طرز تهیه چیپس شکلات در خانه. توپ های مارزیپان با شکلات

کروک 1: پروتئین ها را بزنید.

سفیده ها را در یک کاسه عمیق بریزید، زوکور و یک قطره نمک اضافه کنید. همه چیز را با همزن بزنید تا زوکور شکسته شود و سفیده ها در سنجاق غلیظ مخلوط نشوند.
پورادا:نه کل zukor را به لیوان اضافه کنید، بلکه در قسمت های کوچک.
به محض اینکه مایه سفید آماده شد، تکه های نارگیل را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مایه یکدست شود.

Krok 2: zapіkaєmo به وزن پروتئین.

روی ورقه را با پوسته بپوشانید و روی کاغذ جدید بگذارید توده پروتئینیبه کمک قاشق، یک جور فاصله بین وعده ها بریزید تا بوها بین خودشان قهر نکنند.
فر را گرم کنید تا 170 درجه، حالت را تنظیم کنید همرفتو درست همانجا ورقه ای با توده پروتئینی. من همه چیز را با کشش مهر و موم می کنم 20 در حالیکه.
ماسا به خاطر گرفتار شدن و پوشاندن رگه قهوه‌ای به جانور troch گناهکار است.

Krok 3: کیسه های نارگیل robimo.

ذوب تقریبا 50 گرمشکلات تلخ و برای کمک بیشتر، دو زوکرکا نارگیل را با دو طرف صاف یک به یک بین خود بریزید تا کیسه ای بیرون بیاید. جاهای خالی را روی پوسته بچینید و تا زمانی که شکلات سرد شده است بررسی کنید.
سپس شکلات را آب کرده و بعد از پر شدن مجدد با سفت شدن کیسه های کوک را با آنها می پوشانیم.
اگر لعاب شکلات گیر کرد، کیسه های نارگیل را می توان سر میز و کوشتواتی سرو کرد.

Krok 4: سرو کیسه های نارگیل.

کیسه های نارگیل حتی خوشمزه تر و اصلی تر ظاهر می شوند. آنها را به خوبی بسته بندی کنید و به آنها هدیه یا هتل بدهید. یا می توانید قبل از چای چی کاوی، سوکرکی را روی میز سرو کنید.
خوش طعم!

می توانید شکلات سفید را بکوبید کیفیت خوب، هق هق wiyshli bіlі zukerki.

یک تکه نارگیل رنگارنگ بردارید و رنگ های مختلف زوکرکی را آسیاب کنید. فقط لازم نیست همه رنگ ها را یکجا با هم مخلوط کنید، می توانید یک نیمی از یک زوکرکای سیاه و یک گیلاس دیگر را برای مثال درست کنید.

احترام شما را اعلام می کنم دستور پخت خانگیاز خوشمزه ترین زوسروک ها، انگار که طعم رافالو و گل رز را به شما می گوییم، گویی آنها را در خانه آماده می کنیم. عکس پوکروکوفگزارش دهید که روند تهیه "نان نارگیلی" را شخصاً نشان خواهید داد، به خاطر دشواری های تهیه آنها سرزنش نخواهید شد!

سرفصل ها:
زمان آماده سازی: 1 سال
ساعت پخت و پز: 30 هویلین
ساعت گرم: 1 سال 30 ساعت
خروج: 5 وعده

مواد لازم برای پوسته نارگیل

• تاپ 33٪ - 60 میلی لیتر
• شکلات سفید - 100 گرم
• اولیا ورشکو - 30 گرم
• کیک وافل - 70 گرم
• تراشه نارگیل - 2 قاشق غذاخوری.

دستور العمل Pokrokovy برای کیسه های نارگیل "رافالو" در خانه

یک تکه شکلات سفید یاکیش بردارید، آن را به شکل مربع بشکنید، آن را نزدیک تابه قرار دهید و آن را روی یک سطح جدید بریزید. روی یک آتش آرام، که منجر به جوش نمی شود، مدام هم می زنیم سومیش شکلاتیبا قاشق آن را روی شکلات بیاورید، نیازی نیست آن را بجوشانید.

