كيف لطهي لحم الخنزير مع الجزر و cibules. مياسو مع تسيبولا وجزر في مقلاة

من أجل تحضير مقبلات الاسكواش قبل العشاء في ذلك المساء ، دون قضاء الكثير من الوقت بهذه القوة ، غالبًا ما يختار السادة اللحم مع الشيبولا والجزر ، كما لو كان من الأسهل دهنها ووضعها في مقلاة. يمكن تقديم عشب Tsya مع بعض المقبلات ، ale sitna ومفرده. ياكشو للتزيين عصيدة روسيبشاشاأو أرز أو مكرونة فارتو تطبخ اللحم بالتوابل. Pid يخنة الخضارأو السلطة هي أكثر من pidide m'yasna pidzharka بدون صلصة. M'yakim أنا nizhnym الذهاب m'yaso مع القشدة الحامضة. الوصفات ، التي يمكنك من أجلها طهي لحم الخنزير تشي يالوفيتشينا بالجزر والشيبولا على مقلاة ، يمكنك إنهاؤها غنية ، ويتم تزيين كل الرائحة الكريهة بطريقتها الخاصة.

وصفات tsієї stravi є rich، ale kіlka zagalnih المنشآت.

• قم بالتشحيم أو الطهي على نار هادئة في مقلاة ، يمكنك أن تكون نوعًا من اللحوم ، ولكن إذا حدث أن طهي yalovichin المزيد من لحم الخنزير و يساعدك على تناول المزيد من الصلصة والخضروات.
• سيتم طهي اللحم بشكل أفضل وسيكون أكثر ليونة ، مثل تتبيل اليوجو. لمن يمكنك اختيار نفس الخيارات للتتبيل ، وكذلك للشواء.
• يتم تقوية الذواقة ، وهي طازجة أو مبردة ، ويخرج اللحم منها ، ويتم تجميدها أقل. ومع ذلك ، سيكون البيع بالتجزئة أكثر صعوبة ، مثل المجمدة منتج اللحومإعطاء الفرصة للنمو في العقول الطبيعية ، وعدم السماح بانخفاض حاد في درجة الحرارة. من الضروري تذويب اللحم في الثلاجة ، في البرد القارس - في درجة حرارة الغرفة. بعد أن حاولت تسريع العملية بمساعدة فرن صغير أو ماء دافئ ، ستعذر ، حيث سيكون من المستحيل تصحيح ذلك.
• عند اختيار طهي اللحم في مقلاة ، من الضروري تقطيعه إلى قطع صغيرة ، وإلا يمكن للوحش إعادة تشحيمه ، حيث يغمره السيريم.
• استدع الجزر إلى شرائح رفيعة أو قم بقصه من الجزء الثالث. يبدو cibula مثل المروية ذات المحاور الرقيقة ، وأحيانًا - بمكعبات صغيرة.
• اختر البهارات حسب نوع اللحم: الأسود أكثر ملاءمة لليالوفيتشي فلفل طباشيريلحم الخنزير - الفلفل الأحمر والكركم والضأن - ملعقة صغيرة والزيرا.

يتم تقديم اللحم المطبوخ في مقلاة مع الجزر و cibules ، مع طبق جانبي. لمن تذهب بطاطس مهروسةيخنة الخضار والحنطة السوداء والأرز والمعكرونة. كزينة جافة ، لا تنس أن تصبها مع الحموضة.

مياسو مع تسيبولا وجزر مع بيدليفويو

• اللحوم (فيريزكا أو فيليه) - 0.5 كجم ؛
• سيبوليا - 100 جم ؛
• جزر - 100 جم ؛
• بوروسنو - 50 جم ؛
• ماء - 0.75 لتر ؛
• القوة والتوابل - للاستمتاع.
• معجون الطماطم - 50 مل.

• اغسل اللحم وجففه مع مقبلات. نظف البصاق. قم بإزالة الدهون والأجزاء الأخرى غير الضرورية.
• قطع اللحم عبر الألياف مع zavtovshka بالقرب من 1.5-2 سم ، خفق برفق. Narіzhte vіdbivnі brіbniy بارات.
• اكشط ، اغسل الجزر. تجف مع servlet. تفصيل في الثالث من الوسط أو التنقل مع الفتحات الأخرى.
• استدعاء cibulin في شكل lushpinnya ، يروي بقطع صغيرة.
• في مقلاة عميقة ، سخني الزيت | الزيت | ضعي اللحم الجديد. Rum'yante yogo على نار متوسطة.
• ضع اللحوم والتوابل ، أضف تفاصيل الخضار. افرد їх 5 خفيلين دفعة واحدة باللحم.
• قم بتغطية اللحوم والخضروات بـ 2-3 ريشات.
• خففي معجون الطماطم بالماء المغلي الساخن. صب مياسو الأصلي. اخلطها.
• تغيير النار. نطفئ اللحم في الصلصة تحت الغطاء حتى تنضج. الساعة بالتحديد للاستلقاء بالنظر إلى حجم اللحم وشماتكيف.

يتم تقديم هذا اللحم مع طبق جانبي وحار ، وقد تم إطفاءه.

M'yasna pіdzharka مع tsibuleya والجزر (بدون pіdlivi)

• مياسو (لحم الخنزير باجزانو) - 0.6 كجم ؛
• سيبولا - 0.2 كجم ؛
• جزر - 150 جم ؛
• طماطم - 0.3 كجم ؛
• صلصة الصويا- 60-80 مل ؛
• المكرر roslinna oliya - skіlki pde ؛
• توابل - للمذاق.
• ماء - 120 مل.

• اغسل اللحم وامسحه بمنشفة المطبخ. إزالة plіvki ، الأوردة ، zayvy الدهون.
• قضبان متشققة من M'yakush narіzhte ، توضع في وعاء.
• تُسكب صلصة الصويا على اللحم وتُمزج بيديك. Zalishіt على pіvgodini.
• Pomіdori nadrizhte nadrizhte على الجانب ، protilezhnіy الفركتوز.
• اغلي الماء في القدر ، اخفض الطماطم منه. بعد مرتين ، ذبلناهم مع ضوضاء ونقلناهم إلى السرير المملوء بالماء البارد.
• نظف الطماطم من القشرة وأحاطها بقطع صغيرة كبيرة الحجم.
• اغسله ونظف العصير بالجزر.
• قشر الجزر على الثالث علامات للطبخ سلطات كورية، ولكن على zvichaynіy مع فتحات كبيرة.
• تتميز Cibulini بمحور رفيع وأرباع من kіlets ، مثل الرؤوس كبيرة.
• في مقلاة عميقة ، سخني الزيت | الزيت | ضعي اللحم في المقلاة (مع الصلصة).
• انشر اللحم على نار متوسطة مع التحريك بملعقة ، 20 كفيلين.
• أضف السيبولا والجزر إلى اللحم. قم بتغطية المنتج بـ 10 ريشات مرة واحدة.
• أضف الماء ، قم بتغيير النار. غطي المقلاة بغطاء واتركي العشب على نار خفيفة حتى يصبح اللحم جاهزًا.
• بعد أخذ الغطاء وزيادة النار ، قم بغلي الماء.
• نغير النار مرة أخرى ، والملح ، ويتبل اللحم ، نضيف الطماطم. قم بإطفاء 10 hvilin ، وبعد ذلك يمكن تقديم її على الطاولة.

