Sumish hlibopekarska ciabatta. Obmezhennya shodo vzhivannya

چیاباتا - قیمت ملی іtalіysky hlіb، که بر اساس تهیه شده است بوته گندمبا داده های اضافی از دیگران ویژگی های نان کامل، شراب یاکیم زاودیاکی، که پهنای وسیع و عشق را پر کرده است، صدای ترد سکورینکا، تخلخل و سبکی میاکوش آشکار است. Tsei hlib در قرن گذشته محبوبیت زیادی در ایالات متحده به دست آورد.

بر روی بلال تاریخ خود، chiabatta vypikalyasya vylyuly در نزدیکی محل لیگوریا، و بعدها در تمام تاریخ خود گسترش یافت و برای او به یک محصول کلاسیک تبدیل شد. با این حال، در گسترش سراسر کشور، انواع جدیدی از طعم و نوع خاص را نیز ریخته است، به عنوان مثال، چیاباتای کلاسیک برای مادر به خاطر سوسوزن کوچک و گوشت برای گوشت متخلخل، مقصر است. به عنوان مثال برخی از مناطق

اسرار آماده سازی

راز اصلی لذت ویشوکانی چیاباتی پلی آگا این است که برای ویروبنیتستوا پیروز فقط 12 سال عمر می کند و در روز یک ساعت. Zgіdno دستور غذای کلاسیک Ciabatta مقصر است که در کوره های سنگی مخصوص نان طراحی شده است.

آشپزهای خوش شانس دیاکی سنگ مخصوصی را جایگزین کامیان می کنند که به تنور کمک می کند و با نان و چنین سفارشی از نان شکل جدیدی در می آورد تا به خاطر خواننده به شما یک هدیه بدهم. دوز خاصی از طعم خاص در انواع بی صورت چیاباتی، حتی در ناحیه پوست، آشپزهای ایتالیایی دستور پخت خود را در کل دستور غذا آورده اند. به عنوان مثال، اغلب موارد ویژه به آن اضافه می شود اولیا زیتونو همچنین شیر برای یخ زدن آب.

رکود در کولیناریا

عفونت چیاباتا اغلب به منظور تهیه ساندویچ های مسخره، سرو آنها قبل از سالاد و همچنین آسیاب کردن بروشتی ایتالیایی بر اساس نان، در کمال نور است.

بینش یک قطب چیاباتی در این واقعیت است که می توان لذت را با مزه تجربه کرد. در نور کامل بپزید تا یک پدر به چیاباتو، یک سین یا حتی کمی بیشتر بیافزایید، با مناظر دلپذیر.

انبار

چیاباتا در انبار خود برای از بین بردن ویتامین های A و E و همچنین غلظت بالایی از اسید فولیک. علاوه بر این، منیزیم و کلسیم، روی و فسفر وجود دارد. برای ارائه انواع غنی از نان و اسیدهای آمینه کوچک، که برای بهبود سلامت بدن ما ضروری است.

یاک یک سیاباتا را در ذهن خانه می پزد

برای تهیه یک چیاباتا در ذهن خانه خود، باید صبر و حوصله داشته باشید. همچنین، برای یک قسمت از Ciabatti، باید بدانید:

• بوروس گندم (نوع ویشنی) - 430 گرم؛
• آب خالص 330 میلی لیتر؛
• زنده 5 گرم؛

لازم است با مهربانی آرد درخواست شود | borosno |، افزودن | افزودن | در سیل او | نمک | و دیگران، تغییر کنند. در Umnіst، در آنچه که برای چیاباتی خوب است، در آب گرم بریزید و قدم به قدم آن را خوب بنوشید، با احتیاط آن را با قاشق لکه دار کنید، البته در مواقع خوب، از vimіshuvati yogo خودداری کنید.

اگر همه چیز را خوب می دهید، آن را با پلاوکوی بپوشانید و به مدت 12 سال در یک صبح گرم بریزید تا دیگران تخمیر شوند. همون مرحله خیلی مهم تره، برای این منظور، من برای رشد یک تست، به یک سیاباتا نیاز دارم که تخلخل و پالپ داشته باشد.

