الرافعة حلوة جدًا بالنسبة للتوت الصحي. فازت بالنمو على pivnochі ، لذلك її і من السهل رؤية المظهر الجديد للمدينة. لا ترتبك ، للطبخ حلوى لذيذة tsіlkom pіdіyde і المجمدة مخزن аgіdka.

وصفة فطيرة البسكويت كرين

مثل هذا vipіchka هو الأكثر شعبية بين gospodarok. إنها تستعد بسرعة ، إنها تقوم بعمل خط رفيع في الهيكل السفلي.

لتحضير فطيرة البسكويت بالرافعة ، أنت بحاجة إلى المنتجات التالية:

• بيض الدجاجه؛
• 1/2 كجم زبدة ، تقريبًا.
• قوارير 2 من البورون ، قشدة حامضة أو دهون ؛ القارورة تسوكرو ، القارورة مجمدة ؛
• yagіdok.

طبخ:

1. يجب أن يكون ظهر اليد rozim'yati بملعقة زيت فيرشكوف. دعونا نضيف القشدة الحامضة إلى البيضة الجديدة. امزج كل شيء وأضف القليل | إضافة | دقيق |
2. أنا مستعد لتقسيم الماسا إلى نصفين ، مع ثلثيهم على الكعكة. حجم Tsey مرتب لـ 15 ريشة بالقرب من الثلاجة. ويتم وضع 1/3 جزء آخر بالقرب من الفريزر ؛
3. الآن التسرع في الحشو فطيرة بسكويت. لهذا التوت ، دحرجه في مفرمة اللحم وأضف الزكور. يؤخذ منتج التبريد من الثلاجة ، ويخضخض ، ثم يوضع في قالب ، ملطخ بالزيت ؛
4. عندما يكون الحشو جاهزًا ، حرك الحشوة بعناية على الطبقة وأغلقها بحواف مرتفعة. يجب أخذ 1/3 جزء من العجين ، الذي يُترك بالخارج ، من الثلاجة ، وللحصول على مبشرة إضافية ، فركه مباشرة فوق قطعة العمل. في النتيجة ، تظهر كرة من النشارة ، والتي هي أثر للانتشار على السطح بالتساوي ؛
5. سوب الرافعة sik لم pidtikav على الورقة ، على طبقة rozkocheniy تتراكم فتات النشا ، لكن الأرض لا تتطاير. الآن يشعلون الفرن ويضعون قطعة العمل هناك ، على النحو التالي ، vipkati 30-40 ريشة إلى خشخشة مقرمشة.

شطيرة فطيرة برافعة

لذلك من السهل الخروج من البلاستيك منخفضًا وناعمًا. من الجيد أن تمتلئ وتتشكل. فطيرة كرين ، جاهزة اختبار الرمل، جرعة من السعرات الحرارية ، شظايا للانتقام من الدهون الغنية والبيض والزوكرا.

مكونات العجين: دقيق - زجاجتان ، فانيليا - 15 جم ، كوسة - زجاجتان ، سمن - زجاجة ، زغب - 1 ملعقة صغيرة.

لملء:

• 300 غرام من التوت
• 5 ش. تسوكرو.

طبخ:

1. افرز البرعم واغسل التوت. تخلط مكونات الحشوة جيداً.
2. الآن من الضروري إيقاف تشغيل الفرن حتى يسخن. في هذه الساعة من الثلاجة ، يوجد ما يكفي من السمن النباتي واليوغو للبشر بشكل خشن ، وإضافة tsukor vanilin و rozpushuvach ؛
3. يحتاج Boroshno إلى السؤال والإضافة إلى قرار المكونات. دعونا نمزج كل شيء بدقة. كانت النتيجة صرخة.
4. يجب ملء النموذج بثلثي الاختبار ، وخلطه باليدين وتصنع الحواف. بعد ذلك ، على العجين ، من الضروري إضافة حشوة الرافعة ونشرها. الجزء العلوي من الماسي مغطى بصرير. ثم تذهب الفطيرة إلى الفرن على حرارة 180-200 درجة.

