تحضير سلطة من شفيدكو القرنبيط اللذيذ. سلطة القرنبيط - تحضير المنتج

الزروبيتي تكون نوعا من سلطة الخضار "ممزقة" وجلب الكرنب اليك لمساعدتك. تصنع هذه الأزهار براعم صغيرة من الزهور التي لا يمكن تصورها ، كما لو أنها ليست فقط لتجميل مشاعرك ، ولكن أيضًا لإغراء ذوقك. تعتبر السلطة مع القرنبيط الكوري خيارًا جيدًا للمقبلات لأي وجبة. علاوة على ذلك ، فإن رؤوس مثل هذا الملفوف ، تعتني بجسمك خطب بنية، بحيث يعمل النبيذ في الوضع الصحيح.

سلطة القرنبيط الكوري

وصفة مع الصورة

تتناغم عصارة الكرنب الصفراء بأعجوبة مع الجزر الزاهي والفليفلة الحلوة والطماطم وتوابل السلطة بصلصة خاصة سلطات كورية. يمكنك أيضًا استبدال هذا التوابل بمجموعة رائعة من التوابل ، بحيث يمكنك إضافتها إلى السلطة حسب ذوقك الخاص. حتى هذه البهارات يمكن للمرء إضافة التوابل السوداء والحمراء. فلفل طباشيري، كزبرة ، لذلك لا تنسوا أمر الباذنجان ، الذي سيزيد من الحموضة على السلطة.

لتحضير سلطة مع القرنبيط باللغة الكورية ، فأنت بحاجة

مكونات:

• ملفوف - 200 جرام ،
• فلفل بلغاري - قطعة واحدة (كبيرة) ،
• طماطم (ستيجلي ، ميتسني) 2-3 قطع ،
• جزر - 200 جرام ،
• Tsybulya ripchasta - رأس واحد (وسط) ،
• شاسنيك 2-3 فصوص ،
• توابل السلطات الكورية - عبوة واحدة ،
• روزلينا اوليا 2 - 3 شارع. ملاعق
• ماء،
• قوة.

عملية الطهي:

لتحضير الكوز ، قم بإعداد جميع المكونات. نشر قرنبيطعلى النضرة ، اغسلها بالماء البارد العظيم ، من المقرر أن تكون النضرة صغيرة ، بحيث استمرت لدغة واحدة.

نظف الجزر وابشره للسلطات الكورية.

انزع الجلد سيبوليوتزيين السيبولا بمحاور رفيعة.

قم بتمرير فصوص إبريق الشاي بعد تنظيفها من خلال المكبس أو اقطعها بالتساوي.

انزع تلك الفاكهة من الفلفل الحلو ، ثم قطّعها بمحاور رفيعة.

كان من المفترض أن تحترق الطماطم لهذه السلطة ، أي اللحم المفروم ، حتى لا تنفجر الرائحة الكريهة في السلطة ولا تحول اليوجا إلى عصيدة. يمكن تقطيع الطماطم (البندورة) للبازانيام إلى مكعب أو محوري ، اخترت قطعها بشكل محوري.

في قدر صغير ، يُغلى الماء ويُملح ويُضاف القليل من الفلفل الأسود. أضع الماء المغلي في تحضير عصارة القرنبيط وأغلي ثلاثة أكثر من ريشتين. في غضون ساعة ، سيصبح الملفوف مياكشوي.
صب الماء من الكرنب واملأه بالماء البارد حتى يصبح باردًا فورًا ، وبعد بضع مرات يمكنك إغضاب الماء.

ضع المكونات في وعاء بالقرب من الوعاء ، واملأها بتتبيل نادر للسلطات الكورية. دهن السلطة بزيت الزيتون واخلط كل شيء. يمكنك إضافة قوة إلى الذوق.

دع السلطة الجاهزة تشرب لمدة عامين ، وعندها فقط يمكنك تقديمها على الطاولة. في غضون ساعة واحدة فقط ، سيتسرب الخس من النكهات ويصبح أكثر عصيرًا ولذيذًا.

من أجل جعل السلطة أكثر جاذبية ، يمكنك إضافتها إلى قائمة المكونات ogirok الطازجة, ملفوف أبيضوالبروكلي والكوسا ومكونات أخرى. وصفة آليه تسي بود زوفسم أونشي.

جرب واستمتع! مالح!

بالنسبة للوصفة ، هذه الصورة بسبب Slovyan.

ربما ستكون tsіkavo ، كيف تطبخ القرنبيط في الخليط:

حظا سعيدا ، Anyuto.

أكثر من ذلك ، على سبيل المثال ، في القرن السابع عشر ، كان القرنبيط ، الذي تم جلبه إلينا من آسيا ، قد صنع بنسات تشيمالية وكان متاحًا فقط للأثرياء. اليوم ، البشرة فاتحة ، لا تنظر إلى السوق أو السوبر ماركت ، يمكنك العودة و الخضار اللذيذةغني بالفيتامينات B و C و A و PP والأملاح المعدنية والعناصر الدقيقة المختلفة - المغنيسيوم والفوسفور والملح والبوتاسيوم والكالسيوم وغيرها. أحماض كوريك: بانتوثينيك ، سيتريك ، ماليك وفوليك.

سلطة القرنبيط - تحضير المنتج

والأهم من ذلك هو اختيار القرنبيط للسلطة. عند الشراء ، انتبه إلى معادلة الأسهم ، حيث يمكنني أن أكون هو نفسه لجميع النجاحات. إذا لم تختر تحضير سلطة من القرنبيط المشتراة على التوالي ، فيمكنك قضاء بضعة أيام في تقليمها في مكان بارد دون إضاعة المذاق والقوى الحيوية.

لتحضير سلطة ، يجب زراعة القرنبيط على الزهرة. Deyakі فقط zrіzayut kіnchiki kіnchik الدوامات النضرة و Narіzayut الرقيقة ، وتبدو kachan podrіbnyuyut مثل المكعبات.

سلطة عيد الميلادمن الأفضل الطهي من الجزء العلوي من الزهرة بساق قصيرة. يمكن تقطيع السلطات العادية بسهولة. عندما يتعلق الأمر باختيار المنتجات للسلطة ، يتم تحضيرها وفقًا لوصفة معينة.

سلطة القرنبيط. افضل الوصفات

الوصفة الأولى: سلطة مع قرنبيط وخيار وطماطم طازجة

سلطة صيفية رائعة تضيف نضارتها ومذاقها اللذيذ. الملفوف الملون جيد للأكل مع السيجار والطماطم و سيبوليا خضراءلذلك ، فإن هذه السلطة مناسبة لجميع أحبائك.

مستودع:

300 غرام قرنبيط؛
2 بذرة
1 طماطم كبيرة
حفنة صغيرة من cibules الخضراء.
2 ملعقة كبيرة. ل. ينمو olії.
لمذاق القوة والذكور.

طريقة طهو:

1. الملفوف ميومو ويغلى حتى يلين في الماء المملح. إذا كان الجو رائعًا ، فسنقسمه إلى زهرة.

2. Narizaemo ogirki ومكعبات الطماطم ، cibula - pivkiltsami. دعونا نأكل الخضار ونمزجها مع الزوكروم والعتبة ونمزج السلطة مع الزيتون ونمزجها بعناية.

