Salat mit Thunfischkonserven und Algen. Rezept für Salat mit Thunfisch und Algen.

Salat mit Thunfisch und Algen. reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin A – 11,5 %, Vitamin PP – 21,5 %, Kalium – 15,7 %, Kalzium – 12,1 %, Silizium – 37,4 %, Magnesium – 15,6 %, Phosphor – 19,3 %, Chlor – 26,1 % , Speichel – 27,7 %, Kobalt – 110,4 %, Selen – 12,7 %, Chrom – 42,8 %

Chim korisniy Salat mit Thunfisch und Algen

  • Vitamin A Zeigt eine normale Entwicklung, Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen an und stärkt das Immunsystem.
  • Vitamin RR nehmen an oxidbasierten Reaktionen des Energiestoffwechsels teil. Ein Mangel an Vitaminergänzung geht mit einer Störung der normalen Funktion der Haut, des Darmtrakts und des Nervensystems einher.
  • Kalium Es ist das wichtigste innere Zellion, das eine Rolle bei der Regulierung des Wasser-, Säure- und Elektrolythaushalts spielt und an den Prozessen der Weiterleitung von Nervenimpulsen und der Regulierung von Spannungen beteiligt ist.
  • Kalzium Es ist das Hauptlager unserer Bürsten, fungiert als Regulator des Nervensystems und spielt eine Rolle bei der Fleischverkürzung. Kalziummangel führt zu einer Demineralisierung der Wirbelsäule, der Beckenknochen und der unteren Enden, was die Entstehung von Osteoporose begünstigt.
  • Silizium Treten als Strukturbestandteil in das Lager der Glykosaminoglykane ein und stimulieren die Kollagensynthese.
  • Magnesium Es beteiligt sich am Energiestoffwechsel, der Synthese von Proteinen und Nukleinsäuren und hat eine stabilisierende Wirkung auf Membranen, die zur Unterstützung der Homöostase von Kalzium, Kalium und Natrium notwendig ist. Magnesiummangel führt zu Hypomagnesiämie, was das Risiko für Bluthochdruck und Herzerkrankungen erhöht.
  • Phosphor ist an verschiedenen physiologischen Prozessen beteiligt, darunter dem Energiestoffwechsel, reguliert den Säure-Wasser-Haushalt und gelangt in den Vorrat an Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren, die für die Mineralisierung von Zähnen und Zähnen notwendig sind. Ein Mangel führt zu Anorexie, Anämie und Rachitis.
  • Chlor notwendig für die Bildung und Sekretion von Salzsäure im Körper.
  • Zalizo Für ihre Funktion gelangen sie in das Lager verschiedener Proteine, darunter auch Enzyme. Durch die Teilnahme am Elektronentransport sorgt der Säuregehalt für die Unterbrechung oxidativer Reaktionen und die Aktivierung der Peroxidoxidation. Es besteht kein ausreichendes Bewusstsein für hypochrome Anämie, Myoglobinmangelatonie der Skelettmuskulatur, Durchfall, Myokardiopathie und atrophische Gastritis.
  • Kobalt Betreten Sie das Vitamin-B12-Lager. Aktiviert Enzyme im Fettsäurestoffwechsel und im Folsäurestoffwechsel.
  • Selen- ein wesentlicher Bestandteil des antioxidativen Systems zum Schutz des menschlichen Körpers, hat eine immunmodulatorische Wirkung und ist an der Regulierung der Schilddrüsenhormone beteiligt. Ein Mangel kann zur Kashin-Bek-Krankheit (Osteoarthrose mit mehrfacher Verformung der Gelenke, der Wirbelsäule und der Enden), zur Keshan-Krankheit (endemische Myokardiopathie) und zu krampfhafter Thrombasthenie führen.
  • Chrom sind als Reaktion auf Insulin an der Regulierung des Blutzuckerspiegels beteiligt. Ein Mangel führt zu einer verminderten Glukosetoleranz.
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Veröffentlicht: 10.05.2017
Gesendet: Arzneimittel
Kaloriengehalt: Keine Angabe
Zubereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten





Um den Salat zuzubereiten, benötigen wir:

- Thunfischkonserven bei Oliya – 1 B.;
- Marinierter Algenkohl - 200 gr.;
- Chervona-Salat Tsibul – 1-2 Stk.;
- eine Summe Paprika.


