Muffin kefir dan mentega vershkovo. Mafini cokelat di kefiri.

Bahkan lebih sering tidak pada akhir jam, misalnya resep lipat Faktanya sangat dihargai sehingga memungkinkan untuk menumbuhkan vidkuruch kami. Ini sangat penting, seperti di rumah anak-anak kecil. Juga, hari ini saya ingin mengirimi Anda pertunjukan kue di kefiri bentuk silikonovyh, karena mudah disiapkan. Hasilkan zvychaynisinki yang ganas, untuk bazhannyam Anda bisa turun ke bawah.

Resep muffin robitim di margarin dengan izum, yang bisa diganti dengan bazhannya, pada buah kering nsh, dan vipіkati dalam bentuk kecil. Plus, formulir seperti itu tidak diperlukan bagi mereka yang tidak perlu memperbaikinya, bahkan sebelum mereka tidak menempelnya. Resep cupcakes adalah dushee baik, itu sebabnya raju viprobuvati yogo adalah obov'yazkovo.

Bahan:

  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Zukor - 1,5 botol
  • Kefir - 300 ml.
  • Margarin - 200 gram
  • Borosno - 2 botol
  • Rodzinki - 50 gram
  • Rozpushuvach - 1 tahun.

Jumlah: 35-40 buah

Vipikannya dalam semangat 20 chilin

317 kkal per 100 g

Yak gotuwati keksi

Sekedar kek untuk resep cim pun makin mudah malu. Saya palu telur ke dalam mangkuk dan tambahkan tsukor, lalu kocok saya dengan mixer dengan meregangkan tiga duri sampai pini.


Saya meludahkan margarin dan menaburkan oholonuti trocha. Juga, jika mau, Anda bisa menggantinya dengan mentega vershok. Saya menuangkan kefir dingin, margarin hangat, dan rozpushuvach zmіshuyu itu.


Saya menyesap dua termos tepung, dan saya melewatinya melalui saringan. Dalam satu botol 200 ml, ingat ketika Anda melihat semua bahan, tetapi Anda harus mengambil hasil yang sama.


Saya menuangkan batang chi nsh buah kering air panas Saya menambahkan 5 cabai, saya membilasnya dengan yang mengalir, dan untuk volog, saya kehilangannya, saya membersihkannya dengan handuk kertas.



Seperti yang sudah saya katakan, cupcakes pada kefiri pectim dalam bentuk silikonovyh dan di depan sesuatu, tidak perlu ada yang tersisa. Hanya dua sendok teh untuk formulir.


Saya vip muffin dalam pemanasan hingga 190 derajat semangat dengan bentangan 20 cabai sampai merah. Kalau sudah matang, cukup tusuk salah satunya dengan tusuk gigi kayu, kalau sudah kering saya keluarkan dari oven.


Jika sudah siap, virobi dapat dengan mudah dihapus dari formulir, dan Anda cukup membaliknya. Saya meletakkannya di piring dan menuangkan oholonuti. Resep cupcake ini disiapkan paling mudah dalam pembuatannya, sangat cocok bagi pendatang baru untuk menemukannya. Zavdyaki rіdkuy tіstu dan dalam proporsi yang tepat, Anda pasti tidak mengalami kesulitan dalam prosesnya.


Dari atas, Anda bisa menaburkan chi bubuk dengan cokelat, jika saya melakukannya, saya melakukannya seperti itu. Cupcake gurih di atas kefir sudah siap dalam bentuk silikon.

Yak bachite, baunya mudah disiapkan, tetapi rasanya akan menyenangkan Andaє. Lezat!

Resep cupcake dari instruksi foto sampul sederhana

1 tahun 20 hilin

310 kkal

5/5 (1)

Muffin s kefiru - harum, gurih nayvazhlivіshe - makanan penutup yang dimasak dengan cepat sebelum susu, kolak, teh, kawi. Tambalan ditambahkan ke isian. Siapkan vip semacam ini di rumah bukan di gudang beberapa hal yang sulit, seperti para bangsawan deyak rahasia hingga proses resepnya.

  • Teknologi dapur dan isian: bentuk silikonov untuk muffin, dua mangkuk, anggur, casserole, kertas bentuk untuk muffin.

Produk yang diperlukan

Resep mafіnіv di kefіrі balas dendam takі Ingredіonti:

Siapkan coklat mafini, membutuhkan 2 sdm. l. biji cokelat.

cerita muncul mafіnіv

Masuklah, scho mafini meluas ke segala penjuru Inggris. Beberapa di antaranya dimasak dari adonan berlebih. Roti seperti itu disajikan kepada para pelayan birokrat Inggris, yang tidak mengira mereka mendapat cupcake di kefiri. Dan sekarang resepnya dimodifikasi dan makanan penutup dipindahkan ke meja tuan-tuan. Imigran membawanya ke Amerika Serikat, dan de mafini menjadi rajin di New York pada tahun 1880 di toko roti Muffin House.

versi kіlka, terdengar seperti nama "mafіn". Salah satunya adalah stverdzhu, scho dia pergi ke pengemis bahasa Inggris dari langkah Prancis, de kata moufflet berarti "myakiy khlib". Untuk versi nshoyu, namanya mirip dengan nama muffe Nimetsky, yang disebut-sebut sebagai salah satu jenis khlib.

