دستور العمل های سالاد سبزیجات خوشمزه بدون سس مایونز. صلواتی برای روز مردم بدون سس مایونز

اگر به اندام خود اهمیت می دهید، به سالادهای بدون سس مایونز ترجیح می دهید. و در این صورت شما چیزی خوشمزه تر و حیات بخش تر می خواهید... به خصوص که بدن به پروتئین نیاز دارد. توصیه می شود سالاد را با گوشت یا بدون سس مایونز تهیه و به سادگی اضافه کنید. باور کنید خیلی خوشمزه است!

سالاد "وزارتی".

کواس پخته شده
گوشت پخته شده (گوساله) ورقه شده
Tsibulya با هویج رنده شده، با قلم مو با روغن زیتون
چاسنیک
کواسولیا

کواس، گوشت، سیبول را با هویج مخلوط کنید، چاشنیک را ببینید، نمک را تا زمانی که ذوق کنید. معلوم می شود که هویج و هویج با سس پوشانده شده اند، که بیش از نیاز است.

سالاد با اوگرکی و مرغ

مواد لازم : مرغ نیم پز 5 عدد اوگیرکی
سس: آب یک لیموترش (من از لیمو استفاده کردم)، نعناع خرد شده (می توانید بدون آن انجام دهید)، 2 قاشق غذاخوری سس سویا، 1 قاشق غذاخوری کدو سبز قهوه ای (من از کدو سبز ساده استفاده کردم)، 2-3 دانه فلفل سیاه، 1 قاشق غذاخوری. روغن کنجد، من روغن تصفیه شده اصلی را گرفتم) - تمام جزئیات را در پا پیدا کنید.
خیارها را به ورقه های نازک برش دهید، مرغ را به الیاف بلند درآورید، با خیار مخلوط کنید، در سس بریزید و دوباره مخلوط کنید. بلافاصله سرو کنید (Os tsya diya ob'yazkovo).

سالاد گوشت

گوشت یا زبان پخته به صورت نواری، سیب زمینی آب پز، سیبول و قارچ تفت داده شده، خیارشور به صورت نواری و خود چاشنیک بسیار خشک است.

سالاد بی سابقه و بسیار خوشمزه.

100 گرم هر سالاد سبز
75 گرم مرغ آبپز
10 عدد. زیتون سیاه بدون منگوله
150 گرم پچریتسا
50 گرم چیپس با پاپریکا
1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون یا مارگارین برای چرب کردن (من آن را با روغن بادام بدون بو چرب کردم)
1 عدد تخم مرغ
1 انبه کوچک یا آب انبه، کمی سس مایونز (لازم نیست آن را اضافه کنید).

برگ های کاهو را خرد کرده، خشک کرده، با دست پاره کرده و در ظرف سالاد بریزید.
زیتون ها را به صورت دایره ای برش دهید، آنها را روی برگ های سالاد قرار دهید، مرغ را به صورت ورقه ای برش دهید.
۱ عدد تخم مرغ را بزنید، پچریسا را در بشقاب برش دهید، در تخم مرغ خیس کنید و در چیپس پخته بغلتانید، روی روغن بمالید تا دو طرف آن طلایی شود، روی سالاد بگذارید.
سس مایونز را با تکه های انبه یا آب انبه بزنید. (سس مایونز را فراموش کردم و آب اضافی روی آن ریختم).
پورادا: مقداری چیپس برای خمیر قلوه ای مخلوط کنید، بوی بد را سریع خیس کنید.

عناصر:

2 قاشق چایخوری روغن رزماری
450 گرم فیله تخم مرغ شیرین، به برش های نازک بریده شده است
2 عدد فلفل قرمز، پوست کنده و خرد شده
2 دسته سیبول سبز، نازک برش خورده
2 عدد میخک چاسنیک، له شده
زنجبیل 5 سانتی متری، پوست کنده، پوست گرفته و خرد شده
200 گرم جوانه لوبیا
2 دسته گشنیز، ریز خرد شده
80 گرم برگ سالاد سبز
برای سوخت گیری:
2 لیموترش، پوست و آب میوه
6 قاشق غذاخوری روغن زیتون

یک تابه ووک را روی حرارت زیاد گرم کنید. کره|کره| و خیلی گرمش کن یالوسینا و فلفل قرمز را اضافه کنید، 2 دقیقه چرب کنید. درج و تاریخ خنک شدن سیبول، چاسنیک، زنجبیل، جعفری، گشنیز و سالاد را با هم مخلوط کنید.
در ظرفی دیگر، مواد سس را مخلوط کرده و مزه دار کنید.
پوست گاو را به سالاد اضافه کنید، مزه دار کنید و سرو کنید.

سالاد "انار"

1 انار شیرین بیان عالی
1 قلب یالوویچ، آب پز
1 عدد سیبولین قرمز متوسط
300 گرم خیار شور

برای سوخت گیری

Roslinna oliya (لطفا با بوی خنثی بروید:
kukurudzyane، زیتون، sonyashnikov، و غیره)
گیرچیتسیا
مجموعه فلفل
گشنیز

انار را تمیز کرده و دانه آن را لرزانده. کدو سبز را به صورت ورقه های نازک برش دهید و در مخلوط 3 تا 5 درصد و کدو حلوایی به آرامی بخوابانید و آتل را رنده کنید و روی کوفته قرار دهید. خیارها را مکعبی خرد کرده و قلب را به صورت نواری برش دهید. مواد را مخلوط کرده و مزه دار کنید.

سالاد مرغ

فیله را بجوشانید، برش دهید، روی آن را با سس سویا بپوشانید. برگ کاهو یا همان کلم چینی خیارها را به صورت نواری برش زده و تکه های کنجد را در ماهیتابه بدون روغن بپوشانید و خشک کنید. جعفری، کرپ، همه چیز را مخلوط کنید. اگر کمی خشک بود روی آن مقداری سس سویا بریزید.

برای 2 وعده:

سینه مرغ 1/4
من دارم آرگولا رو تکون میدم
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
سفیده تخم مرغ
دانه کنجد
روغن کنجد
مرغ را تکه تکه کنید و با سفیده تخم مرغ زده شده بپوشانید و نمک بزنید. ضایعات چرم را داخل آن بغلتانید
دانه های کنجد و روغن. ویکلاستی در
سرورهای کاغذی سپس قطعات کوچک بیشتری را برش دهید.
گوجه فرنگی ها را خرد کرده، روگولا و تکه های مرغ را اضافه کنید. نمک را اضافه کرده و با روغن زیتون مزه دار کنید.

احترام من:
به جای دانه کنجد، آن را برای سونیاشنیکوف امتحان کردم، آرگولا را نمی شناختم، بهترین سالاد را برای او امتحان کردم - همه چیز بسیار خوشمزه بود!

سالاد با سینه مرغ دودی

من سالاد با سینه مرغ دودی را دوست دارم. فکر می کنم آن را از سوپرمارکت خریدم، اما اکنون دارم خودم را مرتب می کنم.

سینه مرغ دودی - 2-3 عدد.
پچریتسا چرب شده در روغن (کیسه یخ زده 450 گرم)
خیار تازه
خیار ترشی شده
کلم چینی
ماسلینی - 1 شیشه

همه مواد را به حدود یک لیوان اضافه کنید، هم بزنید، سپس روغن زیتون، نصف لیمو و فلفل سیاه را اضافه کنید. بگذارید حدود ده سال بماند و قابل سرو باشد. خیلی خوشمزه!

سالادهای خوشمزه و بی تکلف بدون سس مایونز، دستور العمل هایی با عکس هایی که این مقاله را با جزئیات نشان می دهند، می توانند جایگزینی به همان اندازه ارزشمند برای گیاهان با سس ضعیف باشند.

بو به حفظ اندام شما کمک می کند و خانواده و مهمانان شما را تحت تاثیر قرار می دهد و بسیاری از آنها برای گیاهخواران مناسب هستند.

