Cómo cocinar cerdo con zanahorias y cibulitos. M'yaso con tsibuleya y zanahorias en sartén

Para preparar un antojito de calabaza antes de la cena de esa noche, sin gastar mucho tiempo esa fuerza, los señores suelen elegir carne con chibula y zanahoria, como si fuera más fácil engrasarla y ponerla en una sartén. La hierba tsya se puede servir con alguna guarnición, ale sitna y sola. Yakshcho para decorar Gachas de Rossipchasha, arroz o pasta varto cocinar carne con picante. Pid estofado de vegetales o la ensalada es más pidide m'yasna pidzharka sin salsa. M'yakim i nizhnym go m'yaso con crema agria. Recetas, para las que puedes cocinar chi yalovichina de cerdo con zanahorias y cibula en una sartén, puedes terminarlo rico, y todo el hedor se adorna a su manera.

Recetas tsієї stravi є ricas, ale є kіlka zagalnih instalaciones.

  • Lubrique o cocine a fuego lento en una sartén, puede ser algún tipo de carne, pero empuje, si el yalovichin cocina más carne de cerdo y para ayudarlo a tomar más salsa y verduras.
  • La carne se cocinará mejor y será más suave, como el yogo marinado. Para quien puede elegir las mismas opciones para la marinada, así como para la barbacoa.
  • Los gourmands son endurecidos, lo que es más fresco o enfriado, la carne sale jugosa, la inferior es congelada. Sin embargo, el comercio minorista será más insondable, como congelado producto cárnico brinde la oportunidad de crecer en mentes naturales, sin permitir una fuerte caída de temperatura. Es necesario descongelar la carne en el refrigerador, en frío extremo, a temperatura ambiente. Habiendo intentado acelerar el proceso con la ayuda de un microhorno o agua tibia, lo perdonará, ya que será imposible corregirlo.
  • Al elegir cocinar carne en una sartén, es necesario cortarla en trozos pequeños, de lo contrario, la bestia puede volver a engrasarla y ser abrumada por el Sirim.
  • Corte las zanahorias en tiras finas o córtelas en la tercera. La cibula suena como un narrado con pivkiltsy delgado y, a veces, con cubos pequeños.
  • Elija especias según el tipo de carne: el negro es más adecuado para yalovichi pimienta negra, al cerdo - pimiento rojo, cúrcuma, al cordero - una cucharadita y zira.

Se sirve carne cocida en sartén con zanahorias y cibules, se corona con una guarnición. por quien vas puré de patatas, menestra de verduras, trigo sarraceno, arroz y pasta. Como guarnición seca, no olvides verterlo con acidez.

M'yaso con tsibuleya y zanahorias con pidlivoyu

  • carne (virizka o filete) - 0,5 kg;
  • cibulya - 100 g;
  • zanahoria - 100 g;
  • borosno - 50 g;
  • agua - 0,75 l;
  • fuerza, especias - para saborear;
  • pasta de tomate - 50 ml.
  • Lave la carne, séquela con un servlet. Limpia el asador. Elimina grasa y otros fragmentos no esenciales.
  • Cortar la carne a través de las fibras con zavtovshka cerca de 1,5-2 cm, batir ligeramente. Narіzhte vіdbivnі brіbniy bars.
  • Raspe, lave las zanahorias. Secar con un servlet. Detalle en el tercero a partir de los del medio o navet con otras aberturas.
  • Llame a cibulin en forma de exuberantepinnya, narre con piezas pequeñas.
  • En una sartén honda, calentar aceite | aceite |, poner la carne nueva. Rum'yante yogo a fuego medio.
  • Posipte carne y especias, agregue detalles vegetales. Unte їх 5 khvilin a la vez con carne.
  • Posipte la carne y las verduras, cubre con 2-3 púas.
  • Diluir la pasta de tomate con agua hervida caliente. Vierta el m'yaso nativo. Mezclar.
  • Cambia el fuego. Apague la carne en la salsa debajo de la tapa hasta que se ablande. La hora exacta para acostarse en vista de la carne y el tamaño de shmatkiv.

Dicha carne se sirve con una guarnición y picante, se extinguió.

M'yasna pіdzharka con tsibuleya y zanahorias (sin pіdlivi)

  • m'yaso (cerdo bagzhano) - 0,6 kg;
  • cibula - 0,2 kg;
  • zanahoria - 150 g;
  • tomates - 0,3 kg;
  • salsa de soja- 60-80ml;
  • refinada roslinna oliya - skіlki pіde;
  • especias - para saborear;
  • agua - 120 ml.
  • Lave la carne, séquela con una toalla de cocina. Retire plivki, venas, grasa zayvy.
  • M'yakush narіzhte barras rotas, puestas en un tazón.
  • Vierta la salsa de soya a la carne, mezcle con las manos. Zalish en pіvgodini.
  • Pomіdori nadrizhte nadrizhte en el costado, protilezhnіy fructosa.
  • Hervir agua en la cacerola, bajar los tomates de ella. Después de 2 ratos, los marchitamos con un ruido y los trasladamos a la cama, llena de agua fría.
  • Limpiar los tomates de la piel y rodearlos con pequeños trozos de forma bastante grande.
  • Lavarlo y limpiar la cibula con zanahorias.
  • Pelar las zanahorias en el tercero, signos para cocinar. ensaladas coreanas, pero en el zvichaynіy con grandes aperturas.
  • Los cibulini se distinguen por pivkiltsy delgados y cuartos de kіlets, como si las cabezas fueran grandes.
  • En una sartén honda, calentar aceite | aceite |, poner la carne en la sartén (junto con la salsa).
  • Extienda la carne a fuego medio, revolviendo con una espátula, 20 khvilin.
  • Agrega la cibula y la zanahoria a la carne. Cubra el producto con 10 púas a la vez.
  • Agregue agua, cambie el fuego. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento la hierba hasta que la carne esté lista.
  • Habiendo tomado la tapa y aumentado el fuego, hierva el agua.
  • Cambiar de nuevo el fuego, sal, sazonar la carne, añadir los tomates. Apague 10 hvilin, después de lo cual se puede servir a la mesa.