بغض النظر عمن يحضر اللحم لهذه الوصفة دون أن يستسلم ، فإنه سيخرج أقل وعصاريًا. الوصفة هي الأنسب لحم الخنزير.

مياسو مطهي في مقلاة بالكريمة الحامضة مع تسيبولا وجزر

• yalovichina - 0.5 كجم ؛
• سيبوليا - 100 جم ؛
• الساعة الرملية - 2 فصوص ؛
• جزر - 100 جم ؛
• معجون الطماطم - 50 مل ؛
• كريما حامضة - 0.25 لتر ؛
• ماء - 0.2 لتر ؛
• القوة والتوابل - للاستمتاع.
• المكرر roslinna oliya - skіlki pde ؛
• قمح بوروسنو - 40 جم.

• اغسلها وجفف اللحم وانظر الشارب. تقطع مياسو مياكوت إلى مكعبات بحجم حوالي 2 سم أو إلى قضبان.
• تحضير الصلصة: اخلطي الكريما الحامضة مع معجون الطماطم واتركيها تمر عبر الماء العذب ، وخففي الماسة الخارجة بالماء المغلي.
• Tsibulyu zvіlnіt vіd lushpinnya narіzhte نصفين رقيقين من الكليت.
• نظف الجزر ، مقطعة إلى شرائح.
• في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت | الزيت | ، ادهن اللحم حتى يصبح لونه أحمر.
• أضيفي الجزر والسبولا إلى اللحم ، وادهنوا 10 كفيلين دفعة واحدة.
• اشرب اللحوم والخضروات وامزجها مع التوابل.
• Posipte قم بتليين المنتج بالبورون ، واخلطه مرة أخرى.
• صب الصلصة المحضرة في المقلاة. أطفئ اللحم الجديد بالخضار على النار اليمنى تحت السقف حتى يصبح اللحم طريًا.

صلصة محضرة من القشدة الحامضة ، والتي تم طهي اللحم فيها ، يمكنك التقليب بدلاً من إضافتها.

يعد اللحم المطبوخ في مقلاة بالجزر والجزر من أشهر الأعشاب في العالم. قبل الجديد ، قد يكون زينة. من الممكن تحضير العشب بمساعدة تشي بدونه. يخرج اللحم طريًا بشكل خاص ومقطع بالخضروات في القشدة الحامضة.

لحم الخنزير مشحم بالخضروات

لحم الخنزير مشحم بالتسبولية والجزر (بالخضروات)

لحم الخنزير مشحم مع tsibuleya - هذا فقط عشب لذيذإذا أضفت المزيد من الجزر ، فإن المذاق يصبح أكثر نعومة وثراءًا ، وإذا أضفت المزيد من الطماطم ، يصبح أكثر لذة. من حيث المبدأ ، يمكنك تليين لحم الخنزير به ، وهو تحت يدك ، ليس من الضروري التغلب على جميع الخضروات ، لكن الشيبولا سيفوز دائمًا بالجزر.

• 600 جرام لحم خنزير
• 2 سيبوليني
• 1 جزرة كبيرة
• 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 2 طماطم
• زيت للتزييت
• القوة والفلفل الأسود للاستمتاع

وصفة لطهي لحم الخنزير المهروس مع شيبولا والخضروات:

لأي وصفة pidide ، سواء كان ذلك جزءًا ، يمكنك الطهي فسكوزي الخنزير، shyu abo carbonade.

أيضًا ، نقطع لحم الخنزير إلى أعواد رفيعة ، ونضعها في فنجان ونخلطها مع صلصة الصويا.

إزالة التخليل من whilin الجديد لمدة 30.

دعونا نشوي الزيتون في مقلاة ونضع لحم الخنزير هناك مرة واحدة مع الصلصة.

مغطاة بقطع لحم الخنزير ، تُمزج في مقلاة لـ 20 جدلاً.

لمدة ساعة كاملة ، من الضروري تذكر وتنظيف الشجرة والجزر

ابشر الجزر الثلث العظيملإنهاء cibula قم بهزها جيدًا.

إضعاف مقلاة اللحم ، يمكنك إضافة القليل من الماء وإطفاءه ، لا تغلي الأحواض ، ثم دهن الجزر والجزر بالفرشاة مرة واحدة باللحم.

لمدة 10 دقائق قبل أن تصبح جاهزة ، أضف الطماطم المبشورة واطهيها باللحم والخضروات ، أضفت صلصة الطماطم ، وسأغلقها لفصل الشتاء.

دعنا نضيف | إضافة | الفلفل الأسود الطباشيري للتوابل.

الجميع! لحم الخنزير اللذيذ مع cibulei والخضروات جاهز!

كل شيء لهذا اليوم! اطبخ بدافع الرضا وشارك مشاعرك في التعليقات. اشترك للحصول على وصفات جديدة

يلوفيتشينا مطهي بالتسيبولا والجزر

الخيار الأول: وصفة كلاسيكية لخبز اليالوفيتشيني المطهي مع سيبوليا والجزر

هل تهتم بأنواع اللحوم الأخرى؟ ثم جرب بعضًا من أشهر الخضروات في محطات الوقود المختلفة. يمكن صنع الباقي على أساس القشدة الحامضة ، معجون الطماطموصانع الساعات. بالإضافة إلى ذلك ، في هذا الاختيار ، يوصى باستخدام نائب بمكونات مختلفة ، بحيث يتم طهي yalovichina مع cibula والجزر ، والتي تبين أنها أكثر لذيذًا.

مستودع:

• كيلوغرام من الجزء الخلفي يالوفيتشو ؛
• ورقتان من ورق الغار
• 600 غرام ماء نقي
• سبرات من الفلفل الأسود.
• 190 غرامًا من السيبولي
• 120 غرام جزر طازج
• طباشير الفلفل و kam'yana قوية للاستمتاع ؛
• ol_ya عديم الرائحة للتشحيم.

وصفة Pokrokovy ل yalovichini مطهي مع tsibuleya والجزر

تنظيف الجزء الخلفي من يالوفيتشيني. دعونا نتذكر شماتوك. جفف الجوانب الثلاثة بمنشفة. على طبق اللحم ، تخترق بقطع صغيرة الحجم.

كريم tsyogo ، نظف الشجرة واثنين من الجزر. أيضا ، اسأل ومعرفة ما إذا كان يمكنك بأي شكل من الأشكال.

صب الزيت عديم الرائحة في مقلاة. الاستيلاء على كل الجزر والجزر. امزج مع الدوائر. قم بتزييت ريشة واحدة أو اثنتين.

في بداية مرحلة الطهي ، ضعي شماتكي اللحم بعناية. الانتقال إلى الجوانب المختلفة ، وتشحيم سبرات الزغب.

