Las botellas divertidas están etiquetadas con la frase

La cadena de comida rápida ingresa a la industria de la belleza para ayudar a promover los restaurantes de Hong Kong en la compañía, y la marca aporta receta secreta. Los enlaces al pollo no se detienen ahí. Cada uno de ellos es, literalmente, "dedo disfraz" es bueno, porque ambos son comestibles. ¿Por qué alguien no pensó en esta idea antes? La ceguera coloreada, como indudablemente sabes, es un defecto visual, que es que no percibe ciertos colores o no mezcla algunos de los percibidos; Por lo general, cuando pensamos en este problema, generalmente lo limitamos a la confusión entre verde y rojo, que puede llevar a muchos problemas para ciertas profesiones.

Pero hay más problemas en la percepción de los colores, y uno de ellos parece ser endémico entre los cocineros. Verás: estás viendo el programa de cocina, e invariablemente el personaje principal  eventualmente le dirá que necesita un producto marrón, generalmente en una cacerola. O, hablando de uno de los casos más frecuentes, las fichas, que deben ser doradas y claras.

Pastel de galletas

Mi pregunta es de color marrón dorado? El diccionario nos dice que es amarillo, y si vemos lo que significa amarillo, encontraremos que es "como el oro o la yema de huevo". Sin embargo, el color marrón es similar al color de las castañas. Admitamos que esto no es un defecto visual, sino idiomático: un "dorar" enredado con "tostado". Bueno, esto es "ligeramente tostar algo para comer". Por lo tanto, el problema es que "ligeramente".

Pan negro con sal

Demasiado a menudo, pidiendo algo en el restaurante con papas fritas, esperando papas amarillas brillantes y apetitosas, algo mejor que muy pálido, y lo que reciben son papas marrones y, para ser más ridículas, suaves. Entre nosotros, a diferencia de lo que está sucediendo en Francia, hasta ahora no se sabía nada sobre la existencia de dos tipos de papas: la nueva y la antigua. Luego hubo una distinción entre blanco y rojo. Ahora hay muchas personas que conocen la diversidad de Kennebeck, lo cual es bueno para todo, y esto es más notable en los mercados.

Porque, por supuesto, si confía en lo que pone en el recipiente, si compra papas ya empacadas, corre el riesgo de que esto sea solo una declaración de intenciones y que estas papas "fritas" se vuelvan marrones y suaves. Para obtener buenos chips, debes elegir una buena papa. Es mejor si todos tienen el mismo tamaño; al menos córtelos del mismo tamaño para que no se asen unos frente a otros.

Lávelos bien, sáquelos y enjuáguelos nuevamente. Escúrralos muy, muy bien para evitar rastros de humedad que podrían hacer que se horneen. Secarlos incluso con una toalla. De esta manera, también evitan chocar entre sí. Mejor aceituna, pero ahí estás. Si no, manteca, nunca mantequilla. Los franceses usaban muchos riñones de ternera. Mucho aceite: las papas deben estar sueltas, libres. No pongas demasiadas patatas a la vez.

Pan blanco con azucar

Tan pronto como aparezcan, échalos en el colador, espolvoréalos con sal y sirve de inmediato: las papas fritas no esperan a nadie. Muchas veces dejan las patatas después del primer asado. En el jacuzzi del restaurante es comprensible. Pero en casa no es necesario; Se enfrían a una temperatura constante y tendrán éxito. Y quieren ser chefs famosos. ¿Quién no ama las papas? Como aperitivos, aperitivos o platos de acompañamiento son irresistibles. Pero lo que parece tan simple como hacerlo. huevo frito, de lo que algunos están hablando, está completamente equivocado.

Por supuesto, no todas las papas fritas son iguales. ¿Y cómo se cocinan las patas fritas perfectas? Aquí hay siete trucos. Primero: las papas se deben cortar al mismo tamaño. La diferencia de grosor y forma hace que uno fríe antes y después. El grosor recomendado es de unos ocho milímetros, no demasiado grasiento, pero no demasiado delgado, porque absorberán mucha grasa. Luego lávelos o déjelos por un par de horas. Esto eliminará el exceso de almidón. No olvides secarlos bien y eliminar toda la humedad. En esto debemos ser concienzudos.

Segundo: el aceite que elegimos es muy importante. A veces elegimos aceites más baratos, pero nuestro consejo es elegir uno bueno. aceite de oliva  Súper calidad, ya que, por todos sus componentes, es el más saludable y, al formar una película sobre los alimentos, evita el hecho de que absorbe demasiada grasa.

Tercero: una vez seleccionado el aceite, caliéntalo en una cacerola hasta que alcance aproximadamente 140º. ¿Y cómo sabemos que ha alcanzado esta temperatura? Esto hace una migaja de pan, si se hunde, el hecho de que sea 140º más o menos, si crece rápidamente, esto es por lo que pasamos y llegamos a 175º. Solución, retire la sartén del fuego durante unos minutos para que se enfríe.

Cuarto: el aceite debe cubrir la papa, así que debes ser generoso con él. Sea como fuere, no lo desperdiciaremos, aunque renunciemos mucho, porque la calidad de este aceite le permite reutilizarlo y conservar sus propiedades. Los huevos son más resistentes a las altas temperaturas, mientras que otras toxinas menos saludables se liberan cuando se calientan varias veces.

