يمكن تحضير Yakі Stravi حتى يوم عظيم. ماذا تستعد قبل يوم عظيم؟ وصفات لطاولة رائعة

إعلان أسبوعي povarru

اقرأ خطاب الطهي لي رو - سترافي ليوم عظيم

قائمة طعام Great Day 2017

الصقيل لباسكا بيلكوفا

Є خيارات kіlka للتزجيج للباسكا ، أريد أن أقوم بالدعاية البسيطة والرائعة. يمسك التزجيج الأبيض جيدًا ، بالإضافة إلى مزايا أولئك الذين يشربون الحلويات جيدًا.

تثليج للباسكا بدون بيض

الصقيل للباسكا بدون بيض هو طبق جانبي للأشخاص الذين يمنعون البيض. يمكنك تحضير مثل هذه الزجاجات على أساس الجيلاتين والحليب. واليوم سأقدم تقريراً كما لو كنت أرغب في ذلك.

Vіnok العظمى (vipіchka)

يجب أن يتبع نور اليوم المقدس تقاليد وعواطف الراديو. رائحة الفانيليا والخبز الطازج وبيض فربوفاني ... محور farbovanny mi و pektimemo إكليل عيد الفصح الجميل.

باسكا "كرافين"

يوم عظيم vipіchka zavzhd maє يكون لذيذًا وعطرًا وجميلًا. أعشق تزيين أسلوبك الرائع بالعصا الأصلية واللذيذة "كرافين" ، مع اللب الصحي السفلي والحماس المقرمش.

جليز لعجينة البرتقال

اليوم العظيم هو أقدس المسيحيين. يخبز جلد الرجل المحترم Svyatkovskiy paska ، وتوضح وصفتنا كيفية تحضير الصقيل للباسكا البرتقالية ، والرائحة والمالحة. جربها!

باسكا شفيدكا

كيفية تحضير باسكا شفيدكا؟ جرب معنا. غالبًا ما يتم تحضير باسكا للعجين المخمر ، مثل ساعة تافه لمشاهدتها. عند تحضير المعكرونة القياسية ، يكون النائب حيًا وجافًا.

باسكا في طباخ متعدد "باناسونيك"

يتم غلي معظم المعكرونة في الفرن ، حسب الوصفة ، وكيفية طهي المعكرونة في جهاز باناسونيك متعدد الطهي. لهذه الوصفة ، بعد صنع مثل هذه العجين ، يمكنك طهي المعكرونة في الفرن.

لفة قرفة

أحب رائحة القرفة. Vіn nastіlki قوي والتركيزات التي تجعل vipіchka الطازجة تصبح عطرة. سأخبرك بكيفية تحضير لفافة من القرفة ، والتي يمكن إجراؤها في اليوم العظيم المقدس.

باسكا بالكرز والرافعات

قبل اليوم العظيم ، أود أن أخبركم عن كيفية تحضير المعكرونة بالكرز والرافعات. تسي دوزي أقل من ذلك فطيرة لذيذةمع التوت ، والذي سيصبح اللون المناسب لعيد الميلاد طاولة رائعة!

الخس "معطف الفرو الملكي"

سلطة "شوبا" - في بيت سترافا ، والتي غالبًا ما تدخل في النظام الغذائي. البيرة ل urochistas وصفة أكثر مقدسة pidide ، كيفية التحضير خَسّ"معطف الملك". تسي رويال برايفت.

يوم عظيم من المربيات الملكية

يتم أخذ يوم العيد المقدس من المعكرونة والبيض المحشو والمعكرونة. الوصفة ، التي يجب أن تكون معروفة ، بسيطة ، لكن حماسة اليوم العظيم هي ببساطة رائعة ؛

الصقيل لباسكا لزج

Vsіm vіdoma غير مقبول ، إذا كان s باسكا كبيرةالتزجيج يتراجع. يفقد فين بصره على الفور ، لكنه أكثر صعوبة. هل تريد أن تعرف كيفية تحضير بودرة الباسكا اللزجة؟

Sirny "pasok" على Velikden بدون نبيذ

أمامك ، وإن لم يكن أبسطها ، بل ألذ وصفة لإعداد الجبن "الباسكا" ليوم عظيم بدون شراب. من يحب كل vipіchki والحلويات مع صيرة ، فإن paska يستحق!

صقيل للمعكرونة بالليمون

وصفة Tsey أبسط ولذيذ. بالنسبة لهذا التحضير ، يوجد حد أقصى يبلغ خمسة عشر ريشة ، لذلك نقرأ تعليمات بسيطة حول كيفية تحضير الصقيل للمعكرونة بالليمون.

حانات الوجبات الخفيفة

يوم عظيم من الخبز sirny

أسبوع الآلام مقدس للعالم كله. الطبق الرئيسي اليوم هو عيد الفصح. هناك العديد من الاختلافات الغنية حول هذا الموضوع. نقترح وصفة ، كيفية تحضير باسكا صفارة مخبوزة.

paski z siru

كافئ نفسك بأفراد عائلتك بأعجوبة سيرنيم باسكو. كيا vipіchka اللذيذةيصبح لونًا رائعًا للطاولة الرائعة. أتساءل كيف تطبخ الباسكا مع syrah ، أقل ورائحة.

Pasca sirn في multivartsi

يعد جهاز الطهي متعدد الاستخدامات مورداً لا غنى عنه لإعداد النكهات المختلفة. أنا على وجه الخصوص أحب الوظيفة إلى الأعلى. اليوم سوف نخبرك كيف تطبخ صفارة المعكرونة في طباخ بطيء.

الصقيل لكعكة عيد الفصح

يحتوي مطعم paska العظيم على أحد أهم مستودعات الزجاج. بالنسبة لأولئك الذين يتحدثون عن شخصيتهم وصحتهم ، نقدم وصفة لكيفية تحضير الصقيل لنظام الباسكا الغذائي.

الصقيل لعيد الفصح ، الياك لا تبكي

أولئك ، الذين أعدوا طلاءًا بسيطًا ، غنوا ، تشبثوا به ، ينظرون بشكل جميل إلى كرمة المستنقعات بأكملها ، وإذا قمت بقصها ، فسوف تنهار. واختفت جميع المؤثرات الصوتية.

الصقيل لباسكا الخطمي

هذا البديل ليس للجميع ، فالأصلي أكثر لذة. أعتقد أن كيفية تحضير الصقيل لأعشاب من الفصيلة الخبازية تعليمات الغلاف. البديل Vіdminny لأي نوع من أنواع الحلويات.

مشروب فيليكداي "رويال"

بالنسبة لي ، فإن ضوء اليوم العظيم هو رائحة الفانيليا والباسكا وبيض الفاربوفاني و ... سيرنا عيد الفصح! هذه الوصفة بالنسبة لي الآن مثل كمية صغيرة من الزبدة وكريم بيض الكاسترد.

الباسكا اللذيذة مع نكهة الفواكه والفاكهة المسكرة

يوم رائع بدون VIP

عيد الفصح التقليدي في الصيرة هو طبق باسكا بدون نبيذ. تتضمن هذه الوصفة إضافة الفواكه المجففة والروزين ، وللمذاق ، يمكنك أيضًا إضافة البازلاء أو التوت أو الفاكهة.

سلطة ورق مع مخلل فطر

قائمة Uznomanitniti طاولة عيد الميلادأريد أن أنشرك بطريقة غير متماسكة ، لكن أنهيها بسلطة. يستمتع Nasichenny بتناول المكونات بأعجوبة وإنهاء عملية بسيطة. جرب فارتو!

فقط بيض كبير farbuvannya

إذا كنت تريد أن تأكل بيض zabarvlenі بشكل جميل في يوم عظيم ، إذا كنت أكثر تشابهًا مع العمل الفني ، فإن محور الوصفة ، وكيفية صنع بيض zabarvlennya بسيط رائع ، والحصول على أفضل نتيجة.

كعكة لعيد الفصح

في هذه الوصفة ، سنتحدث عن كيفية طهي كعكة في اليوم العظيم. وصفة Tse rozkishny ، والتي أطبخ لها مغرفة! Rіdnim والمقربون منك مثل vikonnannya. دعنا نذهب!

بيض كبير مع حصص

لا توجد مثل هذه الخيارات لتزيين البيض الرائع. Їx Farbuyut Classic farbs للبيض ذلك barvniks الطبيعية، تزين بالملصقات والرسم الزخرفي. لديك خيار آخر أمامك.

