بطاطا مشوية مع لحم الخنزير المقدد والجبن في الفرن. البطاطا مع لحم الخنزير المقدد في الفرن. مكونات لطهي البطاطا في لحم الخنزير المقدد.

يجب أن يكون لديك الضيوف قريبا ، والثلاجة للأسف فارغة ، وبصرف النظر عن الجبن ، بضع قطع من اللحوم والبطاطس ، لا شيء؟ الحصول على مفاجأة في وقت مبكر. أفضل طهي مغذي و طبق مثير للاهتمامدعا الأكورديون البطاطا مع لحم الخنزير المقدد في الفرن. أنه سيسمح لك بلعب دور مضيف مضيف ولن يترك ضيوفك جائعاً.

يمكنك أن تفعل الكثير معهم - يعجنهم ، يقلي ، يغلي ، يخبز ، يصنع سلطة ، يلفّهم في زيت ، يخنقهم بالزبدة ، لكن يأخذونه ويلفّهم في لحم الخنزير المقدد ، وغمدي ، يا. الجزء الرئيسي - اثنين من المكونات - البطاطا ولحم الخنزير المقدد. وتستغرق صلصة الغمس بضع ثوانٍ فقط للاستعداد. بالمناسبة ، إذا كان لديك صلصة متبقية ، فهذا رائع على البطاطا المخبوزة.

يمكن ضرب هذه الوصفة عدة مرات حسب رغبتك. فقط قم بإعداد المبلغ الذي تراه مناسبًا لعائلتك وأصدقائك. تبدأ بغسل وتجفيف البطاطس. ثم تريد طهيها قليلا لتبدأ على لحم الخنزير المقدد. بعد أن يكون لديهم فترة الطهي الأولية ، اترك البطاطس تبرد في المعالجة ، ثم انتقل إلى الوصفة. سخن الفرن على 400 درجة. لف كل البطاطا في نصف قطعة من لحم الخنزير المقدد ووضع جانب التماس أسفل على طبق للخبز مع الرق.

خبز بيكون البطاطس هارمونيكا

المكونات:

10 بطاطس
حشو أو لحم الخنزير المقدد - 250 غ؛
الثوم - 3 فصوص
الخضار أو زيت الزيتون;
الملح والفلفل المطحون والتوابل الأخرى - الرغبة والطعم.

طريقة التحضير:

فقط تأكد من وضع نهاية التماس تحتها ، وسوف يحرق نفسه معا خلال الدقائق القليلة الأولى من الإعداد. يرش البطاطس المطبوخة بالملح والفلفل. إزالة من الفرن وبارد. لصنع صلصة الغمس ، مزج القشدة الحامضة ، نصف ونصف ، البصل المفروم ، الفجل والملح والفلفل في وعاء صغير.

رقائق المقلية. بطاطا ملفوفة في بيكون و مقلي تقدم مع صلصة كريم. ملاحظة: صلصة غمس هي أيضا كبيرة للبطاطا المخبوزة. يرجى عدم استخدام المواد من هذا الموقع دون إذن مسبق.

نزيل القشرة من البطاطس ، ونغسلها ونصنعها على شكل أكورديون عن طريق قطع الشرائط المستعرضة. في الوقت نفسه ، لم يتم الانتهاء من السكين بالكامل. لكي لا تفوتك عندما تقطع ، من الأفضل أن تحصر نفسك بملعقة (ضع كل بطاطا في ملعقة وابدأ في عمل جروح ، فلن تسمح لك حوافها بقطع البطاطا حتى النهاية).

إذا كنت ترغب في نشر هذه الوصفة على موقع الويب الخاص بك ، قم بإنشاء صورك الأصلية ونسخ الوصفة إلى كلماتك الخاصة أو اربطها بهذه المشاركة. بعض المنتجات المستخدمة في هذا المنصب. هذه طريقة سهلة لإحياء البطاطا وأحد الأشياء المفضلة لدي. أي طريقة للحصول على مزيد من لحم الخنزير المقدد في حياتي هو كل شيء معي 🙂.