Independientemente de quien prepare la carne para esta receta sin sucumbir, saldrá más baja y suculenta. La receta es más adecuada para la carne de cerdo.

M'yaso, estofado en una sartén en crema agria con tsibuleya y zanahorias

  • yalovichina - 0,5 kg;
  • cibulya - 100 g;
  • reloj de arena - 2 dientes;
  • zanahoria - 100 g;
  • pasta de tomate - 50 ml;
  • crema agria - 0,25 l;
  • agua - 0,2 l;
  • fuerza, especias - para saborear;
  • refinada roslinna oliya - skіlki pіde;
  • trigo borosno - 40 g.
  • Lavarlo y secar la carne, ver el bigote. M'yaso m'yakot cortado en cubos con un tamaño de unos 2 cm o en barras.
  • Prepare la salsa: mezcle la crema agria con la pasta de tomate y déjela pasar por agua fresca, diluya la masa que salió con agua hervida.
  • Tsibulyu zvіlnіt exuberantepinnya en las mitades delgadas de los kilets.
  • Limpiar las zanahorias, cortar en tiras.
  • En una sartén grande, caliente aceite | aceite |, cepille la carne hasta que esté rojiza.
  • Agregue zanahorias y cibula a la carne, cepille 10 khvilin a la vez.
  • Beba carne y verduras, mézclelo con condimentos.
  • Posipte lubrique el producto con boro, mezcle nuevamente.
  • Vierta la salsa preparada en la sartén. Apague la carne nueva con verduras en el fuego derecho debajo del techo hasta que la carne se ablande.

Salsa hecha de crema agria, en la que se guisó la carne, se puede vicorar en lugar de agregar.

La carne cocinada en sartén con cibulae y zanahorias es una de las hierbas más populares del mundo. Antes del nuevo, que sea una guarnición. Es posible preparar hierba con la ayuda de chi sin ella. La carne sale especialmente suave, apagada con verduras en crema agria.

Cerdo lubricado con verduras

Cerdo lubricado con tsibuleya y zanahorias (con verduras)

Cerdo lubricado con tsibuleya - solo eso hierba deliciosa Si agrega más zanahorias, el condimento se vuelve más suave y rico, y si agrega más tomates, se vuelve más delicioso. En principio, puedes lubricar la carne de cerdo con ella, que está debajo de tu mano, no es necesario batir todas las verduras, pero la cibula siempre ganará con las zanahorias.

  • 600 g de carne de cerdo
  • 2 cibulini
  • 1 zanahoria grande
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 tomates
  • aceite para lubricacion
  • fuerza, pimienta negra para saborear

Receta para cocinar puré de cerdo con chibula y vegetales:

Para qué receta pide, ya sea una parte, puedes cocinar viscosa de cerdo, shyu abo carbonade.

También, corte la carne de cerdo en palitos finos, póngala en una taza y mézclela con la salsa de soya.

Retire el decapado de la cocción nueva durante 30.

Asamos la aceituna en una sartén y ponemos allí el cerdo de una vez con la salsa.

Cubierto con trozos de cerdo, mezclado en una sartén para 20 hebras.

Durante toda la hora, hay que recordar y limpiar la cibula y la zanahoria.

Rallar las zanahorias gran tercero para terminar la cibula agítela finamente.

Debilite la sartén a la carne, puede agregar un poco de agua y extinguirla, no hierva los muelles, y luego cepille las zanahorias y la cibula todo a la vez con la carne.

Durante 10 minutos antes de que esté listo, agregue tomates rallados y guiselos con carne y verduras, agregué aderezo con tomates y lo voy a cerrar para el invierno.

Vamos a agregar | agregar | pimienta negra caliza para especias.

¡Todo! ¡El sabroso cerdo con cibulei y verduras está listo!

¡Todo por hoy! Cocine por satisfacción y comparta sus sentimientos en los comentarios. Suscríbete para nuevas recetas.

Yalovychyna estofado con tsibuleya y zanahorias

Opción 1: Una receta clásica de yalovichini guisado con cibulia y zanahorias

¿Te importan otros tipos de carne? Luego pruebe algunas de las verduras más populares en varias gasolineras. El resto se puede hacer a base de crema agria, pasta de tomate y el relojero. Además, en esta selección, se recomienda usar vicoristía con diferentes ingredientes, por lo que la yalovichina se guisa con cibula y zanahorias, que resultó aún más rica.

depósito:

  • kilogramo de yalovicho parte posterior;
  • dos hojas de laurel;
  • 600 g de agua purificada;
  • espadín de granos de pimienta negra;
  • 190 gramos de cybuli;
  • 120 g de zanahorias frescas;
  • pimienta negra y kam'yana fuerte para saborear;
  • ol_ya inodoro para lubricación.

Receta pokrokovy de yalovichini guisado con tsibuleya y zanahorias

Limpiar la parte de atrás del yalovichini. Recordemos el shmatok. Seque los tres lados con una toalla. En el plato para carne, perfore con trozos de tamaño pequeño.

Krim tsyogo, limpia la cibula y un par de zanahorias. Además, pregunte y vea si puede de alguna manera.

Vierta aceite inodoro en una sartén. Aprovechar todas las zanahorias y la cibula. Mezclar con círculos. Lubrique una o dos púas.

Al comienzo de la etapa culinaria, coloque el shmatki de carne con cuidado. Cambiando a los diferentes lados, lubricando el espadín de pelusa.

Tomiti yalovichina guisada con tsibuleya y zanahorias estiradas durante un año hasta la suavidad de la carne y el vapor del caldo fragante.