این طیف گسترده ای از پوست ها چیزی برای خوشحال کردن روح آنها پیدا می کند - لذیذها از سالادهای ساده لذت می برند و کسانی که برای زمان ارزش قائل هستند از دستور العمل های آسان لذت می برند.

متوجه خواهید شد که حتی بدون افزودن سس مایونز می توانید یک منوی واقعا خوشمزه و متنوع تهیه کنید.

سالاتی بدون سس مایونز: دستور العمل با عکس

مقدس - به یک وعده غذایی کودکانه منجر نمی شود. شما با یک دوراهی روبرو هستید - برای حفظ شکل خود و خوردن خوشمزه؟ نگران نباشید، دستور العمل های همراه با عکس به شما کمک می کند تا رژیم غذایی اولیه خود را درک کنید، و حتی می توان گیاه غیرمنتظره را به روشی متفاوت به مکانی جدید آورد، بدون اینکه سس مایونز را خراب کنید.

شما می توانید در دو جهت غذا بخورید - سس سخیف را با دارچین جایگزین کنید، در غیر این صورت، بدون تهیه سالاد مورد علاقه خود، یا سرعت بخشیدن به یکی از دستور العمل هایی که من انتخاب کرده ام.

سس سالاد، جایگزین خانگی برای سس مایونز

هر یک از این سس ها جایگزینی غنی برای سس مایونز است که به سالاد اضافه نمی شود، اما قبل از شیرینی های داغ سرو می شود یا با آن روی ساندویچ ها پخش می شود.

یک دسته جعفری را ریز خرد کرده، نخود فرنگی (بادام یا بادام هندی) را اضافه کرده، یک قاشق روغن زیتون اضافه کرده و مقداری آبمیوه اضافه می کنیم؟

3 قاشق بزرگ روغن زیتون، ½ آب لیموی تازه، 1 قاشق کوچک خردل، 5-6 قاشق بزرگ خامه ترش یا ماست کم چرب طبیعی اضافه کنید، کمی نمک و فلفل اضافه کنید.

100 گرم بادام هندی را با آب داغ بریزید، بگذارید 7-8 سال بماند، یک قاشق آبلیمو، 200 میلی لیتر آب اضافه کنید، نمک اضافه کنید. این سس نخود فرنگی با اسپرینگ رول یا گیاهان دارویی برای کاهش جلبک ها ایده آل است.

بنابراین، شما می توانید غذاهای مورد علاقه خود را با سس لذت ببرید و همچنین می توانید آن را با غذاهای ترش، شیرین و لذیذ میل کنید. اجباری نیست که خود را به یک مجموعه استاندارد از محصولات محدود کنید. به عنوان مثال، من واقعاً عاشق سس های تهیه شده از مواد ترشی هستم - در اینجا شما می توانید کپر و خیار ترشی را به شما کمک کند. می توانید طعم آرام تری با آووکادو ایجاد کنید، اما رازیانه و شراب سفید (با لکه دار - زیاده روی نکنید) مقداری طعم را به شما می دهد.

من مجموعه ای از دستور العمل های خوب برای سالادهای کمیاب برای میز تعطیلات را به شما نشان خواهم داد. من تعجب می کنم، شما در مورد آنها در آینده چه می دانید؟ قول می دهم ناامید نشوید!

سالاد گاربوزو

ابتدا پاستا را بجوشانید - حدود 150 گرم نیاز دارید. 1 قاشق بزرگ روغن زیتون را در ماهیتابه گرم کنید. وقتی کره آماده سرخ شدن شد، سیبولین سومیش (سیبولین تره فرنگی حلقه ای و نصف سیبولین قرمز) را هم بزنید، قلوه ها را نمک بزنید. Cybula ممکن است یک کیک کوتاه اشتها آور pijarista داشته باشد.

سپس هندوانه تازه را به صورت مکعبی (200 گرم) در حالی که تابه در حال پخت است اضافه کنید که یک روکش طلایی نیز به سبزیجات اضافه می کند. سپس حرارت را اضافه کرده، آب را اضافه کرده و یک چهارم پنیر را بجوشانید و یک تکه کلم سفید متلاطم، 1 عدد هویج، ریز رنده شده و دو عدد میخک را اضافه کنید.

رب را مخلوط کرده و سبزیجات را در ظرفی بپوشانید. با رزماری بالزامیک بپاشید.

سالاد گرم با کوسکوس

در پشت، می توانید سس را برای سس آماده کنید: یک قاشق غذاخوری زیتون را با آب لیمو و نعناع ریز خرد شده ترکیب کنید. یک پیمانه خیار و فلفل سیاه اضافه کنید.

شوید را یک چهارم سال روی کوسکوس (200 گرم) بریزید، صاف کنید. چند انبوه نخود پخته شده را اضافه کنید (آنها را یک شب بپزید تا سرعت ساعت افزایش یابد، می توانید آنها را یک شب در آب خیس کنید). بگذارید مواد خشک شوند.

در این زمان یک ساقه کوچک زیر برش ببرید و آن را چرب کنید. 5 تکه گیلاس را از وسط نصف کرده و فوراً با قلم مو مسواک بزنید. قبل از صحبت، اگر قبل از سرخ کردن کمی آویشن و رزماری به روغن اضافه کنید، غذا کمی تند می شود.

پنیر آدیژه (100-150 گرم) را به بشقاب برش دهید، پوست را از دو طرف برس بزنید.

کوسکوس، نخود، کدو سبز و گیلاس را مخلوط کنید، برگ های سبز سالاد را بچینید. هم بزنید. مواد را به این ترتیب تهیه کنید: کاهو، پنیر، سس.

سالاد کینوا

2 قاشق غذاخوری کینوا را بجوشانید. برگ های تازه را به سالاد اضافه کنید، تربچه (3 تا 4 عدد به صورت حلقه های نازک بریده شده)، آلبالو (4 عدد نیز حلقه حلقه شده)، نصف خیار تازه (قطعه شده)، نمک و فلفل.

سس: نصف آووکادو را بردارید و به تدریج روغن زیتون (1 قاشق بزرگ) را اضافه کنید.

سالادهای خوشمزه بدون سس مایونز: دستور العمل با عکس

برای افزودن طعم بیشتر به رژیم غذایی روزانه خود، می توانید غذاهای مرزه و میوه ای را بدون سس مایونز درست کنید، دستور العمل هایی با عکس هایی که برای گیاهان شما مناسب تر است، در زیر خلاصه می کنم. مزیت آنها این است که بوی بد را می توان برای مدت طولانی تری ذخیره کرد و نیازی به استفاده روزانه در اجاق گاز را از بین می برد.

Ogirki در کره ای

یک سوم هویج تازه را رنده کنید. آیا دستگاهی برای رنده کردن سبزیجات از گیاهان کره ای در زرادخانه آشپزخانه خود دارید؟ معجزه! یک نی نازک و بلند از نظر زیبایی شناسی دلپذیرتر به نظر می رسد. چنین رنده ای وجود ندارد؟ مهم نیست، سبزیجات شما قطعاً کمتر خوشمزه نمی شوند! 2 خیار تازه را برش بزنید (عکس نشان می دهد که در نتیجه چقدر بدبو به نظر می رسند).

سس را آماده کنید: 3 دندان ساعت، 50 گرم ریشه زنجبیل رنده شده را ریز خرد کنید. این اجزا را می توان در مخلوط کن مخلوط کرد. 40 میلی لیتر روغن زیتون و سس سویا را به مخلوط چاسنیک و زنجبیل اضافه کنید. سس و سبزیجات را مخلوط کرده و به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال نگهداری کنید.

مرغ و سبزیجات ترشی شده

می توانید سالاد گوشت را بدون سس مایونز تهیه کنید. اگر گوشت یا مرغ را مرینیت کنید، دسته گل طعمی که باز می شود با هیچ چیز قابل مقایسه نیست.