فطيرة مع رافعة في multivartsi

لمن تحتاج:

• 250 غرام من الدجاج بسكو
• 250 غرام من التوت الطازج أو المجمد ، وزجاجة من القشدة الحامضة ، وبيضة دجاج ؛
• 100 غرام من الزبدة | ماستيلا | ، ملعقة صغيرة فانيلين ، بازلاء روباني ؛
• 50 جرام ، زجاجة بوروسنا ، ملعقة صغيرة من الصودا ، لطعم قوي.

طبخ:

1. بالنسبة لقطعة خبز ، من الضروري ضبط وضع "الغليان" على الطباخ متعدد الطهي ، وتذويب الزيتون ، وإضافة الزكور والخفق حتى تصبح الكتلة متجانسة. أضف فيه رافعة والبازلاء الناعم ؛
2. بعد ذلك ، قم بإيقاف تشغيل جهاز multicooker ، واخلط البازلاء مع التوت والزيتون جيدًا. أعدت كتلة انزلق على طول القاع.
3. الآن يمكنك طهي العجين. لهذا من الضروري إذابة الزبدة ومزجها بالملح والفانيليا. أضف بيضة واحدة هناك ، ثم قشدة حامضة واخلط كل شيء ؛
4. في أواني أوكريمو ، اخلطي جيدًا مع الصودا. في rіdke tіstoمن الضروري إعادة رشفة مجموع البورشنيان والخلط. رأب Navіscho vyklasty في كرة pea-and-yagіdniy. يجب أن يتحول الطباخ البطيء إلى وضع الغليان لمدة عام تقريبًا.

تعد الفطيرة ذات الرافعة في طباخ متعدد خيارًا أخرق لإعداد بعض أنواع chogos اللذيذة ، دون تذوق الكثير من القوة. بالإضافة إلى حقيقة أنه ليس من الضروري تسخين الفرن ، اتبعه حتى لا يتم خبز فطيرة الرافعة من العجين الرملي.

ازدحام رافعة Pirіg іz

بدلاً من التوت الطازج أو المجمد ، يمكنك عمل مربى الرافعات. خلف تذوق النكهاتلا يتم تقديم مثل هذه الفطيرة إلى البسكويت بحشوة طازجة.

مكونات:

• 1 زجاجة تسوكرو
• 4 زجاجات من خنزير الدخن.
• 20 غرام من الخميرة
• زجاجتان من الحليب أو الماء:
• خصيتين الدجاج - 3 قطع.

لملء:

• 1 زجاجة من مربى رافعة تشي ؛
• 4 ملاعق كبيرة. تسوكرو.
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طبخ:

1. في الجزء الخلفي من الرأس ، من الضروري خلطها وتحطيمها جيدًا ، 3 زوفتكي ، 1/2 زجاجات من الكوسة والحليب والخميرة. لنقم بتنظيف اليوجا الساعة 5:00 في دفء الصباح ؛
2. لتحضير الحشوة ، من الضروري خلط المشروب ، زوكرو 3 ملاعق كبيرة. بمجرد حدوث ذلك ، ضعه على شكل سمن أو زيت ثم انقله إلى الفرن. تحتاج Vipіkati إلى 20-30 في الوقت | دقيقة | ؛
3. تحتاج السناجب Dali 3 إلى الضرب باستخدام pidsolodjuvach ، وهو أكثر من اللازم ، و عصير ليمونثم نضعهم على الفطيرة ونضعهم مرة أخرى في الفرن لمدة 5 ريشات ؛
4. يمكن تزيين Pirіg بالمربى من الرافعات بالتوت ، مع رشفة من مسحوق الثوم المعمر. أفضل yagіd غنية vikoristovuvat ، ثم الحلوى ستكون فاتحة للشهية وجميلة.

لا تحتوي وصفة فطائر الرافعة على عدد من الخيارات ، لذلك يمكن للسادة اختيار ما إذا كانت كذلك أم لا. احصل على فيديو vipadku أكثر لذيذًا من تلك الحلوى الزرقاء.