اگر توده شکلات تا دمای اتاق خنک شد، یک تکه کوچک به آن اضافه کنید اینچ کرهکه برای دمای اتاق نیز مقصر است، بنابراین شما مقصر هستید برای قانونی شدن اضافی یوگا از یخچال، به طوری که شراب ها گرم می شوند. خامه را به کمک همزن بزنید، لازم است تا یک سومیش یکدست خارج شود.

کیک وافل را بدون پر کردن، غیر شیرین بیان بگیرید. من آنها را به صورت دستی یا به کمک آسیاب یا مخلوط کن باز می کنم. بلرزید تا بارو neobov'yazkovo، چیزهای بزرگ به دام می افتند - هیچ چیز وحشتناکی نیست. 70 گرم - حدود شش کیک کوچک مستطیلی استاندارد. من می خواهم به یاد داشته باشم که گونی های نارگیل را می توان با افزودن هسته نخود کامل نیز تهیه کرد، سپس باید نخودها را بشویید و در ماهیتابه کمی چرب کنید، در صورت لزوم، آنها را از لوشپینیا تمیز کنید یا تلخی را بگیر

حالا کیک‌های وافل را در ظرف خامه‌ای دم کرده و با قاشق مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید تا هوا سرد شود، باید کار کنید تا خامه‌ها را بگیرد و کیک وافل پف کند. فرآیند تشکیل زوسروک

کیسه های شکلاتی یکی از انواع بیسکویت ها هستند، اگر قرار است با یک مسیر بین کف دست ها قالب زده شوند یا با قاشق مخصوص روی دکو قرار گیرند (مانند vikoristovuetsya برای آیسینگ در کاسه های بستنی). تمرکز بر دستور العمل های اساسیکیسه های شکلاتی، می توانید کمی فانتزی خود را نشان دهید: به عنوان مثال، آنها را در تکه های نارگیل خرد شده بغلتانید یا با ویفرهای خرد شده کریچ کنید، آنها را در وسط قرار دهید. گیلاس in'yalenuدر غیر این صورت زردآلو خشک، لعاب و سیپات با پودر tsukrovoy.

دستور پخت چیپس شکلات خانگی

گلوله های شکلاتی خمیر با ژووتکا، زوکر و کیک وافل "جوجه تیغی غیر خاردار"

عناصر:

• 2 عدد فلاسک بوروسنا
• 100 گرم
• 5 zhovtkіv vіd zvarenih تخم مرغ سرد
• 1/2 بطری زوکرو
• وافل کریچتا - برای لذت
• 1/2 قاشق چایخوری نوشابه آب شده
• مارگارین 200 گرم

Razm'yaksheniy مارگارین razіtry іz tsukrom، اضافه rozterі zhovtki، سودا، borosno و ورز دادن خمیر. از کیف جدید دانلود کنید و روی دکو بگذارید.

در فر با دمای متوسط ​​حدود 25 درجه وایپ کنید. آماده پخت است، سرد است، در شکلاتی که در حمام آب ذوب شده است خیس کنید، در کیک وافل بغلتانید و بگذارید خشک شود.

کیسه های شکلاتی با نخود و تاپ

عناصر:

100 گرم کره | کره |، 150 گرم شکلات رنده شده، 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق تاپ، 150 گرم زوکرو، 100 گرم نخود فرنگی.

اولیا را در یک قابلمه بریزید، 100 گرم شکلات، رویه، زوکور را اضافه کنید و در یک قابلمه بزرگ با شوید قرار دهید. به جرم احترام بگذارید تا محصولات ذوب شوند و به یک توده همگن تبدیل نشوند.

نیمی از کوه ها را در فر می مالند و در توده شکلاتی آماده شده خیس می کنند و سپس در شکلات رنده شده یا کاکائو می غلتانند.

