Salata s tunom i algama. bogat vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A – 11,5 %, vitamin PP – 21,5 %, kalij – 15,7 %, kalcij – 12,1 %, silicij – 37,4 %, magnezij – 15,6 % %, fosfor – 19,3 %, klor – 26,1 % , slina – 27,7%, kobalt – 110,4%, selen – 12,7%, krom – 42,8%

Chim korisniy Salata s tunom i algama

• vitamin A Ukazuje na normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči te jača imunološki sustav.
• Vitamin RR sudjeluju u oksidnim reakcijama energetskog metabolizma. Nedostatak vitaminskih dodataka prati poremećaj normalnog funkcioniranja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
• Kalij To je glavni unutarnji stanični ion, koji ima ulogu u regulaciji ravnoteže vode, kiseline i elektrolita, te sudjeluje u procesima provođenja živčanih impulsa i regulaciji tlaka.
• Kalcij To je glavno skladište naših četkica, djeluje kao regulator živčanog sustava i igra ulogu u skraćivanju mesa. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih krajeva, što potiče razvoj osteoporoze.
• Silicij ulazi kao strukturna komponenta u skladište glikozaminoglikana i potiče sintezu kolagena.
• Magnezij Sudjeluje u energetskom metabolizmu, sintezi proteina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak na membrane, neophodan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, što povećava rizik od razvoja hipertenzije i srčanih bolesti.
• Fosfor sudjeluje u raznim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselo-vodnu ravnotežu, ulazi u zalihu fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina potrebnih za mineralizaciju četkica i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
• Klor neophodan za uspostavljanje i izlučivanje klorovodične kiseline u organizmu.
• Zalizo ulaze u skladište raznih proteina za njihovu funkciju, uključujući enzime. Sudjelujući u transportu elektrona, kiselost će osigurati prekid oksidativnih reakcija i aktivaciju oksidacije peroksida. Nedovoljna je svijest o hipokromnoj anemiji, mioglobindeficijentnoj atoniji skeletnih mišića, dijareji, miokardiopatiji, atrofičnom gastritisu.
• Kobalt ući u skladište vitamina B12. Aktivira enzime u metabolizmu masnih kiselina i metabolizmu folne kiseline.
• Selen- esencijalni element antioksidativnog sustava za zaštitu ljudskog organizma, ima imunomodulatorni učinak, te je uključen u regulaciju hormona štitnjače. Nedostatak može dovesti do Kashin-Bekove bolesti (osteoartroza s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i krajeva), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija), grčevite trombastenije.
• Krom sudjeluju u regulaciji razine glukoze u krvi, kao odgovor na inzulin. Nedostatak dovodi do smanjene tolerancije glukoze.

zgrabi još

Najnoviji izvor visokokvalitetnih proizvoda možete vidjeti u prilogu.

Objavljeno: 10.5.2017
Objavljeno: Droga
Sadržaj kalorija: nije navedeno
Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Za pripremu salate potrebno nam je:

- konzervirana tuna u Oliyi – 1 b.;
- Marinirani kupus od algi - 200 gr.;
- chervona salata tsibul – 1-2 kom.;
- zbroj paprika.

Pokrovy recept sa fotografijama:

1. Pripremite sve potrebne sastojke za slatku salatu.
2. Za našu travaricu potreban vam je marinirani morski kupus bez dodataka. Takav proizvod danas nije rijedak na policama naših supermarketa, važno je da je alga svježa i ukusna. Nožem usitnite alge kako biste lakše jeli salatu i stavite u duboku zdjelu za salatu.




3. Crvenu salatu ogulite i narežite na sitne kockice, dodajte algama.




4. Otvoriti konzervu tunjevine iz konzerve, izvaditi ribu i izgnječiti je vilicom, a zdjelu za salatu prebaciti u ostale sastojke. Za pripremu začinskog bilja možete koristiti tunjevinu na salatu, ali ona je već u staklenci, a ista konzerva je jeftina, a tuna dolazi u cijelim komadima. Također želim povećati vaše poštovanje prema ovome.




5. Svu slatku salatu dobro izmiješajte i začinite mljevenom paprikom po svom ukusu. Ako vam se pripremljena salata čini malo suha, dodajte malo ostataka iz staklenke za konzerviranje. Sada salatu s tunom i algama možete poslužiti.

Ukusno!