Antes de servir, se recomienda volver a enfriar el yalovichi shmatochki con vegetales, para que el hedor se vuelva más jugoso y más bajo. En cuanto a la guarnición, pues hasta la sazón de la carne queda de maravilla, puré de patata, pasta cocida o arroz. Además, no te olvides de la diferencia en el sol.

Opción 2: receta Shvidky para yalovichini guisado con cibulia y zanahorias en multivartsi

¿Cómo engendrar yalovichi shmatki con soft shvidko? Se recomienda transferir su preparación a una olla de cocción lenta, con una tapa cerrada, la carne incluirá el fondo y será fragante.

depósito:

  • pіvkilo pіsnogo goulash de yalovichini;
  • 490 g de agua para caldo;
  • gran zanahoria y cibula;
  • kam'yana fuerte;
  • trochi sin olor;
  • 6-7 granos de pimienta negra;
  • dos laureles del medio.

Cómo cocinar estofado shvidko yalovichina con tsibuley y zanahorias

Limpiar la zanahoria y la cibula. Enjuague con agua limpia. Secado con guarniciones, recortar. Manera - sea.

En el tazón, vierta trohi olії (soniashnikova). Calentar en el modo "jardinería". Lanzar cultivos de tubérculos insulto. Lubrique un par de púas debajo de la tapa cerrada.

Es hora de tener yalovichi shmatochki. Moja tu piel. Poner en un tazón de zamazhkoy. Haga clic en la tapa de nuevo. Continúe cocinando cinco plumas más.

Después de escribir una hora, vierta toda el agua en el medio. Extienda también el laurel, agregue sal y agregue todos los granos de pimienta.

Cambie el multicooker a "Gushinnya" y con una tapa de pellizco para mitigar el fuego. Abramos el auto y cocinemos el caldo fragante al volumen de bagan. Para lo cual necesitas de 5 a 15 púas. La yalovichina se guisa con tsibuleya y zanahorias, lista para servir.

Zavdyaki a lo que extinguimos goulash yalovichi con tubérculos en una olla de cocción múltiple, la carne con un estiramiento más bajo y suave es igual a una hora pequeña. Y si hay especias, está permitido experimentar con ellas. Aquí todo está rancio con tu sabor húmedo.

Opción 3: Yalovichina guisada con papas, cibula y zanahorias

cocinero chob preparar un plato(m'yaso más guarnición), en aras de incluir papas frescas en la receta. Viide sitno ta duzhe delicioso!

Ingredientes:

  • un kilo de patatas;
  • un kilo de yalovichi medio en grasa;
  • 300 gramos de cibuli;
  • 200 g de zanahorias;
  • aceite raro para obsmazhuvannya;
  • litro de eneldo;
  • laurel ta kam'yana sil;
  • pimienta negra en guisantes.

Cocinero de yaks

Limpia las verduras que están vikoradas, después de lo cual debes matarlas seriamente. Agite la cybula sobre una losa limpia, corte las papas en cubos y frote todas las zanahorias.

Ahora, el shmatok de grasa media de yalovichi es vimiti y, después de mojarse con una toalla, cortarlo en shmatki pequeño. Vaga es lo mismo.

En la parte superior de los calderos, agregue oliya. Encienda el quemador central elevado. Freír.

Tirar todas las verduras con carne. Usando una espátula de madera o silicona, unte diez hilos con un estiramiento.

Tomiti debajo de la tapa tapada durante aproximadamente un año, al estirar el caldo puede hervir y la carne y las papas se ablandarán. Antes de eso, como tributo al yalovichin guisado con tsibuley y zanahorias para obid, insista y enfríe a menudo.

¿Cómo te apoyas bajo la mano de verduras frescas, obov'yazkovo vіmknіt її al almacén de stravi? Antes del discurso, para bazhannya її puede reemplazarlo con una versión seca o con condimentos seleccionados preparados. Aquí todo yace en la forma de tu vlasnih perevag.

Opción 4: Yalovychyna guisada con cebada perlada, cibulia y zanahorias

¿Quieres preparar yalovichina para ser grande? Todі zupinіt svіy vіbіr perlovtsi. Los ingredientes ofensivos están listos para terminar durante mucho tiempo, lo que significa que el hedor se suavizará durante la noche.

depósito:

  • una botella de cebada perlada seca;
  • yalovichini vertido con contenido medio de grasa;
  • pimienta caliza y fuerza (kam'yana);
  • 205 gramos de crema agria;
  • dos botellas de agua purificada;
  • 110 gramos de zanahorias;
  • 150 gramos de cibuli (zhovtoї, ripchastoї);
  • roslinna oliya;
  • m'yasnі especias al gusto.

Receta pokrokovy

Clasifique la cebada seca, quitando piedras y granos comprimidos. Zamit en la ciudad vio la sierra. Sugerir.

Pelar la tsibulya, la yalovichina y las zanahorias. Sudémoslo todo. Agite el primero, corte a un amigo con shmatkas iguales por un vaga y frote la basura del tercero.

En el fondo de un caldero de alta calidad, vierta aceite de oliva refinado. Gartuvati a temperatura media. Échale una zanahoria, una yalovichina y una cibula. Lubricar.

Vierta una ramita de frascos de agua pura a través de la parte superior de los pulmones. También introduzca la fuerza kam'yana y las especias m'yasn_. Pimienta.

Ahora zasipati preparó cebada. Mezclar con movimientos circulares. Retire los ingredientes y cocine durante mucho tiempo hasta que la cebada esté cocida.

Vertemos toda la crema agria y mezclamos bien la yalovichina guisada con tsibuleya y zanahorias. Tomitiche stіlki w, al mínimo, reduciendo el poder del fuego. Yakshcho la patria se cuece al vapor rápidamente, agregue agua o crema agria.

Además, es importante que alcancemos la blandura de la carne, en cuyo caso es necesario postrarse detrás del molino de cebada. Tsya se alimenta de leche durante mucho tiempo, por lo que a menudo se afloja con yalovichina. En el transcurso de un año, los ingredientes pueden volverse suaves, saturados de matices sabrosos y aromas de uno solo.