توميتي يالوفيتشينا مطهي مع تسيبولا وجزر ممتد لمدة عام حتى نعومة اللحم وتبخير المرق العطري.

قبل التقديم ، يوصى بإعادة تبريد yalovichi shmatochki بالخضروات ، بحيث تصبح الرائحة الكريهة أكثر عصيرًا وأقل. أما بالنسبة للزينة ، فحتى موسم اللحوم رائع ، بطاطس مهروسة ، مكرونة أو أرز مطبوخ. أيضا ، لا تنسى الاختلاف في الشمس.

الخيار الثاني: وصفة شفيدكي لليالوفيتشيني مطهي بالجبنة والجزر في ملتي فارتسي

كيف تفرخ yalovichi shmatki مع shvidko الناعمة؟ يوصى بنقل تحضيرها إلى طباخ بطيء ، مع غطاء مغلق ، سيكون اللحم شاملاً للقاع والعطر.

مستودع:

• pіvkilo pіsnogo goulash من yalovichini ؛
• 490 غ ماء للمرق ؛
• جزرة كبيرة و cibula.
• كاميانا قوية
• تروشي أولو عديم الرائحة.
• 6-7 فلفل أسود ؛
• اثنين من أمجاد الأوسط.

كيف لطهي يخنة shvidko yalovichina مع tsibuley والجزر

نظف الجزرة والشيبولا. شطف بالماء النظيف. المجففة مع التقليم ، تقليم. الطريق - فليكن.

في الوعاء ، اسكب تروهي أولو (سونياشنيكوفا). الإحماء في وضع "البستنة". رمي المحاصيل الجذرية المهينة. قم بتزييت زوج من الريشات تحت الغطاء المغلق.

حان الوقت للحصول على yalovichi shmatochki. بلل بشرتك. ضع في وعاء من zamazhkoy. انقر فوق الغطاء مرة أخرى. استمر في طهي خمس ريشات أخرى.

بعد ساعة من الكتابة ، صب كل الماء في المنتصف. وزعي أيضا الغار وأضيفي الملح وأضيفي كل حبات الفلفل.

قم بتبديل الطباخ متعدد الوظائف إلى "Gushinnya" وبغطاء قرصة للتخفيف من حدة الحريق. دعونا نفتح السيارة ونطهو المرق المعطر لحجم باغان. التي تحتاج من 5 إلى 15 ريشة. يالوفيتشينا مطهي بالجزر و tsibuleya جاهز للخدمة.

Zavdyaki إلى ما نطفئه يلوفيتشي جولاشمع المحاصيل الجذرية في طباخ متعدد ، اللحوم ذات التمدد المنخفض والناعمة تساوي ساعة صغيرة. وإن وجدت بهارات فيجوز تجربتها. هنا كل شيء قديم مع ذوقك الرطب.

الخيار 3: يالوفيتشينا مطبوخ مع البطاطس ، سيبولا والجزر

تشوب كوك تحضير طبق(مياسو زائد مقبلات) ، من أجل إدراج البطاطس الطازجة في الوصفة. Viide sitno تا دوزه لذيذ!

مكونات:

• كيلو من البطاطس
• كيلوغرام من اليالوفيتشي متوسط ​​الدسم ؛
• 300 غرام من سيبولي
• 200 غرام جزر
• زيت نادر لـ obsmazhuvannya ؛
• لتر من الشبت
• لوريل تا كاميانا سيل ؛
• الفلفل الأسود في البازلاء.

طبخ الياك

قم بتنظيف الخضروات المزروعة ، وبعد ذلك يجب أن تقتلها بشدة. رجي السيبولا على لوح نظيف ، قطّعي البطاطس إلى مكعبات وافركي كل الجزر.

الآن ، شماتوك يالوفيتشي متوسط ​​الدسم هو فيميتي ، وبعد أن تبللت بمنشفة ، قطعتها إلى شماتكي صغير. فاغا هو نفسه.

في الجزء العلوي من القدور ، أضف الزيت. ضع الشعلة الوسطى المرتفعة. يقلى.

ارم جميع الخضار باللحم. باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون ، قم بتشويه عشرة خيوط بامتداد.

توميتي تحت الغطاء المغطى لمدة عام تقريبًا ، عن طريق مد المرق قد يغلي ، ويصبح اللحم والبطاطس طرية. قبل ذلك ، كإشادة بـ yalovichin المطهي مع tsibuley والجزر من أجل obid ، الإصرار والبرد في كثير من الأحيان.

كيف تتكئ تحت يد الخضر الطازجة ، obov'yazkovo vіmknіt її إلى مستودع Stravi. قبل الكلام ، بالنسبة لـ bazhannya ، يمكنك استبداله بنسخة مجففة أو بالتوابل المختارة المعدة. هنا يكمن كل شيء في شكل vlasnih perevag الخاص بك.

الخيار الرابع: يالوفيتشينا مطهي بالشعير اللؤلؤي ، سيبوليا والجزر

هل تريد تحضير يالوفيتشينا لكونك رائعًا؟ Todі zupinіt svіy vіbіr perlovtsi. المكونات المخالفة جاهزة للانتهاء لفترة طويلة ، مما يعني أن الرائحة الكريهة ستصبح طرية بين عشية وضحاها.

مستودع:

• زجاجة من الشعير الجاف اللؤلؤ.
• سكب يالوفيتشيني بمحتوى دهون متوسط ​​؛
• طباشير الفلفل والقوة (kam'yana) ؛
• 205 غرام من القشدة الحامضة
• زجاجتان من الماء النقي
• 110 غرام من الجزر
• 150 جرام من cibuli (zhovtoї ، ripchastoї) ؛
• روزلينا أوليا
• مياسني حسب الذوق.

وصفة Pokrokovy

فرز الشعير الجاف وإزالة الحصى والحبوب المضغوطة. رأى زميط في المدينة المنشار. يقترح.

قشر tsibulya و yalovichina والجزر. دعونا نتخلص من كل هذا. هز الأول ، وقطع صديقًا له نفس الشماتكا من أجل الفاجا ، وافرك القمامة الثالثة.

صب زيت الزيتون المكرر في قاع مرجل عالي الجودة. Gartuvati في درجات حرارة متوسطة. رمي الجزرة ، yalovichina و cibula. تشحيم.

صب غصن من قوارير من الماء النقي عبر الجزء العلوي من الرئتين. قدم أيضا قوة الكاميانا والتوابل. الفلفل.

الآن أعد zasipati الشعير. تخلط في حركات دائرية. تُرفع المكونات ويُطهى لمدة طويلة حتى ينضج جريش الشعير.

