч сумішей, але найпопулярнішими на козячому молоці є «Ненні» і «Кабріта». Вони містять тільки білки козеїну. І перша, і друга компанія випускають суміші для наступних вікових категорій: для дітей у віці 0-6 місяців, від 6 до 12 місяців, старше дванадцяти місяців. У першій суміші є варіант «Ненні-класика», який призначається для малюків від 0 до 12 місяців.

Обидві суміші адаптовані і максимально наближені до натурального харчування за своїм складом. Виготовляються з козячого молока зі зниженим вмістом білка. У «Ненні» використовується тільки сухе козяче молоко, а суміш вважається казеїновій (співвідношення - 20/80), а в «Кабрио» - частково знежирене молоко і концентрат сироваткових білків молока кози з показником казеїну 60/40.

При виготовленні суміші структура козячого молока змінюється. Велика його частина заміщається рослинними оліями і риб'ячим жиром, але саме натуральні жири дають результат при переробці з'їденої їжі в кишечнику. Так, в «Кабрио» подібних компонентів менше, ніж в «Ненні».

На розвиток розумових здібностей і формування нервової системи впливають жирні полінасичені кислоти, тому важливо, щоб суміші їх утримували. Також продукти для дітей повинні мати в складі арахінова і докозагексаєнову кислоти, які відіграють важливу роль при формуванні центральної нервової системи і сітківки ока. Обидві суміші відповідають цим вимогам.

Багато фахівців не радять купувати дитяче харчування з вмістом пальмової олії. У «Ненні» його немає, тоді як «Кабріта» містить цей компонент. Обидві суміші мають в складі вітамінно-мінеральний комплекс, який відповідає всім потребам дитячого організму, але заліза в «Карбо» менше, ніж в «Ненні».

Ще суміш «Ненні класика» не має в складі нуклеотидів і пребіотиків, на відміну від «Ненні-1,2» і «Кабріти-1,2,3», які їх містять. Нуклеотиди задіюються в зміцненні імунної системи, а пребіотики підтримують стабільність мікрофлори кишечника. Такі суміші не дають дітям, які страждають на діарею.

«Кабріта», на відміну від «Ненні», містить пробіотик. Це живі біфідобактерії плюс пребиотик. Подібний склад благотворно впливає не тільки на мікрофлору кишечника, але і на імунітет, але в той же час може мати негативний вплив на формування власної мікрофлори кишечника.

Обидві суміші дорогі, їх не просто знайти в звичайному магазині.

вартість

Суміш «Кабріта» (ціна робить продукт недоступним для багатьох мам) розфасована в банки по 400 і 800 г. За 400 г в магазині доведеться віддати 1000-1300 рублів, а за 800 г - 1800-2000 руб. за банку. Це дорога і якісна суміш.