الهدوء لباسكا في khlibopichtsi

يساعد نبيذ أدوات المطبخ الحديثة في تحضير الصلصات الحارة اللذيذة دون أي جهد وفي أقصر مدة. دعونا نلقي نظرة على الوصفة وكيفية تحضير عجينة المعكرونة في المخبز.

باسكي بدون شامات

يوم Svіtliy العظيم - قدس عظيم لجميع المسيحيين. السمة Obov'yazykovym її svyatkuvannya є krashanki ، بيض farbovanі. سأخبرك هنا كيف تطبخ الباسكا بدون رودزينوك.

جليز لباسكا بالكاكاو

رجل الجلد لديه وصفته الخاصة لإعداد المعكرونة مع الصقيل. بالنسبة لأولئك الذين يحبون التجربة ، هناك خيار مقترح ، وهو كيفية تحضير الصقيل لعجينة الكاكاو. اقرأ التعليمات وتابع.

لفات مع هينديتشكي بالجبن

قش للوصفة ، وكيفية طهي اللفائف مع الديك الرومي والجبن ، يمكنك العمل بها لفترة طويلة ، لأن العملية برمتها تستغرق الكثير من الوقت. قبل المائدة ، أقدم اللفائف مبردة بالفعل ولذيذة للغاية.

وجبة خفيفة فطيرة مع الديوك

لكي تبدو شاهدة سفياتكوف مشرقة وفعالة ، من الضروري ليس فقط تقديم اليوجا بشكل جميل. أتساءل كيف تطبخ كعكة وجبة خفيفةمن الدجاج. Tse urochist اللذيذ الذي Garna vipіchka.

فانيلا سيرني باسوك

سيأتي يوم عظيم قريبًا ، سأخبرك كيف تطبخ الفانيليا صفارة باسكا. إن اليوم العظيم هو أحد السمات الرئيسية للقديس المقدس ، والذي يتم تعيينه قبل الحاجة الجديدة للحب.

الباسوك السوري الكلاسيكي

هنا هو الاختلاف الأسود حول موضوع وصفة لذيذةتحضير السرن الكلاسيكي لليوم العظيم. أنا أحب هذا بشكل خاص: الباسكا منخفض ، ما في فمك وفاتح للشهية! حلوى فيشوكاني!

صفارة باسكا بدون خميرة

دعونا نشارك وصفة بسيطة ولذيذة ، كيف نطبخ صفارة المعكرونة بدون خميرة. من السهل الخروج من هذا الحشيش من أجل ذوق vipichka ، لأنه يناسب كل الوطن ، وكذلك الضيوف. إنه لذيذ!

بيتشيفو "كريستي"

يمكن تسمية مخبز "Chrest" بأنه مقدس ، حتى لو بدا أنه يتم تقديمه في وقت التعميد حتى الجنازة ، يتم غسله بالماء المكرس الذي يتم إحضاره من الكنيسة. لذلك يمكن أن تكون yogo vip_kati في اليوم العظيم والأيام المقدسة الأخرى.

باسكا في ريدموند مولتيفارتسي

بعد تناول مثل هذا الباسكا ، سيتم الترحيب بأقاربك وضيوفك بحرارة. يخرج باسكا لذيذًا تمامًا وروديًا وعطرًا. بحماسة الباسكا ، ستنتظر الجميع دون تردد ، وستتطلع إلى المجد من أجل المجد.

بيض محشي كبدة دجاج

هل ترغب في استكمال أسلوب Svyatkovy الخاص بك بالوجبات الخفيفة اللذيذة؟ نفس الخيار الذي أود وضعه في ملاحظتك. لم تجرب أنت وضيوفك شيئًا كهذا من قبل. أوصي بالتذكر والتكرار!

كعكة عيد الفصح الشوكولاته

الشوكولاته paska ليست جيدة بلد تقليديفي يوم عظيم. ale taka عرق السوس vipichkaحتى أكثر ملاءمة للأطفال ومحبي عرق السوس. جرب كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة لليوم العظيم ، وابتهج لأحبائك.

ناروزكا الفاكهة لليوم العظيم

سواء كان أسلوبًا لعيد الميلاد ، يمكنك تزيينه بسرد فاكهة أخرقة. سيكون هناك بعض الفواكه الموسمية في الخارج ، البذاءة هي خيالك. تعجب من كيفية تنمية سرد الفاكهة ليوم عظيم.

سلطة مع الجزر والخبز المحمص

سلطة خفيفة شبيهة بالربيع وفيتامين وسلطة منعشة. سأخبرك بالوصفة الخاصة بكيفية صنع سلطة بالجزر والمقرمشات. وصفة Tse vіdmіnny قبل اليوم المقدس لليوم العظيم.

كعكة "كازكا"

قد يكون لكعكة Tsey اسم غني. يتكون النبيذ من ثلاث كعكات مختلفة ، مثل واحدة تكمل واحدة. نريد أن نجد واحدة مماثلة كب كيك القاعمن الكريمة. محور الوصفة طريقة تحضير كعكة "كازكا".

خبز الزنجبيل العظيم

مثل غارنا وعطر vipіchka لتزيين أسلوب عيد الميلاد الخاص بك. يمكن إحضار خبز الزنجبيل في عيد الفصح كتذكار للأصدقاء ، وسيسعد أطفالك بهم. يوم عظيم لك!

باسكا لذيذ

يوم عظيم Vipіchka هو جزء مهم من المقدس. يمكنك الشراء جاهزًا ، بالطبع يمكنك ذلك ، لكن المذاق لن يكون كما هو ، إنه أكثر من ذلك ، إنه ليس دائمًا طازجًا. لذلك ، اعمل بنفسك على اتباع الوصفة الخاصة بي.

خبز الجوز العظيم

لم يوفر لي ياكبي مشروبًا سريعًا في هذه الوصفة ، ولن أعرف أبدًا كيف أطبخ خبز الجوز في عيد الفصح. لا يزال من المستحيل تخيل تلك الكرمة اللذيذة التي تأتي من اليونان.

بيض مسلوق لليوم العظيم "كورتشاتا"

حث أسلوبك المهيب مع لذيذ و مقبلات أصليةمن البيض المسلوق تبدو وكأنهم يشتمون. مثل هذه المقبلات مناسبة بشكل خاص للأطفال ، قبل الكلام ، ستساعدك الرائحة الكريهة على تحضيرها!

M'yasna narіzka على فيليكدن

أنطق لك بالمغفرة البديل السويدي، كيفية تحضير اللحوم لعيد الفصح | سيكون Vikoristovuvati 3 vidi منتجات اللحوم- سلامي ، أنا أدخن المعكرونة مع لحم الخنزير المسلوق. الوجدة لذيذة وحارة أكثر!

تثليج لسمك الباسكا

في هذه الوصفة ، سوف تقرأ عن كيفية تحضير الصقيل لسمك الباسكا. بدون شك ، شخص يعرف هذا الخيار ، حتى لو كان كلاسيكيًا ، سنغفر له. وأنا أقترض أيضًا أقل من رشاش رفيع.

بودرة الباسكا المسلوقة

من وصفتي تعرف واحدًا من نفسك وصفات بسيطة، كيفية تحضير الصقيل لباسكا المغلي. Vaughn pіdіyde pokrittya bagatioh vipіchki vipіchki. البيرة أفضل pidide إلى طاولة كبيرة.

Naykrascha podyaka - اقتبس الإدخال ؛)

إن وسط اللاشخصي مقدس ، لدرجة أنه يحب الإشارات في روسيا ، فقد تم بالفعل فصل المحور بغنى ليحمل نور قيامة المسيح. يوم عظيم ، أعظم فرح في الربيع مقدس ، يرمز إلى انتصار الحياة على الموت ، الربيع على الشتاء ، تجديد طبيعة الناس. وبكل بساطة ، احمل معك الإيمان والحب والأمل ، وايقظ الدفء واللطف فينا.

في حد ذاته ، أدركت أن اليوم مقدس ، وهناك يوم عظيم أكبر ، لا يمكنك الاستغناء عن وليمة عظيمة. لفترة طويلة ، استيقظت شاهدة عيد الفصح في وجود طاولة عيد الميلاد الأخرى مع وليمة خاصة ومجموعة متنوعة من المخاوف والجمال. في المنازل المحلية ، كانوا يقدمون خدماتهم تقليديًا 48 rіznih ستراف، لبضعة أيام من آخر الصوم الكبير. قبل مائدة عيد الميلاد ، تم إجراء الاستعدادات ليوم خميس العهد. لقد غنوا قوة الخميس وخمروها ورسموها بيض كبيروضعوها على خضار vіvsa أو القمح ، قاموا بتربيتها خصيصًا للقديس. قاموا بإعداد الباسكا والحليب المخبوز والباسكا والنساء وخبز الزنجبيل الرائع على مرأى من الحمائم ، pivnikiv ، الأرانب وتلك البيضة. لم ينسوا تحضير وجبة سريعة. شربوا لحم ضأن ، أعدوا ستيجن ولحم العجل. لم يتم تقديم Ribnih Strav قبل المائدة الكبيرة zovsіm. لم يكن من المعتاد خدمة النيران الساخنة ، حتى لو كانت روعة أسلافنا غارقة في ثقل أسبوع الآلام.

