دستور تهیه کابوس بچه گانه. سوسیس مرغ خانگی - دستور العملی برای کاهش وزن کودکان و دیگران! کابوس مرغ در خانه - مواد ضروری

بهترین راه برای خوردن میان وعده، پختن آن است. ساندویچ ها انواع مختلفی دارند، نسخه کلاسیک آن با گاو باس ساخته شده است.

و ایستگاه غذا در اینجا مستقر است، زیرا گاوچران از برادرش بهتر است. کابوس خریداری شده در فروشگاه با طعم و تنوع فراوان و حتی تلخی بیشتر آن را تحت تاثیر قرار می دهد. همه تولیدکنندگان ملزم به انتخاب کابوس و استفاده از مواد افزودنی مختلف برای تغییر مقدار گوشت نیستند. پس بهترین گزینه درست کردن ساندویچ با گاوچران و دارچین است که می توانید آن را با دستان خود تهیه کنید.

شویدکا دارای گوشت مرغ پخته است و همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین و حداقل چربی است. به همین دلیل با دست خودمان (بدون روده) در منزل کابوسی مرغ تهیه می کنیم. اگر روده دارید، می توانید کابوسی را طبق ...

سوسیس مرغ خانگی برای کودکان کوچک خوشمزه خواهد بود، زیرا فقط حاوی محصولات طبیعی است. و سادگی آماده سازی برازنده هر آقایی است.

عناصر:

• سینه یا فیله مرغ - 600 گرم،
• بالای 15-20٪ محتوای چربی - 100 گرم،
• تخم مرغ - 3 عدد،
• نمک و فلفل

مرغ مرغ با دستان خود در خانه خود، بدون روده.

سوسیس مرغ خانگی - دستور العملی برای کاهش وزن کودکان و دیگران!

کابوس مرغ خانگی، بدون شک، بهتر از هر نوع کابوس فروشگاهی است

اگر فرزندی در خانواده وجود دارد، بسیاری از دوستداران فست فود و غذاهای فست فود در مورد نحوه تغذیه کودک با پوست بدنش صحبت می کنند. رشد و نمو صحیح کودک ارتباط زیادی با داشته های او دارد.

من چیزی علیه سوسیس های فروشگاهی از تولید کنندگان بدون نسخه ندارم و در صورت نیاز به تهیه سوسیس از آنها استفاده می کنم. ما به کودک اجازه تولید بهترین انواع جوانه های گاو را نمی دهیم.

فرزند ما 1 سال و 8 ماهه است. او به طور معجزه آسایی همه چیز را می فهمد و به طور معجزه آسایی همه چیز را برای زندگی خود درک می کند. من گاوچران را بریدم و به دخترم گفتم که چگونه مامان و بابا گاوچران می‌خورند و خرگوش گوشت می‌خورد. و هنگامی که او برای اولین بار "عباسکا" را پرسید، مانند گربه "شرک" با نگاهی رقت انگیز به چشمان من نگاه کرد، من نگاهم را از آن دور نکردم و خندیدم. آل "اباسکا" از دیدگان ربوده شد.

کوباسا مرغ خانگی که دستور پخت آن را در ادامه شرح خواهم داد، برای ما دو مشکل ایجاد کرد: کودک به بهانه «عباسکا» مرغ می خورد و ما از روی وجدان راحت «عباسکا» را می خوریم. در مورد کلم ترش مرغ خانگی شکی نیست. من مسئول محصولاتی هستم که وارد انبار من می شوند.

کابوس مرغ در خانه - مواد ضروری

• فیله سینه مرغ 1 عدد (تقریباً 500-600 گرم)
• تخم مرغ - 1 عدد
• شیر 1.5٪ - 100 میلی لیتر
• هویج آب پز - 100 گرم
• چاسنیک - 3-5 میخک
• ادویه جات ترشی جات، نمک - برای لذت
• Tetrapack (بسته بندی مقوایی) برای شیر - 1 عدد.

فهرست مواد اصلی برای کودکان و وعده های غذایی رژیمی است. در کابوس می توانید تکه های گوشت خوک، ادویه های تند و هر چیزی که روح شما را خوشحال می کند اضافه کنید. Cowbasa را می توان نه در یک بسته تترا، بلکه در یک پوسته طبیعی خاص که در آنجا فروخته می شود پخت. در این مورد، شکل کابوسی بسیار شبیه به کابوس است. اگر توانایی تفت دادن گوشت مرغ های خانگی را دارید، این گزینه ایده آل است.