سس را آماده کنید: 20 میلی لیتر روغن زیتون و خردل، آب لیمو، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید.

سینه مرغ را مرینیت کنید: یک قاشق چاشنی خشک (در قسمت های معمولی: گشنیز، کاری، پونه کوهی، آویشن)، 2 حبه چاشنیک، نمک و فلفل. برای پیوگودینی بگذارید. سپس در فر (35 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد) بپزید. دور بریزید، به برش های بلند برش دهید. گوجه‌فرنگی خشک (100 گرم) و 50 گرم پارمزان خرد شده را اضافه کنید. روی برگ های سالاد قرار دهید (در نسخه معمولی، سبزی ها را می توان پاره کرد و به تزئین اضافه کرد). تره فرنگی را با حلقه های نازک روی آن قرار دهید.

میگو + آووکادو

میگوها را در سس سویا قرار دهید و یک ساعت دیگر با برس بمالید. با آووکادو ورقه شده بخورید. کمی شاهی انتخاب کنید و از نخود کاج لذت ببرید.

سالاتی بدون سس مایونز: دستور العمل های ساده با عکس

البته می توانید با مخلوط کردن مواد مختلف با یک سس غیرمعمول برای افزودن تند و ادویه، یک شاهکار آشپزی منحصر به فرد ایجاد کنید. اگر محصولاتی مانند پاشیدن کمی با آب یا روغن زیتون وجود دارد، برای اینکه دستور العمل های بسیار ساده ای برای سالادهای منحصر به فرد بدون سس مایونز دریافت کنید، در اسرع وقت عکس ها را اضافه می کنم. شما، البته، می توانید مواد یا سس ها را تغییر دهید. سعی کنید آزمایش کنید، سپس ممکن است بتوانید یک گیاه کوریزنا جدید پیدا کنید!

سالاد بادمجان

بادمجان ها را ورقه ای برش دهید، در آب نمک خیس کنید (آب سبزیجات را نگیرید). روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید (با گرم شدن آن چاشنیک و آویشن را اضافه کنید) روی صفحه پوست را از دو طرف برس بزنید. برای سهولت در چرب کردن، می توان بادمجان را به ورقه های نازک برش داد. نیمی از سیبولای قرمز (به صورت حلقه های نازک) را اضافه کنید و یک عدد گوجه گیلاسی را تا نیمه برش دهید. با عسل بالزامیک مزه دار کنید - ماهی قزل آلا را بپاشید، با عصاره فلفل تند و ریحان بپاشید.

کلم + ذرت

این دستور غذا را می توان به تناسب روح شما تغییر داد! من نسخه اصلی را به شما نشان خواهم داد، و شما می توانید کمی آزمایش کنید، و به تخیل خود رها کنید (چوب خرچنگ را اضافه کنید - یک سالاد خرچنگ ساده و ارزان خواهید داشت، یا می توانید با جایگزین کردن کلم با یک سالاد متفاوت، با فصلی سازگار شوید. تنوع).

200 گرم کلم چینی را نازک خرد کنید، یک خیار کوچک تازه را به صورت نوار خرد کنید، یک قوطی کنسرو ذرت اضافه کنید، کرپ را اضافه کنید. نمک را اضافه کرده و با مقداری روغن زیتون مزه دار کنید.

سالاد سنت بدون سس مایونز: دستور العمل های سالاد با عکس

یک دقیقه صبر کنید، تعداد زیادی سالاد کریسمس بدون اضافه کردن سس مایونز برای تزئین به عنوان مقدس وجود دارد، دستور العمل های همراه با عکس به شما کمک می کند بقیه منو را پیدا کنید و چنین گیاهی را انتخاب کنید که به گل شب تبدیل شوید، توصیه می کند دوست داشته باشید. یک استاد معجزه گر

سالاد گوشت با عسل

آیا فکر می کنید تهیه سالاد بدون سس مایونز چرب که حاوی گوشت است غیرممکن است؟ من به نینا می گویم چه مشکلی دارد. برای لک - مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب کنید، پوستی که از آن طعمی روشن و خوش طعم خواهد داشت. محور و قنداق:

گوشت خوک پخته شده را به صورت نوار برش دهید، ژامبون تازه (همچنین به صورت نواری)، کروتون سفید و یک قاشق بزرگ ترشی زردآلو اضافه کنید. با روغن زیتون و فلفل مزه دار کنید.

سالاد شیرین با گلابی

1 گلابی بزرگ را به قطعات برش دهید: یکی از آنها را به قطعات بزرگ و دیگری را به ورقه های نازک برش دهید. یک قاشق کره|ماستیل|روی ماهیتابه پخته شده بریزید|اضافه کنید| 4 قاشق عسل. به محض اینکه توانستید بجوشانید، برش های بزرگ گلابی را در آن فرو کنید، با حداکثر حرارت بپزید و به تدریج برگردانید. لاسچکا را بردارید و با مواد دیگر مخلوط کنید: 100 گرم سیره (ترجیحاً دور آبی)، برش های نازک گلابی، نخود چرخ کرده، آرگولا. نمک و فلفل کم. با ½ قاشق کوچک روغن زیتون بریزید.

Ovocheve مختلف

نصف سیب سبز را به ورقه های نازک و کمی نازک برش دهید، مقداری غلاف نخود جوان اضافه کنید، نصف هویج خام را رنده کنید، کلم را نازک خرد کنید (50 گرم). نارواتی برگ رومانو. کمی اسکوپ بزنید، نمک اضافه کنید و روغن زیتون بپاشید.

سالاد بدون سس مایونز: دستور غذا با عکس

بیایید از سبزی مرغ بسیار خوشمزه استفاده کنیم، بیایید سعی کنیم دستور پخت مرغ بدون سس مایونز را مرحله به مرحله مخصوصا با عکس تهیه کنیم.

ما نیاز داریم: فیله سینه مرغ، خمیر مایه سبز - 200 گرم، 4 تخم مرغ، 3 سیب زمینی کوچک، زیتون - 8-10 عدد، گوجه فرنگی گیلاس - 4 عدد، 2 دندان چاسنیک، روغن زیتون - 40 میلی لیتر، خردل دیژون - ½ قاشق غذاخوری . قاشق ها

برای لپه، سس را آماده کنید. خردل، روغن زیتون و عصاره لیمو را مخلوط کنید. کاملا مخلوط کنید.
سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید.
سینه مرغ را بجوشانید، حرارت را به آب گوشت اضافه نکنید.
پس از پخته شدن مرغ، آن را بردارید و کواس را داخل آبگوشت بریزید و آن را به صورت پاشش حدود 5 تکه هم بزنید.
زیتون ها را به صورت دایره ای، سینه را به صورت ورقه ای، گیلاس را به 4 قسمت، سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را به چهار قسمت برش دهید.
تمام سبزیجات را یکباره با نیمی از سس مخلوط کنید.
تکه های مرغ و تخم مرغ را روی آن قرار دهید، مقداری به سالاد اضافه کنید. روی هر پانسمان باقیمانده بپاشید.

این دستور العمل سالاد بدون افزودن سس مایونز بسیار متنوع است - می توانید از آن برای تزئین میز یا شادی خانواده خود استفاده کنید و آن را به عنوان غذای جانبی اضافه کنید.

سالاد سبک بدون سس مایونز

ما سالادهای سبک تر و غلیظ تر را بدون اضافه کردن سس مایونز حتی شدیدتر درست می کنیم. بوی تعفن می تواند جایگزین مصرف کامل ماست شود و اجزای قرمز رنگ روی کمر شما قرار نخواهند گرفت و به اندازه چندین سانتی متر به نظر می رسند.