احتل القنفذ الطقسي مكانًا خاصًا في منتصف الجزء الأوسط من الطاولة الأرستقراطية svyatkovy - sirna Easter وبيض farbovani. تم تحضير ثلاث شرائط Tsі في الجلد ، navіt navіdnіshom budinku. أقوم بحفظ الوصفات المفضلة للباسكا والباسكا في وطنهم الجلدي dbayly. لا يمكنك التغلب على الوصفات الخاصة بهم ، والتي لا يمكن أن يفوز بها سوى السادة حتى يكون الجزء التقليدي الرائع هو الأكثر لذة وأجمل وأجمل. البازلاء النيئة والتوابل والفواكه المسكرة والفواكه الطازجة والمربى وصلصات عرق السوس والروم والشيري وماديرا - من المستحيل سردها كلها. اليوم العظيم هو يوم مقدس لأسياد أولئك الذين عرفوا اختبار القوة في ذلك الوقت لأمراء pochatkivtsiv.

اليوم ، نشاركك مباهج ووصفات ما يجب طهيه في يوم عظيم ، مثل obov'yazkovo سيساعدك على الطهي في الموسم الرائع اللذيذ.

1. لتحضير الباسكا ، ستحتاج بالتأكيد إلى طبق باسوشنيتسا - شكل وردي خاص يتكون من أربعة أطباق. بدا الجانب الداخلي لألواح pasochnitsa مزينًا بالأحرف ХВ وصور للصليب والشطب و parostkіv و kvіtіv. نقوم بإعداد pasochnits من مواد مختلفة ، والتي هي الأفضل ليوم اليوم ، يتم استخدام الخشب التقليدي أو البلاستيك الحديث. من الواضح أن السقيفة البلاستيكية جيدة من النقطة الصحية عند الفجر (إنها أسهل من ميتي ، لا يمكن انسدادها ببقايا الطعام أو الجزء العلوي من الشجرة) ، ولكن هل يمكن تسخين البلاستيك البارد بدفء ذلك الجانب السفلي الحي من الشجرة؟ لذا تشي іnakshe vybіr من أجلك. شراء pasochnitsa ، عكس obov'yazkovo ، من السهل التقاطه ومن القوي الاستلقاء لوحة واحد لواحد.

2. تحضير الباسكا بالشراب ، والقمم ، والزيتون ، والإضافات اللذيذة الأخرى (البازلاء ، والفواكه المسكرة ، والقشر ، والتوابل). والأهم من ذلك هو اختيار المنتجات المناسبة التي يتعين عليك التحضير لها. امنح احترامًا خاصًا لنضارة المولى والأولي والراشكيف! فقط مع عدد قليل من المكونات الطازجة ، يمكنك طهي الطعام بالطريقة الصحيحة اللذيذة. سيدي ، حاول أن تختار طازجًا وموحدًا وجافًا. قبل تحضير اللحم ، افركي اليوجو في غربال. يفرك من خلال منخل ، سيدي viide ، وفركه برفق. حاول أن تأخذ أعلى 30٪ ، دهون وسميكة ، زيت فيرشكوف- ليونة ، بلاستيك أكثر من الأفضل. من أجل تقليب صفارات الإنذار ، من الأفضل تسريعها باستخدام الخلاط ، ثم تكون المعكرونة طرية ، وسفلية ، وسميكة ، وأخف وزنًا.

3. مكملات اليوم العظيم للبشرة مجانية في الاختيار حسب مذاقك وإمكانياتك. المعيار الرئيسي لاختيار المواد المضافة هو النضارة. حتى لو كان لديك رائحة خفيفة من العفونة والزهور في الجبال والفواكه المسكرة ، يمكنك استدعاء شاربك لتحضير اليوم العظيم. يتم فرز البازلاء بعناية وتنظيفها من القشرة وتشذيبها وتشذيبها. يتم غسل Rodzinki والفواكه المجففة جيدًا وتجفيفها على منشفة ، ويتم تجفيف الفواكه المسكرة ونقعها في الكونياك مع الروم ، وفرك الحماس خلفها. البهارات الجافة (الهيل ، اليانسون ، الزنجبيل) لها طعم حلو. يمكن استبدال الفانيليا الطبيعية بخلاصة الفانيليا أو بنجر الفانيليا (قبل أن يكون أفضل).

4. يحضر اليوم العظيم ثلاثة أنواع: سيري ، فاريني وزافارني. دعونا نلقي نظرة على أبسط طقوس العربدة للباسكا. افركي كيلوغرامين من الشراب من خلال منخل. 150 غرام زبدة طرية | ماستيل | روزيتري دوبيلا z 150 غرام. تسوكرو. مع الاستمرار في الفرك ، أضف 150 مل إلى olії zukr. قشدة حامضة على ملعقة كبيرة في كل مرة. افركي كل شيء حتى تصبح البلورات صافية تمامًا. الحصول على الجحيم من ماسو سيدي و فاز بحزم بمساعدة الخلاط. في البداية ، أضيفي البازلاء والفواكه المسكرة والتوابل واخلطيها بعناية. أنا مستعد لوضع صفارة ماسا على الحظيرة بشاش ، وتغطيتها بيوم أو صحن وتنظيفها في مكان بارد لمدة 10-12 عامًا.

5. مطوية أكثر لتحضير الباسكا المسلوق. افركي كيلوغرامًا واحدًا من الشراب من خلال غربال ، أضف 200 غرام. زبدة مذابة | زيت | ، يخلط جيداً ، يضاف 400 غرام. قشدة حامضة وتخلط مرة أخرى. دون التوقف عن فرك الكتلة ، أدخل حسب احتياجاتك 5 البيض الطازج. انقل الماسة إلى قدر بقاع سميك ، وأشعل النار واتركها حتى الغليان مع التحريك المستمر. Stezhte بحزم ، حتى لا يحترق الماسا! كيفية غلي القليل من صفارة ماسا ، ورفع قدر بالنار ، وإذا أمكن ، تبريده بسرعة (على سبيل المثال ، وضعه في حوض به ماء بارد) ، لا تتوقف عن التحريك. أضف زجاجتين من مسحوق الكرز والبازلاء والفواكه المسكرة والتوابل في صفارة الإنذار المبرد. تغلب على الكل مرة واحدة بمساعدة الخلاط. أنا على استعداد لوضع صفارات الإنذار في منزل الراعي وأخذها بعيدًا عن المكان البارد لمدة 12 عامًا.

6. يتم تحضير عيد الفصح من أجل الأحدث والألذ. فرك من خلال غربال 500 غرام. مولى. نضع اثنين من zhovtki في زجاجة بيضاء من الزوكرو ، تصب في 2 زجاجتين من الحليب وتسخين الكمية في حمام مائي حتى تتكاثف ، مع التحريك في كثير من الأحيان. احترس حتى لا يغلي السميش! يُسكب السميش الساخن في طبق عميق ، ويُضاف 100 غرام. فيرشكوف Olii ، زكور الفانيلياوالبازلاء والفواكه المسكرة ، اخلطي كل شيء جيدًا. أضف تدريجيًا إلى سيدي السماق ، واخلطه بحزم ، وفي نهاية تحضير shvidko ، اخفق الباسكا بالخلاط. أنا مستعد لوضع الباسكا عند أبناء الرعية وتنظيفها في البرد.

7. عدد لا حصر له من الوصفات لتحضير المعجنات في المنزل لإثارة إعجابك بالتنوع ، سواء كان كما هو. Vipіkayut paska ، zvichayno ، مبكر vranci في Great Friday. ومع ذلك ، قمت بإعداد العمل للعمل المقبل في وقت مبكر. تنظيف البازلاء وتشويهها ولفها ؛ شطف ونقع وتجفيف Rodzinki والفواكه المجففة ؛ قم بفرز وتنقية الفاكهة المسكرة (لا تنس أن تنقعها لمدة 10-12 عامًا في الروم والكونياك ، لمنحها رائحة مضافة ، ومذاق ، وطراوة). تأكد من التغلب على قوالب الباسكا ، وتغطية الجدران الداخلية بالزيت ، وتغطية الجزء السفلي بورق الخبز بالزيت ، ورشف الجدران والجزء السفلي بفتات الخبز المخيطة بشكل رفيع. لا تنس أن تجففها وتكون مشرقة حقًا. من المرجح أن يتحول Drіzhdzhi إلى الضغط بدلاً من الجفاف.

