كيف تنمو فطيرة الليمون في عقول المنزل. فطيرة الليمون

نكهة الليمون ، التي تعطي نكهة تشي سيك ، غالبًا ما تكون موجودة في be-yakіy vipіchtsі: الفاكهة والتوت أبو حلويات التوتأو كب كيك أو بسكويت. فطائر الليمون مع نكهة الحمضيات الغنية تحتل مكانًا بعيدًا عن باقي المساحة في الحلويات وتحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. مجموعة مختارة من هذه الحلويات الرائعة: الفطائر ، الكعك ، الكب كيك ، اللفائف.

الأكثر طلبًا بين المحترفين والهواة هي وصفة فطيرة الليمون. الرائحة الكريهة لذيذة ، خرقاء في vikonanna ، جاهزة لأي نوع من العجين (pisochne ، drazhzhov ، المنشور ، البسكويت). تشمل حشوة هذه الحلويات قشر الليمون المبشور أو العصير الطازج أو اللب المطحون من الليمون نفسه.

Vіdkritiy أو إغلاق الفطيرةمع قطع من الحمضيات أو عرق السوس كريم الليمون- ما إذا كان هناك أي خيار للحلوى ، سيكون غير مرئي. جولوفني ، قم بتخزين الليمون الطازج ، والصبر ، والمزاج الجيد.

اغفر فطائر الليمون المطبوخة

غالبًا لا تقضي ساعة واحدة لتناول مشروب ، لكنك تريد أن تنغمس في حلوى الليمون. بعد ذلك ، يمكنك التعرف على خيارات البيروج بدون وصفة أو وصفات لطهي متعدد الوظائف ، مما يعني أنه يمكنك الطهي بسهولة.

فطيرة الليمون المكسيكية

أبسط وصفة لفطيرة الليمون للأشخاص الكسالى كانت المكسيكيين. يعمل Kіlka hvilin في المساء ، ويمكن لـ vranci بالفعل تذوق حلوى معجزة مع كوب من عبق الكاوي.

المكونات الضرورية:

حليب مركز - 1 علبة ؛
حليب مكثف - 1 علبة ؛
ليمون - 1 قطعة ؛
فرن - 500 غرام.

كيف تطبخ:

فمن الضروري أن vikoristaty الليمون أكثر من إكليل الجبل العظيم. بالنسبة لقاعدة الفطيرة ، من الأفضل تقليب فرن جاف من نوع Yuvileyny.

يتم خلط الحليب المركز والمكثف من العلب معًا في الضباب.

من الليمون ، retelno vychaviti sik ، أضف اليوغو إلى كتلة الحليب. كل هذا مختلط ، سيكون كريمًا للحلوى. بطبيعة الحال ، سيحترق الحليب ، لكن بالنسبة لهذه الوصفة ، فهذا طبيعي.

تحضير الكعكة بأي شكل من الأشكال ، وتغطيتها من الأمام بورق قصدير. ضعي كرة من الفرن في الأسفل ، كرة كريمة كريمة. كرات شيرغوفاتي مثل رتبة دوتي ، لا تنفد الأرصفة من الكريم.

اترك الكعكة لمدة 8-12 سنة في الثلاجة.

عشب الليمون العطري من جهاز الطهي المتعدد

رائحة فطيرة الليمون التي لا تخطئها العين في جهاز الطهي متعدد الوظائف تملأ نكهة الحماس. يتم تحضير هذه المجموعة المتنوعة من الكب كيك بسرعة وفقط zavdyaki لحقيقة أنني سأقوم بتسليم جميع المكونات ، فمن الضروري إضافة المزيد ، وعلى اليمين خلف جهاز الطهي المتعدد.

المكونات الضرورية:

بوروسنو - 250 غرام ؛
البيض - 4 قطع ؛
زكور - 150 غرام ؛
أوليا - 150 غرام ؛
ليمون - 1 قطعة ؛
rozpushuvach - 2 ملاعق صغيرة.

كيف تطبخ:

في الضباب العميق ، اضرب عرق السوس ، واكتب زيت ماسو الناعم مع الزكر. أفضل عمل مع الخلاط. أضف البيض إلى المجموع. قدم البيض 1 قطعة ، واخلط المكونات بعناية حتى تتجانس.

يتم تقليد الليمون بحزم تحت الماء الساخن. ابشر قشر الحمضيات بالكامل على شبكة خشنة. Wisipati الحماس في العجين. الليمون ، الذي يفيض ، rozryzati navpil і z ½ انظر بالكامل إلى المكونات الأخرى. امزج كل شيء جيدًا.

اطلب Boroshno كب كيك ، ثم z'ednati z rozpushuvachem. إضافة | إضافة | دقيق | في مزيج هادئ وطازج كل شيء. يمكن استبدال الخلاط بمضرب يدوي أو ملعقة.

انشر الطباخ متعدد الاستخدامات بالزيت واجعله كله هناك. كعكة الليمون Vipkati 1:00 في وضع Vipіchka.

يمكن سكب الكيك المبرد مع طلاء الليمون. بالنسبة إلى نصفي الليمون ، الذي تم تركه بالخارج ، قم بتذويبه في مسحوق زوكروفو الجديد. صب الليمون مع مثل هذا سوميشيو.

وصفات فطيرة الليمون الطازجة

على مرأى من أسلافنا ، في نفس الوقت خلال يوم الصيام الأرثوذكسي ، قد لا يشعر المرء بالحرمان من الطعام. Zavdyaks من وجود منتجات مختلفة غير شخصية أغاني شريفةيمكن أن يكون على قيد الحياة وبصحة جيدة.من بينها ، يتم إعداد ليس فقط سترافي الساخنة ، ولكن أيضًا حلويات عرق السوس.

فطيرة Driedzhovy بالحشو

فطيرة لذيذة حشوة الليمونبدون بيض ومنتجات ألبان ، ستستمتع بخفتك في يوم الصيام. و الحشو من الليمون سيجعل الحلوى pomіrno-عرق السوس.

المكونات الضرورية:

borosno - 5 قوارير ؛
أوليا بيسنا - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
ليمون - 2 قطعة ؛
تسكور - زجاجتان + 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
ماء - ملعقة صغيرة.
سيل - 1 ملعقة صغيرة ؛
drіzhdzhi - 10 غرام.

كيف تطبخ:

سخني الماء وثبتيه بملعقتين كبيرتين. ملاعق زكرو يدفع الى ماء عرق السوس drіzhdzhі ، vsipati أمامهم قوارير من borosna ، إلى الأمام pro_yavshi. اخلطيها ثم ضعي العجينة في مكان دافئ.

إذا نمت العجين بكميات كبيرة ، عانقها بيديك ، وأضف القوة والبوروسنو ، ما تبقى. صب الزيت | الزيت | لن يتوقف عن الالتصاق بيديك. اترك اليوجا لمقاربة أخرى.

افرم الليمون بمفرمة اللحم ، ثم افرم الماسة دفعة واحدة من الزوكرو الزائد. أعط بداية التروش للإصرار.

تماما ، والتي تم تقسيمها إلى جزأين ، والجلد من هذا rozkotity في مواجهة التمدد المطلوب.