دعونا نسكب كل الكريما الحامضة ونخلط جيدا يالوفيتشينا المطهي مع تسيبوليا والجزر. Tomitiche stіlki w ، إلى أدنى حد ، يقلل من قوة النار. ياكشو الوطن على البخار بسرعة ، يضاف الماء أو القشدة الحامضة.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم بالنسبة لنا الوصول إلى ليونة اللحم ، وفي هذه الحالة لا بد من السجود خلف مطحنة الشعير. حبوب Tsya للحليب لفترة طويلة ، لذلك її غالبًا ما تتراخى مع yalovichina. على مدار عام ، يمكن أن تصبح المكونات طرية ومشبعة بالفروق الدقيقة والروائح اللذيذة لواحد بمفرده.

الخيار 5: يالوفيتشينا مطهي بالخضروات في محطة وقود الساعة في الفرن

رعاية للأفضل مياسني سترافي z more yaskravim تلك النكهة الغنية؟ Todі zrobіt yalovichina z الخضروات الطازجةأن obov'yazkovim dodavannyam الساعاتي عطرة.

مستودع:

• 250 غرام من سيبولي
• 150 جرام من الجزر
• 750 جم يالوفيتشيني ؛
• 250 غرام من الكوسة
• 350 غ من الطماطم الجديدة
• 200 غرام من فلفل عرق السوس الأحمر ؛
• حفنة من المحاصيل
• خمسة أسنان chasnikovy.
• سونياشنيكوفا أوليا في المراجل ؛
• الموسم تلك القوة مع مياسو.
• كرر زجاجات الرشات.

طبخ الياك

تعليمات في نقل الخضار لمعالجتها وتحويلها. يقطع الفلفل إلى قطع رفيعة ، يبشر الجزر ، يقطع الكوسة إلى مكعبات صغيرة ، ويقطع السيبولا ، ويبيع الملعقة الصغيرة ، ويقطع الخضر ، وأزل قشر الطماطم وأضفها إلى قطع صغيرة.

shmatok yalovichi vimiti متوسطة الدسم ، تبلل بمنشفة وعلى طبق نظيف لتقليم اللحم ، وتقطع باستخدام شماتكي مماثل.

في القدور ، أضف تورتش أولو. تقلى على الموقد. تشويه جميع الخضار (متجر القرمزي والخضر) باللحم لمدة 6-7 خيوط.

دعونا نعتني بالنار. أضف إبريق شاي ، ماء ، قم بتتبيل الخضر. ملح وخلط.

أخرج المرجل من الفم بدلاً من الفرن الساخن. تحضير يالوفيتشينا مطهي مع سيبوليا وجزر عند 195 درجة لمدة عام تقريبًا. قبل التقديم على عشاء أو obіd جيدة الإصرار. قدميها ساخنة مع سلطة الخضار أو بقبلة الشمس.

إذا كنت ترغب في إضافة الماء ، فسيتم ترك كل شيء يسقط للكثير من العصير ، والذي يمكنك أن ترى الخضار. من الممكن ، إضافة okrip ليست ضرورية. تعجب من الموقف وقم بتنظيم حجم المال بعناية وفقًا للنتيجة.

الخيار 6: Gostra yalovichina مطهي مع تسيبوليا والجزر

يخلط ما تبقى من يالوفيتشي مع الصلصات الحارة والحارة على أساس معجون الطماطم مع الكزبرة العطرية المضافة إلى الوعاء.

مستودع:

• 150 جرام من الجزر
• 200 غرام من ريبل سيبوليني ؛
• 690 جم من يالوفيتشي الطازج ؛
• جراب الفلفل الحار الجاف
• 5-6 جم كزبرة طازجة ؛
• 30 غرام مرعى من الطماطم.
• 750 غرام من الشبت للتزيين.
• أسنان الساعة
• rіdka olіya في مقلاة ؛
• خلف نكهة kam'yana هناك فلفل شتوي قوي.

وصفة Pokrokovy

يزعجك المحاصيل الجذرية التي أمرت بالحلاقة ، وبعد ذلك يجب أن تقتل. هز الشيبولا على الطبق لتقطيع الخضار ، وافرك الجزر على المبشرة المعدنية.

الآن افرك يالوفيتشينا بمحتوى دهون متوسط ​​مع شماتكي ، بحيث يكون من الضروري تناوله جيدًا وتنظيفه حسب الحاجة.

أضف أيضًا قرن الفلفل الحار والكزبرة الطازجة والثوم المعمر. يُسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ذات قاع مسطح عريض. يقلى.

ضعي في منتصف الجزرة والعصارة. للحصول على رشاش من القفاز ، أضف yalovichin. قم بطهي المكونات لمدة 4-5 ريشات أخرى.

Tomiti m'yaso على أصغر نار حوالي خمسين هفيلين. بمجرد غلي صلصة الطماطم الساخنة ، ستكون يالوفيتشينا المطبوخة مع الشيبولا والجزر جاهزة.

هل تريد إعطاء نسخة مختلفة من تخصصات الطهي الأمريكية؟ ثم أضف كمية كافية إلى الوصفة كفاس معلب. قبل إلقاء الخطاب ، نائب rozchineno في رش الفم ، يمكنك التغلب على بضع زجاجات من عصير الطماطم.

لحم الخنزير في مقلاة مع تسيبولا وجزر

اليوم نقوم بطهي العشب الرئيسي في مقلاة لأي زينة: الأرز والحنطة السوداء والدخن والشعير اللؤلؤي والبرغل والحبوب الأخرى وجميع المعكرونة والبطاطس. مياكوش من لحم الخنزير مع تسيبولية وجزر معصورة في كريمة السميش الحامضة ومعجون الطماطم. البيرة ، تغيير الصلصة للصلصة ، من السهل تذوق المذاق الجديد. هنا يمكنك تذوق الفلفل المخبوز مع الطماطم وإبريق الشاي بناءً على دوافع المطبخ المكسيكي ، الصلصات القائمة على الكاري الحار أو التوابل الهندية الأخرى ، صلصة الصويا مع العسل أو بدون أسلوب المطبخ الآسيوي- القائمة ، في الواقع ، ليست محدودة.

مستودع

شوب كوك لحم الخنزير z | iz | القبولي والجزر في مقلاة في المنزل ، خذ المنتجات من القائمة. إذا تم تجميد اللحم ، فتأكد من فحصه.

كنوز وصفاتي لها بعقب بالفعل صلصة كريمة الطماطم. اطبخ بطريقة جديدة ، أو اخلط القشدة الحامضة مع معجون الطماطم (بنسب متساوية تقريبًا) وباستخدام الملعقة خنزير القمحمن أجل أوزة.

زيت Vikoristovy مكرر ومساعد للتزييت.

عصير تشيم من الجزر تيم أفضل. في الموسم ، اختر الشباب وخاصة عرق السوس الذي يذكرنا بالماء. بعد تنظيف الجزر بثلاث حلاقات كبيرة ، أو قش رفيع طويل.

Cibulina مهتزة بالحيوية. اللحوم النقية ليست لحم خنزير مفرط الدسم ، مقطعة إلى ألواح ، مثل لحم البقر ستروجان ، مع مكعبات من نفس الحجم ، مثل بلدي.

