Jogurt u multicookeru na suhom kiselom tijestu. Jogurt u Multivartsi Polaris Jogurt u Multivartsi Polaris recept

Kuhanje u ovom multi kuhalu je jedna stvar, čak su i staklenke za pripremu jogurta uključene u komplet i ne morate ih puniti vodom, kao reshti vipadkiv. 1. Posuđe koje se koristi za pripremu domaćeg jogurta sterilizirajte u mikro pećnici ili u pećnici. Što manja stane u staklenku, gušći je jogurt. 9. Napunite staklenke jogurta u hladnjaku, ponovno ohladite. 8. Ulijte dio jogurta za pripremu sljedeće porcije. Često radim pire juhu, štoviše, ono što je u hladnjaku, to bacim u juhu. Volim i gljive.

Domaće kiselo mlijeko možete kuhati na rijetko. Za pripremu nam je potrebna 1 litra mlijeka, 100 ml baze, 100 g zukrua. Prije implantacije, lijek se mora hladiti 2-3 godine. Briga me za one koji imaju ovaj recept odmah sa zukrom.

Recept za vikoristannym posebne staklenke

Doista, isti bogato funkcionalni dodatak za pripremu raznih biljaka. Jedina značajka je dodatna funkcija jogurta na programskoj ploči.

Za fermentaciju vicorista postoji skladišni analog ili posebne bakterije koje osiguravaju fermentaciju mlijeka. Jogurt, pripremljen Narininim pobjedama, preporučuje se trudnicama. Vicorist za pripremu fermentiranog mliječnog proizvoda za djecu, djecu, žene. Da biste odabrali vrstu kiselog tijesta, potrebno je ili se upoznati s preporukama ili posebno pokušati. Varijanta otrimanogo jogurta, koji, nakon što ste ga počastili, možete zastosovati poput kiselog tijesta.

Proces kuhanja

Bez obzira na one koji kažu da je domaći jogurt prilično ružan proizvod, jogu je napraviti lako i jednostavno. Nakon opisa, dodajte prirodni jogurt "Activia" u toplo mlijeko, dobro promiješajte komponente i ponovno uvijte.

U svakom slučaju, važno je zapamtiti da se svi prerađeni sastojci mogu dodati samo u gotov proizvod.

Radikalno birajte jogurt na temelju ne popularnosti marke, već svježine, birajte najsvježiji jogurt, jer ima najviše smeđih bakterija. Sljedeći put ću pokušati promijeniti sat pripreme. Već 8 godina prilagođavam multicooker, povremeno provjeravajući temperaturu termometrom, tako da ne bude viša od 45 stupnjeva. Arina, kao električar, mogu reći da se 860 W neće namotati za godinu dana, to je poput mikrovalne pećnice, crtani film on-off. Pročitao sam na internetu da jogurt ne bi trebao biti uključen u moj multivartsi ... pokušao sam riskirati ... sve je ispalo prekrasno ... iskreno nisam sipao vodu u bljesku ... svejedno, to je čudo od jogurta.

Znam da je koža osobe bazhaê í̈sti ukusna i korisnu í̈zhu. Preostale sudbine ovog trenda posebno su jasno izražene. Axis i donijeti na korištenje i pripremiti jogurt, kod kuće, vicorist za ovaj multicooker. Samo za razmatranje današnjeg recepta za pripremu fermentiranog mliječnog proizvoda, imam vikoristan kiselo tijesto "Evitalia". Razgovarajmo i o dodavanju jogurta u recept za klip.

Jogurt je mliječni proizvod koji je odavno stekao popularnost među stanovništvom. Jogurti se također koriste kao umaci za svježe začinsko bilje, kiselo vrhnje, salate. Skladište jednostavnog jogurta je mlijeko, fermentirano posebnim bakterijama.

Instaliram program "Jogurt" na multivartz, zatvorim poklopac i razbijem slatkiše. Stavili smo staklenke do vrha napunjene proizvodom. Dali prodovzhuemo u istom duhu doti, doki jogurt ne fermentira. Duzhe tsíkavy recept! Obov'yazkovo Pokušat ću kuhati ovako!

Unatoč tome, možete stvoriti nesporazume u kulinarstvu. Za pripremu yakísny proizvoda, potrebno je vicorirati samo punomasno kuhano mlijeko bez ikakvih dodataka.

Prvo, idite odmah na recept za pokrok, idemo shvatiti koliko je smeđi jogurt. I takvo kiselo mlijeko, poput Acidolacta, za zaštitu HKT-a tijekom uzimanja antibiotika. Ovaj proizvod je prikladan za osobe koje ne podnose laktozu. Dokazano je da se jogurt lakše probavlja od mlijeka. Suhe bakterije mliječne kiseline prodaju se u ljekarni.

Mnogi ljudi redovito uključuju u svoju prehranu takav fermentirani mliječni proizvod kao što je jogurt. Očito je da će svježije domaće mlijeko biti bolje od kupovnog, ali potrebno je inspirirati nekoga tko ga ničime ne razrjeđuje. Prilikom odabira kiselog tijesta važno je uzeti u obzir vaše skladište. Kod kuhanja možete kuhati i s programom “Multi-cook”.