Viklasti لجزء ديكو من الاختبار. املئي الجزء العلوي بالتساوي بحشوة الليمون ثم غطيه بكرة أخرى. فطيرة Vipіkati أغلق 60-70 hvilin | دقيقة | عند 180-200 درجة مئوية.

سيترون مع نوتة مقرمشة

يمكن لجميع السيدات ، وكذلك عشاق المراعي اللذيذة ، تدليل أنفسهم وإعداد فطيرة الليمون ، دون انتهاك قواعد اليوم.

المكونات الضرورية:

borosno - 3 زجاجات ؛
أوليا روسليننا - ½ زجاجة ؛
تسوكور - زجاجة واحدة ؛
ليمون - 1 قطعة ؛
الصودا - 1 ملعقة صغيرة.

كيف تطبخ:

بروميتي الحمضيات ، رش obov'yazkovo مع الرشات. قطّعي اليوجو إلى 2-4 أجزاء ثم قومي بإزالة الفرشاة. طحن الليمون كله بمساعدة الخلاط ومفرمة اللحم.

يُسكب زيت الزيتون في الوعاء ، ويُغلى tsukor ويُعطيه لك. إضافة | إضافة | تفاصيل الليمون ، إضافة | إضافة | مشروب غازي. اخلط المنتجات جيدًا. Zavdyaki sodі masa مذنب بالشرب والشرب.

نقب الدقيق في وعاء | بوروسنو | ، اخلطي جميع المكونات. اعجن بمزيد من السلاسة والمرونة. دعونا ننشر سرة اليوجا. ضعي قطعة واحدة في الثلاجة لمدة ساعة. املأ استمارة التخمير بزيت الزيتون. Viklasti فيه tіsto و razvnjati yogo.

يتم تحويل جزء من العجين المبرد قليلاً إلى كريشتا. يمكنك طحن اليوجو بيديك أو التخطيط لها الثلث العظيم.

Otriman krihtu viklasti فوق كرة ناعمة من العجين.

فيبيكاتي فطيرة نعسان 25-30 ريشة عند 200 درجة مئوية.

وصفات لفطائر الليمون

ألذ فطيرة الليمون هي حلوى لذيذة مصنوعة من كريمة الليمون السميكة. تم إعداد Yogo بواسطة متخصصين في الطهي من جميع أنحاء العالم ، لأنه اكل موسو الليمون و ادنى عجينة رملية لا تترك احدا بمفرده.

تريشاروفي تحفة الطهيتحت قبعة بيضاء ، للوهلة الأقرب ، يبدو كقاعدة رملية بهلام الليمون والبيض المخفوق. لكن دعنا نعرف لفترة طويلة أن كل شيء عبقري - بسيط!

هل تريد سيكافا؟

بوروسنو - 180 غرام ؛
مارجرين - 150 غرام ؛
zhovki - 2 قطعة ؛
ماء - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
الصودا - ¼ ملعقة شاي.

ماء - 400 مل ؛
ليمون - 1 قطعة ؛
زكور - 80 غرام ؛
zhovki - 2 قطعة ؛
أوليا - 40 غرام.

السناجب - 3 قطع ؛
تسكور - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.

كيف تطبخ:

الياك الأساس لطهي الفطيرة zvichayne Pіsochne tіsto. المارجرين الصلب nalashtuvati أو صر خشن. Prosіyane من خلال غربال borosno zmіshati بالدهن. قم بقيادة zhovtok في otriman krychta ، صب الماء واغلي الصودا المقطعة مع otstom. Zamіsiti pіsochne tіsto.

Tisto rozkotity ، ثم قم بتغطية الجزء السفلي من النموذج لـ vypikannya. استعيدي الثلاجة لمدة 15-20 قشعريرة.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. Vipіkati أساس الفطيرة 25-30 hvilin | دقيقة |.

ثمار الحمضيات نسبيا vimiti. نظف الجلد الجديد ، وبهذه الطريقة يمكنك رؤية السيك من النعومة.

اكسر الزور بالقرب من الماء ، صب الليمون فيه ، أضف الحماس. يُغلى الماء في الغليان ويُغلى 6-8 قشعريرة.

تخلصي من القشرة غير الصالحة للاستعمال ، وأضيفي النشا إلى مشروب الليمون واغلي الشراب حتى يتكاثف. للاختباء بالصدر ، يتم نثر النشا أمام كمية صغيرة من الماء ثم يصب في منقوع الليمون.

امنحها بداية جيدة لتهدأ. البوتيم p_dm_shati in it rozm'yakshene oil | oil | والقيادة في zhovki. Razter كل شيء جيد للتوحيد.

حشو Viklasty على أساس pіsochnu المخبوز. Razvnyat الوحش واتركه يبرد حتى يتم صيد موسو الليمون تمامًا.

تغلب على السناجب في ركلة قوية. عند الجلد ، أضف الزكور خطوة بخطوة. نتيجة لذلك ، من الضروري الخروج بإحكام وزن البروتين- ميرينغ.

على الفطيرة ، بعد أن تبرد ، بشكل جيد ، اصنع المرينغ واللف 10 خيوط بلون أحمر فاتح في الفرن عند 150 درجة مئوية.

فطيرة كعكة الشوكولاتة والليمون

سواء كانت فطيرة ليمون مصنوعة من pisochnoy tіsta ، يمكنك الثراء بمذاق إضافي. تتحد الشوكولاتة مع اللوز بأعجوبة مع الحمضيات وتضيف واحدة إلى الأخرى. ستصبح هذه الفطيرة وجوهًا خارقة في مزاج قذر.

المكونات الضرورية:

بيض - 6 قطع ؛
بوروسنو - 150 غرام ؛
زكور - 200 غرام ؛
أوليا - 75 غرام ؛
كاكاو - 20 غرام ؛
mygdal - 30 غرام ؛
قمم - 150 مل ؛
ليمون - 2 قطعة ؛
شوكولاتة - 50 غرام

كيف تطبخ:

Pіsochne مع اللوز ليخرج بمذاق أكثر ثراءً. بالنسبة لنواة البازلاء ، تُطحن بالخلاط حتى تنضج.

1 بيضة مقابل 50 غ من الكوسة اخفقت جيداً. نضيف الزبدة أو السمن النباتي إليها ونطحن الدوتيك. فسباتي مجدال وخلطه.

يُضاف بروشيان بورشنو مع مسحوق الكاكاو إلى كمية زبدة البيض ويُعجن البيزوشن حتى يُصبح. يمكن أن يكون Vono ناعمًا ، لكن ليس ضيقًا.

الجزء السفلي من النموذج عبارة عن طبقة من عجين الشوكولاتة rozpodіliti ، roblyachi جوانب صغيرة من الجانبين.

قم بتبريد القالب بالعجين بالقرب من البرودة.

سخني الفرن حتى 180 درجة مئوية. عند إعداد قطع تقريبي ، يكون شكل القاعدة الرملية و vipkati حوالي 20 ريشة. دعونا ندع الكعكة تبرد.

بالنسبة للليمون ، خذ الحماس الكامل لمبشرة إضافية. Z m'yakoti vichaviti sik ، شوب فيشلو 10 مل.

يخفق 4 بيضات ، 1 جوفتوك ، 150 غ من الكوسة في الطعام. اسكب المخلفات عليها 30٪ قمم ، واستمر في خفق البيض. يُسكب في قشر الليمون الحامض. كل ابتسامة جيدة.