في جهاز الطهي متعدد الوظائف ، يمكنك طهي فطيرة من عجينة الفستق مع المربيات. الخروج لذيذ ، ليس باهظ الثمن. الوصفة هي ryatuє ، حيث من الضروري طهيها لذيذة قبل الشاي.
فطيرة pіsochny مع المربى ، مثل i ، تأتي لتكون منخفضة السعرات الحرارية - 100 غرام تقترب من 320 سعرة حرارية vipіchka منخفضة السعرات الحرارية- ضع اسم umovna للاختبار ، protistechka بالخط العريض كريمة الزيتونعلى سبيل المثال ، الكثير من السعرات الحرارية ، منتفخة بمثل هذه الكعك ، يمكن جعل فطيرة الغريبة مع المربى منخفضة السعرات الحرارية). توجد دائمًا مجموعة من المنتجات في الثلاجة. هيا ، سواء كان ذلك - عرق السوس مع الحموضة ، فاسقة ، بحيث يكون سميكًا.

مكونات فطيرة الغريبة مع المربى:

• oliya vershkove - 100 جم
• بيضة - 2 قطعة.
• بوروسنو - 300 جم (زجاجتان تقريبًا)
• rozpushuvach - 1 كيس 12 جم (حوالي 1 ملعقة صغيرة)
• varennia (مربي lingonberry و lingonberry 50/50) - 1 زجاجة

عملية تحضير فطيرة الغريبة مع المربى:

1. زيت فيرشكوف | زيت | ناريزايمو شماتوتشكي صغير.
   Zmіshuєmo في طبق عميق بيض مع الصقر. zbivaemo بمساعدة الخلاط.
2. Dodaemo oliyu (قد يكون هناك بالفعل trochs rozm'yakshitis حتى هذه اللحظة) ، كل شيء جيد مختلط.
3. يضاف الدقيق إلى الزغب خطوة بخطوة ويضاف إلى سميش الزبدة والبيض. قم بضرب الشوكة يدويًا لتغيير الشوكة ، ثم سنقوم بتغييرها Pіsochne tіstoللتوحيد مع اليدين.
4. مذنب بالبقاء ليس مشدودًا ناعمًا ومرنًا ضيقًا. Skuchuemo في كيس ، ملفوف في grub plіvkoy ، يُترك في الثلاجة في الثلاجة لمدة 20-30 ريشة
5. خلال النصف الأول من العام ، تكون الفطيرة سميكة جدًا بالنسبة للفطيرة ، وسنصنعها ، وسنقسمها إلى قسمين (جزء أكبر ، والجزء الآخر أصغر). الأكبر هو قاعدة فطيرة pisochnoy مع المربى ، ضعها في وعاء الطهي متعدد الطهي ، وانتشر بالتساوي على طول القاع ، لتشكيل الجوانب على ارتفاع حوالي 2.5 سم ، بحيث لا يفيض المربى على الحواف.
6. إذا كان هناك نوعان مختلفان من المربى لهذه الوصفة (عنب الثعلب والرافعات) ، فإننا نخلطها ، ثم نلف المربى برفق على الرمال ، virivnyuemo.
7. قدمنا ​​الجزء العلوي من فطيرة الغريبة مع المربى: نقطف القطع في جزء صغير من العجين ، ونضيفها بالتساوي فوق المربى. يمكن أن يكون الاختبار على الجزء العلوي من فطيرة الغريبة هو vistachiti ، لتغطيتها باليوغو ، ويمكن إجراؤه جيدًا ، ويمكن التغاضي عن الغليان.
8. نضع الوعاء في طباخ متعدد ، ونشغل وضع "الغليان" ، ساعة للغليان - سنة واحدة من القرن العشرين.
   بعد انتهاء الغليان ، نفتح جهاز الطهي المتعدد ، ونأخذ الوعاء ونتركه يبرد قليلاً. Yakshcho namagatisya v_drazu vyynyat من وعاء فطيرة pіsochny مع المربى ، يمكن أن يرتفع vіn ، بدلاً من zrobity khvilin من خلال 10-15. إذا كانت حواف الأغصان ترى من الجوانب.
9. ننقل الفطيرة إلى طبق ، يمكنك تزيين الجزء العلوي من الفطيرة بمسحوق zukrovy والتوت الطازج ، ولكن بدون زخرفة ، قد تبدو مثل هذه vipіchka منخفضة السعرات الحرارية جيدة.

