Chinesisches Restaurant an der Tverskaya Peking Ente. Wo kann man Pekingente essen? Bewertungen über "Peking-Ente"

Das Restaurant war sehr nett. Die Küche ist nahrhaft, lecker und reich an Kalorien. Und es ist auch sehr fettig und manchmal scharf. Die warmen Gerichte haben mir sehr gut gefallen, ich erinnere mich besonders an das Schweinefleisch, das mit Gemüse in einem Topf gedünstet wurde, der Salat war sehr lecker. Interessant und leckere Salateschöne Atmosphäre, interessante Gestaltung der Halle.

Es gab einmal ein sehr gutes Restaurant, jetzt fällt alles auseinander, ein Chaos hat mit Qualität und Service begonnen. Ich hätte nie gedacht, dass ich negative Kritiken über meine geliebte Pekingente schreiben würde: (Ich ging mehrere Jahre zum Haus und bestellte es selbst. Sogar die Wohnung wurde während dieser Zeit verändert, aber das Lieblingsrestaurant blieb erhalten. Ich mochte das reichhaltige Menü, die saftigen Desserts und dass der Fisch (mit sehr wenigen Ausnahmen) immer der frischste war. Sie bestellten fast jedes Wochenende nach Hause, der Kurier kannte uns schon gut. Seine ...

Als eine Person, die seit einiger Zeit in China lebt, kann ich sagen, dass es in Moskau keine normale chinesische Küche mehr gibt. Aber Hybridbetriebe sind das Schlimmste. Die japanische und chinesische Küche ist sehr unterschiedlich. Bei den "Hybriden" weiß man immer nicht, wie man etwas kocht. Wenn wir die übliche Pekingente nehmen, hat die Ente einen anderen Geschmack, die Sauce einen völlig anderen Geschmack. In China schneidet der Koch eine Ente vor sich her und bringt keine wärmenden Entenstücke mit. Geschmack hat nichts mit dem Original zu tun. Ahnungsloser Spott ...

Wir sind mit Geschäftspartnern zu einem Geschäftsessen gegangen. Waren in "Peking-Ente" in der Vernadsky Ave. im "Capitol". Die Vorzüge dieses Hauses liegen nicht in exquisiter chinesischer Küche, wie Sie vielleicht denken. Sondern in den Innenräumen - elegant geschnitzte (aus Holz gefertigte) Bildschirme und Paneele. Und das alles, was sie sich rühmen können. Wir haben eine andere Art von Nudeln mit Schweinefleisch, Pilzen, einigen Tofuwürfeln mit Pilzen in einer Bratensoße und etwas anderem genommen. Das Essen erwies sich als recht frisch, ohne bestimmte asiatische Gewürze, Geschmäcker und Aromen ...

Waren in einem Restaurant am Twerskaja 15.09.2012. Mir hat alles sehr gut gefallen. Salate sind natürlich primitiv, aber Entengerichte sind unübertroffen. Lecker und schön, die Kellnerin hat die Eigenschaften der Sichuan-Ente richtig erklärt. Wir waren mit allem zufrieden, aber es fällt mir schwer zu gefallen. Danke für alles. Weiter so!

Gut zum Abendessen, sehr gemütlich und ruhig, Sie können eine ruhige Zeit haben und lecker essen :)

Ein farbenfroher Ort, an dem Sie mit Freunden entspannen können. Die Atmosphäre ist "hell", also wird die Stimmung heller und positiver. Auch ausgezeichnetes Essen und Service.

Ich liebe das Restaurant "Peking Ente". Ich mag alles - Interieur, Service und natürlich leckeres und hochwertiges Essen. Die Preise sind moderat, nicht mehr und nicht weniger. Nach einem Besuch an diesem Ort ist immer eine gute Stimmung. Im Allgemeinen berate ich alle.

Öffnungszeiten: täglich von 12.00 bis 21.00 Uhr

Liefergebiete: alle Bezirke von Moskau, Khimki, Sheremetyevo, Selenograd

Versandbedingungen: frei ab einer Mindestbestellmenge von 1500 Rubel.

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Sie können das Reich der Mitte besuchen und nicht die Große Mauer besteigen, aber Sie sollten keine Pekingente probieren - es ist einfach undenkbar, weil nationalgericht - der Stolz des Landes. Es ist jedoch keinesfalls notwendig, so weit über die Gourmet-Ente hinauszugehen: Das Essen der kaiserlichen Yuan-Dynastie ist in den Menüs der meisten chinesischen Restaurants auf der ganzen Welt enthalten, einschließlich in Russland. Das erste Moskauer Restaurant, dessen Name "Peking Duck" mit dem Hauptgericht der Speisekarte übereinstimmt, wurde 2001 auf der Twerskaja eröffnet. Im Inneren gibt es ausgeprägte Kompositionen zum chinesischen Thema: Wände und Decken, die mit Hieroglyphen bemalt sind, gemütliche Leinwände und originelle Lampen, eine Fülle von Holzdekorationen. Später, nachdem sie die Anerkennung von Feinschmeckern gewonnen hatte, öffnete die Pekingente den Einwohnern der Rublevka, der Khimki und der Vernadsky Avenue ihre Türen. Jede Institution hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack, aber in jeder von ihnen ist sie schön, gemütlich und ruhig. Dies ist ein guter Ort für entspannte Kommunikation, Entspannung mit Ihrer Familie sowie eine festliche Veranstaltung. Darüber hinaus können Speisen, die vom Restaurant geliefert werden, zu Hause bestellt werden. Die abwechslungsreiche Speisekarte umfasst chinesische, japanische und thailändische Gerichte. Ihre Liste wird ständig erweitert.