نقوم بتسخين المقلاة بلوح أو قدر ، نسكب sonyashnikov / kukurudzyan oliya و pershy 2-3 hvilin تذوق أقل cibula. نجلب الوضوح. ثم نضيف نشارة الجزر ونخلط ونغطي 2-3 ريشات أخرى.

قبل تزييت التربة وتليين الخضار نضيف شماتوتشكي الخنزير ، نضعها على النار دون إضافة (الصلصة) الخير 3 ، نترك المياسو على البخار. يمكن تلطيخها بسرعة الضوء.

لا تدع الصلصة ، اخلطي اللحم أولاً بملعقة من البورش ليغلي ببطء. دعونا نضيف القشدة الحامضة ومعجون الطماطم والماء والطمي والفلفل الحار ، chasnik.

نقوم بتحويل اللحم إلى طراوة ومذاق.

نقدم لحم الخنزير في مقلاة بالجزر والجزر ، مزين بالأعشاب الطازجة والأملاح ، وإذا لزم الأمر ، مع طبق جانبي.

أن تحب يالوفيتشينا المطبوخة وتطبخ مع العائلات الثرية. تسي بسيط أنا كوريسنا سترافا، كما يمكنك أن تعطي للأطفال ، وخاصة رائحة مثل هذه اللحوم من البطاطا المهروسة. قم بتخزين الصبر ، yalovichina zhorstka وإرواء її من الضروري أن تفعل ذلك لفترة طويلة ، بالكاد أن varte. نتيجة لذلك ، تبدو m'yaso أكثر انخفاضًا ونعومة ، كما يبدو في أوديسا - يمكنك تناول الطعام بشفتيك)))

تحضير المنتجات لتحضير يالوفيتشيني مطهي مع tsibulei والجزر إلى قائمة المكونات. تنظيف cibula والجزر و chasnik ، تذكر. اشطف اللحم أيضًا تحت الماء الجاري وجففه بالمناشف الورقية.

يسمى Tsibulya pivkiltsy. صب الزيت المكرر | الزيت | في مقلاة ، ضعي الشوكة ، ادهنها بالفرشاة حتى تصبح صافية.

قم بتقطيع الجزر إلى قطع كبيرة ، ثم قم بإضافته على الفور إلى المقلاة ، وجربهم جميعًا مرة واحدة من الكعبة القريبة من hvilini.

املأ Yalovichina بالقش ، لذلك سيكون هناك القليل من shvidshe. نضعها في المقلاة حتى الخضار.

Mayzhe vіdrazu m'yaso دعنا نتطلع. ابدأ نارًا هادئة ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء وقم بطهي يالوفيتشينا بالعصير الخاص بك حتى يتبخر النبيذ. على نار هادئة ، hvilin 10-15. أعط الماء شيئا فشيئا أو مرق الخضارويطهى اللحم حتى ينضج. حصلت على 40 مرة أخرى على التوالي.

الآن ملحها حسب الرغبة ، فلفل ، ضعها بالقرب من المقلاة الفلفل الحارسحق قرنفل من صانع الساعات وورقة الغار. إطفاء المزيد من whilini 3-4.

دعونا نتوقف في توابل الكريب ونخلط اللحم المطهي. حان الوقت للخروج لإنهاء الوجبة ، إذا كنت تريد سمكًا سميكًا ، فستحصل على تروشكا بوروسنا لساعة التحضير.

قبل التقديم ، من الضروري أن تذبل ذلك الغار والطارد.

مستعد jalovichina مطهيقدميها مع tsibuleya والجزر مع طبقك الجانبي المفضل - أضف كل ما تحبه.

استقبال.

من أجل تحضير مقبلات الاسكواش قبل العشاء في ذلك المساء ، دون قضاء الكثير من الوقت بهذه القوة ، غالبًا ما يختار السادة اللحم مع الشيبولا والجزر ، كما لو كان من الأسهل دهنها ووضعها في مقلاة. يمكن تقديم عشب Tsya مع بعض المقبلات ، ale sitna ومفرده. كزينة ، لديك عصيدة وأرز ومعكرونة ، تطبخ اللحم باللحم اللذيذ. Pіd ovochevé ragout chi salad bіlshe pіdіyde m'yasna fjarka بدون صلصة. M'yakim أنا nizhnym الذهاب m'yaso مع القشدة الحامضة. الوصفات ، التي يمكنك من أجلها طهي لحم الخنزير تشي يالوفيتشينا بالجزر والشيبولا على مقلاة ، يمكنك إنهاؤها غنية ، ويتم تزيين كل الرائحة الكريهة بطريقتها الخاصة.

ميزات الطبخ

وصفات tsієї stravi є rich، ale kіlka zagalnih المنشآت.

• قم بالتشحيم أو الطهي على نار هادئة في مقلاة ، يمكنك أن تكون نوعًا من اللحوم ، ولكن إذا حدث أن طهي yalovichin المزيد من لحم الخنزير و يساعدك على تناول المزيد من الصلصة والخضروات.
• سيتم طهي اللحم بشكل أفضل وسيكون أكثر ليونة ، مثل تتبيل اليوجو. لمن يمكنك اختيار نفس الخيارات للتتبيل ، وكذلك للشواء.
• يتم تقوية الذواقة ، وهي طازجة أو مبردة ، ويخرج اللحم منها ، ويتم تجميدها أقل. ومع ذلك ، فإن السعر سيكون أكثر صعوبة ، مثل منتج اللحوم المجمدة لإعطاء القدرة على التعافي في العقول الطبيعية ، وعدم السماح بانخفاض حاد في درجة الحرارة. من الضروري تذويب اللحم في الثلاجة ، في البرد القارس - في درجة حرارة الغرفة. بعد أن حاولت تسريع العملية بمساعدة فرن صغير أو ماء دافئ ، ستعذر ، حيث سيكون من المستحيل تصحيح ذلك.
• عند اختيار طهي اللحم في مقلاة ، من الضروري تقطيعه إلى قطع صغيرة ، وإلا يمكن للوحش إعادة تشحيمه ، حيث يغمره السيريم.
• استدع الجزر إلى شرائح رفيعة أو قم بقصه من الجزء الثالث. يبدو cibula مثل المروية ذات المحاور الرقيقة ، وأحيانًا - بمكعبات صغيرة.
• قم بتتبيل اللحم حسب نوع اللحم: الفلفل الأسود أكثر ملاءمة لليالوفيتشي ، الفلفل الأسود ، الكركم لحم الخنزير ، شاسنيك وزيرا للحمل.

يتم تقديم اللحم المطبوخ في مقلاة مع الجزر و cibules ، مع طبق جانبي. لمن تريد البطاطا المهروسة ، يخنة الخضار ، الحنطة السوداء ، الأرز والمعكرونة. كزينة جافة ، لا تنس أن تصبها مع الحموضة.

مياسو مع تسيبولا وجزر مع بيدليفويو

• اللحوم (فيريزكا أو فيليه) - 0.5 كجم ؛
• سيبوليا - 100 جم ؛
• جزر - 100 جم ؛
• بوروسنو - 50 جم ؛
• ماء - 0.75 لتر ؛
• القوة والتوابل - للاستمتاع.
• معجون الطماطم - 50 مل.