الوصفة الثانية: سلطة مع القرنبيط والفطر

duje سلطة اصلية zavdyaki يأكل القرنبيط مع الفطر وعرق السوس الفلفل.

مستودع:

1 مشتل صغير من القرنبيط.
250 غرام فرن؛
2 فلفل عرقسوس
3 بيضات؛
نصف ليمون
2 ملعقة كبيرة. ل. كفاس معلب
50 غرام مايونيز؛
للاستمتاع بالفلفل القوي.
الخضر للمرطبات.

طريقة طهو:

1. اطبخ البيض وقطّعه إلى مكعبات.

2. ملفوف Razіbravshi على الزهرة ، dribno її narіzaemo. الفطر vіdvaryuєmo ، potіm drіbno ، narіzaєmo. يمكنك حلها بطريقة أخرى: قصها على قطعة خبز ، ثم تنظيفها بالفرشاة.

3. فلفل Vimivshi ، rіzhemo yogo على غنيمة صغيرة.

4. في وعاء السلطة ، اخلطي البيض مع الكرنب ، الكفاسولي ، الفطر ، أضيفي المايونيز ، الملح والفلفل للمذاق ، انظر مع نصف ليمونة واخلطيها مرة أخرى. أولئك الذين لا يحبون نائب صنع سلطة المايونيز يمكنهم استبداله بالزبادي الطبيعي.

الوصفة الثالثة: سلطة مع القرنبيط والبيض

تسي دوزه سلطة لذيذةعندما تفعل ذلك ، احلب زافدياكي الأزرق على البيض. تناول القرنبيط مع البيض المسلوق و tsibulei الأخضر є حتى tsikavim ، حيث من السهل تحضير سلطة للطبخ.

مستودع:

500 غرام قرنبيط؛
2 بيض
sprat pir'ya cibuli الأخضر ؛
لمدة 1 ش. ل. otstu 3٪ نمو. زيتون؛
لمذاق القوة وطباشير الفلفل.

طريقة طهو:

1. الملفوف الزهر اختياري (يحتاج الماء لقليل من الملح) ويؤخذ للزهرة.

2. البيض هو vіdvaryuєmo و dribno narіzaemo. هكذا يروي بشكل خشن cibulus الخضراء.

3. Zmіshuєmo روزلينا أوليا z ottom ، إضافة لهم طباشير الفلفل ، sil. صلصة Otrimanoy صب عصارة الملفوف. في الأعلى ، نقوم بتزيين السلطة بالبيض ونقوم بتقليم السيبولا الخضراء بشكل غني.

الوصفة الرابعة: سلطة القرنبيط Syroy

سلطة كاملة تأتي مقرمشة وبطريقة صحيحة بالفيتامينات ، حتى جميع الخضروات التي تأتي قبل الوجبة الجديدة - القرنبيط ، فلفل عرق السوس، موركوين - في الجديد على مرأى اليتيم. وفي الوقت نفسه ، تبدو الزينة لذيذة.

مستودع:

1 منشار القرنبيط.
2 فلفل بلغاري
1 جزرة
2 فصوص من صانع الساعات ؛
1 حزمة صغيرة من البقدونس
1 ش. ل. مايونيز.

طريقة طهو:

1. ليس بشكل ثابت ، يتم تفكيكه للحصول على ملفوف ملون ، أو ببساطة يتم تقطيعه إلى مكعبات. يُفرك الجزر في الثلث العظيم ، ويُقطع الفلفل إلى شرائح ، وتُفرم ملعقة صغيرة من البقدونس جيدًا.

2. عندما يتم تحضير جميع الخضروات ، قم بتتبيل السلطة بالمايونيز ، حسب الرغبة ، فهي pidsolyuemo (أو لا يمكنك ملحها).

الوصفة الخامسة: سلطة القرنبيط

محبي السلالات المضيافة ، منفردين ، قم بتقييم هذه الوصفة. يتم تحضير الصلصة الجديدة بزيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل العديدة ، حتى تتمكن من جعلها أكثر توابلًا ورائحة.

مستودع:

0.5 كجم من القرنبيط.
2 فصوص من صانع الساعات ؛
50 مل زيت زيتون
قليل من الزعفران
1 ش. ل. otstu من النبيذ الأبيض.
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
الفلفل الحار على طرف السكين.
1 ليمون
لمذاق القوة.

طريقة طهو:

1. بعد أن قلدنا القرنبيط ، نختاره للزهرة ، ثم زانوروييمو لسبرات بينما في الماء المغلي المملح.

2. بعد تنظيف الكنيسة ، نقوم بإصلاح اليوغا في الكنيسة.

3. إعداد التزود بالوقود ، zmіshavshi زيت الزيتونمع شاسنيك ، زعفران ، فلفل أحمر وفلفل حار ، عصير نصف ليمونة ، أو أنها سخيفة. peremishuєmo її نسبيًا ، بحيث اندلعت القوة.

4. بعد أن يبرد الملفوف ، اسكبه مع الصلصة واترك السلطة تنقع لفترة طويلة (على الأقل) في الثلاجة.

كما لو كان مع أنواع مختلفة من الزيتون ، فإن القرنبيط جيد ، ثم مع التوابل ، عند تحضير سلطة به ، عليك أن تكون أكثر حرصًا. من الأفضل تتبيل السلطات مع توابل القرنبيط ، كما لو كان من الممكن أن تتحول ، لكن ليس المذاق الحاد لتلك الرائحة ، على سبيل المثال البقدونس والليمون والزعفران. إذا كنت تريد أولئك الذين يحبون المضيفين ، بجنون ، بحماسة خاصة بهم ، يمكنهم أن يتنقلوا ويتغذوا.

المستودعات الأخرى ، التي تستخدم لتحضير السلطات من القرنبيط ، ترجع أيضًا إلى مذاق الأم الناعم وليس الحاد جدًا.

سلطات بنية ولذيذة مع القرنبيط - وصفات مع صور لك. اختر الأفضل!

• ملفوف - 200 جرام ،
• فلفل بلغاري - قطعة واحدة (كبيرة) ،
• طماطم (ستيجلي ، ميتسني) 2-3 قطع ،
• جزر - 200 جرام ،
• Tsybulya ripchasta - رأس واحد (وسط) ،
• شاسنيك 2-3 فصوص ،
• توابل السلطات الكورية - عبوة واحدة ،
• روزلينا اوليا 2 - 3 شارع. ملاعق
• ماء،
• قوة.

لتحضير الكوز ، قم بإعداد جميع المكونات. انشر القرنبيط على الزهرة واغسلها بكمية كبيرة من الماء البارد ، قد تكون الزهرة صغيرة بحيث تأخذ قضمة واحدة.

نظف الجزر وابشره للسلطات الكورية. Znіmіt shkіrku z tsibuli ، أنا nzhte tsibule رقيقة pіvkіltsy. قم بتمرير فصوص إبريق الشاي بعد تنظيفها من خلال المكبس أو اقطعها بالتساوي. انزع تلك الفاكهة من الفلفل الحلو ، ثم قطّعها بمحاور رفيعة.

كان من المفترض أن تحترق الطماطم لهذه السلطة ، أي اللحم المفروم ، حتى لا تنفجر الرائحة الكريهة في السلطة ولا تحول اليوجا إلى عصيدة. يمكن تقطيع الطماطم (البندورة) للبازانيام إلى مكعب أو محوري ، اخترت قطعها بشكل محوري.

