اختيار القارئ
مقالات شعبية
في الآونة الأخيرة ، كان ابني عيد ميلاد. وقبل هذه العطلة ، مثل كل الأمهات ، تساءلت: "وماذا يجب أن أطبخ في عيد ميلاد الطفل"أردت إرضاء الأطفال. لكن عندما نجمع الطاولات الأنيقة: مع جميع أنواع الوجبات الخفيفة والحارة وغيرها من الأشياء الجيدة ، فإن الأطفال يرون أنها مجرد طعام. لكني أردت ترتيب مهرجان للأطفال ، حقا. وماذا يتمتع به الأطفال دائمًا؟
بالطبع ، الحلويات! لذلك قررت أن أفعل
يمكن لأي أمي القيام به طاولة عيد ميلاد الطفل الحلو. واحد مع التمويل جيدا. والشخص الذي "يغني المال الرومانسيات". الشيء الرئيسي هو الخيال والبراعة! حسنا ، الإنترنت لمساعدتك
ما الذي يجب أن يكون بالتأكيد في عيد ميلاد أي شخص ، وخاصة الطفل؟ بالطبع الكعكة! لم أكن أريد أن أعطي الكعكة المشتراة لابني الصغير. من غير المعروف أنهم محشوون هناك. لذلك قررت أن أطهو نفسي.
جميلة جدا ، والأهم من ذلك كعكة لذيذة جدا طهي.
فاجأ؟ نعم ، مقلية! لأن كعك الكعكة للكعكة ، سنقلى ، لا نخبز. واتضح بسرعة كبيرة.
سوف تحتاج إلى:
لطبقات الكعكة:
الدقيق - 3 أكواب
حليب مكثف - 1 علبة
البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
الصودا والخل مروي - 1 ملعقة صغيرة.
للالكسترد:
الحليب - 0 ، 5 لتر.
الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر - 1 كوب
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
زبدة - 200 غرام
سكر الفانيليا - 20 غرام.
يسكب الحليب المكثف في وعاء ، ويضاف البيض هناك ، ويخلط. يُضاف الصودا المرقّقة وتُقدّم تدريجياً مع التحريك والدقيق. يعجن العجين بشكل صحيح. يجب أن تكون العجينة لينة. قسم العجين إلى 8 أجزاء.
تسخين المقلاة على نار خفيفة دون إضافة الزيت. أثناء ارتفاع درجة حرارة المقلاة ، قم بتفريغ جزء من العجينة على الطاولة ، ورش الطحين على الطاولة ، إلى طبقة رقيقة حول حجم محيط المقلاة. ضعي العجينة عدة مرات باستخدام شوكة ونشرها على مقلاة مسخنة مسبقاً. قلي على جانب واحد لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. بمجرد ظهور الفقاعات على الكعكة ، اقلبها إلى الجانب الآخر. و لذلك نقلى كل 8 كعكات كن حذرا - الكعك المقلية بسرعة كبيرة!
بعد تحميص كعكة واحدة ، يبقى الطحين في المقلاة. رجها بمنشفة بحيث لا تحترق أو تتراكم في المقلاة - نحن لا نحتاجها.
هل كل الكعك جاهز؟ ثم المضي قدما في إعداد الكسترد.
مزيج السكر والحليب والدقيق والبيض والسكر والفانيليا في أي قدر. اخفقها مع مضرب وتوضع على نار بطيئة مع التقليب حتى تصبح سميكة. يتم طهي كريم بسرعة كبيرة. أضيفي الزبدة إلى الكريمة الساخنة وأخلطها.
والآن سنقوم "بجمع" الكعكة. يتم قطع جميع الكعك على طول شكل معين (صحن ، وعاء ، إلخ). التشذيب في نزاع في الخلاط أو اليدين. سوف نستخدمها لرش الكعكة.
كل كريم كعكة الشحوم الساخن (أو دافئ) كريم plentifully. لماذا حار؟ على الكعك غارقة أسرع. طخت كعكة واحدة ، وضعت الثانية عليها وشحومها. وهكذا ، حتى تشكل جميع الكعك كعكة. تزييت الجزء العلوي من الكعكة مع كريم والجانبين. رش كعكة مع فتات.
والباقي هو خيالك. أنا رش بعض الشوكولاته المبشور على رأس ووضع شمعة. لا يمكنك رش الكعكة بالفتات ، وتزيينها بالفاكهة ، والتوت على الجوانب والجوانب.
وإذا كنت لا تريد فجأة طهي كعكة ، يمكنك الطهي.