سیب زمینی پخته با ذرت

سیب زمینی های جوان خشک (300 گرم) را کاملاً بشویید، پوست پیاز را نصف کنید و به مدت 20 دقیقه مارین کنید. برای ماریناد به یک قاشق سس سویا، یک پیمانه کاری، آب یک چهارم لیمو، پاشیدن رزماری، نمک و فلفل نیاز داریم. سپس سیب زمینی ها را در فر (ترجیحاً روی پوست) یا روی گریل بپزید. قبل از آماده شدن سبزیجات، دانه های ذرت (کنسرو شده یا آب پز)، فلفل دلمه ای (نصف سبزی را که به صورت ورقه ای بریده شده است) اضافه کنید.

با گل کلم

کلم را به قطعات کوچک برش دهید، 5 تکه آب تمشک را در آن بریزید. 1 سیب زمینی را آب پز کنید، به مکعب برش دهید. یک چهارم ساقه کرفس ریز و حلقه های کرفس سبز را اضافه کنید. با سس مزه دار کنید: یک قاشق خردل، خامه ترش، نمک و فلفل را مخلوط کنید.

سالاد رژیمی

همچنین تمام سالادهای کودک بدون سس اضافی تهیه می شود. آب لیمو و سس سویا جایگزینی خوشمزه برای یوما هستند. این سالاد سوئدی به شما کمک می کند گرسنگی را سرکوب کنید و احساس گرسنگی نکنید.

سالاد با کواسول

2 عدد گوجه فرنگی متوسط را مکعبی خرد کنید. نصف یک فلفل دلمه ای قرمز - در اسکانکس. تره فرنگی حلقه ای. Vyklasti pvbanks کنسرو کواس. با آب لیمو و سس سویا بپاشید.

ترشی چغندر

2 چغندر متوسط را به صورت مکعبی خرد کرده و مارینه کنید. ماریناد را با آب لیمو (½ مرکبات)، چاسنیک (2 میخک) و روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری) آماده کنید. به مدت 3 سال ترک کنید. جعفری ریز خرد شده و پنیر فتا را به مکعب (60 گرم) اضافه کنید. با فلفل و نمک مزه دار کنید.

سالاد سبزیجات

سالاد سبزیجات زیادی را می توان بدون سس زیاد تهیه کرد. برای قهوه ای شدن آنها، سعی کنید روغن رزماری یا سس سویا را اضافه کنید. بگذارید به شما بگویم به ساده ترین شکل، خوردن سبزیجات از چنین سس سود می برد. فقط چند عدد سالاد تازه وجود دارد.

آووکادو و فلفل

1 گوجه فرنگی بزرگ، برش داده شده. فلفل دلمه ای زرد رنگ - به صورت نواری. نیمی از آووکادو را به قطعات کوچک خرد کنید. با سس سویا مزه دار کنید و روغن زیتون بپاشید.

گرتسکا

پنیر فتا را مکعبی خرد کنید (به 200 گرم نیاز دارد). تا آن زمان، 1 قاشق کوچک آویشن، یک قطره فلفل چیلی تند اضافه کنید، یک میخک به چاشنیک اضافه کنید. پنیر را هم بزنید و در ماهیتابه بپوشانید. تا آن زمان، ½ فلفل دلمه ای، 5-6 تکه آلبالو، کلم قرمز را در حلقه های نازک اضافه کنید و زیتون را اضافه کنید. پونه کوهی Posipati، با شراب بپاشید.

با دایکون

تربچه دایکون را پوست گرفته و رنده کنید. هویج کسب کنید لطفا توجه داشته باشید که این دو جزء با هم گرفته شده اند. و بسته به نیاز خود تا حد امکان آنها را بیمه کنید. می توانم بگویم 300 گرم دایکون و هویج کافی است. سبزیجات تازه با گشنیز، چاسنیک (2 میخک در هر 300 گرم) چاشنی می شوند. آب پرتقال تازه را داخل دایکون بریزید. سبزیجات خرد شده (جعفری، ریحان، کرپ) را اضافه کنید و نمک را اضافه کنید.

سالاد چغندر بدون سس مایونز

این سالاد چغندر ساده، مقرون به صرفه و در عین حال بسیار خوشمزه را بدون سس مایونز می توانید چه با رژیم غذایی معمولی و چه بدون آن تهیه کنید.

چغندر تازه، هویج و سیب را روی یک سوم کره ای رنده کنید.
گریل کنید و مقداری نمک اضافه کنید.
نصف سیب را رنده کنید.
با آب لیمو بپاشید و با برگ نعنا تزئین کنید.

سالاد جدید بدون سس مایونز

جشن مقدس خانواده و رفتن بدون لباس ممکن نیست. اگر در حال کاهش وزن هستید، به شما توصیه می‌کنم که به گیاهان سنتی افراط نکنید، بلکه آنها را با سبزی‌های قهوه‌ای جایگزین کنید تا سالادهای سنتی جدید بدون سس مایونز با اصل مقایسه نشوند!

صبر کنید، من سس را به سالادهایی مانند اسلدت ها در زیر کت خز یا زیتون اضافه می کنم. بوها خشک می شوند و تعداد زیادی از مواد باید با یکدیگر ترکیب شوند. من سه گزینه را پیشنهاد می کنم:

ماست طبیعی؛
خامه ترش؛
سس مایونز خانگی

از آنجایی که ما از قبل دو سس اول را می شناسیم، فوراً انواع مختلف سس را به شما معرفی می کنم. خامه ترش اضافی اضافه می کنم و ماست کم چرب را انتخاب می کنم. قبل از صحبت، اگر توپ ها را با خامه ترش بپوشانید و خیار شور و کرپ به آن اضافه کنید، ساردین زیر کت خز بسیار خوشمزه تر می شود.

سس مایونز خانگی

در مخلوط کن، دو قاشق خامه ترش، خردل دیژون (1 قاشق کوچک)، آب یک چهارم لیمو، 1 قاشق کوچک روغن زیتون و کمی نمک را با هم مخلوط کنید. من خیلی به این تنوع سس علاقه ندارم، اگرچه شراب آن قهوه ای بسیار زیاد نسبت به مغازه خریداری شده است.

دستور العمل های سالاد کوریسا

خوب، در نهایت، من چند دستور العمل دیگر برای سالاد قهوه ای به شما نشان می دهم تا مطمئناً شک خود را در مورد این واقعیت که سس مایونز آسان و ساده به رژیم غذایی خود اضافه کنید، از دست ندهید.

۱ عدد خرمالو متوسط را به قطعات کوچک خرد کنید. به آن اضافه کنید: ½ آووکادو (قبض شده)، سیبولین قرمز (سیبولین کوچک به صورت مکعبی)، 3 تکه گیلاس (به 4 قطعه بریده شده)، یک دسته اسفناج را پاره کنید.

سس: 1 قاشق کوچک زیتون + 5 میلی لیتر مرکبات شرابی + نمک + فلفل سیاه.

سس: در ظرفی با 1 قاشق چایخوری حرارت دهید. پماد بالزامیک ½ قاشق چایخوری تسوکرو

سینه های مرغ را با احتیاط با کمی نمک و فلفل مالیده و برس بزنید. قطعه قطعه کنید. نصف آووکادو (در برش‌های نازک)، 100 گرم موزارلا (به صورت ورقه‌ای)، گوجه‌فرنگی گیلاسی (3 قطعه به چهار قسمت شده) اضافه کنید. مانند سبزیجات، کاهوی رومی و ریحان را اضافه کنید. قبل از صحبت، یک کاپرز سنتی که شبیه به محبوب ترین سالادهای رستورانی است، بدون مرغ درست می شود، فقط برای اینکه به زندگی بیافزاید و اصلا طعم آن را نمی پسندد.

سالاد میوه

برای هر سالاد میوه ای، نیازی به افزودن مایونز نیست. انواع توت ها و میوه ها را انتخاب کنید. لذیذها ممکن است از این دستور غذا لذت ببرند: توت ها را نیمه پر (چهار عدد)، اوژینی (تسیلی) و چرنیتسی (همچنین تسیلی) بخورید. کیوا را به ورقه های نازک برش دهید. سبزه را با نعناع تازه تزیین کنید.