Informacije o receptu

Pozdrav svima! Axis ê imamo u našem višenamjenskom jogurtu, hrani - chi može li takav jogurt za djecu 1. i 3. ili postoji neki poseban recept za djecu? Stavio sam 6 godina, Yoghurt mode, Vivo starter kulture u ljekarni - ide s praskom (Redmond 230 multi-cuisine). Multicooker je star možda 3 godine, a prije više od nekoliko dana natjerao me na poštovanje da je atmosfera u funkciji jogurta. Recept sam uzela iz knjige ... meso sa povrćem! Još jedna funkcija jogurta! Zdjelica je super, kašice i žitarice za opljačkati uz prasak! Osim toga, mali dvostruki kotao - nema pritužbi prije parobroda. Vídkladeny početak i pídígrív. Imam jedan, Redmond 90-a. Zadovoljan dizajnom volumena zdjele - za 3-4 osíb iste one koje su potrebne. Plov zločesti izaći.

Razgovarajmo o kiselom tijestu. Čak preporučam - svi prirodni mikroorganizmi su ponovno izmišljeni u uputama prije upotrebe, a jogurti na bazi ove baze izgledaju još gušće i slasnije. Ako ste slatki i želite raznolikost, pokušajte napraviti kiselo tijesto putem interneta - Yandex će vam vidjeti gomilu internetskih trgovina koje prodaju predjela od kiselog tijesta u asortimanu. Treba nam radna temperatura - 38-45 C, što niže ili više - bakterije mliječne kiseline umiru. A multicooker ga je vratio u život, to je najbolji radni konjak u kuhinji, papalinu je moguće zamijeniti samim sobom (u ovom slučaju aparat za jogurt).

Kiselo-mliječni proizvodi iz trgovine uključuju različite sastojke. Veći broj ovakvih antroha nije ispravan – oni su konzervansi za duži rok uporabljivosti. A u domaćem jogurtu ima manje mlijeka i bakterija. U jednom trenutku preporuča se uzeti više od 150 ml gotovog proizvoda.

Pijenje jogurta dobra je opcija za međuobrok, vino ne samo da povećava apetit, već ispunjava tijelo smeđim riječima, boji crijeva. Zalijte vodom tako da 2/3 limenke budu pokrivene. Postavite način rada "Pidgrove". Osim toga, kako se sami laktobacili mogu naći u boci, vino može biti koliko rijetko (pitko), toliko gusto. Fermentirano mlijeko, kao da pogađate gustu kiselu pavlaku, obavijestite nas o spremnosti. Prije toga, kako pripremiti jogurt u multicookeru, upoznajte se s tajnama pripreme proizvoda i procesom stvaranja yoga.

Activia.posebno okrenuta, da se vidi koliko je jogurt gust, ali i ne kiseo. Mislim da jogurt nije imao puno zucrua, najviše bobičastog voća, slada u sebi. Ale ovdje, očito, posebno s desne strane kože - htos i pet žlica tsukru clade u čaju (istina, veselit ćemo se u dijabetesu). Lily, dobro veče! Jeste li probali sve kao u receptu i ti načini su gotovi kako je ovdje napisano? 9. godina je gusta u trgovini, sa žlicom.

Olena, prvi dosvid - tezh dosvid. Nemam wiyshov, kako se čini - prvu mliječnu dojku. Promijenite mlijeko, promijenite kiselo tijesto, naglas, uključite nepovoljan faktor. Svetlana, probaj "Evitaliju", pjevat ćeš uz nju, tamo je sve hermetički zatvoreno. Oksana, tako buvaê, borosno s različitim glutenom. Roman, temperatura u Panasonicu na Pydigrivyju je 70 stupnjeva, ako sam prije napravio jogurt, zaboravio sam 15 minuta kuhati i sve mlijeko u meni je izgorjelo od kiselog tijesta. Probala je sve za recept, samo od Evitalia kiselog tijesta. Siguran sam da si ti, Hristino, došao vidjeti čudesni jogurt.

Isključio način "Vipichka". Qiu masu uvene mlijeko i odlučno ga pomiješa. Prozvali su "Pidigriv", otišli u mirovinu na 1 godinu. Baš mi je drago što su prije mene došli u vagnik. Štoviše, pišem slikama, odnosno fotografijama.

Pritom je potrebno zapamtiti da je sve posuđe koje se koristi za pripremu jogurta sterilno.

Upravo imam aparat za jogurt. Najbolje je vikorizirati kiselo tijesto "Evitaliya", pa nije dobro za bulo s "narinom forte". Dizalo predjelo sipam u 3 staklenke. Na dno multi-a stavim servet, teglice i punim koprom do pola. Í 12 godina u načinu rada s više kuhala na 40 stupnjeva. Divno je izaći.

Kladim se na "prvi prirodni okus", ne paše s dodacima. Funkcija pripreme jogurta postala je glavni izvor hrane – nikad nisam mislila da je tako jednostavna. S mojim znanjem mogu reći da je priprema jogurta na vanjskim proizvodima riskantna. I najviše od svega, ako jogurt radite kod kuće, nemojte se kriviti za one, u njihovim glavama, produkte uništenja i kakvo vino može biti na skladištu. Jogurt ispadne gust kao jogurt. A ko jogurt, onda robiti, nemoj uzeti jogo star-nebud, iz dućana koji ín A robiti?!!

Ponovno povećajmo način rada za 10-15 minuta i pustimo da se proizvod ohladi. Aktivirajte program, postavite timer na 8-10 godina. Nije potrebno postavljati temperaturu, ona će se automatski prilagoditi. Ostavite komentar o receptu.