Otrimanu حشو فيليتي كعكة الشوكولاتة. لا تتقاطع مع فارتو مع كتلة نادرة ، tk. في عملية التخمير ، تكون الحشوة أكثر سمكًا. كعكة Vipіkati لمدة 40-45 hvilin | دقيقة |.

قم بتقطير الشوكولاتة وتزيينها بالفطيرة المبردة.

فطائر عشتني مع مزاج الليمون

تروهي من الخيال ويوم رائع يتحول إلى يوم مقدس. وأيضًا الفطائر المشرقة والعصرية والرائحة مع الليمون لأوروكستاس كبيرة وصغيرة ستعطي مذاق الحمضيات اللذيذ الذي لا يُنسى.

فطيرة carcolomniy مع الليمون الرائب

خثارة الليمون - كاسترد قائم على الفاكهة. كلاسيكيا أكل البسكويت مع كاستردبأي حال من الأحوال قديمة.

بوروسنو - 350 غرام ؛
البيض - 4 قطع ؛
أوليا - 230 غرام ؛
زكور - 300 غرام ؛
زبادي - 130 مل ؛
حليب - 120 مل ؛
rozpushuvach - 2 ملاعق صغيرة ؛
نكهة الليمون - 3 ملاعق صغيرة.

ليمون - 5 قطع ؛
البيض - 4 قطع ؛
زكور - 250 غرام ؛
أوليا - 190 غرام.

كيف تطبخ:

في الأطباق من أسفل القاع ، يتم تحضير الكريمة أولاً. ناريزاني على زبدة الشماتكي | الزيت | ، التكسور والبيض في وعاء. ابشر قشر جميع الليمون ، وطحن اللب معها. إنه مذنب بتناول ما يقرب من 250 مل من العصير.

ضع الأطباق على نار صغيرة وقم بتسخين جميع المكونات مع تحريك النبيذ باستمرار. يُضرب البيض ، ثم يُضرب الزيتون بالتدريج. سوء الحظ يرجع إلى سماكة.

إذا بدأت المصابيح في الظهور ، والتي انفجرت ، يتم أخذ الكريم من النار. ماسو protsіdit ، schob pozbutisya تلذذ والسنجاب ، scho محترق. دع الصلصة الناعمة والموحدة تبرد.

بينما يصل الكرد ، ابدأ بإعداد البسكويت.

Borosh مع pros_yati رقيق. M'yaku oliyu beat z | iz | سأصبح أبيض. أدخل البيض تدريجياً إلى كمية الزبدة ، واخلطه نسبيًا بعد خفق الجلد.

يُضاف قشر الليمون ويُسكب في اللبن ويُغلى البورسنا. يخلط كل المكونات.

الخفق بثبات ، صب الحليب ، ثم قم بتثبيته بقوة ، كل ما تبقى.

من الاختبار الذي تم إجراؤه ، من الضروري إجراء اختبارين كعكة البسكويت. أعط الرائحة الكريهة 40 hvilin عند 180 درجة مئوية.

برد البسكويت الجلدي وأعد تقطيعه. قالب دالي للكيك: دهن الكيك الجلدي بسخاء بالليمون الرائب. تزيين البسكويت Chotirisharovy مع fizalis.

يمنحك مستودع Syrna للحلويات فرصة التفوق على جميع "منافسيك" من حيث السعرات الحرارية. اتبع أيضًا شكل أن تصبح أكثر لذة وبساطة.

المكونات الضرورية:

سيدي - 250 غرام ؛
ليمون - 1 قطعة ؛
تسكور - ½ زجاجة ؛
borosno - زجاجة ؛
البيض - 3 قطع ؛
مشروب غازي - ؟ ملعقة شاي.

كيف تطبخ:

نقطع الليمون الملتوية إلى 6 أجزاء ، ثم نطحنها بالخلاط على الفور. نضيف سيدي ، زكور ونخفق في كل البيض. امزج المكونات بشكل نسبي.

Vsipati boroshno іz soda و zamіsiti أكثر سلاسة جافًا بشكل موحد. Viliti t_sto في قالب vipіchki و vіdpaviti إلى الفرن عند 180 درجة مئوية على pіvgodini.

رشي البودرة على الفطيرة الجاهزة وزيّنيها لمحكمة الحكم.

أسرار صنع فطائر الليمون اللذيذة

أنت لا تعرف أي شخص لديه وصفات للكعك بعد الآن. فطيرة الليمون الحلوي هي حلوى غير قياسية مصنوعة من أطباق حامضة وعرق سوس متباينة.

يمكن أن تؤدي إضافة الليمون إلى تغيير وصفة معروفة عن غير قصد.

سيسعد Ale kіlka بمعرفة حقيقة السيد:

لا تنخدع بغسل الفاكهة بلا هوادة ، فحتى نكهة الليمون المنتصرة في الطهي يمكن أن تصبح سمًا. لذلك ، يمكن أن يصبح غمر الحمضيات بالرش قاعدة ذهبية.
إجراء مع الشبت ، وكذلك 5-hvilinne غليان الفاكهة قبل طحنها في الخلاط أو مطحنة اللحم ، وطحن الحشوة مع الحشوة السفلية ونفس الشيء.
ضع في اعتبارك أن بروشاروك الأبيض تحت نكهة الليمون ينتقم من البكتين ، مما يثخن الحشوة بالعصير الحامض.
تبكي الحمضيات ، بعد أن تركت سيك شفيدي ، يوغو بعد ذلك فركها بالصقر والقرفة.
Pіsochny lemon pie viyde harnoї normal form ، yakshcho قبل تشكيل vypіkannya مع غطاء العجين مع ورق البرشمان وقلبي زجاجة من kvassolі أو البازلاء. مثل هذا الإجراء آمن من النفخ والأساس متساوٍ. إذا لم تكن تعرف أي بقوليات تحت يدك ، فما عليك سوى تقطيع الجزء السفلي من القالب باستخدام شوكة في الملصقات.

Pirіg مع حشوة الليمون - لذيذ ابن عرس بنيقبل الشاي ، والذي لا يمكنك شراؤه من محلات الحلويات. بمعرفة الوصفة ، يمكنك خبز اليوجو بقدر ما تريد تذوق رائحة الليمون فيها فيبككي مالح.

لملء هذا النائب اللذيذ ، لا يوجد سوى ليمون طازج. يمكنك فركه على الثالث أو طحنه بالخلاط وفركه من الزكر. في بيريزيا ، يتحول هذا الحشو إلى جيلي ليمون ، وكل شيء ينضح برائحة غنية من الليمون. حتى الفطيرة الشهية قبل الشاي تكون باردة بشكل خاص في أمسيات الخريف أو الشتاء.