8. Yak i іnshі virobi z عجينة صحية، يمكن تحضيرها بطريقة مباشرة وآمنة. دعونا نجهز أبسط طريقة آمنة. مخفف 30 غرام. drіzhdzhіv لديها كمية صغيرة من الحليب الدافئ. اخلطي قوارير من البورشنا مع قارورة واحدة من الحليب الدافئ ، ثم أضيفي الدرجدجي الذي قمت بتراجعه ، واخلطيها جيدًا ، وضعيها في قدر ، وغطيها بمنشفة وضعها في مكان دافئ. إذا كان من الصعب الانتفاخ في vdvich obsyaz ، أضف 5 zhovtkiv، zucru، 250 gr. مذابة (وإن لم تكن ساخنة!) بوصة من الزبدة | الزيت | اخفقي خمس بياضات في الخلاط حتى تحصل على دبوس صلب وأضفه بعناية إلى عجينتك. كما لو كان tisto نادرًا جدًا ، أضف البورشون إلى الكثافة المطلوبة. أضف ما يصل إلى الخاص بك عجينة البازلاء والفواكه المسكرة وقشرها والتوابل. دع العجين يرتفع مرة أخرى ، ثم سنخلطه بعناية ونضعه خلف القوالب للتخمير. املأ الاستمارات بما لا يزيد عن نصف الالتزام الأصلي. نترك العجينة ترتفع على طول حواف الشكل وتغلي في الفرن ، تحمص حتى 180 جرام ، حتى تصبح جاهزة.

9. خيار آخر لما نطبخه في اليوم العظيم ، من أجل شيء غافل في أيامنا هذه ، كانت النساء العظماء - خفيفات ، مسامية ، متبلة بمذاق أقل. دعونا نحقق العدالة ونخبز امرأة في يوم عظيم! يرتفع عشرة زوفتكيف إلى اللون الأبيض مع 2 قوارير من الكوسة ، إضافة 2 قوارير من البورسنا و 50 غرام. drіzhdzhіv ، razvedenih حتى 1/3 زجاجة من الحليب. فاز 15 خصلة دفعة واحدة باستخدام الخلاط. اخفقي أوكريمو حتى تصبح بيني 10 بياض. أضيفي البروتينات إلى العجينة واخلطيها برفق. عجينة الطبخاملأ ما يصل إلى نصف حجم زيت الزيتون الملطخ للتخمير. نترك العجينة ترتفع بالتساوي من الأطراف وتغلي في مؤخرة الفرن حتى 180 درجة للفرن حتى تصبح جاهزة.

10. أكثر مذاق ورائحة ، تخرج امرأة عظيمة ، مطبوخة بالجبن و Rodzinki. ارتفع Chotiri zhovtki الأبيض ق 1؟ فن. تسوكرو ، أضف 500 غرام. سيدي و rozіtry نسبيا مرة أخرى. السناجب التي تفتقر إلى دبوس قوي. قبل سيرنوي ماسيأضف زجاجتين من Rodzinok ، ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، بياض مخفوق ، قوة للاستمتاع. برفق ، اخلطي العجين بعناية. يجب تلطيخ قالب التخمير بزيت الزيتون ورشها بفتات الخبز. ضع العجين في الشكل وقم بتسويته بعناية. هز الوحش بالزبدة المذابة ورشفة باللوز الطباشيري. زابيكيت في الجزء الخلفي من فرن التحميص حتى تنضج نكهة الشفتين.

لقد أخبرناكم اليوم بالمزيد عن القواعد الأساسية وأسرار تحضير الأعياد التقليدية العظيمة. هناك المزيد من الوصفات الرائعة الملتوية ، وسعداء بتلك التي يتم إعدادها في يوم عظيم لطاولتك الرائعة ، يمكنك دائمًا التعرف عليها على جوانب موقعنا.

نور اليوم العظيم يقترب. في هذا اليوم (هذا وامتداد موسم عطلة عيد الميلاد) نريد أن نحيي أقاربنا وأحبائنا بطاولة عطلة عيد الميلاد. من يهتم بالوصفات التي تم قلبها بالساعة ، ومن يريد تصفح الإنترنت بحثًا عن عمليات بحث لا يمكن تصورها أو مصدر إلهام لعواطف غريبة. ربما ، لدينا قائمة عيد الفصح قادمة؟

من الواضح أن الوصفة الأولى هي tse paska. أتذكر أن أطفالي أحضروا كعكات عيد الفصح إلى المدرسة التي تخبزها أمهاتنا ، وكنت أتساءل دائمًا أن كعكات عيد الفصح لأصدقائي لم تتشاجر من أجل الاستمتاع في شكل كعكة كبيرة تم شراؤها من المتجر ، والمزيد من الخبز القديم .. وللساعات القديمة عيد الفصح بيد سخية وضعوا أفضل ، طازج ، عرق السوس ، وكان عدد البيض في بعض الوصفات 60 (!) قطعة.

لقطعة خبز - سبرات من القواعد الهامة:

1. تحت ساعة التحضير ، لا تصدر ضوضاء ، لا تنبح.
2. يجب أن يكون لديهم من مطبخ vignati.
3. Boroshno ل pasok بحاجة إلى أن تسأل.
4. مطلوب Zukor أفضل (مسحوق تسوكروفا خلاف ذلك).
5. الحليب والقمم في درجة حرارة الغرفة.
6. دعونا نطبخ المعكرونة wiyshov ، نضيف الزعفران إلى العجين ، أو نقطف البيض مع yaskravimi zhovtki (محلي الصنع). إذا لم تحصل على بيض محلي الصنع عن بعد ، خذ البيض ، وحضر الزوفكي في بياض البيض ، واخلط الزوفكي مع العتبة واتركه في النار من أجل لا شيء.
7. درجة الحرارة في الغرفة هادئة ، ولا يجوز أن تقل عن 25 درجة مئوية.
8. لا تغير النوافذ!
9. الضراوة فمن الضروري لفترة طويلة. للحصول على علامة قديمة ، من الضروري ضربها 300 مرة ، حتى أشاد الضيوف فيما بعد بالباسكاس 300 مرة.
10. بهدوء ، يمكن أن يرتفع أصغر دعامات: إذا تم تحضير العجين ، وإذا كان كل شيء ممزوجًا ، وإذا لم يتم قطعه في الشكل.
11. ليس من المذنب أن تكون الباسكا نادرة جدًا - وإلا فإن الباسكا تتسرب وتبدو مسطحة. Ale and nadto نخرجه منه ليس مذنبًا Buti - paska viide مهم و swidko قديم.
12. حاول قص الصورة بسكين - فهي ليست لزجة بالسكين ، ولا تمسها ، يمكنك وضعها في النموذج.
13. يجب أن تكون قوالب المناحل مدهونة بقليل من الزبدة اللينة (لا تذوب!) ، ويمكن رشها بفتات الخبز وسميد تشي.
14. ضع بهدوء في إعداد النماذج ، وملء ما يصل إلى النصف. إذا كان من السهل الارتفاع على طول الحواف ، ضع النموذج بعناية في الفرن حتى 180 درجة مئوية.
15. ارتفع Sob paska بالتساوي ، من الضروري بناء شظية طويلة في المنتصف و vipkati منه. بعد 1 - 1.5 سنة (حسب حجم الباسكا) ، قم بتقسيم الشظية: إذا كانت جافة ، فإن الباسكا جاهزة.

أوه ، الوصفة

مكونات:
800 جرام زبدة
1 كجم تسوكرو
20 زوفتكيف ،
1.5 لتر لبن،
120 جرام فواكه مجففة مضغوطة ،
200 غرام زبيب
50 غرام كونياك ،
2 ملعقة كبيرة. ل. الأفخاخ لأشكال السمط ،
3 كجم البورشنا (تقريبًا) ,
الفانيلين ، قشر الليمون ، البازلاء ، بذور الخشخاش ، الفواكه المسكرة - للباجانيام.