في قدر صغير ، يُغلى الماء ويُملح ويُضاف القليل من الفلفل الأسود. أضع الماء المغلي في تحضير عصارة القرنبيط وأغلي ثلاثة أكثر من ريشتين. في غضون ساعة ، سيصبح الملفوف مياكشوي. صب الماء من الكرنب واملأه بالماء البارد حتى يصبح باردًا فورًا ، وبعد بضع مرات يمكنك إغضاب الماء.

ضع المكونات في وعاء بالقرب من الوعاء ، واملأها بتتبيل نادر للسلطات الكورية. دهن السلطة بزيت الزيتون واخلط كل شيء. يمكنك إضافة قوة إلى الذوق.

دع السلطة الجاهزة تشرب لمدة عامين ، وعندها فقط يمكنك تقديمها على الطاولة. في غضون ساعة واحدة فقط ، سيتسرب الخس من النكهات ويصبح أكثر عصيرًا ولذيذًا.

الوصفة الثانية: سلطة القرنبيط مع الاسقلوب والبيض

سلطة لذيذة ، زرقاء وبنية. يمكن أن تعيش يوجو كعشاء كامل. يتناسق الملفوف بأعجوبة مع البيض والاسقلوب. طعم Pidsiliv من cibula المتبل.

• قرنبيط - 200 جم ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• cibulya ripchasta - جهاز كمبيوتر ؛
• خيار طازج - 2 قطعة ؛
• بَقدونس؛
• فلفل قوي
• الكريمة الحامضة.

للحصول على سلطة مع القرنبيط ، انقع الشجرة بالبروبون. Tse لا تستغرق الكثير من الوقت. من الضروري ببساطة قطع الشجرة بشكل رقيق ، ثم سقيها بالبخار ورشفة مع تسوكرا محفور. افركيها بيديك. والآن يمكنك البدء في المرحلة التالية من تحضير السلالة. ودع الشيبولا ينقع hvilin خمسة.

في السابق ، كنت أغلي القرنبيط في ماء مالح ، وقمت بفرزه إلى قطع (عصارة). Vіdpravlyaєmo إلى وعاء السلطة إلى tsibula.

رماد Dodaemo مكعبات.

يغلي البيض البارد ، ناريزايمو ويضاف إلى قرار المكونات.

املأ البقدونس المفروم وتبل سلطة القرنبيط بالفلفل.

نتبل عشبنا بالقشدة الحامضة.

سلطة لذيذة مع القرنبيط والمخلل سيبوليا جاهزة. لذيذ!

الوصفة 3: سلطة مع البروكلي والقرنبيط (من صورة بوكروكوف)

• 1 بروكلي صغير
• 1 قرنبيط صغير
• 100 جرام أديج سراه
• 150 مل كريما حامضة
• 20 جم زبدة مصفاة
• التوابل: الحلتيت ، الفلفل الأسود للمذاق
• قوة الذوق

ارتفع القرنبيط والقرنبيط على أزهار صغيرة وربى بالقرب من المياه المالحة.

قطع سيدي إلى مكعبات متوسطة إكليل الجبل.

الورود في مقلاة زيت فيرشكوفتا مسحة اسافويتيدا تا فلفل.

دعونا نضيف بعض القشدة الحامضة تلك القوة. يُغلى المزيج.

أضيفي سيدي إلى القرنبيط المطبوخ والبروكلي.

قم برش جميع المكونات بالصلصة الحارة كما يحلو لك.

الطبق جاهز. لذيذ!

الوصفة الرابعة: كيف تصنع سلطة من القرنبيط لفصل الشتاء

وصفة Pokrokovy المصورة لتحضيرات محلية الصنع لذيذة من القرنبيط والفلفل والجزر والجزر والطماطم.

• قرنبيط - 1 كجم ؛
• سيبولا - 500 جم ؛
• طماطم - 1.5 كجم ؛
• جزر - 500 جم ؛
• فلفل حلو- 200 جم ؛
• بقدونس - 100 جم ؛
• شاسنيك - رأس واحد
• روزلينا أوليا - 100 مل ؛
• تقدير 10٪ - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• فلفل أسود - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• sil - 1 ملعقة كبيرة. ل.

قشر الجزر وقطّعه إلى شرائح رفيعة.

وروى Cibulya بواسطة pivkiltsy.

Dzhe القش الرقيق narіzhte الفلفل البلغاري.

في قدر ، أضيفي زيت الزيتون وادهني الكيبولا حتى يصبح لونها ذهبي.

أضف قش الجزر إلى المكعب ودهن الخضار على نار متوسطة حتى يصبح الجزر طريًا.

دعونا نضيف بعض الفلفل. خاصة بك سلطة معلبةبوف يسكرافيم فاتح للشهية ، خذ فلفل أحمر اللون.

اغسل الطماطم ورشها بالرش واعتني بكل ثمار الطماطم التي تحتاجها من القشر. ثم نقطع الخضار إلى قطع وننقلها إلى قدر إلى المكونات الأخرى. أطفئ كل شيء دفعة واحدة حتى تصنع شرائح الطماطم صلصة سميكة.

قطع Dribno الخضر وإضافة | إضافة | للخضروات.

سلق العصارة الصغيرة من القرنبيط في رش 2 ريشة ، ثم أضفها إلى المكونات الأخرى. حاول ألا تفرط في طهي الملفوف ؛ المعالجة الحرارية- التعقيم.

امزج كل شيء بعناية وقم بإطفاء 10 خيوط دفعة واحدة.

إعداد سلطة لذيذة مع القرنبيط لفصل الشتاء ، ووضع برطمانات زجاجية نظيفة ومعقمة ، وتغطيتها بأغطية مصقولة وتعقيم برطمانات pivlitrov للسلطة بالقرب من الماء ، حتى تغلي قليلاً ، 20 كويل. لا تنسى أن تضع منشفة في قاع المقلاة التي تختار العمل فيها ، لتضع منشفة حتى لا تنفجر البرطمانات ولا يكون عملك منتفخًا. دعونا بعناية جرة الجلد بغطاء.

مقبول لجميع الشهية!

الوصفة الخامسة: سلطة غوستري مع القرنبيط الكوري

• ملفوف زهرة - 500 جرام ؛
• جزر - 2 قطعة ؛
• أوليا - 4 ملاعق كبيرة ؛
• ماء - 4 ملاعق كبيرة ؛
• القوة - 2 ملعقة صغيرة.
• زكور - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
• عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة ؛
• فلفل حار - 1 قطعة ؛
• الكزبرة.
• زحف؛
• Zelena tsibula - ريشة واحدة ؛
• شاسنيك - 2 فصوص ؛
• كزبرة - 1 ملعقة صغيرة

Rosіbrati kachan الملفوف على الزهرة. استسلمت روزماري لذوقها الخاص ، يجب أن أحصل على إكليل الجبل العادي ، ليس أكثر من رائع ، لذلك قمت بتقطيعها بسكين. بعد ذلك ، تم قطف الياك ، وبدأ وزن الملفوف 400 جرام.

ابشر الجزر على الترتس الكوري ، أقطعه باليد.