وصفة العجين أبسط. لتحضير اليوجا ، أضيفي بيضة ، وقارورة واحدة من زوكرا ، وقطرة ملح ، وإكليل الجبل من الزبدة. Prosіyuyut borosno و zmіshuyut بالفانيليا ورقيق. أضف borosno إلى olії و tsukra واجعل الكلب ينعم.
عجينة جاهزةقسّمه إلى جزأين ، أحدهما أقل لجزء آخر ، ولفه في بصق اليرقة ونظف الثلاجة لفصل الشتاء. هذا الجزء ، ياكو وضع أقل في الفريزر.
في نفس الوقت تحضير الحشوة. يمكن غسل الليمون بجلد رقيق. x ميوت ، رشي الحبيبات وقطعيها على قواطع اللحم مرة واحدة من الجلد. ليمون Zmіshuyut مع tsukr (لا يمكنك أن تأخذ قارورة tsukr للباجان ، ولكن كرر القارورة).
يُخرج العجين من الثلاجة. الجزء الأكبر من rozkochuyut لحجم النموذج (وردي ، قطره 24 سم). في الأعلى وضعوا الحشو | iz | ليمون و كوسة. تُفرك العجينة التي كانت في المجمد بثلث كبير فوق الحشوة.
ضعي الفطيرة في فرن الورد على البيفجوديني. فيبكايوت عند درجة حرارة 220 درجة. يتم إخراج فطيرة الروم الجاهزة من الثلاجة وتقطيعها بعد ذلك ، مثل النبيذ في أوهولوني.

فطيرة من عجينة الخميرة الورقية

المنتجات لكل وصفة

زكور للعجين 74 جم ؛
سيدي 205 جم ؛
حليب 245 مل ؛
بوروسنو 610 جم ؛
2 قطعة ليمون ؛
زكور لملء 205 جم ؛
زكور الفانيليا 1 حزمة؛
درجي 8 جم ؛
قوة 5 جم ؛
بيضة 2 قطعة ؛
زيت فيرشكوف 205 جم

للتلطيخ:

بيضة 1 قطعة ؛
حليب 40 مجم.

وصفة

كيفية صنع فطيرة الليمون من الأوراق اختبار الخميرةزيت vershkov zazdalegіd їхній ثلاجة ، تسخين schob حتى درجة حرارة الغرفة.
تُسكب الخميرة الجافة في 100 مل من الماء الدافئ. Khvilin لمدة عشرة ، إذا كان drіzhdzhі "منتشرًا" ، على السطح يظهر الدبوس ، يمكنك المتابعة إلى مهمة الاختبار.
يُفرك الجبن الدهني من خلال غربال أو بعد مساعدة الخلاط ، بحيث لا يكون للجبن الجديد صدر. Sipayut في sir tsukor ، قوي ، صب الحليب الدافئ (حوالي 38 درجة).
البيض يحتوي على zhovki كريمة الماء على شكل بياض. ضعي البياض في الثلاجة لطهي الأعشاب الأخرى ، وأضيفي الزوفكي على العجينة. بعد أن تصب في المكونات الأخرى للخميرة المنشطة ، ابدأ في إضافة بوروسنو ، كما تطلب. يُسكب ما يقرب من نصف دورق البورسنة في إكليل الجبل للعجين.
ابدأ في صب الكرات على العجين.قسمي الزيت إلى 5 أجزاء. تيستو Drijdzhov rozkochuyut بالقرب من الطبقة بسمك حوالي 1 سم. يحترقون بهدوء في رشة من الكرات ويهدرون ، يضيئون مرة أخرى بجزء من الزيتون ، ويحترقون. لذا كرر الاحواض لا تنتهي Oliya. بعد ذلك ، يجب أن تضعه بحزم "في الضوء".
يمكنك الشروع في تحضير حشوة الليمون.الليمون مفيد لها ، يا أخي ذو البشرة الرقيقة ، حتى لا يُدرك الماء الساخن حلق جاهز. في الحشوة ، ضعي الليمون دفعة واحدة مع القشرة. يمكنك صقلها بأي طريقة سهلة: بشرها أو لفها على مطاحن اللحم أو الخلاطات. قبل أن يحين الوقت ، كيفية تحضير حشو الليمون ، عليك أن تتذكر ورشها بالشبت ، وتقطيعها إلى chastochki وتذبل منها.
يتم خلط الليمون بالتفصيل مع الصقر والفانيليا. المضي قدما لتشكيل الكعكة. قسّمها إلى قسمين ، أحدهما يمكن أن يكون ضعف حجم الآخر. من الجزء الأكبر من العجين ، تتسع الطبقة بعد حجم النموذج. يتم تشغيل الفرن على حرارة 200 درجة. ضعي طبقة من العجين بالقرب من الشكل المقنع ، ارفعي الجوانب حتى لا تتسرب الحشوة. ضعي هريس الليمون الطازج من زوكروم. نثني الوحش بطبقة أخرى سميكة من العجين.
ادهنوا الجزء العلوي من الفطيرة بالبيض ، واخفقيهم بملعقتين كبيرتين من الحليب (يمكنك خفق الزوفتوك أكثر). اضغط على الحواف بإحكام. في الكرة العلوية للفطيرة ، اخترق بسكين حتى يخرج البخار. وضع Pirіg في فرن ساخن لمدة 35 ساعة و 40 دقيقة.
بعد إخراج الفطيرة من الفرن ، اتركيها تبرد حتى لا يتسرب الحشو عند الرسم. قدميها قبل الشاي.

من عجينة الخميرة ، يمكنك طهي فطيرة أوراق الليمون. تمامًا لمثل هذه الفطيرة ، من الضروري تقسيم ليس جزأين ، ولكن ثلاثة أجزاء. الحشوة تنقسم أيضًا إلى قسمين. نضع نصف الحشوة على كرة العجين الأولى ، نملأ الوحش بكرة أخرى من العجين ، نضع الحشوة على الوحش ، ما تبقى ، ونغلق الفطيرة على الوحش بالطبقة الثالثة. اقرص الحواف بقوة ، وفرشاة ، وخز واخبز في الفرن حتى يصبح جاهزًا.

لديك شهية كبيرة!

Pirіg z lemon maє charіvnu dominіvіvіst - مزاج podnіmati وفي الدفء ، وفي موسم الصخور البارد. سيتم شرب مشروب من النبيذ مع الصقيع البارد وعصير الليمون مع المصابيح الطازجة. وفي أيام الشتاء هذه ، مع شاي الزنجبيل الساخن أو الكافا ، للتدخين والليمون vipіchka zіgrivає і badorit. اقرأ وحاول!

هذه هي الطريقة الكلاسيكية والملتوية لعمل فطيرة الليمون. سر الرأس Korzhu ، scho "tane" - لا تفرط في التفكير في اليوجا في الفرن.

للاختبار:

زبدة Vershkov - 250 جم ؛
rozpushuvach - كيس 15 جم ؛
فانيلين - على طرف السكين.
بيضة - 1 قطعة ؛
بوروسنو - 450 جم ؛
زكور - 6.5 ملاعق كبيرة. ل.
سيل - 0.5 ملعقة صغيرة ؛

لملء:

النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
تسكور - 12 ملعقة كبيرة. ل.
ليمون - 2 قطعة.

عجينة الطبخ:

بوروشنو ، قوة ، نفش ذلك الزيتون البارد ، قطعوا بسكين حتى أبكي.
يُفرك الزكور والبيض والفانيليا ويُضرب حتى يصبح لونه كريميًا.
يتم خلط جميع المستودعات في صدر واحد كبير من العجين ، مثل الحمأة ، مضاءة في كيس من البولي إيثيلين ، وتدخل في البرد على pivgodini. Promishuvati الذين لا يستطيعون!