وماذا يجب أن يكون على طاولة الأطفال الاحتفالية؟ بالطبع ، الفواكه والتوت! يمكنك ببساطة وضع قطع الفاكهة والتوت في الطبق وستكون جميلة. لكننا أمي! ونريد لأطفالنا أن يكونوا سعداء. لذلك ، سنقوم بإعداد قصة خيالية. ما رائع يمكن أن تجعل من هذا؟
على سبيل المثال ، مثل هذا قوس قزح:
أو الفاكهة والمعلبات التوتية :
مانجو ، موز ، أناناس (طازجة أو معلبة)
الفراولة والبرتقال (اليوسفي) والأناناس والكيوي والعنب
الموز والفراولة وأوراق النعناع والكريمة المخفوقة
أو شمس التفاح :
تفاح ، كراميل سائل (200 غ) توفي بالتوفي مع 3 ملاعق كبيرة من الحليب في الفرن). موكاي قطعة من التفاح بالكراميل - مممم ..... شهي.
أو أشجار النخيل:
الموز ، الكيوي ، الماندرين
على "الساخنة" يمكنك أن تجعل من هذا القبيل الكباب: فطائر صغيرة ، كريمة مخفوقة ، أي قطع من الفاكهة أو التوت.
ويمكنك طهيها في وقت واحد))) مع الفاكهة ، قررت التوت! والآن المشروبات! ما ملف الطفل؟ بالطبع الكوكتيلات: نعم: كوكتيلات الأطفال! على سبيل المثال:
فجر الموز: الموز ، عصير متعدد الوجوه - 100 مل. ، شراب التوت - 1 ملعقة كبيرة. ل ، الآيس كريم "آيس كريم" - 1 ملعقة كبيرة. ل. خلط كل شيء في خلاط. تزيين مع أوراق النعناع أو التوت.
"المدارية" : قطعة واحدة المانجو ، 1 جهاز كمبيوتر. كيوي ، 200 مل. عصير أناناس مبرد. تُطحن الفواكه في الخلاط ، ثم تُضاف عصير مبرّد وتُمزج مجددًا.
"Rastrepka":الكفير (أو الزبادي) - 1 لتر ، الكشمش الأسود أو التوت الأخرى (طازجة أو مجمدة) ، والسكر - 2 ملعقة كبيرة. ل. لتحويل التوت في مطحنة اللحم أو طحنها في الخلاط. تضاف كتلة التوت والسكر إلى الكفير (الزبادي). كل هذا هو "كشكش".
وصفة كوكتيل أخرى.
هل لديك وصفات قليلة؟ حسنا ، ماذا يمكن أن تخدم؟ يمكنني تقديم وصفة أخرى ، والتي لا تأخذ الكثير من الوقت. ويمكنك تخصيص وقت فراغك لطفلك أو لجمالك))) فما هي هذه الوصفة؟ وانها بسيطة جدا! ضع على الطاولة طبق مليء بجميع أنواع الكعك والحلويات المختلفة. بعد كل شيء ، هم أيضا أحب أطفالهم!
مع وصفات كل شيء! والآن نحن بحاجة إلى جمع كل هذه القصة في مكان واحد. إلى أين؟ في طاولة العطلة. ينبغي بالتأكيد تغطية الطاولة الاحتفالية بمفرش جميل "موضوع" ، وضع طبق جميل ، إضافة جميع أنواع السمات المختلفة لعطلة الأطفال. ما هي السمات؟ قبعات ، صفارات ، ألسنة ، بطاقات معايدة متنوعة ، ميداليات ، ألعاب صغيرة ، مناديل جميلة ، أنابيب أصلية لكوكتيل وأكثر من ذلك بكثير ترغب في ذلك.
حسناً ، ها هي طاولة حلوة لعيد ميلاد طفلك وجاهزية! والآن يمكنك الاحتفال!
أتمنى لك عيد ميلاد سعيد ، عطلات لطيفة! كن سعيدا وسعادة لأطفالك!
يرجى ترك تعليقك إذا كنت تحب وصفات الطاولة الحلوة. وتقاسم بالضرورة لك!
أراك مجددا!
نسخ نص المقالة ووضعها على موارد الجهات الخارجية فقط مع إضافة رابط نشط إلى المصدر.الحصول على مقالات جديدة من الموقع عن طريق البريد أولا
بالطبع الكعكة. ما هي عطلة الأطفال بدونه؟ يجب أن لا تطبخ أو تأمر كعكًا ضخمًا ، لأنه إلى جانب ذلك ، ستكون هناك تشكيلة واسعة من الحلويات على الطاولة ، وعلى الأرجح يرغب الأطفال في تجربة الآخرين. لذلك ، على الطاولة الحلوة يمكنك وضع: الكعك ، keypops ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الخطمي ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الكعك ، الحلويات ، tartlets والفطائر مع ملء الفاكهة والفواكه في الشوكولاته والحلويات. من المشروبات - يمكن أن يكون الحليب والعصائر والكوكتيلات غير الكحولية.