تفاصيل الخضر (الأهم من ذلك الكزبرة ، ولكن يمكنك كريب) ، فلفل حار tezhno narizati ، حتى أن يوغو شماتوتشكي لم يصطاد ولم يقاتل المستندات بمرارة. يرى صانع الساعات دون وسيط قبل zmіshuvannyam. يمكنك ممارسة اليوجا أكثر ، إذا كنت تحبها.

اسلقي الملفوف في ماء مملح كما لو كنت تمليح الماء من أجل المعكرونة. ليس من الضروري إحضار الملفوف إلى النعومة الكاملة. منذ أن كان لدي دوامات صغيرة ، كنت بحاجة إلى 3-4 ريشات. يمكنك أن تأخذ قطعة وتجربها ، أي نوع من الاستعداد هو قوتك. فون مذنب لأنه طغى عليه.

ضعف نضارة الملفوف في دروشلياك ، بحيث يكون الزجاج موطنًا ، لكن الفناء بأكمله ليس ضروريًا للالتواء. صب 4-5 ملاعق كبيرة من المرق في المغرفة.

أضف الماء إلى qiu ، ما تبقى خارجًا ، lemon sik or ocet ، القوة ، tsukor واتركه ليغلي ، تنهد سوف يرتفع tsukor مرة أخرى. جرب الفودفار ، لأن المذاق يمكن أن يكون مالحًا ، والبيرة مع الشعير والحموضة لذيذة جدًا. سأأخذ القوة لأخذ الجزر والملفوف بنفسي. من الضروري إضافة المزيد من تسوكرا.

صب الخضار مع المشروب الساخن ، كما لو كانت في مكان رائع - الملفوف والجزر والأعشاب وأوراق الشاي والكزبرة والفلفل الحار.

اخلط جيدا. يوما ما سيكون هناك وطن ، لذلك فهو مطلوب.

انقلي السلطة إلى الوعاء ، أغلق الغطاء وضعها في الثلاجة. داتي تصر على التمني لبضع سنوات. ولكن إذا كانت نضارة الملفوف كبيرة ، فسوف يستغرق الأمر أكثر من ساعة.

دعونا نتناول وجبة. قدمي هذا الملفوف قبل اللحم وزينه.

الوصفة 6: قرنبيط مع شراب - سلطة بسيطة

• قرنبيط ¼ رأس؛
• طماطم 1 قطعة ؛
• فلفل عرق السوس 2 قطعة ؛
• رعاة البقر المدخن 350 روبل ؛
• شراب صلب 100 جم ؛
• مايونيز؛
• ملح فلفل |

يُفرم الكرنب ناعماً.

يقطع الفلفل إلى مكعبات.

قطعي الطماطم إلى مكعبات.

الحانات rіzhemo kowbas.

يفرك سيدي على الثلث العظيم.

سلطة مالحة وفلفل ومغطى بالمايونيز. الطبق جاهز! لذيذ!

الوصفة السابعة: سلطة القرنبيط Syroy (غلاف الصورة)

يمكنك أيضًا تحضير سلطة لذيذة من القرنبيط الطازج وفجل الديكون.

• 3 عصارة من القرنبيط (حوالي 150 جم)
• 2 فجل ديكون متوسط ​​الحجم (حوالي 120 جرام مقشر)
• 7 أركوشيف الملفوف الصيني(قريب من 100 جم)
• 1 فلفل أحمر من عرق السوس (حوالي 100 جم)
• 1 حفنة من المحاصيل
• 7 ملاعق كبيرة. ملعقة من المايونيز بدون بيض
• 7 ملاعق كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة (وهي دهنية أجمل).
• البهارات: 0.5 ملعقة صغيرة. ملح أسود وفلفل أسود مطحون

أوراق ملفوف بكين مهتزة.

الفلفل Chervony هو miёmo ، نظيف ، rozrazaemo vzdovzh 4-6 أجزاء. وقد ورد الجزء الجلدي عبر تقطر الزوجات. أحب أن أقطع الفلفل في سلطتي حتى يجف ، حتى أغضب من الخضروات الأخرى ولا أتصدر المقدمة (رواية رائعة مرة واحدة).

يتم تقديم ملفوف الزهرة على العصارة الصغيرة. نحتاج إلى ثلاثة أشياء.

نقوم بفرك زيادة القوة على الثلث العظيم.

الفجل هو ميومو ، يُنظف ويفرك أيضًا على الثلث العظيم.

يتم تقطيع الخضر من المحصول بسكين.

Zmіshuєmo في ضباب عميق جميع الخضار والخضر.

في صلصة єmnostі getuemo okremy: مايونيز zmіshuєmo ، قشدة حامضة و cіl الأسود.

نضيف الصلصة إلى السلطة ونخلط كل شيء جيدًا. إذا لزم الأمر ، أضف إلى طعم الفلفل الأسود الطباشيري وقوة البحر الكبيرة. كلها تستلقي حسب محتوى الصلصة الخاصة بك.

مني جميع! سلطة الخضارمع الملفوف جاهز. استعد بالفيتامينات!

الوصفة الثامنة: سلطة مع الكفاسول الأسود والقرنبيط

• كرنب زهرة 200 جم
• سلطة 25 فرك.
• كفاسولا 100 جم
• اوجيروك 120 فرك.
• ريحان للمذاق
• البقدونس للتذوق
• قوة الذوق
• فلفل اسود
• أوليا روسلينا للاستمتاع

انقع الكفاسولا الأسود في الماء البارد لبضع سنوات ، واطهيه حتى يصبح جاهزًا ، ضعه في مصفاة ، ماء زجاجي. الوصفة تحتوي على 100 جرام كفاس مطبوخ بالفعل.

قم بنقع الملفوف ، وقم بتقسيمه إلى عصارة كبيرة ، وقم بغليه في الماء حتى يصبح طريًا (ضعه في الماء المغلي). انظر إلى دروشلياك ، ماء زجاجي. ناريزاتي على الأجزاء الأخرى. تحتوي الوصفة على 200 جرام من الكرنب المسلوق الطازج.

الأخطبوطات المطحونة حديثًا ، المقطعة إلى مكعبات (غير خشنة).

تذكر أوراق الخس والريحان والبقدونس الطازج.

يُمزج جميع المكونات ويُضاف إليه القوة والفلفل حسب الرغبة ويُتبل بالزيتون ويُمزج.

مستعد! لذيذ!

الوصفة التاسعة: سلطة بالجبن من القرنبيط الطازج

للعشاق ستة سلطاتيحضر بروبون سلطة مع القرنبيط الطازج وخضروات البستان. يمكنك التزود بالوقود للخبز أو زيت الزيتون ، ويمكنك استخدام المايونيز ، واختيار الكريمة الحامضة لمذاقك. Zvichayno جيدا dodamo البقدونس الطازج ، معطر ، والمحصول ، الذين يحبون إضافة الكزبرة.

• ملفوف 500 غرام
• 100 غرام جزر
• بيض دجاج 4 قطع.
• شركة سير 200 غرام.
• Cibulya ripchasta 1 قطعة.
• حفنة الخضر 1
• مايونيز حسب الرغبة
• زيتون أوليا حسب الذوق
• القوة والفلفل والتوابل للاستمتاع

بعد ذلك ، قاموا بتلويح الأغنام بسلام ، وتنظيفها ، ورشها بالرش.

البيض vіdvaryuєmo 10 hvilin іz إضافة الملح. قم بتبريده نظيفًا.