طريقة عمل الحشوة:

احرق الليمون ، ابشر الحماس.
امسح الجزء الأبيض.
Pokrishite الليمون واختيار الفرش.
Potіm razm_shati z | іz | zukrovim صرير ، نشا وقشر.

صب الكيك

يتم تقطيع الجزء الأكبر من العجين المبرد إلى ثلث كبير على ورقة ، معلقة بالرق أو في شكل.
انشر كمية الليمون على كريشتو.
ابشر العجينة الزائدة في الأعلى خطوة بخطوة.

تُخبز الفطيرة في الفرن على حرارة 200 درجة. الساعة 35 ساعة.

فطيرة Driedzhovy بالليمون

يُخبز الليمون من العجين ويسحق على الخميرة. يخرج رقيقًا ورائعًا ألذ فطيرةمع ليمون.

حليب trchs pіdіgіte - 160 مل ؛
فواكه مجففة - 25 جم ؛
زيت فيرشكوف - 1 عبوة ؛
بيضة - 1 قطعة ؛
tsukrovy pіsok - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
sіl - متفاوتة h. l. ؛
بوروسنو - 3 ملاعق كبيرة.

ليمون - 1 كبير أو 2 صغير ؛
البيسوك الحامض -؟ فن.

عجينة الطبخ:

في الحليب ، تختلف درجة حرارة الغرفة بمقدار 2 ملعقة صغيرة. tsukrovy pisku و drіzhdzhi.
ابشر 50 جرام من الكوسة ، التي تُترك مع بيضة ، أضف الزبدة الطرية ، السميش الجاف ، القوي والبوروسنو.
Zamіsiti іsto. يمكن أن يكون لزجًا ، لكنه لن يترك على يديك.
قم بتنزيل كولي متساويين وتاريخ أكثر من ذلك بقليل.

تحضير الحشوة:

اسلقي الليمون ورشي عليه لمدة 3 ثوان.
تشي ليس التطهير ، podrіbnit لمساعدة مفرمة اللحم أو الجمع. أزل الفرشاة.
أضف القارورة إلى التسكر.

صب الكيك:

من الاختبار ، الذي تم رفعه ، انتشر طبقتان.
ضعي واحدة في شكل مقنع وضعيها على ليمونة جديدة.
من ناحية أخرى ، برزت روبيتي grati ، محدقًا في الحاجب الجديد بأشكال للفرن.
قم بتغطية الطبقة الأولى بالليمون على الطبقة الأخرى واضغط على الحواف بلطف.

درجة الحرارة 200 درجة. الساعة 45 ساعة.

خيار اليد السويدية

تظهر يد السيد "Shvidkoy" في vipadkas مختلفة. Tse mozhut يكون ضيفًا ، ينزل الياك تلقائيًا ، bazhannya z'isti shchos عرق السوس أو مفاجأة مسائية للمنزل.

بوروسنو - 220 جم ؛
ماء - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
بيضة - 1 قطعة ؛
مايونيز - 45 مل ؛
الصودا - ½ ملعقة شاي

ليمون - 3 قطع. (عظيم)؛
تسوكروفي بوسوك - 185 جم ؛
نشا الذرة - 15 جم.

اختبار روبيمو:

امسك المايونيز والماء والبيض.
أضيفي الصودا وأضيفي الدقيق | بورشنو | واعجني بمزيد من المرونة. يتميز الجاهزية بالالتصاق الخفيف بالأصابع.

حشوة روبيمو:

سلق الليمون في رش لمدة 5 ثوان ، وقطع والتقاط شرابات.
تطحن الحمضيات يدويا وتخلط مع النشا والصقر.

صب الكيك:

قسّم العجينة إلى جزأين ووسّع الطبقة الأولى.
انقل اليوجا إلى كرسي هزاز لتمتد أولياملزمة.
اخرجي الحشوة.
أغلق الفرن. يمكن أن تصل درجة حرارة فون إلى 200 درجة.
رزكتتي ونضيف طبقة أخرى من العجين للحشوة.
اضغط بشدة حول المحيط ، واضغط عليها بشوكة (من الجميل أن تخرج).
وخز الجزء العلوي من فيروبا في بضع قطع بالشوكة.

Vipіkati حوالي 20 hvilin | دقيقة | بلمسة من اللون الذهبي. أفضل وأبسط وصفة فطيرة.

ألذ حلوى مع التفاح

خثارة الليمون - كريم ، امتدادات في إنجلترا و Pivnichny أمريكا. نحاول النسخة الأيرلندية من الليمون مع الكردية.

مستودع - نظيف:

بوروسنو - 3 ملاعق كبيرة ؛
tsukor - ملعقة كبيرة ؛
حليب - ¾ st ؛
البيض - 2 قطعة ؛
المارجرين العلوي - 1 عبوة (تبريد) ؛
تفاح - 3 قطع. (حموضة كبيرة) ؛
سيك الليمون - من فاكهة واحدة ؛
rozpushuvach - حقيبة ؛
القوة والقرنفل المطحون و البازلاء جوزة الطيب- للخبز والمذاق.

المستودع - الكردي:

ليمون - 1 عظيم ؛
تفاح - 2 قطعة. (مقابل 220 غ من هريس التفاح) ؛
البيض - 2 قطعة ؛
زيت vershkov - ¼ حزمة ؛
تسوكروفي بوسوك - 100 جم.

كيف تعمل بجد:

Boroshno و zmіshan z rozpushuvachem والتوابل والسمن فرك اليدين في kryhta.
قدم tsukor وتفاح chastochki المقشر الممزوج بعصير الليمون.
يكسر البيض مع الحليب ويخلط مع boroshnyanoy krichta والتفاح.
يجب رسم النموذج بزيت الزيتون. هناك عيب بهدوء.
بيكتي عند 200 درجة حتى لونها ذهبي.

ياك روبيتي كرد:

قشر التفاحة وكزها واطفئها واهرسها في البطاطس المهروسة.
يحرق الليمون بالشبت ، يبشر الحماس على الشبكة ، wichaviti sik (50 مل) ؛
إلى التفاح ، أضيفي الحماس ، والسك ، والأول ، والحصى على نار ضعيفة حتى تمتلئ.
نكسر البيض جيدًا ونضيف نصف كمية التفاح والليمون ونخلطهم.
سأعرف الجزء الأخير من السميشا وأطهيه على نار ضعيفة لحوالي 20 جدلاً حتى تتكاثف الكريمة.

تشكيل الحلوى:

فطيرة فيكلاستي دافئة على طبق.
رشي القليل من الكريم واتركيه يتسرب.
دوداتكوفو يفرض ضرائب على الأكراد في كرمانتس.

فطيرة ورق الليمون

ماسا انتهى فيروباسيكون حوالي 750.

ماء بدرجة حرارة الغرفة - 1 ملعقة كبيرة ؛
بيضة - 1 قطعة ؛
بي ياكا روسلينا أوليا - 15 مل ؛
تسوكروفي بوسوك - 5 جم ؛
سيل - 5 جم ؛
زيت فيرشكوف - 1 عبوة ؛
بوروسنو - 525 جم ؛
اسيت (9٪) - 15 مل.

ليمون - 2 قطعة ؛
تسكور - 1 أو 1.5 شارع ؛
فانيلين - على طرف السكين.

