Salad dengan tuna kalengan dan rumput laut. Resep salad dengan tuna dan rumput laut.

Salad dengan tuna dan rumput laut. kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A – 11,5%, vitamin PP – 21,5%, kalium – 15,7%, kalsium – 12,1%, silikon – 37,4%, magnesium – 15,6 % %, fosfor – 19,3%, klorin – 26,1% , air liur – 27,7%, kobalt – 110,4%, selenium – 12,7%, kromium – 42,8%

Salad Chim korisniy dengan tuna dan rumput laut

  • vitamin A Menunjukkan perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Vitamin PP mengambil bagian dalam reaksi metabolisme energi berbasis oksida. Kekurangan suplementasi vitamin disertai dengan terganggunya fungsi normal kulit, saluran usus dan sistem saraf.
  • Kalium Ini adalah ion seluler internal utama, yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, dan berpartisipasi dalam proses konduksi impuls saraf dan pengaturan tekanan.
  • Kalsium Merupakan gudang utama sikat kita, berperan sebagai pengatur sistem saraf, dan berperan dalam pemendekan daging. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul, dan ujung bawah, yang mendorong perkembangan osteoporosis.
  • Silikon masuk sebagai komponen struktural ke gudang glikosaminoglikan dan merangsang sintesis kolagen.
  • Magnesium Ia mengambil bagian dalam metabolisme energi, sintesis protein, asam nukleat, dan memiliki efek menstabilkan membran, yang diperlukan untuk mendukung homeostasis kalsium, kalium dan natrium. Kekurangan magnesium menyebabkan hipomagnesemia, yang meningkatkan risiko terkena hipertensi dan penyakit jantung.
  • Fosfor mengambil bagian dalam berbagai proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-air, memasuki penyimpanan fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat yang diperlukan untuk mineralisasi sikat dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
  • Klorin diperlukan untuk pembentukan dan sekresi asam klorida dalam tubuh.
  • Zalizo memasuki gudang berbagai protein untuk fungsinya, termasuk enzim. Mengambil bagian dalam pengangkutan elektron, keasaman, akan menjamin terhentinya reaksi oksidatif dan aktivasi oksidasi peroksida. Kurangnya kesadaran akan anemia hipokromik, atonia defisiensi mioglobin pada otot rangka, diare, miokardiopati, dan gastritis atrofi.
  • Kobalt masuk gudang vitamin B12. Mengaktifkan enzim dalam metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
  • Selenium- elemen penting dari sistem antioksidan untuk melindungi tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, dan terlibat dalam pengaturan hormon tiroid. Kekurangan dapat menyebabkan penyakit Kashin-Bek (osteoarthrosis dengan deformasi multipel pada sendi, tulang belakang dan ujung), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombastenia spasmodik.
  • Kromium mengambil bagian dalam pengaturan kadar glukosa darah, sebagai respons terhadap insulin. Kekurangan menyebabkan penurunan toleransi glukosa.
ambil lagi

Anda dapat melihat sumber terbaru produk berkualitas tinggi di suplemen.

Diterbitkan: 05/10/2017
Diposting: Obat
Konten kalori: Tidak ditentukan
Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak: 10 menit





Untuk menyiapkan salad kita membutuhkan:

- tuna kalengan di Oliya – 1 b.;
- Kubis rumput laut yang diasinkan - 200 gr.;
- salad chervona tsibul – 1-2 buah;
- sejumlah paprika.


Resep Pokrovy dengan foto:





1. Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk salad manis.
2. Untuk ramuan kami, Anda membutuhkan kubis rumput laut yang diasinkan tanpa bahan tambahan. Produk seperti itu tidak jarang ditemukan di rak supermarket kita saat ini; yang penting rumput lautnya segar dan enak. Potong ganggang dengan pisau agar salad lebih mudah dimakan, dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.




3. Kupas selada merah dan potong dadu kecil, tambahkan ke rumput laut.




4. Buka kaleng tuna kalengan, angkat ikannya dan haluskan dengan garpu, lalu pindahkan mangkuk salad ke bahan lainnya. Anda bisa menggunakan salad tuna untuk menyiapkan ramuannya, tapi sudah ada di dalam toples, dan makanan kaleng yang sama harganya murah, dan tuna tersedia dalam potongan utuh. Saya juga ingin meningkatkan rasa hormat Anda untuk ini.




5. Campur seluruh salad manis dan bumbui dengan merica bubuk sesuai selera Anda. Jika Anda merasa salad yang sudah disiapkan agak kering, tambahkan sisa makanan dari toples pengalengan. Kini salad dengan tuna dan rumput laut bisa disajikan.






Lezat!