بعد از 12 سال باید سخاوتمندانه سطح را تصرف کرد، از هر طرف که باشد، بروشنی و ویکلاست روی آن عادل است. یو، نمی‌توان با کلمات هوشمند شرورانه به vim_shuvati اشاره کرد، زیرا حتی چسبناک‌تر و نیژنه‌تر است: باید روی استایل چوبی زده شود و سپس آن را با یک پاکت تا کنید و از لبه تا وسط پوست تا کنید. از 4 طرف

این روش باید تکرار شود تا زمانی که تمام شود، داک شسته می شود، اما سپس فرم تریم نیز معرفی شده و روی میز ریخته می شود. برای این کار، لازم است آن را روی دو قسمت مساوی توزیع کنید، آنها را به شکل مستطیل، تقریباً 10 در 20 سانتی متر بچینید.

هنگام نوشتن یک تکه کیک، لازم است آن را روی یک سروت کتان قرار دهید، لبه آن را با چنین رتبه ای بپوشانید، اما بطری نشده بود، روی آن را با سروتکا بپوشانید و حدوداً در جای گرم قرار دهید. یک سال.

هیچ چیز وحشتناکی نیست، انگار یادت نمی‌آید، اما خیلی چیزها را تغییر می‌دهی: حس ویترینی که یک سال دوام می‌آورد در این واقعیت که تازه نرم شده است.

با احتیاط روی کاغذ بچینید و در فر قرار دهید تا 220 درجه گرم شود. یک چیاباتا باید 30 تا 35 لقمه بنوشد، اما نسوخته است، و در میانه صدای خفیف و ترد می شود، لازم است هر 10 لقمه حدوداً 10 بار در فر را باز کرده و با آب روی دیواره هایش دم بکشد.

بعد از 35 حوله، اتفاقاً باید یک چیاباتا، ویکلاستا روی رنده آماده کنم و یک حوله روی آن بگذارم، فقط یک ساعت اوهلونوتی کمی است. تقریباً شش ماه کافی است، چیاباتا آماده است تا اوهولول را تمام کند و توپ قبل از سرو آماده است.

Obmezhennya shodo vzhivannya

چیاباتا برای بروشنا آماده است ویشی پختنکا، به چرگوی خودش می چرخد ​​تا برای گندم آماده شود. انواع سخت... در چنین رتبه ای، محصول نهاییلازم است که از مردم کلیتکوین انتقام بگیرید، زیرا دستگاه روده را به ربات عادی می کند و پاکسازی روده را تحریک می کند. با این حال، تعداد زیادی کربوهیدرات وجود دارد که در چیابات ها یافت می شود، به طوری که تبادل کلمات و مجموعه ای از واگی ها از بین می رود. علاوه بر این، زندگی در افرادی که از نقرس و بیماری نیروک رنج می برند توصیه نمی شود.

راه حل های آماده

تارتلت شکلاتی
"چیزکیک با کارامل"

به دستور غذا نگاه کن

تارتلت شکلاتی
"چیزکیک با کارامل"

تست را آماده کنید:
تمام اجزای روی مخلوط را با یک بیل با عملکرد متوسط ​​به وزن یک طرفه تغییر دهید. برای خنک شدن در یخچال قرار دهید. فرم لازم که vipikamo را حفظ کنید.

مهیا کردن:
لعاب آماده سازی سرد. تا یک قوام مخلوط کنید

کیک ZBIRKA: 1 گزینه
برای پخت ویپ آماده، یک p/f ترد - آماده می‌کنم دلی زنبق را پر کنم و سپس وسط کیک پنیر دلی را پر کنم و بسته به اینکه در دمای 170-180 درجه سانتی‌گراد به مدت 10-15 دقیقه ویپ را بریزیم. نوع فر لعاب Brilo Neutral را روی ostigliv virib آماده بمالید

دراژه "مارملتو"
یو بیلی آیسینگ شکلاتی

به دستور غذا نگاه کن

دراژه "مارملتو"
آیسینگ شکلاتی بیلی بخورید

کیسه های مارمالاد (10 میلی متر) را در یک درام تخلیه نزدیک یک رول تا 10 کیلوگرم قرار دهید، در حالی که یک درام را می پیچید، مقدار کمی پودر قندی را در آن قرار دهید، که برای پوشش منظم کیسه و برای تهیه مربا لازم است.