عرق السوس وإكليل الجبل. يمكن تقديم فطيرة الغريبة المعطرة مع مربي الكركي و lingonberry مع الشاي والحليب. إذا كنت ترغب في طهي عرق السوس ، فحاول وضع أقل من zukra ، أقل في الوصفة.

لهذه الوصفة ، يمكن خبز فطيرة الغريبة مع المربى في الفرن (حوالي 40 هفيلين عند درجة حرارة 180 درجة). لذيذ!

أفضل وصفات لذيذة. بسيط للغاية وصفات الطهيكاشين سيرجي بافلوفيتش

Pirіg مع الكشمش ورافعة المربيات

مستودع

3 قوارير بوروسنا ، 3 بيضات ، 1/2 دورق تسوكرو ، 25-30 جرام خميرة ، 2 قوارير ماء وحليب.

لملء: 1 1/2 ملعقة كبيرة. الكشمش الأسود ، 1/2 ملعقة كبيرة. مربى الرافعة ، 4-5 ملاعق كبيرة. ل. كوسة ، 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون.

طريقة طهو

З | із | طحين | boroshna | ، ثلاثة zhovtkіv ، نصف زجاجة من tsukru ، drіzhdzhіv i عجين الحليب وضعي اليوغا في مكان دافئ لمدة 4-6 سنوات ، حتى تتوقف عن الارتفاع.

للحشوة ، اخلطي الكشمش ومربى الرافعة و2-3 ملاعق كبيرة من الزوكرو.

نضع العجينة المنتفخة بشكل مسطح بالزيت ونضع الحشوة على الوحش ونضعها في الفرن. اخفق لمدة 20-25 نفسًا | دقائق |. اخفقي ثلاثة سناجب مع الصقر وعصير الليمون ، وهو كمية كبيرة جدًا ، ثم ضعيها بحذر على الفطيرة وضعي اليوجو مرة أخرى في الفرن لبضع ريشات.

تزيين الفطيرة النهائية مع الكشمش والرافعات.

مؤلف دانيلينكو ميخائيلو بافلوفيتش

15. فطيرة مع فطيرة Boroshno 7 زجاجات Oliya Vershkove 1؟ قنينة زكور بيسوك 1 قنينة بيض 6 قطع حليب 1؟ قوارير: 1 ملعقة صغيرة Drіzhdzhі 40 جرام طبخ أو مربى 2 قوارير في الحليب الدافئ ، قم بإذابة الخميرة مع شوتيرما مع قوارير من البورسنا والكرو بالملعقة ، ضعي العجينة في مكان دافئ حتى

من كتاب Galushka ونكهات أخرى من المطبخ الأوكراني مؤلف طبخ

Pirіg مع الكشمش الأحمر للعجين: 40 جم من الزبدة | الزيت | ، 1 بيضة ، 80 جم تسوكرو ، 1 عبوة من الفانيليا تسوكرو ، عصير ليمون واحد ، 300 جرام من البوروشن ، عبوة واحدة من مسحوق الخبز ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ، 50 غرام من البسكويت المكسر ، قوي - للاستمتاع. لتحتل المرتبة الأولى: 50 غ من الكشمش ، 6

من كتاب Multicooker. فيبيتشكا مؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتش

Pirіg іz Varnyam المقادير: 180 جم سمن مجمّد ، 100 جم زوكرو ، 6 ملاعق كبيرة. ل.أي نوع من المربى أو المربى ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق | بورشنا | ، 1 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha ، فتات الخبز، قوي. طريقة الطهي: في boro ، رشفة tsukor و fluff ، امزج. ابشر المارجرين ،

من كتاب النباتات الخافضة للسكر. Ні - لمرض السكر والأمراض المعدية مؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتش

من الكتاب أسلوب عظيم. استعد مثل المحترف! مؤلف Krivtsova أناستازيا فولوديميريفنا

سلطة جزر مع مربى الكركي المقادير 200 جرام جزر ، 60 جرام مربي كرين ، 40 جرام بازلاء مشعره (مقشره).

من كتاب Multicooker. Stravi للأطفال من 0 إلى 7 سنوات مؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتش

فطيرة الكشمش الأسود 250 جرام كشمش أسود 250 جرام كوسة 250 جرام بورشن 20 جرام التربة السطحية 4 بيضات مسحوق سكر فانيلين الصودا بيض الورد مع الصقر ، يضاف جيدا ، الصودا ، الفانيلين ويخلط جيدا. دهن القالب بالزيت العلوي ، واسكبه في كرة سميكة وناعمة

من كتاب جاهز للأرواح المؤلف Kozhem'yakin R. M.