Sebelumnya, shvidki mafini sudah siap untuk opsi yak roti jagung, jangan menggertak jadi licorice, saya ingin melihat tistechki kecil. Manajer Shydkosti siap untuk mereka ingin memberi mereka gotuvati, dan demi niat baik mereka ingin menambahkan mendapat, apel, dan batang.

Di pertengahan abad terakhir, jumlah khusus muncul untuk penjualan makanan penutup, makanan panggang khusus muncul, dan banyak muffin lezat yang dijual. Sepanjang tahun, bau busuk menyebar ke beberapa bagian dunia, mencapai Australia dan Selandia Baru.

Ada dua jenis contoh utama: Amerika dan Inggris. Tetap siap untuk tes lainnya, dan yang pertama untuk rozpushuvachiv perwakilan. Natal juga memungkinkan untuk menambahkan jumlah khusus untuk menyiapkan muffin. Hal utama yang istimewa - bau busuknya tidak membuat Bahan yang sudah tua tenggelam ke dasar saat dimusnahkan.

Yak prigotuvati mafini di kefiri di rumah pikiran

Sekarang mari kita beri laporan sebagai pertunjukan mafini di benak rumah.

Langkah 1. Siapkan semua Bahan dan Uninstall oven. Pada jam itu, kue yak akan siap sebelum mendarat, bersalah karena naik hingga 180 ° C.

Langkah 2. Gantung dalam mangkuk rozpushuvach, boroshno, sedikit garam dan aduk rata.

Langkah 3. Dalam castrultsi okrem_y di atas api kecil, lelehkan mentega.
Tuang yogo ke dalam mangkuk bersih, sajikan zukor, telur, dan taburi dengan anggur.

Langkah 4. Singkatnya, berikan kefir dan ketahui saat-saat indah.

Langkah 5. Melanjutkan untuk menambahkan semua sumish kering, secara bertahap razmishuchi, payudara tidak menetap.


Muffin gurih di kefiri bisa di gotuvati dengan isian yang enak, tidak kekurangan licorice. Yaksho vicoristovuvati yak ingredinti sayuran, daging, Anda dapat menyajikan makanan ringan yak.

Langkah 6. Di penghujung hari, instruksinya adalah satu jam untuk menambahkan isian. Untuk resepnya saya tambahkan butiran coklat spesial, atau bisa juga ditambah coklat.

Langkah 7. Kami mengambil bentuk silikon dan memasukkannya ke dalam kotak kapsul kertas.

Langkah 8. Saya akan mengingat kapsul dengan tes. Isi setengahnya dengan yang tidak bisa diisi ulang.

Langkah 9. Vikoristovuchi setengah adonan, tambahkan kakao dan kocok rata. Akan ada pesta muffin cokelat di kefiri.

Langkah 10 Tuang adonan cokelat di atas cetakan, sehingga kelebihan beban.

Langkah 11. Masukkan oven dalam bentuk yang sudah diisi sebelumnya dan isi dengan 30-40 quilins.

Pertama-tama, 15 hilin bersiap untuk membuka oven, itu sangat mengeras, dan mafia akan jatuh dan tidak akan tumbuh lagi. Jika Anda tidak perlu bersiap-siap untuk makan, Anda bisa mendapatkannya.

Langkah 12. Siapkan muffinnya dan beri mereka oholonuti. Tersenyumlah dari atas dengan bedak tabur dan Anda bisa membawanya ke meja.

Jika Anda sudah menyiapkan muffin di kefir, Anda tahu resep dari foto secara lengkap, jika Anda tidak tahu, Anda akan tahu apa yang dibutuhkan untuk itu. Saya akan menunjukkan kepada Anda dosvid saya, Anda perlu saudara-saudara saya untuk menghormati beberapa momen penting, karena mereka dapat sangat mengurangi hasilnya, jika mereka tidak vrahuvati.

Jadi, itu sangat membosankan mengikat sebelum penambahan pada kebutuhan, Anda bisa makan, dan Anda bisa makan seutas benang dari mishkiv. Ini juga tidak begitu baik hanya sama seperti yang disebutkan dalam resep. Anda dapat pergi ke satu vyrobnik menang untuk kekuatan Anda: satu tahu lebih banyak, satu kurang.