توپک های شکلاتی را در بشقاب قرار دهید، آنها خشک شدند.

کیسه های شکلاتی با نخود، رویه و رویه کره "میانوالی"

عناصر:

فایل انتساب به کد کوتاه من وجود ندارد.

• 1 بطری نخود مودار خالص شده
• 100 گرم شکلات
• 2-3 قاشق غذاخوری قاشق های کاکائویی
• 1-2 قاشق غذاخوری قاشق ها
• 3/4 شیشه زوکرو
• 100 گرم کره

قبل از تیم یاک زروبیتی توپ های شکلاتیدر ذهن خانه، پوست کنده شده به شکل پوسته و نخود، لازم است با دقت به دو نیم تقسیم شود، در ماهیتابه خشک خیس شود، هم بزنید، کت کنید. بگذارید کمی خنک شود و پوست های نازک را جدا کنید.

شکلات را رنده کنید سوم عالی. اولیا را در قابلمه قرار دهید و آن را روی آتش ضعیفی گرم کنید. بیایید مقداری شکلات، تاپ و تسوکور اضافه کنیم. قابلمه را با آب پاش در نزدیکی ظروف قرار دهید و با هم زدن با هم در حمام آب بپزید تا غذا آرام شود تا غذا آب شود.

نیمی از کوه ها را در توده شکلاتی خیس کنید، در کاکائو بغلتانید و در 1 کاسه در بشقاب بگذارید تا خشک شوند. دسر کیک شکلاتی را با قرار دادن آن در نزدیکی گلدان سرو کنید.

توپ های مارزیپان با شکلات

عناصر:

450 گرم مارزیپان؛ 25 گرم گیلاس قندی؛ 25 گرم ریشه زنجبیل؛ 50 گرم زردآلو خشک؛ 350 گرم شکلات تلخ؛ 25 گرم شکلات سفید، پودر زوکروا برای نوشیدن.

ورق را با یک ورق کاغذ برای vipіchka بپوشانید. مارزیپان را به سه قسمت تقسیم کرده و قسمت پوست را آسیاب کنید، شوبی نرم شد. زردآلو خشک، گیلاس و ریشه زنجبیل را کوتاه کنید. قسمت پوست مارسیپان را با یکی از مواد پرکننده مخلوط کنید. برای پرورش کیسه های کوچک با دستمال های مختلف. شکلات تلخ را در حمام آب ذوب کنید. کیسه ها را یکی یکی داخل شکلات آغشته کنید و یک چوب روی گوسترا بکوبید. شمع ها را از سه کیسه با مواد افزودنی مختلف تا کنید. تا زمانی که شکلات خنک است بررسی کنید. شکلات سفید را ذوب کنید و روی کلچه پوست آن را رنگ آمیزی کنید.

همانطور که در عکس می بینید، شکلات چیپسی را می توان با پودر آیسینگ میل کرد:

توپ های شکلاتی

عناصر:

1 بسته (250 گرم) یک پیمانه کره یا مارگارین، ½ بطری پودر zukrovy، 100 گرم شکلات تلخ، 2½ قاشق غذاخوری. قاشق بوروسنا، 1 بطری نشاسته.

کره ورشکوف یا مارگارین را با ذکر به حالت پین مانندی مالیده می شود. شکلات رزمنشنی و پروسیونی رو با نشاسته بوروشنی مرحله به مرحله اضافه میکنیم و خمیر رو ورز میدیم. کیسه های کوچک جدید درست کنید و روی آرد چرب و الک شده بچینید | boroshn | ماهیتابه یا دکو را در فر گرم شده جلو بگذارید و بجوشانید تا آماده شود.