طبخ:
ارتفع Drіzhdzhi على 1 سل. ماء دافئ ، أضف | 1-2 ملعقة كبيرة دقيق | بورشنا | يوضع في 20 دقيقة. في مكان دافئ. Zbiti zhovtki مع tsukr ، أضف الكونياك مع الفانيلين والحليب والخميرة فيها. يخلط ويحول إلى دقيق | boroshno | ، اخلط 15 hvilin | دقيقة |. خطوة بخطوة ، صب الزيتون الساخن والجاف (مهم!) Rodzinki ، الحماس. Mіsiti іsto ما لا يقل عن 40 khvilin. يتم تحديد الاستعداد للاختبار على النحو التالي: إذا كان rodinki viskakuyut من الاختبار ، وإذا كان "صريرًا" نفسه ، فأنت جاهز. ضعه في مكان دافئ مغطى بمنشفة. إذا كان pіdіyde ، viklasty عند إعداد النموذج ، zapovnyuuchi їх أقل من 2/3 ، فسيتم فصل التواريخ. Pekti 40-60 khvilin (إراحة حسب الحجم). قم بتبريد القيعان (ضعها خارج القالب على الوسادة الناعمة ، وضعها على السرير وتبريدها ، وقلبها بعناية).

كاسترد معكرونة (مع الشاي)

مكونات:
12 سل. دقيق،
1 سل. لبن،
4 بيضات
1 سل. تسوكرو
70 غ من الفواكه المجففة المعصورة ،
2 أضعاف. شاي العسل ،
½ سل. زبدة مذابة
1 سل. حيوانات الخلد،
2 ملعقة صغيرة ملح،
الفانيلين أو الهيل.

طبخ:
عشية المساء (حوالي السنة الثامنة) تملأ الخميرة؟ الماء الدافئ ، والتمر ترتفع. ½ سل. الشراب بوروسنا ½ cl. حليب مسلوق خلطة جيدة. تبرد حتى تصبح دافئة ، تخلط مع الخميرة ، ما قلته ، أضف نصف ملعقة كبيرة. الحليب الدافئ ، القوة ، ثلاث بيضات مخفوقة ، أضف الخنزير stilki ، بحيث يكون من الممكن الانتهاء منه بشكل كثيف. يوجا Vimisity لتنعيمها ، لفها جيدًا واتركها في مكان دافئ على الجرح.

في وقت مبكر (6-7 سنوات) صب في مكدس. يُسخن أولًا ، يُمزج ويُسكب الحوصلة في الشاي الدافئ ، ويُمزج من الدجاج. دعونا نضيف بعض التوابل ، ونضيف المزيد من الفضل ، أن حوصلة الطائر قد اختفت ، والحيوية بقوة على الطاولة وننشط yogo doti ، حتى تبدأ المصابيح في الظهور في الجديد. غلفيه في طبق مبطن بالزيتون وغطيه واتركيه لمدة سنة. دعنا نضعها على الطاولة مرة أخرى ، ونضعها بعناية ، ونضعها خطوة بخطوة ، ونحولها إلى وعاء ونعطي 30 ريشة لفترة طويلة. دعنا نضع النماذج ، دعنا نذهب. بكتي ياك zavzhd.

لا يمكن أن تكتمل القائمة الرائعة بدونها سيرنوي عيد الفصح. علاوة على ذلك ، كان عيد الفصح منذ فترة طويلة أهم عشب على طاولة عيد الميلاد. في الوقت نفسه ، طهي الطعام بشكل غير منتظم ، وبدون مقابل - ليس فقط علامة ، ولكن أيضًا عشبًا لذيذًا. لكي يذهب عيد الفصح إلى المجد ، من الضروري اتباع هذه القواعد:

1. جميع المنتجات مذنبة ولكن الأفضل.
2. من الضروري وضع الوالد للتعفن ، حتى تتمكن من رؤية السيروفاتكا (من الأفضل ذبح المولى ، ووضع المولى على قطعة الشاش والضغط على الوحش مثل الوحش المهم).
3. يجب مسح Vidzhaty سيدي من خلال غربال (لا تمر عبر مفرمة اللحم!).
4. قمم - لا تقل نسبة الدهون عن 30٪.
5. من الأفضل استبدال Zukor بمسحوق tsukrovoy.
6. شكل (pasochnitsyu) visteliti troch مع الشاش. إذا كنت لا تعرف كيفية التشكيل ، فيمكنك وضع وعاء لشيء ما ، مثل ثقب (دلو بلاستيكي مربع ، على سبيل المثال) وعمل شيء صغير غير شخصي ، بحيث يمكن لأم الفم أن تستنزف.

يوم عظيم مع zhovtka مسلوق

مكونات:
1200 سيدي ،
400 غرام زبدة
4 قوارير سميكة ،
15 زوفتكيف ، مشروبات باردة ،
tsukor ، الفانيليا حسب الرغبة.

طبخ:
المولى الطازج يمسح الغربال ، ويضع الزيت العلوي | الزيت | ، يمسح غربال العلكة. زموساتي دفعة واحدة وافركها لفترة طويلة ، حتى تخرج الكتلة النضرة. دعونا نسكب القمم ، نسكب ، نفرك دون توقف. إذا أنهيت كل شيء ، ارتدي زيًا رسميًا ، واضغطت عليه ، فلن تكون الأرصفة أسوأ من سيروفاتكا بأكملها. عالج الرذاذ البارد.

قبل vzhivannyam viklasti على طبق ، قم بتزيينها.

مكونات:
2 كجم مولى،
10 بيضات
400 غرام من الزبدة
800 ص. الكريمة الحامضة
700 تسوكرو
100 لوز مقشر
100 ولادة
فانيلين.

طبخ:
افرك مواليد الغربال وزيت التجويفات | الزيت | ، الإضافة | الإضافة | البيض والقشدة الحامضة. اخلطها بحزم. ضعي الأطباق على الموقد ودعي الماسا تغلي دون انقطاع باستخدام ملعقة خشبية. اخرج من النار وقم بتبريد yaknaishvidshe (على سبيل المثال ، ضعها بالقرب من الماء مع الثلج) ، بهدوء أيضًا. في نهاية masu ، أضف tsukor ، و vanilin ، و rodzinka ، والبازلاء ، واخلطها وأعشابها في pasochnitsa ، وقم بتدوير الماسا بقوة. ضع أفضلية صغيرة في الأعلى. ضعي البرد على الدوبا.

بيض- سمة Obov'yazkovy لطاولة عيد الميلاد. فاربوفاني lushpinnyami tsibuli، ملفوفة في السليلويد yaskraviya أو مطلية يدويا. البيرة ليس فقط البيض المسلوقيمكنك الاستقرار ، وإعداد قائمة طعام رائعة. المحور ، على سبيل المثال ، وصفة المقبلات

مكونات:
5 بيضات ،
250 مياسة
1 قطعة خبز ابيضبدون قشور
1 سيبولينا ،
100 فتات خبز
100 غرام من البسكويت من الخبز الأبيض المجفف ،
2 ملعقة صغيرة gіrchitsі ،
السيل ، الفلفل ، الخضر - للمذاق.

طبخ:
تحضير اللحم المفروم ، الحبيبات المنقوعة في الحليب أو الماء والخبز الأبيض. أضف الخضر والكزبرة والفلفل والخردل إلى الروبان الجديد. 3 بيضات تغلي باردة. يحرق جلد البيضة في كعكة الغريبة مع اللحم المفروم ، وتشكيل كيس- "علبة". 2 بيض سيرييهزم. بلل "علبة" قطعة خبز في البيضة ، ثم فتات الخبز، أنا طازج في البيضة ، ثم في كسارة الخبز الأبيض. دهنها بمقلاة عميقة.

يمكن إصدار Zvichayne على مرأى من البيض ، وذلك لإظهار صحة وحرمان قشرة بيض الدجاج (على سبيل المثال ، بيض نائب عند تخمير الباسكا أو عند تحضير الباسكا). بالنسبة لهذه البيضة ، من الضروري كسرها بعناية باستخدام طرف غير حاد ، وفتحها 1 - 1.5 سم ، ولفها في مكانها ، وغسل القشرة ، وتعليقها ووضعها في شكل البيض. جهز ما إذا كانت حشوة (بالمحفزات ، yalovichini abo ribi) ، فقط قم بإنتاج قطع جديدة بقطع صغيرة يبلغ طولها حوالي 1 سم. Zmіshati z | іz | دعها تذوب في المرق مع الجيلاتين وتسكب فوق القشرة. ضعه باردا. قبل التقديم على المنضدة ، اسحق وخلع الخليج بعناية. توضع على طبق مع أوراق الخس والخضروات. سهل وجميل!