كيفية تحضير القاعدة:

في الماء ، قم بخلط التسكور والقوة والبيضة وتقييم أهمية التسلسل.
في الكتلة المطوية ، اسأل borosno ، مع التركيز على اختيار العجين المرن.
تقسم العجينة إلى 4 أجزاء.
Roscotity 4 Shortbread. انشر زيت الزيتون بالتساوي على البشرة.
اطوِ الكعك إلى كيلكا مرة واحدة.
تيستو جاهز. تعبأ طبقة جلدية (190 جم) وتؤخذ في الفريزر.

الطهي لآخر مرة:

يُبَرَّق الليمون ويُحفر بالسكين أو بخلطه.
Zmіshati z | іz | zukrom واطبخ حتى الاتساق مربى كثيفة. قبل تيم ، أطفئي الموقد وأضيفي الفانيليا. تصبح الحشوة المبردة أكثر سمكًا. من المهم عدم المبالغة في الطهي.

صب الكيك:

من نصف العجينة الورقية المحضرة ، 2 شورت بريد.
ضع طبقة واحدة على الملطخ | ملطخ زيت | ديكو.
ضعي الحشوة على الجديدة.
طبقة الكيك الأخرى أرق بمرتين. Її تنقسم أيضًا إلى قسمين. اسحق ليمونة واحدة. كل شيء بريزقات ماء بارد. وخز بالشوكة.
من الجزء الآخر ، نقطع المسحة ونفردها على شكل كرة رقيقة من العجين تغطي الحشوة. رشي القليل من الماء مرة أخرى.
بيكتي عند 180 درجة pіvgodini.
زينة vipіchka المبردة من تروهي بمسحوق تسوكروفوي.

مع المزيد من البرتقال

يتم تحضير هذه الوصفة أيضًا من عجينة الورق. البيرة ، حشوة الليمون للفطيرة موجودة هنا ، وهناك أيضًا برتقال. إن شرب نوعين من الفواكه الحمضية سيشحنك بمزاج ونشاط مبهجين.

ورق مقوى - 500 جم (جاهز).

ليمون - 4 قطع ؛
البرتقال - 2 قطعة ؛
تسكور - 3 أو 4 ملاعق كبيرة. (من يحب).

تحضير الحشوة:

تحرق ثمار الحمضيات بالشبت.
خذ الحماس لمبشرة إضافية.
تقليم الليمون والبرتقال بطريقة يدوية.
نظف الفرش والأجزاء البيضاء.
يُضاف الزكور ويُطهى القشر ويُطهى حتى يصبح كثيفًا ، ولا تنسَ التقليب.

صنع الفطيرة:

ما يقرب من 250 جرام من العجين مدهون ويوضع على ورقة ، مبطنة برق.
وزعي نصف كمية حشوة الليمون على الكعكة.
كانت العجينة التي تركت خارجاً أرق مرتين وأضيفت إليها.
غطي الحشوة بطبقة واحدة.
شارك بقطعة من الحمضيات مع صديق.
الكرة الأخيرة عبارة عن طبقة من العجين مملوءة بشكل زائد.
يسخن الفرن حتى 180 درجة. بكتي 30 خفيلين.

يمكنك أن تأخذ مسحوق tsukrovu للتزيين ، بشكل جميل rossipati على virob.

جاهز بالجبن

تمتزج رائحة الليمون بشكل ممتع مع المكونات السفلية لسيرة. في هذه الوصفة ، الحشوة والقاعدة واحدة كاملة. إنه لذيذ جدا!

مارجرين علوي - عبوة واحدة ؛
بوروسنو - 2 ملعقة كبيرة. أن 1 ملعقة كبيرة. ل.
سيدي - عبوة واحدة ؛
البيض - 3 قطع. (زوفكي) ؛
زكور 100 جم

ليمون - فطيرة متوسطة واحدة ؛
الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
زكور - 100 جم ؛
البيض - 3 قطع. (بيلكي).

العملية - tysto:

فصل البيض و zhovtki. أولاً ، ضعه في الثلاجة. يتم التعرف على الرائحة الكريهة للحشو.
يُفرك المارجرين Razm'yaksheniy تمامًا من Zukrom (100 جم).
برغي في كتلة العلكة.
اخفق سيدي في الخلاط. أضف إلى Zhovtkiv.

العملية - الحشو:

قشر الليمون ، مع ترك أقل من قطعة ليونة ، واسحقها بالصودا.
تعال إلى الكتلة الرئيسية ، أضف | إضافة | دقيق | بورشنو | بروتينات مخفوقة مع الصقر (100 جم).

صب الكيك:

نخلط الحشوة جيدا.
فيبكاتي بالشكل ، يرسل مع الرق ، حتى يصبح جاهزًا عند 180 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة |

Pirіg مع الليمون من عجينة pistochny

تارت فرنسي مصنوع من عجينة المعجنات الكلاسيكية مع حشوة الليمون - vishukana vipіchka ، إنه جميل ولذيذ. هذه الوصفة لسداد حصتين. القطر - 20 سم.

بوروسنو - 90 جم ؛
زبدة Vershkov - 100 جم ؛
ماء بارد جدًا - 2 أو 3 ملاعق كبيرة. ل.
tsukrovy pіsok - 1 ½ ملعقة صغيرة ؛
قوي ح.

بيضة كاملة - 1 قطعة ؛
علكة أوكريمو - 3 قطع ؛
زيت فيرشكوف - 2 ملعقة كبيرة ؛
قمم (أكثر من 30٪) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
tsukrovy pіsok - 1/3 ملعقة كبيرة ؛
نكهة الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
عصير الليمون - ¼ st. ؛
sil - 1/3 ملعقة صغيرة.

إنشاء المؤسسة:

يقطع الزيتون المبرد إلى بارد ، بوروسنو ، قوي و زكور.
أدخل 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء البارد والماء البارد. يمكن إضافة الماء.
ضعه في قالبين مع قاع داكن ، وجوانب تأوه ، وقم بتغطيته ببصاق بدون لمبات مرة أخرى. تجميد.
شغل الفرن وسخنه حتى 190 درجة.
استبدل الوسادة الموجودة على العجين بورق القصدير أو ورق الخبز.
نضع في الفرن و vipkati trochs من اللون الذهبي.
خذ pokrittya و pektishche 10 hvilin.

Zbivayuchi ، بيضة zmishuvati كاملة و zhovtki ، tsukor ، نكهة ، عصير الليمون والقوة.
امزج الزيت | الزيت | ويُغلى الكريم على نار صغيرة (5 دقائق | دقائق |).
بروتسيديت ساخن.

إحضار إلى الاستعداد:

يُضاف القمم ويُمزج كل شيء ويُسكب في الشكل المخبوز.
ضعيها في الفرن لمدة 10 قشعريرة.
قم بتبريد فطيرة pisochny بالليمون في أشكال لمدة عامين على الأقل.

الليمون هو حمضيات بنية رائعة. يوفر Navit بعد المعالجة الحرارية للنبيذ الكثير من القوى القيمة لجسم الإنسان. الليمون vipіchka - طريقة جيدة لتذوق مقدس!