Pokrokovy-Rezept mit Fotos:





1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für den süßen Salat vor.
2. Für unser Kraut benötigen Sie marinierten Algenkohl ohne Zusatzstoffe. Ein solches Produkt ist heutzutage keine Seltenheit in den Regalen unserer Supermärkte; es ist wichtig, dass der Seetang frisch und lecker ist. Damit sich der Salat leichter essen lässt, die Algen mit einem Messer zerkleinern und in eine tiefe Salatschüssel geben.




3. Den roten Salat schälen, in kleine Würfel schneiden und zu den Algen geben.




4. Öffnen Sie eine Dose Thunfisch aus der Dose, nehmen Sie den Fisch heraus, zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel und geben Sie die Salatschüssel in die anderen Zutaten. Sie können für die Zubereitung des Krauts Salat-Thunfisch verwenden, dieser befindet sich jedoch bereits im Glas, und das gleiche Dosenfutter ist günstig und der Thunfisch wird in ganzen Stücken geliefert. Ich möchte auch Ihren Respekt dafür erhöhen.




5. Mischen Sie den süßen Salat gründlich und würzen Sie ihn mit gemahlenem Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Wenn Sie den zubereiteten Salat als etwas trocken empfinden, fügen Sie einige Reste aus dem Einmachglas hinzu. Nun kann der Salat mit Thunfisch und Algen serviert werden.






Lecker!

Bei einer richtigen Mahlzeit ist es wichtig, dass das Abendessen leicht ist, denn nachts muss der Körper ruhen und darf seine Zeit nicht damit verschwenden, wichtige Igel zu vergiften. Wenn Sie hungrig sind, wird das Zubettgehen nicht empfohlen. Daher kann das Abendessen mit richtiger Kost leicht und herzhaft sein.

Ich präsentiere Ihnen den idealen Salat für eine Dinnerparty. Dies kann zu Hähnchenbrust oder Gemüse hinzugefügt werden. Trotz seines geringen Kaloriengehalts ist der Salat sehr reichhaltig.
Für die Zubereitung benötigen wir nur 4 Zutaten: Algen, natürlichen Thunfisch, Eier und Kräuter.

Zuerst muss der Thunfisch mit einer Gabel in eine Schüssel gegeben werden. Achten Sie bei der Auswahl von Konserven auf die Lagerhaltung, nehmen Sie ein Naturprodukt ohne Salz, aus Trockensaft. Thunfisch wird, wie andere Fische auch, in leichten Kilogramm gekocht. Null Kohlenhydrate und eine große Menge Proteine ​​in der Thunfischbrühe passen gut zur Figur, ohne den Schaden von herzhaften Nüssen.


Die nächste Kugel im Salat sind Algen. Ein weiteres ideales Produkt der richtigen Ernährung zum Abnehmen und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit. Dieses kalorienarme Boraxwasser hat die Fähigkeit, in die Schale einzudringen, sodass es nach längerem Einwirken kaum zu Spannungen kommt.


Eier, ein Proteinprodukt, eignen sich auch hervorragend zum Abendessen. Idealerweise können Sie dem Salat nur Eiweiß hinzufügen, sonst wird er schmackhafter)) Legen Sie die gehackten Eier zu einer Kugel auf die Algen.


Mit der letzten Kugel legen wir gehacktes Gemüse auf die Eier – Crêpe, Petersilie, grünes Cibul. Grünes Gemüse sättigt unseren Körper mit Mineralien und Vitaminen und kann durchaus zur Freisetzung von Kräutersaft aus vergiftetem Gemüse führen.


Der Salat ist gefüllt mit entsaftetem Thunfisch und gesalzenen Algen ohne Salz und ohne Dressing. Für noch mehr Schärfe können Sie es mit Zitrone bestreuen.
Zur Behandlung von Hvylini können Sie einen so braunen und leckeren Salat zubereiten!


Guten Appetit für alle!

Vorbereitungszeit: PT00H15M 15 xv.

Beschreibung: Ein äußerst leckerer Salat. Es passt perfekt auf den Weihnachtstisch, entweder auf dem Stoff oder auf dem unteren Tisch.