U pravilnom obroku važno je da večernji obrok bude lagan, jer se noću tijelo mora odmoriti, a ne gubiti vrijeme na trovanje važnih ježeva. Ako ste gladni, ne preporučuje se odlazak u krevet. Stoga večernji obrok pravilne hrane može biti lagan i izdašan.

Predstavljam vam idealnu salatu za večeru. Ovo se može dodati pilećim prsima ili povrću. Unatoč niskom sadržaju kalorija, salata je vrlo bogata.
Za njegovu pripremu potrebna su nam samo 4 sastojka: alge, prirodna tuna, jaja i začinsko bilje.

Prvo, ono što treba učiniti, zagrabite tunu u zdjelu vilicom. Prilikom odabira konzervirane hrane obratite pozornost na skladište, uzmite prirodni proizvod bez soli, od suhog soka. Tuna se, kao i ostale ribe, kuha u laganim kilogramima. Nula udjela ugljikohidrata i velika količina proteina u zalihama tune se udobno uklapa u figuru, bez štete od slanih orašastih plodova.

Sljedeća kuglica u salati je morska trava. Još jedan idealan proizvod pravilne prehrane za mršavljenje i poboljšanje cjelokupnog zdravlja. Ova niskokalorična boraks voda ima moć bubrenja u školjku, osiguravajući gotovo nikakvo naprezanje nakon dugog stajanja.

Jaja, proteinski proizvod, izvrsna su i za večeru. Idealno je da u salatu možete dodati samo bjelanjke, inače će biti bogatija ukusom)) Na alge stavite nasjeckana jaja u kuglu.

Završnom kuglicom na jaja poslažemo nasjeckano zelje - palačinku, peršin, zeleni čibul. Zelenilo zasićuje naše tijelo mineralima i vitaminima, a može dovesti i do otpuštanja biljnog soka iz otrovanog povrća.

Salata se puni sokom od tunjevine i slanim algama bez soli i dresinga. Možete ga poškropiti limunom za dodatnu pikantnost.
Za liječenje hvylini možete pripremiti tako smeđu i ukusnu salatu!

Dobar apetit za sve!

Vrijeme pripreme: PT00H15M 15 xv.

Opis: Izuzetno ukusna salata. Savršeno će pristajati na božićnom stolu, bilo tkanina bilo donja.

Vrijeme pripreme: 120 hvilin

Broj porcija: 4

Svrha:

Natjecateljski recepti:
Natjecanje "Sveti Smak"

Za ručak:
Za međuobrok

Na blagdanskom stolu:
23 žestok
/ 8 bereznya
/ Dan mrtvih
/ Dan naroda
/ Nova rijeka
/ Veliki dan
/ Rizdvo

Do večeri:
Za međuobrok

Sastojci za “Salatu od tune i algi”:

Za majonezu

• Oliya sonyashnikova - 100 ml
• Pileće jaje - 1 komad
• Senf - 1 žličica.
• Sok od limuna - 1 žlica. l.
• Zukor - 1/2 žličice.
• Sil - 1/2 žličice.

Za salatu

• Tuna (konzervirana bez dodanog ulja) - 1 staklenka.
• Morski kupus (konzerva) – 1 tegla.
• Pileće jaje (hladno) - 2 kom
• Riža (jelo) - 3 žlice. l.
• Jabuka - 1 komad
• Majoneza (domaća) - 50 ml

Recept “Salata od tunjevine i algi”:

Robimo dresing - domaća majoneza. Rukama gore-dole na staklenku, mikserom sjedinimo smjesu s jajetom. Dodajte senf, limunov sok, zucor i sol. Sve dolazi zajedno.

Robimo salata u kuglicama. Ovu salatu jedem u zdjeli s poklopcem, obloženom grubom, D-12 cm Tvrdo kuhana jaja podijelim na bjelanjke i mast. Utrljajte maslac na trećine i stavite na dno + majoneza.

Jabuku narezati na kockice + majoneza.

Tuna bez rotkvice + majoneza.

Sjeckani protein + majoneza.

Skuhajte kupus, dodajte ga u drushlyak, naljutite domovinu, isperite + majoneza.

Preostala zdjela riže priprema se bez majoneze.

Odaberu se krajevi ražnja, poklope poklopcem i stave u hladnjak da odstoje i namaču se. Može biti na godinu dana, a može i na noć.