بخشی را معرفی کنید شربت قندیاز حجم جریان های خشک 76٪ با دمای 35-40 درجه سانتیگراد در نزدیکی صمغ، برای خراش دادن آسان کیسه های مارمالاد کافی است. به عنوان مثال، می توان شربت پخت و پز را اضافه کرد اسید سیتریکمن از روشی برای جلوگیری از کریستالیزه شدن شربت هنگام سرد شدن و کاهش خسته کننده بودن محصول استفاده می کنم.

چرگویوچی پودر مایل به قرمز و شربت مایل به قرمز آبیاری را معرفی کرد، که روی سطح محصول را یک طرفه برش دهید.

Viklasta virobi از درام دراژووالنی برای خشک کردن و کریستالیزاسیون، تغییر skorinki آب نبات برای 2-4 سال.

Roztopiti و vimіshati لعاب بیلا شکلات کلاسیک 721 V، خنک تا دمای 30 ± 2 درجه سانتی گراد، پرداخت برای پوسته drazhuvannya.

Roztopiti و vimіshati لعاب بیلا شکلات کلاسیک 721 V، خنک تا دمای 30 ± 2 درجه سانتی گراد، پرداخت برای پوسته drazhuvannya.

Cherguyuchi با معرفی لعاب و دمیدن هوای سرد در دمایی که بیش از 16 درجه سانتیگراد نیست، یک گلوله شکلات کافی بسازید تا سطح خشک شده صاف یک طرفه روی ویروب حذف شود.

Zd_ysniti glossuvannya.

کیک
دولچه روسو

به دستور غذا نگاه کن

کیک دولچه روسو

تخم مرغ، تسوکور، اولیو و آب را با کشش 4 تا 5 عدد چیلین مخلوط کنید. دوداتی پروما مافین کنسانتره، آرد، KAOKREM و بارونیک قرمز. آماده سازی یک محصول آماده برای استفاده با ویکلاست 2 - 2.5 دیو در هر برگ و ویپیکاتی در دمای 180 درجه سانتیگراد نزدیک به 25 - 30 کیلین است.

تهیه کرم سیرنو ماست ASTRI CREAM OF CURDY-YOGHURT ROSCHINITY نزدیک آب و مخلوط کنید تا zagusannya. ارسال روغن werskoveکه پودر tsukrovu، ضرب و شتم تمام اجزاء تا جرم نوشتن.

Vippecheniy napіvfabrikat promazati CONFITURE PREM'ЄRA ZhURBA i prosharuvati کرم ماست سیرنو. با یک "قلب" از CLARO تزئین کنید. سطح جانبی دارای چروک بیسکویتی است.

نان های سیرنی
از برزیل "Bow De Quejo"

به دستور غذا نگاه کن

نان های سیرنی از برزیل "Bou De Quejo"

نان های سیرنی معروف برزیلی BOU DE QEJO آشپزی از تاپیوکا - بوروشنای نشاسته ای، که می تواند از ریشه مانیو روزلینی جدا شود. از نظر تاریخی تاپیوکا اساس نژاد ساکنان آمریکای لاتین است. قدرت الهی تاپیوکا به معنای سرخپوستان قدیمی مایا بود. ستون استعمار آمریکا، tsya unvibaglivaya roslin در همه حال گسترده شد. از تاپیوکی از ساعات فراموش نشدنی برای آماده کردن شکوه رازنیخ استراوا: سوپ و فرنی، دسر و نان، چیپس و اسنک іnshі.

ویپیچکا از طریق غده چسبناک ذرت کوچک در تاپیوکای جنگلی، میاکوش را الاستیک تر می کند، و در ویروبیووی گونه های گندم جنگلی کمتر می شود.

ما یک آی ساده را به شما پیشنهاد می کنیم گزینه شویدکیتهیه نان های لیلیکی با ویکاریانس 100% مجموع BOU DE KEZHO. Vipechen_ virobi ممکن است یک میاکوش الاستیک اصلی و رایحه یاس بنفش طاووس باشد. موسسات بدون گلوتن در انبار نان های سومی بر اساس BOU DE QEJO є محصولی ایده آل برای افرادی که به دنبال کودکی بدون گلوتن هستند.