Berikut ini adalah resep mafin dalam bentuk silikon untuk mentransfer tetesan cokelat, yang disebut tetes termostabil. Jika baunya menyengat, jangan tumbuh di atas adonan, terlalu banyak serpihan. Ale, seperti yang sudah saya katakan, isiannya bisa dilakukan.

Saya hanya menambahkan beberapa beri: setetes beri segar, muatan - beku.
Minta banyak vipadku mengikuti aturan bernyanyi untuk menyiapkan isian. Jadi, jika Anda memasak kue mangkuk di kefiri dalam bentuk silikonovyh dengan beri segar, jika Anda membutuhkannya, tuangkan dan keringkan.
Buah beku treba frost dan dati m stekti. Pertama-tama, Anda dapat minum di tempat Anda, dan Anda tidak harus melakukannya.

Dimungkinkan juga untuk menambahkan ngredієнti: gorіhi, tsukati, buah segar. Jadilah sedikit napovnyuvach untuk ditambahkan ke adonan sejenak, jika jumlahnya baik untuk Anda. Baiklah, saya tahu, penjamin, bahwa ketika Anda menang, Anda akan baik hati.

Cupcakes di bawahnya tidak dibakar, cetakannya dimasukkan ke dalam oven untuk deco.


Cukup untuk mafіnіv pada kefіrі di cetakan, jangan sampai penuh, isi sekitar sepertiga dari kulit kapsul kosong. Ini sekitar satu jam untuk minum cupcakes. Sedangkan untuk adonan dati, terlalu besar, di-vipovze dari bentuk dan dipanggang dari atas dengan satu topi.

Kalau hapal bentuknya, belum sempat ditaruh di depan oven, biar mendekati 10-15 kalori. Cobalah untuk membuat cupcakes Anda di kefiri lebih banyak dengan yang lebih rendah. Vipikati kh menuntut dari spiritualitas untuk periode tengah. Todi kozen virib akan dipanggang rivnomirno dari setiap sisi.

Resep video untuk menyiapkan muffin di kefir

Saya mendapatkan mafini untuk resep cim. Di sini, sayangnya, semua rahasia pengungkapan dan penggantian tes tidak diungkapkan, tetapi prinsip dasar kesaksian kebaikan tersedia. Yakshcho vi nikoli tidak mencoba menyiapkan makanan penutup seperti itu, tetapi video tersebut diilustrasikan dengan baik, saat mereka memasak mafini dalam bentuk silikonovy.

Diminta sebelum negosiasi muffin dan dukungan tambahan

Muffin tidak hanya tersedia dalam bentuk standar. Untuk anak itu, saya mengambil patung-patung, anak-anak kecil. Itulah alasan untuk kepuasan yang lebih besar, bukan untuk bentuk tertentu.

Seperti yang sudah saya katakan, Anda dapat mencoba untuk tidak menghilangkan isi akar manis sebelum muffin. Yakos, jika tamu datang ke gubuk, saya menyiapkan camilan dari muffin kefir. Kami bahkan lebih terhormat. Untuk isiannya, masak sejumlah bacon kering dan kering serta buah zaitun yang dipotong dadu. Ini hanya untuk mafіnіv untuk hidangan pembuka, polos, polos, tetapi akar manis, bir putih dan resepnya cepat dan mudah. Sum_sh kering bersiap-siap untuk parut sira, rempah-rempah, merica, garam dan rozpushuvacha, dan alasnya terbuat dari mentega, ubi dan kefir. Proses menyiapkan samy seperti itu, seperti yang saya jelaskan vische.

Sebelum pidato, untuk hidangan penutup, maka Anda juga bisa bereksperimen dengannya. Misalnya, suatu kali saya memasak dua porsi - dengan kakao dan tanpa vicladal dalam cetakan melalui kulit. Kami keluar dari cupcakes. Untuk kelincahan ekstra, saya menyiramnya dengan glasir dari atas: kakao, zukor, susu dan mentega sekaligus, didihkan di atas anggur, kipyatzhu dan berikan oholonuti. Lalu saya tuangkan di atas muffin yang sudah disiapkan.

Sumbu adalah resep sederhana untuk menghasilkan uang dengan kefir, dan ada banyak solusi yang bisa digunakan. Dan bagaimana dengan fantasi Anda? Bagikan resep Anda, kirim komentar.

Oleksandr Gushchin

Saya tidak bisa menjamin semangat, tapi saya akan baik-baik saja :)

21 ber. 2017 hal.

Zmist

Jika Anda ingin mendandani camilan gurih yang seperti aslinya, cobalah mafini zrobiti - kue mangkuk kecil. Berikan divoviznu nіzhnіst dan tulis tes untuk cich virobes selain melengkapi kefir. Produk susu fermentasi melengkapi produksi vipychka dengan sedikit minuman dan ringan.

Yak prigotuvati mafini di kefiri.

