Tarta De Hamburguesa Con Queso En Casa. Cómo cocinar tartas de hamburguesa con queso en casa, receta paso a paso con fotos

Hamburguesa con queso es otro de los representantes más populares de la comida rápida. De hecho, esta es la misma hamburguesa, que solo incluye necesariamente el queso. Cheddar de uso común. También en la hamburguesa ya se conoce el panecillo, empanada de carne  Carne entera, cebolla, pepinillos en vinagre y salsa especial. Además, se pueden agregar ingredientes como lechuga y tomate.

Cómo hacer pastel de queso con queso y tocino

¡A mis hijos les encanta este pastel, especialmente a mi hijo de 17 años! ¡Es muy fácil de armar y sabroso! La combinación de su combinación favorita de tocino, queso crema y hamburguesa en una sartén, ¡que a todos les encantará! Rendimiento: 4-6 raciones del plato principal. Esta receta de pastel de hamburguesa con queso utiliza una cáscara de maíz comprada para que sea muy simple y rápida. Si tienes una receta de pastel de pastel que te guste, ¡definitivamente puedes usarla en esta receta!

Retire del fuego y agregue el pan rallado, la mostaza, la salsa de barbacoa, el ketchup, el Worcestershire y la pimienta. Untar sobre la mezcla de carne. Cubra los bordes de la torta con una lámina o solapa para evitar que se vuelvan amarillentas. Hornee por 15 minutos, retire el papel aluminio y hornee por otros 15 minutos. Retire el papel aluminio y el peso, luego hornee por unos 5 a 10 minutos más hasta que se dore. Caliente el aceite en una sartén con fondo pesado, luego cocine las cebollas y los pimientos hasta que empiecen a ablandarse, aproximadamente 4 minutos. Agregue el ajo y cocine uno o dos minutos más, luego agregue la carne molida y cocine hasta que se fríe, no lo rompa. Agregue la salsa de tomate, el orégano, la sal, la pimienta y las migas de pan y retire del fuego. En un tazón pequeño, el huevo y la leche, agregue la sal, la mostaza y el queso, y reserve. Coloque la carne de res de manera uniforme en la corteza de la torta y luego extienda la mezcla de queso de arriba a arriba.

  • Precaliente el horno a 400 grados.
  • Dorar la carne molida, las cebollas y el tocino hasta que quede rosado.
  • Coloque la mezcla en la masa de pastel preparada.
  • En un tazón pequeño, mezcle el queso, la leche y el huevo.
  • Dirige la bandeja de 9 pulgadas con la corteza y pica con un tenedor.
  • Cubra el papel aluminio y hornee por 15 minutos.
  • Mientras horneas la masa, puedes hacer el relleno.
Ben Ryle escribe el blog "Comfortable food", en el que comenzó a escribir "Nuevas actualizaciones de recetas".

Como cualquier comida rápida, este plato tiene un contenido bastante alto en calorías, que es de 305 kcal, y una hamburguesa doble con queso contiene 450 kcal, por lo que no debe abusar de este plato. Esto puede afectar negativamente la forma y la salud en general. Considere paso a paso y con una foto, cómo hacer una hamburguesa con queso en casa en varias versiones.

Cómo cocinar tartas de hamburguesa con queso en casa, receta paso a paso con fotos

La carne terminada se transfiere al pastel, donde se cubre con queso cheddar rallado. Si nunca ha hecho este tipo de receta, puede parecer extraño verter bateador  Sobre la base de carne y queso. Después del ensamblaje, el plato se sirve en el horno, donde se hornea hasta que la pasta esté dorada e hinchada. O disfrútalo perfectamente claro si esto se adapta a tu fantasía. Es simple, con sabores que son familiares en una forma ligeramente diferente. Este es un almuerzo rápido y fácil de armar para aquellos que están ocupados los días de semana.

Receta de hamburguesa con queso como en McDuck

Muchas personas van a lugares de comida rápida para comer y disfrutan del sabor de sus hamburguesas favoritas. Algunos intentan restaurar las recetas por sí mismos y cocinar platos populares rápidos en casa. Es muy sencillo hacer una hamburguesa con queso con tus propias manos, solo necesitas un conjunto simple de ingredientes y un poco de tiempo.