يجب ترتيب طاولة حلوة أو بار حلوى في الموضوع العام لقضاء العطلة. بالطبع ، أنت ، مثل أي شخص آخر ، تعرف طفلك ومصالحه. خذ على أساس الشخصية الكرتونية المفضلة لطفلك أو الشخص الذي يحب أكثر ، وجعل مكانًا لقضاء عطلة بهذا الأسلوب. إذا كان الطفل لا يستطيع أن يقرر ما يريد ، ثم قدم له أفكارك.
تزيين الجدول الحلو في نمط بحري. يجب أن يكون اللون الأساسي باللون الأزرق مع بقع من الأحمر والأبيض. شراء قطن أو حبل جوت (أرخص) ، انظر إلى كيفية صنع عقدة بحرية ، واستخدامها كديكور. في متجر لعبة شراء بعض السفن ومرساة. إذا كان لديك خزان أسماك صغير في المنزل ، يمكنك أيضًا استخدامه للزينة. يمكنك وضع البارومتر على الطاولة وإخبار الأطفال لماذا يحتاجون إليه عند الصيد. سيكون من المثير للاهتمام وغنية بالمعلومات.
كما فهمت بالفعل ، سنقوم بترتيب الجدول في أسلوب هاري بوتر. كثير من الأطفال يقرؤون الكتب عن هاري ، يشاهدون الأفلام ويحبون هذه الشخصية. ترتيب كعكة في شكل كتاب من نوبات مع عصا سحرية ، وملفات تعريف الارتباط في شكل البوم والكعك في شكل الضفادع. على الطاولة ، ضع نظارة ذات عدسات مستديرة ، ولفائف من ورق ممزق ، وضع مكنسة في الزاوية. يمكن عمل المكنسة بشكل مستقل عن المقبض الخشبي وفروع الأشجار ، ومن الممكن شراؤها.
إذا كان طفلك لديه عيد ميلاد قبل أو بعد السنة الجديدة مباشرة ، أقترح لترتيب طاولة حلوة في رأس السنة الجديدة. علاوة على ذلك ، فإن بقية الديكور لن يضطر للتسكع. شجرة عيد الميلاد تقف ، أكاليل معلقة. ضع بعض الجثث على الطاولة وقم بتغطيتها بالطحالب. ضع الأقماع على الطاولة وضع الشموع الجميلة أو مصابيح الكيروسين. ضع الكعك والكعك والحلويات والكعك في المزهريات على القنب. كوك الكعك في شكل أشجار عيد الميلاد ، وملفات تعريف الارتباط في شكل رقائق الثلج ، وتأمر الكعكة مع صورة سانتا كلوز. إعداد نبيذ أحمر غير الكحولية من عصير العنب وتصب في سلطانية مناسبة.
تقدم بسرعة مع أطفالك في القرنين الثامن والتاسع وتصميم غرفة على طراز مسكن فايكنغ. وضع جلود الفراء على الكراسي. شنق الغزلان على الجدران. ضع الطاولة على براميل خشبية. على الطاولة الحلوة ، ضع جرة ترابية ، حجر كبير ، فأس لعبة. ضع كل شيء حتى لا يسقط الأطفال الوعاء والحجر. اطلب الكعك مع "قبعة" على شكل خوذة مقرنّة وضع كل الحلويات على صواني خشبية.
عطلة في نمط القراصنة. معظم الاطفال يحبون القراصنة. تزيين الجدول الحلو باللون الأحمر والأسود والبني. على سبيل المثال ، مفرش المائدة باللون الأحمر ، عجلة القيادة في السفينة باللون البني ، والميشميلو والكعكة بيضاء ، والمعجنات والباستا بنية اللون. ضع صدفة مع عملات معدنية على الطاولة وضع بطاقة قرصنة بجانبها. يمكنك أيضا وضع الجمجمة والعظام البلاستيكية ، وإعطاء القليل من الضيوف رقعة عين القراصنة.
دع الأطفال يكونون أقرب إلى الطبيعة. هذا موضوع مثير للاهتمام وتبين أنه جميل بشكل لا يصدق. اطلب أو أعد كعكة القنب الخاصة بك. قطع كرتون الأرقام من الغزلان والدببة والطيور ، ربطها على أسياخ خشبية والتشبث بها في الكعكة والكب كيك. استخدم نظام الألوان وفقًا للمزاج ، ولكن يجب أن تكون النغمات الخضراء والبنية موجودة بالضرورة. يمكن تزيين الطاولة بالطحلب أو القش ، وبجوار الطاولة ، يتم طي كومة من السجلات. إعداد كعكة الغريبة في شكل أشجار عيد الميلاد ، ومن المشروبات ، وضع عصير التفاح في زجاجات بنيّة صغيرة.