Tako, na primjer, lako i lako pripremite jogurt u gospodarskoj zgradi, koja će sve više dobivati ​​na popularnosti - sporo kuhalo. S ovim čudesnim dodatkom može se pripremiti gotovo sve, a među biljkama koje idu u ovu tehniku ​​su i jogurti. Bolje je znati točan omjer sastojaka i tehniku ​​pripreme.

U trendu:

Prvo, idite odmah na recept za pokrok, idemo shvatiti koliko je smeđi jogurt. Prvo, vino je neophodno za ispravan rad SHKT-a. Laktobakterije, koje lutaju u mraku, preziru crijevnu mikrofloru koja uzrokuje bolesti. Na drugi način, osveta kalcija, koji utječe na cistični sustav. Također je zabilježeno da ljudi koji često žive u kiselom mlijeku imaju veću vjerojatnost da će oboljeti od raka crijeva.

Kako dodati manje od 300 ml. kiselo mlijeko za doba možete povećati imunitet + nagraditi robota ShKT

I takvo kiselo mlijeko, poput Acidolacta, za zaštitu HKT-a tijekom uzimanja antibiotika. Vín ne dopušta da korozivna mikroflora crijeva umre zbog štetnih učinaka antibakterijskih pripravaka. Osim toga, brzo uvođenje ovog proizvoda omogućuje vam izazivanje drenaže i proljeva.

Ovaj proizvod je prikladan za osobe koje ne podnose laktozu. Dokazano je da se jogurt lakše probavlja od mlijeka. Žive bakterije potiču proizvodnju laktaze. Sam enzim ne djeluje kod osoba s intolerancijom na laktozu.

Odabir starter kultura za kuhanje

Za samostalnu pripremu fermentiranog mliječnog proizvoda potrebno je kiselo tijesto. Smrad probiotika - skup smeđih bakterija. Prije govora, nedavno je izašla nova serija.

Kao osnovu možete uzeti:

• prirodni jogurt- Trajanje pričvršćivanja živog proizvoda nije krivo, ali više od 5-7 dB. A u samom skladištu, nije kriv za buti tsukr, barvniks, shmatochkiv voće.
• Rídka kiselo tijesto- Prodaje se i u dućanima. Većina jelovnika je pod brendom Prostokvashino.
• Porcija pripremljena ranije- kao osnova najboljeg vikoristovuvaty nema više vremena klađenja. Češće nego ne, uništava snagu proizvoda. I također pogirshuetsya yoga užitak, vino postaje kiselo. Ovakav način pripreme kiselog mlijeka naziva se "bez kvasca". Tobto. pripremite sljedeći dio jogurta bez kupnje posebnog praha ili rijetkih baza.
• Suhe bakterije mliječne kiseline- prodaju se u ljekarni. To su probiotici, koji imaju 1,5 - 2 milijarde živih bakterija sa specifičnim polisaharidima. Krim tsgogo, oni se osvete,. Plus vitamini i B2, B6,. Baza je obogaćena mikroelementima: kalcijem, magnezijem, fiziološkom otopinom.

Najpopularnije suhe baze: Narina, Vivo, Evitalia, Good Food. Garni brkovi. Za sada sam probala Evitaliju i Narinu, uvrijeđena sam. Farmaceutski starter najbolje je čuvati u hladnjaku.

Dakle, probiotici se prodaju za nevoljene. Preporučam ga i mladim majkama. Postavite sebi istinitu cijenu - čak i ako odaberete prirodne proizvode. A ne mrtve bakterije, jer ulaze u skladište više jogurta, koji se dugo čuvaju.

Opstanak domaćih jogurta

Kiselo-mliječni proizvodi iz trgovine uključuju različite sastojke. Veći broj ovakvih antroha nije ispravan – oni su konzervansi za duži rok uporabljivosti. I tako su različiti barvniks, zamjene za okus snižavanja joge sobívartosti. Maksimalno prirodno, što se može dodati je tsukor chi voće.

A u domaćem jogurtu ima manje mlijeka i bakterija. Od jedne porcije kiselog tijesta možete napraviti kiselo mlijeko do 3 puta. Prvo, pobjeđujete sami temelj. Potim rob jogurt "bez kvasca". Od tog fermentiranog mliječnog proizvoda koji imate viishov. Ponovno se sastati, uzeti jogurt kao osnovu, što je viishov. Očito je izaći.

Želite li poboljšati rad crijeva renoviranjem organizma nakon uzimanja antibiotika? Za polaganje dvogodišnjeg tečaja. Već duže vrijeme koristite domaći jogurt 3 dana prije sljedećeg dana.

Kako napraviti domaći jogurt

Neki misle da se fermentirani mliječni proizvodi mogu koristiti samo u crtićima sa funkcijom jogurta. Nije tako. Nije bitno koju tvrtku imate - Polaris, Redmond, Phillips itd. Navit bez funkcije kiselo mlijeko jogurt imate sve isto viide.

Bilo da se radi o domaćem ili pasteriziranom mlijeku, potrebno ga je prokuhati. Kako je mlijeko ultrapasterizirano, nije ga potrebno kuhati. Smut prije dodavanja kvasca - može biti sobne temperature.

Ako ste uzeli pasterizirano mlijeko - skuhajte jogu, pa ostavite da se ohladi. Optimalna temperatura je 40 stupnjeva. Ali u mojoj kući nema termometra za mjerenje temperature i proizvoda. Pa pokušavam prstom. Ne možemo nego ćemo se malo ugrijati za temperaturu mog prsta 🙂

Dali su mi kvasac. Bolje je osušiti suhu bazu čistim staklom. Ulijte toplo mlijeko tamo, a zatim dodajte bakterije. Boce dobro promiješajte, a potom u glavno obavezno dodajte mlijeko.