طريقة طهو:

• اغسل اللحم وجففه مع مقبلات. نظف البصاق. قم بإزالة الدهون والأجزاء الأخرى غير الضرورية.
• قطع اللحم عبر الألياف مع zavtovshka بالقرب من 1.5-2 سم ، خفق برفق. Narіzhte vіdbivnі brіbniy بارات.
• اكشط ، اغسل الجزر. تجف مع servlet. تفصيل في الثالث من الوسط أو التنقل مع الفتحات الأخرى.
• استدعاء cibulin في شكل lushpinnya ، يروي بقطع صغيرة.
• في مقلاة عميقة ، سخني الزيت | الزيت | ضعي اللحم الجديد. Rum'yante yogo على نار متوسطة.
• ضع اللحوم والتوابل ، أضف تفاصيل الخضار. افرد їх 5 خفيلين دفعة واحدة باللحم.
• قم بتغطية اللحوم والخضروات بـ 2-3 ريشات.
• خففي معجون الطماطم بالماء المغلي الساخن. صب مياسو الأصلي. اخلطها.
• تغيير النار. نطفئ اللحم في الصلصة تحت الغطاء حتى تنضج. الساعة بالتحديد للاستلقاء بالنظر إلى حجم اللحم وشماتكيف.

وصفة فيديو لحسن الحظ:

يتم تقديم هذا اللحم مع طبق جانبي وحار ، وقد تم إطفاءه.

M'yasna pіdzharka مع tsibuleya والجزر (بدون pіdlivi)

• مياسو (لحم الخنزير باجزانو) - 0.6 كجم ؛
• سيبولا - 0.2 كجم ؛
• جزر - 150 جم ؛
• طماطم - 0.3 كجم ؛
• صلصة الصويا - 60-80 مل ؛
• المكرر roslinna oliya - skіlki pde ؛
• توابل - للمذاق.
• ماء - 120 مل.

طريقة طهو:

• اغسل اللحم وامسحه بمنشفة المطبخ. إزالة plіvki ، الأوردة ، zayvy الدهون.
• قضبان متشققة من M'yakush narіzhte ، توضع في وعاء.
• تُسكب صلصة الصويا على اللحم وتُمزج بيديك. Zalishіt على pіvgodini.
• Pomіdori nadrizhte nadrizhte على الجانب ، protilezhnіy الفركتوز.
• اغلي الماء في القدر ، اخفض الطماطم منه. بعد مرتين ، ذبلناهم مع ضوضاء ونقلناهم إلى السرير المملوء بالماء البارد.
• نظف الطماطم من القشرة وأحاطها بقطع صغيرة كبيرة الحجم.
• اغسله ونظف العصير بالجزر.
• قشر الجزر على الثالث ، وهو معروف لتحضير السلطات الكورية ، أو على zvichayny مع فتحات كبيرة.
• تتميز Cibulini بمحور رفيع وأرباع من kіlets ، مثل الرؤوس كبيرة.
• في مقلاة عميقة ، سخني الزيت | الزيت | ضعي اللحم في المقلاة (مع الصلصة).
• انشر اللحم على نار متوسطة مع التحريك بملعقة ، 20 كفيلين.
• أضف السيبولا والجزر إلى اللحم. قم بتغطية المنتج بـ 10 ريشات مرة واحدة.
• أضف الماء ، قم بتغيير النار. غطي المقلاة بغطاء واتركي العشب على نار خفيفة حتى يصبح اللحم جاهزًا.
• بعد أخذ الغطاء وزيادة النار ، قم بغلي الماء.
• نغير النار مرة أخرى ، والملح ، ويتبل اللحم ، نضيف الطماطم. قم بإطفاء 10 hvilin ، وبعد ذلك يمكن تقديم її على الطاولة.

بغض النظر عمن يحضر اللحم لهذه الوصفة دون أن يستسلم ، فإنه سيخرج أقل وعصاريًا. الوصفة هي الأنسب لحم الخنزير.

مياسو مطهي في مقلاة بالكريمة الحامضة مع تسيبولا وجزر

• yalovichina - 0.5 كجم ؛
• سيبوليا - 100 جم ؛
• الساعة الرملية - 2 فصوص ؛
• جزر - 100 جم ؛
• معجون الطماطم - 50 مل ؛
• كريما حامضة - 0.25 لتر ؛
• ماء - 0.2 لتر ؛
• القوة والتوابل - للاستمتاع.
• المكرر roslinna oliya - skіlki pde ؛
• قمح بوروسنو - 40 جم.

طريقة طهو:

• اغسلها وجفف اللحم وانظر الشارب. تقطع مياسو مياكوت إلى مكعبات بحجم حوالي 2 سم أو إلى قضبان.
• تحضير الصلصة: اخلطي الكريما الحامضة مع معجون الطماطم واتركيها تمر عبر الماء العذب ، وخففي الماسة الخارجة بالماء المغلي.
• Tsibulyu zvіlnіt vіd lushpinnya narіzhte نصفين رقيقين من الكليت.
• نظف الجزر ، مقطعة إلى شرائح.
• في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت | الزيت | ، ادهن اللحم حتى يصبح لونه أحمر.
• أضيفي الجزر والسبولا إلى اللحم ، وادهنوا 10 كفيلين دفعة واحدة.
• اشرب اللحوم والخضروات وامزجها مع التوابل.
• Posipte قم بتليين المنتج بالبورون ، واخلطه مرة أخرى.
• صب الصلصة المحضرة في المقلاة. أطفئ اللحم الجديد بالخضار على النار اليمنى تحت السقف حتى يصبح اللحم طريًا.

صلصة محضرة من القشدة الحامضة ، والتي تم طهي اللحم فيها ، يمكنك التقليب بدلاً من إضافتها.

يعد اللحم المطبوخ في مقلاة بالجزر والجزر من أشهر الأعشاب في العالم. قبل الجديد ، قد يكون زينة. من الممكن تحضير العشب بمساعدة تشي بدونه. يخرج اللحم طريًا بشكل خاص ومقطع بالخضروات في القشدة الحامضة.

رعاية للأفضل اغفر لي، لا تتطلب معرفة خاصة بالطهي والكثير من تقنيات الطي؟ Todi obov'yazkovo حفظ وصفة لحم الخنزير المطهي في مقلاة من كتاب الطبخ. يمكنك تحضير هذا العشب بالخضروات والفطر والحبوب. البهارات المختلفة أو الفواكه المجففة Vykoristovuyuchi ، من السهل إضافة نكهة لذيذة ولحن حلو. في هذه الساعة للطبخ ، ستنفق الكثير. كما أن عملية الطهي ليست شاقة.

عشاء كامل الاستياء الأزرقيصبح لحم مطهي في مقلاة. الوصفة هي proponuёmo vivchiti الأساسي أولاً. فين بسيط وسهل للرياح للعزاب. هذا لا يخلق مشكلة عند تكرارها. في ترجمة المكونات ، لا يوجد سوى cibula والجزر. من أجل bajannya ، أعطني trch فلفل حلولكن الخوخ.