الإضافات الإضافية: الثوم المفروم ، ملح الثوم ، ملح البصل ، البقدونس المفروم ، إكليل الجبل المفروم ، الفلفل الأحمر. فقط قم بإضافة كل ما يمكن أن يجعلك سعيدًا! أنت حقاً لا تستطيع "إفساد" البطاطس 🙂. اعتمادا على حجم البطاطا ، تقطع كل قطعة إلى 6-10 قطعة من نفس الحجم. في وعاء كبير ، إرم البطاطا والبصل مع زيت الزيتون والزبدة والملح والفلفل ، وإذا كنت. لدينا بعض الشحوم لحم الخنزير المقدد على براءة اختراع ، ورميها أيضا. إذا جعلت لحم الخنزير المقدد بعد ضرب. البطاطا في ، إضافة قطرات لهم بعد أن تفعل ذلك.

تحضير حشوواملأها بالتوابل والملح ثم ضعها في البطاطس بين الجروح. مزيج من التوابل والثوم والزيوت النباتية ، وتليين الهارمونيكا مع اللحم المفروم (لحم الخنزير المقدد) ، ومعبأة في احباط مقدما. نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة ونرسل هارمونيكا البطاطا لمدة 50-60 دقيقة.

بطاطس طهي في بيكون

بعد 20 دقيقة ، رميه بعناية بعيدا. إذا لم يكن كذلك ، استمر في القلي حتى تصبح. رمي بلطف في جبنة بارميزان وخدمتها. قطع البطاطا في كل مكان مع شوكة ، ثم تمحو نصف الزيت ، قليل من ملح البحر والفلفل الأسود. توضع على الخبز وتخبز في الفرن لمدة ساعة و 15 دقيقة ، حتى تصبح جلودها مقرمشة وتكون طرية تمامًا عند الضغط عليها. تُرفع من المقلاة وتوضع جانباً ، ثم تُضاف لحم الخنزير المقدد المقطّع وتُقلى حتى تصبح مقرمشة. لف كل البطاطا بالطول ، ثم اغمر معظم البطاطا في وعاء ، تاركاً جلد البطاطا بطبقة رقيقة من البطاطس. في وعاء ، سحق البطاطا مع الزبدة المتبقية وكريم مزدوج. أضعاف البصل ولحم الخنزير المقدد وثلاثة أرباع الجبن ونصف البقدونس. ضع الملعقة مرة أخرى في قشرة البطاطا وأعلى بالجبن المتبقي. رشّي البقدونس المتبقي وقدميها مع سلطة مقرمشة متبلّية إذا أردت.

في هذه الأثناء ، سخني الزبدة المتبقية ونصف الزبدة في المقلاة.
إزالة مع ملعقة الشق ومكان على ورق المطبخ.

كيفية عمل البطاطس المقلية المقرمشة مع لحم الخنزير المقدد.

يتم تقديم هذا الطبق الساخن فقط.، إنه مذاق أفضل ، ولكن من الأفضل إعداد سلطة الخضار أو الصلصة ، على سبيل المثال ، القشدة الحامضة أو المايونيز.

البطاطا هارمونيكا مع لحم الخنزير المقدد والجبن

المكونات:

البطاطا - 4 قطع.
الدهون - 100 غرام (مملحة أو متراكمة) ؛
جبنة صلبة - 100 جم؛
الثوم - 1 فص.
القشدة الحامضة أو المايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
البقدونس - بضع أغصان.

أو اطلع على نصائحنا حول كيفية إنشائها. في الوصفة أدناه ، ستلاحظ أننا سنقول أنه سيكون أربعة. قد يكون هذا صحيحًا ، لكن تمكنا من إسقاط أحد هذه الأقراص المقرمشة بالكريمة اللذيذة في جلسة واحدة.

ثانياً ، نكسرها ونخبزها في الفرن حتى تنضج. في حين أن البطاطس تغلي. عندما يكون مقرمشًا ، أعد وضع لحم الخنزير المقدد واترك لحم الخنزير المقدد على ورقة الخبز - هذا إذا قمنا بطبخ البطاطا. رمي البطاطا المطبوخة والمجففة مباشرة في لحم الخنزير المقدد ، ثم استخدم هراسة البطاطا والضغط بكل سهولة على كل البطاطس.