نفرك الجزر والجزر على مبشرة جافة.

حتى يفرك ، يمكنك على مبشرة عظيمةالملفوف tsvіtnu ، فرك أقل من قبعة.

صر Dodaemo مولى على مبشرة كبيرة.

دعونا نضيف الخضار والبيض المفروم الطازج.

ساليمو ، فلفل.

مثل الباشيت ، قسمت السلطة إلى وعاءين ، سأسكب أحدهما بزيت الزيتون ، والآخر أتبل بالمايونيز. زروبيت جلدي vlasny vibіr.

نضع سلطة على طبق ، ونزينها بالطماطم المجففة بالشمس مع وعاء. ندبة معجزة. لذيذ! احصل على استعداد ل kohannyam!

الوصفة 10 ، بوكروكوفي: القرنبيط مع البازلاء - سلطة

• ملفوف - قطعة واحدة
• البقدونس - 1 للمذاق
• البازلاء والجوز - 100 جرام
• القوة - 1 للاستمتاع
• مايونيز ابو اوليا زيتون - 1 للمذاق

نغلي الماء ونضيف قوة ونضعه في الماء المغلي ونقسمه إلى أزهار القرنبيط. Trimaєmo بالقرب من الماء لحوالي 2-3 hvilin ، ثم نراه على drushlyak.

فحص الماء وتجفيفه وقطع الملفوف حتى يجف.

يتم قطع المساحات الخضراء.

ديكيلكا من الوصفات لتحضير السلطات مع القرنبيط ، والتي ستساعدك على جعل قائمتك لذيذة قدر الإمكان مع السلطات البنيّة. في هذه المقالة ، ستجد أفضل الوصفات للسلطات مع القرنبيط ، ولمجرد تعريف المتخصصين في الطهي بكيفية تحضيرها.

تمامًا مثل القرن السابع عشر ، يمكننا أيضًا أن نقول أنه عن مثل هذه الخضار ، مثل القرنبيط ، لم يتعرف عليها سوى عدد قليل من الناس وجلبوها إلينا من آسيا ، قبل ذلك الحين ، كانت تكلفتها باهظة للغاية ولم يكن بوسع سيدة الجلد أن تسمح لنفسها بطهيها. الأعشاب الخاصة معها sіm'yu. حسنًا ، في عصرنا ، من الممكن أن يكون لديك امرأة جلدية ، لذلك لا تحتاج إلى الذهاب إلى المتجر ، يمكنك شراء قرنبيط كوريان مالح ، مثل باجات على فيتامينات مثل B و C و A و PP ، لذلك يوجد في هذه الخضار عدد كبير من المعادن والعناصر الدقيقة المختلفة ، مثل المغنيسيوم والفوسفور والملح والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الغنية. وبنفس الطريقة ، فإن عددًا كبيرًا من الخضروات يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات ، ولكن أيضًا حمض بني، مثل الليمون والتفاح والورق. توم منتج الدنمارككما أنه ضروري لتطعيم الأمهات اللواتي في حالة اللقاح يجب أن يوصوا دائمًا بتناول حمض الفوليك.

والآن دعونا نتحدث قليلاً عن هؤلاء ، كيف أنه من الضروري تحضير السلطات بشكل صحيح ، بحيث تكون الرائحة الكريهة لذيذة وعطرة وبنية.

لا شك أن جميع السادة يعرفون بالفعل أن السلطات ، المكون الرئيسي لها القرنبيط ، يتم إعادة تزويدها بالوقود بجميع أنواع زيوت الأعشاب ، ومحور التوابل ، لذلك عليك هنا توخي الحذر. أفضل التوابل لهذه السلطات و tі ، yakі قد لا يكون لها طعم ورائحة حادة ، على سبيل المثال ، البقدونس والليمون والزعفران. البيرة ، إذا كنت تحب gostra їzhu ، يمكنك أيضًا إضافة الطباشير الأسود والفلفل الأحمر الحار كتوابل. إذا كانت هناك مخازن أخرى يتم حصادها لتحضير أعشاب القرنبيط ، فإن الرائحة الكريهة تكون مكتفية ذاتيًا لماياكي الأم وليست لذيذة بشكل حاد.

من المهم أيضًا معرفة كيفية اختيار القرنبيط بشكل صحيح ، بحيث تكون الخضروات الدنماركية مذنبة بكونها طازجة ولذيذة. لذلك ، إذا اشتريت مثل هذه الخضار ، مثل القرنبيط ، واحترام obov'yazkovo لـ її متساوية zabarvlennya ، فإن خطأ buti هو نفسه تمامًا بالنسبة لحالة الجلد. مثل ، على سبيل المثال ، اشتريت القرنبيط ، لكنك لا ترغب في قضاء يوم كامل في تحضير السلطة ، ثم يمكنك قضاء يومين في مكان بارد ، ولن تتمكن من قضاء ساعة دنماركية. طعم وحياة القوة.

الخطوة الأولى هي البدء في تحضير السلطات بالخضروات ، من الضروري اختيار الملفوف للزهرة. قام بعض السادة ببساطة ، بمساعدة سكين ، بقطع سيقان الزهور وقطع السيقان بالدوامات ، وقاموا بقطع رأس الرأس عند رؤية مكعبات صغيرة.

إذا كنت بحاجة إلى تحضير السلطة قبل اليوم المقدس ، فمن الأفضل تقليب الجزء العلوي من العصارة بسيقان قصيرة. ومن أجل الخوف ، عندما تطبخ في منتصف النهار ، يمكنك تقطيع الملفوف بمجرد النظر إلى المكعبات. وإذا وصلت إلى الجزء السفلي من المكونات الأخرى ، مثل نائب نائب لتحضير هذه الأعشاب ، فإنهم في الواقع يستعدون لوصفة سلطة غنائية.

سلطة القرنبيط مع سمك الحفش والطماطم

جرّب كل شيء عما أردنا إخبارك به وامنحك فرصة للتعرف على مجموعة من الوصفات المعدة بشكل عشوائي. سلطات بنية. أول طبق عن الوصفة لتحضير نوع من العالم يسمى: "سلطة مع القرنبيط ، الأوجيركوف الطازج والطماطم"

يحظى عشب Tsya بالاحترام لضوءه وطبيعته الصيفية الغنية بالنضارة والمذاق الذي لا يقهر. في هذه السلطة ، سنتناول القرنبيط مع الحمص الطازج والطماطم والجبن الأخضر. من واجبك أن تحاول طهي هذه العشبة ، حتى لا تحرم أحبائك من ذوقك ، ولا تكن كسولًا ، وتعامل عائلتك بسلطة.

وهكذا ، من أجل تحضير كل العشب الذي تحتاجه:

مكونات:

ogirki طازج - قطعتان ؛

طماطم - قطعة واحدة

كريب - حفنة واحدة ؛

روزلينا أوليا - ملعقتان كبيرتان ؛

sіl - حسب ذوقك ؛

tsukor - ترضيك.

وصفة طهي:

اغسلي الكرنب تحت الماء الجاري ، وضعي قدرًا من الماء على النار وضعيه في ماء مغلي ، وملح الماء بمزيج من الملح. إذا كان الملفوف جاهزًا ، اسكبه على الزهرة وضعه على طبق.