Opción 5: Yalovichina guisada con verduras a la hora de la gasolinera al horno

cuidar para mejor m'yasnі stravi z más yaskravim que rico sabor? Todі zrobіt yalovichina z vegetales frescos que obov'yazkovim dodavannyam fragante relojero.

depósito:

  • 250 gramos de cibuli;
  • 150 gramos de zanahorias;
  • 750 g de yalovichini;
  • 250 gramos de calabacín;
  • 350 g de tomates nuevos;
  • 200 g de pimiento rojo regaliz;
  • un montón de cosecha;
  • cinco dientes chasnikovy;
  • Sonyashnikova Oliya en los calderos;
  • sazone esa fuerza con m'yaso;
  • repita las botellas de chispas.

Cocinero de yaks

Instruido en el traslado de hortalizas a proceso y remisión. Pica el pimiento en barras finas, ralla las zanahorias, corta el calabacín en cubos pequeños, corta la cibula, vende la cucharadita, pica las verduras, quita la piel a los tomates y agrégalos en trozos pequeños.

Shmatok yalovichi vimiti de grasa media, moje con una toalla y en un plato limpio para cortar la carne, córtela con shmatki similar.

En los calderos, agregue trochs de aceite. Freír en la estufa. Unte todas las verduras (la tienda carmesí y las verduras) con carne durante 6-7 hilos.

Cuidémonos del fuego. Agregue una tetera, agua, sazone las verduras. Sal y mezclar.

Ponga el caldero fuera de la boca en lugar de un horno caliente. Preparar la yalovichina guisada con cibulia y zanahorias a 195 grados durante aproximadamente un año. Antes de servir en obsidiana o cena bien insista. Sirva caliente con ensalada de verduras o bañada por el sol.

Si desea agregar agua, entonces todo se deja caer por una gran cantidad de jugo, que puede ver en las verduras. Es posible, agregar okrip no es necesario. Maravíllate con la situación y regula cuidadosamente el volumen de dinero según el resultado.

Opción 6: Gostra yalovichina guisada con tsibuleya y zanahorias

El resto del yalovichi se mezcla con aderezos picantes y picantes a base de pasta de tomate con cilantro aromático agregado al bol.

depósito:

  • 150 gramos de zanahorias;
  • 200 g de cibulini ondulado;
  • 690 g de yalovichi fresco;
  • vaina de chile seco;
  • 5-6 g de cilantro fresco;
  • 30 g de pasto de tomates;
  • 750 g de eneldo para aderezo;
  • dientes de hora;
  • rіdka olіya en una sartén;
  • detrás del sabor del kam'yana hay una fuerte pimienta de invierno.

Receta pokrokovy

Ofendido por los tubérculos ordenados para afeitarse, después de lo cual debes matar. Agite la cibula en el plato para cortar las verduras y frote las zanahorias en el rallador de metal.

Ahora frote la yalovichina de contenido medio de grasa con shmatki, por lo que es necesario tomarla bien y limpiarla según la necesidad.

Además, agregue una vaina de chile, cilantro fresco y cebollín. Vierta el aceite de oliva en una sartén grande con un fondo ancho y plano. Freír.

Poner en medio la zanahoria y la cibula. Para un espadín de mittevost, agregue un yalovichin. Cocine los ingredientes para 4-5 púas más.

Tomiti m'yaso en el fuego más pequeño es de unos cincuenta hvilin. Apenas hierva el aderezo de tomate caliente, estará lista la yalovichina guisada con cibula y zanahorias.

¿Quieres dar una versión diferente de las especialidades culinarias americanas? Luego agregue suficiente cantidad a la receta. kvas en lata. Antes del discurso, el diputado del rozchineno en la rociada de la boca, puede batir un par de botellas de jugo de tomate.

Cerdo en una sartén con tsibuleya y zanahorias

Hoy cocinamos en una sartén la hierba principal para cualquier guarnición: arroz, trigo sarraceno, mijo, cebada perlada, bulgur, otros cereales, todas las pastas, papas. M'yakush de cerdo con tsibuleya y zanahorias exprimidas en crema agria sumish z y puré de tomate. Ale, cambiando la salsa por la salsa, es fácil saborear el nuevo sabor. Aquí se pueden degustar pimientos al horno con tomate y tetera a base de motivos de la cocina mexicana, salsas a base de curry picante u otras especias indias, salsa de soja con miel o sin estilo cocina asiática- La lista, de hecho, no es limitada.

depósito

Schob cocinar carne de cerdo z | qibulei y zanahorias en una sartén en casa, toma productos de la lista. Si la carne está congelada, asegúrese de comprobarlo.

Los tesoros de mis recetas ya tienen trasero salsa de crema de tomate. Cocine de una manera nueva, o simplemente mezcle la crema agria con pasta de tomate (aproximadamente en proporciones iguales) y con una cuchara jabalí de trigo por un ganso

El aceite vikoristovy es refinado, adyuvante para la lubricación.

Chim jugo de zanahorias, Tim es mejor. En temporada, elija joven, especialmente regaliz, que recuerda al agua. Habiendo limpiado las zanahorias con tres grandes virutas, o como una pajita fina y larga.

Cibulina está temblorosa con pivkiltsy. La carne pura no es carne de cerdo con exceso de grasa, cortada en barras, como el strogan de res, con cubos del mismo tamaño, como el mío.

Calentamos la sartén con una tabla o una olla, vertemos el sonyashnikov / kukurudzyan oliya y pershy 2-3 hvilin saborean menos cibula. Traemos a la claridad. Luego agregamos las virutas de zanahoria, mezclamos y cubrimos 2-3 púas más.

Antes de engrasar el suelo y suavizar las verduras, agregamos shmatochki de cerdo, lo ponemos al fuego sin agregar (salsa) bondad 3, dejamos que el m'yasu se cueza al vapor. Se puede untar a la velocidad de la luz.