انت تحتاج:

• 0.5-0.7 كجم. كتف الخنزير؛
• 2 cibules rіpchastih ؛
• 1 جزرة
• 0.5 ملعقة صغيرة زيري.
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1/3 ملعقة صغيرة كسبرة؛
• 1/3 ملعقة صغيرة زعتر؛
• 4-5 قطع. ورقة الغار
• Sonyashnikova oliya ، sil.

كيف تطبخ:

1. اشطف المياكوش من لوحي الكتف ، ثم امسحه بمنشفة ورقية.
2. رتب في أجزاء بقطع حوالي 3 × 5 سم ، بحيث يمكنك إطفاء اللحم بسرعة في مقلاة. يمكن أيضًا تحضير الوصفة بقطع لحم أكبر أو أصغر.
3. ضعي المقلاة على النار ، واسكبي 2-3 ملاعق كبيرة. ل. أولغا سونياشنيكوفا.
4. نظف الجزرة والجزر.
5. يوضع لحم الشماتشكي على سطح ساخن. معطف على نار متوسطة 2-3 خيوط من الجانبين.
6. بينما يتم تلطيخ اللحم ، قم برج العصير بقصبة محورية ، وابشر الجزر.
7. اجلب اللحم إلى المذاق مع التوابل. أثناء تحضير الأطفال ، إذا كنت تعرف عدد التوابل التي يمكنك تغييرها ، فتجاهلها.
8. أضف السيبولا والجزر واخلطهم. قم بتغطية بغطاء ، وأطفئ 15-20 ريشة على نار ضعيفة.
9. ملح قبل المسح. يقدم ساخنا.

هل ترغب في إثارة إعجاب كوهان ليودين بمهاراتك في الطهي؟ يطبخ Todi obov'yazkovo اللحم المطهي في مقلاة. اطبخ الوصفة من الصورة بمساعدة نبيذ العقيق. من أجل جودة سترافي ، من الجيد أن تكون مثل النبيذ الأبيض والأحمر.

عند اختيار القيمة ، يمكن تغيير جودة المنتج. تزوير الشراب للمبنى فقط قم بضغط العشب. النبيذ الجيد يعطي رائحة معجزة من أغنية العنب. يتبخر الكحول في عملية الإطفاء. تنغمس في رائحة اللحوم ، وخلق لهجة لذيذة ورائحة فريدة من نوعها في عملية الطهي.

انت تحتاج:

• 1 كجم كتف الخنزير؛
• 300 مل نبيذ جاف؛
• 5 ش. ل. الزيتون (sonyashnikovo) olії ؛
• 2 سيبوليني
• الفلفل ، السيل ، ورق الغار للمذاق.

كيف تطبخ:

1. قبل تيم ، كيف نضع اللحم في مقلاة ، اقرأ الوصفة من الصورة مع تحضير اليوجا. شطف ، وصمة عار الماء الزائد.
2. قطع الملعقة إلى أجزاء من القطع متوسطة الحجم بنفس الحجم من الشكل العادل.
3. نظف العصارة واغسلها.
4. سخني مقلاة بزيت الزيتون.
5. يوضع لحم الشماتشكي على سطح ساخن.
6. تشويه من عدة جوانب على نار قوية.
7. استدعاء cibula مع kiltsy أو pivkiltsy.
8. ويميت وعاء من مياسو ملطخ.
9. اقلي الكيبولا على عصير الزيتون الذي ترك من نوع اللحم المغطى. إذا كان olії غير موجود ، أضف 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
10. بعد 5 ريشات من التشحيم ، أضف النبيذ.
11. قم بتسخين تورتات الوطن الأم على نار قوية ، بحيث يطفئ تركيز العصير اللحم في المقلاة. وصفة
12. استرجع الحد الأدنى من مجموعة التوابل. يمكن استكمال الفيدي القياسي بالكمون والخوخ والبرباريس والأعشاب الأخرى.
13. أضف التوابل ، اصنع نارًا أصغر.
14. ضع اللحم في المقلاة واخلطه مع المكونات.
15. غطيها بكريشكوي ، يخنة العشب لمدة 50 هفيلين.

أنت لا تعرف أفضل قصة عن المبتدئين! لحم حار ورائحة منعشة واستقبال صلصة عرق السوس الحامضةلا ينبغي أن يطعم أحد. اتبع التوصيات البسيطة ، وسوف تتعلم كيفية طهي اللحوم المطهية الرائعة في مقلاة. الوصفة عملية لتكرارها بطريقة أبسط بكثير ، يمكن إجراؤها بشكل أقل.

انت تحتاج:

• 1.5 كجم. لب لحم الخنزير
• 2 سيبوليني
• 1 برتقال
• 1 ساق من الكرفس
• 450 مل مرق؛
• 5-6 chastochok لصانع الساعات ؛
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر؛
• 1.5 ملعقة صغيرة ملح؛
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
• إكليل الجبل ، والهيل ، والقرنفل ، وورق الغار للتذوق ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. sonyashnikova olії ؛

كيف تطبخ:

1. اشطف لحم الخنزير ، وصحه بقطعة من الطعام ، وقطعه بأجزاء كبيرة من الشماتكي.
2. في Misocci ، أضف بعض توابل التحدي والقوة.
3. ابشر قطع اللحم مع مجموع البهارات.
4. سخني المقلاة سونياشنيكوفا أوليا، في yakіy pіznіshe gasitimete m'yaso. في مقلاة ، يتم تحضير الوصفة ، في الأسفل في قدر.
5. استلقي على سطح shmatochki الساخن. قم بتغطية كلا الجانبين بشعلة قوية حتى تصبح مقرمشة.
6. نظف الخضار واغسلها.
7. استدعاء qibuly و selera مع مكعبات كبيرة.
8. انشر الساعة بالشرائح والخواتم.
9. نقطع البرتقال على شكل حلقات (حوالي 3-4 حلقات).
10. تذكر أن تدهن اللحم في وعاء.
11. على السطح ، حيث تم تلطيخ اللحم ، تم تحضير الخضار (كنيسة القرم).
12. انتشر حرفيًا 2-3 ريشات على نار متوسطة ، أضف التوابل ، كما لو كانت تُضرب على اللحم المطهي في مقلاة. الوصفة من الصورة تسمح لك بتجربة الذوق. يمكنك أيضًا إضافة أعشاب أخرى وليمون.
13. ضعي قطع اللحم المدهون في المقلاة على الخضار.
14. صب المرق في الوعاء ، ارتشف اللحم في أجزاء منه.
15. قم بتغطية كريشكو وتذمر عند حريق ضعيف بالقرب من العام.