Quinto: a la temperatura adecuada, gradualmente bajamos las papas poco a poco si las ponemos en la sartén, el calor del aceite disminuye repentinamente y las papas chupan mucho aceite cuando están blandas. No olvides mezclarlos mientras fríes para que permanezcan iguales en todos los lados. Después de unos minutos, cuando las papas se pongan amarillas, sáquelas de la sartén y aplíquelas en papel absorbente. Los dejaremos así hasta que se enfríen.

Todos recordamos!

El sexto. Solo queda un pequeño paso para que las papas permanezcan en este lugar tan crujientes por fuera y suaves por dentro que amamos. Debe elevar la temperatura del aceite a aproximadamente 180 °, lo que verificaremos utilizando el método que le indicamos anteriormente.

Ahora es el momento de un golpe de estado. Volvemos a poner las papas en la mantequilla y las dejamos hasta que estén bien asadas. Además, si este proceso parece demasiado largo, puede hacerlo en dos partes. Por la mañana, por ejemplo, le da el primer toque para freír las papas y, antes de que llegue el momento de tomarlas, devuélvalas a la sartén para llegar a este punto de fritura crujiente.

Yutub-ombligo "Refrescame"

Séptimo: Finalmente, los sacamos y los escurrimos para que no sean muy gordos y sazonados con sal al gusto. Listo para comer! ¡Unas cuantas patatas en su lugar ideal para disfrutarlas! Las papas fritas se han ganado el corazón de todos los que las comen. Son crujientes, salados, e incluso se puede decir que son bastante emocionantes. Papas fritas clásicas, ya que puedes comerlas con una hamburguesa, perros calientes o incluso como acompañante de tu baguette. Y cuando pensaste que no podrías ser mejor, encontrarías otras formas de prepararlos y probar el otro lado de este plato.

Muchos métodos para cocinar papas tienen diferentes métodos para elegir tu favorito y el más simple. Algunos ingredientes se agregan desde el momento en que se cocinan, mientras que otros se agregan después de la fritura. También en sus reuniones, ya no ofrecerá lo mismo y dejará a todos con la boca abierta. Y para ellos os contaremos 7. diferentes maneras  cocinar deliciosas papas fritas.

Este es un famoso plato francés canadiense. El método de su preparación es muy simple, freír las papas, agregar el queso fundido y la salsa. Esta es la mejor combinación cuando se le antoja algo 100% salado. Después de freír las papas, agregue el queso cheddar rayado y un poco de tocino crujiente. Hornear durante 5 minutos y disfrutar del queso fundido.

Pelar patatas deja piel. Cortar en tiras más gruesas y mezclar en aceite. Entonces solo necesitas condimentarlo con sal marina. Para este plato debes enterrar las papas en tiras muy finas. Salta cada parte para obtener una mezcla de harina y azúcar, y luego fríe. Cuando haya terminado, espolvorear con un poco de canela.

Esta opción picante se logra esparciendo paprika y peperoncini sobre papas recién horneadas. También puedes agregar un poco de chile en aceite para atrapar más sabor. La clave de este plato es cortar cada papa en las tiras más finas que puedas. Póngalos en el aceite por partes pequeñas para que no se peguen.

Suena extraño, pero es una rica combinación de algo salado y dulce. Freír las papas con sal muy pequeña y cubrirlas con chocolate negro. ¡Te gustará! Cómo freír las patatas. La papa ha sido una de mis comidas favoritas desde entonces. Hay quienes me acusan y todo sobre el hecho de que él golpeó mi pasatiempo para que se convirtieran en semi-dependientes. ¿Quién no ha tenido una papa con monos?

¿Quieres saber cómo hacer las papas fritas perfectas?

Con él, obtienes los chips perfectos y crujientes, sin recurrir al prekindam de los industriales, que usualmente usan grasas menos saludables. Para cocinar las papas fritas perfectas, solo necesitas controlar seis puntos clave. Primero, que son un tipo especial de freír, parece obvio, pero muchas veces perdemos de vista este momento. En segundo lugar, córtelos tan a menudo como sea posible.

En tercer lugar, lávelos después del corte y déjelos en remojo para eliminar el almidón, ya que este último evita que se vuelvan crujientes y se seca muy bien. Cuarto, freírlos poco a poco para que se muevan bien con la mantequilla. Quinto, déjalos enfriar completamente. Y sexto, freírlos nuevamente a una temperatura ligeramente más alta, lo que los hará crujientes por fuera y tiernos por dentro.

La receta perfecta para las patatas fritas. Cómo cocinar papas fritas

No olvides moverlos un poco para que no se resfríen. Sal al gusto antes de servir. ¡Buen provecho!

• ¿Cómo cortar papas fritas?
• Para hacerlas iguales, es mejor cortar las patatas con la mayor frecuencia posible.
• Primero, corte cada papa en trozos con el mismo grosor.
• Luego se corta cada corte en palos iguales.
• Revuelva un par de veces durante la fritura para evitar que se peguen entre sí.