اگر آب میوه را دوست ندارید، می توانید یک قاشق ماست طبیعی به مخلوط میوه اضافه کنید، در غیر این صورت نمی توانید آن را برای مدت طولانی نگهداری کنید، یا بهتر است بلافاصله بنشینید.

من مطمئن هستم که با این مقاله به این نتیجه رسیده ام که سفره مقدس نه تنها ممکن است خوشمزه باشد، بلکه کاملاً قهوه ای است. سالاد Ale obov'yazkovo بدون سس مایونز، دستور العمل هایی با عکس هایی که به شما کمک می کند در مورد انتخاب تصمیم بگیرید، باید تنها گوشت را به صورت مقدس آماده کنید. با پیروی از رژیم غذایی آنها، متوجه خواهید شد که چنین رژیم غذایی سبکی می دهد و منجر به کاهش وزن پیشرونده می شود.

در وبلاگ جدید مشترک شوید و من قطعاً گیاهان مختلف دیگر را به شما نشان خواهم داد. اگر دستور پخت خان هاتون رو در کامنت بنویسید خیلی هیجان زده میشم. تا زسترچ جدید!

گاهی اوقات می خواهیم نه تنها از نظر اخلاقی، بلکه از نظر جسمی نیز خودمان را لوس کنیم. جوجه تیغی های چرب و روغنی، سالاد با سس مایونز - و قایق شروع به تشکر از کمک می کند. سالادهای بدون سس مایونز برای کسانی که رژیم دارند و سعی می کنند سبک زندگی سالمی داشته باشند و همچنین برای کسانی که به سادگی در حال بررسی روش های مختلف تهیه سالاد هستند معجزه خواهد بود.

تطبیق پذیری جایگزین های ممکن برای سس مایونز در سالاد شما را تشویق می کند و شما را ترغیب می کند تا ویژگی های آماده سازی آنها و همچنین طعم ترکیبات ترکیبی ساختمان را درک کنید، که نه تنها مشهود است علاوه بر اینکه سالاد را با تمام وجود می پوشانید. سس مایونز مورد علاقه، و همچنین انواع سس ها برای دادن طعم خاص به آن. آنها را می توان با تمام محصولات موجود استفاده کرد: خامه ترش، ماست، تاپ، انواع سس سفید. همچنین می‌توانید آب لیمو یا چاسنیک، روغن‌های گیاهی: ذرت، زیتون، خردل، دورموس یا هر چیز دیگری را که می‌خواهید بنوشید.

با آزمایش سس های مختلف، می توانید متوجه شوید که سالادها می توانند طعمی کاملاً منحصر به فرد و فوق العاده جدید به ارمغان بیاورند.

در سالادهای آسیایی، به جای سس مایونز، چاشنی با سس سویا بهتر است؛ سالادهای بر پایه غذاهای دریایی را با آب لیمو میل کنید.

طرز تهیه سالاد بدون سس مایونز - 15 نوع

این نوع سالاد را به شایستگی می توان یکی از تابستانی و مقرون به صرفه نامید. موادی که به انبار شما می رسد را می توانید در تابستان امسال با قیمت ارزان در بازار پیدا کنید.

عناصر:

بادمجان - 3-4 عدد؛
فلفل شیرین - 2 عدد؛
گوجه فرنگی - 3 عدد.
سیبولینا - 1 عدد.
جعفری، سیبولا یا شوید - برای بادمجان و میل کردن؛
فلفل نمک؛
روزلینا اولیا - 40 گرم.

آماده سازی:

بادمجان ها را به ورقه های کوچک تا 1 سانتی متر برش می دهیم و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا 30 دقیقه دم بکشد. آنها را روی ماهیتابه گرم شده قرار دهید و دو طرف آن را با قلم مو کاملاً بمالید تا قهوه ای طلایی شوند. وقتی بادمجان ها آماده شدند، بگذارید سرد شوند تا خنک شوند.

Miemo و فلفل شیرین خالص، به قطعات نازک بریده شده است. گوجه و گوجه فرنگی را اینگونه برش می دهیم.

سبزیجات پخته شده را در یک بشقاب بریزید، سبزیجات خرد شده، نمک و فلفل را برای لذت بردن اضافه کنید. همه چیز را با روغن زیتون مزه دار کنید و بدون سس مایونز به سالاد طعم بدهید!

برای از بین بردن تلخی بادمجان ها، آن ها را به خوبی با آب گرم بشویید.

اگر دوست دارید چیزی کاملا جدید، ترد و خوشمزه را امتحان کنید، این دستور غذا شما را خوشحال خواهد کرد. این شراب خوشمزه، قهوه ای و ساده برای تهیه، قطعا روی میز شما غیر قابل جایگزین خواهد شد.

عناصر:

سر کلم قرمز؛
سیب - 2 عدد؛
عسل - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
نمک، فلفل، روغن زیتون برای لذت بردن.

آماده سازی:

کلم را خرد می کنیم، یک سیب را که به صورت نوارهای نازک بریده شده اضافه می کنیم و کل آن را با عسل مزه دار می کنیم. نمک، فلفل، با هر روغن زیتون مزه دار کنید، با گیاهان تزئین کنید. سالاد آماده است!

این سالاد حاوی مقدار زیادی پروتئین است و همچنین طعم فوق العاده ای دارد.

عناصر:

فیله مرغ - 300 گرم،
نخود فرنگی کنسرو شده - 150 گرم،
خیار تازه - 2-3 عدد؛
کرپ، خامه ترش، نمک، فلفل - برای لذت.

آماده سازی:

خیار تازه به مکعب های بزرگ بریده می شود و با محصولات ریز خرد شده و نخود سبز مخلوط می شود. سینه مرغ خرد شده را بعد از سرد شدن به کیسه اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط کنید، با خامه ترش، نمک و فلفل مزه دار کنید تا خوش طعم شود. سالاد آماده خوردن است!

این دستور العمل فوق العاده احترام همه همسرانی را که برای وقت خود ارزش قائل هستند و عاشق آشپزی خوشمزه و سریع هستند، جلب می کند!

عناصر:

کوکورودزا - 1 شیشه؛
گوجه فرنگی - 3-4 عدد؛
Ogirki - 3-4 عدد.
سیبولا - 1 عدد؛
شربت - 250 گرم؛
فلفل نمک.

آماده سازی:

خیار، گوجه فرنگی و پنیر را به مکعب برش می دهیم، ذرت را اضافه می کنیم، به حلقه ها برش می دهیم. سالاد را با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار کنید تا خوش طعم شود. خوشمزه - لذیذ!

این سالاد طعم فوق‌العاده‌ای دارد، که مهم است که هر سالادی را با سس مایونز پر کنید!

عناصر:

نان - 4-5 قطعه؛
فیله مرغ - 200 گرم؛
انواع شربت سخت - 200 گرم؛
سیبولینا;
Ogirok - 1 عدد؛
آب لیمو، روغن زیتون، نمک، فلفل، برگ کاهو.

آماده سازی:

فیله پخته شده را بپزید و تکه تکه کنید. برای نان، کروتون را اضافه کنید، آن را با قلم مو بزنید تا رنگ آن طلایی شود. سه پنیر روی یک سوم بزرگ، خیار را به شکل نی برش دهید، سیبولین را به صورت خمیر مایه برش دهید. همه مواد در یک بشقاب قرار می گیرند و با سالاد تزئین می شوند. سس این فصل مخلوطی از آب لیمو، روغن زیتون، سالی، فلفل و سبزی است. سالاد آماده است! ترد و راضی کننده!

کراکرها را باید درست قبل از پختن اضافه کنید تا طعم آن خیس نشود و "تردی" خود را از دست ندهد.