کابوس مرغ خانگی - دستور پخت

حالا من وسواس زیادی به گوشت گاو باس چرخ کرده از tetrapacks دارم.

ته آن کمی گوشت چرخ کرده و سپس مقداری هویج می ریزیم.

به این ترتیب، توپ های سیاه، ما تتراپاک را تا بالا به یاد می آوریم.

طرف های کوچک تقریباً 1 سانتی متر بریده می شوند.

هارچ ریخته شده به طور ضخیم دور یک چهار بسته از گاو باس قدرتمند پیچیده شده است.

در قابلمه ای با آب ریخته و بعد از جوش آمدن حدود 1 سال روی آتش بپزید.

باید داخل لیوان ها آب بریزید تا لبه بسته را لمس کند تا بسته بر نگردد.

بهتر است با درب بسته بپزید.

بعد از یک سال تتراپک را از آب خارج کرده و بگذارید خنک شود.

جعبه را برش می دهیم و گاوچران را می پیچیم.

اگر کابوس سرد است، می توان آن را برش داد.

به صورت آوازه، کوباسا مرغ خانگی من به اندازه کوباسه ایده آل فروشگاه خوشمزه نیست. راستی من میدونم این کابوس چرا و با چه طرز فکری تهیه شده.

این مرغ خانگی "عباسکا" محور کودک ماست.

محتوای کالری کلم ترش مرغ خانگی طبق این دستور غذا در هر 100 گرم = 130 کیلو کالری

• پروتئین - 20 گرم
• چربی - 5 گرم
• کربوهیدرات - 2 گرم

زمان پخت: 1 ساعت و 30 ساعت
همانطور که می بینید سوسیس مرغ خانگی دارای تاثیر پروتئین است که برای کاهش وزن دوستان شما مفید است - مرگ!

من دستور العملی برای kovbaska با مرغ قرار داده ام که می توان آن را در خانه تهیه کرد، بنابراین آن را کنار می گذارم. در زیر یک فرم اشتراک برای ارسال دستور غذاها وجود دارد. تا زسترچ جدید!

همه می‌دانند که سوسیس و کالباس و محصولات لبنی که از فروشگاه خریداری می‌شوند، حاوی تعداد زیادی مواد زائد و خطرناک هستند که می‌توانند به بدن آسیب برسانند. متخصصان اطفال استفاده از چنین محصولاتی را برای کودکان زیر سه سال توصیه نمی کنند. و بهتر است کودک را از سوسیس گاوچران، سوسیس و سوسیس یاکموگا که در فروشگاه خریداری شده است جدا کنید. مهم ترین راه حل، تهیه ویروس در خانه است. طرز تهیه سوسیس خانگی برای کودکان را به شما خواهیم گفت.

سوسیس های انبار و فروشگاه اشکودا

سوسیس های فروشگاهی حاوی انواع مواد شیمیایی مانند، طعم دهنده ها و انبارها، قوام دهنده ها و تقویت کننده های طعم هستند. این انبار شامل اجزای خطرناکی مانند فسفات ها و نیترات ها، نیتریت ها، کاراگینان و غیره است. بوی تعفن جوانه های حوضه گاوی غنی و خوش طعم است، اما در عین حال بی ارزش است. علاوه بر این، محصول طعمی غنی و لذیذ دارد و سپس بیشتر به صورت جو و آب تازه بدون ادویه ظاهر می شود.

امروزه فقط 30-10 درصد گوشت در سوسیس و کالباس مجاز است. علاوه بر این، گوشت گوشت نیست، بلکه چربی و پوست حیوان است. علاوه بر این امولسیون های مختلف پروتئین-چربی و تثبیت کننده های پروتئین، روغن و آب، پروتئین سویا، بور، نشاسته و غلات مختلف به انبار اضافه می شود.

چنین محصولاتی می توانند باعث آسیب جدی و اختلال در عملکرد میل لنگ شوند. بوی تعفن سوزاننده و سمی است و بر عملکرد قلب و عروق، پوست و کبد تأثیر منفی می گذارد. محصولات گوشتی نامشخص باعث آلرژی غذایی، دیس باکتریوز، بیماری های مزمن کم، از جمله عفونت، گاستریت و غیره می شود.