Pripremamo fermentirani mliječni proizvod bez staklenki, tako da imamo sav sažetak u čistom kapacitetu multicookera. Odaberite način rozígrivu, ostavite ga 6-8 godina. Naskílki shvydko sumish kiselo - ležati u bazi i sadržaj masti mlijeka. Pozovite da ugodite braći od debljine 1,5-2,5%. Ako želite više, trebate vikorirati masno mlijeko 3,2%. Pustite da jogurt izađe gušći. Dakle, isprobajte drugačije, pogledajte i odaberite što vam odgovara - rijedak proizvod ili žlica je stajala 🙂

Još jedan sat kvasina može biti ustajala, ako je kvasac obavezan, vi ste ga dodali. Ako na litru mlijeka dodate 250 ml gotovog jogurta, takav će jogurt biti gotov za 4 godine.

Pokrokovy recept pripremljen u multivartsi

1. U posudi prokuhajte 2 litre mlijeka. Provjerimo dok se ohladi na 40 °C. Još je važnije da ne postane prevruće. S desne strane, u činjenici da kiselo-mliječne kulture umiru na temperaturi višoj od 50 ° C.
2. Prije unošenja starter kulture potrebno je probati mlijeko.
3. Ohlađeni sumish viliti u kapacitetu multicookera. Evitalija dolazi iz staklenih boca. Dodajte dio toplog izvora upravo tamo. Protresite bočicu tako da se kulture dobro pomiješaju s mlijekom. Zatim ulijte bočicu u posudu za više kuhala.
4. Isto tako, režim "jogurt", odaberite jogu, postavite sat za 6-8 godina. Gotovu slasticu podijelite na dva dijela. 1,8 l za kiselo tijesto, a 0,2 l za kiselo tijesto. Sačuvajte sve što vam treba iz hladnjaka.
5. Uzeti proizvod ulijte u čistu staklenku (ili porcione staklenke) i napunite godinu dana zrelosti. Okremo kožu možemo dodati u porciju graška, chi zukor voća.

Od skinutog kiselog tijesta potrebno je na isti način pripremiti jogurt, kao da je suhi. Mlijeko sa stražnje strane prokuhati, ohladiti. Nakon toga čistom žlicom dodajte 150-200 ml temeljca. Sve se čvrsto izmiješa, ostavi za fermentaciju u načinu pečenja.

Recept od kiselog tijesta "Prostokvashino"

Domaće kiselo mlijeko možete kuhati na rijetko. Uzmi kiselo tijesto "Prostokvashino". Za pripremu nam je potrebna 1 litra mlijeka, 100 ml baze, 100 g zukrua. Pripremite mlijeko u laganom kuhalu. Čuvajte temeljac pred njima kao dobro mlijeko. Sve sastojke promiješajte, zukor se može raspasti. Odaberite funkciju jogurta, postavite sat na 6 godina. Za deblju slasticu odaberite 8 god.

Prije implantacije, lijek se mora hladiti 2-3 godine. Briga me za one koji imaju ovaj recept odmah sa zukrom. Mislim da je bolje dodati yogo u porcijama, ako je desert spreman. Zukor nije sterilan. Dodamo li tome i proces kuhanja, stvaraju se čudesni umovi za razmnožavanje neloše mikroflore. Bolje ne rizikovati!

Recept iz prirodne "Activia"

Za ovaj recept pripremite litru mlijeka, 150 ml Active. Dodajte je toplini zavičaja, odlučno izmiješajte. Postavite potrebni način rada na 6 godina. U principu, čak i nakon 4 godine zbroj se može pokvariti. Dakle, bolje perevírit. Prije implantacije potrebno je proizvod držati u hladnjaku 2-3 godine.

Vivo kiselo tijesto video recept

Još jedan prekrasan video s objašnjenjima, kako svi rade s Vivo Vivo

Kako uzeti nemaran i smeđi proizvod

Glavno pravilo je čistoća na stolu i sterilnost posuđa. Ako ne isprobate umove higijene, tada se pravila pripreme mogu prekršiti. Oskilki fermentirani mliječni desert je čudesna osnova za patogene mikroorganizme. Na to sve posude, tikvice, žlice prije kuhanja zalijem posipom. I psovat ću teglu, gdje ću sve sipati, brzo.

Umov prijatelj je garna, kvaliteta mlijeka i kiselog tijesta. Qi proizvode krivnje treba pravilno čuvati prije usađivanja. Sljedeće pravilo je popraviti temperaturni režim. Kao što sam još napisao, smuti ne pregrijava desert.

Važna vrijednost je sat fermentacije. Prosječna dob je 6-8 godina. Ale oskílki sve multicookers različitih veličina, možda će vam trebati 10-12. Ovdje već možete sami regulirati proces. Možete odabrati način rada s više kuhala i tamo postaviti maksimalnu temperaturu na 40 stupnjeva.

Nakon pripreme, proizvod se čuva manje od nekoliko dana. Bazhano za 3 dana yoga piće. Mi nismo imali problema s ovim cimom 🙂 Mislim da ih nećete imati ni vi. Važno je da svoju jogu izvadite iz hladnjaka. Nakon završetka termina, ne namigujte i nemojte više udarati po stabljici.