Tuna je jedna od najskupljih vrsta ribe, nadmašuje sve vrste crvene ribe, ne samo cijenom, već i skladištenjem. Meso ribe na stolu podsjeća na meso koje se često naziva "morska piletina" ili "morska krava". Stoga je priprema raznih vrsta začinskog bilja, pa tako i salata, raširena u kuhinjama raznih naroda diljem svijeta. Njegova količina jednostavno je beskrajna, ali još uvijek treba otkriti osnovne recepte na temelju kojih se mogu izvoditi bilo kakvi kulinarski eksperimenti. Ovo su isti prikazi ove dobrote.

Kuhate li tunjevinu?

Mogućnosti ankete su zbog činjenice da JavaScript nije dostupan u vašem pregledniku.

S bijelim kupusom

skladišta

Porcije: - + 4

• Konzervirana tunjevina 1 banka
• Svježe rajčice 2 kom
• Svježi krastavci 2 kom
• Zelena salata 5-6 listova
• Bijeli kupus je mlad, malo izlomljen 100 gr
• Oliya se uzgaja, možete uzeti maslinovo, kukurudzyana ili sonyashnikov nerafinirano prvo vijima. 3 žlice
• Tsukor-pisok h/l
• Sok od limuna 1 žlica
• Sil 2 režnja
• Gorušica zrnasta 2 godine/l
• Crni papar ili pomiješajte paprike po ukusu.

po porciji

Kalorije: 105 kcal

Proteini: 8 g

Giri: 7 g

Ugljikohidrati: 3 g

25 xv. Video recept Druk

Bijeli kupus sitno narežite. Pritisnite ga rukama dok ne omekša teksturu. U drugim uvjetima, vlakna kupusa mogu izgledati previše žilava i vidjeti iza teksture.

Rajčice umočite u kopar i skinite im kožicu. Pulpu narežite na kockice.

Stavite sastojke u jednu veliku zdjelu. Zatim narežite krastavac na tanke ploške.

Zeleno lišće operite i temeljito osušite. U tu svrhu možete koristiti papirnate ručnike. Listove trgajte rukama na komadiće.

Otvorite limenku tunjevine i premjestite sok u posudu s vodom. Pažljivo, s dvije vilice, izrežite na manje komade iste veličine. Prebacite tunjevinu na roštilj s povrćem.

Umak pripremite tako da pomiješate senf, maslinovo ulje, zukor, sol, mješavinu paprika i limunov sok. Stavite preljev u posudu i pomiješajte sastojke.

Možete ga pripremiti i radnim danom i na Veliki dan. Izvorni okus i punovrijedno skladište čine travu ne samo ukusnom, već i životvornom.

Od kineskog kupusa

Bogata, slana salata koja uključuje veliku količinu povrća i proteinskih sastojaka može biti izvrstan večernji prilog ili nadopuna svakom ručku.

Sastojci:

• Tuna, konzervirano ulje - 1 limenka.
• mladi kineski kupus - 200 g.
• Cybula ripchasta - 1 mala glavica.
• Rajčice – 2 kom.
• Paprika babura, bilo koje boje koju odaberete – 1 kom.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Limun – 1 kom.
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte Olya – 3 žlice.
• Papar - 1 mali prstohvat.
• Časnik – 2 češnja.
• Snaga iza užitka.
• Suha senf - 2-3 prstohvata.

• Sadržaj kalorija - 115 kcal.
• Proteini - 8,5 g.
• Zhiri – 6 r.
• Ugljikohidrati – 3 r.

Crocs koji trebate viconat za pripremu salate od tune i kupusa:

• Stavite kuhati vruća jaja.
• Kineski kupus narežite na tanke ploške. Ne zahtijeva mljevenje, komadići listova su fini i nježni. Ako nemate, možete ih zamijeniti bijelim kupusom.
• Otvorite konzervu tunjevine iz konzerve, premjestite je na manji tanjur i istresite kotlete na male komadiće iste veličine. Dodajte tunjevinu u kupus.
• Rajčice poparite koprom kako bi se kožica lakše ogulila. Izvadite ih, a pulpu narežite na kockice srednje veličine.
• Papriku pažljivo operite, izvadite peteljku iz mesa i narežite na male tanke komade.
• Losos ogulite i narežite na ploške.
• Zatim je potrebno pripremiti umak - pomiješajte sok od jednog limuna s maslinovim uljem. Tu se dodaju suhi sastojci - senf, sol i papar.
• Dijelovi urara se čiste kako bi se uklonila prašina. Zatim ih je potrebno zgnječiti ravnom stranom noža, a potom sitno nasjeckati. Dodati umak od časnika, promiješati.
• Ohladite jaja i narežite ih rezačem za jaja ili nožem na sitne komadiće.
• Pojedite sve sastojke, a zatim, dodajući umak u salatu, pomiješajte sve sastojke.