الفتيات يحبون كل شيء العطاء وغامضة. سيكون موضوع الجنيات خيارا ممتازا لتزيين عطلة تكريما لابنته. غطي الطاولة بطاولة من الكتان وقم بتزيينها بشريط من الساتان الأزرق أو الوردي. ضع جرات شفافة كبيرة من المارشميلو الوردي اللون والحلويات في أغلفة خضراء أو زرقاء على الطاولة. قلّ الأرقام من الفراشات والجنيات من الكرتون ، وربطها على أسياخ خشبية وألصقها بالكب كيك. وضع الفروع رقيقة في المزهرية وتعلق أجراس عليها. ترتيب الشموع الجميلة على الطاولة ، وعلى الجدار تعليق الشموع في الجرار الزجاج.
من لا يحب هذه الحكاية الخيالية الجميلة؟ المهمة الرئيسية في تزيين الطاولة الحلوة هي إيجاد غلاية مناسبة وساعة كبيرة وعدة شخصيات ترمز إلى قصة خيالية. على سبيل المثال ، ملكة القلوب ، أرنب ، قطة شيشاير وحاكم مجنون. يمكنك أيضا تعليق أكاليل من أوراق اللعب. إذا كنت تحب الألوان الزاهية ، استخدم اللون الوردي الفاتح والأخضر عند تصميمك ؛ إذا كنت تفضل الكلاسيكيات ، فاختر ألوان الباستيل مع لون وردي ناعم ، وألوان صفراء وزرقاء. تحضير ملف تعريف الارتباط مع الكلمات "EAT ME" وفي شكل مفاتيح. وضع زجاجات صغيرة شفافة من المياه المعدنية وعصير التفاح على الطاولة ، سد العجز في أعناق مع سدادات.
يرتبط الأطفال بالبراءة والنقاء. اللون الأبيض تبدو مفيدة للغاية عند صنع شريط الحلوى. على الطاولة ، ضعي مفرشاً أبيض اللون ، وضعي قشر البتولا ، أو أرفف الكتب البيضاء وضعي عليها الكب كيك مع الكريما البيضاء ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية في السكر البودرة وكعكة الغريبة مع مربى الفراولة. وضع أيضا على الطاولة أي شخصيات من الحيوانات أو الطيور من اللون الأبيض (البوم والخيول والدببة والأرانب) ، وفي المزهريات الشفافة وضع باقات من الفاوانيا كريم أو الشاي الورود.
هذه شخصية مشهورة حتى بين البالغين ، ماذا يمكن أن نقول عن الأطفال؟ عند صنع طاولة حلوة ، اتبع القاعدة - كلما كان السطوع أفضل! وضع مفرش المائدة الملونة على الطاولة ، وتزيين الكعكة مع شخصية أصبع ، ووضع ملفات تعريف الارتباط على الكعك. اصنع "باقة" كبيرة من البالونات ذات الألوان المتعددة المتضخمة بالهليوم ، وأخيراً اربطها بوضعها في صندوق مطاطي. يمكن وضع هذا الزخرف على الطاولة (كما في الخنازير الحقيقية) ، أو على الأرضية المجاورة للجدول. ضعي ألعاباً ناعمة على شكل Peppa على الطاولة. ضع الكثير من الحلوى متعددة الألوان في المزهريات الشفافة الكبيرة وسوف يكون الأطفال سعداء!
عيد ميلاد الطفل - أفضل عطلة. هذا هو الفرح ليس فقط بالنسبة للطفل ، ولكن أيضا لوالديه وأقاربه. لسوء الحظ ، غالبًا ما يحدث في محاولة لوضع طاولة خصبة للضيوف البالغين ، لا يولي الآباء ما يكفي من الاهتمام لأذواق واحتياجات الطفل عند اختيار الأطباق.
ربما بين البالغين ، فإن الخنزير المبشور أو السمك الحار المخبوز على الفحم في الكورية سيجعل من الضحك ، ومع ذلك ، من غير المحتمل أن يتمتع مثل هذا الطعام (وسيكون مفيدا) للأطفال.
عند اختيار هدايا للأطفال ، يجب أخذ عدة نقاط هامة في الاعتبار:
1) يجب أن لا تكون وجبات الطعام دهنية جدًا أو صعبة الهضم أو الفلفل الحلو أو المالح أو الحامض أو المر.
2) يجب ألا تحتوي الأطعمة على منتجات ضارة بالأطفال ، بالإضافة إلى إضافات غذائية: مواد حافظة ، صبغات ، مستحلبات ، حشوات مختلفة ، توابل ، إلخ.
3) يجب ألا تكون الأجزاء كبيرة - إذا تحرك الأطفال ، سيكون من الصعب عليهم المشاركة في الألعاب والمسابقات.