بعد ذلك ، اغسل الكتاكيت ، ونظف الجلد وقطعه بمكعبات متوسطة. بعد ذلك ، اغسل الطماطم ، وحرقها بالشبت ، وقطع القشرة تمامًا مثل الرماد ، قم بتقطيع لب الطماطم بمكعبات متوسطة. الآن قم بتنظيف وقطع الشوكة الموجودة في الجزء السفلي من الحلقة. نأخذ وعاء سلطة ، ونضع جميع المنتجات المحضرة منه ، ونضيف بعض الكوسة والملح والزيتون ، ونخلط كل شيء جيدًا ، ونشرب طبق من الخضار المقطعة للوحش.

المحور وهذا كل شيء ، السلطة جاهزة ، يمكنك علاج أحبائك بأعشاب فاتحة للشهية وعطرة!

لديك شهية كبيرة!

سلطة مع القرنبيط والفطر

مكونات:

القرنبيط - جرة واحدة ؛

أفران - مائتان وخمسون جرامًا ؛

فلفل عرق السوس - قطعتان.

بيض الدجاج - ثلاث قطع

نصف ليمونة؛

كفاسولا معلب - ملعقتان كبيرتان.

مايونيز - خمسون جرامًا ؛

sіl - حسب ذوقك ؛

وصفة طهي:

نأخذ قدرًا ، نسكب بعض الماء ونضعه على النار ، أغلي الماء في البيض المناسب. إذا كانت الرائحة الكريهة تتخمر ، ضعها في السرير بالماء البارد ، ثم نظفها ونظفها. الآن ضع قدرًا من الماء على النار وضع الفطر أمام الماء المغلي. عندما تصبح الرائحة الكريهة جاهزة ، اترك الفطر يبرد ، ثم تناوله مع أشياء رثة.

الآن اغسل الفلفل ، اقطع اليوجو ، انظر الوسط ، املأه بالقش. Vіdkryte kvassola و vіdpravte її في drushlyak ، فلنقم بعمل جيد rozsil. يجب غلي الملفوف وتبريده ووضعه على الزهرة.

الآن خذ وعاء سلطة عميق ، قبل كل المنتجات الجاهزة. أضيفي المايونيز والملح والفلفل وانظري عصير الليمون من نصف ثمرة حمضيات واخلطي كل شيء جيدًا. إذا كنت لا تحب تناول السلطات مع المايونيز ، في هذه الحالة يمكنك استبدال الصلصة بالزبادي.

قبل التقديم على المائدة ، ارتشف العشب الأخضر العطري واقض وقتك مع أطباق الطهي الأقل والمالحة تمامًا.

لديك شهية كبيرة!

سلطة مع القرنبيط والبيض

وفي نفس الوقت ، سوف أخبركم عن القوس ، سوف أتذوق العشب ، حتى ذلك الحين سأجلس ، إلى حقيقة أن البيض قد تم طهيه من أجلي. في الوقت نفسه ، يمنحك القرنبيط مع البيض والسيبولكا الخضراء طعمًا لا يُنسى ولا يُنسى. لهذا السبب ، من الممكن محاولة تحضير سلطة. وهكذا يسمى الطبق التالي: "سلطة من القرنبيط والبيض"

مكونات:

بيض الدجاج - قطعتان

cibula الخضراء - زوجان من pіr'ya ؛

ثلاثة تقدير vіdsotkovy- ملعقة واحدة؛

sіl - حسب ذوقك ؛

الفلفل الأسود - حسب ذوقك.

وصفة طهي:

ضعي وعاء به ماء على النار واغلي القرنبيط وملح الماء بالملح. عندما تصبح الخضار جاهزة ، اتركها تبرد ، ثم سنقوم بترتيبها كزهرة.

الآن سأضع وعاءًا جديدًا به الماء على النار وأسلق البيض ، ثم دعونا نصححهم ماء بارددعنا ننظفها وننظفها. اغسل تسبولي الفريا الأخضر وقم بتفصيلها.

والآن اعتني بالصلصة ، خذ وعاءًا عميقًا ، صب الكمية التي تحتاجها ، الموصوفة في المكونات sonyashnikova olії، otstu ، أضف قوة ، طباشير الفلفل الأسود وخلط كل شيء جيدًا. الآن نأخذ طبقًا ، ونضع القرنبيط ، والبيض ، ونمزج هذه المنتجات ، ثم اسكب الصلصة المحضرة فوق الوحش ، وأعدها مرة أخرى ، واشرب السلطة مع سيبولا خضراء مقلمة. يمكنك تقديم السلطة على الطاولة!

لديك شهية كبيرة!

سلطة شراب القرنبيط

دعك تعرف كيف يمكنك طهي مقرمش و سلطة فيتامين. في بلدنا لدينا مثل هذه المنتجات ، لذا فالقرنبيط ، والفلفل والشعير والجزر ، وهذه السلطة محضرة حصريا من أجل ستة خضروات. حسنًا ، من الأفضل أن تطبخ أكثر مذاقًا جارنا سترافاحيث يطلق عليه: "سلطة ملفوف الأوركيد".

لتحضير سلطة ، أنت بحاجة إلى:

مكونات:

قرنبيط - قطعة واحدة ؛

فلفل بلغاري - قطعتان ؛

جزرة - قطعة واحدة

chasnik - أسنانان.

البقدونس - حفنة واحدة ؛

مايونيز - ملعقة كبيرة.

وصفة طهي:

لا تحتاج إلى طهي الملفوف ، فقط اغسله وجففه وتقطيعه إلى أزهار ، بحيث يمكنك تقطيعه على شكل مكعبات. أعطوا لتنظيف وغسل الجزر ، وفركهم على مبشرة كبيرة. ثم اغسل الفلفل ونظف الوسط واقطع الخضار بالقرب من القش. أعطوني فرصة لتنظيف إبريق الشاي والبقدونس واثنين من الخضروات لتقليمها.

نأخذ وعاء عميق ونضع فيه جميع الخضار المجهزة ونضيف الملح والفلفل والمايونيز ونخلط جيدا.

من السهل ، هذا فقط shvidko! يمكنك أن تسأل عن وطنك وتعاملهم بالفيتامينات والشتائم البنية.

لديك شهية كبيرة!

سلطة جوستري من القرنبيط

والآن ، يتم التعرف على الاحترام والتقدم في Strava للأشخاص الهادئين ، yakі love їsti gostrі stravi. إذا حاولت تحضير سلطة لهذه الوصفة ، فستقدر اليوغا النكهات اللذيذة. يتم تحضير الصلصة الخاصة بهذه العشبة بزيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل الشتوية المختلفة والتوابل والتوابل ، وتخرج السلطة حارة ورائحة. لقد جئت غوسترا سترافايسمى: "سلطة هوستري من القرنبيط".

لتحضير سلطة ، أنت بحاجة إلى:

مكونات:

قرنبيط - خمسمائة غرام ؛

chasnik - أسنانان.

زيت الزيتون - عشرين جرامًا ؛

زعفران - عشرة غرامات ؛

أوسيت النبيذ - ملعقة واحدة ؛

فلفل أحمر طباشيري - نصف ملعقة صغيرة ؛

الفلفل الحار "الفلفل الحار" - على طرف ملعقة صغيرة.

ليمون - قطعة واحدة

سول - حسب ذوقك.