Y fácil de vestir o vestir! Además de su versatilidad, otra gran cosa sobre esta receta es que se calienta bien.


Agregue la carne molida y cocine hasta que adquiera un color rosado, rasgando y revolviendo cuando la carne esté cocida. Escurrir la grasa de la olla y mezclar con sal de ajo, pimienta, salsa de tomate, salsa Worcestershire y dijon. Transfiera la mezcla de carne al plato preparado. Espolvorear la carne con queso cheddar rallado. En un tazón mediano, mezcle la harina de la masa, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle la leche, los huevos y la miel hasta que la mezcla esté suave y bien incrustada. Vierta la masa uniformemente sobre el queso en el pastel. Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que las pruebas centrales se realicen con un palillo o un cuchillo. Servir caliente con guarniciones extras.

  • Engrasar una placa de vidrio o cerámica de 9 pulgadas.
  • Coloca una plancha, olla o sartén a fuego medio.
  • Agregue el ajo picado y cocine por uno o dos minutos más, hasta que esté fragante.
Si quieres, en lugar de harina integral. harina de trigo  puede usar harina blanca  trigo integral


Lista de productos:

Para bollos (por 10 piezas):

  • Harina - 5 vasos;
  • Leche - medio litro;
  • Agua caliente - 25 ml;
  • Levadura prensada - 20 g;
  • 2 huevos;
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • Sal - 2 cucharas pequeñas;
  • Azúcar - cucharadita;
  • Sésamo

Para las albóndigas:

Por favor, no lo use sin mi permiso. Si desea incluir esta receta, vuelva a escribir las instrucciones con sus propias palabras y adjunte la explicación correcta contactando este blog. Haga el relleno: dore la carne molida en una sartén o cacerola grande y ancha a fuego medio, rompiendo los trozos grandes de carne con una espátula cuando esté cocinando. Transfiera a un tazón y enfríe a temperatura ambiente.

Agregue la salsa de tomate, el sabor, la mostaza y la salsa Worcestershire en la carne. Tres de estos rectángulos serán la parte inferior de tus pasteles, y los otros tres serán vértices. Arriba, cada uno con 1 cucharada de queso picado. Limpie los bordes de los rectángulos de carne con un huevo, luego cubra con las 3 "partes superiores" restantes.

  • Carne picada - medio kilogramo;
  • Pan rallado - 3 cucharadas;
  • Un huevo
  • Pimienta molida y sal.


Para una salsa especial:

  • Mostaza dulce - una cucharada;
  • Vinagre de vino blanco - cucharadita;
  • Mayonesa - 3 cucharas grandes;
  • Adobo de verduras (de preferencia "Sweet Pickle Relish") - 2 cucharadas;
  • Sal, cebollas secas y ajo - en un apuro;
  • Pimentón - 3 pellizcos.

Cómo cocinar una hamburguesa con queso, como en McDonalds:

Retire los bordes de cada pastel con pizza o galletas, y luego ajústelos con los dientes de un tenedor. Varias veces asoman la parte superior de la masa para liberar los pasteles. Limpie la parte superior de los pasteles lavando los huevos. Colocar en una de las bandejas para hornear preparadas.

Cheesburger doble con tocino

Repita con la masa restante, la carne, el queso y la lavadora de huevos. Hornee de 20 a 25 minutos, hasta que cada pastel se vuelva gloriosamente dorado. Deje enfriar a temperatura ambiente en una rejilla para prepararse para la congelación, ¡o sirva inmediatamente!