4) عند إعداد طبق ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنه يجب أن تكون جذابة للطفل. شكل غير عادي وألوان زاهية هي مفتاح النجاح.
5) يجب تجنب العصائر والمشروبات الغازية السكرية في عيد ميلاد الأطفال. compotes محلية الصنع ، والعصائر الطازجة المخفف بالماء بكميات صغيرة ، العصائر ، وما إلى ذلك ، هي مثالية.
السندويشات - طبق شائع جدا في عيد ميلاد الأطفال. الأنبوبة هي الأفضل للأطفال - السندويشات المصغرة التي يتم فيها ربط طبقات الطعام على العصي أو الأسياخ.
قائمة المنتجات:
تقنية الطبخ:
1) أولا ، على غرار المنزل لحم الخنزير المطبوخ. في معظم الأحيان لهذا يتم تناول لحم الخنزير. للأطفال ، فمن الأفضل أن تختار العجاف. هناك العديد من الطرق لطهي لحم الخنزير المسلوق ، ولكن الأكثر تنوعا هو غلي قطعة اللحم المخللة ثم خبزها في الفرن. الخيار للأطفال - المغلي تماما ، مع الحد الأدنى من البهارات.
2) يتم تقطيع لحم الخنزير المقدد والمبرأ إلى شرائح رفيعة.
3) قطع الخبز إلى شرائح مثلثية ، جبنة وخس.
4) ضعي الجبنة على الجبنة ، ثم دحرجت في أنبوب ، وقطعة من لحم الخنزير المسلوق ، وأوراق الخس ، وأعلى الطماطم الصغيرة ، ونخترق جميع المكونات مع سيخ.
5) مع مساعدة من القشدة الحامضة على "عيون" الطماطم و "ابتسامة".
ضيف آخر متكرر على طاولة العطلة هو سلطة. يحدث الخضروات والفاكهة والمعقدة.
قائمة المنتجات:
تقنية الطبخ:
1) غسل الخضار ، وفرمها ناعما (فرم الخضر). الملفوف - فرم.
2) طحن صفار مع القشدة الحامضة ، صب السلطة مع هذه الصلصة. القيام به!
الحلويات الحلوة هي عنصر لا بد منه في حفل عيد ميلاد الأطفال. هناك العديد من الخيارات المسموح بها: طبق فاكهة ، آيس كريم ، جبن كيك ، شوكولاتة ، كعك ، حلويات ، إلخ.
قائمة المنتجات:
تقنية الطبخ:
1) يجب قطع البرتقال إلى نصفين ، ثم إزالة اللب منها.
2) إعداد الجيلاتين: يتم غارقة عدة ملاعق كبيرة من الجيلاتين في الماء البارد حوالي ساعة.
3) نعصر عصير الفواكه والتوت - كل لون على حدة: أحمر ، برتقالي ، أخضر ، بنفسجي ، إلخ. - كلما كانت الألوان مختلفة ، كلما كان ذلك أفضل. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام بما في ذلك لب البرتقال - الضغط على عصير الخروج منه.
4) يجب أن ينضب جزء الفاكهة السائلة ، تضعف الماء الساخن ويغلى لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف السكر ، ويغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
5) اخلط العصير مع الجيلاتين ، وانتظر حتى يذوب. ثم سكبه إلى نصفين من البرتقال وانتظر حتى تصلب الكتلة وتتحول إلى هلام.
6) بعد ذلك ، سيكون من الممكن قطع نصفين برتقال إلى عدة شرائح. ونتيجة لذلك ، نحصل على برتقال متعدد الألوان.
لا اكتمال عيد ميلاد بدون كعكة. لعيد ميلاد الأطفال ، الكعكة مهمة بشكل خاص - الأطفال يعشقون الحلوى. عند الخبز ، من المستحسن عدم استخدام أنواع الدهون من الكريمات ، وكذلك ملء الحلو بكميات كبيرة. أفضل أنواع الكعك الخفيفة الأنيقة على أساس البسكويت ، مع المكونات الطبيعية.
قائمة المنتجات:
تقنية الطبخ:
1) الوصفة بسيطة ولا تتطلب مهارات طهي خاصة. أولاً ، يتم جلد البيض ، مع السكر ، بخلاط (يجب أن تكون النتيجة مزيجًا سميكًا وموحدًا من اللون الأبيض).
3) قم بإضافة الدقيق تدريجياً إلى الخليط واستمر في المعالجة باستخدام خلاط. هذه العملية يجب أن تستغرق حوالي 5 دقائق.
4) يجب أن تكون صينية الخبز مشحمة بالزيت النباتي (المارجرين مناسب أيضا لهذا الغرض) ورشها مع فتات الخبز لمنع الكعكة من الالتصاق.
5) الموز مقشر ، مقطعة إلى شرائح ، توضع على قاع الوعاء للخبز وتسكب العجين.