علاقه مندان به غذاهای تند می توانند با خیال راحت بلافاصله شروع به تهیه این سالاد تند کنند! به کسی روحیه بده

عناصر:

گوجه فرنگی سبز - 1 کیلوگرم؛
Chasnik - حداقل 5 میخک؛
فلفل گستری - 1-2 عدد؛
Ocet - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
Tsukor - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
با روغن زیتون مزه دار کنید.

آماده سازی:

سس: با زوکور مزه دار شده و با روغن زیتون مخلوط کنید. فلفل را به قطعات کوچک برش می دهیم، چاسنیک را از طریق پرس رد می کنیم. گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید، با سس مزه دار کنید و حداقل یک روز در یخچال بگذارید. خوش آمدی!

این دستور آشپزی حیله گر ایتالیایی ها را در خود جای داده است. ترکیبی از همه مواد یک لذت فراموش نشدنی می دهد که با رانندگی به میز کریسمس می رسد!

عناصر:

موزارلا – کیسه سایز متوسط؛
گوجه فرنگی - 2 عدد؛
ریحان، جعفری، روغن زیتون، نمک، فلفل، گیاهان ایتالیایی، سس سویا.

آماده سازی:

گوجه فرنگی و موزارلا را به صورت دایره ای خرد کنید، یکی یکی در بشقاب بگذارید و با ریحان تزیین کنید. سالاد را با سس سویا، روغن زیتون مزه دار کنید، سبزیجات، نمک و فلفل را اضافه کنید.

در پایان روز می توانید روی چمن را با نخود کاج و کنجد تزئین کنید. این به سالاد جلوه خاصی می بخشد و طعم بیشتری می دهد.

تهیه سالاد فوق العاده ساده و قهوه ای که دوستداران جوجه تیغی های سالم و خوش طعم را خوشحال می کند.

عناصر:

آقا - 200 گرم؛
فلفل دلمه ای - 2 عدد؛
گوجه فرنگی - 2-3 عدد؛
خامه ترش نمک|نمک|فلفل.

آماده سازی:

گوجه فرنگی و فلفل را به صورت مکعبی بریزید و با خامه ترش مخلوط کنید. سالاد را با خامه ترش مزه دار کنید، هم بزنید، نمک و فلفل را اضافه کنید. سالاد آماده است!

سالاد "پرازکی"

عناصر:

سینه مرغ آب پز - 200 گرم
Ogirki - 2 عدد.
تخم مرغ آب پز - 3-4 عدد؛
سیبولای سبز؛
هویج.

برای سوخت گیری:

جام ژووتوک; لوبیا خردل - 1 قاشق چایخوری؛ روغن زیتون، نمک، فلفل.

آماده سازی:

سینه مرغ آب پز، خیار و تخم مرغ را مکعبی و هویج تازه را به ورقه های نازک برش دهید. سیبول سبز ریز خرد شده را اضافه کنید.

در ظرفی برای چاشنی با مربای کمتر، آن را با خردل، روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید. بیایید همه چیز را در کاسه سالاد مخلوط کنیم و خوشحال خواهیم شد!

ترکیب میوه ها و غذاهای دریایی همیشه طعمی فراموش نشدنی به گیاهان می دهد. این دستور غذا تبدیل به گنجینه ای برای دوستداران جوجه تیغی های سبک و خوش طعم خواهد شد.

عناصر:

میگو - 350 گرم؛
گریپ فروت - 1 عدد؛
گوجه فرنگی گیلاس - 300 گرم؛
برگ اسفناج - 300 گرم؛
میخک Chasnik - 3-4 عدد؛
دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری؛
آب لیمو - 3 قاشق چایخوری؛
اولیا روزلینا، فصل به سلیقه.

آماده سازی:

پوست را از گریپ فروت آب می کنیم و روی میگو را با قلمو 5 ساعت فلفل می زنیم و با میوه های خرد شده و میگو مخلوط می کنیم. سالاد را با روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل بریزید. می توانید روی آن را با کنجد و اسفناج تزئین کنید.

این سالاد آب میوه بهاری شما را برای کل روز در خلق و خوی قرار می دهد!

عناصر:

برگ کاهو - 150 گرم؛
Ogirok - 120-140 گرم؛
فیله شاه ماهی - 150-180 گرم؛
سیبولای سبز؛
تخم بلدرچین - 10-12 عدد. یا چیز دیگر
مرغ - 2-3 عدد؛

برای سس:

روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
Ocet - 1 قاشق غذاخوری. l.
دانه های خردل - 1 قاشق غذاخوری. l.
فلفل نمک.

آماده سازی:

از دستان خود برای برش دادن سالاد تازه استفاده کنید، سپس مقداری خیار و سس خرد شده را به حیوان اضافه کنید. تخم بلدرچین ها را به 4 قسمت تقسیم کرده، روبان سبز را اضافه کنید. همه چیز را با مقدار زیادی روغن زیتون، اوتا و خردل مزه دار می کنیم. سولیمو، فلفل.

تهیه این سالاد بسیار ساده است، اما با طعم فراموش نشدنی و ارزانی خود شما عزیزان را متحیر خواهد کرد!

عناصر:

تربچه - نرم شده؛
خیار تازه - 2 عدد؛
تخم مرغ - 2 عدد؛
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
سبزی، نمک و فلفل بپاشید تا خوش طعم شود.

آماده سازی:

تخم مرغ های آب پز را خنک کرده و به قطعات برش دهید. خیارها را خرد کرده و تربچه ها را با پوست جدا کرده و به ورقه های نازک برش دهید. مواد را مخلوط کنید و همه چیز را با خامه ترش، ادویه جات ترشی جات و محصولات ریز خرد شده مزه دار کنید.

سالاد با تربچه باید بلافاصله بعد از آماده شدن خورده شود تا تربچه آب و طعم خود را از دست بدهد.

یک سالاد تند جای خود را در آشپزخانه شما پیدا می کند و همچنین هنگام پخت آبدار و جویدنی خواهد بود.

عناصر:

فلفل - 1 عدد؛
گوجه فرنگی - 2 عدد؛
سیبولا - 1 عدد؛
قارچ ترشی - 400 گرم؛
شوید، نمک، فلفل، روغن زیتون.

آماده سازی:

سیبولینا را به صورت ورقه ای برش می دهیم و با آب پاش می پاشیم تا داغ شود. بعد از 10 دقیقه آب را اضافه کنید. فلفل در حالت نواری است، گوجه فرنگی در ورقه های نازک است. مواد را مخلوط کرده و کرپ ریز خرد شده را اضافه کنید. نمک، فلفل، با روغن زیتون مزه دار کنید.

چیزی که ما در مورد این سالاد دوست داریم این است که پر از سبزیجات قهوه ای است، سادگی آن غیر واقعی است، کالری کمی دارد و طعم فوق العاده ای دارد. خودت را دوباره تبدیل کن!

عناصر:

کواس آب پز یا کنسرو شده - پیوکیلو؛
Tsibulya - 2 عدد؛
خیار شور - 2 عدد؛
روزلینا اولیا - 20 گرم؛
Ocet، سبزی، نمک، فلفل به مزه.

آماده سازی:

فیله و خیار ریز خرد شده را با کواسول مخلوط کرده، با روغن زیتون، آستانه، فلفل و سبزی مزه دار می کنند. همچنین می توانید قبل از خوردن سالاد را با کروتون تزئین کنید. از خودت لذت ببر

یک سالاد تازه، خوش طعم و قهوه ای همیشه شکم شما را سبک می کند و ویتامین های فراوانی را برای شما فراهم می کند.