قائمة Popovnimo عيد الفصح مع وصفة أخرى صلصة اللحم، والتي يمكن طيها على الجزء الخلفي من الرأس في vikonnі ، فإن ale trochs صحيحة - وسيظهر كل شيء. تسي. لأي زناد (الباذنجان للرجل ، ولكن يمكنك أيضًا إذابة الثلج منه) من الضروري "فتحه". يتم تقطيعه على طول الجزء الخلفي من الجلد ويؤخذ بعناية مع اللحم من الأضلاع والأجنحة والساقين ، ويقطع حول الشرابات. من الناحية المثالية ، يمكنك الحصول على كرة من اللحم في السماء. نضع اليوجا على الدوشكا مع وضع الجلد لأسفل ، ونجعل ياكوموجا أرق (حوالي 1-1.5 سم) ، ونعلقها بالعتبة ، والتوابل ، والاحترام! - جيلاتين جاف. يمكن أن تكون حشوة اللفة عبارة عن خضروات مجمدة - سوميش من الجزر والبازلاء والفراولة فلفل حلو، جراب كفاسولا. نضع مجموع الخضار على طبقة اللحم ونلفها برفق في لفافة. يتم تقطيع اللفة إلى كرات من رقائق yakomoga schіlnіshe. نضع الفرن في الفرن ونخبز العجين 40-50. رائع. يتم تقديم عشب Tsya باردًا. الجيلاتين ، لفة صرير ، صرير ، والنبيذ لا ينهار عند السحب.

للحصول على إضافات رائعة إلى طاولة الكريسماس ، يمكنك استخدام kvass الروسي الصحيح. النتائج لأكثر من ألف rokіv أن napіy لا تعرف أقرانك. يوضح Bagatoviky dosvid أن kvass يحفظ الصحة ويعزز الممارسة. البيرة بيرش لكل شيء مجرد مشروب لذيذ. ديكيلكا وصفات خرقاء proponuetsya على احترامكم.

مكونات:
3 لترات من الماء
700 جرام تفاح
300 غ زوكرو ،
30 جم مجفف.

طبخ:
تفاحة زفاريت ، إضافة | إضافة | زكور. تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. العملية ، إضافة إكليل الجبل في الماء الدافئ ، الخميرة. إجازة للتجول لمدة 12-15 سنة. انسكب على الرقصات ، إلا من البرد.

كما هو الحال في التفاح كفاس ، بعد التخمير ، ضعي 150 جرامًا من العسل و 70 جرامًا من المبشور الثلث العظيمكرونو ، نيوكلين فييدي بتروفسكي كفاس.

إذا رأيت المنشور ، فعليك الخروج من الجديد بسلاسة ، خطوة بخطوة. لا يمكن توضيح وتنوع قائمة الطعام الرائعة ، لكننا سنفكر في الأمر. اختر أسهل الطرق. السلطات - مع كمية كبيرة من الخضر ، ولكن ليس وحوش المايونيز الغنية ، ولكن الكلاسيكية المكونة من 2-4 مكونات (مثل "جريتزكا" أو "سيزر") مع توابل مختلفة. مياسو - روبان باذنجان مطهي أو مطهو على البخار. أنا فاسقة - لا تتحرك! Adzhe ليس بدون سبب كلمة "يتكلم" تعني "تذوق الطراوة".

لاريسا شفتايكينا

Obov'yazkovі velikodnі stravi - tsepishna paska i farbuvannya. البيرة للتحضير ليوم عظيم هو ضروري وغني іnshih قش لذيذخاصة من المنتجات الهادئة ، والتي كانت مسيجة حتى vzhivannya في ساعة الصوم الكبير. قم بإعداد بعض التوابل ليوم عظيم - تابع القراءة.

لمساعدتك في إنشاء القائمة ، يقدم الموقع "24" 11 طبقًا للشهية ، مثل المعجزةأضف إلى الأسلوب الكبير.

أولاً ، ما الذي يجب التفكير فيه بشأن varto - tse ، zvichayno ، عيد الفصح، دون بعض استحالة يوم القيامة من اليوم العظيم. كريمة الباسكا التقليدية مع كريمة التزيين البيضاء ، واستخدام النكهات المجهولة وتطوير الوصفات الغريبة - الخيار لك.

اقرأ أيضا:

M'yasnі Stravi في يوم عظيم -2019

بالنسبة للمائدة الكبيرة ، من الأفضل اختيار سترافيا النضرة ، ولكن ليس الدهنية. وحتى بعد trivalo pomirnosti في وجود المخلوقات ، لا يمكن تغيير الكائن الحي.

أرنب الخبز مع إكليل الجبل: وصفة للطبخ

مستودع:
أرنب - 800 جم
مايونيز صناعة منزلية- 2 ملعقة طعام
كريمة حامضة -3 ملاعق كبيرة.
الساعة الرملية - 4 فصوص
صلصة ورشيسترشاير - 2 ملعقة كبيرة.
العجين المخمر مع الحبوب - 2 ملعقة صغيرة
زيت البازلاء المشعر- 2 ملعقة طعام
أعشاب بروفانس حسب الرغبة
طحن الفلفل للتذوق
إكليل الجبل - 1 ملعقة صغيرة
قوة الذوق
حليب - 1 زجاجة

إنه لذيذ حقًا ويتناسب بأعجوبة مع قائمة الطعام الرائعة!

طبخ:

1. تقطع جثة الأرنب إلى أجزاء كبيرة من الشماتوكي. صب الحليب واملأه في الأماكن الباردة.

2. اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة وأوراق الشاي وصلصة رسيستيرشاير والخردل وزيت الزيتون والسيل في وعاء. ابشر مجموع لحم الأرانب. اتركيه ليتبل لمدة 3 سنوات أخرى.

3. Posipte m'yaso Provence الأعشاب التي طحن الفلفلأضف إكليل الجبل. ضعي في كيس zapikannya مرة واحدة مع الصلصة. من الذكاء أن تقوم بربط حزمة وجمع اسفنجة من ثقب الحيوان.

4. اخبزيها على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم افتحي العبوة واملئيها في الفرن حتى تظهر بقعة ذهبية.

أضلاع لحم الخنزير مع صلصة تشيميشوري: وصفة الطبخ

مكونات:
ضلوع لحم الخنزير - 1 كجم

لشيميشوري السوميش الجاف:
زعتر طازج - 4 أوراق
فلفل حار - 0.5 جراب
فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة
الساعاتي - 5 أسنان.
بابريكا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
سيل - 1 ملعقة صغيرة.
أنصاف سيك الليمون
سونياشنيكوفا أوليا- 100 مل
أوسيت التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
بيرة داكنة - 1 لتر
كمين - 1 ملعقة صغيرة
زيلينا تسيبوليا- 2 قطعة.
زعتر - 1-2 ملعقة كبيرة

لتحضير صلصة تشيميشوري:
البقدونس الطازج - 1 حفنة
الكزبرة - 1 حفنة
خضرة فلفل عرق السوس- حاسب شخصي 1.
الساعة الرملية - 6 فصوص
أوسيت التفاح - 2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون- 3 ملاعق كبيرة. ل.
عصير ليمونة
الفلفل الحار البلاستيك - 0.5 ملعقة صغيرة
الكراث قبول - 2-3 قطع.

ريش بالصلصة الاصلية

طبخ:

1. Razrіzhte rib vzdovzh. في المحور ، امزج الكنيسة الصغيرة ، السيل ، الفلفل ، الكمون ، البابريكا ، الشيبولا المقطعة جيدًا والفلفل الحار. إضافة | إضافة | زيت حراري | وتخلط.

2. افركي الضلوع بكمية جافة من المواد الكيميائية. أعطني بيرة ، زعتر ، عصير ليمون، ثمرة التفاح والزعتر. اتركيه لينقع لمدة 20 ريشة.

3. قم بتشحيم الضلوع على النارإلى خط مقدد. تقدم مع الصلصة.

ريبني سترافي في يوم عظيم 2019

فيليه سمك القد الأسود طلاء برتقاليمن هيكتور جيمينيز برافو: وصفة للطبخ

مكونات:
فيليه سمك القد الأسود
السيل ، الفلفل - 2 جم
الحليب - 0.1 لتر
برتقالي - 0.2 كجم
الهيل - 0.5 جم
نشا الذرة - 1 جم
نبات الكبر - 10 جم
زكور - 15 جم
زعتر (طازج) - 2 جم
زيت فيرشكوف - 5 جم

وصفة يوم عظيم لمحبي ريبي

طبخ:

1. غلف شرائح سمك القد حتى يصبح لونه أحمر فاتح.