6) ضع الحاوية في الفرن المسخن مسبقاً. وقت الخبز - 40-60 دقيقة. ميزة مهمة: أثناء الخبز ، لا يمكن فتح الفرن ، وإلا لن تكون العجينة خضراء.
7) عندما يتم خبز الكعكة - رشها مع مسحوق السكر وخدمتها على الطاولة!
إن حدثًا خطيرًا لكل مضيفة هو استقبال الضيوف ، لضمان الحصول على وجبة رسمية وجو مريح وبرنامج ترفيهي. وأهم شيء هو الاحتفال بعيد ميلاد الأطفال في المنزل ، واليوم نحن نقدم طاولة حلوة - كحل سهل لجميع الأمهات والجدات. بعد كل شيء ، الحلويات هي أكثر الأطباق المتوقعة للضيوف الصغار ، ولن تترك وجبة مكرسة بالكامل للحلويات جانباً طفلاً منفردًا.
مقال المراجعة التالي للاحتفال بعيد ميلاد الأطفال لا يتضمن الحلويات التقليدية وخيارات الخبز.
بطبيعة الحال ، لا أحد يلغي سحر فريد من الحيوانات الأليفة الكلاسيكية من الجدول الحلو. الكعك "البطاطا" و choux ، ولفائف الويفر ، والكعك "جريتي" ومع التفاح ، والكعك "نابليون" و "كييف". سوف الوصفات مجيد العمر القديمة فرحة العديد من أجيال الأطفال.
ومع ذلك ، ركزنا اليوم على وصفات حلوة بسيطة مع خدمة بوفيه مريحة.
تم وصف التفاصيل الدقيقة لخدمة طبق Kake Pops وحلويات الفواكه الحلوة في - في القسم الذي يحمل نفس الاسم.
جميع أنواع الفواكه الموسمية ، الجبن الصلب ، المكسرات ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية. ولا ننسى القطع المجعد ، بما في ذلك قواطع الكعكة وملعقة صغيرة من التفاح والكمثرى والبطيخ والبطيخ.
خيارات آمنة لمقبلات الفواكه:
يمكن غمس أي قطعة من الفاكهة في الشوكولاتة المذابة - أبيض أو أسود. وفي أي تركيبة لسلسلة جار شوكولا هي مسألة ذوق شخصي.
Canape مريحة وجميلة. ولكن يمكنك القيام بخلاف ذلك وليس أقل إثارة للإعجاب. تقديم شوك الأطفال وحرية الاختيار من تقطيع الفاكهة على نطاق واسع من الفواكه والخضروات الموسمية.
عند التقديم ، قم بضرب أوعية طبيعية - وعاء من البطيخ وقشر البطيخ ، وعاء من الجريب فروت إلى نصفين وبرتقال كبير ، يستخرج منه اللب.
متعدد الألوان قزحي الألوان هلام ، هلام شفاف مع التوت كله وقطع الفاكهة ، وكعك جيلي ، وغالبا مع طبقة من الجبن - كل هذا يرضي الأطفال أقوى بكثير من البالغين. خاصة إذا كان تدفق الجمال - جزء.
للقيام بذلك ، قم بتجميد هلام في قوالب منفصلة أو الجرار الشرب العادية.
أو أرفق الهلام في شريحة من الحمضيات. الفكرة الثانية ستجذب الأطفال بالتأكيد في حفلة عيد ميلاد ، وستجعل الطاولة الحلوة لا تنسى!
يُسكب المزيج الساخن في أوعية من شرائح الليمون ويُترك ليبرد ، ثم يُوضع في الثلاجة. عندما يمسك الهلام تماماً ، تقطع نصف الليمون إلى جزئين. مذهلة "الليمون الكشمش" - على استعداد لخدمة!
تركيبات ملونة أخرى لجيلي الطفل: قشور الجير مع الحليب أو جيلي التوت. برتقال - مع كيوي جيلي. جريب فروت - مع العنبية أو الكشمش الأسود الهلام.
جمال هذه الحلوى هو سهولة إعداد وتوافر المكونات في أي وقت من السنة. سيحب الأطفال ذلك بسبب إمكانية التقسيم والتشابه مع الهلام.
الطبخ بسيط للغاية!
يسكب في الأطباق ويعطي التجويف للتصلب في الثلاجة. نأخذ حلوى من وعاء قبل التقديم ونخدمه على شكل نصفي الكرة الأرضية على الصحن المتباين.
مع هذه الحلوى الخفيفة ، ضجة أكثر بقليل من السابق ، ومع ذلك ، يبدو أكثر إثارة. في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على جميع مزايا أطباق جيلي الجزء لجدول حلو لعيد ميلاد الأطفال.