Proses, cara menyiapkan mafini untuk kefiri, ikuti beberapa langkah:

  • Zim_shuvannya pasta, dasar yang menjadi produk susu fermentasi.
  • Isian tambahan: buah, beri, krim, pak, pak, sayuran dan rempah-rempah.
  • Ambil roset tengah dari oven.
  • Finishing: bubuk tsukrova, glasir, coklat gorіkhіv chi.

Tisto

Jika Anda membuat muffin licorice otrimaty, maka hanya untuk muffin di kefiri Anda membutuhkan segenggam telur, dan kemudian berkumur. Dalam kasus soda vikoristanna kharchovoy, itu harus segera direbus menjadi produk susu fermentasi, tetapi perlu untuk mencampurnya ke dalam produk susu fermentasi sebelum memasukkannya ke dalam pasta. Muffin tidak kering, sampai dasarnya meneteskan sedikit atau mentega. Zmіshuvannya zdіysnyuyte dengan sendok.

Resep untuk muffin di kefiri

Muffin kecil gurih dan lezat bisa dimasak dengan teknologi sederhana. Resep kulit untuk mafin pada kefir mentransfer ke adonan dan menambahkan napovnyuvash. Anda dapat menambahkan rempah-rempah aromatik, kacang polong, coklat atau buah-buahan ke virib kembang gula. Isi isian tanpa bagian tengah di tengah, atau kocok di bagian tengah vip.

resep sederhana

  • Jam persiapan: 40 menit.
  • Kandungan kalori rumput: 293 kkal.
  • Janji: snidanok.
  • Masakan: Amerika.

Resep sederhana untuk muffin di kefiri cara shvidky siapkan makanan penutup yang gurih dan lezat. Oskіlki tisto tidak menetes, Anda tidak akan mendapatkan kesempatan untuk memeriksa, selama Anda. Sebelum tongkol vipikannya, Anda bisa menambahkan sedikit selai atau selai di atas kue. Tambahkan ekstrak kayu manis vanila ke dasar. Jadi tertulis mafini tambahkan buah dan berry note sesuai selera. Sajikan yang panas ke yang panas di kucing kertas khusus, dan tamu akan senang dengan itu.

Bahan:

  • telur ayam - 1 pc.;
  • manisan pisok - 100 g;
  • olia roslinna - 2 sdm. aku.;
  • kefir - 1 botol;
  • sil - 1 sejumput;
  • borosno - 2 sdm.;
  • soda kharchov - 1 sdt.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Ambil piring tipis, taruh di tengah kefir, berminyak dan telur. Campur semua komponen menjadi satu massa.
  2. Oven diturunkan sekaligus, hingga memanas hingga 190 derajat.
  3. Dalam mangkuk, teguk sil, borosno, tsukor, dan soda. Silakan campur. Sedikit kegilaan dalam persiapan bentuk silikonov.
  4. Temukan seteguk dan jenis zatnya. Otrimane hanya zbyte untuk bantuan mixer ke massa satu sisi, sehingga tidak ada payudara.
  5. Tempatkan di formulir. Sebuah soket kulit meluncur zapovnyuvati terbakar.
  6. Yang disalahkan tidak disalahkan atas semangat pemanasan dahi abad ke-20.

Cokelat

  • Waktu persiapan: 45 menit.
  • Jumlah porsi: 4-5 pcs.
  • Kandungan kalori rumput: 309 kkal.
  • Janji temu: makanan ringan, makanan penutup.
  • Masakan: Amerika.
  • Lipat persiapan: mudah.

Chocolate mafini on kefiri membantu Anda menyenangkan diri sendiri yang tersayang dengan rasa kayu manis yang harum, gurih, dan memerah. Ada cukup cokelat dan krim lilac untuk membuat minuman dengan sedikit makanan. Anda dapat menghias muffin dengan menyeruput coklat kryhtoyu, bubuk merah atau melenite gorіkh. Sajikan makanan penutup trocha oholonuti sebelum disajikan. Svizha coklat vipichka pіdіyde tidak menghalangi Anda dari camilan atau camilan, dan th ke meja Christmastide.

Bahan:

  • boronno - 0,2 kg;
  • zukor - 150 gram;
  • olia pisna - 100 ml;
  • kakao - 3 sdm. aku.;
  • pak - 0,2 kg;
  • adonan rozpushuvach - 2 sdt;
  • zukor vanilny - 2-3 sdm. aku.;
  • kefir - 300 ml;
  • telur ayam - 1 pc.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Ambil kakao dengan baik dengan melewatkannya melalui saringan. Lihat rozpushuvach. Jangan pedulikan komponennya.
  2. Di sekitarnya, ada zaitun, telur, tsukor, dan kefir. Malu sampai monoton.
  3. Langkah selanjutnya adalah memecahkan kefir coklat mafini s krim ungu, waspadai dua zat yang dibuang. Anda akan memiliki konsistensi yang sangat kaya.
  4. Pak saya vanila tsukor naik di tengah mangkuk.
  5. Ambil formulir plastik untuk mafіnіv, berikan soket dokumen yang sama. Untuk kulit vikladit 2 sdm. l. kue cokelat... Di bagian tengah, ada tas sirn kecil. Saya tahu, tutupi isian dengan adonan.
  6. Billet adalah vipykaite dekat satu sama lain dalam roset hingga 180 derajat semangat. Balikkan muffin yang sudah disiapkan dengan tusuk gigi kayu.