مع أسلوب الحياة الحديث ، مع الإيقاع المجنون واللوح الخشبي السويدي ، تصبح ساعة الطهي أقل وأقل. يتم استبدال الطعام محلي الصنع بالهامبرغر والبيتزا وغيرها من أنواع shvidka. في عطلة نهاية الأسبوع ، يمكنك طهي وجبة الإفطار الخاصة بك ليوم їzhi الغني ، ثم تناول ببطء.

Ale іnodi tsya روتين nabridaє. إذا كنت تريد شيئًا جديدًا غير عادي ، فأنت تحتاج فقط إلى معرفة شيء سويدي بسيط وصفة لذيذة. سيكون الخيار المثالي هو شخص مميز. إذا كنت لا ترغب في الارتباط بالثروات ، إذا جمعناها معًا ، يمكنك معرفة هذه الوصفة التي ستلعق أصابعك. حتى الاستلقاء وصفة بسيطة لفطيرة الليمون. سنخرج أكثر مذاقًا ، بحيث تريد على الفور طهي جزء جديد. هذه الفطيرة جاهزة للطهي ، وكذلك المكونات الجديدة في الثلاجة.

فطيرة الليمونبغض النظر عن قاعدتها الحمضية ، فإننا لا نتسرب منها حامضة. يخشى الكثير من الناس أن يغمزوا الليمون في vipіchtsі بأنفسهم من مثل هذا ميركوفان. البيرة في الاختيار الصحيحسيكون حامض المكونات أكثر قبولًا. يمكنك الاستسلام ، سيكون من المهم معرفة النسب. البيرة لهذه الوصفة! لذلك إذا كنت شخصًا ، فأنت لا تعرف بعيدًا عن المطبخ ، يمكنك تكرار її والإعجاب على نطاق واسع بـ zdіbnosti الخاص بك. ستخرج حلوى تسي لتذوقها. وإعداد اليوجا سهل وبسيط.

لمزيد من الأصالة والمذاق لهذه الوصفة ، نضيف الجليز. سيكون هناك مثل عرق السوس ، مع قليل من الحموضة. لهذا السبب نعمل مع tsukrovo ї powder i عصير ليمون. قبل أن نتحدث ، ستكون مثل هذه الزجاجات إضافات رائعة ليس فقط لفطيرة الليمون ، ولكن لأي فاكهة أخرى أو yagіdnoї vipіchki. لذا خذ وصفة الصقيل في الملاحظة.

حاول طهي الطعام بنفسك. اسأله كثيرًا ، وستطلب منك الرائحة النتنة الوصفة كاملة. لذلك في الجديد من المستحيل عدم الاختناق.

المكونات الضرورية

لعمل فطيرة ليمون سهلة ، سوف تحتاج إلى:
1. قمح بوروسنو - 120 جرام ؛
2. زكور - 120 جرام ؛
3. زيت علوي - 120 جرام ؛
4. بيض دجاج - قطعتان ؛
5. ليمون - 1-2 قطعة ؛
6. rozpushuvach للعجين - 1 كيس ؛
7. مسحوق الكوسة - 150 جرام.

زاموشومو ميستو

1. أخرجي الزبدة من الثلاجة من الأمام. قد يصبح Vono أرضيات أكثر نعومة ، بحيث يمكن له إضافة خليط من المكونات. يمكن أن يؤدي الاتساق إلى القليل من القشدة الحامضة.

2. ننقل الزيت إلى وعاء عميق ، ونحضره هناك tsukor ، ونخلطه جيدًا. لا تغلب على هذا الخلاط. Vіn لنا vzagalі لا تصبح في حظ سعيد في وصفة tsomu. من الأفضل وضع شوكة أو نبيذ. خلاف ذلك ، إذا كنت لا تخشى الضياع ، فيمكنك التغلب على كل شيء بيديك. على سبيل المثال ، يمكنك أن ترى كتلة سميكة ، وهو التخمين لزبدة الفول السوداني.

3. أعطونا القليل من rozrіdzhiti sumіsh ، الذي خرج. لأي بيض دودامو. قلب الوردة وحده وينتشر بلطف. لذلك نحن نصلحه للآخرين. إضافتها واحدة تلو الأخرى إلى أقصر وردة في المستودع. يعقبي ، لقد أعطيت الكيس بيضتين ، وخلط كل شيء بالتساوي ، سيكون أغنى من الآخر. في هذه المرحلة ، من الأفضل أيضًا الإسراع بشوكة أو كأس نبيذ.

4. اطلب الطحين | borosno | للحصول على مساعدة من كوب خاص ، أو منخل جيد ، وبعد ذلك بقليل نضيفه إلى الكتلة الرئيسية. كل شيء ممزوج جيدًا حتى لون موحد.

5. الآن دعنا نتعامل مع الليمون. سنحتاج إلى بعض الحماس وهذا كل شيء. Skilki خذ الليمون ، اكتب لنفسك. إذا اشتريت فاكهة رائعة ، يمكنك الحصول على النصف. بالنسبة لمتوسط الحجم ، يمكنك أن تأخذها ككل. تسي الاستلقاء على شكل بيريفاج خاص. خذ مبشرة على الظهر وخذ نكهة الليمون. تأكد من القيام بذلك بعناية. لا تتفاخر بالجزء الأبيض - سيكون هناك هدير وقليل من طعم نهاية الموسم. من الليمون ، اسكبي بيديك ، أو بمساعدة عصارة. أضيفي اليوجا والبشر إلى العجين واخلطيهم جيدًا.

6. دعونا نعطي زغب. اربح خفة وخفة الاختبار. Zavdyaki yomu ويخرجون من أشكال pishnі ، مثل الحب كثيرًا في vipіchtsі. يمكنك الخفق والصودا ، لكن rozpushuvach هو الوقت المناسب ، لذلك لا تحتاج إلى أي محولات حفازة. كل شيء هو peremіshuєmo و vіdstavlyaєmo ubіk.

فطيرة فيبكامو

1. ضع الفطيرة في الفرن مباشرة. لذلك ، سخني الوصفة على قطعة خبز إلى درجة حرارة 190 درجة.

2. Zadalegіd لف النموذج للطبخ. كلما كان القطر أصغر ، كلما كانت النتيجة أكبر وأسمك كعكتك. القطر الأمثل - 25 سم. المواد التي يتكون منها النموذج مهمة أيضًا. لا تدخل في جوهر التحضير ، لكن أضف بعض التفاصيل. قالب سيليكونلن يتطلب أي مكملات إضافية. يحتاج Metalev إما إلى أن يتم دهنه بالزيت ، أو أن يشرب من البورش أو السميد. يمكنك عمل "قميص فرنسي" أو مجرد تغطية النموذج بورق الزبدة.

3. لقد سجلنا مع النموذج ، الآن يمكنك vipkati. اتركه بهدوء في المنتصف ، بلطف انشر اليوجا ، واتركه لكبار الشخصيات لمدة 20-30 دقيقة.

4. المعيار الرئيسي للجاهزية هو اللون. بمجرد أن نستقبلك ، اقلب الجزء الداخلي للحصول على عود أسنان إضافي. بمجرد أن يخرج العجين نظيفًا ، تصبح الفطيرة جاهزة بالتأكيد.