Poslao sam vam video koji pokazuje kako se kiselo tijesto koristi za jogurt u laganom kuhalu. Možda i vi imate svoje tajne za pripremu ovog deserta. Razgovarajmo. Ne zaboravite i pridružite mi se na društvenim mrežama. Budi siguran!

Multicooker Polaris namijenjen je pripremi raznih jela: od kaša i juha do svih vrsta slastica. Ne vinyatok i mliječni proizvodi. Syrah, kefir, brinza - sve se lako priprema u laganom kuhalu. Pa čak i priprema jogurta i zovsím donijeti jedno zadovoljstvo. U ovom članku možemo pogledati nekoliko jednostavnih recepata za pripremu jogurta u multicookeru Polaris i osnovna pravila koja morate učiniti prilikom pripreme proizvoda.

Pripremite jogurt u Polaris multicooker-u

Tiši, koji žele prijeći na zdravu prehranu, jednoglasno procjenjuju okus kuhanog jogurta u Polaris multicookeru, a cijeli kompleks smeđih govora soja, sam slomio u kućnim umovima. Bogati gospodin se ne trudi kuhati jogurt u multivartsi, bojeći se da ga nećete vidjeti, mi ćemo ga ukiseliti. Apsolutno darma, čak i multicooker je praktički univerzalni dodatak za kuhanje, samo je potrebno voditi računa o tehnici pjevanja kuhanja sastojaka i točnim omjerima sastojaka. Također, za pripremu jogurta u laganom štednjaku za najjednostavniji i najpopularniji recept potrebno vam je:

• mlijeko (sadržaj masti 3,2%);
• kiselo tijesto od prirodnog jogurta iz trgovine (možete dodati staklenku "Active", "Actimel" ili, kao opciju, vikoristovuvat suho kiselo tijesto u prahu).

Ova dva sastojka su osnovni sastojci za izradu jogurta i slanog jogurta. Ako potrošite manje od tog multicookera, možete stvoriti čak i ukusan proizvod, izvješćujući barem zusil.

Osnovni recept za jogurt u Polaris multivartsi

Kao što je već rečeno, potrebna vam je jedna litra pasteriziranog mlijeka i jedan jogurt (obsyag - 100 ml) bez aditiva ili s voćnim sirupom - prema nahođenju vlasti.

Spremimo se.

1. Zagrijte mlijeko u lončiću na oko 40 stupnjeva.
2. Na toplom u jogurt dodajte mlijeko, miješajte vinskom čašom i tucite dodatnim mikserom do homogene mase.
3. Sterilizirajte papalinu malih staklenki, ukupnog volumena od jedne litre.
4. U očišćenu posudu ulijte sumišu od mlijeka i jogurta. Pokrijte staklenke s poklopcima, nemojte ih uvijati, ali s velikom grubom plívkoy.
5. Pokrijte dno multicookera ručnikom, na njega stavite staklenke, napunjene mliječnom zbirom.
6. Kapacitet za dodavanje male količine tople vode, temperatura je blizu 40 stupnjeva. Domovina može doći do "malih" kontejnera.
7. Čvrsto zatvorite poklopac multicookera, pojačajte način grijanja i ostavite ga 20 minuta.
8. Nakon isteka sata isključite multicooker, ali ne otvarajte poklopac, ostavite jogurt u sredini godinu dana.
9. Nakon godinu dana kuhanja jogurta u laganom kuhalu, uključite dodatak na način grijanja 15-20 minuta.
10. Nakon 20 minuta isključite dodatak. Ostavite jogurt čamiti u zatvorenom multivartsi godinu dana.
11. Ako je sat moj, otvorite multicooker, uzmite staklenke i stavite ih u hladnjak.

Daljnja priprema jogurta u multicookeru Polaris može se koristiti za njegovu konzistenciju - proizvod koji će nakon zgušnjavanja biti spreman za ponovnu upotrebu. U novi možete dodati i razne sirupe, preljeve ili svježe voće - kome, do tako nešto.

Jogurt u multivartsí Polaris s dodatnim vrhovima

Većina ljubitelja slanog jogurta cijeni okus samog proizvoda, pripremljenog na bazi vershkiva. Da biste se bavili jogom, trebat će vam:

• 0,5 l mlijeka;
• 0,5 l šalice 11% masti;
• 1 prirodni jogurt;
• 3 umjetnost l. tsukru.

Recept za jogurt u Polaris multicookeru s vrhovima također je jednostavan za napraviti, s yogo pripravcima moguće je dobiti početnika u kulinarstvu. Otzhe, dotrimuyetsya uvredljive upute:

1. Istodobno sterilizirajte posude za gotov proizvod, a male staklenke, na primjer, od djetetove prehrane, piju se.
2. Uzmite sve otkupljene sastojke: mlijeko s vrhovima, zukr i jogurt. Snažno miješajte do jednolične konzistencije. Za ovaj pleter koristite lozu i mješalicu.
3. Otrimanu sumish rozpodílít na staklenke, staviti u multicooker.
4. Dodajte toplu vodu (temperatura je oko četrdeset stupnjeva) na donji znak zdjele.
5. Čvrsto zatvorite poklopac i uključite ga u pojačani način rada. Tomít tako jogurt za dugo vremena.
6. Nakon isteka sata isključite spori štednjak i, bez otvaranja poklopca, ulijte jogurt u sredinu dvije ili tri godine.