كيفية الاختيار لطهي اللحوم قليلة الدسم ، كاملة عشب منخفض السعرات الحرارية. وإذا كنت ترغب في طهيها بطريقة لذيذة بغض النظر عن السعرات الحرارية ، فقم بتذويب أوشيوك. تسي لن تكون متكررة كوجبة عائلية ، وكذلك أسماء الإهانات. جهز الكثير من الحبيبات ، بحيث تضع اللحم في المقلاة. الوصفة التي تحتوي على الصورة سهلة التحضير ، فآثار الفني ليست غنية جدًا.

انت تحتاج:

• 1 كجم طوق الخنزير
• 4-5 سيبولين
• 4-5 أوراق غار.
• 1-1.5 ملعقة صغيرة الملح (أو المذاق) ؛
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر؛
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة.

كيف تطبخ:

1. اغسل الأوشيوك ، بلل الماء بقطعة صغيرة.
2. نقطع اللحم إلى قطع مربعة كبيرة.
3. في وعاء صغير ، اخلطي البهارات الجافة والقوة.
4. ارتشف توابل اللحم ، وتذكر بيديك حتى تتسرب القطع الصغيرة من جوانب الفم بواسطتها.
5. نظف العصارة واغسلها واقطعها بحواف محورية.
6. لإطفاء اللحم في المقلاة ، قم بطهي الوصفة في وعاء به جدران سميكة. يرجى الذهاب لأطباق chavunny.
7. سخني مقلاة من 2-3 ملاعق كبيرة. ل. أولغا سونياشنيكوفا.
8. أضف شماتشكاس من اللحم في الزيت الساخن. ضع كرة من cibules في الأعلى.
9. غطي المقلاة بغطاء واطهي اللحم على نار خفيفة لمدة عامين تقريبًا.
10. Yakshcho є rossіkach أو حليب chavunny ، vikoristovyte. سيساعدك هذا الدعم على توزيع التدفئة بالتساوي ، وتقليل احتمالية الاحتراق إلى الحد الأدنى.
11. ليس من الضروري قلب اللحم أثناء عملية الإطفاء.

لم يعد العداء الحالي كما كان من قبل. اليوم هو شخص كامل الاكتفاء الذاتي في المطبخ ، الذي لا يستطيع أن يحرم نفسه من الجوع. وبمجرد أن تتقن الحرفة ، يوصى بالاستعداد للمساء ببساطة اللحم المطهي غير المطبوخ في مقلاة. وصفة للتغطية التأمينية المزدوجة لوجبتين. Adzhe mi vpevneni ، لمثل هذا العشاء ، من obov’yazkovo أن تعرف شخصًا لتزوره في زيارة!

انت تحتاج:

• 700-800 غرام لب لحم الخنزير
• 2 سيبوليني
• 6-7 بصيلات بطاطس ؛
• 1 فلفل حلو (يمكن استبداله بالجزر) ؛
• 3-4 ش. ل. أولو سونياشنيكوفا ؛
• 50 غرام زيت علوي
• القوة والتوابل للاستمتاع.
• 4-5 chastochok إلى الكنيسة ، 1/3 مجموعة من المساحات الخضراء - خلف باجان.

كيف تطبخ:

1. قبل تيم ، كيف نضع اللحم في المقلاة ، نصلح الوصفة لتحضير جميع المكونات الضرورية. اغسل اللحم وقطعه إلى قطع صغيرة متوسطة الحجم.
2. مثل البهارات المنتصرة مثل الأعشاب المسحوقة ، ارتشف اللحم معها. Vіdmіnno لإضافة المذاق إلى مسحوق gіrchitsі ، البازلاء جوزة الطيب، فلفل أسود ، بابريكا ، كمون. اخفقي تلك الأنسب بنسب للاستمتاع.
3. اخلطي اللحم بيديك حتى تنتشر البهارات تدريجياً.
4. نظف البطاطس ، تذكر.
5. قسّم اللمبة إلى 4-8 قطع. من واجبك زيارة pivdolki العظيمة. يمكنك أيضًا استخدام طرق أخرى للقطع (شفاطات كبيرة ، أكواب).
6. قم بتنظيف الشفة ، وغسلها ، وتطهيرها بمحور.
7. الفلفل نظيف ، يغسل ، يقطع بقش من الطبقة الوسطى.
8. سخني مقلاة ذات لون عميق لطهي اللحم المطهي. في المقلاة ، يتم تحضير الوصفة من الصورة لإنهاء shvidko.
9. صب 3-4 ملاعق كبيرة. ل. أولغا سونياشنيكوفا.
10. ضعي مكعبات اللحم على سطح ساخن ، وادهنها على نار متوسطة على كلا الجانبين.
11. نرفع اللحم في وعاء ونضع البطاطس على السطح. استخدم الفرشاة على كلا الجانبين للحصول على أحمر خدود خفيف.
12. يضاف اللحم ويملح الطبق.
13. على القمة وضع pivkiltsya tsibuli وقش الفلفل. إذا كنت لا تأكل الفلفل ، استبدله بالجزر المبشور.
14. الدفع زيت فيرشكوفمكعبات صغيرة ، ضع المكعبات في جميع أنحاء المنطقة.
15. غطي المقلاة بغطاء ، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج على نار خفيفة لمدة 20-30 ريشة.
16. بشكل دوري ، يمكنك تغيير المقلاة 1-2 مرات.
17. قبل vimknennyam ، يمكنك إضافة كنيسة صغيرة ، والتخطي من خلال الضغط وتقطيع الخضر (لـ bazhannyam).

لحم خنزير مطبوخ مع تسيبولا وجزر، الثلاثي لا ينفصل ، أساس سترافاس الغنية. أضف الأرز إلى جانبه ، وإذا وضعت معجون الطماطم ، فهو موجود بالفعل. Naytsіkavіshe أولئك الذين يطبخون هذا العشب أسهل. والأرضيات عالمية ، والتي تذهب إلى أي نوع من التزيين.

للتحضير تحتاج:

• لحم الخنزير 300 غرام
• الجزرة -1 جهاز كمبيوتر.
• سيبولينا -1 قطعة.
• القوة والفلفل والتوابل للاستمتاع.
• زيت روزلينا للتشحيم.

كان اللحم في هذا البلد كثير العصير ، والأهم من ذلك وضع الشيبولا في المقلاة. لذا ، دع لحم الخنزير يذهب أولاً ، يمكنك رؤية الوطن الأم ، فلاسني سيك، تيم نفسك سوف تكون جافة و zhorstky.

يتم تنظيف Tsibulyu ، مقطعة إلى قضبان صغيرة. نحن نغطي زراعة الزيتونحتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل دوري.

يتم تقطيع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، مثل الجولاش.

التصحيح حتى سيبولي.
يتم تنظيف الجزر وغسله تحت الماء الجاري. ثلاثة على الثلث العظيم.

دعونا نضيف الجزر إلى لحم الخنزير والملح والفلفل. مغلفة حتى لونها بنيا ذهبيا.
نصب في زجاجة من الماء ونعاني من التدفئة الصغيرة لهذا العام.

لحم الخنزير المطبوخ مع tsibuleya والجزر جاهز. استمتع بالطعم. مالح.