Dalam pola makan yang benar, yang penting makan malamnya ringan, karena pada malam hari tubuh harus istirahat, dan tidak membuang waktu untuk meracuni landak yang penting. Jika Anda lapar, tidak disarankan untuk tidur. Oleh karena itu, makan malam dengan makanan yang tepat mungkin ringan dan mengenyangkan.

Untuk menghormati Anda, saya mempersembahkan salad yang ideal untuk pesta makan malam. Ini bisa ditambahkan ke dada ayam atau sayuran. Meski kandungan kalorinya rendah, salad ini sangat kaya.
Untuk menyiapkannya kita hanya membutuhkan 4 bahan: rumput laut, tuna alami, telur dan bumbu dapur.

Pertama, yang perlu dilakukan, masukkan ikan tuna ke dalam mangkuk dengan garpu. Saat memilih makanan kaleng, perhatikan gudangnya, ambil produk alami tanpa garam, dari jus kering. Tuna, seperti ikan lainnya, dimasak dalam kilogram ringan. Jumlah nol karbohidrat dan sejumlah besar protein dalam stok tuna cocok dengan jumlah tersebut, tanpa membahayakan kacang gurih.


Bola berikutnya dalam salad adalah rumput laut. Produk ideal lainnya dari nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Air boraks rendah kalori ini memiliki kekuatan untuk membengkak hingga ke dalam cangkang, sehingga hampir tidak ada ketegangan setelah didiamkan dalam waktu lama.


Telur, produk berprotein, juga bagus untuk makan malam. Idealnya, Anda hanya bisa menambahkan putihnya ke dalam salad, jika tidak maka akan lebih kaya rasa)) Tempatkan telur cincang dalam bola di atas rumput laut.


Dengan bola terakhir kami menempatkan sayuran cincang di atas telur - krep, peterseli, cibul hijau. Sayuran hijau memenuhi tubuh kita dengan mineral dan vitamin, dan mungkin mengakibatkan keluarnya jus herbal dari sayuran beracun.


Saladnya diisi dengan jus tuna dan rumput laut asin tanpa garam dan tanpa saus. Anda bisa menaburkannya dengan lemon untuk menambah rasa pedas.
Untuk pengobatan hvylini, Anda bisa menyiapkan salad yang berwarna coklat dan lezat!


Nafsu makan yang baik untuk semuanya!

Waktu persiapan: PT00H15M 15 xv.

Keterangan: Salad yang sangat lezat. Ini akan pas di meja Natal, baik dari kain atau bagian bawahnya.

Waktu persiapan: 120 hvilin

Jumlah porsi: 4

Tujuan:

Resep kompetisi:
Kompetisi "Smak Suci"

Untuk makan siang:
Untuk camilan

Di meja Hari Suci:
23 sengit
/ 8 bereznya
/ Hari kematian
/ Hari Rakyat
/ Sungai Baru
/ Hari yang indah
/ Rizdvo

Sampai malam:
Untuk camilan

Bahan untuk “Salad Tuna dan Rumput Laut”:

Untuk mayones

  • Oliya sonyashnikova - 100 ml
  • Telur ayam - 1 buah
  • Mustard – 1 sdt.
  • Jus lemon – 1 sdm. aku.
  • Zukor - 1/2 sdt.
  • Sil - 1/2 sdt.

untuk salad

  • Tuna (kalengan tanpa tambahan minyak) – 1 toples.
  • Kubis morska (kalengan) – 1 toples.
  • Telur ayam (dingin) - 2 pcs.
  • Nasi (hidangan) - 3 sdm. aku.
  • Apel - 1 buah
  • Mayones (buatan sendiri) - 50 ml

Resep “Salad tuna dan rumput laut”:

Saus Robimo - mayones buatan sendiri. Dengan tangan “naik turun” di dalam toples, menggunakan blender, kami menggabungkan adonan dengan telur. Tambahkan mustard, jus lemon, zuccor dan garam. Semuanya datang bersamaan.

Salad Robimo berbentuk bola. Saya makan salad ini dalam mangkuk bertutup, dilapisi dengan grub, D-12 cm Telur rebus dibagi menjadi putih dan lemak. Gosok mentega menjadi tiga bagian dan letakkan di bagian bawah + mayones.

Potong apel menjadi kubus + mayones.

Tuna tanpa lobak + mayones.

Protein cincang + mayones.

Rebus kol, masukkan ke dalam drushlyak, buat tanah air marah, bilas + mayonaise.

Semangkuk nasi yang tersisa disiapkan tanpa mayones.

Ujung ludah dipilih, ditutup dengan penutup dan dimasukkan ke dalam lemari es agar didiamkan dan direndam. Bisa setahun, bisa juga semalam.