عناصر:

Ogirok - 2-3 عدد؛
کلم - نصف سر؛
Kukurudza-pivbanks;
اولیا - 30 گرم یا خامه ترش - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
سالاد سبز - 1 دسته
نمک و فلفل - برای لذت

آماده سازی:

کاهو خرد شده، کلم خرد شده، ذرت و خیار را در کاسه سالاد مخلوط کنید. همه چیز را با روغن زیتون یا خامه ترش، نمک و فلفل مزه دار کنید. گنجینه ویتامین شما قبل از خشک شدن آماده است!

قبل از هر جشنی، بهتر است سالادهای بدون سس مایونز را برای میز تعطیلات تهیه کنید، حتی اگر بوی تعفن ملایم باشد و کلاه غرق نشود. دستور تهیه زیر را با عکس های سالاد کریسمس تماشا کنید و آنها را برای لذت بردن از گیاه دارچین آماده کنید.

سالاد میگو و روگولا

محصولات:

100 سیرو فتا
200 گرم میگو پوست کنده
100 گرم روگولا
10 برگ ریحان (همچنین رنگ بنفش)
روغن زیتون برای سس
بیت های تصفیه شده برای روانکاری
½ سیب سبز
آب نصف لیموترش

میگوها را ذوب کنید، خشک کنید و تا زمانی که آماده شوند، بپزید. ویکلاستی روی دستمال کاغذی.
آروگولا را با دست در یک کاسه سالاد بریزید، برگ های ریحان را اضافه کنید، نصف سیب و فتا را برش دهید و همچنین مکعبی کنید.
حالا نمک، روغن زیتون و آبلیمو را اضافه کنید. یک سالاد واقعا خوشمزه برای میز تعطیلات آماده است.

سالاد میگو و سالمون

عناصر:

200 گرم میگو
100 گرم سالمون
کلم چینی
سس سویا 3 قاشق
زیتون اولیا
زیتون سیاه 5-6 عدد
1 قاشق چایخوری نخود خردل
1 عدد گوجه فرنگی کوچک

میگو را بجوشانید، آن را تمیز کنید، دم آن را برای تزئین بردارید.
ماهی را مکعبی خرد کنید، کلم را با دست پاره کنید یا درشت خرد کنید، گوجه فرنگی را به شکل مناسب برش دهید.
همه محصولات را مانند یک کاسه کوچک روی چاشنی چمن یولیتید قرار دهید، روی سس بریزید، خردل بپاشید و روغن زیتون بپاشید، زیتون ها را اضافه کنید.

سالاد با مرغ و پنیر

محصولات:

۱ عدد پرتقال عالی
100 گرم شربت خانگی
1 فلفل دلمه ای
سینه مرغ 1 عدد
1 سالاد لولو
70 گرم نخود فرنگی مودار
روزلینا اولیا
2-3 عدد فیله سبز
فلفل نمک

سینه را له کرده خشک کنید و با فلفل و نمک بمالید. کناره ها را مسواک بزنید تا تمام شود. اگر هولون را به قطعات کوچک برش دهید.
پنیر را در یک کاسه کوچک بریزید، نمک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
فلفل را به صورت نواری برش دهید، پرتقال را به صورت خلالی بریزید، مایع را از آنها جدا کنید و به صورت ورقه ای برش دهید.
فقط قسمت سفید پیاز سبز را بردارید و ریز خرد کنید.
برگ های سالاد را به قطعات بزرگ تقسیم کنید، روی یک بشقاب بزرگ پهن کنید و همه محصولات دیگر را اضافه کنید. کمی نمک اضافه کنید و با روغن زیتون بپاشید.

سالاد با قارچ و کلم چینی

دستور العمل های انبار:

300 گرم کلم چینی
100 گرم پچریسا
1 هویج
1 عدد سیب شیرین بیان ترش بزرگ یا 2 عدد
100 گرم میوه های تازه
1 عدد سیبل کوچک
زیتون اولیا
فلفل نمک

قارچ ها را تکه تکه کنید و بجوشانید تا آماده شود. Viklasti u gliboku strava.
کلم را زیر آب جاری بشویید، روی یک حوله قرار دهید، بگذارید خشک شود و با دستان خود در یک کاسه سالاد برش دهید.
خیار، هویج و سیب را به یک سوم خرد کنید یا به صورت نواری خرد کنید. همه چیز را به قارچ و کلم اضافه کنید.
کدو سبز را خیلی ریز خرد کرده و با همه مواد مخلوط کنید.
حالا باقی مانده روغن زیتون بپاشید، نمک و کمی فلفل اضافه کنید.

سالاد با قارچ ترشی

محصولات:

1 قوطی از هر گونه قارچ ترشی
2-3 گوجه فرنگی
2 عدد سیبل سفید
زیتون اولیا
تکه های ریحان و شوید

قارچ‌ها را مثل اینکه در خانه پخته شده‌اند باز کنید، سپس آن‌ها را مستقیماً به روغن زیتون اضافه کنید تا بوی بد آن از بین برود. اگر از فروشگاه است، آن را بیرون بیندازید، آبکشی کنید و آب آن را خالی کنید.
در ظرف سالاد قرار دهید، اضافه کنید|افزودن| گوجه فرنگی درشت خرد شده.
سیبل را به صورت نوار یا حلقه حلقه کنید، در مدفوع بریزید و 10 تا 15 قلوه خیس کنید. صبر کنید و به سالاد اضافه کنید.
روغن زیتون بپاشید، سبزی ها را بپاشید و نمک اضافه کنید.

سالاد با مرغ و آناناس

سالادهای ما بدون سس مایونز روی میز کریسمس با یک گیاه معجزه آسای دیگر پر شده است.

محصولات:

یک عدد سینه مرغ
100 گرم شربت جامد
قوطی آناناس
200 گرم خامه ترش چرب
1 شیشه کوکوروجی
تکه های محصول تازه
3 عدد تخم مرغ
چاشنیک 1 عدد میخک

سینه را بجوشانید و به مکعب های کوچک برش دهید، همچنین 3 برش آناناس را اضافه کنید.
در ظرفی بریزید، ذرت، کرپ، چاشنیک پخت، نمک، خامه ترش و تخم مرغ دوم (رنده شده) را اضافه کنید.
همه چیز را به شدت مخلوط کنید، آن را در یک بشقاب بزرگ بریزید، آن را با پنیر و تخم مرغ رنده کنید.

سالادهای رژیمی بدون سس مایونز باید قبل از چیدن سفره بر سر سفره روز مقدس سرو شود تا بدون آسیب رساندن به سلامتی میهمانان، سفره مبارکه را تزئین کنید.

دستور العمل های سالاد بدون مایونز برای دوستداران غذاهای سالم و کسانی که به غذاهای خوشمزه و ترد اهمیت می دهند، که رژیم دارند یا به سادگی مایونز را دوست ندارند، مناسب است.

در عوض، آنها را می توان با روغن تمشک، زیتون، خردل یا ذرت و همچنین بالزامیک اوتویز، سس سویا، خامه ترش، ماست و سس های سفید مختلف چاشنی کرد.

من می خواستم یک انتخاب منحصر به فرد دیگر از دستور العمل ها ایجاد کنم: پنج سالاد سبک بدون سس مایونز.

آماده سازی بسیار ساده است، محصولات اصلی هستند، و سالادها نه تنها فوق العاده خوشمزه و قهوه ای، بلکه حتی زیباتر نیز می شوند.

با آنها می توانید منوی روزانه خود را شخصی کنید یا میز کریسمس خود را تزئین کنید.

سالاد با مرغ و انار

انبار محصول

دو عدد استیک مرغ آب پز؛
یک گارنت استیلیوم؛
یک قاشق غذاخوری آب لیمو؛
یک دسته جعفری؛
دو سر سیبل سایز متوسط؛

سالاد با مرغ و انار: مراحل آماده سازی مرحله به مرحله

پوست استیک های مرغ را جدا کنید (بپزید تا نرم شوند) و گوشت را به برس ها اضافه کنید.

گوشت را با دست برش داده یا به قطعات کوچک در می آورند.