Vorbereitungszeit: 120 hvilin

Anzahl der Portionen: 4

Zweck:

Wettbewerbsrezepte:
Wettbewerb „Heiliger Smak“

Zum Mittagessen:
Für einen Snack

Auf dem Feiertagstisch:
23 heftig
/ 8 Beresnja
/ Tag der Toten
/ Volkstag
/ Neuer Fluss
/ Schöner Tag
/ Rizdvo

Bis Abends:
Für einen Snack

Zutaten für „Thunfisch-Algen-Salat“:

Für Mayonnaise

  • Oliya Sonyashnikova - 100 ml
  • Hühnerei - 1 Stück
  • Senf – 1 TL.
  • Zitronensaft – 1 EL. l.
  • Zukor – 1/2 TL.
  • Sil - 1/2 TL.

Für den Salat

  • Thunfisch (aus der Dose ohne Ölzusatz) – 1 Glas.
  • Morska-Kohl (in der Dose) – 1 Glas.
  • Hühnerei (kühl) - 2 Stk
  • Reis (Gericht) - 3 EL. l.
  • Apfel - 1 Stück
  • Mayonnaise (hausgemacht) – 50 ml

Rezept „Thunfisch-Algen-Salat“:

Robimo-Dressing – hausgemachte Mayonnaise. Bewegen Sie die Hände im Glas nach oben und unten und verwenden Sie einen Mixer, um die Mischung mit dem Ei zu vermischen. Senf, Zitronensaft, Zucchini und Salz hinzufügen. Alles kommt zusammen.

Robimo-Salat in Kugeln. Ich esse diesen Salat in einer Schüssel mit Deckel, ausgekleidet mit Maden, D-12 cm. Hartgekochte Eier werden in Eiweiß und Fett geteilt. Drittel mit der Butter einreiben und auf den Boden geben + Mayonnaise hinzufügen.

Den Apfel in Würfel schneiden + Mayonnaise.

Thunfisch ohne Rettich + Mayonnaise.

Gehacktes Protein + Mayonnaise.

Kochen Sie den Kohl, geben Sie ihn zu den Knödeln, würzen Sie die Heimat, spülen Sie ihn ab + Mayonnaise.

Die restliche Schüssel Reis wird ohne Mayonnaise zubereitet.

Die Enden des Spießes werden ausgewählt, mit einem Deckel abgedeckt und zum Stehen und Einweichen in den Kühlschrank gestellt. Es kann ein Jahr oder eine Nacht dauern.

Thunfisch ist eine der teuersten Fischarten und übertrifft alle roten Fischarten, nicht nur im Preis, sondern auch in der Lagerung. Das Fleisch der Fische auf dem Tisch ähnelt Fleisch, das oft als „Seehuhn“ oder „Seekuh“ bezeichnet wird. Daher ist die Zubereitung verschiedener Kräutersorten, darunter auch Salate, in den Küchen verschiedener Völker auf der ganzen Welt weit verbreitet. Der schiere Umfang ist schier endlos, dennoch gibt es Grundrezepte zu entdecken, auf deren Grundlage beliebige kulinarische Experimente durchgeführt werden können. Dies sind genau die gleichen Darstellungen dieser Güte.

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Mit Weißkohl

Lagerhäuser

Portionen: - + 4

  • Thunfisch in der Dose 1 Bank
  • Frische Tomaten 2 Stk
  • Frische Gurken 2 Stk
  • Grüner Salat 5-6 Blatt
  • Weißkohl ist jung, leicht zerkleinert 100 gr
  • Oliya ist angebaut, Sie können Oliven, Kukurudzyana oder Sonyashnikov unraffiniertes erstes Vijima nehmen. 3 EL
  • Tsukor-pisok h/l
  • Zitronensaft 1 EL
  • Sil 2 Splitter
  • Senf körnig 2 Jahre/l
  • Schwarzer Pfeffer oder Paprika nach Geschmack mischen.

pro Portion

Kalorien: 105 kcal

Proteine: 8 g

Giri: 7 g

Kohlenhydrate: 3 g

25 xv. Videorezept Druk

    Den Weißkohl in dünne Scheiben schneiden. Drücken Sie mit den Händen darauf, bis die Textur weicher wird. Unter anderen Bedingungen können die Kohlfasern zu zäh erscheinen und hinter der Textur sichtbar werden.