Tuna merupakan salah satu jenis ikan termahal, mengungguli semua jenis ikan merah, tidak hanya dari segi harga, tetapi juga dalam penyimpanannya. Daging ikan di atas meja menyerupai daging yang sering disebut dengan “ayam laut” atau “sapi laut”. Oleh karena itu, pengolahan berbagai jenis jamu, termasuk salad, tersebar luas dalam masakan berbagai masyarakat di seluruh dunia. Volumenya tidak terbatas, namun masih ada resep dasar yang bisa ditemukan yang menjadi dasar eksperimen kuliner apa pun dapat dilakukan. Ini adalah representasi yang sama dari kebaikan ini.

Apakah Anda memasak tuna?

Opsi Jajak Pendapat disebabkan oleh fakta bahwa JavaScript tidak tersedia di browser Anda.

Dengan kubis putih

gudang

Porsi: - + 4

  • Tuna kaleng 1 bank
  • Tomat segar 2 buah
  • Mentimun segar 2 buah
  • Salad hijau 5-6 lembar
  • Kubis putih masih muda, agak hancur 100 gram
  • Oliya sudah matang, Anda bisa mengambil vijima pertama zaitun, kukurudzyana atau sonyashnikov yang belum dimurnikan. 3 sdm
  • Tsukor-pisok h/l
  • Jus lemon 1 sendok teh
  • Sil 2 potong
  • Mustard kasar 2 tahun/l
  • Lada hitam atau campurkan paprika sesuai selera.

per porsi

Kalori: 105 kkal

Protein: 8 gram

Giri: 7 gram

Karbohidrat: 3 gram

25 xv. Video resep Druk

    Iris tipis kubis putih. Tekan-tekan dengan tangan hingga teksturnya melunak. Dalam kondisi lain, serat kubis mungkin tampak terlalu keras dan terlihat di balik teksturnya.

    Celupkan tomat ke dalam dill dan buang kulitnya. Potong daging buah menjadi kubus.

    Tempatkan bahan-bahan dalam satu mangkuk besar. Kemudian potong mentimun menjadi irisan tipis.

    Cuci daun hijau dan keringkan sampai bersih. Untuk tujuan ini Anda bisa menggunakan handuk kertas. Sobek daunnya dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan.

    Buka sekaleng tuna dan pindahkan jus ke dalam mangkuk berisi air. Hati-hati, dengan menggunakan dua garpu, potong kecil-kecil dengan ukuran yang sama. Pindahkan tuna ke pemanggang bersama sayuran.

    Siapkan saus dengan mencampurkan mustard, minyak zaitun, zukor, garam, campuran paprika dan air jeruk lemon. Tempatkan saus dalam wadah dan campur bahan-bahannya.

Anda dapat mempersiapkannya baik pada hari kerja maupun pada Hari Raya. Rasa aslinya dan gudangnya yang bernilai tinggi menjadikan rumput tidak hanya enak, tetapi juga memberi kehidupan.

Dari kubis Cina

Salad yang kaya dan gurih yang mengandung banyak sayuran dan bahan berprotein bisa menjadi lauk yang enak untuk malam hari atau melengkapi makan siang apa pun.

Bahan-bahan:

  • Tuna, minyak kalengan - 1 kaleng.
  • Kubis Cina muda – 200 g.
  • Cybula ripchasta - 1 kepala kecil.
  • Tomat – 2 buah.
  • Paprika, warna apa pun yang Anda pilih – 1 pc.
  • Telur ayam – 3 buah.
  • Lemon – 1 buah.
  • Minyak zaitun extra virgin variasi zaitun Olya – 3 sdm.
  • Lada - 1 sejumput kecil.
  • Chasnik – 2 siung.
  • Kekuatan dibalik kenikmatannya.
  • Mustard kering – 2-3 sejumput.


  • Konten kalori - 115 kkal.
  • Protein – 8,5 gram.
  • Zhiri – 6 hal.
  • Karbohidrat – 3 r.

Crocs Anda perlu viconat untuk menyiapkan salad tuna dan kubis:

  • Masukkan telur rebus panas.
  • Iris tipis sawi putih. Tidak perlu digiling, potongan daunnya halus dan halus. Jika tidak punya, Anda bisa menggantinya dengan kol putih.
  • Buka kaleng tuna kalengan, pindahkan ke piring kecil, dan tuang irisan daging menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran yang sama. Tambahkan tuna ke kubis.
  • Lepuh tomat dengan dill agar kulitnya lebih mudah terkelupas. Angkat dan potong daging buah menjadi kubus berukuran sedang.
  • Cuci paprika sampai bersih, buang batang dari dagingnya, potong kecil-kecil tipis.
  • Kupas salmon dan potong-potong.
  • Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan sausnya - campurkan jus satu lemon dengan minyak zaitun. Bahan kering juga ditambahkan di sana - mustard, garam dan merica.
  • Bagian-bagian pembuat jam tangan dibersihkan untuk menghilangkan debu. Kemudian mereka perlu dihancurkan dengan sisi pisau yang rata dan kemudian dicincang halus. Tambahkan saus chasnik, aduk.
  • Dinginkan telur dan potong kecil-kecil menggunakan alat pengiris telur atau pisau.
  • Makan semua bahan lalu tambahkan saus ke salad, campur semua bahan.