No deje que la salsa, primero mezcle la carne con una cucharada de borosh para que hierva a fuego lento. Agreguemos crema agria y pasta de tomate, agua, limo, pimiento picante, chasnik.

Convertimos la carne en ternura, sabor.

Servimos el cerdo en una sartén con cibulae y zanahorias, adornado con hierbas frescas, con sal y, si es necesario, con una guarnición.

Amar la yalovichina guisada y cocinar con familias ricas. Tse simple yo corisna strava, como se puede dar a los niños, les encanta especialmente el hedor de esa carne de puré de papas. Abastecerse de paciencia, yalovichina zhorstka y saciar її es necesario hacerlo durante mucho tiempo, apenas ese varte. Como resultado, el m'yaso se ve aún más bajo y suave, como parece en Odessa: puedes comer con los labios)))

Prepare los productos para la preparación de yalovichini guisado con tsibulei y zanahorias a la lista de ingredientes. Limpia la cibula, las zanahorias y el chasnik, recuerda. Enjuague la carne también con agua corriente, séquela con toallas de papel.

Tsibulya se llama pivkiltsy. Verter aceite refinado | aceite | en una sartén, poner la cibula, cepillarla hasta que quede clara.

Corte las zanahorias en trozos grandes, agréguelos inmediatamente a la sartén, pruébelos todos a la vez desde el cubículo cerca del hvilini.

Llene Yalovichina con pajitas, para que haya un poco de shvidshe. Ponerlo en la sartén hasta que las verduras.

Mayzhe vіdrazu m'yaso let sіk. Enciende un fuego lento, tapa la sartén con una tapa y guisa la yalovichina con su jugo hasta que se evaporen los vinos. En un fuego tranquilo, hvilin 10-15. Dar agua poco a poco o Caldo de vegetales y cocine a fuego lento la carne hasta que esté suave. Tengo 40 veces más seguidas.

Ahora sal al gusto, salpimienta, ponlo cerca de la sartén. Ají picante aplastando un diente de relojero y una hoja de laurel. Apague más whilini 3-4.

Detengámonos en la especia del krip, mezcle la carne guisada. Es hora de salir a terminar la comida, si quieres una troch más gruesa entonces tendrás una trochka borosna para la hora de preparación.

Antes de servir, es necesario marchitar ese laurel y chasnik.

listo jalovichina guisada Sirva con tsibuleya y zanahorias con su guarnición favorita: agregue todo lo que ama.

recepción.


Para preparar un antojito de calabaza antes de la cena de esa noche, sin gastar mucho tiempo esa fuerza, los señores suelen elegir carne con chibula y zanahoria, como si fuera más fácil engrasarla y ponerla en una sartén. La hierba tsya se puede servir con alguna guarnición, ale sitna y sola. Como guarnición tienes papilla, arroz y pasta, cocina la carne con carne salada. Ensalada de ragout chi ovochevé y pіdіyde m'yasna fjarka sin salsa. M'yakim i nizhnym go m'yaso con crema agria. Recetas, para las que puedes cocinar chi yalovichina de cerdo con zanahorias y cibula en una sartén, puedes terminarlo rico, y todo el hedor se adorna a su manera.

Características de cocción

Recetas tsієї stravi є ricas, ale є kіlka zagalnih instalaciones.

  • Lubrique o cocine a fuego lento en una sartén, puede ser algún tipo de carne, pero empuje, si el yalovichin cocina más carne de cerdo y para ayudarlo a tomar más salsa y verduras.
  • La carne se cocinará mejor y será más suave, como el yogo marinado. Para quien puede elegir las mismas opciones para la marinada, así como para la barbacoa.
  • Los gourmands son endurecidos, lo que es más fresco o enfriado, la carne sale jugosa, la inferior es congelada. Sin embargo, el precio será más insondable, como un producto cárnico congelado para dar la capacidad de recuperarse en mentes naturales, sin permitir una caída brusca de la temperatura. Es necesario descongelar la carne en el refrigerador, en frío extremo, a temperatura ambiente. Habiendo intentado acelerar el proceso con la ayuda de un microhorno o agua tibia, lo perdonará, ya que será imposible corregirlo.
  • Al elegir cocinar carne en una sartén, es necesario cortarla en trozos pequeños, de lo contrario, la bestia puede volver a engrasarla y ser abrumada por el Sirim.
  • Corte las zanahorias en tiras finas o córtelas en la tercera. La cibula suena como un narrado con pivkiltsy delgado y, a veces, con cubos pequeños.
  • Sazone la carne según el tipo de carne: la pimienta negra es más adecuada para yalovichi, la pimienta negra, la cúrcuma para cerdo, chasnik y zira para cordero.

Se sirve carne cocida en sartén con zanahorias y cibules, se corona con una guarnición. Para quien quiera puré de patata, menestra de verduras, trigo sarraceno, arroz y pasta. Como guarnición seca, no olvides verterlo con acidez.

M'yaso con tsibuleya y zanahorias con pidlivoyu

  • carne (virizka o filete) - 0,5 kg;
  • cibulya - 100 g;
  • zanahoria - 100 g;
  • borosno - 50 g;
  • agua - 0,75 l;
  • fuerza, especias - para saborear;
  • pasta de tomate - 50 ml.

Metodo de cocinar:

  • Lave la carne, séquela con un servlet. Limpia el asador. Elimina grasa y otros fragmentos no esenciales.
  • Cortar la carne a través de las fibras con zavtovshka cerca de 1,5-2 cm, batir ligeramente. Narіzhte vіdbivnі brіbniy bars.
  • Raspe, lave las zanahorias. Secar con un servlet. Detalle en el tercero a partir de los del medio o navet con otras aberturas.
  • Llame a cibulin en forma de exuberantepinnya, narre con piezas pequeñas.
  • En una sartén honda, calentar aceite | aceite |, poner la carne nueva. Rum'yante yogo a fuego medio.
  • Posipte carne y especias, agregue detalles vegetales. Unte їх 5 khvilin a la vez con carne.
  • Posipte la carne y las verduras, cubre con 2-3 púas.
  • Diluir la pasta de tomate con agua hervida caliente. Vierta el m'yaso nativo. Mezclar.
  • Cambia el fuego. Apague la carne en la salsa debajo de la tapa hasta que se ablande. La hora exacta para acostarse en vista de la carne y el tamaño de shmatkiv.