Nakon nekoliko godina, možete kuhati jogurt u hermetički zatvorenom multicooker nastavku. Jogurt će u ovom trenutku već imati potrebnu konzistenciju i bit će spreman prije upotrebe. Svejedno, najbolje je staviti proizvod u hladnjak i pojesti sve u ohlađenom obliku. Varto znači da jogurt, pripremljen na temelju vrhova, izlazi deblji i za konzistenciju masti ryazhenka.

Pijenje jogurta u multicookeru Polaris

Mnogi od nas su se odmah zaljubili u popularni napitak jogurt. Također je lako piti piće od jogurta iz multivartsa, to je više, tako da u kućnim umovima vina izlaze prirodnija i smeđa. Za pripremu jogurta za piće u multicookeru Polaris trebat će vam:

• 1 l. mlijeko (bazhany vikoristovuvaty manje prirodno mlijeko, nije uobičajen izraz za spremanje);
• 2 žlice. l. tsukru;
• piv h. l. zucru od vanilije;
• 100 ml prirodnog jogurta (kao što je trebalo biti više, poput staklenke kupljenih "Actimel" i "Activi").

Dok uvježbavate sastojke, možete prijeći na pripremu jogurta za piće u multicookeru Polaris.

1. Ulijte litru mlijeka u multicooker, čvrsto ga zatvorite poklopcem i uključite način hranjenja. Kuhajte mlijeko šest godina.
2. Nakon isteka šestogodišnjeg roka, mlijeko ima potrebnu kvalitetu za nas - tamno, pojavljuje se specifična aroma, zagrijavamo ga.
3. Iz zdjele izvadite 200 gr pečenog mlijeka, ohladite i dodajte kupovni jogurt.
4. Vinsku čašu ili mikserom dobro izmiješajte mliječno-jogurtnu smjesu.
5. Ako dobijete istu konzistenciju bez grudi, pomiješajte s mlijekom koje je izostavljeno odmah u zdjelama multicookera.
6. Dodajte zukor i vanilin zukor. Odlučno izmiješajte svoju sumu.
7. Pokrijte multicooker poklopcem i postavite "pilot" način rada. Tomít sumish vísím godina.
8. Nakon završetka osmogodišnjeg intervala - otvorite multicooker i ohladite jogurt, tako da je wiyshov. Nemojte se rugati, ako pijete u zdjelu veliku masu i malu količinu sirovatka - neka bude.
9. Izvadite proizvod iz multicookera i tucite ga mikserom do jednolične konzistencije.

Kao rezultat toga, kriv je rijedak pitki jogurt, sladić se pije za gušt i uz dašak pečenog mlijeka. Za bajannyam, možete dodati do novih detalja voća i bobica.

Značajke pripreme jogurta u multicookeru Polaris

Da bi jogurt viyshov bio prkosno smeđi i yakísnim kada pripremate yogo kod kuće, potrebno je slijediti nekoliko pravila.

1. Umutiti još steriliziranog mlijeka. Kao i domaće mlijeko, potrebno ga je prvo prokuhati, a neposredno prije kuhanja jogurt zagrijati na 40 stupnjeva.
2. Sve posuđe koje je pogodno za pripremu jogurta podliježe buti sterilizaciji. Na drugi način, jogurt će se koristiti u snazi ​​kroz mrtve bifidobakterije.
3. Što će manja staklenka pobijediti kod pripreme jogurta, to će vino imati potrebnu gustoću. Idealna opcija su staklenke zdrave hrane za djecu.
4. Ako želite pripremiti jogurt s dodatnim sirupom, voćem i drugim dodacima, trebate to učiniti samo ako je proizvod već spreman. Inače, kod fermentacije jogurta za malo više sastojaka stvara se vlastita mikroflora i uskraćuje se rast risika.
5. Kao kiselo tijesto možete napraviti ne samo gotove opcije jogurta iz trgovine, već i suho kiselo tijesto iz ljekarne. I pripremivši jogurt unaprijed, možete lišiti jogu malog dijela nadolazećeg vremena.
6. Nemojte čuvati jogurt više od tri kockice. Zapamtite da je pripravak prirodan proizvod i nemojte koristiti konzervanse, to štedi samo kratko vrijeme.
7. Što je mlijeko gušće, to je jogurt gušći i ukusniji. Osim toga, vín matime vershkovy aroma i pslyasmak.
8. Kao jogurt kiselo i kiselo za sat vremena pripreme - proizvodi nisu bili kiseli, a posuđe nije sterilno. Ale, ne ljuti se! S malo jogurta možete napraviti palačinke ili domaći sir.
9. Čim je napravljena priprema jogurta, na novom se pojavila bubamara, nemoj da se srneš. Samo naljutite suvišnu domovinu i hrabro živite gotov proizvod.

Jogurt u Polaris multivartsu lako se i jednostavno priprema, potrebno je pridržavati se uputa i češće vježbati. Ukusan!

Priprema jogurta u multicookeru Polaris

Jogurt u multivartsi nije uobičajena prirodna sorta, iako je mliječni proizvod oponašan cupuvati, ale jogu možete vježbati kod kuće i uz pomoć vina bit će potpuno prirodna.

O onima koji vole jogurt, pojedinačno, svi znaju, moguće je, možete naučiti kako kuhati yogo u aparatu za jogurt. I baš tako, u prošlosti ste pokušali preuzeti nešto novo, prvi za sve, možete prepoznati osnovne principe pripreme.