وصفة الطبخ:

يتم غسل البطاطا بعناية من الأوساخ مع خدّ أو إسفنج صلب. ليس من الضروري تقشيرها ، ولكن تأكد من تجفيف البطاطس بمنشفة. افعلها تخفيضات، ولكن حتى لا تصل إلى نهاية حوالي 4 ملم. إذا ، على أية حال ، عن طريق الصدفة ، قطع قطعة منه - ليس رهيباً ، أصلحه بعلامة أسنان. ثم فقط لا تنسى أن تخلعها. جنبا إلى جنب مع شحم الخنزير نقطع شرائح ونصف الجبن ، ونحن نفعل ذلك رقيقة جدا ، يجب أن يكون عرض القطع نفسه بحجم حجم البطاطس. في قطعه نضع قطعة من لحم الخنزير المقدد ، وحتى أفضل للتناوب مع الجبن ، هو أكثر الأصلي وألذ.

قم بتوسيل القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والأعشاب ، ثم تقلى حتى يصبح لونها بنياً وبنياً ذهبياً. يمكنك جعل هذه البطاطا المكسورة بدون لحم الخنزير المقدد. ببساطة استبدال الدهون لحم الخنزير المقدد مع زيت الزيتون وزيت جوز الهند ، أو الدهون المفضلة الأخرى.

الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. القشدة الحامضة وشريحة شرائح لتقديمها. تُضاف ملعقة طعام واحدة من الملح وتُغلى على نارٍ عالية وتُقلل إلى درجة الغليان وتُطهى حتى تصبح ناعمة وطرية ، بين 20 و 25 دقيقة. يُخبز في الفرن حتى ينضج ، من 15 إلى 20 دقيقة ؛ ملء شرائح لحم الخنزير المقدد المطبوخ وإزالة رف التبريد من المقلاة. استنزف ملعقتان كبيرتان من دهن الخبز من المقلاة. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. أضيفي البطاطا المطبوخة والمنفذة إلى مقلاة اللحم المقدد ، ثم قم بإرمه حتى تغطى البطاطس جيداً. باستخدام مصيدة البطاطا ، ادفع برفق على كل بطاطا ، وحرك المصفوفة بزاوية 90 درجة واضغط مرة أخرى. يجب عليك ترك الأقراص مع البطاطس. المياه قمم مع القليل من زيت الزيتون. هذا يجعل البطاطس أكثر مقرمشة. الموسم مع الملح والفلفل وإكليل الجبل. يُخبز المزيج حتى يصبح لونه بنيًا وبنيًا ذهبيًا من 25 إلى 30 دقيقة. تقدم مع الكريمة الحامضة والبصل الأخضر واللحم المقدد المفروم من فترة مبكرة.

تضاف البطاطس إلى قدر كبير وتغطى بالماء حوالي 2 بوصة.
في نفس الوقت ، ضع رف تبريد داخل المقلاة مع الحواف.
ثم ضع شرائح لحم الخنزير المقدد على رف التبريد.

يمكنك إحضارها إلى النقطة قبل الفاصل مباشرة والبيضة في الداخل وخبزها مرتين.

الآن نحن نغطي ورقة الخبز مع ورقة من احباط ووضع البطاطا على ذلك ، وضع كل شيء في الفرن. لمدة 45 دقيقة في 200 درجة ، اخبز البطاطا حتى تصبح طرية. الجاهزية فحصها عن طريق ثقب بطاطس مع مسواك نأخذ صحن الخبز ونصب الطبق مع المايونيز أو القشدة الحامضة ، وننثر بالجبن والثوم ، ونقوم بفركه مسبقاً على المبشرة. ضعي صينية الخبز في الفرن لبضع دقائق ، هذه المرة تكفي لإذابة الجبنة. بطاطا مشوية مخبوزة - أكورديون مزين بالبقدونس.

ثم في اليوم التالي ، أو عندما تكون مستعدًا ، فقط قم بتحطيم البيضة وطهيها. تبدأ مع الخبز والبطاطس. افركيهم بكمية صغيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل ، ثم لفهم في رقائق معدنية وأخبزهم لمدة 45 دقيقة إلى ساعة. بدء لحم الخنزير المقدد بينما تطبخ البطاطس. طهيها في مقلاة حتى هش ، ثم شريحة والاستعداد لملء. تذكر لحفظ بعض من هذا لحم الخنزير المقدد - سوف تحتاج إلى ملء.