Video receta para la buena suerte.:

Dicha carne se sirve con una guarnición y picante, se extinguió.

M'yasna pіdzharka con tsibuleya y zanahorias (sin pіdlivi)

  • m'yaso (cerdo bagzhano) - 0,6 kg;
  • cibula - 0,2 kg;
  • zanahoria - 150 g;
  • tomates - 0,3 kg;
  • salsa de soja - 60-80 ml;
  • refinada roslinna oliya - skіlki pіde;
  • especias - para saborear;
  • agua - 120 ml.

Metodo de cocinar:

  • Lave la carne, séquela con una toalla de cocina. Retire plivki, venas, grasa zayvy.
  • M'yakush narіzhte barras rotas, puestas en un tazón.
  • Vierta la salsa de soya a la carne, mezcle con las manos. Zalish en pіvgodini.
  • Pomіdori nadrizhte nadrizhte en el costado, protilezhnіy fructosa.
  • Hervir agua en la cacerola, bajar los tomates de ella. Después de 2 ratos, los marchitamos con un ruido y los trasladamos a la cama, llena de agua fría.
  • Limpiar los tomates de la piel y rodearlos con pequeños trozos de forma bastante grande.
  • Lavarlo y limpiar la cibula con zanahorias.
  • Pele las zanahorias en el tercero, que es reconocido para la preparación de ensaladas coreanas, o en el zvichayny con grandes aperturas.
  • Los cibulini se distinguen por pivkiltsy delgados y cuartos de kіlets, como si las cabezas fueran grandes.
  • En una sartén honda, calentar aceite | aceite |, poner la carne en la sartén (junto con la salsa).
  • Extienda la carne a fuego medio, revolviendo con una espátula, 20 khvilin.
  • Agrega la cibula y la zanahoria a la carne. Cubra el producto con 10 púas a la vez.
  • Agregue agua, cambie el fuego. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento la hierba hasta que la carne esté lista.
  • Habiendo tomado la tapa y aumentado el fuego, hierva el agua.
  • Cambiar de nuevo el fuego, sal, sazonar la carne, añadir los tomates. Apague 10 hvilin, después de lo cual se puede servir a la mesa.

Independientemente de quien prepare la carne para esta receta sin sucumbir, saldrá más baja y suculenta. La receta es más adecuada para la carne de cerdo.

M'yaso, estofado en una sartén en crema agria con tsibuleya y zanahorias

  • yalovichina - 0,5 kg;
  • cibulya - 100 g;
  • reloj de arena - 2 dientes;
  • zanahoria - 100 g;
  • pasta de tomate - 50 ml;
  • crema agria - 0,25 l;
  • agua - 0,2 l;
  • fuerza, especias - para saborear;
  • refinada roslinna oliya - skіlki pіde;
  • trigo borosno - 40 g.

Metodo de cocinar:

  • Lavarlo y secar la carne, ver el bigote. M'yaso m'yakot cortado en cubos con un tamaño de unos 2 cm o en barras.
  • Prepare la salsa: mezcle la crema agria con la pasta de tomate y déjela pasar por agua fresca, diluya la masa que salió con agua hervida.
  • Tsibulyu zvіlnіt exuberantepinnya en las mitades delgadas de los kilets.
  • Limpiar las zanahorias, cortar en tiras.
  • En una sartén grande, caliente aceite | aceite |, cepille la carne hasta que esté rojiza.
  • Agregue zanahorias y cibula a la carne, cepille 10 khvilin a la vez.
  • Beba carne y verduras, mézclelo con condimentos.
  • Posipte lubrique el producto con boro, mezcle nuevamente.
  • Vierta la salsa preparada en la sartén. Apague la carne nueva con verduras en el fuego derecho debajo del techo hasta que la carne se ablande.

Salsa hecha de crema agria, en la que se guisó la carne, se puede vicorar en lugar de agregar.

La carne cocinada en sartén con cibulae y zanahorias es una de las hierbas más populares del mundo. Antes del nuevo, que sea una guarnición. Es posible preparar hierba con la ayuda de chi sin ella. La carne sale especialmente suave, apagada con verduras en crema agria.

cuidar para mejor perdóname, no requieren conocimientos culinarios especiales y muchas técnicas de plegado? Todi obov'yazkovo guarda una receta de cerdo guisado en una sartén del libro de cocina. Puedes preparar esa hierba con verduras, champiñones, cereales. Vykoristovuyuchi diferentes especias o frutas secas, es fácil agregar un acento salado picante y una melodía dulce. A esta hora de cocinar, gastarás mucho. El proceso de cocción tampoco es laborioso.

cena completa, resentimiento azul convertirse en carne, guisada en una sartén. La receta es básica proponuёmo vivchiti primero. Vin es simple y fácil de enrollar para un soltero. Eso no crea problemas cuando se repite. En la traducción de los ingredientes, solo hay cibula y zanahorias. Para bajannya, dame el troch pimiento pero ciruelas.

Necesitas:

  • 0,5-0,7 kg. hombro de puerco;
  • 2 cibules rіpchastih;
  • 1 zanahoria;
  • 0.5 cucharadita zirí;
  • 0.5 cucharadita pimienta negro;
  • 1/3 cucharadita cilantro;
  • 1/3 cucharadita tomillo;
  • 4-5 piezas hoja de laurel;
  • Sonyashnikova oliya, sil.