تبرد في الثلاجة لمدة ساعة. جاهزة الحلوى تخرج من الأطباق وتقديمها في شكل نصفي الكرة الأرضية ، والتي يمكن رشها قليلاً مع الشوكولاته الداكنة المبشور أو مقطعة إلى أجزاء.
تأخذ الجوز و 2-3 أنواع من الفواكه المجففة ، غارقة في الماء في درجة حرارة الغرفة وغسلها جيدا. على سبيل المثال ، الخوخ والمشمش المجفف. قم بتحميل المكونات في الخلاط وطحنها إلى كتلة لزجة ، والتي يمكنك إضافة العسل أو السكر بشكل اختياري.
لتحسين الاتساق ، يمكنك إضافة ملعقة من الكريما الحامضة أو الحليب الجاف المنقوع (ملعقة طعام واحدة. من الحليب مليء 2-3 ملعقة طعام من الماء).
رطب يديك بالماء لتشكيل كرات من الكتلة ولفة في أبسط المساحيق - الحليب المجفف والكاكاو ورقائق جوز الهند والمكسرات المفروم. الحلوى - بارد.
خدمة - على صينية أو أسياخ ملتصقة أو أنابيب كوكتيل.
يمكنك أيضا استخدام الزبيب والتمر. مريح ، حقيقة أن يتم تخزين الحلوى في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين يعني أنه يمكن تقديمها مسبقًا.
للحلويات اللذيذة والصحية ، حيث يمكن لشخص نادر أن يخمن العنصر الرئيسي ، نحتاج إلى المكونات التالية:
الحلويات تزين مع العسل وبذور السمسم. للقيام بذلك ، قم بغمس الحلوى في العسل قبل غمس نصفها ، وإزالتها ، وتحويلها مرة أخرى ، ثم ضعها مرة أخرى في نصفها في وعاء يحتوي على بذور السمسم.
معروفة منذ فترة طويلة ، ولكن ليس الوصفة الأكثر شيوعا تسمح لنا بتنويع قائمة الحلويات المريحة. يمكننا أيضا أن تشمل شرائح من النقانق الحلو في canapes الفاكهة.
من الكتلة الناتجة نشكل النقانق مع فيلم غذائي أو ورق رق. النقانق المشكلة ترسل في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات. لتقديم النقانق المبردة مقطعة إلى شرائح.
كعكات البسكويت الصغيرة ، مغطاة بالكامل بالجليد الصلب.
الشيء الأكثر فضولاً في هذه الحلوى المثيرة هو أن Kake Pops ، في جوهرها ، عبارة عن كعكة صغيرة "بطاطا" على عصا. إن وصفة البوفيه المريحة من الأطعمة الشهية الأكثر شهرة في خطوط العرض لدينا تعود إلينا من أمريكا.
كيفية جعل الكعكة الملوثات العضوية الثابتة؟ يمكنك العبث مع كعكة الاسفنج محلية الصنع. ويمكنك انقاذ على الجهد والثقة صلبة اسم العلامة التجارية وشراء البسكويت الجاهز في السوبر ماركت.
عملية تشكيل الكرات هي عملية أولية: تتكسر الكعكة الإسفنجية إلى قطع وتتصل بمخلطات بلاستيكية من الشوكولا والفواكه والحليب المكثف. من عجينة اللزجة التي نتناولها قليلاً ، نلوح الكرات ... وهذا هو المكان الذي تبدأ فيه المتعة!
وصفات الخلطات اللزجة للتواصل مع كعكة الاسفنج عديدة. يمكن أن يكون ganash من جميع أنواع الشوكولا والمربى والعسل والمربى ، بالإضافة إلى المزيج الحلو المعد خصيصاً ل Kake Pops.
نحن نقدم لك 2 وصفة شعبيةالتي يمكن طهيها على مدار السنة:
خلاط الكرز المجمد (500 جم) مع الحليب المكثف (80 جم) في الخلاط حتى يصبح ناعماً.
تذوب الشوكولاته (500 غرام) ، حيث تضاف الزبدة (50 غرام) ، كريم (100 غرام) والسكر البودرة حسب الرغبة.
تبدو ملفات تعريف الارتباط مثل خبز الزنجبيل. من فوق هم جافون ، وفي الوسط - مثل الكراميل الناعم. طعم مثل حلوى الشوكولاتة. من المريح للأطفال أن يأخذوهم ويرتديهم ، مما يسمح لنا بعدم تحويل عيد الميلاد إلى الجلوس على طاولة حلوة.
بالتجمع مع ملعقة كبيرة ، دحرج كرات العجينة اللزجة في السكر البودرة وانتشر على صاج الخبز ، مدهون بالزيت النباتي. نضع في الفرن ، مسخن إلى 175 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
كل شيء جديد ينسى جيدا القديم! في الطهي ، يحدث هذا في كثير من الأحيان ، ومثالا رائعا على ذلك هو تكوين "البطاطا" لبيك بوبس الشعبية الضخمة ، الموصوف أعلاه.