Yabluchni

  • Waktu persiapan: 45 menit.
  • Jumlah porsi: 5-6 pcs.
  • Kalori: 250 kkal.
  • Janji: snidanok, siang.
  • Masakan: Amerika.
  • Lipat persiapan: mudah.

Mafini apel di kefir - jus, paru-paru gula-gula virobi S tes yang lebih rendah bahwa kita akan menerima aroma kayu manis. Untuknya menikmati jangkar pai bisque vipichka nagadu. Makanan penutup gotuєt sangat lembut. Selama aroma kayu manis tidak terserah Anda, Anda bisa melewatkan bumbunya. Saat disajikan, cicipi kue dengan gula bubuk. Proponate untuk para tamu slіd sіzhіzh, agak dipahami.

Bahan:

  • manisan pisok - 50 g;
  • kefir - 250 ml;
  • olia pisna - 2 sdm. aku.;
  • apel - 2 buah;
  • boronno - 150 gram;
  • soda - 1 sdt;
  • telur - 1 buah;
  • kayu manis - sdt

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Tanya baik-baik, cari tahu dari | | zucrom dan kayu manis di tengah gelas.
  2. Di sekitar Umnist, tambahkan produk susu fermentasi pada suhu kamar, teguk soda. Kocok komponen, diamkan taburan hilin | minuti |.
  3. Yabluka ramah vimiyte. Tahu dari buah shkirku, vikoristovuyu gostriy nіzh, lihat usinnya. Buah perlu dipotong dengan skibochki ukuran kecil. Jangan menggelapkan apel, taburi dengan jus lemon.
  4. Kocok telur ke kefir, tuangkan zaitun. Zbyite rіdinu untuk vіnochka abo mіksera tambahan.
  5. Tuang bahan otriman kefir sampai terfermentasi dengan gula. Campur dengan sendok, payudara razminayuchi, dermaga tidak menghapus satu massa. Konsistensi ini terbuat dari krim asam lemak.
  6. Shmatochki pergeseran buah hanya, aduk rata.
  7. Simpan bentuk kulit untuk 2/3 dari massa adonan dengan isian.
  8. Bawa oven ke suhu 180 derajat. Vip mafini dengan apel di kefiri pivgodini, virobe siap pakai mungkin memiliki vidtinok emas.

Muffin di kefiri dengan sir

  • Waktu persiapan: 1 tahun.
  • Jumlah porsi: 5-7 pcs.
  • Kandungan kalori rumput: 325 kkal.
  • Signifikan: snidanok, suci.
  • Masakan: Amerika.
  • Lipat persiapan: mudah.

Muffin pada kefiri dengan sir tidak hanya dinikmati dengan nikmat dan aroma, bir dan asam. Selama Anda tidak memiliki tulang kering, Anda bisa menggantinya dengan bisbol rebus. Rizati ingredinti untuk isian lebih cantik dengan shmatochki lainnya, bau amis rivnomirno naik di atas adonan. Mafini non-ganas semacam itu dapat menjadi pemenang di prasmanan Natal, serta camilan meriah di robot.

Bahan:

  • betis - 100 g;
  • kefir - st.;
  • telur ayam - 3 buah;
  • pak - 100 gram;
  • borosno - 1 sdm.;
  • olia roslinna - 4 sdm. aku.;
  • rozpushuvach - 1 sdt.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Pada tahap pertama itu, seperti membuat muffin di kefir dalam semangat, siapkan sedikit. Produk susu fermentasi Zbiyte dari telur, konyol, raspushuvach, boroshny dan tsukrovym sisk.
  2. Isinya dilipat dari sir dan shinki, potong dadu kecil-kecil. Berikan jumlah cich Ingredintev sebagai dasar untuk kefir.
  3. Kocok semua Bahan dengan ukuran yang sama.
  4. Otrimane, kami hanya akan memungkinkan untuk meletakkan formulir khusus, setelah menutupi seluruh kekacauan. Kirim maybutton ke tengah mawar hingga 200 derajat Syafi'i Rohani... Vipichka bersalah 30 menit untuk pikiran seperti itu.