Cómo cocinar:

  1. Enjuague el m'yakush de los omóplatos, séquelo con una toalla de papel.
  2. Disponer en porciones con trozos de aproximadamente 3x5 cm, de manera que se apague rápidamente la carne en una sartén. La receta también se puede preparar con trozos de carne más grandes o más pequeños.
  3. Encienda la sartén, vierta 2-3 cucharadas. yo Olga Sonyashnikova.
  4. Limpiar la cibula y las zanahorias.
  5. Coloque la carne shmatochki sobre una superficie caliente. Cubra a fuego medio 2-3 hilos de dos lados.
  6. Mientras se unta la carne, agitar la cibula con pivkiltsy, rallar las zanahorias.
  7. Llevar la carne al gusto con especias. Mientras prepara a los niños, si sabe cuántas especias puede cambiar, ignórelo.
  8. Agregue cibula y zanahorias, mezcle. Cubra con una tapa, apague 15-20 plumas en un fuego débil.
  9. Sal antes de limpiar. Servir caliente.

¿Quieres impresionar al kohan lyudin con tus habilidades culinarias? Todi obov'yazkovo cocinar carne guisada en una sartén. Cocine la receta de la foto con la ayuda del vino granate. Por la bondad de los stravi, es bueno ir como el vino blanco, así que el tinto.

Al elegir un valor, se puede cambiar la calidad del producto. Beber-falsificación del edificio acaba de cerrar la hierba. Un buen vino dará un aroma milagroso a partir de un canto de uva. El alcohol en el proceso de extinción se evapora. Deléitese con el olor de la carne, cree un acento sabroso y un aroma apetitoso único en el proceso de cocción.

Necesitas:

  • 1 kg. hombro de puerco;
  • 300ml Vino seco;
  • calle 5 yo oliva (sonyashnikovo) olії;
  • 2 cibulini;
  • Pimienta, sil, hoja de laurel para saborear.

Cómo cocinar:

  1. Antes de Tim, cómo sacar la carne en una sartén, lea la receta de la foto con preparación de yoga. Enjuague, seque el exceso de agua.
  2. Cortar la espátula en porciones de piezas medianas del mismo tamaño de forma justa.
  3. Limpia la cibula, lávala.
  4. Calentar una sartén con aceite de oliva.
  5. Coloque la carne shmatochki sobre una superficie caliente.
  6. Frote de algunos lados en un fuego fuerte.
  7. Llame a la cibula con kiltsy o pivkiltsy.
  8. Podría tener un tazón de m'yaso manchado.
  9. Rehogar la cibula en el jugo de aceituna, que ha quedado fuera del tipo de carne cubierta. Si falta aceite, agregue 1-2 cucharadas. yo
  10. Después de 5 canillas de lubricación, agregue el vino.
  11. Cocine al vapor los trochs de la patria a fuego fuerte, de modo que el concentrado de jugo apague la carne en la sartén. Receta
  12. Recupere el conjunto mínimo de especias. El vidi estándar se puede complementar con comino, ciruelas pasas, agracejo y otras hierbas.
  13. Agregue especias, haga un fuego más pequeño.
  14. Vuelva a colocar la carne en la sartén, mezcle con los ingredientes.
  15. Cubra con un krishkoy, guise la hierba por 50 hvilin.

¡No conoces la mejor historia sobre los novatos! Carne picante, refrescante aroma y acogida salsa agria de regaliz nadie debe ser cebado. Siga las sencillas recomendaciones y aprenderá a cocinar una maravillosa carne guisada en una sartén. La receta es práctica para repetir de una forma mucho más sencilla, más baja se puede hacer.

Necesitas:

  • 1,5 kg. pulpa de cerdo;
  • 2 cibulini;
  • 1 naranja;
  • 1 tallo de apio;
  • 450 ml. caldo;
  • 5-6 chastochok al relojero;
  • 0.5 cucharadita pimenton;
  • 1,5 cucharaditas sal;
  • 0.5 cucharadita Pimienta molida;
  • Romero, cardamomo, clavo de olor melena, hoja de laurel para saborear;
  • 2 cucharadas. yo sonyashnikova olії;

Cómo cocinar:

  1. Enjuague el cerdo, séquelo con una servilleta, córtelo con grandes porciones de shmatki.
  2. En el misocci, agregue algunas especias de desafío y fuerza.
  3. Rallar los trozos de carne con la suma de las especias.
  4. Calentar la sartén Sonyashnikova Oliya, en yakіy pіznіshe gasitimete m'yaso. En una sartén, la receta se prepara shvidshe, se baja en una cacerola.
  5. Acuéstese sobre la superficie caliente de shmatochki. Cubra ambos lados a fuego fuerte hasta que estén crujientes.
  6. Limpiar las verduras, lavarlas.
  7. Llama al qibuly y selera con grandes cubos.
  8. Extienda el reloj con rebanadas y anillos.
  9. Cortar la naranja en aros (alrededor de 3-4 aros).
  10. Recuerda engrasar la carne en un bol.
  11. En la superficie, donde se untó la carne, se prepararon las verduras (la capilla de Crimea).
  12. Extienda literalmente 2-3 plumas a fuego medio, agregue especias, como si estuvieran golpeadas sobre carne guisada en una sartén. La receta de la foto te permite experimentar con entusiasmo. También puede agregar otras hierbas y limón.
  13. Vuelva a colocar los trozos de carne engrasada en la sartén con las verduras.
  14. Vierta el caldo en el tazón, beba la carne en partes del tazón.
  15. Cubrir con un krishko y languidecer en un fuego débil cerca del año.

Cómo elegir para cocinar carne baja en grasa, entera hierba baja en calorías. Y si quieres cocinarlo sabroso sin tener en cuenta las calorías, prepara el oshiyok. Tse no será frecuente como para una comida familiar, también lo son los nombres de insultos. Preparar un montón de cibulitos, para que vayan echando la carne en la sartén. La receta de la foto es fácil de preparar, los oscalles del técnico no son demasiado ricos.