فطيرة الكشمش الأسود المقادير: 250-300 جرام كشمش أسود ، 180 جرام زوكرو ، 130 جرام خنزير القمح, 4 بيض الدجاج، 2 ملاعق كبيرة فتات الخبز ، 1 ملعقة صغيرة زيت إكليل الجبل، الفانيليا ، 0.5 ملعقة صغيرة. الاحمق ، قوي. يخفق البيض مع الزكر حتى

من كتاب Multicooker. 1000 افضل الوصفات. شفيدكو وكوريسنو مؤلف فيشيرسكا إيرينا

فطيرة بالمربى المقادير: 180 جرام من المارجرين المجمد ، 90 جرام من الكوسة ، 0.3 زجاجة من المربى ، 2 ملاعق كبيرة من خنزير القمح ، 1 ملعقة صغيرة من الزغب للعجين ، زيتون ، سل. طريقة الطهي: صفي المارجرين

من الكتب Gotuyemo iz sire مؤلف إيفليف كوستيانتين

مكونات Pirіg z varnyam للاختبار خنزير القمح - 3 قوارير Drіzhdzhі - 50-60 جم ​​حليب - 1 قارورة Oliya Vershkove - 300 جم Zucor - 3 ملاعق كبيرة بيض - 3 قطع. القوة - للاستمتاع بتعبئة Varennya - زجاجة واحدة من الخشخاش - 0.5 زجاجة طريقة التحضير

3 كتب 50000 وصفة مختارة للطباخ البطيء مؤلف سيمينوفا ناتاليا فيكتوريفنا

فطيرة بالمربى المقادير 2.5 قوارير بورشن ، 200 جرام زبدة ، 1 قارورة تسوكرو ، 2 بيضة ، 200 جرام مربى كثيفةأو مربى البازلاء المقطعة. اسألي بورشنو للطبخ ، أضيفي الزبدة والبيض المحمص مع الصقر ، اعجن العجينة وقطعي قطعتين من الخبز القصير. صيحة واحدة

من كتاب سيرنيكي وسيرنيكي. استعد مثل المحترف! مؤلف Serikova Galina Oleksiivna

سلطة مع شراب بري ومربى كرين سلطة خضراء - 80 جرام توت العليق - 20 مل عسل - 20 جرام زيتون - 40 مل شراب بري - 500 جرام المزيد من فتات الخبز - 80 جرام

من كتاب Multicooker. Stravi للذوق المؤلف Kalugina L. A.

Pirіg z varnyam 600 غرام من البورشن ، 200 غرام من الكوسة ، 150 غرام من الزبدة ، 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من الراسبوشوفاتش ، فارينيا (سواء كان ذلك) ، الزنجبيل ، القرفة. اخلطي الزبدة والزكور والبيض حتى يصبحوا متجانسين ، أضيفي الدقيق والزنجبيل والقرفة إليها لتتذوقي. Zam_st іsto ، rasdіlt

من كتاب الأسلوب العظيم مؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتش

Sirniki مع ازدحام الرافعة؟ 400 غرام سيرة؟ 2 بيض؟ 40 جرام زوكرو؟ 2 جرام زوكرو الفانيليا؟ 150 جرام بورشن؟ 150 جرام مربى بالرافعات؟ 50 مل روزماري أولي؟ سيدي للاستمتاع يا سيدي يمسح الغربال ، ويأكل مع الصقر والفانيليا ، ويضاف البيض ، والخنزير (100 جم) ، قوي ونسبي.

من كتب 365 وصفات للمطبخ الروسي اللذيذ المؤلف إيفانوف س.