اجزای موجود در انبار کالباس تا انتها پردازش نمی شوند. علاوه بر این، بوی تعفن هیچ ارزش ماندگاری ندارد و در بدن نفوذ نمی کند. این محصول برای کودکان تا سه سال تایید شده است. اگر تصمیم دارید جوانه های گاومیش را به رژیم غذایی خود وارد کنید، باید یک محصول شفاف را انتخاب کنید که مطابق با استانداردهای GOST باشد یا یک بچه گاوچران مخصوص مصرف کنید. نحوه انتخاب سوسیس و کالباس برای کودک شگفت انگیز.

طرز پخت سوسیس در خانه

اگر می خواهید رژیم غذایی کودک خود را بهبود ببخشید، می توانید با دستان خود سوسیس و کالباس درست کنید. به این ترتیب محصولی خوشمزه و ایمن به دست می آورید. مزیت بزرگ سوسیس ها این است که به راحتی آماده می شوند. اگر چند تکه را فریز کنید، می توانید محصول خانگی را تهیه کنید و چند تکه آن را بپزید. نتیجه یک محصول سالم و قابل زندگی از یک انبار امن است.

برای پخت و پز، فرنی گراب مخصوص اجاق مایکروپرندگان را بگیرید که دمای جوش و جوش بالایی ایجاد می کند. تف اصلی بر این دما تأثیر نمی گذارد و خوشایند نیست. بیایید نگاهی به دستور العمل های اولیه برای تهیه سوسیس برای کودکان بیندازیم.

دستور العمل های سوسیس برای کودکان

سوسیس مرغ کلاسیک

• فیله یا سینه مرغ - 500 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• شیر - 100 میلی لیتر؛
• سیبولینا - 1 سر؛
• نمک و فلفل برای ذائقه.

سوسیس مرغ سبک ترین سوسیس تهیه شده توسط کودکان است. مرغ را در مخلوط کن یا از طریق چرخ گوشت یکباره با مرغ تمیز شده خرد کنید (مرغ نیازی به چرخ کردن ندارد). سپس تخم مرغ و شیر و نمک و فلفل را اضافه کنید. مایه را کاملاً مخلوط کرده و با 15 تکه مایع پر کنید.

گراب پلو را پهن کرده و به عمق حدود 15 سانتی متر باز کنید. دو قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده مرغ را روی لبه قرار دهید. آن را مانند رول گرد کنید، در انتها تف اضافه کنید، محکم گره بزنید و محکم گره بزنید. شما به راحتی می توانید سوسیس و کالباس درست کنید، مهم نیست چه زمانی و چه زمانی. به جای ماشه، می توانید یک بوقلمون بگیرید. ویروس های بوقلمون ها حساس تر و کودکانه تر ظاهر می شوند.

سوسیس های اشتها آور با فیله مرغ

• فیله مرغ - 2 قطعه؛
• شیر - 100 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• قدرت و فلفل در پشت لذت وجود دارد.
• Buryak - 1 plіd عالی.

سوسیس های تهیه شده از فیله مرغ و چغندر سرشار از غنا، طعم تند و اصلی و همچنین رنگی هستند. در صورت وجود بوی بد، ادویه تند، چاشنی یا زرشک اضافه نکنید. فیله را تکه تکه کنید، سپس از چرخ گوشت رد کنید تا گوشت چرخ کرده رب مانند خارج شود. برای این منظور فیله تریشی را ورق بزنید.

شیر را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، تخم مرغ را بشکنید و مخلوط کنید. چغندر را پاک کنید، ریز رنده کنید|شیر| ترتشت|ترتشتس| و از طریق یک گلوله گاز، آب چغندر را استخراج کنید. آب در گوشت چرخ کرده ریخته می شود، شراب طعم اصلی به سوسیس ها می دهد و رنگ و ظاهری اشتها آور می دهد.

گوشت چرخ کرده را کاملا هم بزنید و نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت بماند. سپس سوسیس ها را فرم می دهیم و در جلوی تابه قرار می دهیم. ویروبی را در یک لوله دانلود کرده و در هوا رها کنید. تف را از رول خارج کرده و انتها را محکم ببندید.