والآن سوف نخبرك عن كيفية إطعام الضيوف الصغار من ذريتكم بسرعة وسهولة مع فطائر مفتوحة مع حشو الجبن. لاحظ ، هنا نحن نتعامل مرة أخرى مع المكونات على مدار السنة.
الطحين - 200 غرام ، بيضة - 1 جهاز كمبيوتر ، صفار البيض - 1 جهاز كمبيوتر ، مسحوق السكر - 50 غرام ، زبدة - 100 غرام ، ومسحوق الخبز - 1/3 ملعقة صغيرة ملح - 1 قرصة.
الجبن (9 ٪) - 200 غرام ، والسكر - 40 غرام ، والدقيق - 30 غرام ، والقشدة الحامضة - 20 غرام ، صفار البيض - ½ جهاز كمبيوتر شخصى. (تعبئة) + ½ pcs. (للتشحيم) ، والمياه - 1 ملعقة كبيرة. (للتزييت).
نحن لفة السجق ، والتي نقسم بسكين في 5-6 أجزاء متساوية. كل قطعة يتم تسويتها باليد أو لفها بدبوس دائري في دائرة أو بيضاوية.
تعد قائمة عيد الميلاد للأطفال ، وخاصة الطاولة الحلوة ، فرصة رائعة للعودة إلى عالم الطفولة. يمكننا استعادة في الذاكرة وصفات كلاسيكية، أو مسلح مع الاختلافات الحديثة حول موضوع الكلاسيكية ، في إعداد واحد منها ترغب في إشراك الطفل نفسه.
عيد ميلاد الطفل هو دائما يوم خاص في حياة الأسرة. أنا حقا أريد أن يتذكره هذا اليوم الذي لا ينسى ، لفترة طويلة. ولجعل الإجازة ناجحة ، عليك أن تعتني مقدمًا بالبرنامج الثقافي (الترفيه ، المسابقات ، اليانصيب) وقائمة العطلات.
ننصحك بتنظيم جدول عيد ميلاد للأطفال. وفقا لمبدأ البوفيه . كل شيء يجب أن يكون حجم صغير و بالصحن. مجموعة متنوعة والديكور الجميل للأطباق هو موضع ترحيب.
إذا كنت تطبخ صلاح الدينثم قبل التقديم ، ضعها في سلطانيات أو سلال سلطة صغيرة العجين الغريبة. السلطة خدم في أكواب شفافة تبدو لطيفة جداً. فكرة رائعة - لتنظيم شريط سلطة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحليل المكونات شرائح في لوحات منفصلة - البطاطا المسلوقةوالبنجر والجزر والطماطم والخيار الطازج والذرة المعلبة و البازلاء الخضراءواللحوم والدجاج والنقانق والبيض المسلوق والخضر وغيرها ... وملء لهم المايونيز محلية الصنع والقشدة الحامضة والزبدة. الأطفال أنفسهم يفرضون ما يحبون ويخلطون السلطات الخاصة بهم. من المهم بالنسبة لتجارب الطهي تقديم أطباق صغيرة بحيث ، بسبب الفشل ، لن تعاني الكثير من المنتجات.
هم بشعبية كبيرة مع الأطفال. و canapé. ستحتاج إلى العصي لمقبلات أو أسياخ خشبية للكباب. وما هو موتر عليهم: الخيار الطازج والمملح ، الأفوكادو ، الحلو الفلفل ألوان مختلفة ، جزر ، جبنة نيئة ومسلوقة ، جبنة ، جبنة ذائبة في صحون ، بيض مسلوق مقشر ، لحم ، دجاج ، سجق ، زيتون ، زيتون ، تفاح ، برتقال ، طماطم كرزية ، عنب ، إلخ. هائل جمع canape يمكنك العثور على هذا الرابط ، حيث توجد مقبلات مع السلمون والجبن والروبيان ولحم الخنزير ولحم الخنزير والسجق والمقبلات مع الدجاج والبط والديك الرومي و 12 كاناب مع الرنجة وأكثر من ذلك بكثير.
مقالات ذات صلة: | |
طريقة طبخ الملفوف بالكورية في المنزل
[متواجد حاليا] السعرات الحرارية: غير محدد وقت الطبخ: لا ... وصفات عيد ميلاد طفل الحلو الجدول
في الآونة الأخيرة ، كان ابني عيد ميلاد. وأنا قبل هذا العطلة ، ... صدر دجاج بالبروكلي في صلصة الكريمة
Breast هو منتج ثمين جدا ولذيذ. ولكن من المهم عند الطهي ... |