فطيرة سيرني مع الكشمش ومكونات رودزينكامي لاختبار القمح - 1 قارورة بسكويت مطحون وأبيض - 1 قارورة زكور - 0.5 قوارير بيضة - 1 قطعة. أوليا فيرشكوف - 150 جم زكور الفانيليا- 1 كيس صودا بيتنا - 1 قرصة سيل - 1 قرصة لملء التوت الأسود

3 كتب للمؤلف

فطيرة الكشمش الأسود المقادير 250 جرام كشمش أسود ، 250 جرام زوكرو ، 250 جرام بورشن ، 20 جرام زبدة ، 4 بيضات ، صودا ، فانيليا ، مسحوق زوكروف. كيف لطهي وردة البيض مع الصقر ، إضافة بوروسنو والصودا. أعلى زيت

3 كتب للمؤلف

264. فطيرة بالمربى 180 جرام طحين | بوروشن | 50 مل حليب 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة | 1/2 ملعقة صغيرة سودي 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من المربى النادر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق تسوكروفو ї مسحوق سيل. Zhovtki vіdokremte vіd blіkіv. تغلب على السناجب في الدبوس. Zhovtki zadnayte مع زيت الورد والصودا و sill ta

لقد حفرت في حفر زوشيت الطهي لوالدتي وصفة رائعة وبسيطة تمامًا لفطيرة. لقد كتبت هنا أن الفطيرة بالرافعة ، لكن يمكنك حقًا طهيها ببعض المربيات الحامضة غير المملة: بالكرز والتوت البري ... يمكنك الطهي باستخدام مربى عرق السوس ، ثم تغيير الزوكور في الاختبار بمقدار 1.5 مرة. ما هو الهدف ، المربى غير مذنب ، يمكن أن يكون سميكًا (يمكنك أن تأخذ المربى).

تم خبز فطيرة مماثلة من قبل جميع سادة اتحاد Radyansk دون خطأ.

عبوة من السمن النباتي (يمكنك أخذ قطع من الزبدة) (يمكنك وضع الوضعية في الثلاجة ، حتى يصبح المارجرين طريًا في درجة حرارة الغرفة ؛ وفركته على المبشور ، لأنه كان هناك فحص للانسلاخ). أضفت زجاجة تسوكرا ، بيضة واحدة ، ملعقة صغيرة بدون الجزء العلوي من الصودا (يمكنك استبدال الصودا بالزغب). 3 زجاجات من البورسنا. كل شيء كان جيدا. Wiyshlo بهدوء ، ودائع بارد.

سنملأه للسنة الأولى من العام. تيم ، يمكنك أن تغلي لمدة ساعة ، كما لو لم تكن هناك يوغا. لدي على vibir: رافعة الكرز.

تم تشكيل عجينة 1 / 2-2 / 3 باليد. جزء من الشراب ، الذي تم تركه ، لا يزال في الثلاجة. عجينة عجين 5 مم ل فطيرة لذيذة؛ إذا كنت تتساقط بشكل رقيق جدًا ، فيمكنك حتى سنتيمتر من zavtovshka. الجانبين ليسوا روبيمو! المربى لا يوجد مكان تذهب إليه ، والقطع ذات الجوانب أقل مذاقًا ، وأقل بدونها. ننشر الوحش varennya. يبلغ ارتفاع الجحر تقريبًا نفس قطر الرافعة ؛ ربما ثلاثة آخرين.

Reshtu tіsta distaєmo من الثلاجة ، صر على الشبكة وافرد shmatochki فوق المربى.

ضع الجميع في فرن ساخن. في الفرن الخاص بي ، بقيت الفطيرة تمامًا كما كانت في العام السابق. تبرد الكعكة ، مقطعة إلى مربعات ، توضع على الأطباق. لذا أعطها. يسمح هذا العرض للسادة بإدخال قطعة صغيرة إلى أجل غير مسمى وتذوقها.

Htosve لا يسمى فطيرة ، ولكن مدخنة مخبوزة. Ale ، جوهر الأنواع لا يتغير: بل إنه لذيذ أكثر.

حفرت كيسًا من الرافعات في أعماق الفريزر ، فقد الخزانة من القدر السابق. فوضى ، مصطلح مطلوب في العمل!

تم خبز فطيرة مماثلة من قبل جميع سادة راديان في اتحاد راديان بأكمله دون لوم ، بقدر ما أستطيع أن أفهم. لقد تم بالفعل نشر فطائر مماثلة وفي مجلات صديقاتي ، لكن من الواضح أنني عملت على كل شيء للحصول على الوصفة من ملاحظة أمي.