Dengan pisang

  • Jam persiapan: 40 menit.
  • Jumlah porsi: 10-12 pcs.
  • Kalori: 170 kkal.
  • Janji temu: makanan penutup, snidanok.
  • Masakan: Amerika.
  • Lipat persiapan: mudah.

Muffin di kefiri dengan pisang mungkin memiliki licorice, yaskraviy, dan aroma buah yang lucu. Tidak ada kefirne yang layak menjadi gourmet. Vipekti tidak penting. Pisang kemudian dipanggang dengan garpu dan dicampur dengan adonan. Sebelum jam menyajikan kembang gula virobi, Anda bisa menutupinya dengan glasir atau meminumnya dengan gula halus. Untuk kenyamanan, kenakan gelas di kertas khusus kucing.

Bahan:

  • boron gandum utuh - 250 g;
  • madu - 1 sdt;
  • kefir - 0,2 liter;
  • pisang - 2 buah;
  • rozpushuvach - 5 g;
  • tahi lalat - 2 sdm. l.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Makan pisang mawar misci glyboky, garpu vikoristovuchi. Dodati lakukan buah peras produk susu yang tahi lalat.
  2. Okremo z'єdnayte baik dan rozpushuvach testis.
  3. Jangan keberatan menyinggung tuanmu, tetapi itu terjadi dengan sangat cepat.
  4. Letakkan dasar cetakan kue. Pekti virobu meluncur sekitar 40 menit. dalam semangat pada suhu 200 derajat.

dari tanda lahir

  • Jam persiapan: 40 menit.
  • Jumlah porsi: 6-8 pcs.
  • Kandungan kalori rumput: 307 kkal.
  • Janji temu: snack, snidanok.
  • Masakan: Amerika.
  • Lipat persiapan: mudah.

Muffin di kefiri dengan batang - satu untuk resep populer cich lasosch_v. Virobi serupa sering terlihat di toko-toko dan kafe. Membangun di rumah bisa dilakukan dengan komponen sederhana resep mudah... Ganti rozpushuvach dengan grub soda, padamkan dengan apple otst. Virib pidijde untuk snidanku, tengah hari. Anda dapat menyajikan produk dengan kava chi chaєm. Warna untuk makanan penutupnya adalah bubuk tsukrova, zgori rebus.

Bahan:

  • boronno - 250 gram;
  • mentega Vershkovo - 100 g;
  • telur - 2 buah;
  • rozpushuvach - 5 g;
  • kefir - 0,2 liter;
  • zukor - 200 gram;
  • tahi lalat - 30 hal.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Telur ayam zbiyte z | z | seteguk penuh darah.
  2. Berikan produk susu fermentasi, vanilla tsukor, mentega vershok ke otrimanoi masi, dibagikan dalam bak air, rozpushuvach dengan baik. Campur gudang dengan ukuran yang sama.
  3. Buka oven, oven sudah dipanaskan hingga 200 derajat.
  4. Hanya saja mafin ditata sesuai bentuk, sehingga bahan mengisi soket sekitar 2/3.
  5. Simpan yang kosong, dermaga virobi tidak akan menjadi kemerahan. Balikkan kesiapan vip, tusuk gigi dan tusuk sate dari pohon. Hal ini diperlukan agar tidak menempel pada instrumen selama satu jam.

Tuan Z

  • Jam persiapan: 35 menit.
  • Jumlah porsi: 6-9 pcs.
  • Kalori: 305 kkal.
  • Janji temu: snack, snack.
  • Masakan: Amerika.
  • Lipat persiapan: mudah.

Muffin di kefiri dengan sir dan lemon, siapkan korek api nagato, muffin nіzh zvychaynі. Cukup, itu perlu jika Anda tidak harus kehilangan beberapa komponen kering dan kering, dan kemudian Anda akan menyingkirkannya. Pada saat yang sama, tidak perlu vikoristovuvati mixer atau blender. Dasarnya, disiapkan untuk teknologi semacam itu, adalah membuat vipichka dengan yang tinggi. Anda bisa memberikan ekstrak rempah vanilla chi untuk keluarga Anda.

Bahan:

  • lemon - 1 buah;
  • manna menir - 2 sdm. aku.;
  • sil - cubit;
  • kefir - 180 ml;
  • olia sonyashnikova - 100 gram;
  • vanilin - di ujung pisau;
  • boronno - 0,3 kg;
  • telur - 2 buah;
  • pak - 0,2 kg;
  • rozpushuvach - 1 bungkus;
  • zukor - 180 g.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Lewati gandum yang difermentasi melalui saringan. Beri aku beberapa manisan piesok, vanilin, semolina, lumpur dan rozpushuvach. Ubah komponen kering secara bertahap.
  2. Di tahap lain, urus uji gudang. Temukan di hidangan okremy roslinna olia, telur dan produk kefir. Ambil jeruk nipis, minum sic dan gosok kulit parutan dengan lubang lainnya. Bawa gudang buah ke halaman belakang.
  3. Otrimanі sumіshі Isi dasar selama 5-10 menit.
  4. Sajikan dengan garpu dan masukkan adonan secara perlahan ke dalam dasi, jangan diaduk rata.
  5. Siapkan virobi sampai vypikannya, perluas pangkalan untuk bentuk khusus, setelah meninggalkan bagian atas troch dengan ruang, serpihan vip akan membengkak.
  6. Video yang luar biasa Tahu teks pengampunan? Lihat, tekan Ctrl + Enter dan semuanya benar!