وصفة طهي:

اغسل الملفوف ، التقطه كزهرة ، ضع وعاء من الماء على النار واترك الماء حتى يغلي. بمجرد غليان الماء ، ضعي بعض الخضروات على سبرايت الريش ، ولا تنسى أن تملحي الماء. دعونا نضع الملفوف في طبق ودعنا نأكله.

في غضون ذلك ، نظف صانع الساعات ونظفه بمساعدة صانع الساعات.

دعنا نبدأ في صنع تتبيلات السلطة. خذ وعاءًا ، واسكب الكمية اللازمة من زيت الزيتون ، وأضف إبريق الشاي المفروم جيدًا ، والزعفران ، والفلفل الأحمر ، والفلفل الحار ، وعصير الليمون ، والقوة ، وامزج الكتلة جيدًا. من الضروري تغيير doti ، الأرصفة قوية | c_lcom | povnistyu لا razchinitsya.

إذا كان الملفوف باردًا بالفعل ، اسكبه مع الصلصة المحضرة وضعه في الثلاجة لأربعين قشعريرة. هوستري ، عبق افضل بلدمستعد.

لديك شهية كبيرة!

سلطة القرنبيط في ماء مالح

І راحة سلطة خفيفةنقول لكم عن ثاير انها تناسب الجميع بلا لوم. أكثر من أي وقت مضى ، ولم يستلهم أحد من المخللات الخضروات. لننتقل إلى تحضير السلالة حيث يطلق عليها: "سلطة القرنبيط في ماء مالح"

لتحضير سلطة ، أنت بحاجة إلى:

مكونات:

قرنبيط - ثلاثمائة غرام ؛

الخضر - لتزيين السلطة.

لتحضير التتبيلة ، سوف تحتاجين إلى:

مكونات:

ocet - ملعقة واحدة ؛

روزلينا أوليا - ملعقة واحدة ؛

tsibulya - رأس صغير ؛

فلفل أسود - خمس بازلاء ؛

ورقة الغار - ثلاث قطع ؛

tsukor - لذوقك.

الفلفل الأسود - حسب ذوقك ؛

سول - حسب ذوقك.

وصفة طهي:

لذا ، يرجى غسل القرنبيط وإضافته إلى الأزهار. ضعي المقلاة على النار ، واسكبي لترًا واحدًا من الماء وحضري التتبيلة:

بجانب الماء ، أضيفي تروش أوتستو ، روزلينا أوليا ، نظفي الكيبولا ، قلّميها تمامًا مثل ذلك في القدر ، حضري التتبيلة فيه ، ضعي خمس بازيلاء من الفلفل ، ورق الغار ، تروهي تسوكرو ، فلفل أسود وملح. من الضروري إحضار التتبيلة حتى الغليان وتغمس الملفوف في طبق جديد ، اتركها تغلي ريشتين ، ثم أشعل النار وقم بتغطيتها بغطاء في ماء مالح ، اتركها تنقع قليلاً.

كيفية تمرير hvilin fifteen ، وإزالة الكرنب من ماء مالح ، وتذكر الوحش وتقليمه مع محصول ، صب كمية صغيرة من الزيتون ويمكنك تقديم سلطة عطرة على المائدة.

لديك شهية كبيرة!

يا رب Be-yakіy ، عليك أن تعرف ، كيف تزرع القرنبيط حتى يكون مذاقه أفضل كوريسنا سترافا. زيي غني بالفيتامينات ، السليلوز والمعادن الدقيقة ، سهل الهضم ويمكن أن يأخذ طعمًا أقل. يمكنك تجربة عصارة الملفوف - تناول الخضار ومكونات اللحوم والجبن والعمل على الاستعدادات لفصل الشتاء.

سلطة القرنبيط - وصفات

لنأخذ طعمًا خفيفًا وشهيًا لسلطة القرنبيط ، وهي جيدة لتكون بمثابة مقبلات. تعتبر الخضروات مكونًا عالميًا يمكن دمجه مع مكونات مختلفة. يمكنك مزج اليوجو مع الطماطم وأنواع الملفوف الأخرى والجزر والأشجار. من اللذيذ طهي الباقة وخلطها مع الجبن واللحوم وتتبيلها بالتتبيلة الأصلية. لعشاق الحفظ ، يتم تحضير الوصفة لفصل الشتاء ، كوجبة خفيفة في البرد ، ستصبح طبق جانبي مقبول لحم أبو ريبي.

كما لو أن البلاد تستعد لحياة سلبية ، فارتو يدل على أفعال الماكرة:

• يتم زراعته في ماء مالح بكمية قليلة من الحمض - يمكن أن يكون بوتي أوسيت أو نبيذ أو تفاح أو حمض الستريك ؛
• من أجل تسريع عملية الطهي ، لفرز الملفوف للنضارة ، ولكن ليس فوق الجزء العلوي ، بحيث لا تتحول الرائحة الكريهة إلى بطاطس مهروسة ؛
• rіzati sucvittya neobov'yazkovo - الرائحة الكريهة لغارني بالقرب من المخيم الطبيعي ؛
• من الناحية المثالية ، مع الخضار والطماطم والجزر والخيار والخضر واللحوم المدخنة والساق ، سيدي ؛
• يمكن أن تكون صلصة القشدة الحامضة والمايونيز وزيت الزيتون وعصير الليمون مع اللبن.
• الخشخشة والذوق البازلاء الجوز، السمسم ، harbuzov nasinnya ، نخب القمح chasnikova.

عند حصاد الخضار لفصل الشتاء ، يجب أن تعرف الأسرار التالية:

• من أجل الحفاظ على نعومة ونعومة تناسق الخضار ، من الضروري وضعها على المكونات الأخرى والتتبيلة في البداية - لمدة 10-15 هفيلين حتى تصبح جاهزة ؛
• مساء الخيرتصبح الطماطم والجزر والكوسة وعرق السوس الفلفل.
• يتم تعقيم الجرار لوضع قطع العمل في الماء الساخن ، أحيانًا في الأفران والمواقد الصغيرة ؛
• الأغطية مذنبة أيضًا ولكنها معقمة ونظيفة وبدون plyam و poshkodzhen.

سلطة القرنبيط لفصل الشتاء

أفضل سلطة فيتامين من القرنبيط لفصل الشتاء تأتي عند تناول الخضار مع الطماطم والجزر. من السهل تحضير اليوجا السويدي ، وسيستمتع كل فرد في المنزل بمذاق موسم البرد. يرجى إعطاء مخلل مع البطاطس المسلوقة أو المدهونة ، واللحوم مع ريبني فيروب ، على الزناد أو الديك الرومي. المذاق الحار اللطيف viznya zagotovlyu.

مكونات:

• أزهار الملفوف - 1.5 كجم ؛
• طماطم - 1 كجم ؛
• جزر - 200 جم ؛
• شاسنيك - رأس
• تسكور - نصف زجاجة ؛
• كريب - 100 جم ؛
• البقدونس - حفنة.
• سيل - 50 جم ؛
• roslinna oliya - زجاجة ؛
• فلفل عرق السوس - 1 قطعة ؛
• 9 ٪ من estet هي pivsklyanki.