عندما تتم البطاطا ، تقطعها إلى نصفين ، ثم تحفر الدواخل ، تاركًا نصف قطرها بوصة عند الحواف. نقطع اللحم المقدد إلى قطع صغيرة ، ثم نضيفه إلى البطاطس مع الحليب والبصل والجبن المبشور ، 2 طن من لحم الخنزير المقدد ، وقليل من الملح والفلفل.

"الأكورديون" مع الفطر

المكونات:

البطاطا - 4 قطع.
الفطر - 100 غرام.
الزيوت النباتية - 30 غ؛
الخضر - حفنة.
الملح والفلفل - حسب الذوق.

طريقة التحضير:

قشر البطاطس وقم بعمل جروح ، ولكن لا تقطعها إلى حوالي 3 ملم. الى قطع صغيرة قطع الفطرالمقلية في الزيت النباتي. كما تطحن والبصل. مزجها مع الفطر ووضعها في قطع البطاطس. الفلفل والملح.

بطاطا مشوية مع لحم الخنزير المقدد - مبادئ الطبخ العامة

جلود البطاطا بالملح والفلفل ، ومن ثم حفر على السهل في 6 نصفين. جعل كبيرة محشوة بشكل جيد بما يكفي للاحتفاظ بالبيض ، ومن ثم البدء في تكسير. بعناية تضاف البيض إلى المركز تعبئة البطاطس، قد يتسرب البعض ، ولكن كل شيء في محله.

عندما يخرجون من الفرن ، سترغبون في خدمتهم على الفور. وبالتالي ، فإن صفار البيض سيكون لطيفًا وسائلاً عند قطعها. بالنسبة لنا ، هذه صفار سائل ، لكنك تقرر. سوف يعملون على الفطور والغداء أو حتى لتناول العشاء في منزلي!

يجب خبز البطاطس في رقائق معدنيةلذلك نحن نلف كل بطاطا ونضعها في صينية خبز. ويتم ذلك أيضًا بحيث لا تسقط الحشوة. طبق مخبوز لمدة 30 دقيقة في 180 درجة. تقدم البطاطا الاكورديون مع حشوة مرشوشة بالخضر.

هارمونيكا البطاطا مع اللحم والتفاح

المكونات:

البطاطا هارمونيكا مع لحم الخنزير المقدد الخام

غسل البطاطا وتوابلها بالملح والفلفل وقليل من زيت الزيتون. أثناء طهي البطاطا ، ضع اللحم المقدد في مقلاة كبيرة واطهي حتى ينضج.

ملح فلفل زيت زيتون وملح وفلفل لبطاطس التوابل.
تسخين الفرن إلى 400 درجة.
لف البطاطس في رقائق البطاطس وأخبزها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى تصبح طرية.

ما الذي يجعل هذا روزماري البطاطا المقلية جيد جدا يتم طهي البطاطس في دهن لحم الخنزير المقدد! يوم الجمعة يحق لنا جميعا الانحطاط.

اللحوم ( صدر دجاج أو شرائح لحم الخنزير) - 250 غرام ؛
البطاطا - 4 قطع.
الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
سالو - 100 غرام ؛
التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم - 2 فصوص
المايونيز.
الخضر.
الفلفل والملح - حسب الذوق.

وصفة الطبخ:

أولا وقبل كل شيء دعونا نفعل البطاطا - يجب تقشيرها وجعلها شقوق عرضية حتى لا تصل إلى النهاية ، نحن الفلفل والملح. قشر الثوم و ختميه برائحة خضراء. مع اللحوم والطماطم وشحم الخنزير ، ونحن نمضي على النحو التالي - أجاد شرائح رقيقة. الآن مزج الثوم والأعشاب والتوابل والمايونيز.

طريقة طهي البطاطا المشوية

لا يوجد مكان لتقليد تركيا. أنت ذاهب لاستخدام بعض لحم الخنزير المقدد الدهني إلى حد ما. وهكذا ، في الواقع ، سيكون لديك ما يكفي من الدهون لقلي البطاطس. يمكننا أن نسمح بالهدر ونطهو البطاطا في دهن بيكون إذا أردنا ذلك.

بالحديث عن لحم الخنزير المقدد الساخن ، لقد درست هذه الدراسة منذ عدة أشهر ، لماذا رائحة لحم الخنزير المقدد جيدة جدا؟ كما تبين ، هناك حوالي 150 مركب عضوي يتم تنشيطها عندما تدخل هذه الدهون وعاءًا ساخنًا. لا عجب شقتني رائحة مثل لحم الخنزير المقدد لساعات!