    Membahas

    Muffin di kefiri - resep sampul dengan foto

Mafini cokelat vipakti gurih di benak rumah bahkan lebih mudah! Ini hanya untuk cich muffin kecil untuk bersiap-siap untuk kefir siput. Sami mafini vipikayut pada roh dalam bentuk kecil.

Produk untuk menyiapkan muffin cokelat:

Untuk ujian:

Kefir - 500 ml
Gula pisok - 350 gr
Telur ayam - 3 pcs.
Bubuk kakao - 5 sdm. sendok (dengan girkoyu)
Olya vershkove - 150 g
gandum Borough - 400 g
Soda kharchova - 1 sdt

Untuk glasir:

Bubuk kakao - 4 sdm. sendok
Gula pisok - 4 sdm. sendok
Krim asam - 3 sdm. sendok
Olya verskove - 50-65 g

Untuk hiasan:

kembang gula posipka

Bagaimana Anda bisa menyiapkan mafini cokelat di pikiran rumah Anda?

1. Telur dari tsukrom dilempar dengan mixer. (Ada sejumlah besar zucru di seluruh resep untuk memberikan tidak hanya malt ke mafin, tetapi sedikit lebih banyak warna cokelat.)

2. Semuanya siap untuk pergi secepat mungkin, sehingga oven naik 200 derajat. Borosno zmіshuєmo dari soda dan kakao.

3. Sekarang sampai yts dodaєmo roztoplenie verskovo butter dan kefir. Dicampur secara permanen oleh mixer.

4. Di bagian itu dikirim ke mangkuk sumish boroshnyan, dicampur dengan mixer.

5. Bersalah untuk menyingkirkan krim asam toko yang bagus.

6. Pada 2/3 hafal. Saya memiliki bentuk silikonov dengan kapsul tipis. Masukkan ke dalam oven yang vipikaєmo muffin coklat pada 200 derajat khilin 20. Jaga arwah. Adonan kaya, 23 mafini ditemukan.

7. Masak mafinam ya oholonuti pada solusinya, sabar ya, nanti lebih enak!

8. Gotuєmo glasir!

Kakao, krim asam, dan sushi zmіshuєmo kalengan dan diprogram di piring sampai tsukru disuling. Kip'yatiti sumish tidak diperlukan. Minyak diambil dari api dan minyak diambil dari api, dan minyak diambil dari minyak.

9. Momen cinta saya: muffin cokelat melengkung dengan glasir, olesi bagian atas muffin di glasir, dan hiasi dengan "popping" yang indah.

Mafini cokelat kami sudah siap! Sangat lezat! Muffin ringan, baru, semua di tengah! Chi tidak basah, tapi inologi. Glasir doda shche chaklunstvo! Dapat disajikan sebelum teh. Nafsu makan untuk semua orang!


  • Cicipi dengan kubis di atas gerimis dalam semangat.

  • Charlotte yang lezat dengan apel dalam roh - sederhana ...

  • Kue Mus Tiga coklat - resep yang bagus dari foto...

Sebelumnya, sang cholovik kagum, sekarang saya mandi di toko kefir, di mana besok istilah afinitas akan berakhir. Sekarang ada suara, dan tidak bergizi, siap untuk eksperimen saya di dapur. Segera setelah saya memikirkan pertunjukan yang rasanya lebih enak, kefir tua dari polisi di toko akan pergi ke kucing saya!

Serendah itu, seperti pada kefir, vipichka tidak pergi ke olii, ni ke muda. Dan sejauh jahitan kefir (selama 2-3 hari), itu akan menjadi yang terbaik untuk vipichtsi - itu diubah menjadi bagatorazov. Rozpovіm musiman, seperti menyiapkan muffin gurih di kefіrі. Jika Anda memiliki produk susu asam dengan tangan Anda - ikutlah!
Dan masih mencari resep seperti itu, yak,.

resep dasar:

Semua Bahan bersalah tentang suhu kamar.

  • Minyak Vershkov - 120 g
  • Telur kategori C 0 (hebat) - 2 pcs.
  • Gula pisok - 150 gr
  • Kefir - 250 ml.
  • Borosno - 250 gr
  • Rozpushuvach - 2 sdt
  • Sil - di ujung pisau

Yak siapkan mafini di kefiri?