  1. Primero, haz la salsa. El esquema de su cocina es muy simple. Mezcle todos los ingredientes y déjelos reposar por un tiempo para que estén bien combinados entre sí. Puede usar cualquier otro aderezo, por ejemplo, una combinación simple de salsa de tomate y mayonesa;
  2. Para hacer bollos, combine el azúcar con la levadura, mezcle bien y vierta en agua tibia. Revuelva los ingredientes nuevamente y deje por un tiempo;
  3. Luego, vierta la mezcla de levadura en la leche precalentada, agregue la mantequilla y bata el huevo, revuelva todos los ingredientes;
  4. Combine la sal con la harina y viértala en un recipiente común con el resto de los productos;
  5. Amasar la masa y dejar que suba. Después de eso, distribuye el peso en 10 partes iguales y forma panes redondos. Sepáralos con huevo y espolvorea con sésamo encima;
  6. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear forrada con pergamino, y envíe al horno durante 35 minutos. El proceso de cocción se realiza a 200 grados;
  7. Para las albóndigas, combine la carne picada con pan rallado, sal y pimienta, martille el huevo y mezcle bien la masa;
  8. Formar empanadas de pastel planas y planas justo por encima del diámetro de los rollos;
  9. Freír cada tocho de carne en una sartén con aceite vegetal hasta que se dore
  10. Recolectamos hamburguesa casera. Cortar el bollo a lo largo en dos mitades y engrasar cada uno con una salsa;
  11. Coloque una hoja de lechuga encima, chuleta encima, engrase ligeramente con ketchup y coloque un cuadrado de queso;
  12. El toque final es unas rodajas de pepinos en vinagre y tomates frescos;
  13. El diseño resultante se cubre con un sombrero del rollo.


Para congelar pasteles hechos a mano: aplique una hoja grande de papel tapiz para hornear con papel encerado. Congele en una bandeja para hornear durante aproximadamente 1 hora, hasta que las empanadas estén completamente congeladas. Transfiera los pasteles congelados a una bolsa congeladora de galones o envuélvalos por separado en papel de aluminio. Congelar a 3 meses. . ¡Colocarás la mesa para un pastel hermoso y musculoso, formado en la corteza de pastel perfecta, sin tener que tocar el rodillo! Increíble hamburguesa de queso con queso y galletas en uno de esos días de semana increíblemente ocupados que se pueden preparar en un nivel sabroso.

Del mismo modo, preparar una hamburguesa doble con queso. En su composición contiene 2 hamburguesas, que están separadas por dos rebanadas de queso. La instrucción de montaje es ligeramente diferente. Primero, las hamburguesas se colocan en la parte inferior del bollo, que está manchada con aderezo, y se coloca queso sobre él. Luego se repite esta capa, una vez más untada con salsa, y la parte superior está llena de verduras y hojas de ensalada. Todo esto se cubre con una panadería "tapa".

Mientras que "pastel imposible" significa para mí uno que se materializa en el aire justo cuando llega el hambre, esta receta está muy cerca de ser tan fácil. La premisa hizo un postre "increíblemente ligero", donde Bisquick se instaló en la parte inferior durante el proceso de cocción y construyó su propia corteza sin necesidad de pelearse y pelearse con un sostén real.

No hace falta decir que el primer pastel de coco imposible fue un éxito, y Bisquick lo acompañó, presentando otros postres y recetas saladas que los cocineros de todo el mundo deben adoptar y adaptar, buscando otra manera de simplificar la hora de la cena.

Version mexicana

Esto receta casera  La hamburguesa con queso se distingue por su picante y su ligero sabor picante, que se logra debido a la presencia de una mezcla de especias en su composición.

Usted necesitará:

  • Rollos para hamburguesas - 4 piezas;
  • Tomates - 2 piezas;
  • Carne picada - medio kilo;
  • Un manojo de perejil;
  • Queso Cheddar - 4 rebanadas;
  • Hojas de ensalada - 4 piezas;
  • Sal, comino y orégano - media cucharadita;
  • Un chile jalapeño;
  • Ensalada de cebolla - 1 pc;
  • Chile en polvo - una cucharada;
  • Pimienta negra - un cuarto de una cuchara pequeña;
  • Crema agria y ketchup - al gusto.


El plato es realmente simple, casi "imposible". Mi versión se ve increíble. torta fácil  con la hamburguesa con queso Betty Crocker, pero tengo condimento adicional para hacer el relleno aún más rico y más sabroso, además tengo una buena bebida de queso.

Los platos de "carne" son realmente así: fragante carne de res molida, sazonada con cebolla, ajo y salsa inglesa. Parece una masa espesa de panqueques, que se escurre lentamente carne de res fragante  Y hace un hermoso corte de corteza. Si alguna vez ha hecho su corteza de pastel, sabe cuán delgada puede ser la masa. La cantidad de agua puede variar según el estado, la ciudad e incluso la cantidad de humedad que flota en su hogar. Si no tiene algún tipo de monitor loco para este tipo de cosas, está mayormente a merced de una pequeña cantidad de agua que puede enviar fácilmente su corteza de pastel a la zona húmeda.