S rajčicama

Recept za ovu salatu baziran je na orasima, a posebnu razliku čini dodatak ribe.

Sastojci:

• Konzerviranje tune u vlastitom soku - 1 konzerva 200 RUR.
• Rajčice – 4 kom.
• Listovi zelene i crvene salate - oko 10 komada.
• Peršin i palačinka - po 4 kapi.
• Masline - 0,5 standardne staklenke.
• Feta oraha - 200 rub.
• Pekinški kupus - 100 g.
• Prepeličja jaja - 10 kom.
• Maslinovo ulje - 3 žlice.
• Jačina morske vode - 0,3 žličice.

Životna vrijednost na 100 g je:

• Sadržaj kalorija - 125 kcal.
• Proteini – 9 r.
• Masti - 7,5 g.
• Ugljikohidrati – 3 r.

Pripremite salatu od tune i kupusa:

• Prepeličja jaja stavite kuhati - za to će vam trebati oko 5 jaja da smrad prokuha.
• Otvorite konzervu tunjevine i pažljivo vilicom izvadite ribu u tanjur. Ribu narežite na komade iste veličine. Stavite tunjevinu u veliku zdjelu dok se sastojci ne pomiješaju.
• Umiješajte rajčice i stavite ih u lonac na nekoliko sekundi. Uklonite kožu. Jakuš narežite na kocke srednje veličine. Ribu odmah stavite u duboku zdjelu.
• Ostavite listove salate i objesite ih. Trgajte rukama na komade srednje veličine.
• Kuhana jaja ohladite, ogulite i narežite na polovice.
• Četkicama zgnječite masline dok ne omekšaju. Izrežite na otprilike 4 dijela.
• Peršin operite, osušite i sitno nasjeckajte. stavite u manji tanjur za pripremu umaka.
• Fetu narežite na kockice srednje veličine i dodajte dok sastojci za salatu nisu gotovi.
• Kineski kupus sitno narežite i dodajte u salatu.
• Dodajte maslinovo ulje i sol dok ne pozeleni. Temeljito promiješajte. Prelijte sve sastojke i promiješajte.

S kukuruzom

Očito je da možete napraviti salatu od tune i ljutog kupusa. Ima notu sladića koja se savršeno slaže s rikulom.

Sastojci:

• Konzerva tune u ulju – 1 staklenka.
• Pekinški kupus – 100 g. Ako ga nema, možete ga zamijeniti originalnim bijelim kupusom, ali ga prethodno dobro istrljajte rukama kako bi tekstura povrća postala mekša i nježnija.
• Konzervirani kukuruz - 0,5 standardne staklenke.
• Sir tvrdi – 200 g.
• Solonium ili kiseli krastavac - 2 kom. malih dimenzija.
• Maslinovo ulje - 3 žlice.
• Girchytsia – 1 godina.
• Sumish paprike – 1 prstohvat.
• Snaga iza užitka.

Životna vrijednost na 100 g je:

• Sadržaj kalorija - 140 kcal.
• Proteini - 8,5 g.
• Zhiri – 8 r.
• B ugljikohidrati - 4,5 g.

Postupak pripreme salate od konzervirane tunjevine i kupusa:

• Krastavac narežite na tanke trakice. Stavite u duboku zdjelu za miješanje salate.
• Otvorite teglu kukuruza i dodajte oko 0,5 u salatu.
• Tvrdi sir narežite na sitne kockice i dodajte ostalim sastojcima.
• Otvorite riblju konzervu i sve istresite u zdjelu u kojoj pomiješajte sastojke za salatu.
• Kineski kupus narežite na tanke ploške. Ako ćete ga zamijeniti bijelim mlijekom, tanko ga istucite, lagano posolite i sve pažljivo rukama utrljajte.
• U maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje sa senfom, dodajte papar. Pospite po salati i promiješajte.

Visnovok

Konzervirana tuna začinjena je izrazito ribljim okusom. Ovo se može miješati s bilo kojim drugim sastojcima za bogat okus. Kao preljev možete koristiti ne samo maslinovo ulje, koje je tradicionalno za njega, već i odabrati umak i majonezu.