Necesitas:

  • 1 kg. collar de cerdo;
  • 4-5 cibulina;
  • 4-5 hojas de laurel;
  • 1-1.5 cucharaditas sal (o para saborear);
  • 0.5 cucharadita pimienta negra molida;
  • 0.5 cucharadita pimenton;
  • 0.5 cucharadita Nuez de tierra.

Cómo cocinar:

  1. Lavar el oshiyok, mojar el agua con un servlet.
  2. Cortar la carne en cuadrados grandes.
  3. En un tazón pequeño, mezcle las especias secas, la fuerza.
  4. Sorbe las especias de la carne, recuerda con las manos para que los trocitos de las comisuras de la boca se escapen por ellas.
  5. Limpiar la cibula, lavarla y cortarla con pivkiltsy.
  6. Para extinguir la carne en la sartén, cocine la receta en un recipiente con paredes gruesas. Amablemente ve platos chavunny.
  7. Caliente una sartén de 2-3 cucharadas. yo Olga Sonyashnikova.
  8. En la olla caliente, agregue shmatochkas de carne. Pon una bola de cibules encima.
  9. Cubra la sartén con una tapa y cocine la carne a fuego lento durante aproximadamente 2 años.
  10. Yakshcho є rossіkach o leche chavunny, vikoristovyte. Tal soporte lo ayudará a distribuir uniformemente el calentamiento, reducir al mínimo la posibilidad de quemarse.
  11. No es necesario dar la vuelta a la carne durante el proceso de extinción.

La hostilidad actual ya no es la misma que antes. Hoy es toda una persona autosuficiente en la cocina, que no puede privarse de los hambrientos. Y tan pronto como domine el oficio, se recomienda preparar para la noche simplemente carne guisada sin sazonar en una sartén. Receta de doble cobertura de seguro para dos raciones. ¡Adzhe mi vpevneni, para una cena así, es obov'yazkovo conocer a alguien para visitarlo!

Necesitas:

  • 700-800 gramos pulpa de cerdo;
  • 2 cibulini;
  • 6-7 bulbos de patata;
  • 1 pimiento (se puede reemplazar con zanahorias);
  • 3-4 calle. yo Ole Sonyashnikova;
  • 50 gramos aceite superior;
  • Fuerza, especias para saborear;
  • 4-5 chastochok a la capilla, 1/3 manojo de vegetación - detrás de los bajans.

Cómo cocinar:

  1. Antes de Tim, cómo sacar la carne en la sartén, arreglar la receta para la preparación de todos los componentes necesarios. Lave la carne, córtela en trozos pequeños de tamaño mediano.
  2. Como especias victoriosas como hierbas trituradas, sorbe la carne con ellos. Vіdmіnno para agregar sabor al polvo de gіrchitsі, guisante de nuez moscada, pimienta negra, pimentón, comino. Batir los que mejor se adapten a las proporciones para saborear.
  3. Mezcle la carne con las manos, de modo que las especias se extiendan gradualmente.
  4. Limpia las patatas, recuerda.
  5. Divide el bulbo en 4-8 piezas. Es su deber visitar gran pivdolki. También puedes usar otras formas de cortar (pajitas grandes, tazas).
  6. Limpiar la cibula, lavarla, purgarla con pivkiltsy.
  7. Pimienta limpia, lava, corta con pajitas de clase media.
  8. Calentar una sartén a fuego fuerte para cocinar carne guisada. En la sartén, se prepara la receta de la foto para terminar el shvidko.
  9. Vierta 3-4 cucharadas. yo Olga Sonyashnikova.
  10. Coloque los cubos de carne sobre una superficie caliente, cepille a fuego medio por ambos lados.
  11. Retire la carne en un tazón, ponga las papas en la superficie. Cepíllese por ambos lados para obtener un ligero rubor.
  12. Agregue la carne, sal el plato.
  13. Encima, coloque pivkiltsya tsibuli y pajitas de pimienta. Si no comes pimienta, reemplázala con zanahorias ralladas.
  14. Verificar aceite de vershkov cubos pequeños, extienda los cubos por toda el área.
  15. Cubra la sartén con una tapa, cocine a fuego lento hasta que esté listo a fuego lento durante 20-30 púas.
  16. Periódicamente, puede cambiar la bandeja 1-2 veces.
  17. Antes de vimknennyam, puede agregar una capilla, saltándose la prensa y cortando verduras (para bazhannyam).

Cerdo guisado con tsibuleya y zanahorias, trío inseparable, base de ricos stravas. Agregue arroz, weide, y si le pone pasta de tomate, ya está. Naytsіkavіshe aquellos que cocinan esta hierba es aún más fácil. Y el suelo es universal, que se adapta a cualquier tipo de guarnición.

Para prepararte necesitas:

  • Cerdo-300 gr.
  • Zanahoria-1 ud.
  • Cibulina-1ud.
  • Fuerza, pimienta y especias para saborear.
  • Aceite Roslinna para lubricación.

Sollozo la carne en este país estaba jugosa, importante poner la cibula en la sartén. Entonces, deja que el cerdo vaya primero, puedes ver la patria, vlasny sik, Tim mismo estará seco y zhorstky.

Tsibulyu se limpia, se corta en barras pequeñas. Nosotros cubrimos cultivo de olivo hasta que estén doradas, revolviendo periódicamente.

El cerdo se corta en trozos pequeños, como para el goulash.

Corrección hasta cíbulo.
Las zanahorias se limpian, se lavan con agua corriente. Tres en el gran tercio.

Agreguemos zanahorias al cerdo, sal, pimienta. Cubierto hasta que esté dorado.
Vertimos una botella de agua y languidecemos con un pequeño calentamiento del año.

El cerdo guisado con tsibuleya y zanahorias está listo. Disfruta el sabor. Sabroso.

gastrogurú 2017