• Nemojte misliti da možete kuhati jogurt samo u multi-kuhala nekih marki, kao što su Redmond, Polaris, zatim u tišini, de ê funkcija "Jogurt". Stvarno pid_yde pekt be-such a virobnik.
• Kao što ste radili, kuhajte na pasteriziranom ili domaćem mlijeku, prije toga kako umutite na jezik i prokuhajte. Ultrapasteriziranu opciju dovoljno je dovesti na sobnu temperaturu, mlijeko nije krivo već samo iz hladnjaka.
• Suho kiselo tijesto je bolje od klice sa malo mlijeka u manjoj posudi, a onda dodati ono što je ostalo.
• Robljači jogurt u multicookeru bez staklenki, sve stavite jednom u zdjelu, ali ne zaboravite ljubazno pitati. Uključite dodatak u načinu rada "Pidigriv" i provjerite dok masa ne bude kisela. U isto vrijeme, možda će vam trebati od 4 do 8 godina.

Kako odabrati starter za jogurt?

Kako bi domaći jogurt u multicookeru bio stvarno ukusan, smeđ i znatno osvježen kupovnom opcijom, važno je odabrati pravu starter kulturu.

Očito, možete pripremiti na temelju kupljenog prirodnog jogurta, aloe vin može biti vruć. Uz najbolje starter kulture, suhe se odmah uvode, yakí ê u ljekarnama. Smrad je blizu dva milijuna bakterija, bogat vitaminima i mineralima.

• Vibirayuchi suhi sumish, obov'yazkovo zvernít poštovanje za skladište, što više bakterija, to bolje.
• Kad god odlučite pripremati jogurt za djecu, kupite kiselo tijesto, odjavite skladište, da znate što dajete djeci.
• Ne zaboravite pogledati pojam pripajanje.

Najpopularnije suhe sume su Evitaly, Good Food, Narine i Vivo.

Domaći jogurt - osnovni recept za multicooker

Mogućnosti pripreme domaće dekilke od jogurta. U proces se dodaje model multicookera. Koristite najjednostavniji osnovni recept.

Potrebni proizvodi:

• litra mlijeka;
• suho kiselo tijesto (paziti na pakiranje).

Proces kuhanja:

1. Mlijeko se ulije u zdjelu, uključi se način rada "Pidigriv" i ulije se u ovu posudu.
2. Jogu ulijemo u drugu posudu, pomiješamo s kiselim tijestom, a zatim ćemo sumarno pripremiti staklenke.
3. Zdjela je prekrivena ručnikom i spuštena na nju staklenke su prekrivene poklopcima.
4. Čašu napunimo toplom vodom, tako da možemo napuniti rebra do grlića staklenki.
5. Uključite dodatak u načinu rada “Jogurt” ili “Pidigriv” na 8 godina i provjerite. Rezultat se uzima u 2:00 u hladnjaku.

Redmond (Redmond)

Potrebni proizvodi:

• 0,5 g suhog kiselog tijesta;
• litra mlijeka.

Proces kuhanja:

1. Uključimo način rada "Pidgriv" na 7 minuta, ulijemo mlijeko u zdjelu i napravimo jogu.
2. Kiselo tijesto otopiti u vodi, pomiješati s mlijekom i sipati u staklenke.
3. Pokrijte zdjelu ručnikom, na nju stavite staklenke s poklopcima.
4. U to ulijte toplu vodu na razini mlijeka, poklopite multicooker poklopcem i povećajte “Pidigriv” za 20 pera.
5. Nakon toga neka odstoji godinu dana, samo tako, pa ću obnoviti “Pidgriv” 20 minuta i godinu dana popravka. Izvadite staklenke i ostavite da se ohlade.

Polaris (Polaris)

Potrebni proizvodi:

• 100 g prirodnog jogurta;
• litra mlijeka.

Proces kuhanja:

1. Mlijeko zagrijemo na šporetu do 40 stupnjeva, dodamo jogurt, izmiješamo i dodamo staklenke. Pokriveni svojim kapama.
2. Na dno zdjele multicookera stavljamo ručnik, na novi stavljamo staklenke i veliki prostor ispunjen toplom vodom.
3. Zatvorimo poklopac i vmikaemo "Pidigriv" za 20 pera, a zatim ostavite da stojimo godinu dana. Vikonati tsí w díí još jednom.
4. Uzmite staklenke i stavite ih u hladnjak.

Philips (Philips)

Potrebni proizvodi:

• staklenka prirodnog jogurta chi suhog kiselog tijesta;
• litra mlijeka.

Proces kuhanja:

1. Suho kiselo tijesto pomiješajte s malo vode, da izbije.
2. Mlijeko zagrijte, pomiješajte s fermentiranim kiselim tijestom i ulijte u multicooker zdjelu, dobro je operite i pospite posipom.
3. Promijenite dodatak na način rada "Jogurt", na 8 godina. Nakon sat vremena masu sipati u staklenke i skloniti sa hladnijeg mjesta.

Moulinex (Mulinex)

Potrebni proizvodi:

• litra mlijeka;
• staklenka prirodnog jogurta.

Proces kuhanja:

1. Ulijte mlijeko u posudu, povećajte način rada "Pidgriv" za 7 puta. Pomiješajte yogo s jogurtom dok ne postane glatko.
2. Sve sipati u staklenke. Pokrijte zdjelu ručnikom i u nju stavite staklenke, po potrebi pokrijte poklopcima.
3. U zdjelu se ulije topla voda, Mayzhe do grlića limenki. Uključite način "Pidígív" za 20 hlađenja, nakon čega vam dopuštamo da ulijete 60 hlađenja bez programa. Vikonuêmo tsí díí više puta i preuređivanje staklenki u hladnjaku.