نضع في الشقوق من أجل الدهون والطماطم واللحوم. نَقْطِعُ التفاحَ عن الجلود ، ونُزيلُ النوى منها ، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة. يُرش البطاطس مع التفاح ويرشها بالمايونيز. التفاف كل البطاطا احباط وتعيين لمدة نصف ساعة في الفرن عند 200 درجة. ومن أجل "الأكورديون" للبني ، حوالي 7 دقائق قبل إيقاف تشغيل الفرن ، تحتاج إلى فتح الرقاقة.

روزماري شيبس مع لحم الخنزير المقدد. ضع الطبق بمنشفة ورقية ووضع لحم الخنزير المقدد المطبوخ على طبق مسطح. إضافة روزماري إلى لحم الخنزير المقدد الدهون وترك كل شيء مزيج بسرعة لملء نكهة روزماري. تغسل البطاطس ليقلى وجففها جيدا. إذا كانت البطاطس كبيرة ، قم بقطعها إلى أرباع. ضعهم على قطع جانب في صينية. ملعقة وانتظر أي دهون إضافية على أساس البطاطا. رش الثوم والملح في الأعلى. شرب لمدة 25 دقيقة. يمكنك قلب شريحة من البطاطس إذا كنت تريد أن تحمص جميع الأطراف. ستصنع البطاطس عندما يتم ثقبها بسهولة باستخدام شوكة. في حين يتم خبز البطاطا ، تمزيق الدهون الزائدة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ وتقطيعها إلى قطع صغيرة. عندما يتم الانتهاء من البطاطا ، ورش الزائدة فوق لحم الخنزير المقدد.

سخن الفرن إلى 385 درجة فهرنهايت.
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
تحويل لحم الخنزير المقدد في كثير من الأحيان حتى يتم حرق معظم الدهون.
يستغرق من 5 إلى 10 دقائق.

لا يوجد شيء أفضل من إتمام عطلة نهاية الأسبوع المذهلة مع الكثير من الجبن والكربوهيدرات.

إذا لم تكن من محبي اللحوم ، فيمكن إعداد هذا الطبق مع النقانق ، من حيث المبدأ ، جميع المنتجات قابلة للتبديل هنا - نضع فقط ما نحبه كثيرًا. يقدم الأكورديون على أوراق الخس الساخنة ورشها بالأخضر.

لذلك نحن اليوم نطهو لحم الخنزير المقدد في الفرن. هناك العديد من التعديلات على هذا الطبق ، لأن كل ربة منزل تستخدم حيلها الخاصة لجعلها أكثر متعة وإشباعًا.

في نهاية هذا الأسبوع كان الأمر مذهلاً. كانت الأمور جافة جدًا خلال الأسبوعين الماضيين ، وهو أمر نادر جدًا في الربيع في فانكوفر. كان ينشط بحيث يكون في الخارج ، يرتفع فوق الجذور ويتسلق فوق الصخور. نحن تقرنهم ببعض شرائح اللحم المشويوكانت وجبة رائعة. كانت الليلة الماضية مليئة بالطعام الجيد والنبيذ الجيد والشركة الجيدة. هل أفضل طريقة لقضاء ليلة الأحد؟

البطاطس المخبوزة مرتين ، إن لم تكن قد أصبت بها ، هي في معظمها بطاطس مهروسة داخل جلد بطاطس مقرمشة. يمكنك أن تأكلها وتصدرت مع الجبن والقشدة الحامضة ، لكني أحب أن تملئهم أكثر قليلاً لجعلهم أكثر ودية.

الوصفة الكلاسيكية عموما بسيطة جدا. تحتاج فقط إلى اثنين من المكونات: في الواقع ، البطاطا نفسها (حوالي 1.5-2 كيلوغرام) ، بالإضافة إلى حزمة واحدة من لحم الخنزير المقدد المفروم (حوالي 200 غرام).

البطاطا ، بطبيعة الحال ، تحتاج إلى غسلها وتنظيفها. بعد ذلك ، يجب لف كل فاكهة بقطعة من لحم الخنزير المقدد. حتى أن البطاطس في لحم الخنزير المقدد في الفرن تتعرض للدماء بشكل جيد ولا تتحلل ، يمكنك إصلاح اللحم باستخدام مسواك. وقطعة طويلة جدا من لحم الخنزير المقدد ، في المقابل ، يمكن أن تكون ملفوفة في "وردة".