عبوة من السمن (يمكنك تناول الزبدة) (يمكنك ترك الوضع مع الثلاجة ، حتى تصبح درجة حرارة الغرفة ناعمة ؛ وفركتها على المبشور ، لأنه كان هناك فحص للانسلاخ). أضفت زجاجة تسوكرا ، بيضة واحدة ، ملعقة صغيرة بدون الجزء العلوي من الصودا (يمكنك استبدال الصودا بالزغب). 3 زجاجات من البورسنا. كل شيء كان جيدا. Wiyshlo بهدوء ، ودائع بارد.

بينما كان هادئًا ، قمت بتحريك حشوة الرافعة. وقد جاء المحور بالحشوة نفسها ، لأنني لم أكن أعرف الوصفة من الكتاب ، أريد أن أتذكر بالضبط ما هي ألذ فطيرة بالرافعة! يقول كتاب والدتي أنه يمكنك الخبز مع نوع من مربى تشي.

رافعات رأيت 3.5 زجاجات. لقد أضفت لها قوارير من تسوكرا (والتي اتضح أنها غنية بذوقي. من الأفضل إضافة قارورة واحدة ، ثم إضافة tsukr إلى الذوق الأمثل). أعطت سيودي زجاجات ماء وبعض القرفة وبعضها البازلاء جوزة الطيب(لذلك لم أكن أدرك ، أن chi vіdchuvavsya їkh يستمتع ، يمكنك رمي المزيد). بدأ الطهي مع التحريك. لقد طهت دوتي حتى بدأت الرافعة تجرف تحت الملعقة. عندما حدث ذلك (بدأ الغليان بالفعل في الغليان) ، قمت بغليته بالخلاط ، وهكذا نفد سكوب 20 ياغيد من قليمي (الرائحة الكريهة أكثر لذة وتنفجر على اللسان - وفاتي من التسكر تم غليه عمليًا بواسطة الدمل!) في 2 ملاعق كبيرة من النشا ؛ لقد قلبت شراب النشا على الطبق ، وخلطت كل شيء جيدًا. لقد طهيت على النار بالكامل ، حتى تضاءل المشروب لدرجة أنني بحاجة إليه. مالح ، عرق السوس ، لزج. لذلك أنا في حاجة إليها!

قمت بتشكيل ثلثي العجين بيدي. كان من الضروري أن تأخذ شكلًا أكبر ، ونحيفًا منتشرًا. في رأيي ، سيتم طعن tovshchina في 5 مم بالكامل. كان لدي بولو يصل إلى سنتيمتر واحد - tovstuvate (لكن كل شيء لذيذ ، أليس كذلك!). خط بذيء ولا يسرق الجوانب. رجل الشماتشكي ذو الجوانب لا يأخذ النار ، لكنك لست بحاجة إلى الرائحة النتنة ، لأنه ببساطة لا يوجد مكان للمشروبات! على رأس العجين سكب الفارينيا. حسنًا ، لقد صنعت كثيرًا وذهبت إلى الفطيرة لأكل أقل من النصف. يبلغ ارتفاع الجحر تقريبًا نفس قطر الرافعة.

تريتينو ، الذي يضيع ، افركه على الثلثين وافرد الشماتشكي فوق المربى. ضع كل شيء في الفرن. في الفرن الخاص بي ، بقيت الفطيرة تمامًا كما كانت في العام السابق. تبرد الكعكة ، مقطعة إلى مربعات ، توضع على الأطباق. لذا أعطها. يسمح هذا العرض للسادة بإدخال قطعة صغيرة إلى أجل غير مسمى وتذوقها.

في shmatka الجار ، يجدر بنا أن نتذكر أنك قريب جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، ارتجفت يدي ولم أقم بتحريك الجانب قليلاً (إلى الحافة كان سميكًا جدًا - دفعت الجانب للخلف).

نسكب الشاي الدافئ ونأكل فطيرة. وكل شيء دافئ وجيد معك ، غير متأثر بعاصفة رعدية في الخارج.

أكرر: يمكنك أن تنبت مع المربى مثل Be-like jam chi varnyam. رافعة البيرة مثالية هنا!