2. نسكب الحليب في مقلاة صغيرة ونضع السمك في الفرن حتى ينضج لمدة 5-7 ريشات.

3. يُسكب عصير البرتقال في طبق خزفي مع الصقر ، ويُغلى 3-5 ريشات. يضاف الهيل (الطباشير) والنشا والزبدة وتكثف وتضاف الصلصة.

4. قدم السمك مع الصلصة. يمكنك تزيينها بشرائح برتقال تشي بالليمون.

سمك السلمون المشوي: وصفة الطبخ

مستودع(لحصة واحدة):
شريحة سمك السلمون - 1 قطعة.
ليمون
التوابل (الفلفل والريحان المجفف والسيل)

طبخ:

1. اغسلي شرائح السلمون وملحها من الجانبين ، وضعيها على ورق القصدير للخبز ، وїї ، بجانبك ، على ورقة.

2. اشرب مع التوابل وأضف الليمون على شكل أجزاء. قم بلف ورق القصدير لعمل مظروف.

قائمة عيد الفصح: طبق تسي روبيتي سهل

3. يخفق في الفرن حتى 180-200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.

ريبني سترافي في فيليكدن

سلطات ليوم عظيم 2019

سلطة الكمثرى والتفاح والسبانخ: وصفة للطبخ

يمكن إضافة الخريف في الموسم ووجود المنتجات في السلطات سيري مختلفةوالبازلاء والفواكه المجففة.

مكونات:
الكمثرى الصلبة - 2 قطعة.
التفاح الصلب - 2 قطعة.
سبانخ طازجة - 4 زجاجات
رافعة مجففة / Rodzinki - 1/4 زجاجة
القوة والفلفل للمذاق

مقادير الصلصة:
رواية إكليل الجبل - 1 ملعقة كبيرة.
عسل - 1 ملعقة كبيرة.
gіrchitsya - 1 ملعقة كبيرة.
عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون - 1/3 زجاجة

سلطة مع الكمثرى والتفاح والسبانخ لقائمة طعام اليوم العظيم

طبخ:

1. قطع الكمثرى والتفاح بشكل رقيق ، وضع أوراق السبانخ في وعاء عميق ، وضع الفواكه ، وشرب الرافعات المجففة أو Rodzinka.

2. اوكريمو مزيج زيت الزيتون (1/3 قارورة ، بارد vdzhima) ، الخردل ، العسل (أو مربى البرتقال) ، أضف عصير الليمون والملح والفلفل للمذاق وإكليل الجبل.

3. قدمي السلطة مع الصلصة. بالنسبة للبازانيام ، يمكنك إضافة شرائح بارميزان رفيعة وجبن الماعز.

أنا سيرنا عيد الفصح - chastuvannya العظيمة التقليدية. ستكون الرائحة الكريهة على الطاولة عمليًا في كشك الجلد. إذا كنت تريد حفلة إجرامية ، فسنساعدك. لقد أعددنا لك مجموعة مختارة من الوصفات الموضوعية الأصلية ، وكيفية تزيينها بالطراز الرائع ، وإسعاد أحبائك وإسعادهم.

تجميد البيض

البيضة هي رمز رأس ذلك اليوم العظيم. للحظة ، يمكننا أن نرى كيفية تزيين البيض ، لذا لم يكن البولو عشوائيًا فحسب ، بل كان مقدسًا. محور الأفكار المتصاعدة من Lifehacker:

القش من بيض الدجاج لا يؤذي أحدا ، ولكن من ثلج الفاكهةعلى شكل بيضة - يمكنك ذلك.

مستودع:
500 مل ماء
250 مل عصير فواكه s m'yakottu.
200 غرام زوكرو
1 ش. ل. عصير ليمون طازج
كيس الجيلاتين.

طبخ

لعمل ثلج للفاكهة في أذهان الأسرة ، لإذابة الجيلاتين في الماء: انقع لمدة 5 ريشات ، ثم قم بتسخينها دفعة واحدة من الزكر على النار الصحيحة حتى تمتلئ. إذن فمن الأصح تقديم sik. اخلطها وأخرجها من النار لتتخلص من الزغب. مرر المجموع من خلال غربال ، وإذا تم تبريده ، أضف | إضافة | عصير ليمون.

flickr.com

مثل نموذج سكب القس ، اصنع بيضًا بلاستيكيًا كبيرًا (يُباع في متاجر الأطفال). Vikonate في الأيام (هناك ، حيث توجد الكاميرا في البيضة اليمنى) تفتح الصغيرة منها ، وبمساعدة علبة سقي صغيرة ، تصب في بيض مستحضرات السيك.

flickr.com

أدخل أعواد بلاستيكية في الفتحات وضع البيض في الفريزر لمدة عامين. فريزر الفاكهة جاهز!

بيض الشوكولاتة

flickr.com

تقليديا يطبخ السلوفيان البيض من أجل الألوان الحمراء ، ومن ، على سبيل المثال ، في إيطاليا ، يتبادل زموت الدجاج بيض الشوكولاتة. نحن نشجعك على شرب وإعداد مثل هذه الحلوى الرائعة.

مستودع:
بيض الشوكولاتةبدون لعبة في المنتصف.
بالنسبة إلى "الأبيض":
150 غرام من الشراب
130 غرام من الدهون
30 غرام من مسحوق السكر
0.5 ملعقة صغيرة عصير ليمون؛
0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
بالنسبة إلى "zhovka":
20 غرام من الزبدة
2 ملعقة صغيرة عصير برتقال طازج؛
1 ش. ل. مربى المشمش.

طبخ

للحصول على مساعدة من شفرة منشار صغيرة ، قم بتقطيع الجزء العلوي من بيضة الشوكولاتة. دع الحافة تكون nerіvnym ، nache shkaralupa ، scho vodkololas. أثناء تحضير الحشوة ، احتفظ بالبيض في الثلاجة حتى لا ينكسر. ينضم مولى فيرشكوفومسحوق زوكروفو وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. تغلب على الأسطح جيدًا (أفضل ، لأن الرائحة الكريهة ستكون باردة) ، ثم تغلب بعناية على المبالغ التي خرجت ، واضربها مرة واحدة. للحصول على مساعدة بالملعقة ، أضيفي بيض الشوكولاتة بكتلة ثقيلة وضعيها في الثلاجة مباشرة لمدة 30-40 ريشة ، حتى يتم التقاط الكريمة.

flickr.com

في هذا الوقت ، قم بإعداد الشراب للعلكة. امزج التربة السطحية في قدر ، عصير البرتقالهذا المربى. قم بتسخينه على النار الصحيحة مع التحريك المستمر حتى تصبح واحدًا. اصنع موتًا صغيرًا في حشوة Vershkovy واسكب القليل من الشراب البارد.

flickr.com

تقليم البيض في الثلاجة قبل التقديم.

بيتزا فواكه

لدي نسخة من الإصدار ، إذا كانت النجوم قد بدأت تقليد التزيين ، وإعطاء تلك البيض في يوم عظيم. شيء واحد واضح: يبدو قديمًا ، والرمز هو yaskraviy. Tsei barvistiy vіdkritiy بيريجمن الفواكه ، المكسرة على شكل بيضة ، تصبح نجمة مائدة عيد الميلاد. النبيذ خاصة تناسب ذوق الأطفال.

مستودع
للكيك:
450 غرام بورشن
170 جرام زبدة |
100 غرام زوكرو
2 بيض دجاج
2 ملعقة كبيرة. ل. فيرشكيف.
2 ملعقة كبيرة. ل. قشر الليمون؛
2 ملعقة صغيرة خلاصة الليمون؛
0.5 ملعقة صغيرة ملح؛
0.5 ملعقة صغيرة النفش.
للكريم:
250 غرام من الشراب
مربى منتصف الليل 70 جرام.
لملء:
التوت والفواكه الطازجة أو المعلبة (منتصف الليل ، العليق ، العنب ، الأناناس ، الكيوي ، الخوخ ، اليوسفي توشو) ؛
ماء؛
كيس الجيلاتين.