Dengan tomat

Resep salad ini berbahan dasar kenari, dan penambahan ikan membuat perbedaan khusus.

Bahan-bahan:

  • Pengalengan tuna dalam jus Anda sendiri - 1 kaleng 200 RUR.
  • Tomat – 4 buah.
  • Daun selada hijau dan merah - kurang lebih 10 lembar.
  • Peterseli dan krep - masing-masing 4 tetes.
  • Zaitun - 0,5 toples standar.
  • Kenari feta – 200 gosok.
  • Kubis peking – 100 gram.
  • Telur puyuh – 10 buah.
  • Minyak zaitun – 3 sdm.
  • Kekuatan air laut – 0,3 sdt.


Nilai seumur hidup per 100 g adalah:

  • Konten kalori - 125 kkal.
  • Protein – 9 r.
  • Lemak – 7,5 gram.
  • Karbohidrat – 3 r.

Siapkan salad tuna dan kubis:

  • Rebus telur puyuh - untuk ini Anda membutuhkan sekitar 5 butir telur agar baunya sampai mendidih.
  • Buka kaleng tuna dan keluarkan ikan dengan hati-hati ke dalam piring dengan garpu. Potong ikan menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang sama. Tempatkan tuna dalam mangkuk besar sampai bahan tercampur.
  • Masukkan tomat dan masukkan ke dalam panci selama beberapa detik. Buang kulitnya. Potong yakusha menjadi kubus berukuran sedang. Tempatkan ikan dalam mangkuk yang dalam sekaligus.
  • Tinggalkan daun selada dan gantung. Robek dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan berukuran sedang.
  • Dinginkan telur rebus, kupas dan potong menjadi dua.
  • Hancurkan buah zaitun dengan kuas sampai lunak. Potong menjadi kurang lebih 4 bagian.
  • Cuci peterseli, keringkan dan potong halus. letakkan di piring kecil untuk menyiapkan saus.
  • Potong feta menjadi kubus berukuran sedang dan tambahkan hingga bahan salad siap.
  • Iris tipis kubis Cina dan tambahkan ke dalam salad.
  • Tambahkan minyak zaitun dan garam hingga berwarna hijau. Aduk rata. Tuangkan semua bahan dan aduk.

Dengan jagung

Jelas Anda bisa membuat salad dengan tuna dan kubis pedas. Ini memiliki aroma licorice yang cocok dengan arugula.

Bahan-bahan:

  • Tuna kalengan dalam minyak – 1 toples.
  • Sawi putih – 100 gr Jika kurang bisa diganti dengan kol putih asli, namun digosok terlebih dahulu dengan tangan agar tekstur sayur menjadi lebih lembut dan empuk.
  • Jagung kalengan – 0,5 toples standar.
  • Pak keras – 200 g.
  • Solonium atau acar mentimun – 2 pcs. ukurannya kecil.
  • Minyak zaitun – 3 sdm.
  • Girchytsia – 1 tahun.
  • Jumlah paprika – 1 sejumput.
  • Kekuatan dibalik kenikmatannya.


Nilai seumur hidup per 100 g adalah:

  • Konten kalori - 140 kkal.
  • Protein – 8,5 gram.
  • Zhiri – 8 hal.
  • Bkarbohidrat – 4,5 g.

Proses menyiapkan salad dengan tuna kalengan dan kubis:

  • Potong mentimun menjadi irisan tipis. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam untuk mencampur salad.
  • Buka toples jagung dan tambahkan sekitar 0,5 ke dalam salad.
  • Potong keju keras menjadi kubus kecil dan tambahkan bahan lainnya.
  • Buka ikan kalengan dan tuangkan semuanya ke dalam mangkuk tempat Anda mencampur bahan salad.
  • Iris tipis sawi putih. Jika akan diganti dengan susu putih, tumbuk halus, beri sedikit garam dan gosok semuanya dengan hati-hati dengan tangan.
  • Campur minyak zaitun dengan mustard dalam mangkuk kecil, tambahkan merica. Taburkan di atas salad dan aduk.

Visnovok

Tuna kalengan dibumbui dengan rasa amis yang khas. Ini bisa dicampur dengan bahan lain untuk mendapatkan rasa yang kaya. Sebagai saus, Anda tidak hanya bisa menggunakan minyak zaitun, yang merupakan bahan tradisional, tetapi juga memilih saus dan mayones.

guru gastro 2017