کیسه های شکلاتی-نارگیلی: دستور العمل با عکس

توپ های شکلاتی با نارگیل

عناصر:

400 گرم؛ 400 گرم کره؛ 4 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو؛ 1 خیابان یک قاشق چایخوری خرده فروشی؛ 1 خیابان یک قاشق غذاخوری کنیاک؛ 4 عدد تخم مرغ؛ 200 گرم پودر قند؛ 1 ساشه نارگیل، چیپس شکلات یا نخود.

شکلات، روغن زیتون، کاکائو، کاوا را بریزید و آن را روی تابه تا شکلات کامل گرم کنید. آتش را بشناسید و کنیاک بریزید. تخم مرغ را بزنید z | iz | tsukrom i z'ednayte z | iz | شکلات. همه چیز را با تکه های نارگیل مخلوط کنید و یک شب در یخچال قرار دهید. از ماسای سرد شده کیسه های شکلاتی-نارگیلی درست کنید و دور نخود یا یخ شکلاتی بغلتانید.

شکلات نارگیلی توپی

عناصر:

• فر 250 گرم
• 150 گرم هات چاکلت
• زیتون 50 گرم
• 2 قاشق غذاخوری ل تسوکرو
• 1 بطری شیر
• تراشه نارگیل یا دراژه رنگی

فر را صاف کنید. آب شکلات و کره | روغن | در یک حمام آب یا در یک میکرو کوره. شیر و زوکور را اضافه کنید، مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست به دست آید. افزودن|افزودن| podribnene pechivo. Razmіshati و zrobiti z خمیر، scho wiyshov، کیسه. کیسه های تمام شده را در تراشه های نارگیل یا دراژه های رنگی بغلتانید. به مدت یک سال در یخچال قرار دهید.

نگاهی به عکس کیسه های شکلاتی تهیه شده برای دستور پخت و همچنین قرار دادن آنها بیندازید:

طرز تهیه چیپس شکلاتی با سیره

عناصر:

• 100 گرم سیره
• 20 گرم شکلات
• 1 خیابان یک قاشق خامه ترش
• 2 قاشق غذاخوری قاشق پودر قند
• 2 قاشق غذاخوری قاشق های کاکائویی
• 1 قاشق چای خوری زوکروی وانیلی
• 1/2 قاشق چایخوری میوه های شیرین

آشپزی:

1. Zmіshuєmo آقا، کاکائو، tsukor، میوه های شیرین و پودر tsukrovu.

2. همه چیز قاطعانه مخلوط می شود تا یک توده همگن.

3. شکلات رنده شده است.

4. ز وییشلا سیرنوی ماسیکیف های روبیم

5. آنها را در شکلات بغلطانیم و گلوله های شکلاتی را با شربت به مدت یک سال در یخچال قرار دهیم.

زوکرکی خانگی "نان شیرینی شکلاتی"

عناصر:

• کره ورشکوف - 120 گرم
• zukor - 180 گرم
• تخم مرغ - 1 عدد.
• شیر - 1 قاشق غذاخوری. ل
• وانیل - 1 قاشق چایخوری
• بوروسنو - 360 گرم
• rozpushuvach - 1/2 قاشق چایخوری.
• قدرت - 5 گرم
• شکلات - 200 گرم
• نخود فرنگی - 120 گرم

برای tsukerok "کیسه های شکلاتی" لازم است اولیا و tsukor را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر، وانیل و قوت را اضافه کنید. قاطعانه مخلوطش کن Zmіshati borosno که rozpushuvach. به مخلوط روغنی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. نیمی از شکلات را اضافه کرده و نخودها را مخلوط می کنیم. همه چیز را به یک ماهیتابه زیتون چرب شده منتقل کنید و شکلات را که پر شده است بنوشید. با کشش 5 لیوان تا حد کشش کامل گرم کنید.

در یخچال بگذارید و به شکل توپ درآورید.