    Tauchen Sie die Tomaten in Dill und entfernen Sie die Haut. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

    Geben Sie die Zutaten in eine große Schüssel. Anschließend die Gurke in dünne Scheiben schneiden.

    Die grünen Blätter waschen und gründlich trocknen. Zu diesem Zweck können Sie Papiertücher verwenden. Reißen Sie die Blätter mit den Händen in Fetzen.

    Öffnen Sie eine Dose Thunfisch und geben Sie den Saft in eine Schüssel mit Wasser. Mit zwei Gabeln vorsichtig in kleine gleichgroße Stücke schneiden. Den Thunfisch mit dem Gemüse auf den Grill legen.

    Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie Senf, Olivenöl, Zucchini, Salz, eine Mischung aus Paprika und Zitronensaft vermischen. Geben Sie das Dressing in einen Behälter und vermischen Sie die Zutaten.

Sie können es sowohl an Wochentagen als auch am Feiertag zubereiten. Der ursprüngliche Geschmack und die volle Werthaltigkeit machen das Gras nicht nur schmackhaft, sondern auch lebensspendende.

Aus Chinakohl

Ein reichhaltiger, herzhafter Salat mit viel Gemüse und Eiweißzutaten kann eine tolle Beilage für den Abend oder eine Ergänzung zu jedem Mittagessen sein.

Zutaten:

  • Thunfisch, Dosenöl – 1 Dose.
  • Junger Chinakohl – 200 g.
  • Cybula ripchasta – 1 kleiner Kopf.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Paprika, beliebige Farbe – 1 Stk.
  • Hühnereier – 3 Stk.
  • Zitrone – 1 Stk.
  • Extra natives Olivenöl der Olivensorte Olya – 3 EL.
  • Pfeffer – 1 kleine Prise.
  • Chasnik – 2 Nelken.
  • Stärke hinter dem Genuss.
  • Trockener Senf – 2-3 Prisen.


  • Kaloriengehalt - 115 kcal.
  • Proteine ​​– 8,5 g.
  • Zhiri – 6 r.
  • Kohlenhydrate – 3 r.

Crocs, die Sie benötigen, um Thunfisch- und Kohlsalat zuzubereiten:

  • Legen Sie die gekochten Eier hinein.
  • Den Chinakohl in dünne Scheiben schneiden. Es muss nicht gemahlen werden, die Blattfragmente sind fein und empfindlich. Wenn Sie sie nicht haben, können Sie sie durch Weißkohl ersetzen.
  • Öffnen Sie eine Dose Thunfisch aus der Dose, geben Sie sie auf einen kleinen Teller und verteilen Sie die Koteletts in kleine gleichgroße Stücke. Thunfisch zum Kohl hinzufügen.
  • Die Tomaten mit Dill überbrühen, damit sich die Haut leichter ablösen lässt. Entfernen Sie sie und schneiden Sie das Fruchtfleisch in mittelgroße Würfel.
  • Die Paprika sorgfältig waschen, den Stiel aus dem Fruchtfleisch entfernen und in kleine dünne Scheiben schneiden.
  • Die Rippchen schälen und in Scheiben schneiden.
  • Als nächstes müssen Sie die Soße zubereiten: Mischen Sie den Saft einer Zitrone mit Olivenöl. Dort werden trockene Zutaten hinzugefügt – Senf, Salz und Pfeffer.
  • Teile des Uhrmachers werden gereinigt, um Staub zu entfernen. Anschließend müssen sie mit der flachen Seite des Messers zerdrückt und anschließend fein gehackt werden. Chasnik-Sauce hinzufügen und umrühren.
  • Die Eier abkühlen lassen und mit einem Eierschneider oder einem Messer in kleine Stücke schneiden.
  • Essen Sie alle Zutaten, geben Sie dann die Soße zum Salat und vermischen Sie alle Zutaten.

Mit Tomaten

Das Rezept für diesen Salat basiert auf Walnüssen und die Zugabe von Fisch macht den besonderen Unterschied.

Zutaten:

  • Thunfisch im eigenen Saft einmachen – 1 Dose 200 RUR.
  • Tomaten – 4 Stk.
  • Grüne und rote Salatblätter – etwa 10 Stück.
  • Petersilie und Crêpe – jeweils 4 Tropfen.
  • Oliven - 0,5 Standardgläser.
  • Feta-Walnuss – 200 Rubel.
  • Pekingkohl – 100 g.
  • Wachteleier – 10 Stk.
  • Olivenöl – 3 EL.
  • Stärke des Meerwassers – 0,3 TL.