Panasonic (Panasonic)

Potrebni proizvodi:

• početni paket;
• dvije litre mlijeka s visokim postotkom masnoće.

Proces kuhanja:

1. Mlijeko se zagrijava do 40 stupnjeva u posudi u načinu rada "Pidgriv" oko 7 minuta.
2. Dodajte u novi kvasac i dobro promiješajte.
3. Uključujemo poseban program "Jogurt" i provjeravamo šest godina. Zašto morate ispraviti jogurt od strane hladnjaka.

Kako uzgajati bez kvasca?

Jogurt bez predjela može se pripremati kao zamjenski mliječni proizvod bez dodataka, kao i na bazi vrhova ili kiselog mlijeka.

Potrebni proizvodi:

• 80 g jogurta;
• 0,5 litara mlijeka.

Proces kuhanja:

1. Mlijeko zagrijati na 40 stupnjeva, pomiješati jogu sa jogurtom, sipati sumish u staklenke.
2. Objesite dno zdjele ručnikom, tamo stavite staklenke, mjesto koje je ostalo napunjeno toplom vodom.
3. Povećajte način rada "Pidigrív" za 10 minuta, nakon završetka rada ostavite staklenke u posudi šest godina i premjestite ih u hladnjak.

voćni jogurt

Sastojci:

1. Mlijeko (1 l)
2. Prirodni jogurt (1 kom.)

Kuhanje:

Za klip se mlijeko dovede do vrenja i zapali.

Svakako možete napraviti jogurt bez zukrua, ali djeca bez zukrua nisu simpatična. Tome dodam dvije multi-žlice zucrua u mlijeko.

Sada o onima za koje imam wiyshov jogurt tek treći put.

Prvi put sam skuhao jogurt, za recept, koji je odjednom iz sporog kuhala, pravo u zdjelu. Viishla rídka masa ima malo sličnosti s jogurtom. Požuri, više je kao kefir. Prije toga nisam stavljala tsukor, to je za okus kefira.

Odjednom sam pokušao saznati više o tome kako pravilno pripremiti jogurt. Ispostavilo se da je potrebno vicorirati staklenku. Kompletan set prije mojih multi teglica nije imao puno. Na to su mi iz ruke dolazile teglice kojekakvih proizvoda, jer sam ih kupovala u dućanima, a teglice sam iz nekog razloga zaboravila. Staklenke bule grama od 300-400. Dodao sam zukor. Ali opet oni krivi. Bulo bogatije bolje, niže prema naprijed i za užitak, i za dosljednost, ali svejedno vino nije slično jogurtu koji se prodaje u trgovini.

Treći test pojavio se u daljini. Sad manje radim ovakav jogurt. Čini se da što je staklenka manja, to je jogurt gušći. Idealno pristaju male staklenke dječje hrane.

Imajte na umu da su staklenke sterilizirane. Za koje možete ubrzati i sporim kuhalom. Staklenke stavljamo na pladanj za kuhanje na pari, uključujemo način kuhanja na pari i kuhamo ih na pari 2-3 puta dok je krishtsi otvoren (isto vrijedi i za krishechki u staklenkama).

Dok smo pripremali jela, mlijeko se ohladilo na sobnu temperaturu. Potreban je novi udarac

i dodajte prirodni jogurt. Sve dobro promiješajte.

Možete napraviti jogurt s bobicama. Za koga, bilo bobičasto voće, potrebno ga je ružiti od zukra.

U steriliziranu staklenku dodajte jednu ili dvije žličice bobica ružmarina.

Sve preliti mlijekom zmishanim iz teglice prirodnog jogurta. Dobro zatvorite poklopce.

Pokrijte zdjelu multicookera ručnikom.

Stavite staklenke na ubrus i napunite ih vodom. Ja nemam sve staklenke u jednom redu (od ovih sastojaka izađe oko 9-10 komada), pa ih slažem u dva reda i punim vodom do vrha drugog reda. Više nije bilo dovoljno zatvoriti poklopac multicookera i postaviti način rada "Jogurt" na 8 godina. Nakon zvučnog signala, proizvod je spreman, očistite hladnjak.

Zvuči, stavio sam jogurt na nisku razinu. Pa ako se oglasi signal, nemoj me tjerati da se probudim da izađem i pospremim to u hladnjak. Otprilike 1-2 godine staklenke stoje na multicookeru za kuhanje.

Osovina je takav jogurt imam viyshov. Zgušćiv.

Duzhe ukusan i smeđi.

Sve prirodno bez jagida. Ako ne dodate tsukor, onda ćete biti isti za okus vina, kao ona "Activia", kao da je bula dodana na klip.

Ljekovito s bobičastim voćem, nakon toga su ga miješali. Djeca na snimci vide nešto novo.

Ako ništa ne znate, onda možete s guštom uzeti Activiu. Svaki jogurt koji pripremite, budite takvi za užitak.

Za kiselo tijesto možete vikorizirati ne samo Activiu, već i bilo koji drugi prirodni jogurt, ali možete vikorizirati i suho kiselo tijesto. Ukusan!!!

Recept je idealan za multicooker POLARIS PMC 0518AD, jačina 860 W, posuda 5 l, ali ga možete prilagoditi i za bilo koji drugi multicooker. Probajte, eksperimentirajte i imate sve zajedničko. Bit ću više nego sretan, pa vi u komentarima napišite model i intenzitet vašeg multicookera i recite kako biste skuhali ovu travu.