سوسیس یالوویچی

• یالوویچینا - 1 کیلوگرم؛
• شیر - 200 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• روغن ورشکوف - 100 گرم؛
• سبزی (جعفری و/یا کرپ) - 1 دسته؛
• فلفل و نمک برای نوش جان.

یالوویچینا گوشتی مناسب برای کودکان است. لاغرتر است و به ندرت باعث ایجاد آلرژی می شود، بنابراین پزشکان خوشحال هستند که ابتدا همه انواع گوشت را وارد رژیم غذایی کودکان می کنند. پوست گاو را از چرخ گوشت رد کنید تا نرم و قابل انعطاف شود. شیر را کمی گرم کنید، اما شیر را نجوشانید، در مخلوط گوشت بریزید.

سبزی ها را ریز خرد کنید و اضافه کنید| اضافه کنید قبل از گوشت چرخ کرده تخم مرغ را زده و یک تکه کره|ماستیل|به آن اضافه کنید و ماسا را ​​کاملا هم بزنید. افزودن|افزودن| نمک|نمک| و فلفل، دوباره مخلوط کنید و چند بار بزنید، زیرا گوشت گوساله گوشت سفت است. گوشت چرخ کرده را طبق دستور العمل های قبلی روی گرب قرار دهید و آب پز کنید.

طرز طبخ و ذخیره سوسیس خانگی

شما باید سوسیس های خانگی را در گلدان پنج تا هفت هویلین بپزید. برای انجام این کار، دانه ها را در آب جوش و آب کمی نمک قرار دهید. برای اینکه سوسیس ها در حین پخت بترکند، قبل از قرار دادن سوسیس ها در آب، با استفاده از چنگال دو یا سه سوراخ در نعلبکی ایجاد کنید. ما آزادانه از سوراخ ها عبور می کنیم و تف روشن تر نیست.

برای حفظ جوانه‌های کلم، آن‌ها را در کاغذ کاغذی برشته کنید یا در ظرف پلاستیکی بچینید. سوسیس، سوسیس و کالباس را نمی توان در کیسه های پلاستیکی نگهداری کرد! مخلوط را در یخچال قرار دهید و آن را با کشش 5-7 اینچ صاف کنید.

اجازه دهید محصول نهایی کمی خنک شود و سپس مذاب را بردارید. چنین ویروبی را می توان با قوت پخته شده با هر تزئینی سرو کرد، یا در ماهیتابه چرب کرد، یا برای تهیه ویپیچکا ویکوریزه کرد. مثلا از خمیر خود سوسیس درست کنید. برای تهیه خمیر از اجزای زیر استفاده کنید:

• گندم بورو - 450 گرم؛
• شیر - 150 میلی لیتر؛
• روزلینا اولیا - 1 قاشق غذاخوری؛
• مخمر خشک - 5 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• نمک - ½ قاشق چایخوری؛
• زوکور - 1 قاشق چایخوری.

مایه را با دو قاشق غذاخوری شیر گرم و نه جوشانده مخلوط کرده، زوکور، یک قاشق غذاخوری ریش را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. ظرف را با حوله بپوشانید و آن را در جای گرم روی سطح قرار دهید تا درپوش فوم ظاهر شود. تیم گاهی اوقات خوب آن را غربال می کند و زیاد می خندد. مخمر رسیده، شیر گرم باقیمانده، کره و تخم مرغ را اضافه کنید.

خمیر را با دقت ورز دهید تا خمیر کشدار شود و به دست نچسبد. خمیر مخلوط شده را با یک حوله پوشانده و به مدت دو سال در جای گرم نگهداری می شود. شگودینی ماسا را ​​خمیر می کند. سپس خمیر را به ضخامت نیم سانتی متر ور می دهیم و به صورت ورقه ای برش می دهیم.

سوسیس ها را باید بجوشانید تا پخته شوند، ذوب را با دقت بردارید، روی پوسته خمیر قرار دهید و به صورت مارپیچ بچرخانید. آماده سازی حدود 20 دقیقه می جوشد. نتیجه سوسیس های خانگی خوش طعم و اشتها آور در خمیر است. سایر دستور العمل های گیاهی برای کودکان را در زیر مشاهده خواهید کرد.