طرز تهیه چیپس شکلاتی با فر

کیسه های شکلاتی - یک دسر ساده

عناصر:

• اولیا ورشکو - 200 گرم
• Pechivo pіsochne - 500 گرم
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی
• نخود فرنگی - 100 گرم - بادام و گردو
• شکلات رنده شده - 4 قاشق غذاخوری. ل
• لیکور "Amaretto" - 2 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:

قبل از آن طرز تهیه چیپس شکلاتی نخودفرنگی را باید در ماهیتابه بمالید یا در فر خشک کنید. نخودها را رد کرده و از چرخ گوشت بپزید. ز|يز| otrimanoї krihti vіdsipati نزدیک به 2 قاشق غذاخوری در هر جرعه.

کره را با 3.5 قاشق غذاخوری شکلات رنده شده آب کنید، شیر را اضافه کنید تا غلیظ شود | غلیظ شدن | مشروب و همه چیز را به یک توده همگن مخلوط کنید.

کریتو را با نصف قاشق غذاخوری کاکائو اضافه می‌کنم و مخلوط می‌کنم و لابه‌لای کیسه‌هایمان می‌چرخانم.

گلوله های شکلاتی فر را در جعبه یا یک دوشکا (بشقاب) بزرگ می ریزیم و به مدت یک سال در یخچال می گذاریم.

توپ های شکلاتی با فر

موجودی:پچیوو - 250 گرم، هسته نخود مودار - 100 گرم، تسوکور - 150 گرم، مربای زردآلو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق، رم - 3 قاشق غذاخوری. قاشق، شکلات رنده شده - 30 گرم، zukor برای دویدن در - 60 گرم.

فر ملنه ویمیسیتی با نخود گچی، زوکر، مربای زردآلو و رام. از masi کیسه های کوچک (zavbіlshki نخود مودارآنها را در شکلات رنده شده و زوکرو سومیش بغلتانید و در پاپیروس برای مینیون ها قرار دهید. کیسه ها را کنار یخچال بگذاریم.

چگونه نان های شکلاتی خانگی را با شیر بپزیم؟

نخود شکلاتی با شیر و وانیل "Babolsky"

عناصر:

• 1 عدد فلاسک
• 200 گرم شکلات
• 1 خیابان یک قاشق میتزنوی کاوی
• وانیلین - در نوک چاقو
• پودر zucrova - به مزه
• خیابان 10 قاشق تسوکرو
• 2 قاشق غذاخوری قاشق شیر

قبل از زمان طرز پخت گلوله های شکلاتی با شیر، شکلات را روی رنده رنده شده رنده کنید. شیر را با کاوا مخلوط کنید، به جوش بیاورید، نیمی از شکلات را بنوشید و با هم زدن، یوگا را ذوب کنید. سپس تسوکور، وانیلین و دو سوم بطری نخود خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و از توده حذف شده کیسه های کوچکی تشکیل دهید.

پس از آماده شدن، در شکلات و نخود خرد شده بغلطانید، در یک بشقاب قرار دهید و 30 گلدان را به مدت 1 - 1 سال در یخچال قرار دهید. در گلدان سرو کنید و با پودر تسوکروی سرو کنید.

توپ های شکلاتی دسر

عناصر:

• کراکر وانیلی - 300 گرم
• شیر - 250 گرم
• اولیا ورشکو - 200 گرم
• نخود گردو - 100 گرم
• شکلات - 100 گرم
• پودر Tsukrova - 50 گرم
• زوکور - 250 گرم

شکلات رنده شده را با زوکر له کنید، شیر داغ را بریزید و بجوشانید تا زوکر بلند شود. کراکرهای وانیلی را از چرخ گوشت رد کنید، شیر داغ بریزید، کاملا مخلوط کنید و خنک کنید. افزودن|افزودن| از خاک رویی نرم شده | روغن |، خوب مخلوط کنید تا یک توده همگن ته نشین شود. کیسه ها را درست کنید و آنها را در مجموع نخود مودار، پودر ساکارز و شکلات بغلتانید. برای یخ زدن، گلوله های شکلاتی را با شیر ساعت 1:00 در یخچال یا فریزر قرار دهید.