Cocinando Cheesburger Mexicana En Pasos:

  1. En un recipiente combinamos carne picada con perejil picado, pimiento jalapeño picado y chile en polvo. Sal y pimienta la mezcla, sazonar con comino y orégano;
  2. Mezclamos bien la masa, la distribuimos en 4 porciones iguales, luego hacemos una chuleta plana de cada una;
  3. Freír o freír la sartén con aceite vegetal y freír nuestros vacíos de carne durante 5 a 6 minutos de cada lado hasta que estén cocidos, luego poner un pastel de queso en cada pastel y cubrir el recipiente con una tapa para que el queso cheddar se derrita;
  4. Rollos dorados hasta que se doren en una sartén;
  5. Recogemos nuestro sándwich: galletas que dividimos por la mitad, la parte inferior está lubricada con crema agria y ketchup. A continuación, ponga la empanada con queso derretido, hojas de lechuga y tomates cortados en rizos. Opcionalmente, puede agregar un poco de aros de cebolla asados. Colocamos la composición terminada con un “sombrero” de panadería y lo servimos en la mesa.

Cheesburger doble con tocino

No solo es sabroso, sino también muy comida abundante, que dará un golpe instantáneo al hambre, ya que incluye 2 tipos de carne y queso.

¿Por qué servirlo en la corteza? Funciona muy bien con el relleno carnoso, ya que conserva su estructura, pero aún absorbe parte de la bondad carnosa del relleno. En verdad, nada funciona como el de Bisquick, así que si quieres hacer un pastel de hamburguesa con queso sin Biskvik, tienes que sacar la harina, la mantequilla y el agua con hielo y hacer un pastel de hamburguesa con queso con la migaja del pastel. La receta de la tarta de pastel de Pillsbury pone una auténtica masa de tarta encima de la carne antes de hornear, como una tarta de carne.

También hay una versión de un pastel de hamburguesa con queso en forma de hoz, en la parte superior o forro, como una corteza temporal. También hay un pastel de hamburguesa con queso con galletas, donde los bollos enlatados realizan una tarea similar, pero nuevamente no tienen una miga frita que funciona tan bien en este pastel. No quieres digerir demasiada grasa en este plato para que siga siendo agradable y jugoso, pero puedes reemplazar algo cercano, como la tierra alrededor.

Lista de productos:

  • Bacon - 200 g;
  • Rollos para hamburguesas - 3 piezas;
  • Queso cheddar y queso suizo - 6 piezas cada uno (12 rebanadas en total);
  • Carne Picada - 600 g;
  • Vinagre de mesa - una cuchara grande;
  • Ensalada de cebolla - 1 pc;
  • Azúcar - media cucharadita;
  • Sal, mostaza, pimienta, salsa barbacoa - al gusto.


Cuando esté listo para poner esta comida en la mesa, simplemente abra el plato y hornee el pastel congelado durante unos 50 minutos. Servir a la multitud. ¡También puedes hacer lindos pasteles individuales horneando en barras de crema! Necesitan hornear durante unos 30 minutos, enfriar durante 5 minutos y luego sacarlos para enfriar otros 10 minutos para evitar que se queme con impaciencia. Algunas recetas de pastel de hamburguesas con queso son imperdibles, como el ketchup, la mostaza o incluso el eneldo de pepino, disfrutando del relleno para emular una hamburguesa con queso real.

Me gusta guardar estas cosas para decorar, ya que los dos invitados no son iguales cuando se trata de hamburguesas. Creciste con el Impossible Cheeseburger Cake o, como algunos lo llaman, Impossible Light Cheeseburger Cake. Pastel de hamburguesa con queso es sólo tres ingredientes principales. El primero es el relleno de carne y cebolla. Luego, encima, queso machacado y hornear. ¿Tienes una receta familiar favorita? Tarta de pastel picante con carne de res carne de res  y cebollas, galletas para hornear y queso cheddar rallado.