دو سر کوچک سیبل پوست کنده شده و سپس به ورقه های نازک بریده می شوند.

مقدار کمی روغن گل رز را در ماهیتابه بریزید و فیله را اضافه کنید و روی آن را با قلم مو بزنید تا به رنگ طلایی درآید.

ماهی روکش شده را به بشقاب منتقل کرده و آبکش می کنند.

انار آبدار و بیات را تمیز می کنیم و تمام دانه های آن را جدا می کنیم و به ظرف کوچکی منتقل می کنیم.

یک دسته کوچک جعفری سبز را شسته، خشک کرده و با چاقو ریز خرد می کنیم.

گوشت مرغ را در یک کاسه عمیق بریزید، دانه های انار و جعفری را اضافه کنید.

در آنجا پیازهای پوست کنده را به همراه روغن اضافه می کنیم و سالاد را با آبلیمو مزه دار می کنیم.

نمک و فلفل را برای لذت بردن اضافه کنید، هم بزنید. بگذارید چند سال بماند (در غیر این صورت مجبور نیستید بخورید) و سرو کنید.

سالاد با چوب خرچنگ و قارچ

انبار محصول

200 گرم پچریتسی جدید؛
200 گرم چوب خرچنگ؛
یک عدد هویج متوسط؛
یک سر سیبول;
یک قوطی ذرت کنسرو شده؛
نمک و فلفل گچ سیاه - برای لذت؛
روغن سونیاشنیکف تصفیه شده - برای روانکاری.

سالاد با چوب خرچنگ و قارچ: مراحل آماده سازی مرحله به مرحله

قارچ های تازه را بشویید و خشک کنید و به ورقه های نازک برش دهید.

داخل ماهیتابه روغن زیتون بریزید و خوب داغ کنید و شیرینی ها را اضافه کنید.

قارچ ها را روی حرارت ملایم تفت دهید تا کاملا بخارپز شوند.

در حالی که قارچ ها چرب می شوند، یک سر کوچک سیبل پوست کنده شده و به صورت حلقه های نازک برش داده می شود.

یک هویج متوسط شسته شده، پوست گرفته و رنده می شود.

بعد از اینکه همه قارچ ها تبخیر شدند، روغن زیتون را در تابه بریزید و فیله خرد شده را اضافه کنید. گاشیمو یوگو دو هویلین را دراز کرد.

سپس هویج را به ماهیتابه اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید و بجوشانید تا هویج آماده شود.

در آخر نمک و فلفل را برای طعم دادن اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید. قابل درک نیست

چوب خرچنگ به برش بریده می شود.

قارچ ها و سبزیجات سرد شده و چرب شده را در یک کاسه سالاد بریزید، چوب خرچنگ را اضافه کنید و شیرین بیان کنسرو شده و ذرت را از شیشه ها اضافه کنید.

همه چیز مخلوط شده و در یک بشقاب با گیاهان تزئین شده سرو می شود.

"سالاد گردو

انبار محصول

دو عدد فلفل دلمه ای شیرین بیان؛
سه عدد گوجه فرنگی؛
5 گوجه فرنگی تازه کوچک؛
نصف کاهو قرمز؛
100-150 گرم سیرو فتا چی برینزا؛
10-15 قطعه زیتون بدون برس؛
یک قاشق غذاخوری آب لیمو و شراب otstu؛
1-2 میخک chasnik؛
یک قاشق چایخوری نمک؛
نصف قاشق چای خوری پونه کوهی (مادر) یا مرزنجوش؛
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده.

"سالاد گردو": مراحل آماده سازی مرحله به مرحله

خیارها شسته می شوند، دم آن ها بریده می شوند و قسمت های زیرین بزرگ آن ها به صورت دایره ای بریده می شود.

گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کرده و هسته آن را جدا کنید. نیمه پوست تقریباً به پنج قسمت بریده می شود.

فلفل دلمه ای شیرین بزرگ را پوست کنده و به قطعات بزرگ برش می دهیم. برای خوشرنگ و زیبا شدن سالاد از انواع فلفل استفاده کنید.

سبزیجات آماده شده را در یک کاسه عمیق بریزید و مخلوط کنید.

سپس سبزیجات را به ظرفی منتقل می کنیم و در آن سالاد را روی میز سرو می کنیم.

نیمی از کاهو قرمز را به ورقه های نازک برش می دهیم. پرهای سیبولا را برای حیوان، روی سبزیجات می چینیم.

روبیمو دوباره پر شد. در یک کاسه کوچک، از یک قابلمه عبور دهید، نمک را اضافه کنید، آب لیمو (یا آب شراب) و روغن زیتون را اضافه کنید.

فلفل سیاه را اضافه کنید تا طعم خوبی پیدا کند و خوب مخلوط کنید.

سس آماده شده را روی سالاد بریزید.

پنیر را به مکعب های تقریباً 1-1.5 سانتی متری از هر طرف برش دهید و روی سالاد قرار دهید.

سالاد را با پونه کوهی یا مرزنجوش بپزید و با نصف های زیتون بدون منگوله تزیین کنید.

سالاد با کلم قرمز و انار.

انبار محصول

نصف سر کلم چینی؛
نیمی از کلم قرمز؛
یک دسته بزرگ محصول؛
نصف نارنجک؛
چه roslinna oliya (بسیار تصفیه نشده)؛
دو قاشق غذاخوری سیب یا شراب اتو (6%)؛
یک میخک به chasnik;
نمک برای لذت

سالاد کلم قرمز با انار: مراحل آماده سازی مرحله به مرحله

کلم قرمز را نازک خرد کنید، آن را به یک کاسه منتقل کنید، نمک اضافه کنید و آن را با دست بمالید.

کلم پکن دارای قسمت های نازک است و برگ های آن نازک متزلزل است. آن را به یک کاسه با کلم قرمز منتقل کنید.

یک دسته بزرگ از محصول سبز شسته شده، با چاقو ریز خرد شده و به کلم توزیع می شود.

انار را به دو قسمت s|iz| برش می دهند نصف غلات جمع آوری می شود. چند دانه برای تزئین دور ریخته می شود و مخلوط به سالاد اضافه می شود.

به سالاد چاسنیک اضافه کنید، از دستگاه پرس عبور دهید، با سس سیب و روغن زیتون مزه دار کنید.

سالاد را برای لذت بردن میل می کنیم و سپس آن را به ظرفی منتقل می کنیم تا روی میز سرو شود.

روی آن را با دانه های انار تزیین می کنیم و نوش جان می کنیم.

سالاد با کلم چینی و پرتقال

انبار محصول

2-3 هویج؛
یک پرتغال؛
نصف لیمو؛
سه سیب؛
300-400 گرم کلم چینی؛
سونیاشنیکوا یا روغن زیتون تصفیه شده؛
نمک برای لذت

سالاد با کلم چینی و پرتقال: مراحل آماده سازی مرحله به مرحله

کلم پکن را نازک تکان داده و در یک کاسه می اندازند.

پرتقال را پوست گرفته و تکه تکه می کنیم.

تف را از پوست جدا کرده و به مکعب برش دهید و در یک کاسه با کلم قرار دهید.

پوست سیب را به چند قسمت بریده، هسته آن را بریده و پوست آن را جدا می کنند.

برش ها را به صورت ضربدری به صورت نوارهای نازک برش دهید. لیوان را در یک کاسه کوچک بریزید و آب نصف لیمو را در آن بریزید. همه چیز به خوبی مخلوط شده است.

هویج های پوست کنده و پوست کنده را در یک رنده درشت رنده کرده و به سالاد اضافه کنید.

سیب را در آنجا قرار دهید، هم بزنید و نمک اضافه کنید (برای لذت بردن).

سالاد را با روغن زیتون مزه دار کرده، مخلوط کرده و بلافاصله سرو کنید.

خوشمزه - لذیذ!