طريقة طهو:

1. يغلي الملفوف النضرة في رش مالح 5 خفيلين ، يوضع على دروشلياك. قطعي الجزر إلى شرائح دائرية ، ولفي الطماطم في مطاحن اللحم ، وقطعي الفلفل إلى شرائح ، وقلمي الخضار.
2. الفلفل والطماطم والجزر والخضر فيزيبات في قدر ، وتخلط مع الزيتون ، أوستوم ، تسوكر ، عتبة. يُغلى المزيج ويُضاف عصير الملفوف ويُطهى لمدة ربع عام.
3. يوزع على برطمانات معقمة ، فلين بأغطية معقمة.
4. ضعه باردًا تحت السجادة ، واحرق القاع.

مع طماطم

من المشرق والجميل أن تأتي مع سلطة مع الكرنب الملون والطماطم ، والتي تنضح بمذاق عرق السوس الرقيق مع رائحة خفيفة حارة لراونوك ، إضافة إلى متجر كل ساعة. تستخدم الوصفة المايونيز كصلصة ، لكن يمكنك استبدالها بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي بالبهارات أو زيت الزيتون الصيفي. عصير ليمون. لذلك سنرى المزيد من المذاق الطازج.

مكونات:

• طماطم - 2 قطعة ؛
• مولى حازم- 50 جرام
• chasnik - 2 chastochki ؛
• مايونيز - 30 مل ؛
• عصاري الملفوف - مع 1 منشار ؛
• الخضر - حفنة.

طريقة طهو:

1. نبتة الملفوف النضرة ، تغلي حتى تصبح طرية ، باردة. تقطع الطماطم بالأسياخ ، مع فرك إبريق الشاي.
2. تخلط جميع المكونات وتتبل العتبة | ملح | ، فلفل ، مايونيز.
3. تقدم مع الخضر.

3 بروكلي

يستمتع Cicavi بسلطة maє مع البروكلي والقرنبيط ، إلى أن الكرنب الذي تراه في هذا المستودع يمنح البراءة والذوق. تحظى هذه العشبة بشعبية في أمريكا ، ولكنها تحظى أيضًا بتقدير في البلدان الأخرى لرائحتها الرقيقة ، والتتبيلة الأصلية ، ولحاء الفيتامين. كريمة المكونات الهامة ، قم بتتبيل المقبلات بأوراق النعناع والفلفل الأسود للحصول على مذاق فريد.

مكونات:

• عصاري الملفوف - كاتشان ؛
• بروكلي - كاتشان.
• جزر - 1 قطعة ؛
• زيت الزيتون - 50 مل ؛
• عصير ليمون - 20 مل ؛
• ريحان - 15 ورقة ؛
• chasnik - 4 chastochki.

طريقة طهو:

1. يُقطع الجزر على شكل دوائر ، ويُغلى في رش 5 ريشات ، ثم يُطحن في أرجوحة منقسمة ، ويُسلق 10 ريشات.
2. تصب في دروشلياك ، تبرد بالماء البارد.
3. صلصة زروبيتي محضرة من الشاي الطازج والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون.
4. اخلطي جميع المكونات والملح.

الكورية

دعنا نذهب مع المذاق الحار مع سلطة القرنبيط على الطريقة الكورية ، وهي جيدة لتناولها مع اللحم المشوي أو الكباب. اصطحب اليوجا معك إلى الطبيعة ، واستمتع بتناول الطعام في دارشا. سر الطبخ السليمفي طبق ثلاثي متبل - لمدة 4-5 سنوات ، تُنقع الخضار في محطة التجهيز ، وتكتسب نكهة غنية ورائحة لاذعة.

مكونات:

• أزهار الملفوف - 1.5 كجم ؛
• جزر - 2 قطعة ؛
• chasnik - 4 chastochki ؛
• ماء - 1 لتر ؛
• تسكور - زجاجة
• 9 ٪ أوسيت - زجاجة ؛
• roslinna oliya - ¼ زجاجة ؛
• سيل - 2 ملاعق كبيرة ؛
• توابل جزر كوري- حقيبة بلاستيكية؛
• فلفل أحمر طباشيري - قرصة.
• فلفل أسود - 5 جم.

طريقة طهو:

1. Zmіshati z | іz | ماء tsukor ، ocet ، زيت | زيت | ، ملح | ، يغلي ، يطبخ 4 hvilin.
2. صب العصارة الملفوف مع روسول ، دعها تبرد.
3. يبشر الجزر على مبشرة خاصة للسلطات الكورية ، ويتبل ويسباتي حتى مسحوق الفلفل الأسود والفلفل الأحمر المسحوق. هناك يمكنك أن ترى الملفوف النضرة.
4. Napoliagati قبل 6 سنوات من التقديم ، تزين بالبقدونس.

3 الزناد

عمليا سلطة وايد الغذائية مع القرنبيط والدجاج ، كما لو كان استبدال صلصة المايونيز بالكريمة الحامضة قليلة الدسم أو الزبادي. المقبلات لها طعم فاتح للشهية ، رائحة الدجاج المطبوخ مع التوابل والساعة الرملية. يمكنك تحديد الموقع بسرعة ، ولكن في نفس الوقت تزيل ضغينة الخضار والسفلى لحم دجاج. قدم її varto على Svyatkovskiy chi كل يوم.

مكونات:

• فيليه دجاج - 0.3 كجم ؛
• أزهار الملفوف - 0.3 كجم ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• جذع طازج - 1 قطعة ؛
• سيبولا خضراء - 3 سيقان ؛
• chasnik - 2 chastochki ؛
• مايونيز - 50 مل.

طريقة طهو:

1. قم بتغيير الدجاج وصقله. Visipati حتى العصارة الملفوف ، مقطعة تقطر بعد التبريد. Viklasti مع الكرة الأولى في وعاء سلطة.
2. ستكون الكرة الأخرى عبارة عن مكعبات طماطم ، والكرة الثالثة ستكون الشوكة الخضراء المشذبة ، والرابعة ستكون الجذوع الملفوفة.
3. دهن الكرة الجلدية بالمايونيز والملح والفلفل.

3 سيروم

بمذاق لا يوصف ، هذه النوتة الفرنسية الخفيفة تنضح بسلطة من القرنبيط مع سرة ، وهو سهل الطهي. يتم إعطاء ذوقك من خلال التتبيلة الأصلية المصنوعة من الزبادي الطبيعي مع إبريق الشاي وعصير الليمون والخضروات. يتم تخفيف العشب ليخرج بمذاق متناسق ، ورائحة كريهة أكثر جمالًا. بنظرة مفعمة بالحيوية، وهو كذلك وأضف اليوجا لتجربتها.

مكونات:

• أزهار الملفوف - 0.4 كجم ؛
• سير جودة - 100 جم ؛
• زبادي طبيعيبدون إضافات - 100 مل ؛
• chasnik - 2 chastochki ؛
• شعر البازلاء - 40 جم ؛
• عصير ليمون - من نصف فاكهة ؛
• البقدونس - حفنة.

طريقة طهو:

1. يغلي عصير الملفوف في ماء مملح حتى يصبح طريًا ويبرد. لحفظ طعم الماء ، يمكنك إضافة القليل حمض الستريك.
2. افركي سيدي ، وأضيفيها إلى الخضار ، وتبليها بالزبادي ، وقطعي إبريق الشاي ، وقلّميها بالبازلاء.
3. تقديم العشب ، المساحات الخضراء المزخرفة.

فيديو