کیسه های شکلاتی غار با نخود

عناصر:

250 گرم زوکرو، 150 گرم نخود خرد شده، 200 گرم شکلات رنده شده، 2 قاشق غذاخوری. قاشق شیر، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق عرق کاوی، وانیل.

شیر را با کاوا و پیدگریت مخلوط کنید، گل رز را در 100 گرم شکلات بنوشید، با زوکر، وانیل، 100 گرم نخود کوچک مخلوط کنید.

از tsієї masi کیسه های کوچک را تشکیل می دهیم، در شکلات رنده شده یا کاکائو، نخود آسیاب شده بغلطانید، در یک بشقاب قرار دهید و برای نوشیدن در سرما بگذارید.

دستور تهیه فنجان های شکلاتی با لعاب

عناصر:

برای تست: 6 zhovtkiv، 8 سفید، 70 گرم zucru، 170 گرم بروش.

برای پر کردن: 200 گرم روغن زیتون، 3 تخم مرغ، 1 بطری زوکرو، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق پودر کاکائو، 1 بسته وانیل زوکرو، 0.5 بطری کنیاک، 1 بطری گیلاس بدون هسته.

برای لعاب: 100 گرم روغن زیتون، 100 گرم پودر زوکروی، 1 تخته شکلات، 2 قاشق غذاخوری. قاشق شیر، 2 قاشق غذاخوری. قاشق گراز سیب زمینی، وانیل به مزه.

سفیده ها را در یک سنجاق تند بزنید، 40 گرم زوکرو را بجوشانید، با قاشق مخلوط کنید و آدامس را اضافه کنید، با زوکرو و بوروشن مخلوط کنید. آن را در یک کیسه شیرینی پزی بریزید و از طریق یک لوله صاف بزرگ، یک برگ نان کوتاه گرد را روی روغن زیتون بگذارید. Vipecti با روحیه گرم خوب.

آماده برای خنک کردن نان های کوتاه، با یک چاقو از قسمت پایینی کل میاکوش، چین های بالایی را با یک کل پر کرده باشید، به طوری که آنها مانند جعبه های دو بیرون بیایند.

خامه را آماده کنید.اولیا را با زکر آسیاب کنید، مرحله به مرحله تخم مرغ را اضافه کنید. اگر زوکور بالا آمد، وانیل، کاکائو و 2 قاشق غذاخوری کنیاک را اضافه کنید. مشروب آلبالو تازه یا کنسرو شده یا انگور شده از سنگ ها پاک کنید و قبل از پخت در قابلمه بریزید و 0.5 بطری زوکرو را خیس کنید و کنیاک بریزید، پر شده است.

پخته شده کاسه های بیسکویتکمی با خامه آغشته کنید، سپس با خمیر بیسکویت پر کنید، با دو سوم خامه و 1 قاشق غذاخوری کنیاک مخلوط کنید. در وسط توده بیسکویت، یک اسپرت گیلاس، vinnyatih با کنیاک قرار دهید. اگر زیاده روی کرد روی آن را با خامه بپوشانید. پر از دو پر و آغشته به خامه، هق هق کولی بیرون آمد. یک سال در یخچال بگذارید تا بوی تعفن خوب شود، سپس آن را به جانور مالیدیم. آیسینگ شکلاتیو بگذارید خشک شود.

برای تهیه لعاب برای کیسه های شکلاتی باید روغن را در قابلمه ریخته و با پودر مایه کیک و وانیلین مخلوط کنید. بدون اینکه بگذارید روی آتش بجوشد، اسکله ها تسوکور را می شکنند، شکلات اضافه می کنند، شیر درست می کنند.

سیب زمینی را بجوشانید، بوروسنو را بجوشانید، با مهربانی در آتش هم بزنید، پس از آن جرم را از روی آتش خارج کرده و روی کولی را با آن بپوشانید.