طلاء روبيمو

Zovsіm neobov'yazkovy ، ale duzhe مكون مالح – طلاء زوكروفا. Її وصفة يمكنك معرفة المزيد عن تخمير كعك عيد الفصح في يوم عظيم. عادة ما يغطي التزجيج نفسه الجزء العلوي من الباسكا. Її يمكنك البدء في التحضير بالفعل بعد خبز الكيك. قعقعة بصوت عال.

بالنسبة لها ، نحتاج إلى وعاء كبير نعلق فيه كل مسحوق تسوكروفو. Її ، قبل الخطاب ، يمكنك أن تسأل ، حتى تفلت الضربة الكبيرة من shmatochkіv tsukr. تُسكب 3-4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في مسحوق وتُمزج. يضاف القليل من عصير الليمون إلى قوام التزجيج. Ridkisha هو أفضل لتزيين جميع قمم الكعكة ، وهناك حاجة إلى سماكة لصنع نوع من Viserunkiv. خيار آخر هو إذا كنت تريد عمل فطيرة ليمون لهذه الوصفة لشيء مقدس.

تزيين الذي يخدم على الطاولة

Pіslya علاوة على ذلك ، مثل أشكال pirig holonuv و vilnyаєmo yogo. من الضروري القيام بمزيد من الحذر ، بحيث تظهر vipіchka منخفضة وردية أكثر. دالي ، خلف bazhannyam ، سكب الصقيل والناريزيمو على جزء shmatochki. يمكن تقديم الحلوى مع النعناع وكافي اللذيذ.

مثل viyshov فطيرة الليمون بسيطة. يمكن ليوغو طهي الجلود. ولعشاق الحمضيات ، هذا دليل جيد! أقل ، لذيذ ، منعش ، مثل الفم ، عبق.

لا تنسى ترك تعليق وشهية كبيرة!

لقد خبزت فطيرة ليمون - ألذها دون مبالغة! بالنظر إلى الخمور بشكل متواضع ، ولكن إذا لم تتمكن من رؤية أي شيء ، فلا يمكنك النظر إليه في تناغم - لأنك تبدو سعيدًا. والفطيرة هي ورقة zavbіlshki z. هلل الرجل على نطاق واسع أن فطيرة الليمون كانت زلقة للغاية. وقد وضعته بالفعل على جزء آخر. معجزة ، رائحة غنية من الليمون ، مقرمشة شروفات بوسوشني. حتى أنني اعتنيت بالروبوت ، ومن دواعي رضائي أنني اعتنيت به. أنا spodіvayus ، أنت حتى vospodaetsya. الحشوة أبسط - يتدحرج الليمون من خلال مفرمة اللحم مرة واحدة بقشر ويذهب مع الصقر. إنه لأمر مدهش ، لكن توابل الفطيرة النهائية لا يمكن التعرف عليها على الإطلاق. وتصبح الحشوة في عملية التخمير سميكة ، مثل مربى البرتقال.

مكونات:

للاختبار:

بوروسنو - 2.5 زجاجة (حجم 250 مل) ،
ماء - زجاجة (125 مل) ،
Drіzhdzhi جاف shvidkodіyuchі - 1 ملعقة كبيرة ،
زكور - 1 ملعقة صغيرة ،
أوليا فيرشكوف - 200 جرام ،
القوة - على طرف السكين

لملء:

ليمون عظيم - قطعة واحدة ،
زكور - 1 زجاجة
مسحوق Zukrova لفطيرة sippannya الجاهزة

كيف لطهي فطيرة الليمون اللذيذة.

ملأتني العجينة في عشبة الليمون ببساطتها وأصالتها. Vono pіsochne ، يجب أن توضع على drіzhdzhakh ، لماذا يجب أن تعرف هيكل Sharuvat. تحتاج الخميرة إلى الكثير من القوة لجعلها دافئة ، لذلك يجب تنشيطها قبل خلطها. التي نحضرها في كوب ، نملأها بالماء الدافئ ونضيف الزكور. دعنا نغيره ونتركه يقف لمدة 20-25 دقيقة.

Drіzhdzhi بسبب الدوران.

بينما تكون العملية عبارة عن تريفا ، افركها جيدًا زيت فيرشكوف. قريبا ، schob ol_ya bula درجة حرارة الغرفة. ولكن إذا لم تمسك بها ، أو إذا أخرجت يوجا الفيكلاستي من الثلاجة ، فيمكنك أن تبشر الزبدة في الثلث الرائع.

Shchab vyyshla krichta ، من الضروري أن تجرف اليدين بوروسلي من جوانب الجانبين وتفرك بالزيتون ، لا ترى الأرصفة مثل هذا krichta ، كما ترون في الصورة. ليس من الضروري التأكيد على المساواة الخاصة.

نسكبها في krіhta drіzhdzhi ، ونمزجها بملعقة ، ثم نقوم بفيموشومو بهدوء بأيدينا. Viide هو كعكة أنيقة وسلسة. أغلقها بغطاء وضعها في مكان دافئ. يرتفع Tisto لمدة عام مرتين تقريبًا (خاصةً مستوحاة من هذه الحقيقة).

حشوةلفطيرة الليمون ، من السهل القتال. يحتاج الليمون إلى المبخر بالشبت. من المهم تقليل سخونة الجلد.

مرر عبر مفرمة اللحم. الزكور عند الحشوة أقل من مرة إذا كانت الطبقة السفلية من العجين أكثر سمكا. لماذا؟ لم ينجح Sob tsukor povnistyu في الانفتاح ولم يتم ملء الحشوة.

بهدوء ، ما رُفع ، مقسم إلى قسمين. مرة أخرى هنا لنقطة واحدة ، أقل لصديق.

نضع المزيد منه على ورق الخبز. لا تقم بهدوء raja rozkachuvati على الطاولة - سيكون من السهل نقلها إلى الورقة. Rozkochuєmo في طبقة zavbіlshki من الورقة.

تم صنع الحشوة بطريقة تركت على كلا الجانبين بعجين بعرض 1-1.5 سم.

لقد صنعت أيضًا طبقة أخرى على ورق الخباز. ثم حملته إلى الورقة ، وقلبته ، ونسجته بوضوح على شكل فطيرة ، وأخذت ورقة. قرص بوتيم الفطيرة ، أنهِها تقريبًا. Golovne ، أن حواف الطبقة السفلية قد تم رفعها وتداخلها على الطبقة العلوية (خلاف ذلك ، يمكن أن تكون الحشوة معمارية).

نقطع الجزء العلوي من فطيرة الليمون بشوكة أو سكين.

نضعها في الفرن ، يجب تسخينها حتى درجة حرارة 180 درجة ، على المستوى المتوسط وخبز pivgodini - khvilin 40. يجب عمل المزيد حتى يصبح أكثر قتامة. استمتع بالخروج فقط شقي.

مسحوق الفطيرة الجاهزة sippaemo tsukrovoy. لم يكن لدي واحدة جاهزة ، وأنا أضع الزكور في الطاحونة. مقطعة إلى مربعات صغيرة. المحور مثل هذا النبيذ ليخرج المعجزات. الرائحة والطعم مذهلان بكل بساطة. Navit tі ، الذي وضع بهدوء ليمون vіpіchki (وشخصي من أي رقم) ، لا يمكن تبديده في الفطيرة ، لا يمكن سلخ أرصفة النبيذ.