ثم تحتاج إلى وضع كل هذا على ورقة الخبز ، وإغلاق الجزء العلوي مع رقائق طعام خاصة. ضع صينية الخبز في الفرن ، مسخنة إلى مئتي درجة ، لمدة 40-45 دقيقة.

كما ترون ، كل شيء بسيط للغاية. ومع ذلك ، يمكنك جعل هذه الوصفة أصعب قليلا وجعل ، على سبيل المثال ، البطاطس في لحم الخنزير المقدد مع الجبن. لهذا فمن الأفضل أن تأخذ في السجلات.

قبل أن تحتاج إلى غليها في الزي الرسمي (وليس تقشير). يمكنك التحقق من الجاهزية بدفع الخضار بالشوكة: إذا مرت بسهولة ، يمكنك المتابعة إلى المراحل التالية من التحضير ، وإذا تطلب الأمر بعض الجهد ، فعليك أن تترك البطاطا لتطهو أكثر من ذلك بقليل. بعد أن تصبح البطاطا جاهزة ، يجب تبريدها قليلاً وتقشيرها. بعد ذلك ، يجب قطع كل فاكهة إلى نصفين ، على أحد النصفين وضع طبق من الجبن ، ثم تغطية النصف الآخر بالنصف الآخر. كما هو الحال في الوصفة الأولى ، بعد أن تحتاج كل بطة إلى لفها بشريط لحم الخنزير المقدد.

قبل البدء في طبخ البطاطس في لحم الخنزير المقدد في الفرن وفقا لهذه الوصفة ، تحتاج إلى خط المقلاة بحيث لا يحترق اللحم. وعلى رأس لحم الخنزير المقدد على كل البطاطس يجب وضع قطعة صغيرة من الزبدة. يجب تسخين الفرن مرة أخرى إلى مائتي درجة. لكن الوقت اللازم لتحميص ، في هذه الحالة سيكون أقل بكثير (بعد كل شيء ، البطاطس جاهزة) - حوالي 15 دقيقة. يجب أن تذوب الجبن خلال هذا الوقت ، ويجب تحميص لحم الخنزير المقدد قليلاً.

هناك واحد أكثر وصفة مثيرة للاهتمام، والتي سوف تسمح لك لطهي لذيذ ملفوفة في لحم الخنزير المقدد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى المكونات التالية: 6-8 البطاطس الكبيرة ، 150 غرام من الجبن ، 200-300 غرام من الفطر ، البصل ، 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، الحليب ، لحم الخنزير المقدد ، التوابل ، الملح والشبت.

يجب قطع البطاطا المغسولة بعناية بالطول إلى نصفين ، وبعد الملح ، يُغلى المزيج في قدر. عندما تكون البطاطس النهائية باردة قليلاً ، ستحتاج إلى إزالة اللب مع ملعقة صغيرة. لكن لا تتخلص من جلودك - في وقت لاحق سوف تكون هناك حاجة إليها. في وعاء ، أضف القليل من الحليب إلى لب البطاطس.

ثم يمكنك أن تفعل الفطر. ألذ البطاطس في لحم الخنزير المقدد في عمل الفرن ، إذا كنت تأخذ الغابة. يجب غسلها جيداً وتقطيعها إلى قطع وتقلى مع البصل المفروم في مقلاة. 5 دقائق قبل أن يتم إعدادهم بالكامل ، تحتاج إلى إضافة كريم حامض لهم ، ومن ثم المزيج.

يجب أن يخلط الفطر الجاهز مع البطاطا المهروسة وأن يفرز شريحة من الجبن في الوعاء نفسه. بعد ذلك ، يبقى صب الشبت المفروم فقط ، ثم مزج الحشوة جيدا. أخيراً ، تحتاج إلى جلود. ستحصل على نوع من "القارب" مع الحشوة. يجب أن يكون كل منهم ملفوفاً بورقة من لحم الخنزير المقدد ، يُوضع على صينية خبز ، والتي تُوضع في الفرن لمدة 15-25 دقيقة.

شهية طيبة!