Esquema de cocina:

  1. Rellenamos la carne picada y el weat, luego batimos cuidadosamente. Lo distribuimos en 4 partes, luego esculpimos una hamburguesa plana de cada una. Freír cada tocho durante 5 minutos en ambos lados hasta que esté completamente preparado;
  2. En los pasteles de carne fritos, ponemos una rebanada de queso de dos tipos, cubrimos la sartén con una tapa y esperamos hasta que el queso se derrita;
  3. Cebolla cortada con aros y marinada en una mezcla de agua y vinagre, que se hace en una proporción de 2: 1 con la adición de azúcar y sal;
  4. Las tiras de tocino se doran hasta dorarse;
  5. Calentamos bien la sartén limpia y vertemos 3-4 cucharadas grandes de agua para hacer que aparezca el vapor. Rápidamente ponga los rollos cortados en dos partes en una sartén y espere unos 10 segundos. Esto les dará una superficie brillante suave y lacada;
  6. Ahora la etapa final - la asamblea. Engrasar la panadería inferior con mostaza y salsa de barbacoa, poner las hamburguesas encima, luego una capa de trozos de tocino. A continuación, repita la capa de otras hamburguesas y la cantidad restante de tocino. La composición está cubierta con cebollas en vinagre y cubierta con un sombrero de panadería. Si lo desea, puede agregar cualquier otro ingrediente, por ejemplo, rizos de tomate o pepinos en vinagre.

Video: Las 3 mejores recetas para hamburguesas caseras.

Luego agregue los huevos y la leche y use una batidora de mano para mezclar hasta que quede suave. Vierta la masa sobre la carne de res de manera uniforme, luego cubra con el queso y hornee, abra en el horno durante 25 minutos, hasta que la parte superior esté bien asada y el centro esté listo. No hay necesidad de calentar tu cocina! Pero todavía tengo una sensación tan abrumadora que desaparece ante mis ojos. Y ahora, como dicen, ya vienen los perros. Realmente tuvimos un clima increíble todo el verano, muy suave y soleado.

No tuvimos demasiados "días de perros" donde te sientas perezoso y perezoso, porque todo el calor chupa tu energía. Necesitas cocinar la cena, pero demasiado caliente para encender el horno. Y ni siquiera quiere pensar en pararse junto a una parrilla caliente. Pero esta maldita familia todavía está esperando para la cena, entonces, ¿qué estás haciendo? Por supuesto, agarras tu olla de cocción lenta. Usted hace su vida simple y apoya la cocina al mismo tiempo, por lo que esta es una victoria ganadora. Solo cocina un poco de tocino y carne de res marrón, échalos en una olla de cocción lenta con queso, huevos y algunas especias.

no tenía igual, necesitas elegir el relleno correcto. En el pastel, ella juega un papel importante, y la masa no debe ser demasiado, no es pan, después de todo. Buen relleno  determina el nivel del plato: no seco, no crudo, hay mucho de eso, pero no se cae. Y "Con gusto"  sabe que el relleno cumplirá con todas las expectativas!

La tarta-hamburguesa con queso, hecha a la manera de la comida rápida estadounidense, está ganando cada vez más popularidad. Desafortunadamente, los productos de comida rápida no beneficiarán a nadie, sino los hechos en casa. pastel de capas   Todavía no se dejó a nadie. Nutritivo, creativo y sabroso, conquistará a todos, desde pequeños hasta grandes, en varios niveles de llenado.

Los ingredientes

Cocinar

  1. 1 Remoje la levadura en agua tibia. Tamizar la harina con azúcar y sal. Mezclar el huevo, la mantequilla y el agua con levadura. Amasar la masa y dejarla, tapada con una toalla, durante una hora y media. Durante este tiempo, freír la carne picada, sal y pimienta un poco.
  2. 2 Divida la masa en dos partes desiguales: una es 2 veces la otra. Enrolle una pieza más grande para que cubra la parte inferior y los lados del molde. Ponle la carne picada, luego salsa de tomate, cebolla y pepino en rodajas. Espolvorear con queso.
  3. 3 Extiende la segunda parte de la masa y cubre el pastel. Envuelva los bordes asomando en el interior. Engrasar la masa con leche encima, espolvorear con sésamo.
  4. 4 Hornear 20 minutos a 180 grados. Servir caliente!
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