Der Lebensdauerwert pro 100 g beträgt:

  • Kaloriengehalt - 125 kcal.
  • Proteine ​​– 9 Rubel.
  • Fett – 7,5 g.
  • Kohlenhydrate – 3 r.

Thunfisch-Kohl-Salat zubereiten:

  • Die Wachteleier zum Kochen bringen – dafür benötigen Sie etwa 5 Eier, damit der Gestank zum Kochen kommt.
  • Öffnen Sie die Thunfischdose und nehmen Sie den Fisch vorsichtig mit einer Gabel auf einen Teller. Den Fisch in gleich große Stücke schneiden. Den Thunfisch in eine große Schüssel geben, bis die Zutaten vermischt sind.
  • Die Tomaten unterrühren und für ein paar Sekunden in den Topf geben. Entfernen Sie die Haut. Den Yakush in mittelgroße Würfel schneiden. Legen Sie den Fisch sofort in eine tiefe Schüssel.
  • Lassen Sie die Salatblätter stehen und hängen Sie sie auf. Mit den Händen in mittelgroße Stücke reißen.
  • Die gekochten Eier abkühlen lassen, schälen und halbieren.
  • Oliven mit einer Bürste zerdrücken, bis sie weich sind. In ca. 4 Stücke schneiden.
  • Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Zum Zubereiten der Soße auf einen kleinen Teller geben.
  • Den Feta in mittelgroße Würfel schneiden und hinzufügen, bis die Salatzutaten fertig sind.
  • Den Chinakohl in dünne Scheiben schneiden und zum Salat geben.
  • Olivenöl und Salz hinzufügen, bis es grün ist. Gründlich rühren. Alle Zutaten darübergießen und vermischen.

Mit Mais

Es liegt auf der Hand, dass man einen Salat mit Thunfisch und würzigem Kohl zubereiten kann. Es hat eine Lakritznote, die perfekt zu Rucola passt.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven in Öl – 1 Glas.
  • Pekingkohl – 100 g. Wenn er fehlt, können Sie ihn durch den ursprünglichen Weißkohl ersetzen, aber reiben Sie ihn zuerst vorsichtig mit den Händen, damit die Textur des Gemüses weicher und zarter wird.
  • Mais in Dosen – 0,5 Standardgläser.
  • Syr hart – 200 g.
  • Solonium oder eingelegte Gurke – 2 Stk. klein.
  • Olivenöl – 3 EL.
  • Girchytsia – 1 Jahr.
  • Sumish Paprika – 1 Prise.
  • Stärke hinter dem Genuss.


Der Lebensdauerwert pro 100 g beträgt:

  • Kaloriengehalt - 140 kcal.
  • Proteine ​​– 8,5 g.
  • Zhiri – 8 r.
  • BKohlenhydrate – 4,5 g.

Der Prozess der Salatzubereitung mit Thunfisch- und Kohlkonserven:

  • Die Gurke in dünne Streifen schneiden. In eine tiefe Schüssel geben, um den Salat zu vermischen.
  • Öffnen Sie das Glas Mais und geben Sie etwa 0,5 davon zum Salat.
  • Den Hartkäse in kleine Würfel schneiden und zu den anderen Zutaten geben.
  • Öffnen Sie die Fischkonserven und gießen Sie alles in eine Schüssel, in der Sie die Salatzutaten vermischen.
  • Den Chinakohl in dünne Scheiben schneiden. Wenn Sie es durch weiße Milch ersetzen möchten, schlagen Sie es dünn, salzen Sie es leicht und verreiben Sie alles gründlich mit den Händen.
  • Olivenöl mit Senf in einer kleinen Schüssel vermischen, Pfeffer hinzufügen. Über den Salat streuen und umrühren.

Visnovok

Thunfischkonserven sind mit einem ausgeprägten Fischgeschmack aromatisiert. Für einen reichhaltigen Geschmack kann es mit anderen Zutaten gemischt werden. Als Dressing können Sie nicht nur das dafür traditionelle Olivenöl verwenden, sondern auch Soße und Mayonnaise wählen.

gastroguru 2017