Meine Familie liebt die Peking-Ente, deshalb haben wir uns sehr über dieses Hotel gefreut. Wir wurden völlig enttäuscht. Die Ente war teuer und nicht sehr lecker. Fleisch und Haut werden nicht getrennt geschnitten. Das Fleisch war sehr fettig, die Haut war nicht knusprig. Sie vergaßen auch das Gericht und konnten es nicht finden, so dass wir es in letzter Minute abbrechen konnten. Die Server schienen überhaupt nicht glücklich zu sein und es fiel ihnen schwer, sie zu bekommen. Sie schienen auch nicht sehr gut mit dem Management umzugehen.

Gleich um die Ecke auf dem Parkplatz geparkt und am Freitagabend gegen 18.30 Uhr eingegangen. Nur zwei von uns, also bekamen wir sofort einen Tisch, aber es gab viele Leute, die bereits saßen und aßen. Wir stellten jedoch fest, dass der Ort umso mehr voll wurde, je länger die Nacht dauerte. Eine geordnete Hälfte der Pekingente, Salz- und Pfeffertintenfisch, Lamm und Reis. Alles war gut zubereitet und sehr lecker, besonders die Ente! Das Menü selbst hat etwas zu bieten, also suchen Sie nicht nach etwas Neuem oder holen Sie sich einfach einen Ihrer Favoriten!

Chinesische Küche

Auf der chinesischen Speisekarte stehen Gerichte aus drei Provinzen - Sichuan, Shandun und der Norden Pekings. Zu den bekanntesten Köstlichkeiten gehören eine duftende Ente in verschiedenen Variationen - knusprig, Sichuan, mit Spargel und natürlich der „Nagel des Programms“ - Peking. Nicht weniger verdient Aufmerksamkeit: Firmenkarpfen süß-saure Soße, gebratene Knödel mit Schweinefleisch; Tofu mit Bambus und Pilzen; Guanjouski-Torten; Shandun-artiges Lamm; Eier- und Pilznudeln mit verschiedenen Füllungen. Zum Nachtisch können Sie karamellisierte Früchte essen.

Am Ende hatten wir eine rote Bohnensuppe, die für meinen Freund und mich zu süß war. Wir haben nur etwa die Hälfte und konnten nicht mehr. Der Service war schnell und effizient. Der Innenraum war wunderschön eingerichtet. Sehr traditionelle nordchinesische Küche. Sie müssen Ihre Markenente bestellen, lecker!

Erstens sehen die Server hier wirklich sehr unzufrieden mit ihrer Arbeit aus. Es schien nicht einmal, dass die Server Clients wollten und so handelten, als wären wir unangenehmer als alles andere. Das Dekor ist hart und altmodisch, und es mangelt an Kunden für die bedrückende Atmosphäre insgesamt. Wir bestellten eine Pekingente auf drei Arten, einschließlich einer gehackten Version mit Mehlverpackung, einer Entensuppenknochensuppe und einer gebratenen Schüssel mit gehackten Enten und Sojasprossen.

Japanische Küche

Im japanischen Bereich - den traditionellen Versionen von Sushi, Brötchen und Sashimi, und sogar - gibt es verschiedene Arten von Sushi in Form eines Würfels, die durch Pressen mit speziellen Holzformen zubereitet werden. Es gibt auch solche Proben. japanisches EssenWie Sobanudeln und Udon, Lachs in Teriyaki-Sauce, gebackener Aal auf Reis, gebratene Riesengarnelen, Suppen und Salate. Bei der thailändischen Küche half ein Team von Köchen aus Bangkok, die Geheimnisse der „Peking-Ente“ zu erfassen. Die beliebtesten Gerichte Thailands tauchten jedoch ohne übermäßige Exotik und Würze auf der Speisekarte auf: Rindfleisch in Thai, Hühnchen mit Cashews, Nudeln mit Schweinefleisch und Garnelen, Suppe Tom Yam Kum. Auch im Sortiment - Kuchen, Gebäck, Gebäck und Getränke. Bestellen Sie Ihre Speisen im Restaurant auf der Baustelle.

Nicht gerade unverschämte Preise, aber die Qualität war enttäuschend. Die Ente selbst war ziemlich dünn und sah aus, als wäre sie zu gebraten, weil die Haut zu braun war und eher trocken schien. Gurken und Frühlingszwiebeln waren getrocknet und es schien, als ob sie entweder zu lange im Kühlschrank oder im Freien saßen. Süße Soße von den Bohnen wurde es bewässert und zu süße Ente zu süß gemacht.

Entenknochensuppe mit Kohl und Tofu: Pelz, die Suppe selbst war nicht schlecht, aber die Milchknochensuppe der Ente, die ich vorher gegessen hatte, hat sie definitiv nicht gemocht. Entengräten in der Suppe probierten auch eine Art muffig, und Napakohl war selten und definitiv bekömmlich. Gebratene Enten- und Bohnensprossen in Scheiben geschnitten: Wahrscheinlich mein Favorit der drei Methoden. Dieses Gericht wurde mit einem Überschuss an mittelmäßiger Soße zubereitet, fast ohne Ente und Sojasprossen. Ich hatte eine viel bessere Peking-Ente, selbst in Restaurants, die nicht als Spezialitätengericht prahlten.

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