Pertama, jika Anda perlu membakarnya, panaskan oven hingga 180 C. Jangan panaskan hingga 15 menit atau lebih, sebelum Anda memiliki gerutuan panggang di dalam oven.

Saat ini, ada lebih banyak minyak dari panci rebusan dan minyak berwarna mawar di atas air sampai bayi lahir. Olya bersalah karena menumbuhkan daftar nama, dan kemudian oholonuti ke suhu kamar. Saya dodamo oliyu panas saja, telur akan gosong.

Telur (2 pcs.) Hancurkan ke dalam mangkuk lebar dan mulai dengan mixer di tengah hari.

Jika pina muncul, maka akan diberikan bunga tipis-tipis. Anda dapat meletakkan botol dengan tsukr dengan tangan dari mangkuk untuk memotong dan menambahkan sendok makan, sehingga tsukor selesai beraksi, dan tidak menggantung seluruh makanan.

Naprikіntsі zbivannya (Saya punya 5-8 khvili untuk seluruh proses) yachno-tsukrova masa maє viglyadati dengan pinoy putih tebal. Mengagumi mangkuk, mengubahnya dengan rapi ke tempatnya, di zovnishniy viglyad masa viglyadaє so, nibi mi zbiraєmosya pekti).

Sekarang tuangkan dalam aliran minyak yang tipis (saya kira, minyak itu bersalah karena oholonuti ke suhu kamar hingga satu jam). Saya tahu rozmіshuєmo.

Kefir meluncur kembali ke dingin. kefir dingin di tisto dodawati! Ale dan panas, Anda dapat shkoditi tim, bagaimana telur meledak menjadi api. Untuk ini, terlalu dini untuk keluar dari lemari es, atau dipanaskan dalam panci di atas kompor (atau kompor microchilles) dan dingin. Menuangkan kefir tepat dan troka berubah.

Bahan kering yang digunakan: boroshno (250 g), lumpur (sejumput), rozpushuvach (2 sdt) satu per satu dan buru-buru minum sedikit anggur lagi. Jangan menghibur cim croc, jika Anda ingin menyingkirkan muffin yang ditulis, tetapi Anda tidak memiliki masalah.

Selama Anda menyukai vipichka ini, sebagai mafini - ambil resep untuk catatan.

Sekarang bahan kering disimpan bersama dengan yang kecil di belakang bantuan skapula; Rukhami, scho pidnimayut dari bawah ke atas gunung, rumah bagi ujian sepihak tanpa payudara besar. Idealnya mulus, tidak bisa disalahkan karena mencoba mencapai monoton ini, jika Anda berhenti dan kehilangan cahaya. Konsistensi adonan bisa dilihat di foto:

Sekarang sudah diatur dalam bentuk dokumen, dan hanya dibotolkan dalam beberapa bagian. Tse zuchno robiti untuk bantuan sendok untuk pembekuan.

Muffin vypіkayut pada suhu 180 ° C dengan bentangan 20-25 quilins. Kesiapan untuk memperbaikinya, campurkan dengan 15 khilin (untuk mencucinya, jika topi sudah memerah). Anda dapat menusuk mafin di tengah dengan tusuk gigi - Anda bersalah atas kekeringan ini. Begitu permukaan mafin menjadi rum'yan, muncullah serangan gencar, dari oven ada bau yang menggugah selera - mafin sudah siap.

Lezat!

coklat mafini

Yak, bisa gambarkan resep dasarnya?

Di sini opsi bagato: tambahkan ke siap saja beberapa kacang polong cincang, manisan buah-buahan, sejumlah kecil beri, batang dan buah-buahan kering. Anda dapat membuat cokelat mafini, jika Anda menambahkan titik cokelat termostabil, atau dipangkas dengan pisau. coklat batangan... Untuk pembuatan muffin cokelat, Anda bisa memilih bubuk kakao (50 g), atau sedikit borosh untuk 50 g. Tobto mengikuti resep dasar, tetapi ada perubahan tentang apa yang saya katakan. Saya tidak melakukannya foto sampul, prinsip oskіlki mempersiapkan sama.

Muffin dengan apel dan kayu manis

Untuk persiapan isian, tambahkan apel ke potongan-potongan kecil (lebih berwarna daripada varietas asam vicoristovuvati), tambahkan kayu manis dan aduk. Isian disajikan dalam kue tar, diparut setelah adonan utama. Ubah dan simpan sesuai dengan formulir.

Di channel video You Tube resep pisang mafin terupdate yang saya tulis khusus untuk anda, saya mohon untuk disimak dan disimak video nya =)

Pas foto dimasukin ke instagram kayak musang, tagnya #pirogeevo atau #piroguevo, saya bisa tahu dari internet. Saya akan lebih diterima! Terima kasih!

dalam kontak dengan

gastroguru 2017