طبخ

على الجزء الخلفي من قطعة خبز ، كعكة vepechemo. لمن ، اكتب borosno ، اقلب تلك القوة. Razm'yakshene vershkove الزبدة مع الصقر وقشر الليمون ، يخفق مع الخلاط حتى تصبح ناعمة. ثم نضيف بيضة واحدة ونضربها مرة أخرى. صديق ، ضربني مرة أخرى. لا تتوقف عن الضرب ، أضف | أضف | أنا قمم استخراج الليمون. اخفق الخلاط وجفف المكونات. اضرب الكرات مرة أخرى بمساعدة خلاط أو نبيذ ، ثم سنضعها بأيدينا. مارس اليوجا لمدة عامين في الثلاجة. إذا كان شكل البيضة يبلغ سمكه حوالي 1.5 سم ، فقم بغلي الكعكة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية مع امتداد 15-20 ضفيرة.

لتحضير الكريمة ، اخفقي الفارينيا والجبن. مقابل مبلغ من المال ، لا يزال بإمكانك الحصول على القليل من الشعير. كريم ، scho viyshov ، تشويه كعكة ostigly. رتب الفاكهة وضع الوحش على فطيرة: اجمع ، العب مع الإقلاع عن التدخين ، حتى ترى روبن صغيرًا. قم بإذابة الجيلاتين في الماء ، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة: أطلق المسحوق على قطعة خبز ماء بارد، ثم نلعب برفق. بمساعدة Penzlik ، قم بتغطية ثمار الحيوان بالجيلاتين.

امنحها لمعانًا لامعًا وقم بحمايتها من الالتفاف.

"كورتشاتا"

دي البيض ، هناك محفز. يرمز فون إلى الرخاء والهدوء العائلي واللطف. غالبًا ما تظهر صور kurchat tezh في الرموز العظيمة. هذا هو السبب في أن مثل هذه المقبلات لأولئك الذين يبدون محبوبين يتقلبون ، أنهم قد ذبلوا للتو ، في حالة غنية من الذوق.

مستودع:
6 بيض دجاج
2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
2 ملعقة صغيرة خردل؛
1 جزرة صغيرة
قليل من الملح والفلفل الأسود.

طبخ

اسلقي البيض. نظف واقطع القطرات.

هز zhovtok برفق.

وردة الجوفتوك وبمساعدة الخلاط يخلط المايونيز والخردل. سوميش ما خرج ملح ومتبول في كيس حلويات. ابدأ البروتين الخاص بي من الماء الساخن.

قم بتغطية الجزء العلوي بقطرة من السنجاب. من الجزر المسلوق ، تنبت nizhki و nis للكاري ، وتكون بمثابة الفلفل.

خيارات التصميم حليقة.

أعشاش كبيرة

تشي غير عرق السوس كعك صحي، القيل والقال في أعشاش المظهر ، توفر هدوءًا منزليًا وتقترب بأعجوبة من المائدة الكبيرة. يمكنك طهيها ، يمكنك إنشاء قطعة طهي.

مستودع:
500 غرام من البوروشن
300 مل من الحليب
100 غرام من الزبدة
2 بيض دجاج
2 ملعقة كبيرة. ل. تسوكرو.
1.5 ملعقة صغيرة ملح؛
2.5 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
بيض الدجاج المزروع
روعة الديكور sippannya.

طبخ

أحضر الخميرة ، الحليب دافئ ، هذا النصف من الخنزير ، بمساعدة النبيذ ، اعجن العجين ، كما هو الحال في الطاحونة. دعك تقف. إذا ارتفع ، قم بتقيؤ tsukor ، قويًا ، كسر بيضتين ، أضف قليلًا من الزبدة ، والفائض هو البلدة. زميستي بارد. اتركها لمدة عامين ، سأساعدك مرة أخرى وأتركها لبضع سنوات. بهدوء يمكن zbіshitisya في obsyazі vdvіchі. بعد ذلك ، يجب أن تقطع بجلد بقري كثيف tovshchina 2-3 سم وطول 30-35 سم.

المنجل ، scho vyyshla ، مرة أخرى في الحلبة. ضعي الكعك على ورقة مع ورق الخبز.

رشي بيضة صفراء واشربها من رشفات عيد الفصح ، وضعي بيضة صغيرة مخفوقة في المنتصف. (يمكن أن يكون البيض غير مطبوخ - يتم طهيه باردًا في الفرن).

Vip_kati عند 180 درجة مع شد 25 ضفيرة.

أعشاش عرق السوس الصغيرة

أنت لا تحب التصوير ، أو ليس لديك الوقت لذلك ، لبناء مثل هذه الأعشاش المصغرة. يقدر الأطفال الطعم ونضجوا بساطة الوصفة.

مستودع:
مجموعة من المواقد المستديرة
كريات zukerki مختلفة الألوان ؛
نادر نكش barvnik.
للكريم:
250 مل أكواب دهون (30٪) ؛
100 غرام من مسحوق السكر
كيس من الجيلاتين
ماء.

طبخ

يمكنك أن تهزمهم على استعداد للتغلب على القمم (فقط اضربهم بحظيرة) ، أو يمكنك التغلب عليهم بركلة سميكة بمفردك. على من يقع اللوم على القمم ، كن سمينًا وباردًا. يمكنك أخذ خفاقة من الخلاط بالقرب من الثلاجة لتسريع عملية الخفق. إذا كنت تريد أن تبدأ في الاستحمام بقوام موسى ، فسكب فضلات مسحوق السكروز واستمر في الخفق. أمام التخفيفات في الماء ، يتم إدخال الجيلاتين (المنقوع ، ثم التسخين) في الكريم ، دون إضافته. على سبيل المثال ، أضف الخضر من kharchovy vіdtinok.

املأ الكريمة في محقنة أو كيس حلويات وضعها في الفرن على مرأى من الأوراق (ستحتاج فوهة). انشر دراجين أو ثلاثة في الأعلى.

الأرانب العظيمة

هير (تشي الأرنب) هو رمز تقليدي ميمون لثقافة أوروبا الغربية. يرتبط هذا المخلوق بالأقارب والازدهار. تم تزيين بودينكي بالأشكال ، وتم رسم اليوغا على المنشورات ، ويوجد بالقرب من ميونيخ متحف للأرنب الكبير. يتم تقديم أرانب شوكولاتة تشي مربى البرتقال للأطفال في يوم عظيم.

بالنسبة لطاولة عيد الميلاد ، يمكنك صنع كعك على شكل أرنب. الوصفة بسيطة.

مستودع:
400 غرام من البوروشن
200 غرام كريما حامضة
200 مل ماء
40 غرام من الزبدة
2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق تركي
1 ملعقة صغيرة ملح؛
1 بيض الدجاجه;
1 كيس خميرة جافة.

طبخ

امزج التربة السطحية والقشدة الحامضة والماء ، واطبخها في قدر صغير على نار عادلة. لا تدعه يغلي. اصنع ثقبًا في البورشنا ، واقطع بيضة فيه ، واسكب الكريما الحامضة المبردة والزبدة ، وأضف مسحوق الزوكروف والخميرة والملح. امزجه (حتى تتوقف عن الالتصاق بيديك). أعطني الاختبارات. دعونا نسكبه على قطع صغيرة ونشكل كعكات بيضاوية.

flickr.com

لسكين إضافي ، قم ببناء رأس ، ولعود أسنان إضافي - فوتشكا.

حتى لا تمتلئ عيون الأرانب أثناء ساعة الغليان ، يمكن ترك المسواك في الاختبار وتنظيفها بعد الطهي. اخبزي الكعك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مع امتداد 15-20 خصلة.

جزر محشي

يحب الأرانب الجزر ، حيث ينتصر الرمز أيضًا بنشاط في ساعة اليوم المقدس لليوم العظيم. في الأراضي الغنية ، قم بلف أكياس الجزر ذات المظهر الرائع وتذكرها بالشعير لعلاج الأطفال. دعونا ننمو بشكل أكثر ملاءمة لتناول وجبة خفيفة لذيذة ، منمنمة مثل الجزر.

مستودع:
drіzhdzhovoe tisto;
سلطة عيدان من السرطان;
الهليوم نكش بارفنيك ؛
خضرة.

طبخ

من أجل التبسيط ، استعد ليجف. يمكن صنع السلطة (ربما سلطة ترضيك) بمفردك أو شراؤها من متجر. يعتمد عدد المكونات التي يجب وضعها على عدد الجزر التي تخطط لزراعتها. بمهارة rozkotіt іsto і nіrіzhte smuzhki. قم بتنزيل qi smugki في jguti ولفه حول المخروط من أجل vaping.

يجب أن تكون الضفائر مغطاة بوردة Penzlik حانة بارفنيكلون برتقالي. فيبكاتي عند درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح جاهزة. مخاريط Wiymіt وحشو الأنابيب بالسلطة.